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關(guān)于餃子的傳統(tǒng)作文（通用33篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編精心整理的關(guān)于餃子的傳統(tǒng)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餃子的傳統(tǒng)作文 1
我最喜歡中國的傳統(tǒng)文化——餃子
餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現(xiàn)在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。
餃子歷史據(jù)說也很悠久了，是我國的傳統(tǒng)飲食文化特征之一，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節(jié)，每到新年的除夕夜，餃子就成為了最重要的角色。因為大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽，為什么年夜飯一定要有餃子，媽媽說這是古人傳下來的，一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子，就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。
餃子形如元寶，有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里，誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣，我曾經(jīng)就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣，連吃了20多個餃子，后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天，有說有笑的包著餃子，是一件多么幸福祥和的事情。
有個謎語你們猜猜：一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，端到桌上敬老天。天神見了心喜歡，一年四季保平安。對了，說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如：從南來群鵝，撲通撲通都下河，先下沉，后漂浮等等。
餃子可以有很多種餡，我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的'餃子，結(jié)果就是別人都不吃，只好我自己消化，因為我制作的餃子經(jīng)常慘不忍睹，連我自己都不愿意吃，哈哈。
過年吃著餃子，聽著震耳欲聾的鞭炮聲，迎接新的一年的到來，是我們中國特有的傳統(tǒng)文化。
餃子的傳統(tǒng)作文 2
說，餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多，煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后，餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。
相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行，病死的`人很多，于是張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實踐，在當?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
餃子的傳統(tǒng)作文 3
周末，我們要吃中國傳統(tǒng)美食——餃子。可是今天爸爸出差，媽媽加班，我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己，一會兒把面粉噴到我臉上，像涂了一層面膜；一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響，攪得我不得安寧；一會把水龍頭擰開，一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子，可是后來在他的帶領(lǐng)下，我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時，才發(fā)現(xiàn)面粉只剩半盆了。
開始包餃子了，我把小面餅搟成薄薄的面片，就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪，光是面片就有幾百種樣子。瞧，最大有手掌那么大，最小的卻不及大拇指；最尖的似乎能把手心扎破，最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌：有的又細又長，像蛇一樣彎彎曲曲地躺著；有的又粗又胖，跟他的身材形成了鮮明的.對比……不過沒關(guān)系，因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過：如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫，令人大飽口福的餃子已經(jīng)在沸水中翻滾了，我得意洋洋地說：“看來這包餃子也不難嘛�！笨墒俏业脑捯魟偮洌溩臃路鹨易鲗λ频牧⒖搪冻隽宋迮K六腑。為了避免這樣的悲劇發(fā)生，我們哥倆自作聰明，決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它，沒想到異常滾燙，真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧，這就是我和弟弟包餃子的難忘的經(jīng)歷。雖然事情過去了很多年，我早已將餃子的味道忘得一干二凈，可是那美好的體驗，不僅沒有被時間沖淡，反而更加清晰起來。
餃子的傳統(tǒng)作文 4
我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的'食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏。還由于用力過猛，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上。“臟死了！”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了�？晌也⒉换倚�。
媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將。但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”
我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口。嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c點頭�！巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來。
餃子的傳統(tǒng)作文 5
在下午，我們開始了驚心動魄的包餃子活動。
