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春節(jié)包餃子作文600字范文(精選37篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)包餃子作文600字范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)包餃子作文600字 1
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的.兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
春節(jié)包餃子作文600字 2
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的.香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
春節(jié)包餃子作文600字 3
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地“一蹦三尺”。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的.邊緣涂半圈,再對折捏一捏,或捏一些花邊……這樣,一個(gè)餃子就做好了。可是,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
春節(jié)包餃子作文600字 4
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。
去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因?yàn)榘职钟惺鲁鋈チ,所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。老媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣?jì)故,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個(gè)作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個(gè)鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個(gè)老媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動(dòng)”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個(gè)小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的.動(dòng)物與物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了,老媽揭開鍋,撈出了一個(gè)個(gè)餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!
春節(jié)包餃子作文600字 5
春節(jié),這個(gè)詞對于我們?nèi)魏我粋(gè)人來說都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里,平時(shí)很難聚在一起的家人,都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯,我們家的團(tuán)圓飯是餃子。
俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對于我們小學(xué)生來說,是又長大一歲的標(biāo)志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,于是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包!蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺腵眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出了笑容。
于是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個(gè)一個(gè)的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè),用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了,“不包了,不包了。”我站起來去衛(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細(xì)的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過了不多一會(huì)兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。
包好了餃子,我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>
春節(jié)包餃子作文600字 6
到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮對折,再封口處左?cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的`笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書去了。
這時(shí)媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來了,他進(jìn)門看見一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。
春節(jié)包餃子作文600字 7
過年大概是我們這個(gè)年齡的孩子最喜歡的節(jié)日了吧!過年不但有新衣服穿還可以吃到很多美味的食品。說到美味的食品,那就得是年夜飯了,那可是三十晚上的重頭戲。
除夕之夜餐桌上就變的豐富起來了,魚的必不可少的.一道菜,它象征著“年年有余”。還有奶奶精心烹飪的美食有軟糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的豬手、火紅的大蝦等等。
而我最喜歡的是餃子,不僅是喜歡吃還因?yàn)檫@次我也參與了其中,跟著奶奶和媽媽一起包餃子。
餃子的餡料和面奶奶已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了,我們直接可以包。媽媽說:“包餃子呀;要把面皮平平的放在手心里,餡放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把餃子皮對折捏住中間的皮兒,順著中間的往下捏好兩邊,這樣一個(gè)漂亮的小餃子就包好了!眿寢屢贿呎f著一邊包好了手里的餃子。
我很興奮的按照媽媽教的方法馬上行動(dòng)起來,結(jié)果我和媽媽包的餃子簡直天壤之別,面皮兒太軟了,在我手里很不“聽話”。我郁悶的低下頭,氣鼓鼓的坐在那里。這時(shí)媽媽又對我說:“面是軟的,你捏什么樣,它就是什么樣的,別氣餒慢慢來,多嘗試幾次。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我又嘗試著包了起來,經(jīng)過多次努力后我終于包出了跟媽媽差不多的餃子,我手里拿著餃子激動(dòng)的又蹦又跳。奶奶和媽媽的嘴角也露出了欣慰的笑容,說著:“寶貝兒長大了會(huì)包餃子了!
年夜飯時(shí),吃著自己動(dòng)手包的餃子心里美滋滋的,餃子似乎也比平時(shí)更好吃。也不知是不是因?yàn)樽约喊孙溩拥脑,我居然第一個(gè)餃子就吃到帶“錢”餃子。別提我的心里有多美了。
春節(jié)包餃子作文600字 8
今晚上,我們一家人圍在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個(gè)餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個(gè)餃皮放在手心里,在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。
沒過多久餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇?fù)碓谝黄,時(shí)而擴(kuò)散開去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟(jì)于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火,剛平靜下來的餃子又開始運(yùn)動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經(jīng)過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的`餃子,心里想在我包的餃子真的好吃!
春節(jié)包餃子作文600字 9
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子,我拿起搟面杖。在爸爸的'指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。
心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
春節(jié)包餃子作文600字 10
明天就是春節(jié)了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當(dāng)晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的.玩具……
春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)啊!
春節(jié)包餃子作文600字 11
春節(jié),就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節(jié)后半個(gè)月又是元宵節(jié),其時(shí)花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節(jié)過完以后,春節(jié)才算過完。春節(jié)是與親人團(tuán)聚的節(jié)日,離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。
過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會(huì)包呀。心想:我要仔細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué)。開始包餃子了,我目不轉(zhuǎn)睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進(jìn)餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個(gè)餃子就做好了。我也試著包了一個(gè)放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了。”我又包了一個(gè),這次我用筷子夾了一大塊餡,放進(jìn)皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點(diǎn)!蔽艺罩牙颜f的那樣做,終于做好了。我們包的.餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會(huì)掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學(xué)習(xí)好,身體壯。”
餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進(jìn)了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完!伴_飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時(shí),窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!
