- 中國(guó)傳統(tǒng)美食餃子作文 推薦度：
- 相關(guān)推薦
傳統(tǒng)美食餃子作文（精選38篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的傳統(tǒng)美食餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
傳統(tǒng)美食餃子作文 1
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個(gè)教室都要掀翻了。告訴你吧，我們?cè)诎溩幽兀“パ剑銡馑囊纾屓丝谒绷魅С摺?/p>
瞧！我們班的郭可怡同學(xué)那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的.給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個(gè)數(shù)，啊！一共包了五十多個(gè)，我們組員個(gè)個(gè)都綻開(kāi)了花兒一樣的笑臉。
不到半個(gè)小時(shí)，我們班所有同學(xué)都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學(xué)們獻(xiàn)寶似的一一放進(jìn)了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時(shí)間仿佛安上了輪子，一眨眼就過(guò)去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時(shí)有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
傳統(tǒng)美食餃子作文 2
下午，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好啊！可是我還不會(huì)呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來(lái)香，包起來(lái)可不容易啊。首先，我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見(jiàn)媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調(diào)料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。
接下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點(diǎn)餡，然后用手指粘一點(diǎn)水，輕輕地在餃子皮周?chē)ㄉ纤⌒囊硪淼貙?duì)折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個(gè)餃子，輕輕地拿過(guò)去跟媽媽包的餃子對(duì)比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的'像一個(gè)彎彎的月亮，我包的卻像一個(gè)扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過(guò)我的努力，就一定會(huì)包得和媽媽包的一樣好看。
今天，我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng)，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會(huì)成功。
傳統(tǒng)美食餃子作文 3
過(guò)年了！過(guò)年了！放鞭炮、貼春聯(lián)、穿新衣。最不能缺少的，要數(shù)吃團(tuán)圓飯了！其中，最誘人的當(dāng)然是餃子。
這天，媽媽買(mǎi)來(lái)了各種各樣的'做餃子的材料，有豬肉、蔥、調(diào)料、餃子皮、水。我情不自禁開(kāi)始手癢起來(lái)，便對(duì)媽媽軟磨硬泡。最后，在我一而再，再而三的要求下了，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽首先把新鮮的肉攪碎，然后把青綠色的蔥切成碎末，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油，接著放各種調(diào)料，最后攪拌，就成了餃子餡。
我摩拳擦掌，躍躍欲試，迫不及待想要包餃子。我首先用手托著餃子皮，用右食指蘸水，往邊緣涂上水；然后舀餡，放在皮中央。溫馨提示：請(qǐng)適量，不然會(huì)破碎。再對(duì)折，變成半圓形，用食指、拇指捏，就會(huì)出現(xiàn)一條條美麗的花邊，最后排列整齊。水開(kāi)了，餃子像一群小鴨子“噼里啪啦”滾下了鍋。先沉下去，后浮上來(lái)。熟了的餃子變成了彎彎的月亮，又變成了晶瑩剔透的小船。
熟了，讓人垂涎三尺的味道香飄四溢，一吃起來(lái)，油而不膩，美味無(wú)敵，令人回味無(wú)窮。再加一點(diǎn)醋，就更加香了。
傳統(tǒng)食物——餃子真香呀！你吃了嗎？
傳統(tǒng)美食餃子作文 4
早晨，天空晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光照射著我的臉頰，此時(shí)我的臉上熱乎乎的'，很像剛蒸熱的小饅頭。
此時(shí)的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來(lái)，正要打開(kāi)電視，從側(cè)面的窗戶(hù)外射來(lái)一縷刺眼的陽(yáng)光，我忍不住暈了過(guò)去，等我再睜開(kāi)眼睛的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了，我看看窗戶(hù)，上面布滿(mǎn)了蒸氣，我想應(yīng)該是我剛才暈倒的時(shí)候下的雨吧（這只是我的猜測(cè)，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，從手印看得出來(lái)，這雨才剛剛下過(guò)不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見(jiàn)有一戶(hù)人家正在吃餃子，看樣子他們吃得很香呢。
這時(shí)，只聽(tīng)門(mén)外早已響起腳步聲，我來(lái)到門(mén)前一看，是奶奶回來(lái)了。奶奶朝我笑瞇瞇地說(shuō)：“今天，買(mǎi)好吃的東西給你吃。”我莫名其妙，每天還不是吃差不多的東西嘛，到底是什么東西呢？我很好奇，自己一定要弄個(gè)究竟。
傳統(tǒng)美食餃子作文 5
一個(gè)星期六的上午，我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò)，可是要開(kāi)始捏花紋時(shí)，就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調(diào)。
后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀，我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著我又照著這樣的方法包起來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽(tīng)了心里美滋滋的`。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感覺(jué)無(wú)比溫馨，無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
傳統(tǒng)美食餃子作文 6