老師發(fā)下餃子皮，我想：“做餃子根本就是費了我的力氣，只要在餃子皮中間放肉，然后粘一下就完了嗎？”便餃子皮放在中間，餃子皮中間放入一些肉，然后將餃子的“肚子”粘起來，我這動作真像醫(yī)生給一個病者縫肚子。哎，這里好不容易粘起來，那里的肉又漏出來，經(jīng)過我亂七八糟的粘之后，終于做成了什么都不想的餃子了。看著這“破爛不堪”的餃子，想到“做餃子可真難啊，做了大半天做了一個什么都不像的餃子，不過餃子的“肚子”平一點的話到像一個枕頭�！毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子�！敖鹌桨材憧�！”我旁邊的林镕熙脫口而出。我便轉(zhuǎn)過去看林镕熙的餃子，哇，林镕熙的.餃子不但精美，而且形狀也于眾不同，我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個餃子，“這次一定要做出好看的餃子。”我想到。我想到形狀做成三角形的餃子，便全神貫注，小心翼翼地做起來。真是瞎貓碰見死耗子，做成了三角形餃子，我有想：“這次我要做飛機餃子，下次我做禮盒餃子……”時間一分一秒的流逝著，我做出了許多與眾不同的餃子，還得了個喜報，心里美滋滋的。
包餃子可真難��！
餃子的傳統(tǒng)作文 6
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的`像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學就會！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍勝于藍！”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香，因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。
餃子的傳統(tǒng)作文 7
今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的'一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點松，我開始包的有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
餃子的傳統(tǒng)作文 8
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著，我們把一個個面團加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的.人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們?nèi)叶贾绷骺谒�，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
餃子的傳統(tǒng)作文 9
有人喜歡元宵節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，還有人喜歡端午節(jié)，而我最喜歡闔家團圓的春節(jié)。
春節(jié)當然少不了吃餃子，一大早就聽到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲，而媽媽也已經(jīng)準備好了包餃子的材料，媽媽說：“我們來包餃子吧！”因為我早就和媽媽說過今年我要學包餃子。
只見媽媽一手拿著面團一手拿著搟面杖，開始搟皮，媽媽邊搟邊說：“孩子，你知道過年為什么要吃餃子嗎？”“為什么呢？”我問道。“那是因為餃子形狀像元寶，寓意著好運到家，財源滾滾。”媽媽說。原來是這樣��！怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。
這時，媽媽搟好皮了，我拿過一張皮放在手心，夾了一點餡放中間，然后把兩邊對折，用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住，最后一掬，也不知道是我的水平不高還是餡放少了，哪有點元寶的樣子，太扁了。于是我又包了一個，這次放了很多餡，可是被擠爛了。這時，我突發(fā)奇想做了一個月亮餃子，媽媽說：“你包的`月亮餃子真好看！”
媽媽把包好的餃子放入鍋中，不到半小時只聽到媽媽說：“餃子出鍋啦！”我們?nèi)胰碎_心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節(jié)美味的餃子，你們是不是也想吃呢？
餃子的傳統(tǒng)作文 10
在一個大雪紛飛的夜晚，半夜十二點，一個瘦如皮包骨的男人推開了餃子店的門，寒風灌了進來，如鋒銳的利刃割著皮膚，傳來一陣陣隱痛。
皮包骨顫抖著坐了下來，卻快速的抄起了菜牌，如連珠炮一般吐出了一串菜名：給我各上一份玉米餡、三鮮餡、豬肉餡、芹菜餡的餃子。說完還盯著廚房伸出猩紅的舌頭舔了舔干枯的嘴唇，眼中仿佛能射出綠光，正如一只許久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
過不了十幾分鐘，一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來。那熱氣時而化作真龍奪珠，時如大鵬展翅，時若鯤鵬遨游，又有如鳳凰涅槃重生。這哪是蒸汽�。∵@分明是山海經(jīng)里的情景再現(xiàn)！再看那盤子，金絲環(huán)繞，魚紋交錯，再加上一個個白玉般的餃子，實乃一美景��！而旁邊那盤淺褐色的佐料湯放到桌上時，從中心泛起一圈圈的紋路到四周，隱約能聞到各種香料的'本味。
皮包骨持著一雙黑玉筷子，張開大口，一口一個，隨著一個個美味的餃子入肚，皮包骨的臉上慢慢浮現(xiàn)出一抹滿足的笑容，仿佛得到了罕世珍寶。兩行晶瑩的眼淚從眼眶中慢慢流出，滑下臉頰，喃喃道：“饕餮世間味，最是此物鮮。”
餃子的傳統(tǒng)作文 11
我學包餃子在我做的所有家務(wù)事中，我覺得包餃子最有趣。提起我學包餃子，還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上，我的作業(yè)已完成，看見媽媽在包餃子，手癢癢的，也想試一試。就把在個想法告訴了媽媽，媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的面團撕下一小塊，揉成一個小湯圓，接著，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚網(wǎng)”。
這可把媽媽樂壞了，她笑著說：“要在餃子皮上灑一點面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我夾了一大塊肉餡，放進餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個“大肚將軍”?于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來，呀!這“將軍”的`肚子里有一個“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來，說：“放餡是要適當，不能太多也不能太少�！�
我有重新做了一個餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿了喜悅!