春節(jié)包餃子作文600字 12
我的家庭是一個(gè)溫馨的小團(tuán)隊(duì)。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過了六十多個(gè)年頭。在我的記憶里,兩人最溫馨的片刻莫過于除夕夜一起包餃子。
他們一起包餃子的時(shí)候總是配合的非常默契:外婆和面的時(shí)候,外公就在旁邊細(xì)細(xì)的剁碎豬肉和白菜;外婆醒面燒水的時(shí)候,外公就會(huì)在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末,一點(diǎn)點(diǎn)加鹽、醬油之類的調(diào)味品;外婆把面團(tuán)拉成一個(gè)圓環(huán),又弄成粗細(xì)均勻的一長條,再揪成大小幾乎相同的一個(gè)個(gè)小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動(dòng)作靈敏又迅速地?fù){好面皮,外公也利落地包出一個(gè)個(gè)大小和花邊都很精致的.餃子——小時(shí)候,我總是站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著,想知道哪個(gè)餃子里會(huì)包進(jìn)硬幣,這樣我也能做第一個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)人?墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個(gè)餃子里有硬幣,等到下鍋煮完再裝盤,我也沒法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個(gè)有硬幣的幸運(yùn)餃子。外婆總是在我失望時(shí)給我夾餃子,而她夾的餃子里永遠(yuǎn)都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時(shí)候的餃子都要特別,也更好吃。也許是因?yàn)楹苌倌苓@么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子,也許是因?yàn)榇巴獾谋衤暎瑹熁ǖ撵殴;大概也是因(yàn)槌酝觑溩右院笸夤馄胚f過來的紅包,我總是會(huì)急切地偷偷拆開用手指捻一捻我今年的收入。每個(gè)人的臉上都喜氣洋洋的,連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。
除夕夜的餃子和團(tuán)圓,是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習(xí)俗,抹不掉也改不了。我也開始學(xué)著包餃子,時(shí)常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來回翻動(dòng),心里記下包餃子的步驟。因?yàn)槲抑溃覍⒁堰@些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。
春節(jié)包餃子作文600字 13
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,每當(dāng)春節(jié)到來的時(shí)候,幾乎家家戶戶都有包餃子的習(xí)俗。
除夕這天,我們家全員出動(dòng),一起包餃子。媽媽在砧板上噔噔噔地忙著剁肉調(diào)餃子餡,爸爸和面,我擇菜,真是忙得不可開交。等食材全部準(zhǔn)備好,我們就開始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸搟餃子皮。他拿起搟面仗三下兩下就把小圓團(tuán)搟得越來越大,越來越薄,越來越圓。不一會(huì)兒,就從爸爸手下飛出一摞餃子皮。只見媽媽左手拿著餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手拿起勺子舀了一團(tuán)肉餡,放在餃子皮中間,然把面皮對折,再把邊緣捏緊,一個(gè)小船似的餃子就完工了。她的動(dòng)作嫻熟,一氣呵成,我心想:很簡單嘛,看我的。
我迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)去,就包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來。媽媽見了,連忙制止道:“別放太多餡,餃子皮會(huì)被撐破的!”說著,媽媽用手把餃子餡剝掉一點(diǎn),隨即示范給我看。我又反復(fù)試了幾次,餃子終于成型了!我高興得手舞足蹈?煽纯磱寢尠,個(gè)個(gè)像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸,再看看我包的`,個(gè)個(gè)像打了敗仗的士兵一樣?xùn)|倒西歪,我忍不住捂著嘴笑了起來。
開始下餃子了,媽媽把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,它們一個(gè)個(gè)就像白色的小船,飄蕩在滾滾的開水之中。煮熟的餃子胖乎乎的,晶瑩剔透,令人垂涎欲滴。我忍不住嘗了一口,那味道頓時(shí)在嘴里化開來,美妙極了。
熱騰騰的餃子冒著熱氣,香味四處彌漫。屋外,鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在歡笑聲與鞭炮聲中開始了……
春節(jié)包餃子作文600字 14
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的'餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒ǎ倚南耄涸瓉戆溩舆@么簡單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。
說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”
我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)包餃子作文600字 15
春節(jié)吃餃子是我們中國的的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,餃子,取更歲交子之意。這說明人們吃餃子寓意“吉利”,以示辭舊迎新,所以過年包餃子、吃餃子是我們中國人迎接新年的一種方式。
