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        時(shí)間:2021-07-27 14:20:07 傳統(tǒng) 我要投稿

        傳統(tǒng)小吃作文

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的傳統(tǒng)小吃作文,希望對(duì)大家有所幫助。

        傳統(tǒng)小吃作文

        傳統(tǒng)小吃作文1

          蘇州的小吃名揚(yáng)海外.觀前街有一條美食街叫太監(jiān)弄,這分布著大大小小的美食店。我在“黃天源”品嘗到了豆腐花的美味。

          你見(jiàn)過(guò)白玉蘭花嗎?蘇州的豆腐花,就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍(lán)邊瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),玉蘭花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花形狀各異,只要稍稍一動(dòng),就會(huì)變成另一種形態(tài),總之,變來(lái)變?nèi)ゾ拖窕ǎ辉趺唇小岸垢ā?它看起?lái)就舒心,更不用說(shuō)品嘗。

          豆腐花制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料。

          我認(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。手里捧著香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對(duì)著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊的吃。是因?yàn)樘木壒拾,輕輕一咽就順溜而下,頓時(shí)感到肚子熱烘烘的,如果一碗全部吃完,身體就會(huì)暖和和的,臉蛋紅彤彤的。盡管是嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不到冷。每當(dāng)我吃著豆腐花,就會(huì)想起那潔白純凈、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色,一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。

        傳統(tǒng)小吃作文2

          冰糖葫蘆,想必大家一定不陌生,它是一個(gè)廣受民眾喜歡的傳統(tǒng)小吃,陪伴著無(wú)數(shù)人度過(guò)了童年,是我們童年生活中,不可或缺的重要角色。

          放學(xué)了,我們一窩蜂似的沖出校門(mén),圍在賣(mài)糖葫蘆老爺爺?shù)纳砼,一層又一層。一個(gè)大棒捶似的東西上插著冰糖葫蘆,一個(gè)小糖葫蘆,就像一個(gè)巨大的狼牙棒,晶瑩剔透,發(fā)出酸甜誘人的香味,讓人口水直流,忍不住帶回家。時(shí)間流逝,圍觀的同學(xué)一個(gè)又一個(gè)的變少,糖葫蘆也只剩下零星幾個(gè),老爺爺見(jiàn)沒(méi)什么顧客,已經(jīng)開(kāi)始收拾東西準(zhǔn)備回家了。我知道,留給我的'時(shí)間不多了,忍痛拿出我僅剩的5元,買(mǎi)下了一個(gè)糖葫蘆。

          我剛買(mǎi)來(lái),就被它的盛世美顏吸引住了:瞧!鮮紅的糖衣晚禮服包著小山楂誘人的身姿,在烈日炙烤下,外層的糖衣已經(jīng)有些許融化,發(fā)出誘人的香甜味,看著人心直顫,吃著人格外香!我小心翼翼地剝開(kāi)那層塑料紙,哎呀,糖都化到紙上了,我這個(gè)小饞蟲(chóng)會(huì)放過(guò)糖葫蘆的一分一毫嗎?答案是,絕!對(duì)!不!可!能!我吮吸著糖水,整個(gè)身子都輕飄飄的,仿佛都成了仙兒要飛上天。

          我深淵巨口一口咬下去,嗯,外層的糖衣脆脆的,里面酸酸的山楂嫩嫩的,一酸一甜,美味至極!味蕾都為之跳起了歡快的舞蹈,流連其間仿佛置身于幻想的境界里,讓你吃了還想再來(lái)一口!

          一串串小小的糖葫蘆,連結(jié)著一代代人民的情懷;一串串小小的糖葫蘆,凝結(jié)著一代代人民的智慧;一串串小小的糖葫蘆,伴隨著一代代人民美好的童年!

        傳統(tǒng)小吃作文3

          山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、盤(pán)絲餅、荷葉餅、油餅、悶餅、把子肉、甜沫金絲面、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、諸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜餃、魚(yú)肉水餃、福山大拉面、招遠(yuǎn)香腸、連展、脂油旋、悶角子、神豆腐、泰安酸煎餅、香酥煎餅老雞湯餛飩、紅燒豬蹄、紅燒乳羊頭、紅燒驢肉、紅燒狗肉、單縣羊湯德州扒雞等等。其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,以傳統(tǒng)工藝精工制作而成,為純手工制品,有“酥、香、雹脆”四大特點(diǎn),富有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿(mǎn)芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿(mǎn)口腹,若失手落地,則會(huì)皆成碎片,俗稱(chēng)“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開(kāi)人食欲,令人不忍釋手。周村燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點(diǎn),是旅游充饑和饋贈(zèng)親友之佳品。

          德州扒雞也很有名,他來(lái)自于德州五香脫骨扒雞首創(chuàng)之家,產(chǎn)于公元1616年,世代相傳至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留。點(diǎn)名要韓家做雞品嘗,后龍顏大悅,贊曰“食中一奇”,此后便為朝廷貢品。1911年,韓世功老先生總結(jié)韓家世代做雞之經(jīng)驗(yàn),研究出了擁有獨(dú)特風(fēng)味的扒雞——五香脫骨扒雞。

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