餃子的傳統(tǒng)作文 12
今天過新年，我要給全家人包餃子。
早上五點四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡�；貋砗螅野讯菇乔袎K放進大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點兒餡，裹成了一個半圓形，右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后，又放了許多個，非常整齊，美觀。我連做了五盤，由于家里有八人，我還要再做三盤，為了節(jié)約時間，我把包好的餃子放進鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會兒，就包好了入盤。當時我心里美滋滋的，我趕緊把八盤餃子放進鍋里熱著。
八點半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤子全放在了桌子上，他們看見許多盤餃子后，一直說“我們家文璋毅是最棒的.！”我的心里變得更開心了！
餃子的傳統(tǒng)作文 13
今天，一上課，潘老師說：“今天我們要來包餃子�！蔽覀兣d奮極了。
老師準備的材料有一盆肉餡，一碗水，還有一疊餃子皮。老師先給我們示范了一下，可我覺得包餃子那么簡單，隨便包一下，就完成了。
我先拿起一張圓圓的餃子皮放在手上，餃子皮摸起來涼涼的，軟綿綿的，可舒服了，像一個光滑的小盤子。接著我用手指沾了一下水，沿著餃子皮的周圍涂了一圈，因為水涂了上去，餃子皮像涂了強力膠一樣，粘性就更好了。然后我用勺子鏟了一勺適量的肉餡放在中間，它很不聽話，總是跑來跑去。最后，我把餃子皮兩頭對折，重重地捏緊，一個餃子就完工了。
有的同學放了太多的肉餡，很難看。像“肥胖癥患者”肚子大得都走不動了。有的放得肉餡太少了，很干癟，東倒西歪的，立不住，像一個喝醉了的醉漢。有的肉餡剛好，穩(wěn)穩(wěn)的立在了那，像個威風凜凜的'大將軍。大家交頭接耳，相互比較著誰包的餃子最好。有的人包的像一把扇子，有的人包的像元寶，還有的人包的像一頂雪白的小帽子……..各種各樣千奇百怪的花式餃子，我看得眼花繚亂的。
我今天學會了包餃子，以后外婆就不會說我包的餃子難看了。
餃子的傳統(tǒng)作文 14
包餃子星期六上午，我早早得起了床，因為媽媽說今天要包餃子。一聽要包餃子，我高興極了，我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場買包餃子的料:首先買餃皮，然后買餃子里面的餡�；氐郊�，我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上，然后學著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細條。媽媽又給我示范了包餃子的過程，她先拿來餃皮，再把餡放進去，然后兩邊同時捏住頂端，以風馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣，一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學著拿來餃皮，把餡放進去，捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動作，接著同時按住餃子兩端，兩邊都不露餡了，但它的.“肚皮”又破了，肚皮里的食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補上，總算包好了一個，而媽媽卻包了七個。包到下午，總算包完了�？粗野蔑溩訓|倒西歪，媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好，吃到我包的餃子時，總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。
餃子的傳統(tǒng)作文 15
一個星期五的下午，我放學回家。還沒進屋，我就聞到了一股香味，我迫不及待地跑進屋里。一看：原來大家都在包餃子！怪不得這么香！看到奶奶搟餃子皮，媽媽擰餃子，爸爸當然包餃子�？吹降臅r候很開心，心想：哈哈！今天可以吃餃子了！但是當我看到媽媽想自己做兩件事的時候，我很抱歉，所以我自愿加入了餃子制作團隊。