“過年嘍,吃餃子嘍。”一大早我們家的廚房里就奏起了交響樂,媽媽在洗菜,爸爸在剁肉餡,姥姥在和面,我也不能閑著,我要做他們的小助手。我們?nèi)铱倓?dòng)員,只為忙活這頓美味的餃子。不一會(huì)兒媽媽就把爸爸剁的肉餡里放入各位調(diào)料,然后攪拌均勻,而此時(shí)姥姥的面也活的大功告成,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開工了。
姥姥熟練的把面搓成一個(gè)長長的細(xì)長條,然后用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面餅,再用手把小面餅壓扁,最后用搟面杖搟成一片片薄薄的圓餅。這就是餃子皮了。媽媽和爸爸拿起成形的餃子皮這就開始包嘍,我按捺不住興奮的'心情嚷嚷著:“讓我也包一個(gè)吧?”可是長這么大我只會(huì)吃不會(huì)包呀。于是我先看媽媽如何包,只見她一手拿餃子皮,一手把餃子餡往皮上放,餡要不多也不少正好放入餃子皮的正中間,然后對折再把兩個(gè)邊捏在一起,這樣一個(gè)肉乎乎的白胖餃子就成形了。我學(xué)著媽媽的樣子也這樣包,卻包出了一個(gè)扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地說:“你這包的明顯營養(yǎng)不良呀!蔽覅s自我安慰說:“這是我第一次的作品,只要我多加練習(xí)一定會(huì)包出像媽媽那樣的白胖子的!崩牙岩补膭(lì)我說:“今天的小瘦子一定比白胖子還好吃呢!
在歡樂的氣氛中,我們吃著自己親手包的美味餃子別提是多開心了。于是我就天天盼著過年,因?yàn)檫^年我們就可以一家團(tuán)圓包餃子、吃餃子嘍。
春節(jié)包餃子作文600字 16
中國的傳統(tǒng)文化有很多很多,如:中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……,可是我最喜歡的,還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦!
春節(jié)時(shí),我們?nèi)铱偸敲(gè)不停,爸爸寫春聯(lián),外婆大掃除,而我,就在和媽媽學(xué)包餃子呢!
媽媽告訴我:“包餃子第一步,先把餃子餡按自己的喜好拌好,然后把餡包入餃子皮中,在餃子皮四周沾上水,再將兩頭用力地捏緊,一個(gè)餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧,況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢!”媽媽似乎看出了我的心思,就笑著說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來,好幾次險(xiǎn)些切到手。過了好久,菜和肉終于切好了,我把它們放入一個(gè)大碗中攪拌好,接著小心翼翼拿起一塊餃子皮,把餡放了進(jìn)去,四周沾了點(diǎn)水,正準(zhǔn)備用力時(shí),餃子皮像個(gè)頑皮的.孩子,一不留神破了,我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個(gè)了,個(gè)個(gè)樣子精美可愛。我也不顧那么多了,不管三七二十一,我拼命地包著,轉(zhuǎn)眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山,媽媽也完成了最后一個(gè),她看了看我包的餃子,哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會(huì)兒自己吃喲!”我聽了,調(diào)皮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:“這有什么不好呢?”
媽媽把所有的餃子倒入鍋中,只見水慢慢地冒起了泡泡,媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面,而我包的卻像個(gè)沒有主心骨的風(fēng)箏,全散架了……
吃晚飯時(shí),大家圍坐在一起吃著餃子,只不過大人們吃的是正宗的餃子,而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!
這樣的春季,我怎能不喜歡呢?
春節(jié)包餃子作文600字 17
春節(jié)是我國最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,各家各戶都沉浸在喜氣洋洋的歡樂中,掛燈籠、貼對聯(lián)、放鞭炮,熱情地迎接新年的到來。
吃過年夜飯,媽媽把桌子整理干凈!岸紒磉\(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),我們一起來包餃子吧!”媽媽一邊說,一邊把食材端到桌子上。媽媽開始和面,把面粉倒進(jìn)盆里,加入水?dāng)嚢,剛剛的面粉卻成了強(qiáng)力膠水,手一伸進(jìn)去,手指全部粘住了呢!但只要媽媽加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌,不大一會(huì)兒,面團(tuán)就做好了。媽媽把它揉成一個(gè)長條,再切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面棒把它搟成一個(gè)個(gè)餃子皮?粗鴭寢屄槔膭(dòng)作,我已經(jīng)迫不及待,躍躍欲試了。
我們開始包餃子了,我拿起了一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。誰知,看花容易繡花難,同樣的餃子皮在我手里就不聽使喚了。放的餡少了,餃子包得癟癟的.;放的餡多了,結(jié)果弄的里外都是餡。真沒想到,一個(gè)小小的餃子,竟折騰得我滿頭大汗。我抬手抹了一下臉上的汗,結(jié)果連面帶餡抹了一臉?吹轿业臉幼樱瑡寢屝Φ们把龊蠛,說“看看咱家淘寶,變成個(gè)大餃子了。”
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子,把餡兒放在餃子皮的正中間,把裝好餡的餃子皮對折起來,用兩只手的虎口處緊緊的壓住餃子的兩邊。一個(gè)餃子竟然被我包出來了。“我會(huì)包餃子啦!”我高興得手舞足蹈。
不知不覺,我們的餃子包好了。媽媽煮了一些餃子,我們一家人圍坐在一起吃著自己動(dòng)手包的餃子,看著春晚,此時(shí)此刻一家人無比幸?鞓!