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的`等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì)包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
傳統(tǒng)美食餃子作文 7
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的`餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭跉g快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們?cè)谘b滿(mǎn)開(kāi)水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚(yú)，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿(mǎn)了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
傳統(tǒng)美食餃子作文 8
過(guò)春節(jié)了，媽媽爸爸在忙著包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然后將皮子對(duì)合，我還用力捏，餡就沖破了皮子，鉆出來(lái)了，我又是堵又是捏，可餃子仍張著大嘴，媽媽哈哈大笑起來(lái)。
包第二個(gè)餃子時(shí)，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說(shuō)的去做，還真靈，我果然包出了有點(diǎn)象樣的.餃子。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真地包出第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……越包越好看。
最后，媽媽把水燒開(kāi)了，一只只壯碩飽滿(mǎn)的餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底，不一會(huì)兒，餃子就像游泳健將，一個(gè)個(gè)浮在了水面上游泳呢！這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子可以出鍋啦！”因?yàn)橛形业膭趧?dòng)，所以我覺(jué)得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
傳統(tǒng)美食餃子作文 9
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿(mǎn)頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的.樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走啊！
傳統(tǒng)美食餃子作文 10
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的'另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說(shuō)：“好啊！”
之后，媽媽去超市買(mǎi)了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家后，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
傳統(tǒng)美食餃子作文 11
餃子是我國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一，也是過(guò)年必備和必吃的食品。
正月初一吃餃子，在我國(guó)北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子，交在子時(shí)，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來(lái)。
這個(gè)風(fēng)俗開(kāi)始于明朝初年，原來(lái)交子的諧音便演變?yōu)椤帮溩印薄?/p>
餃子在山西的.土語(yǔ)叫“偏食”，這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降模蛐螤疃∶摹?/p>
餃子的形狀像元寶，含有吉利的意思。有時(shí)，人們還把面條和餃子一起煮著吃，稱(chēng)其為“銀線纏元寶”象征吉利。
還有的在三十晚上包的餃子時(shí)，其中一個(gè)放一枚錢(qián)幣，家里誰(shuí)在吃的時(shí)候吃到了它，這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。
傳統(tǒng)美食餃子作文 12
你會(huì)包餃子嗎？如果不會(huì)，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個(gè)方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻，先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒上半個(gè)小時(shí)，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時(shí)一捏，一個(gè)月牙形胖胖的'、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開(kāi)始我包的餃子有肉餡露了出來(lái)，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。
傳統(tǒng)美食餃子作文 13
餃子，就像漆黑夜空中的一輪彎月，照著思鄉(xiāng)的人，幻想著家的溫暖，團(tuán)圓的幸福。
餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的`歷史了。餃子又稱(chēng)水餃，是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
這不，今天要吃餃子呢！
奶奶準(zhǔn)備好材料，接著把餃子皮托在手心上，然后用小木勺盛了一些肉餡放在餃子皮中間，一對(duì)折，再熟練地用指頭一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子便呈現(xiàn)在眼前，真是可愛(ài)極了。
要下鍋了，它們便隨著盤(pán)子的傾斜，一個(gè)一個(gè)跳著滾著進(jìn)了那裝滿(mǎn)滾燙熱水的大鍋里。剛開(kāi)始，它們都乖乖的藏在水底，不一會(huì)兒，便開(kāi)始撲騰，還一邊吐出有大有小的泡泡，接著就使勁兒地把腦袋探出水面，一個(gè)一個(gè)地，就都飄了起來(lái)。
餃子靜靜地躺在盤(pán)子里，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊了我的味蕾。
抑或是對(duì)舌尖上的美味心靈上的愉悅銘記在心的欲罷不能？
傳統(tǒng)美食餃子作文 14
今天是來(lái)軍營(yíng)的第六天，本來(lái)今天應(yīng)該回家的，由于受臺(tái)風(fēng)影響，我們又在軍營(yíng)里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
到了下午開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進(jìn)去，在凹進(jìn)的.部分填滿(mǎn)肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個(gè)金元寶了。