開始包餃子。我看到奶奶用她有力的手把面團變軟，然后奶奶把面團拉成一條長條形，就像做拉面一樣，然后熟練地切成小塊，最后再壓一遍，用搟面杖把小塊卷起來，中間略粗，兩邊略細。整個動作非常協(xié)調(diào)。我一看到餃子皮準備好了，就立刻趕去拿包。我先把餃子皮攤在手上，再挖幾個餃子，然后在餃子皮上涂一圈面糊，最后擠一擠。這樣餃子就做好了。
我們一遍又一遍地做。不知道什么時候偶然一抬頭，看到奶奶的臉上蓋了一層薄薄的面粉。然后看看媽媽，臉上全是面粉。我心想：我媽都這樣了，我還不是大臉？我照了照鏡子，差點叫出——。我自己都快不認識了。
這時，爸爸突然大喊：該吃餃子了！我立刻放下工作，跑到廚房。
像這樣有趣的家庭事件有很多，但這是我記得最深的'一次。每當想起這件事，我就覺得很開心！
餃子的傳統(tǒng)作文 16
我最喜歡吃的就是包餃子了，每當媽媽包餃子的時候，我都很高興，因為我又可以吃到媽媽包的好吃的餃子了，而且我一直都很想學媽媽包餃子，每次媽媽包餃子我都讓媽媽叫我。
星期天，媽媽要包餃子，我很高興，因為我又可以吃到我期盼已久的餃子了。于是，我就和媽媽一起去了超市，買了一些肉和一些韭菜，回到了家里來。我替媽媽把韭菜揀干凈，然后，把韭菜放在了水里洗了一下，等洗干凈了韭菜，又要把韭菜切成了碎渣渣。接著，我又把買下的肉也切成了碎渣渣，把它們一起放進了一個很大的.罐子里，用筷子攪了攪，這樣，餃餡就做成了。我轉(zhuǎn)過身去看了看媽媽，媽媽剛好把面和好了，我對媽媽說：“媽媽，我按您說的已經(jīng)做好了，我現(xiàn)在可以跟您一起包餃子了嗎？”媽媽笑瞇瞇的說：“你真棒！現(xiàn)在可以和媽媽一起包餃子了�！蔽腋吲d得跳了起來。
首先，媽媽把一塊面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖，把面搓成圓形的，接著，我和媽媽就一人拿了一雙筷子，把餃餡夾起來放在面里，我們按這一個餃子包出了好多的餃子，然后，把餃子放在鍋里煮熟，這樣，可口的餃子就做出來了。
餃子的傳統(tǒng)作文 17
今天早上，天才蒙蒙亮，我就醒了。一看鬧鐘，六點半。爸爸媽媽都還在夢鄉(xiāng)，我靈機一動，心想：爸爸媽媽平時都那么辛苦，幫我做這做那，今天我來給他們一個驚喜！
我輕輕地起床，躡手躡腳地來到廚房，打開冰箱，取出一包餃子。對了，我要做早餐給爸爸媽媽吃，讓他們刮目相看！
我先在鍋里放了半鍋冷水，然后放在煤氣灶上用三級火燒。五六分鐘后，我發(fā)現(xiàn)水底的小泡泡開始活動起來，時而浮出水面，時而乘入水底，有趣極了！不一會兒，水便沸騰起來。開始下餃子了，我用右手拿起一個餃子，輕輕地貼著沸騰的水面放下去，那只餃子入水后，便沉入了鍋底。我便這樣一個個地把一包餃子全放入鍋中，再拿飯鏟把所有餃子鏟了鏟，這樣，餃子就不會貼鍋了！我蓋上鍋蓋，開始煮餃子了！
大約過了兩分鐘，我發(fā)現(xiàn)餃子在鍋里開始跳起舞來，我知道該加第一次水了，我趕緊接了半碗水，加在煮沸的水里，蓋上鍋蓋再煮。這樣，用同樣的方法再加兩次冷水，煮開，餃子就煮熟了。
餃子終于出鍋了，我盛出這些可愛的小精靈，心中無比的高興，因為我能為父母做我力所能及的`事了！
餃子的傳統(tǒng)作文 18
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的.食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
餃子的傳統(tǒng)作文 19
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個有趣的活動：就是包餃子，那時那時全班同學都沸騰起來，真想早點到周六那天，讓大家都顯顯自己包餃子的本領(lǐng)。
周五晚上各組組長吩咐每個同學包餃子所要帶的東西，大家都十分踴躍，毫不吝嗇地提出自己所帶的東西，大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學校，太興奮了！在包餃子的過程中也發(fā)生了很多有趣的事情！
