春節(jié)的年夜飯作文推薦
年夜飯是一個很重要的場合,也是一家人歡聚一堂的時間,下面就是小編為您收集整理的春節(jié)年夜飯作文,希望可以幫到您,
篇一、春節(jié)的年夜飯作文
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和父親母親一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的.飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿父親和母親身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,父親母親祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享!芭叮瓉沓阅暌癸堖有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會!
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
篇二、春節(jié)的年夜飯作文
過春節(jié)對我來說是件很高興的事,因?yàn)榧瓤梢阅玫揭还P豐厚的壓歲錢,還可以吃到豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和父親母親準(zhǔn)備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼,是對團(tuán)圓夜中的美味佳肴,熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡樂的笑聲中。
來到了奶奶家,母親拿了兩條魚進(jìn)了廚房,只見她左手拿著炒鍋,右手拿著勺子,先炒蒜末,然后把洗凈的魚切成四大塊,放入所有的.調(diào)料翻炒著,然后又往鍋里倒入一些涼開水,開火煮滾,這樣便入了味,頓時廚房里飄散出了陣陣清香。母親把各種肉,菜,變著花樣做成了各種各樣的美味佳肴,還給這些菜取了好聽的名字:鴻運(yùn)當(dāng)頭,大吉大利,歡聚一堂,年年有余....光聽這此名字你肯定就要流口水了吧!沒過多久,隨著母親一聲“來,吃飯了”,我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前,哇!好豐盛呀,桌子上一盤盤色香味俱全,香噴噴的飯菜就在我們面前。等父親到外面放完鞭炮,我們就開始吃了,我先“搶占”了一個大雞腿,接著又吃了一些可樂雞翅,這時,大家都站了起來,開始互相干杯,而我還坐在椅子上吃著,因?yàn)檫@些菜太好吃了,真是讓我大飽口福呀,過了一會兒,我也拿著飲料當(dāng)作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶--福如東海,壽比南山。又祝大家“工作順利”“猴年吉祥”
我們家真是一個合諧的大家庭呀!
篇三、春節(jié)的年夜飯作文
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。
大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,二是魚。
火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。
北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的.意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。
吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。
新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
篇四、春節(jié)的年夜飯作文
過年的時候,大家都聚在一起吃年夜飯,遠(yuǎn)方的家人,都會千里迢迢趕回家,跟我們一起過年,吃著熱呼呼、香噴噴的團(tuán)圓飯。
一大早,姑姑帶著我去買火鍋料,我心花怒放,因?yàn)闊狎v騰的火鍋可是我的最愛。到了農(nóng)會,人聲鼎沸,賣場擠得水洩不通,我們趕緊推著購物車,眼明手快,仔細(xì)的挑選,否則,可能就要撲個空,兩手“兩串蕉”的回家喝西北風(fēng)了。大家你爭我奪,好像不要錢似的,提著大包小包食材回家,每個人都滿載而歸。
除夕的前幾天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉學(xué)起來,以后做給家人吃。奶奶滷的牛肉真的`很好吃,色香味,樣樣俱全,口感更是讓愛挑剔的嘴也贊不絕口!不只有牛肉,還有牛肚、豆干和海帶……每一樣都叫人垂涎欲滴。我則是幫忙做三色蛋,我要把充滿喜氣的三色蛋學(xué)好,以后過年也可以做給家人品嘗。
到 了晚上,我們吃著火鍋,邊看電視邊吃飯,或者是談天說地,吃著姐姐滷的牛肉,還有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起來更是津津有味!年夜飯的習(xí)俗,吃火 鍋表示“團(tuán)圓”,火鍋里的青菜代表“清吉如意”,豬肉表示“諸事大吉”,魚丸和肉丸代表“圓滿”之意,蛋餃表示“元寶”,滷牛肉里的豆干,代表“天官賜!保П硎尽按鄠鳌,大家吃得興高采烈,好像把一年的賜福都給吞下肚了,吃得不亦樂乎!
吃完年夜飯之后,大人們都在看電視,小孩子在外面放煙火。堂哥買了很多煙火,不可能在一天內(nèi)放完,所以我們只有放四分之一,放完五顏六色、五彩繽紛的煙火我們就回家看特別節(jié)目,還跟奶奶玩日本牌,會贏錢也會輸錢,但大家都贏到歡笑。到了更晩,奶奶要睡覺了,把小孩子都叫上去,跟奶奶說吉祥話,就可以領(lǐng)一包壓歲錢,姑姑跟父親也有給我們壓歲錢, 今年領(lǐng)到很多壓歲錢。
除夕夜玩得天翻地覆,感覺好累,本來要上床睡覺,后來母親馬上阻止我,母親說:“小孩子要守歲,到十二點(diǎn)才可以上床睡覺!蔽抑缓糜仓把邸逼蔚绞c(diǎn),差點(diǎn)沒累垮了。十二點(diǎn)一到,馬上跑上去倒頭呼呼大睡。今年又是一頓難忘的年夜飯,開心的除夕夜!
篇五、春節(jié)的年夜飯作文
“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋.我和父親母親一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
除夕之夜,我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁.桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”父親烹調(diào)的“醋溜墨魚”.你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去.
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的`雙眼.
我叫父親給我倒上一杯,父親卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁.”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了.我用眼睛看著爺爺、母親,母親輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’.”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,父親樂呵呵地點(diǎn)頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁.
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝父親母親:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天.
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
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