關(guān)于中秋傳統(tǒng)作文匯總九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的中秋傳統(tǒng)作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中秋傳統(tǒng)作文 篇1
廣東人有句俗語“各處鄉(xiāng)村各處例”,這話應(yīng)用在中秋節(jié),就是“各處鄉(xiāng)村各種餅”。在順德最常見的是蛋黃蓮蓉月餅,屬于廣式月餅的一種,因為在全國知名度較高,才讓很多人說起月餅就想起蓮蓉和蛋黃而已。在蘇州一帶,月餅是酥皮五仁餡的,而在廣東的潮汕地區(qū),月餅又變成了酥皮但內(nèi)里是綠豆等甜的餡。
根據(jù)文獻記載,月餅最早出現(xiàn)于南宋時候,不過當(dāng)時的月餅與中秋節(jié)毫不相干,只是作為一種蒸作食品,在飲食市場出現(xiàn)而已。月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。當(dāng)時,北京城里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅,人們在中秋節(jié)這一天會自己制作月餅,用于自食和贈與良朋親友,以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范,差別甚大。或許就是因為這些千變?nèi)f化的月餅,各自有了不同的“后代”,所以才有如今多姿多彩的月餅。但現(xiàn)代月餅無論內(nèi)容怎么變,都必定是圓形的餅,取其團圓的意思。
小時候吃月餅,總愛那個香香咸咸的咸蛋黃。家長不允許小朋友挑食,切好了月餅?zāi)玫侥膲K是哪塊,“蒙”中了蛋黃多的一塊,簡直跟中了一樣高興。每次爸爸還在旁循循善誘:“這個蓮蓉可比蛋黃貴多了。”媽媽也曾經(jīng)買過咸蛋黃特意蒸了肉餅給我吃,但不知道為什么,總不如月餅里的好吃。“到底蓮蓉貴還是蛋黃貴?為什么月餅里的蛋黃格外好吃?”是我從小到大的兩個謎團,兩個關(guān)于中秋的美好猜想。
中秋傳統(tǒng)作文 篇2
另一樣中秋必備食品就是芋頭了。最初的由來是取其辟邪消災(zāi)的寓意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!彼,現(xiàn)在我們剝芋皮時仍稱為“剝鬼皮”。有老人說,中秋節(jié)吃了芋頭,福氣就會向你沖過來。
當(dāng)然,另外一種中秋節(jié)吃芋頭的由來可能更實際一些。在過去經(jīng)濟不發(fā)達的時候,月餅等應(yīng)節(jié)食品都是稀罕物,普通人家可能每人只分到一小口,還不足以果腹。但中秋節(jié)是個重要節(jié)日,自然希望大家都能吃飽。芋頭容易栽種又正當(dāng)季,幾乎家家戶戶都種有芋頭,每人吃兩個芋頭,就都吃飽了,其他的賞月食品就只是點綴而已。
中秋傳統(tǒng)作文 篇3
今天是一年一度的中秋佳節(jié),中秋節(jié)既叫仲秋也叫團圓節(jié)。
在中秋的這一天,有許多風(fēng)俗,其中有一樣就是拜月神,我們家也不例外,晚上當(dāng)月亮慢慢升起來時,媽媽和我洗完澡,換上干凈衣服,擺上小供桌,放上蘋果,月瓶等,我虔誠地在香爐中插上三枝點燃的檀香,在裊裊檀香中,我們一家人品茶、賞月,只見又大又圓的月亮象銀盤一樣掛在天空,我忍不住拿出望遠鏡,對著明月觀賞起來,月亮中還真有棵桂花樹呢?這時媽媽跟我講起了中秋祭月神的由來:相傳在古代齊國,丑女無鹽虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,某年八月十五賞月,被月光籠罩著的無鹽,美麗出眾被天子封為皇后,中秋拜月由此而來。
月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿貌似嫦娥,面如皓月。隨后,爸爸又教了我一首蘇軾的《水調(diào)歌頭》,其中印象最深的一句是人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人常久,千里共嬋娟。這時,我不禁想到四川災(zāi)區(qū)的兒童是否也在共賞一輪明月?