開始包餃子了，心里有點擔心，害怕自己包的'不好給我們組丟臉，可看到別的同學包的我頓時就有了自信，原來還有比我包的更差的。雖然我們包了形態(tài)各異，大小不一的餃子，但心里也是美滋滋的！因為這是我第一次包餃子，也是我們大家的勞動成果！
接下來，就是要準備煮餃子了，水開了我們把餃子一個個放鍋里，蓋上鍋蓋過一會兒，只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的小白船，仿佛在說：新年快樂。吃著香噴噴的餃子心里高興極了！吃完餃子我們還吃了好吃的，還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天，希望以后會有很多這樣有意義的活動！
餃子的傳統(tǒng)作文 20
我在五歲那年學會了一個本領(lǐng)，那就是包餃子。
那時我爸爸在包餃子，我很好奇的就上去問爸爸：“我也想包餃子，可以嗎？”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺得包餃子很簡單，像玩一樣，但當我包的時候才知道不容易。
我包餃子時和我想的恰恰相反，太難了，我抱時總是把面皮弄壞，于是我小心翼翼的拿起來啊，太好了，沒弄壞。我把餡兒放進去，但問題又來了，這次餡兒不是太多，就是面皮太松，完全包不緊，我覺得線太多的`原因，于是這次我弄的餡兒很少。太好了，報緊了，但爸爸打斷了我說：“你看這線這么少，怎么吃我傷心地，說這個太難了，我不包了�！�
爸爸說：“別灰心寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。誰都不可能這么快完成的，而且失敗乃成功之母，你失敗一次說明你離成功又進了一步�！蔽一謴土诵判摹Ｓ谑�，我問爸爸：“那該怎么辦啊�！卑职殖聊艘粫䞍赫f：“你看著我怎么辦你就怎么辦�！蔽掖饝�(yīng)了我仔細了看的爸爸的動作，我嘗試一下啊，果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味，我很快樂，也很高興。
餃子的傳統(tǒng)作文 21
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習俗，可我們認為它能讓全家人一起動手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的方式了。
開始包餃子嘍！先由外婆和面，而我搟餃子皮，搟到一半便呆了，哇！外婆搟餃子皮好快呀：又圓，且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個，看來搟餃子皮還真是一門技術(shù)活。后來我放下?lián){面棒開始包餃子，我看見爸爸媽媽一起在包，而媽媽一雙靈巧的`手不一會兒就包了好幾個餃子。媽媽告訴我：這包餃子放肉餡時可有講究了，不能放多也不能放少。放多了餡它就會露出皮外，燒的時候就容易破；放少了就會影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子，包了起來。雖然我包的餃子的模樣不是特別養(yǎng)眼，還一個個像小懶蟲一樣躺在那�？晌倚睦镞�是很有成就感的。看著大家的成果我更高興，心里充滿了無比的喜悅。
不一會兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個個翻著肚皮開心的樣子好可愛呀！你瞧，我們一家子是不是就像那餃子餡，而快樂就是那餃子皮呢？這每個餃子都有一份快樂在里面，快樂永遠伴隨著我們。
餃子的傳統(tǒng)作文 22
過春節(jié)的時候，家家戶戶都會包餃子、吃餃子，我家也不例外。好了，大家看看我們家是怎么包餃子的吧！
我和媽媽先洗一洗手，用毛巾擦干凈。準備包餃子的東西：一個雞蛋、一些面粉，一盆肉餡、一個面盆一把菜刀，一個搟面杖。媽媽首先把面粉放進面盆里，然后打一個雞蛋，用手使勁揉，揉到面很松軟的時候就可以了。然后，用手把面揪成一塊一塊的，再把一塊面揉成長條，再用刀切成一個個小圓球，用首先按在上面，一會兒小面團全被我媽媽按扁了，真好玩！然后拿搟面杖，用勁搟面，搟成了一個個小園皮。媽媽把面皮放在手心里，拿叉子盛了點餡，抹到皮上，兩手交叉一捏，一個頑皮的餃子就做好了。就這樣媽媽包了一個又一個。我看了半天，纏著媽媽讓我包一個，媽媽同意了，我拿起面皮，學著媽媽的`樣子包了一個糖餃子。雖然不好看，但我還是很自豪，高興地跳了起來：“我也學會包餃子了”。