我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門(mén)。教官們把一盆盆生水餃端進(jìn)廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點(diǎn)不同，先在水里煮熟餃子，再放進(jìn)微波爐烤干，加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過(guò)了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現(xiàn)在大家的眼前。我馬上吃了一個(gè)，哇！好好吃啊。
傳統(tǒng)美食餃子作文 15
媽媽說(shuō)：“今天我們要吃餃子了。”我聽(tīng)了，說(shuō)：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問(wèn)。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說(shuō)。
中午，媽媽準(zhǔn)備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開(kāi)始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來(lái)我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說(shuō)只有把面和到十分光滑不粘手的時(shí)候，包成的餃子才不會(huì)破。開(kāi)始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來(lái)的面揉光滑搓成大拇指粗的長(zhǎng)條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮像一張張可愛(ài)的笑臉，沖著我笑呢！最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，那就是———包餃子。這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)費(fèi)勁的'活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來(lái)對(duì)齊，用手指捏的緊緊的。一個(gè)小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學(xué)會(huì)了包餃子，真開(kāi)心吶！通過(guò)這件事，我知道了無(wú)論做什么事，只要認(rèn)真去做努力去做就一定能做好！
傳統(tǒng)美食餃子作文 16
春節(jié)有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié)，我很快就寫(xiě)完了作業(yè)，我覺(jué)得并沒(méi)有什么事情可以做，于是問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷軒湍惆溩訂幔俊眿寢屨f(shuō)：“好啊！”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開(kāi)始捏了起來(lái)，我捏來(lái)捏去捏了一個(gè)“小帽子”，媽媽看見(jiàn)我包的餃子后便哈哈大笑起來(lái)，媽媽說(shuō)：“你包的餃子太可愛(ài)了。”
我心想：有什么好笑的啊！不過(guò)我的臉也紅了起來(lái)，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的`，還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節(jié)，能快點(diǎn)到來(lái)啊！
傳統(tǒng)美食餃子作文 17
今天中午，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來(lái)，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái)，可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了，我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍，而我包的'像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說(shuō)：“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難，沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō)：“你包的餃子，可稱(chēng)的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)！”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑，吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香，因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會(huì)做成功的。
傳統(tǒng)美食餃子作文 18
餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品，我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來(lái)，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽?zhuān)履旰茫炱饋?lái)包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來(lái)，開(kāi)始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和弟弟也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概半小時(shí)，揉的.面已經(jīng)全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿(mǎn)嘴是油，笑得合不攏嘴。
啊，真是一個(gè)快樂(lè)而難忘的春節(jié)啊！
傳統(tǒng)美食餃子作文 19
春節(jié)時(shí)，我學(xué)會(huì)了包餃子。
除夕中午，爸爸從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一大袋餃子皮和一大袋餃子餡。晚上，爸爸拿起皮和餡，和媽媽?zhuān)瑺敔敚棠桃黄鸢似饋?lái)。我坐在椅子上，躍躍欲試，“請(qǐng)問(wèn)長(zhǎng)輩們，能讓我試著包幾個(gè)嗎？”“行啊！”媽媽回答道。我就站起來(lái)，加入了包餃子的隊(duì)伍。我先拿起一塊皮，用筷子小心翼翼地夾起一大團(tuán)餡，放在中間。我把皮一捏，結(jié)果餃子“犧牲”了。我悶悶不樂(lè)地坐在沙發(fā)上，此時(shí)就像一個(gè)泄了氣的'皮球。垂頭喪氣地說(shuō)“包餃子好難啊！”媽媽走過(guò)來(lái)，安慰我說(shuō)，“餃子的餡要夾少一點(diǎn)兒呀。再試試吧！”我鼓起勇氣，又嘗試了包第二個(gè)。餃子皮的“嘴巴”順順利利地合上了。我洋洋得意，又繼續(xù)包了很多餃子。