中秋傳統(tǒng)作文 篇4
中秋節(jié)的月亮總是一年中最美的,因為這一天是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
早上,陽光懶洋洋地照耀著大地,天氣特別晴朗。我想起了“嫦娥奔月”的故事,就特別期待見到夜晚那顆“明珠”,等著它邁著輕盈的步伐跑來,可它卻像一只蝸牛,我越急它越不來。
太陽仿佛知道了我急切的心情,過了午后,它悄悄地躲進了云層,漆黑的烏云慢慢地布滿了天空。我想:太陽是不是搞錯了?我是想讓它早點下山,可沒想要下雨呀。中秋節(jié)的晚上看不到月亮該多可惜呀!我在心里默默祈禱著:千萬別下雨呀,我好不容易等到今天,如果見不到嫦娥,想再看這么圓的月亮要再等一年了。
傍晚,傾盆大雨從天而降,把窗戶打得啪啪響。唉,還是下雨了,真?zhèn)难剑?/p>
到了晚上八點多,雨終于停了,月亮也努力從云層里探出了頭,銀色的月光散滿了大地,就像為大地披上了一層薄薄的輕紗,美麗極了。我高興壞了,趕緊跑到陽臺上,抬頭望著天空中那輪皎潔的明月,好像隱隱約約地看見了那位美麗的嫦娥仙子在廣寒宮里翩翩起舞……
中秋傳統(tǒng)作文 篇5
吃月餅
中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載,早在三千年前的殷周時代,民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝麻等,出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”,唐高宗時,李靖出征匈奴,于中秋節(jié)凱旋而歸,當(dāng)時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅,李淵很高興,手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)!彪S后分給群臣食之。
若此說確實,這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但“月餅”一詞,最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的,且被賦予團圓之意的時代是明,劉侗《帝京景物略》說:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓。”田汝成《西湖游覽志余》說:“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團圓之義!鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者!毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊章《幽州土風(fēng)吟》描述說:“月宮符,畫成玉兔窯臺居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏!
吃南瓜
“八月半吃南瓜”,吃南瓜是江南各地過中秋節(jié)的食俗。這個風(fēng)俗是怎樣來的呢?傳說很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,有一個女兒,名叫黃花。那時連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來,煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,二老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長出許多圓圓的瓜來,因為這是從南山采來的,就叫南瓜。從此,每年八月十五,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認為,中秋田螺,可以明目。中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內(nèi)無小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!眲児矶持,大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概,可敬。
飲桂花酒
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句?梢娢覈嫻鸹ň频哪甏,已是相當(dāng)久遠了。
中秋月餅與中國象棋之間的淵源
中秋月餅的來源與中國象棋在唐宋時期的全民文娛大盛行密不可分。中國象棋的棋文明,首先在南宋的食文明中較為突出地表現(xiàn)出來,從而使相似“棋子”的面食,達到絕后的推廣和延伸,使之成為“節(jié)食”。所以,中國象棋是推動中秋月餅誕生十分幽默的文明現(xiàn)象。