爸爸把包好的餃子都放進煮沸的鍋里，“噗啦啦”，就像一個個小鴨子一樣，爭先恐后地下了水。過了一會兒，餃子煮熟了，白白又胖胖，還飄著香味，看看就流口水！你想吃嗎？想吃就來我家吧！不多說了，趕緊吃吧！
餃子的傳統(tǒng)作文 23
在春節(jié)的一個下午，我下了課回到家，奶奶讓我包餃子，因為春節(jié)有包餃子的習俗。我覺得很新奇，于是就跟著奶奶進了廚房。
我一進去就看見大家都在包餃子，于是我拿起一小片餃子皮，輕輕挖了一點點餡兒，放進餃子皮里，再把口一下一下地封上�！�！”我叫道，“看我包的餃子�！闭l知，眾人一片唏噓。有的人說：“你包的太扁了�！边�有的人說：“你比宜田（我表妹）包得差多了。”我低頭一看，她包的餃子也不怎么地。
我有點發(fā)火，于是就又拿起一片餃子皮，這次我挖了一大勺餡兒，放進餃子皮里，一下一下又把口封上了，我又說：“看，可以吧？”奶奶接過我包的`餃子，說：“你包的餃子太大了，你自己看看，這都裂開縫了。”奶奶說完，其他人也都說：“你看你包的餃子，都沒辦法和宜田包的相媲美�！�
我現(xiàn)在好了點，于是去我的存錢罐里拿了兩個硬幣，又包了兩個扁扁的餃子。我正準備繼續(xù)包下去時，大姑卻讓我先走，因為馬上開飯了。我臨走前在想，誰吃我包的餃子，誰最幸運。
開飯了！剛吃飯沒多久，我大姑姑先吃住我包的硬幣餃子，我開始小聲地笑，到最后宜田也吃了我包的“硬幣餃子”，我就大笑起來。
到了晚上，春節(jié)的煙火讓我還想著我包餃子的過程。
餃子的傳統(tǒng)作文 24
周六早上，婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學著包。
我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好�！�
我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的時候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的肉餡不能太多，也不能太少。”
第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的.。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……
當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。
餃子的傳統(tǒng)作文 25
今天，外婆來我家了。媽媽準備包餃子。我也上前湊熱鬧，我對外婆和媽媽說：“我也要包餃子�！蓖馄判Σ[瞇地點點頭，說：“是呀，你也應(yīng)該學學啦……”
還沒等外婆說完，我就拿起一塊皮子放在左手，右手不慌不忙地用筷子夾餡，然后學著媽媽的樣子，一折二，把皮子兩旁的`角粘住。哎呀，怎么粘不住呀？我急了，低下頭仔細檢查餃子，沒多放什么，也沒少放什么。到底是怎么回事呢？
“哈哈……”外婆和媽媽不由得大笑起來。我的臉一下子紅了。外婆耐心地對我說：“皮子兩邊的角粘住時先沾一點點水。不然，這碗水放在這兒干啥呀？”哦，原來是這樣。我點了點頭，便照著外婆的話去做了。果然，一只餃子服服帖帖地包好了，我高興地大叫了一聲。
趁著興奮勁兒， 我繼續(xù)包起來。一只，兩只，三只……沒過多久，我們面前的桌子上擺滿了餃子�！半m然你開始的幾只包得不是很好，可后來就越來越熟練了，包得也越來越好了。”外婆稱贊道。哈哈，我會包餃子了，今天的餃子吃起來肯定特別香。
餃子的傳統(tǒng)作文 26
今天早晨，媽媽早早的叫我起床，對我說：“我們中午包餃子吃�！蔽腋吲d得起了床，就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好，先等菜餡涼了以后，媽媽就對我說：“我們來個包餃子比賽�！蔽疫B忙說：“當然好啊�！遍_始包了，由于我心嘗手亂，又是第一次包，所以，不小心弄破了，媽媽就說：“你有可能水放的太多了�！蔽揖驼f：“媽媽，你再給我?guī)状螜C會，我一定會有一次機會包好一個漂亮的餃子�！蔽矣珠_始包第二次時，又露餡了，這時，媽媽又說：“你可能菜放的太多了，所以才露餡。”現(xiàn)在我就看最后一次機會了，前面二次都沒成功，我就包第三次的時候，突然，包出一個漂亮的餃子，媽媽便包餃子，便鼓勵我說：“你只要有恒心，不怕花多少時間和力氣，這一件事就一定會成功�！边@時我才明白包餃子，也是要恒心的。