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。希望所有的人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望!
春節(jié)包餃子作文600字 18
過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備很多好吃的,有包子,有餃子,還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。
大年三十這天,人們有的在貼春聯(lián),有的`在放煙花,還有的在打掃衛(wèi)生,到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
晚飯后,爸爸忙著擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁的極細(xì),然后剁肉,再把肉和菜一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,放適量的鹽、醬油和味精,然后攪拌均勻,這樣就做成了香噴噴的餃子餡。
開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,用左手托著面皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在面皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去,我一看趕緊把餡兒堵住,可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,安慰道:“別泄氣了,媽媽來教你”。媽媽說:“餃子餡不能放太多,多了餃子皮會(huì)撐破開,放少了包出的餃子像泄了氣的氣球,“站”不起來,捏皮的時(shí)候要均勻”。經(jīng)過媽媽的講解以后,我包的餃子就越來越好了,到后來都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明,我開心的笑了。
開始煮餃子了,媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中,只見剛才還在水底“沉思”的餃子,一會(huì)兒就鉆出水面,在水上跳起舞來,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香!
通過這次包餃子,我懂得了,凡事都是看起來簡單,真正做起來并不是那么容易,但是只要你用心學(xué)習(xí),做的就會(huì)越來越好。
春節(jié)包餃子作文600字 19
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天的前一晚,是家家戶戶最熱鬧的時(shí)刻——除夕夜的年夜飯。年夜飯上分量最重的應(yīng)該就是餃子了。今年的`年夜飯,我也有幸參與了包餃子。
每年的包餃子環(huán)節(jié)都是姥姥和媽媽坐鎮(zhèn),今年也不例外。這對老組合又開始了他們最擅長的包餃子。姥姥主要負(fù)責(zé)揉面和拌餡,媽媽的任務(wù)時(shí)包餃子?粗鴭寢屪儜蚍ò愕陌溩邮址,我也開始蠢蠢欲動(dòng)了。于是我就緊跟在媽媽后面,嘴里不斷地央求著:“媽媽求你了,求你了,你就教教我包餃子吧!眿寢尶次覒B(tài)度這么誠懇,就同意了教我包餃子。
媽媽開始一邊講解一邊示范,只見她先把餃子皮放在手心里,再放上一勺餡兒,最后呢兩手一捏餃子。這樣就包好了一個(gè)漂亮的餃子了。在此過程中,我使勁盯著媽媽手里的餃子,仿佛要把它盯穿,要把它刻在心里似的。等幾個(gè)餃子包完后,媽問我學(xué)會(huì)了嗎,“。(huì)了,會(huì)了!”我的臉上掛著自信的微笑。緊接著我信心十足地拿起一張餃子皮,一邊念叨媽媽剛才教的步驟,一邊開始包餃子。一開始挺順利,但是就在即將完成那一剎那,餃子“噗”的一聲散開了……我頓時(shí)信心倍減,打起了我最擅長的退堂鼓。
姥姥看到了,便放下手里的活對我耐心勸導(dǎo)道“別灰心,你多試幾次總會(huì)成功的。你可以在餃子皮上粘兩滴水,像這樣會(huì)有粘性,這樣就不會(huì)開了!崩牙岩贿呎f,一邊把我剛才的餃子皮沾上了水包好了。經(jīng)過姥姥的提醒,我頓時(shí)恍然大悟,又抓起一張餃子皮信心滿滿的付諸行動(dòng)。終于,我成功了。于是我趁熱打鐵,連續(xù)包了好幾個(gè)。
餃子煮熟后,親戚們也夸我包得好,聽著夸贊聲,吃著美味的餃子,這個(gè)除夕真美好……
春節(jié)包餃子作文600字 20
俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒著,好吃不如餃子”。要說家鄉(xiāng)風(fēng)俗,那肯定非餃子莫屬了!不僅如此,餃子還有個(gè)美好的傳說呢!