中秋傳統(tǒng)作文 篇6
在清咸豐年間的《順德縣志》中有記:“八月望日,嘗芋食螺。”民間認為,中秋田螺,可以明目,且此時最肥美。傳統(tǒng)的廣東人家過中秋節(jié),老人家常會舉起田螺對月說一句:“對月啜螺肉,越啜眼越明!比缓笤倨穱L。雖然此說法沒有科學(xué)根據(jù),但作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也代表著代代相傳的祝福。
其實田螺不僅僅是中秋食品,甚至已經(jīng)成為了廣式飲食文化的一個路標(biāo)。在上世紀(jì)80年代,包括順德在內(nèi)的珠三角等地飲食最流行的“大排檔”,就是三三兩兩炒一碟田螺、一碟青菜,在馬路邊上邊吃邊聊。如今大排檔都登堂入室了,那“炒田螺”的叫賣聲,也離我們越來越遠了。
中秋傳統(tǒng)作文 篇7
在記憶中,菱角也是另外一樣稀罕的食物。倒不是因為特別貴,而是因為菱角難剝,要先掰去兩個尖角,然后在當(dāng)中一咬,技術(shù)和力道掌握得好,才能剝出一個完整的菱角,否則多半都是零零碎碎的粉末,吃起來很不過癮。
菱角難剝,但偏偏又喜歡它那粉嫩粉嫩的內(nèi)在,以及那種清淡的香味,所以總覺得吃一次菱角特別艱難又特別美味。唯獨在中秋全家人一起賞月的時候,作為家中唯一的小孩,可以享受一點特權(quán),賴在每一個長輩身邊,撒嬌要吃菱角,每人給我剝一個,一圈吃下來,感覺特別滿足和幸福。
不過現(xiàn)在菜市場的菜品越來越“半成品”了?吹接鞋F(xiàn)剝好的菱角賣,可以一買一大把回來,做菜煮粥都行。但不知道為什么,又覺得沒記憶中那么好吃了。難道,菱角非得自己動手剝才好吃?我一直覺得,菱角代表著長輩對我的愛,幫我剝最難剝的食物,原來,菱角確實承載著長輩對孩子的祝福。中秋節(jié)吃菱角,取其諧音,祝福孩子聰明伶俐。當(dāng)然,除了名字外,從食物搭配的角度,用剝了殼的.菱角加米煮成咸味的白稀粥,剛好能中和了甜膩的月餅。
中秋傳統(tǒng)作文 篇8
老話說“八月十五,菊黃蟹肥”,《紅樓夢》第38回就寫到一場中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴,賈寶玉和眾姐妹用“桂花蕊熏的綠豆面子”洗手,坐在山坡桂花蔭下的氈子上,持蟹賞花,以“菊”和“蟹”為題賽詩行酒令。“賈母那邊一迭聲問:‘見了什么這樣樂,告訴我們也笑笑。’鴛鴦等忙高聲笑回道:‘二奶奶來搶螃蟹吃,平兒惱了,抹了他主子一臉的螃蟹黃子。主子奴才打架呢。’”黛玉因不大吃酒,又不吃螃蟹,自令人掇了一個繡墩倚欄桿坐著,拿著釣竿釣魚。別人給她拿來黃酒,她說:“我吃了一點子螃蟹,覺得心口微微的疼,須得熱熱的喝口燒酒!睂氂窬徒o她端來合歡花浸的燒酒,喝high了,做了首詠菊的詩:“毫端蘊秀臨霜寫,口吃噙香對月吟!币r得其他人沒了顏色。寶釵不甘下風(fēng),就做了首詩詠蟹:“眼前道路無經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。”老辣的句子,顯出了她與黛玉之間的區(qū)別!都t樓夢》中鋪陳的美食很多,但場面最大的就是這次蟹宴了?梢娛承穼糯髴羧思襾碚f也是個事兒,不過吃蟹的細節(jié)著墨不多,只是用來為環(huán)境和氣氛做個烘托罷了。
王敦煌在《吃主兒》里用了8頁紙寫他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每個部位都有吃主兒專用的名詞,他們家吃的蟹只分肥蟹和極肥蟹!爸粦{手和口剝蟹,借用蟹身上的爪尖做工具,速度之快令人驚奇。剝出的螃蟹皮干干凈凈,整整齊齊,絕對不會再帶著吃不干凈的地方,也不可能再有殘留在皮里的肉絲!钡,“中秋并不是北方吃蟹最好的季節(jié)!蓖醵鼗徒邮茈娫挷稍L時說,“應(yīng)該是在公歷11月底12月初時候。從前北方吃蟹講究七尖八團,因為北方水冷,蟹繁殖期早,說的是白洋淀來的‘勝芳大蟹’,早斷檔多年了,現(xiàn)在都成了九尖十團了!蓖醵鼗驼f一口老北京土話,與北京大院話和北京胡同話都不太一樣,因為小時候他爸、媽下放,他是由家里的老仆玉爺帶大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄,除了研究明式家具,更是有名的“吃主兒”。王敦煌最津津樂道的他剝蟹的本事,是在他八九歲上爸爸手把手教給他的!拔液芊磳κ褂媚恰钒思椰F(xiàn)在牙口不好了,需要借助其中的一件工具,蟹鉗子,不過也就質(zhì)量特別好的值得用用。我給我爸爸剝蟹,嘿,5分鐘剝兩只。全國許多螃蟹產(chǎn)區(qū)早就沒野生蟹了,‘大閘蟹’已經(jīng)成為河蟹的代名詞,而且價格不菲,要是會剝蟹,剝得干凈,也對得起自己呀!