我們把餃子包好了，媽媽就放進鍋里煮，過了沒久，媽媽捧起來一個大碗，噴香的.餃子遞給我，我吃了以后，覺得格外甜美，因為這是我自己包的餃子。
餃子的傳統(tǒng)作文 27
餃子是我國的傳統(tǒng)面食。同學們肯定都吃過餃子，可是你們會包餃子嗎？讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！
那天，我家包餃子，爸爸剁餡，媽媽和面。忙活了一陣，餃餡剁好，面也和好了。媽媽搟起餃皮，爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁，看了一會，心想：“包餃子不就是把餡往餃皮里一放，然后把餃子皮捏一捏就行了嗎？看來包餃子是件很容易的事�！�
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子，就微笑著對我說：“你想學學嗎？”我聽了高興地點著頭說：“好呀�！比缓笃炔患按啬闷痫溩悠�，學著爸爸的樣子，一手托餃皮，一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里，接著把餃皮對折，然后用手使勁一捏，“哎呀，不好”餃皮被捏破了，餡子都露出來了，我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏，誰知用力過大，餃皮像膠水一樣粘在了我的手上，去也去不掉。我無奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對我說：“捏餃皮時不能用力太大，如果餃皮粘手，就用干面粉搓一搓手。”說完又示范給我看，我學著爸爸的.樣子，認真地包起來。
餃子包完后，只見我包的餃子，大的大，小的小，東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來簡單的家務(wù)活做起來也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
餃子的傳統(tǒng)作文 28
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。
回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時候，我就會看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做著不同的`餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
餃子的傳統(tǒng)作文 29
下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細細端祥著，看上去像一輪彎彎的月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的'方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。
餃子的傳統(tǒng)作文 30
一天，外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子，可是我哪會呀？外婆看穿了我的心思，用溫柔的聲音對我說：“沒事兒，你不會我可以教你呀！”我看著外婆那慈祥的眼神，點頭答應(yīng)了。
剛穿上圍裙，外婆的`“小喇叭嘴”就開始“廣播”了：“先把面皮上抹點水，再用勺子挖一點餡�！蔽野凑胀馄耪f的，剛用勺子挖了點餡，外婆連忙說：“停！”我停了下來，用無辜的小眼神看著外婆，“行啦，行啦，別再用這種眼神盯著我啦！我的意思是你的餡搞多啦，少搞點！”外婆無奈地說。我點了點頭，繼續(xù)包餃子。終于包好了一個，可是我的餃子歪七扭八的，再看外婆的，一個個白白胖胖的，像元寶似的。我不服氣了，心想：“我一定要包一個跟外婆包的一樣好看的餃子！”于是我認真起來，包了一個又一個……