在我的歡呼雀躍中，除夕夜不知不覺(jué)地來(lái)臨了，香噴噴的餃子似乎在對(duì)我說(shuō)：“新年快樂(lè)！”
傳統(tǒng)美食餃子作文 20
餃子是我國(guó)傳統(tǒng)美食，至今有一千多年的歷史。餃子是人們過(guò)年必備的美食，我們?cè)诎溩訒r(shí)有時(shí)會(huì)放一枚錢(qián)幣在餃子里，據(jù)說(shuō)吃到有錢(qián)幣餃子的`人會(huì)發(fā)財(cái)。
今天上課，老師教我們包餃子了，包餃子的餡料有：餃子皮、餡料，水和碗。首先，老師給我們看了兩遍包餃子的視頻，上面介紹了七種包餃子的方法。看完視頻，洗完手，就開(kāi)始包餃子啦！包餃子還要和女生比賽，我想我們是男生應(yīng)該比女生厲害。
開(kāi)始包餃子了，我拿起一個(gè)勺子，舀了一勺餡料，放到餃子皮中間，起來(lái)，這個(gè)可以換頭，在把餃子捏起來(lái)就完成了。我才做了五個(gè)就沒(méi)餡料了，女生贏了我們。不過(guò)很正常，因?yàn)橛芯渌自捳f(shuō)“女人上得廳堂，下得廚房”，自然女生比我們男生手巧一些。
開(kāi)始煮餃子了，聞起來(lái)香香的，過(guò)了十分鐘餃子熟了，吃起來(lái)相當(dāng)美味！
今天的包餃子真有趣，我們邊吃著餃子邊寫(xiě)著作文，甭提有多高興。以后在家有時(shí)間的話，一定要再包一次！
傳統(tǒng)美食餃子作文 21
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢除夕夜，餃子更成為一種不可缺少的佳肴。
一到除夕，餃子就是除夕夜的主場(chǎng)。
在過(guò)年時(shí)，我最?lèi)?ài)吃的還是餃子。提到餃子，讓人立刻就想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的那份溫暖。尤其是除夕之夜，全家人圍坐在一起包餃子，是我印象最深刻的畫(huà)面了！我最?lèi)?ài)吃三鮮餡的餃子，把韭菜，雞蛋，蝦仁放在白嫩的面皮里，包成一個(gè)個(gè)元寶的樣子。然后就是他們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳到鍋中。這些白白胖胖的餃子在熱氣騰騰的鍋里冒出水面，讓人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的.舌頭就可以享受美味啦！
我一邊吃著餃子，一邊聽(tīng)媽媽講餃子的來(lái)歷。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團(tuán)圓。
傳統(tǒng)美食餃子作文 22
按北方的民俗，大年初一是要吃餃子的。我們家也不例外。
每年過(guò)年姥姥都很忙，初一的早晨，伴著姥姥做肉餡兒的聲音我醒了。我洗漱完之后急忙跑過(guò)去看看，這時(shí)我看到了一枚硬幣。我問(wèn)姥姥：“這是么意思？”姥姥笑著說(shuō)：“過(guò)年時(shí)北方的.民俗會(huì)把糖、花生、蓮子、硬幣這幾樣的某一樣放進(jìn)餃子里，吃到糖果的生活會(huì)甜甜美美，吃到花生的人會(huì)健康長(zhǎng)壽，吃到蓮子的人會(huì)平平安安，吃到硬幣的人就會(huì)財(cái)源滾滾。”“哦，我明白了！”這時(shí)姥姥開(kāi)始包餃子了，她把一枚硬幣包進(jìn)了餃子餡里然后一捏放進(jìn)鍋里。全家人迫不及待的等著，不一會(huì)兒我就聞見(jiàn)了餃子的濃濃的香味。只見(jiàn)姥姥端來(lái)香噴噴、滑溜溜的元寶一樣的餃子，全家人爭(zhēng)先恐后的大口大口吃起來(lái)。吃著吃著我突然覺(jué)得自己咬到了一個(gè)硬邦邦的東西，我吐出來(lái)一看，哇！是硬幣。我喊到：“發(fā)大財(cái)啦！我吃到硬幣啦！”全家人都笑瞇瞇的過(guò)來(lái)摸摸我的頭說(shuō)：“讓我粘粘你的福氣吧。”
嘿嘿！我好幸福呀！
傳統(tǒng)美食餃子作文 23
今天，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來(lái)幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿過(guò)一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結(jié)果把餃子皮擠破了，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我。我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個(gè)大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細(xì)地看著媽媽怎樣包餃子，然后學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對(duì)齊輕輕的一捏。這樣一個(gè)圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的.手法，越來(lái)越熟練，動(dòng)作越來(lái)越快，不一會(huì)兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得越吃越香，因?yàn)轱溩永镉形业膭趧?dòng)。這件事使我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持下去，一定能成功的。
傳統(tǒng)美食餃子作文 24
童年是一個(gè)港灣，每一個(gè)港灣都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛滿(mǎn)了姹紫嫣紅的花瓣，隨著幾度潮漲潮落，片片花瓣悄然匯入了記憶的長(zhǎng)河。如今每每在童年的港灣里追尋著那飄逝的花瓣時(shí)，心中總會(huì)涌動(dòng)著股股眷戀之情。
我的家鄉(xiāng)在石莊，吃餃子是我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)的保留節(jié)目。
家鄉(xiāng)的餃子可豐富了：有豬肉餡的，也有蔬菜餡的……
奶奶可是個(gè)包餃子的高手。她把薄薄的餃子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五顏六色的餡料，鋪在餃子的皮的中央，輕輕壓平，餃子皮半邊沾點(diǎn)水，然后手指熟練地在餃子皮上跳起舞來(lái)。幾秒鐘后，一個(gè)擁有美麗花邊的半圓形的餃子就在奶奶手上誕生了。鄰居主婦常常和奶奶一起包餃子，說(shuō)是要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，然而心靈手巧的阿姨們不管怎么學(xué)，也不像奶奶能把餃子包的那么玲瓏。
熟透的餃子，皮是透明的，能夠看見(jiàn)里面的餡料、香氣撲鼻而來(lái)，讓人一聞，香氣早已流下三千尺。輕輕一咬，鮮美的餡料滿(mǎn)嘴都是，加上肉的鮮，玉米的脆，韭菜的`香，蘑菇的軟和那甘甜可口的餡料，讓你恨不得一大鍋一口氣咽下肚去。
吃飽了餃子，左鄰右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，圍坐在茶幾前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一種極大的享受。
現(xiàn)在童年生活早已過(guò)去，眨眼間我已經(jīng)十一歲了，家鄉(xiāng)的餃子也不再多，因?yàn)闆](méi)有左鄰右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，沒(méi)了左鄰右舍一起包餃子的情景，也沒(méi)有一起吃餃子，喝功夫茶的享受。春節(jié)時(shí)無(wú)疑多了一分孤獨(dú)，少了一分鄰里間的熱情。