蘇州畫家葉放在他的朋友眼中,就是個生活在現(xiàn)代的古人。每年中秋節(jié)他都是和好朋友們辦雅集。前幾年,他買了艘古船,停在三山島附近,一到中秋都帶朋友坐“百年船”喝“百年茶”,聽“千年琴”賞“萬古月”。有一年中秋,他做了一個叫做“花事”的雅集。那天的菜單很養(yǎng)眼:“天香引(丁香花,鴨肉)、尋瑤草(代代花,猴頭菇)、點絳唇(玫瑰花,豬肉)、沉醉東風(fēng)(茶花,芥藍)、梅花引(梅花,蝦仁,蝦排)、疏影(梅花,荸薺)、澡蘭香(蘭花、花,豬肉)、望湘人(竹蓀,蘆筍)、霜天小角(菊花,蟹黃,蟹膏)、杏花天影(杏花,蛋清,干貝)解語花(百合花,藕,豬肉)、摸魚兒(玉蘭花,塘鯉魚)”
和同好一起賞花,詠花,食花。來自葉放童年食花的記憶。葉放生在蘇州一個名門望族,對他來說,花事雅集是發(fā)思古之幽情,也是營造新的文化意境。他說:“我們現(xiàn)在的很多文化活動都有符號化的問題。我就想重新思考,營造一種文化情境來提供文化想象,太符號化的東西很容易產(chǎn)生審美疲勞。當(dāng)一種文化形式或行為,被某種審美習(xí)慣所包裝的時候,情感只能停留在經(jīng)驗里,而體驗的空間也隨之被埋沒了?善@體驗?zāi)苁鼓阍谶^程中獲得感悟,在快樂中慰藉情愛,這是我們現(xiàn)代生活不可忽視的問題。你看,傳統(tǒng)文化想象的體驗不是也可以在現(xiàn)代生活中進行么?創(chuàng)造情境就是很好的途徑,不同的情境構(gòu)成不同的文化體驗!
“南京人中秋愛吃月餅外,還吃各種時鮮的瓜果,鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋頭等。不過現(xiàn)在我們過中秋,就是一幫好朋友一起吃一頓飯。隨便吃什么,可能全國各地的菜!蹦暇┳骷翼n東說,“我還不知道今年中秋節(jié)是幾號,以前還會想著吃桂花鴨。桂花鴨正好在桂子飄香之時應(yīng)市,肥而不膩,但現(xiàn)在隨時都能吃到,也就不一定非中秋節(jié)的時候吃了!蹦暇┤司坪筮喜歡食一小糖芋頭,澆以桂漿,也就是糖桂花。”“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。
中秋傳統(tǒng)作文 篇9
農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是:一家人團聚在一起賞月、吃月餅,過個開開心心、團團圓圓的節(jié)日。
中秋節(jié)的前天晚上,我和媽媽興高采烈地去小區(qū)廣場觀看中秋晚會。晚會的節(jié)目非常精彩,引人入勝。尤其是吟詩、吃月餅的節(jié)目最有意思。節(jié)目主持人請了五個觀眾上臺,要每人說一句帶有“月”的古詩,背對了,才能吃到一個月餅,然后,再說出月餅里裝什么東西,說對了,就可以領(lǐng)到“大獎品”,就是一盒精美的月餅。
其中一個小女孩還上臺幫一位老爺爺解圍,背了一句“小時不識月,呼作白玉盤”,樂得大家哈哈大笑,真是太好玩了。晚會結(jié)束后,我和媽媽一起在公園里欣賞月亮,一輪皎潔的明月高高掛在天上,又大又圓,把它的銀光灑向大地,黑夜如同白天一樣。我好像還真得看見月亮上有嫦娥和玉兔呢。中秋節(jié)真是一個又快樂、又有意義的節(jié)日,我特別喜歡它。
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