相傳張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了,他便熬制驅(qū)寒嬌耳湯,為人們治病,從此每年冬至到大年初一吃嬌耳(餃子)這種食物以紀(jì)念張仲景為人治病。
餃子不僅有一個(gè)美好的傳說,它的種類也是各式各樣呢!如:四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多,但包餃子的方法還是很簡單的。首先把餃子皮放在手中,再把餡兒放入皮中,最后雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說:“看著容易,做起來難”別看它的包法如此簡單,可要想做好也是很難的,對此我可是有親身體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
記得那年春節(jié),我們?nèi)覈谧琅砸黄鸢溩,每到這時(shí)我便高興地亂竄:“包餃子嘍!包餃子嘍!”“別鬧了,來,我教你包餃子!眿寢尠盐?guī)У阶狼白聛怼V灰娝闷痫溩悠,用勺子舀點(diǎn)餡兒放在皮上,接著雙手在餃子周圍變魔術(shù)似的鼓搗了一會(huì)兒,一個(gè)小巧精致的餃子便包好了?僧(dāng)我包時(shí),那餃子好像在和我作對似的不聽我的話,無論如何搬弄,它都好似身負(fù)重傷似的`軟軟攤在桌上?雌饋磉@包餃子還要多多練習(xí),才能孰能生巧。
餃子中包不同的餡兒,還有不同的寓意呢。如:人們常常將如意、紅糖、花生、棗和栗子,硬幣等包入餃子。吃到如意、紅糖的人來年的日子更甜美,遲到花生的人健康長壽,遲到棗和栗子的人將早生貴子……,還有有趣的諧音餃:白菜餃又名百財(cái)餃即有財(cái)之意……
餃子是每家平時(shí)的美味小吃,更是大年三十必備佳肴,亦是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。它寓意著人們對團(tuán)圓的渴望與對美好生活的向往和訴求。
春節(jié)包餃子作文600字 21
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多。有欣賞圓月的中秋節(jié),有紀(jì)念愛國主義詩人屈原的端午節(jié)?闪钗易铍y忘是代表團(tuán)圓的春節(jié)。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從一碗香噴噴的臘八粥開始的,過了臘八就可以開始準(zhǔn)備年貨了。從小奶奶就教過我一個(gè)童謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五……春節(jié)有許多風(fēng)俗,如:貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節(jié)都是我們小孩子最開心的時(shí)候了,因?yàn)楹贸缘,好玩兒的都特別多。
今年的春節(jié)最令我難忘了,因?yàn)槲覀兗业拇郝?lián)是我和爺爺一起寫的!我們先磨了墨,用毛筆蘸墨,在事先準(zhǔn)備好的`紅紙上,把全屋子的對聯(lián)寫好了。寫完了對聯(lián),我和爸爸又一起把春聯(lián)貼好了。這時(shí)媽媽、奶奶還在在包餃子,媽媽把幾個(gè)餃子里面放了蜂蜜和辣椒,我十分疑惑不解,問媽媽為什么這樣做?媽媽說:“吃到有蜂蜜的餃子,是甜甜蜜蜜;吃到含有辣椒的餃子,就是紅紅火火;吃到餃子里面有硬幣的人,就是一年中最有福氣的人!甭犃藡寢尩脑,我也躍躍欲試,想要包餃子。我先要在面皮旁抹上水,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡,放在面皮中間,再把四周捏到一起,用力壓一下,一個(gè)很丑的餃子就包好了。奶奶又給我示范了一遍,我照著奶奶教的做,餃子終于越包越好了。除夕夜的晚上,爸爸吃到了有辣椒的餃子,媽媽說:“今年爸爸的事業(yè)一定會(huì)紅紅火火!眿寢尦缘搅擞蟹涿鄣娘溩,那在今后的生活上一定會(huì)甜甜蜜蜜的:而我吃到了含有硬幣的餃子,那我就是我們家最有福氣的人。
今年的春節(jié)是我過得最難忘最有意義的春節(jié),因?yàn)槲易约簩懥舜郝?lián),還學(xué)會(huì)了包餃子!
春節(jié)包餃子作文600字 22
餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!
過年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。
首先和面。看著姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面團(tuán)里使勁揉來揉去,我直想笑。很快,一大團(tuán)面就揉好了,姥姥教我把面團(tuán)切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終于切完了最后一個(gè),我嘆了一口氣:“沒想到切面團(tuán)這么累啊!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神秘的微笑!昂脩蜻在后面呢!”
