端午節(jié)包粽子作文范文600字
江畔的鼓聲敲響,江里的龍舟奮勇向前。眼前這一幕幕熱鬧的景象卻沒(méi)有改變我的內(nèi)心恬靜。下面小編整理了端午節(jié)包粽子作文,歡迎參考借鑒!
【端午節(jié)包粽子作文1】
江畔的鼓聲敲響,江里的龍舟奮勇向前。眼前這一幕幕熱鬧的景象卻沒(méi)有改變我的內(nèi)心恬靜。
我站在屋前遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著江畔,兩年前的一幕仿佛出現(xiàn)在了我的眼前,在江邊隔空上演。我好像聽(tīng)見(jiàn)了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在江邊的那一聲仰天長(zhǎng)嘆。接著我上前走了兩步想要?jiǎng)褡,屈原的身子卻已經(jīng)投入了那激流滾滾的江中。此時(shí)的我們除了將粽子投入江中,劃龍舟尋覓,用這些來(lái)祭奠我們投入江中的詩(shī)人,其他的什么也做不了。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的`粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
【端午節(jié)包粽子作文2】
白白的糯米攢成一團(tuán),被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個(gè)個(gè)立在那兒,象一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃,甚是惹人喜愛(ài)。待蒸熟后剝下粽葉,晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)眼前,咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子。
小時(shí)候總是盼望著端午節(jié)快快到來(lái),這樣就吃到姑媽親手包扎的粽子了!
在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午,姑媽就會(huì)買回來(lái)很多粽葉和糯米。先把米泡好,粽葉洗干凈,再準(zhǔn)備一大把白線,包粽子就正式開(kāi)始了!
首先要把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,,用白線緊緊綁牢,一個(gè)粽子就包好了?垂脣屆Φ貌灰鄻(lè)乎的樣子,作為家中唯一的女孩,我自然要挺身而出幫幫忙?擅看尾皇前阳杖~折破,就是包得不緊,稍微一動(dòng)米粒就爭(zhēng)先恐后地從各個(gè)角落鉆出來(lái),怎么也綁不上。最后總是姑媽重新包一個(gè)。每當(dāng)這時(shí)我就會(huì)痛恨自己的笨手笨腳,哥哥們也在一旁哄笑。
雖說(shuō)包粽子不行,可吃起來(lái)我最在行。我總是迫不及待地等在鍋旁,象盼著什么稀世珍寶似的。。待一掀鍋,霧氣彌漫中我早已搶出一個(gè)熱騰騰的粽子,顧不上燙手,掰開(kāi)粽葉就啃上一口,滿嘴都是粽葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂(lè)乎。
在我們家,吃粽子還有一個(gè)講究。為了贏得好彩頭,姑媽還要在一些粽子中包上幾粒紅棗。由于數(shù)量有限,誰(shuí)要能吃上帶有紅棗餡的粽子,那就是交了好運(yùn)。每次大家都比誰(shuí)的運(yùn)氣好?晌铱偸遣钜稽c(diǎn)。
有一次不知道什么原因,我總覺(jué)得大哥碗里的粽子包了紅棗,硬要和他換,他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見(jiàn)拗不過(guò)我,他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開(kāi)粽葉,小心翼翼地端詳幾眼,心里帶著些期盼與不安!把!有紅棗!”大哥忽然叫了起來(lái),果然原本屬于我的粽子里包裹著幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開(kāi)自己的粽子----那個(gè)原本呆在大哥碗里,卻被我硬搶過(guò)來(lái)的粽子一片晶瑩剔透,潔白得沒(méi)有一絲瑕疵。頓時(shí),懊惱之情在親人們歡快的笑聲中淹沒(méi)了。
端午節(jié)又快到了。雖然吃過(guò)了各式各樣許許多多的粽子,但最讓我難忘的還是姑媽親手包扎的紅棗粽子。今年它們還會(huì)那么晶瑩剔透嗎?
【端午節(jié)包粽子作文3】
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)候我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
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