懷念家鄉(xiāng)的餃子，懷念家的春節(jié)。
傳統(tǒng)美食餃子作文 25
北方的春節(jié)與南方的不同，其在于北方過(guò)節(jié)時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都有一種風(fēng)味小吃——餃子。我家的春節(jié)格外隆重，大年三十貼對(duì)聯(lián)，大年初一穿新衣，年三十晚的春節(jié)晚會(huì)，以及初一一大早家家戶(hù)戶(hù)登門(mén)拜訪，俗稱(chēng)拜年。然而這些禮節(jié)太多，并非我所向往，而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事，因而大人們都說(shuō)“什么時(shí)候都想著吃，你屬豬的啊！
平時(shí)沒(méi)有過(guò)節(jié)，我也會(huì)要媽媽做餃子吃，然而媽媽的工作實(shí)在是太忙了，只能去超市買(mǎi)現(xiàn)成的，那味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的.餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁，隨后見(jiàn)其餡，而且面滑、易嚼、餡多，一口一個(gè)，不會(huì)弄得滿(mǎn)手是油，影響食欲。而且餃子不僅皮薄，餡也多種多樣，隨個(gè)人喜好，可加入肉餡，菜餡，三鮮餡，菜肉混合餡，野菜餡，糖餡……餃子包好了，便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接說(shuō)開(kāi)鍋的餃子吧。呀！像一朵云彩——不僅長(zhǎng)的精致，吃起來(lái)也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。
餃子的吃法非常多且隨意，想怎樣吃就怎樣吃。可以蒸著吃，湯少、面硬；也可以煎著吃，面脆、油多；還可以煮著吃，湯多、面軟。吃時(shí)可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何種吃法，保準(zhǔn)你吃了還想吃！
春節(jié)前幾天直到十五，我每天都吃餃子，絕不膩。有時(shí)還變著法吃，比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢(qián)或紅線，誰(shuí)吃了就表示新的一年紅紅火火，財(cái)運(yùn)滾滾來(lái)，我們小孩子覺(jué)得非常稀奇，都想吃到帶錢(qián)的餃子，所以大年三十下午從不玩耍，都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子，可每個(gè)都長(zhǎng)得相同，實(shí)在分辨不出，所以希望經(jīng)常泡湯，現(xiàn)在積極性大挫，決不再眼巴巴看著他們包餃子了，一切隨緣吧！
媽媽告訴我：“咱家的餃子別人學(xué)不來(lái)。”到現(xiàn)在我才明白，其實(shí)是我家的餃子有家的味道。
傳統(tǒng)美食餃子作文 26
每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食，如我們的。漢族每年都會(huì)吃上美味的餃子。
如果不會(huì)包餃子，你怎么會(huì)吃到呢？我們這里不管是小孩兒還是大人都會(huì)包餃子。
包餃子的方法：先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉，將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水，不要太多也不要太少，然后就開(kāi)始做面皮。先把和好的面弄成長(zhǎng)的，再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的，用手把每一個(gè)都嗯一下，再用專(zhuān)門(mén)做皮的，把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線放在其中，不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會(huì)流出來(lái)，煮的時(shí)候面皮會(huì)，陷也不在里面就不好吃了，太少的話就沒(méi)有味兒了。
做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做，我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做，這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。
餃子能讓人進(jìn)入幻覺(jué)之中，我們這里的.人吃餃子最少吃?xún)赏耄疃嗍撬耐耄械娜苏f(shuō)：這餃子是皇上賜給我們的美食。
親愛(ài)的朋友，如果你來(lái)到我們這里，千萬(wàn)別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子。
傳統(tǒng)美食餃子作文 27
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏。還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上。“臟死了！”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的'“手術(shù)患者”就誕生了。可我并不灰心。
媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將。但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”
我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口。嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)魈煸侔溩映浴！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來(lái)。
傳統(tǒng)美食餃子作文 28
說(shuō)起餃子，大家都是在熟悉不過(guò)了。餃子美味可口，人人都愛(ài)吃。每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)，人們總會(huì)動(dòng)手包餃子吃。
餃子不僅好吃，而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，首先將面粉加水和成面團(tuán)后搓成長(zhǎng)條，再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊，搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟，調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來(lái)，用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊，這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的，比如說(shuō)月牙形的，元寶形的，不同的形狀有不同的意義。比如說(shuō)元寶形的象征金銀滿(mǎn)屋。
餃子不光中國(guó)人喜歡吃，聽(tīng)說(shuō)連外國(guó)人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的`餡，如牛肉、洋蔥，有的包的個(gè)頭非常大，還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁。總之都非常好吃。