我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的“好戲”是什么。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口!
現(xiàn)在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個(gè)示范:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然后合上餃子皮形成半圓狀,最后把右手食指將外面的面皮向中間推,形成一個(gè)個(gè)小波浪并捏緊。一個(gè)月牙形的餃子就大功告成了。
好,接著看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪里聽得進(jìn)她老人家的`話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大干一場”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前!
吸取了剛才的教訓(xùn),我認(rèn)真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續(xù)包。大概半小時(shí)后,我們包完了所有餃子。我問姥姥:“接下來我們干什么呢?”“當(dāng)然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。
餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!
。∵@是我最自豪的一天了!
春節(jié)包餃子作文600字 23
今年過年,我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)——包餃子。
那天正是大年初一,爸爸媽媽去親戚家玩,奶奶在家包餃子,我就在一旁幫忙?粗棠贪玫娘溩樱倚睦锊唤壬鲆粋(gè)念頭:我要包餃子。我對奶奶說:“奶奶,您能不能教我包餃子呀?”“當(dāng)然可以!蹦棠袒卮稹D棠坛闪宋业闹笇(dǎo)老師。奶奶說:“我動(dòng)作很快,你可要看好了!敝灰娔棠桃皇帜弥鴵{好的餃子皮,一手拿著一根勺子,舀了一勺肉餡放到皮的中間,在皮的'邊緣蘸上水,對折,從皮的一端開始捏四五下,一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了!鞍。“溩油唵文!”
我照著奶奶的樣子,拿起餃子皮,輕輕地把餡放在餃子皮中間,開始捏餃子皮。誰知,我從左往右捏,餡從右邊露出頭來;從右邊捏,餡從左邊出來打招呼;我從兩邊往中間捏,我不說大家都知道了。整個(gè)餃子從“小白貓”搖身一變,變成了“大花貓”。我看著奶奶包好的餃子好像在說:“這回知道了吧,吃餃子容易,包餃子難!“正當(dāng)我百思不得其解之際,奶奶說是肉餡放多了。我又少放了點(diǎn)餡,包了第二個(gè)餃子。這次雖然捏上了,可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵(lì)我:“別泄氣,再包幾個(gè)!
我開始包第三個(gè)餃子,過程一切順利。但是我發(fā)現(xiàn),我包的餃子都是躺下來的,奶奶包的能站起來。仔細(xì)觀察奶奶包的餃子后,我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個(gè)小酒窩,于是我在那些“睡懶覺”的餃子下也摁上了小酒窩。果然,我包的餃子也都站了起來。
中午,餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺特別有成就感。我也明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真努力,什么事都能學(xué)會(huì)。
春節(jié)包餃子作文600字 24
今天是大年初一,一個(gè)喜慶的日子,要吃餃子,不然會(huì)掉耳朵,所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了,機(jī)靈的我就知道外婆是去準(zhǔn)備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了,要知道我昨天晚上就開始惦記著這事呢!我可等不及了。
到了晚上,外婆果然拿出了材料,外婆拿起一張餃子皮,用手沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮邊上,再在餃子皮上放了點(diǎn)餡,然后包起來,一個(gè)漂亮的餃子就完成啦!
看到外婆包的餃子那么漂亮,我越看越想包。經(jīng)過我的再三請求下,在旁的媽媽終于同意了,前提是自己包的得自已吃,我二話不話就開始包起來。
可是,我包的餃子卻有點(diǎn)不一樣,餃子皮老是破,餡都露出來了,我開始灰心了,難道包餃子的天賦一丁點(diǎn)也沒有嗎?
可是當(dāng)小姨看到我包的丑餃子時(shí),卻不禁笑出了聲,然后照著我的.餃子,包出了一個(gè)更丑的餃子。哈哈哈,為什么這個(gè)餃子看起來有點(diǎn)似曾相識呢?哦,我想起來了,這不是洋蔥頭嗎?
我突然有了另外的想法,雖然包漂亮的餃子我一時(shí)學(xué)不好,那又有什么關(guān)系呢,反正自己吃嗎!于是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工,哈哈!我包的果然很特別,像一頭豬呢!姐姐和小姨發(fā)現(xiàn)我包的餃子很奇怪,也都紛紛學(xué)我。我覺得我們包的餃子像是動(dòng)物園里的動(dòng)物,有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了,我們包的餃子都裝滿了好多個(gè)盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進(jìn)鍋里,開始煮餃子嘍!
一眨眼的功夫,餃子出爐了,香噴噴的餃子讓我直流口水,我拿起一個(gè)餃子就馬上往嘴里塞,真是美味極了!