終于包出來一個像模像樣的，我獻寶似的拿到外婆眼前，外婆對我豎起了大拇指，我開心極了！包了一盤后，外婆拿來一個保鮮膜。我問外婆為什么，她轉(zhuǎn)過身來，笑著問我說：“包完一盤后，上面蓋一層保鮮膜，就可以繼續(xù)在上面放一層餃子了，這樣放進冰箱冷凍可以節(jié)省空間呀！”“原來是這樣，我又學會了一個生活小技能呢！”我高興地回答道。
這次包餃子讓我感受到了勞動的快樂！
餃子的傳統(tǒng)作文 31
星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家里包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！
首先，把面揉成一個細細的長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接著，又用手把它按平，再用搟面杖把餃子皮搟得非常的.薄，然后再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……
最后，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后，鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋后，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這么好吃，其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以后還要參加這樣的活動呀！
餃子的傳統(tǒng)作文 32
今天是冬至。我聽說有這樣一個說法：冬至這天要吃餃子，不然的話冬天會凍掉耳朵。吃過早飯，媽媽盤好了餃子餡，讓我和她一起包餃子。
由于這次包的是圓葉餃子，我還不會包，得先跟媽媽學。只見媽媽拿起一張餃子皮平攤在手上，麻利的夾了一團肉餡放在餃子中間，然后兩手的大拇指和食指一對捏一個小船似的餃子就完工了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮兒，夾了一大團肉餡，誰知餃子皮兒和肉餡根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，肉餡就調(diào)皮的從兩邊鉆出來，更可惡的是，我還沒怎么捏餃子皮兒就破了。我氣急了，扔掉了破餃子皮兒重新開工。這次我吸取教訓，加了一小團兒的肉餡包了起來，這回皮倒是沒破，可是包好的餃子肚子憋憋的.，我生氣的說：“算了不包了。”我抬腳想走，媽媽拉住了我，說：“你呀，太缺少耐心了！”聽了媽媽的話我耐下性子，一步一步慢慢來。
最終，一個元寶似的餃子在我的手中“誕生”了，我把它當做寶貝捧在手里，得意的向媽媽展示。
餃子的傳統(tǒng)作文 33
寒假的一天早上，我在家里學習煮餃子。奶奶簡單地給我說了一下步驟，我就開始按她教我的.方法做了
煮餃子首先要把水煮開。怎么判斷水煮開了呢?當水像噴泉一樣往兩邊沸騰時，就開了。這時就可以把餃子放進鍋里了。從冰箱里剛拿出來的餃子又冰又硬，就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進鍋里，一個個餃子沉入鍋底，一動不動。我用勺子輕輕推著餃子，使餃子不黏住鍋底。這時，我把鍋蓋蓋上，等待水再次沸騰。
大約等了8分鐘，水又開始沸騰了。我揭開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)這時的餃子沒那么硬了，皮變薄了，呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說，現(xiàn)在的餃子還不能吃，因為餃子只是皮熟了，里面的餡兒還沒有熟。只有再次澆半碗水，等水煮開，餃子才算真正煮熟了。于是，我又澆了半碗涼水，等待餃子真正的全熟。
大約又等了3分鐘，水第三次沸騰了。我看見餃子一個個浮在水面上，晶瑩剔透，在水里翻滾，圓圓胖胖的，像一個個胖娃娃。我把餃子盛到碗里，用筷子夾了一個，大口地吃了起來。我吃自己煮熟的餃子，感覺特別香。
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