看到這里，你一定非常想吃吧，那就讓我們一起來(lái)包餃子吧。
傳統(tǒng)美食餃子作文 29
意氣風(fēng)發(fā)的少年，絢麗多彩的少女，童心未泯的兒童，提到年夜飯上的餃子，誰(shuí)不是嘴里立刻就產(chǎn)生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，餡拌著香甜味無(wú)比，再由媽扔那雙巧手一包，像貝殼一樣的小餃子就完成了。除夕、元宵等重要節(jié)日都要吃餃子，那餃子必然擁有它獨(dú)一無(wú)二的鮮美味道。
餃子由兩部分制作：一是面，二是餡。而餡又有多種口味：豬肉大蔥的，牛肉香菜的，蝦仁玉米的，菲菜雞蛋的`……各個(gè)都能讓人垂涎三尺！面團(tuán)則應(yīng)該又軟又大，這樣才能包出好吃的餃子！想想那一個(gè)個(gè)小餃子！我就咽口水！
媽媽將面包團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小塊，用嫻熟地動(dòng)作將面塊搟成一個(gè)中間厚、兩邊薄的餃子皮，再放進(jìn)又香又誘人的餃子餡，媽媽用雙手將餃子皮與餡放在一起，再用手用力捏餃子皮，那一個(gè)個(gè)小餃子挺著大肚子，既像一面鼓，又像一個(gè)大貝殼。這顏值簡(jiǎn)直大引誘我的味蕾了！
包完了餃子，媽媽將一個(gè)個(gè)“小貝殼”下入開(kāi)水中，在沸騰的開(kāi)水中“小貝殼”打幾個(gè)滾，它們?cè)陂_(kāi)水中快樂(lè)的游泳，然后，餃子就一個(gè)個(gè)浮上了水面。媽媽將它們撈出來(lái)，再倒入拌料，餃子就可以開(kāi)吃了！
一盤(pán)餃子又像是一個(gè)個(gè)精致的精制品。這一個(gè)“小貝殼”又長(zhǎng)胖了身子，一口餃子吃下去，面皮的敦厚韌性包裹著鮮蝦仁和香甜的玉米。蝦的鮮嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋，四種口味一起在嘴里綻放，那感覺(jué)簡(jiǎn)直美味上天！如果不想加入醋，那可以來(lái)一口蒜瓣，蒜瓣的辣度會(huì)讓你不由自主地多吃幾口餃子，餃子的香味能壓過(guò)蒜瓣的辣味。陳醋、餃子和蒜瓣，簡(jiǎn)直是天造地設(shè)的一對(duì)！每當(dāng)我吃完餃子后，肚子就像餃子的肚子一樣，像一面小鼓！
這就是我最喜愛(ài)的美食—餃子，它的制作方法，它的形狀，它的味道，都是當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)美食！
傳統(tǒng)美食餃子作文 30
新年里，看著滿(mǎn)桌琳瑯滿(mǎn)目的食物，你們是否饞涎欲滴呢？我嘛，只對(duì)一樣食物——餃子感興趣……
包好的餃子整齊地排放在桌上，像是等待檢閱的士兵；又像一個(gè)個(gè)金元寶；更像是一只又一只可愛(ài)的兔耳朵……
瞧，煮熟的餃子寶寶們個(gè)個(gè)白嫩透明，餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”，又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個(gè)半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個(gè)，湊近鼻子邊嗅一嗅，一股清新的韭菜味撲鼻而來(lái)。我興奮地大叫：“哇，韭菜餡，我的最?lèi)?ài)！”大人們則嬉笑著說(shuō)：“小狗狗鼻子還真靈呀！”嗯，我才不會(huì)理他們，我只會(huì)細(xì)細(xì)地品嘗我最?lèi)?ài)的美味。
因?yàn)橛斜弧袄峭袒⒀省倍鵂C著的經(jīng)歷，所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮，呀，皮兒松松軟軟的。于是，我張開(kāi)嘴輕咬下一小口，頓時(shí)，熱乎乎的餡汁如泉水般流出來(lái)，盡管早有心理準(zhǔn)備，可還是被燙得直吐舌頭。可餡肉細(xì)滑香嫩，讓我停不下嘴。也許，這就是美味的魅力吧！
你可別小看這小小的餃子，做起來(lái)可是特等的.麻煩。程序步驟多而復(fù)雜，光是配料就有十幾種。記得媽媽包是，把皮攤在手心，夾起肉餡放入其中，先對(duì)折皮中點(diǎn)，再沿邊一折一皺，全部粘連起來(lái)，一個(gè)餃子才正式誕生。看似簡(jiǎn)單的小動(dòng)作，可我實(shí)踐了好幾次，餃子寶寶們?nèi)即诡^喪氣，哭泣不止。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“一回生二回熟，熟能生巧。下次它們就會(huì)對(duì)你笑臉相迎了。”
吃餃子是團(tuán)圓的象征，一家人圍桌而坐，吃著親手包的餃子，那是多么溫馨幸福的畫(huà)面！
傳統(tǒng)美食餃子作文 31
我最喜歡吃的美食有很多，有軟糯的湯圓，有香噴噴的烤鴨，有美味的麻辣燙，而最令我百吃不厭的還是媽媽包的餃子。
因?yàn)槲蚁矚g吃白菜豬肉餡的餃子，所以媽媽經(jīng)常為我包餃子。包餃子看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，首先將白菜和豬肉分別剁碎摻在一起，再放上蔥花，鹽，油等佐料，調(diào)好餃子餡備用。接著，媽媽將和好的面搓成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)大小均勻的.小劑子，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)巴掌大小的餃子皮，就開(kāi)始包餃子了。
媽媽可是個(gè)包餃子的高手，她左手拿皮，右手放餡，再將餃子皮對(duì)折捏緊，一個(gè)個(gè)餃子就這樣誕生了。看著媽媽輕而易舉地包出來(lái)的餃子，我總會(huì)學(xué)著包，可是包出來(lái)的餃子歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)打了敗仗的小士兵。
終于要下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子，在滾燙的水中上下翻滾，像一只只小白鵝在水中嬉戲，你追我趕，好熱鬧啊！
出鍋后，一個(gè)個(gè)餃子躺在盤(pán)子里，宛如一盤(pán)小元寶，我迫不及待地夾了一個(gè)放入口中，不由脫口而出：“世間美食千千萬(wàn)，唯有餃子吃不夠。”
這便是我最喜歡的美食——餃子，既營(yíng)養(yǎng)又美味。
傳統(tǒng)美食餃子作文 32
“民以食為天”，在我的家鄉(xiāng)蓬萊，有著數(shù)不清的美食，鲅魚(yú)餃子、櫻桃罐頭、清蒸螃蟹、八鮹炒辣椒、韭菜炒海腸……我心中最?lèi)?ài)的，還是鲅魚(yú)餃子。
我的家鄉(xiāng)靠海邊，魚(yú)也很多，鲅魚(yú)餃子四季皆可食，春秋兩季最為肥美。“下船餃子”，“團(tuán)圓餃子”，或是逢年過(guò)節(jié)，或者親人團(tuán)聚，或者人逢喜事，吃鲅魚(yú)餃子的日子總是喜氣洋洋。
爸爸善于挑選鮮魚(yú)，他挑選的鲅魚(yú)望過(guò)去，眼睛清澈，皮膚锃亮。將選好的鲅魚(yú)帶回家，剔骨、去刺、扒皮，取出肥美的魚(yú)肉。用刀拍散，剁成散碎的肉泥，撒上韭菜葉，拌入各種調(diào)味劑，合成魚(yú)肉餡。媽媽擅長(zhǎng)和面兒：“和面時(shí)，要軟硬適中，多醒一會(huì)。”我呢，擅長(zhǎng)搟皮兒，我搟出來(lái)的皮兒中心略厚，邊緣略薄，而且個(gè)頭比平時(shí)做的餃子皮要大很多，那樣吃起來(lái)才過(guò)癮。