春節(jié)包餃子作文600字 25
“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了,再也睡不著了,我起了床,洗漱完畢后,爸爸讓我和哥哥去買菜、啤酒、飲料等。
回到家,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮。回到房子里面,媽媽微笑著說“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。第一個(gè)餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的'餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
春節(jié)包餃子作文600字 26
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃!蔽衣犃撕芨吲d,因?yàn)槲覀兒荛L時(shí)間沒吃餃子了。
中午11點(diǎn),媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我方法試了一下,我搟面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對折,捏邊時(shí)候,費(fèi)了很大勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個(gè)地方出來了。我包第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包餃子好。
中午時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來餃子,我心里美滋滋,因?yàn)檫@是我自己親手包餃子。
春節(jié)包餃子作文600字 27
春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的.話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱。”我恍然大悟。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
春節(jié)包餃子作文600字 28
今年春節(jié),我們一家三口回河北老家過年。
根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗,每逢除夕,人們都會(huì)與親人圍在一起包餃子過年,我們家也不例外。往年,我都是吃家人包好的餃子,今年我要和大家一起親手包餃子。
首先,姑姑把面粉放在水里與雞蛋和勻,不停地揉啊揉,揉成個(gè)大面團(tuán),再搓成長條,切成一小塊一小塊,就可以搟餃子皮了。那小塊面團(tuán)在姑姑手里邊搟邊轉(zhuǎn),好像在跳芭蕾一般,很快,一塊塊圓圓的餃子皮就搟好了。與此同時(shí),爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餃子餡。爸爸先把白菜韭菜剁碎,把雞蛋炒熟,剁碎雞蛋,將它們混合在一起,再加一些油、鹽等調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就做好了。
這下輪到我和媽媽“大顯身手”——包餃子了!首先,我拿起一塊餃子皮,舀了一大勺餃子餡放到皮上,把餃子皮對齊捏好,可是由于放太多餡,捏出來的餃子像個(gè)大肚將軍,還把皮給撐破了!“1號試驗(yàn)品”宣告失!接著我又包第二個(gè)餃子,這回我要吸取教訓(xùn)放少點(diǎn)餡,可是由于放餡太少了,這次捏出來的餃子像個(gè)小蝦,又失敗了。而媽媽包的餃子,則大小剛好,像個(gè)元寶,十分好看。原來包餃子看起來簡單,但是做起來可不容易呢。之后,我在媽媽的指導(dǎo)下,包出好餃子了,而且,一個(gè)比一個(gè)好。很快,餃子就包好了,終于可以煮餃子了!煮好的餃子熱騰騰,胖乎乎,香噴噴。我興奮地喊道:“爺爺奶奶,快來吃餃子嘍!”等大家圍坐好,早已垂涎欲滴的.我,大口大口地吃起餃子來了……
餃子是“交子”的諧音,“子”為“子時(shí)”,取“更歲交子”之意。年三十包餃子,是團(tuán)圓幸福的象征,也寓意著辭舊歲迎新春,寄托著人們對來年美好生活的祝福和期盼!我吃著香噴噴的餃子,也祝福我們?nèi)以谛碌囊荒昶狡桨舶,闔家幸福!
春節(jié)包餃子作文600字 29
上周二,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下周一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng),那時(shí),全班沸騰起來了,同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng),大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到周四,老師才告訴我們,這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下周一,讓我們都來顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天,老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下周一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西,大家申報(bào)都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了周一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個(gè)字,心就像要跳出來似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開始組織包餃子的活動(dòng)了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上!鞍溩痈傎惉F(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的'行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,更使我們體會(huì)到學(xué)校的生活豐富多彩。
春節(jié)包餃子作文600字 30
這是漫長初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂,而且,在假期里我學(xué)會(huì)一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來到中國品嘗餃子。作為一名中國人,一定要會(huì)包餃子,所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗?墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來。后來,我索性將面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不冒餡,但它的“肚子”卻破。我趕緊拿另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑起來。雖然這樣,但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f:“努力,不一定會(huì)成功,但放棄,就一定會(huì)失敗!”想到這,我的信心更足,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的`一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊,。〗K于成功。這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來越大。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”,我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤,我開心極。
沒用多久,餃子包完?粗伬锱砼とサ男|西們,我都有些舍不得吃,但是我的肚子不允許!餃子上桌,我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺吧。總之,我的心暖洋洋的,仿佛綻開花。
是!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!
春節(jié)包餃子作文600字 31
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“!弊郑捅姸嘤H戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子,奶奶己經(jīng)為我們?nèi)以缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的.。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手!媽媽把面團(tuán)搓成一長條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們?nèi)颐總(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
春節(jié)包餃子作文600字 32
新年再過不久就要到了,我是既煩惱又高興。
有人或許就有疑問啦!過新年買新衣服,和家人回家過新年,好吃好玩的,多么高興的事!煩惱什么?