最?lèi)芤獾臅r(shí)光要數(shù)一家子圍坐在一起包餃子了。一邊包餃子，一邊說(shuō)話聊天。手也不閑著，嘴也不閑著，不問(wèn)學(xué)習(xí)，只談生活。“多包點(diǎn)餡兒哈，煮出來(lái)的餃子才鮮美多汁。”媽媽囑咐我。“放心吧，我包的餡兒比你的還多呢。”我學(xué)著媽媽的樣子，先將餃子皮鋪在手心上，放進(jìn)魚(yú)肉餡，放餡的時(shí)候要盡可能的多放，多到剛剛能把餡包住；再把餃子皮兩邊對(duì)折，捏緊；最后雙手拇指和食指捏住邊兒，往中間擠一下。這樣，一個(gè)個(gè)又大又圓，胖胖乎乎的餃子就包出來(lái)了。
等到鍋里的水燒開(kāi)了，冒著一個(gè)個(gè)水泡時(shí)，將包好的`餃子下到鍋里，頓時(shí)整個(gè)廚房里煙霧繚繞，朦朦朧朧，宛若仙境，年節(jié)的氣氛便出來(lái)了。白白胖胖的餃子在水中上下翻滾，在水氣中，若隱若現(xiàn)，像一條條小銀魚(yú)，在水中活蹦亂跳，東躲西藏，玩耍嬉戲。過(guò)得一刻鐘，鲅魚(yú)特有的鮮香便氤氳在水汽中，勾起了我心底一陣陣的饞意。
餃子出鍋，端上飯桌，一家人圍在桌旁，隔著熱騰騰的熱氣，端起餃子，說(shuō)著祝福的吉利話兒。鲅魚(yú)水餃需要蘸著醋吃，一口咬下去，腥味兒和酸味兒一起綻放，唇齒留香，鮮味十足。歡聲笑語(yǔ)中，流露出濃濃的溫情，在空氣中彌漫。
無(wú)論走到哪里，只要吃到家鄉(xiāng)的美食，便就是家的味道，回憶起家鄉(xiāng)的鲅魚(yú)餃子，定會(huì)笑贊道：家的味道，真好！
鲅魚(yú)餃子，記憶中的味道，親情的味道。
傳統(tǒng)美食餃子作文 33
餃子是我國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一，也是過(guò)年必備和必吃的食品。
正月初一吃餃子，在我國(guó)北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。
餃子餃子，交在子時(shí)，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來(lái)。
這個(gè)風(fēng)俗開(kāi)始于明朝初年，原來(lái)交子的諧音便演變?yōu)椤帮溩印薄?/p>
餃子在山西的土語(yǔ)叫“偏食”，這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降模蛐螤疃∶摹?/p>
餃子的形狀像元寶，含有吉利的意思。有時(shí)，人們還把面條和餃子一起煮著吃，稱(chēng)其為“銀線纏元寶”象征吉利。
還有的`在三十晚上包的餃子時(shí)，其中一個(gè)放一枚錢(qián)幣，家里誰(shuí)在吃的時(shí)候吃到了它，這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。
傳統(tǒng)美食餃子作文 34
俗話說(shuō)得好“民以食為天”，作為小吃貨一枚，我可是對(duì)美食有過(guò)一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說(shuō)很多哦，北京烤鴨，云南米線，山西刀削面，蘇式鮮肉月餅。但是在這么多香甜可口的美食中，讓我最喜歡的還是外婆包的餃子。
媽媽是遠(yuǎn)嫁到蘇州來(lái)的，她告訴我，餃子，在北方人心中有著特殊的地位，是其他食品無(wú)法替代的。在北方一般春節(jié)等重大節(jié)日時(shí)，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。正可謂，舒坦不如躺著，好吃不如餃子，它不僅味道鮮美，而且承載了豐富的寓意，象征著團(tuán)圓吉祥。
盼望著，盼望著，寒假我總算可以去外婆家了。到了年三十這天，一家人井然有序的忙碌著，圍上圍裙，挽起袖子，剁餡的剁餡，和面的和面。待準(zhǔn)備就緒，大家一起上陣，圍坐在一起，一邊說(shuō)笑著，一邊包餃子，場(chǎng)面真的好溫馨。外婆說(shuō)，這包餃子是有說(shuō)法的，第一包“錢(qián)”，寓意著財(cái)源滾滾；第二包“糖”，寓意著生活甜甜蜜蜜的；第三包“福”，寓意著福氣多多，好運(yùn)連連；第四個(gè)包“紅辣椒”，寓意紅紅火火一整年。呀。我多么想都吃到啊，可惜只有4個(gè)特殊的餃子。于是我小腦袋靈機(jī)一動(dòng)，趁著大家不注意我偷偷的給它們做了小記號(hào)，哈，看我聰明吧。
在大家的努力下，不一會(huì)一個(gè)個(gè)的餃子像聽(tīng)話的小鴨子在那里排著隊(duì)。等水開(kāi)了外婆把餃子下在鍋里，那一個(gè)個(gè)都餃子又像一群不聽(tīng)話的小鴨子爭(zhēng)先恐后地“撲通、撲通”跳進(jìn)了水里。不一會(huì)兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，瞧那晶瑩潔白的'餃子，白白的，胖胖的，個(gè)個(gè)腆著小肚子，可愛(ài)極了，誰(shuí)都忍不住想吃一口，那撲鼻而來(lái)的香味饞得我直流口水。這時(shí)我悲催的發(fā)現(xiàn)煮熟后的餃子根本就看不出我做的特殊記號(hào)了。
餃子總算出鍋啦！大家都恨不得有孫悟空那樣的火眼金睛，都找著幸運(yùn)餃子。這時(shí)，我突然感覺(jué)嘴巴里一熱，原來(lái)我吃的紅紅火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼淚都出來(lái)了，辣的我邊跳腳邊喊著：給我水，給我水！惹得大家哈哈大笑！
餃子，雖然外形簡(jiǎn)單樸素，但是它能勾起美好回憶，也可以寄托人們無(wú)數(shù)美好的愿望，它代表著對(duì)家人的思念！舌尖上的美味，心尖上的家人。
傳統(tǒng)美食餃子作文 35
農(nóng)村里的，城市里的，山區(qū)里的，無(wú)論是那個(gè)地方，過(guò)年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破，一股香醇濃厚的湯汁流了出來(lái)。再嚼著餃子陷，里面有肉鮮美的味道，玉米的甜，蔥絲的香味，還有香菇嫩，可真是色香味俱全。
過(guò)年了，我們家要做餃子了。我一大早便起來(lái)了，把全部的食材準(zhǔn)備好了。媽媽叫我進(jìn)了廚房，讓我把肉剁碎，我立刻把肉放在案板上，拿起菜刀，發(fā)現(xiàn)手有些顫抖，便深吸了一口氣，讓緊張的心平靜下來(lái)，可我依舊有些緊張，媽媽見(jiàn)了便說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，直接切下去。”我一聽(tīng)便鼓足了勇氣，切了下去，剛開(kāi)始切時(shí)肉切得比較大塊了，但后來(lái)吸取了前面的教訓(xùn)，越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀，再把這些肉塊放到破壁機(jī)里面，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，隨著破壁機(jī)那“嗡、嗡”的叫聲，我的肚子仿佛也在叫著已經(jīng)餓了，想吃餃子了。弄成肉沫后，再把香菇泡水后，切成小正方體，最后把蔥剁成絲。做完這些，我的手也快斷了。
之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進(jìn)盆子里用木棒攪拌了幾下，之后再把包餃子神器拿出來(lái)，用清水稍微洗了一下，把餃子皮鋪到上面，再拿出一根湯匙挖了一點(diǎn)放到餃子皮的中間，最后在一夾，一個(gè)美味的.餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包，所以賣(mài)相不好，不過(guò)只要味道好吃就可以了。之后，我一直按著這個(gè)步驟，便做出了一盤(pán)餃子，看著這一盤(pán)餃子，我恨不得直接拿起來(lái)吃。
媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮，煮了一會(huì)兒，看著一個(gè)個(gè)餃子浮出水面，就像一塊塊金元寶似的，真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子，口水都快流出來(lái)。香氣充滿(mǎn)了整個(gè)廚房，我迫不及待地拿筷子，準(zhǔn)備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個(gè)，津津有味地吃了起來(lái)。
這就是我最?lèi)?ài)吃的美食，一一餃子，那你們的家鄉(xiāng)節(jié)日都吃些什么呢？
傳統(tǒng)美食餃子作文 36
我是餃子，對(duì)，就是熟識(shí)的面食。
爾可知，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，就有我的身影了。不信？爾可去博物館瞧著一番。時(shí)至今日，我的祖先還為那展柜中躺著呢！其實(shí)，我也不知為何我如此受中國(guó)人民的愛(ài)戴，更是新年餐桌上的常客。
或許，是我的包容。且看，我可容納任何餡，喜素便來(lái)點(diǎn)角瓜、蝦仁或番茄雞蛋；喜葷便來(lái)點(diǎn)三鮮、蝦仁或蘿卜羊肉。反正啊，你愛(ài)吃啥便放啥，我永遠(yuǎn)包容。
可包子和湯圍不也可包容萬(wàn)物嗎？的確，可我還有其它優(yōu)勢(shì)。
也許，是我懂得變通。我可以接受任何方法，什么煎啊，煮啊，蒸啊，我都可靈活變通。如此說(shuō)來(lái)，包子和湯圓便敗下陣來(lái)。不僅如此，我們餃子家族還會(huì)根據(jù)南北各地飲食習(xí)慣改變樣貌。瞧，粵菜中的水晶蝦餃就是我的兄弟。晶瑩剔透，入口鮮香，成為為點(diǎn)心中的王者。亦或是浙菜中的芋皮交子，久煮不爛，噴香美味，成為佳節(jié)聚餐不可或缺的珍饈。
可是，光這些還不足以成為新年桌上的常客。在我身上，還蘊(yùn)藏著中國(guó)人的美好期待。你看我的樣子，是不是很像一個(gè)小元寶呀。逢年過(guò)節(jié)，一個(gè)個(gè)小元寶擠在盤(pán)中，把個(gè)個(gè)瓷碗扮成了“聚寶盆”。爾可還記得那“餃子里找硬幣”的習(xí)俗嗎？長(zhǎng)輩們總悄悄把那幸運(yùn)餃子放進(jìn)小小的'碗里，讓幸福和幸運(yùn)代代相傳。俗話說(shuō)：”上車(chē)餃子，下車(chē)面。”在中國(guó)北方，無(wú)論家人、朋友遠(yuǎn)行前都會(huì)吃一頓餃子，寓意出行圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
我是餃子，無(wú)論我是什么皮，都是黃皮膚；無(wú)論我是什餡兒，都是中國(guó)心。我的包容，我變通的智慧，我對(duì)于家人朋友的一份牽念，都讓我成為一種特殊的美食。讓我香飄華夏的同時(shí)，還香飄海外！
傳統(tǒng)美食餃子作文 37
要是有人問(wèn)我最喜歡的食物是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地回答：“當(dāng)然是餃子啦！”這是為什么呢？還不是餃子的色香味美惹的“禍”！
在民俗中除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味都無(wú)法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。按照民俗的解釋?zhuān)俺Α边@一天是人、鬼、神交戰(zhàn)之日，因此，必須要人人參與，才能獲得來(lái)年的吉祥平安。而在我家，更是隔三差五就會(huì)吃一頓餃子。
餃子的餡兒可以多種多樣，而我最喜歡的是蓮藕豬肉餡兒的.。拌好的蓮藕肉餡讓我垂涎欲滴。這種餃子清脆爽口，咬起來(lái)甚至有“吱咔吱咔”的聲音，在我聽(tīng)來(lái)，那其實(shí)跟最美的天籟之音相比也毫不遜色。
蓮藕肉餡餃子吃起來(lái)香，做起來(lái)卻并不容易。做肉餡是第一步，也是最麻煩的。剁好豬肉餡兒以后，要先放適量生抽攪拌均勻，媽媽說(shuō)攪拌的時(shí)候最好沖著一個(gè)方向，或者順時(shí)針或者順時(shí)針，至于是什么道理我也不是很清楚，大概這樣攪拌出來(lái)的餡兒會(huì)更筋道吧。接下來(lái)是剁蓮藕。一個(gè)個(gè)白生生的蓮藕，削了皮，切成薄薄的片，然后再切成細(xì)細(xì)的條，接著切成小塊，最后剁成碎碎的藕丁。最后一步，把碎碎的藕丁倒進(jìn)剛才攪拌好的肉里，攪拌均勻，然后放上蔥末、姜末等調(diào)料。紅色的豬肉餡兒，白色的蓮藕丁，黃色的姜末，綠色的蔥末，色彩鮮艷，看起來(lái)就很讓人有食欲！
餡兒弄好了，下一步就是和面了。其實(shí)在我家包餃子和面跟剁餡兒經(jīng)常同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)槲視?huì)和面！我八歲的時(shí)候開(kāi)始學(xué)和面，當(dāng)然我也是學(xué)了幾次才會(huì)的，一開(kāi)始很難，和的面不是太硬就是太軟，還會(huì)弄得滿(mǎn)臉都是面粉……不過(guò)現(xiàn)在對(duì)我來(lái)說(shuō)和面小菜一碟，三五分鐘輕輕松松就能搞定！面和好以后，用保鮮膜蓋好靜置一會(huì)兒讓面餳一餳。十分鐘以后開(kāi)始揉面團(tuán)，揉光滑了，把面切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，用手按成圓圓的小餅狀，接下來(lái)就要搟皮兒了。搟皮兒可是個(gè)技術(shù)活，要中間厚外緣薄，不然包出來(lái)的餃子就可能會(huì)“露餡”。
最后一步是包了。包餃子我媽媽很有一套：只見(jiàn)她左手拿著餃子皮兒，右手從左到右慢慢攆，攆著攆著，一個(gè)漂亮又結(jié)實(shí)的花邊餃子就包好了。
每當(dāng)餃子出鍋時(shí)，我都會(huì)興沖沖地跑過(guò)去，不顧餃子燙就往嘴里放，把嘴燙歪了也還是不亦樂(lè)乎地繼續(xù)吃。俗話說(shuō)“舒服不過(guò)倒著，好吃不過(guò)餃子”，一咬皮，餃子里的醬汁就往外流，令人垂涎三尺，趕忙接著再來(lái)一口，又發(fā)現(xiàn)更多的美味的餡兒暴露在眼前，一見(jiàn)美味，我狼吞虎咽。不一會(huì)兒，一大盤(pán)餃子便風(fēng)卷殘?jiān)疲晃乙怀远狻?/p>
餃子真是好吃，尤其是我最?lèi)?ài)的蓮藕豬肉餡兒餃子，天天吃都不會(huì)膩。我覺(jué)得餃子也可以叫“嚼子”，因?yàn)樗苡薪绖艃骸?/p>
餃子可以說(shuō)是最有特色的中華美食之一，我愛(ài)餃子。
傳統(tǒng)美食餃子作文 38
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的.形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說(shuō)：“好啊！”
之后，媽媽去超市買(mǎi)了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家后，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
【傳統(tǒng)美食餃子作文】相關(guān)文章：
中國(guó)傳統(tǒng)美食餃子作文（精選38篇）07-21
傳統(tǒng)美食作文05-31
傳統(tǒng)美食作文[精選]07-25
傳統(tǒng)美食作文通用10-07
介紹傳統(tǒng)美食的作文07-05
【優(yōu)】傳統(tǒng)美食作文07-27
（熱）傳統(tǒng)美食作文07-27
做傳統(tǒng)美食的作文07-18