煩惱什么呢?還不是過新年的這點(diǎn)事!
第一煩:買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福,但對于我來說卻是種煎熬。每次進(jìn)入服裝店,我還沒看衣服,售貨員就熱情的飛到我的跟前,向我介紹各類衣服,我看的是眼花繚亂。看來看去,試了好幾件,卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉著老媽走處店門口,人家那么熱情招待,結(jié)果我卻一件未買,實(shí)在不好意思。每去一家,我就要不好意思一次,這對我來說是絕對的煎熬。
第二煩:和家人回家。回家又有什么煩的呢?不為別的,只因?yàn)椤獣炣。我是個(gè)怕坐車的人,每次回家過新年,我的內(nèi)心都要經(jīng)過一場激烈的爭戰(zhàn)。到底是要不要回去?回去,我暈車,那感覺真不是人應(yīng)該受的。不回去,又想老家的親朋好友,不會(huì)去拜拜年,不厚道。好煩!
第三煩:去玩。去哪里玩?和誰去玩?真的讓我很頭疼。故鄉(xiāng)變化很大,許多路都改變了,對于一個(gè)路癡的我,能去哪呢?朋友很多,但都很少聯(lián)系,找誰呢?
煩!煩!煩!過新年真的好煩。
但是過新年有真的好好!對于我這只饞貓來說,過新年的美食大餐又怎么能錯(cuò)過呢。沒事的'誘惑對我來說是無法抗拒的,所以過新年當(dāng)然要好好吃幾頓啦!
過新年前的除夕夜是最美的,因?yàn)槟且箍罩形孱伭傁嚅_放的花朵是令人沉醉的。
好!好!好!過新年真的很好!
春節(jié)包餃子作文600字 33
不同的年齡有不同的樂趣,每一個(gè)人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面的享受,在春節(jié)的時(shí)候我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年也是每一個(gè)孩子都很期待的,過年可以收到壓歲錢,可以吃好多好東西,今年的過年我在姥姥家里面,我很高興。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放,我捂住耳朵不敢出門,外面還下著小雪,過一會(huì)兒家里就來了客人,后來我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來,大家一人一碗。
大年初二的那一天,姥姥說家里面有客人要來,我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒有答應(yīng)我,可是我卻沒有聽姥姥的話,偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的'大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
春節(jié)包餃子作文600字 34
在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。
一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個(gè)洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點(diǎn)小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭!我聽之后,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油。骸凹佑停∥夷,我捏,我捏 ,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的'說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個(gè)枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏
兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn),開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個(gè)硬幣,而且偷偷的捏了一個(gè)漂亮的波浪花邊,做了一個(gè)小小的記號。
我明白了:失敗是成功之母!
春節(jié)包餃子作文600字 35
餃子,是過年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的`餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。
在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年,都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。
春節(jié)包餃子作文600字 36
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)還有一個(gè)月就來到了,春節(jié)吃餃子也是一種習(xí)俗,為了能在春節(jié)中大展身手,我們跟隨小記者團(tuán)來到沃爾瑪學(xué)習(xí)包餃子。
餃子皮是備好的,餡也是提前準(zhǔn)備好的,我們看著老師左手托一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進(jìn)去后,老師用手一壓,再把面皮對折,最后將餃子邊使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了,不僅包好了餃子,而且將餃子包的特別精美,讓人一看就忍不住流口水。可是我在包餃子的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放得。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,要么就是捏好左邊,右邊又出了餡,餃子瞬間在我的“巧手”中變成了“花餃”,包出來的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了,一旁的爸爸看我沒信心了,就在一旁鼓勵(lì)我說:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學(xué),功夫不負(fù)有心人,你會(huì)成功的!”爸爸的鼓勵(lì)讓我拾起信心,認(rèn)真包,細(xì)心包,終于包出了像樣的餃子,這時(shí)我已經(jīng)累得腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。
我拿著盤子走到老師這邊,終于到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的'餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來時(shí)的景象。開鍋了,當(dāng)老師盛出來我包的幾個(gè)餃子時(shí),發(fā)現(xiàn)有一些餃子沒露餡,一些餃子根本就沒包好,這讓我哭笑不得,這簡直就是云吞啊!
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來的不容易了,所以今后我要珍惜奶奶為我做的每一道飯菜。同時(shí),通過學(xué)包餃子這件事情也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。
春節(jié)包餃子作文600字 37
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說,開始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的.彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
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