【熱門】中秋傳統(tǒng)作文3篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的中秋傳統(tǒng)作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋傳統(tǒng)作文 篇1
吃月餅
中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時(shí)代，民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”，唐高宗時(shí)，李靖出征匈奴，于中秋節(jié)凱旋而歸，當(dāng)時(shí)恰有一個(gè)吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍（月亮）�！彪S后分給群臣食之。
若此說確實(shí)，這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但“月餅”一詞，最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的，且被賦予團(tuán)圓之意的時(shí)代是明，劉侗《帝京景物略》說：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓�！碧锶瓿伞段骱斡[志余》說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團(tuán)圓之義�！鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者�！毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說：“月宮符，畫成玉兔窯臺(tái)居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏�！�
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過中秋節(jié)的食俗。這個(gè)風(fēng)俗是怎樣來的呢？傳說很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，有一個(gè)女兒，名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來，因?yàn)檫@是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮�！眲児矶持�，大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概，可敬。
飲桂花酒
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。可見我國(guó)飲桂花酒的年代，已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
中秋月餅與中國(guó)象棋之間的淵源
中秋月餅的來源與中國(guó)象棋在唐宋時(shí)期的全民文娛大盛行密不可分。中國(guó)象棋的棋文明，首先在南宋的食文明中較為突出地表現(xiàn)出來，從而使相似“棋子”的面食，達(dá)到絕后的推廣和延伸，使之成為“節(jié)食”。所以，中國(guó)象棋是推動(dòng)中秋月餅誕生十分幽默的文明現(xiàn)象。
中秋傳統(tǒng)作文 篇2
廣東人有句俗語(yǔ)“各處鄉(xiāng)村各處例”，這話應(yīng)用在中秋節(jié)，就是“各處鄉(xiāng)村各種餅”。在順德最常見的是蛋黃蓮蓉月餅，屬于廣式月餅的一種，因?yàn)樵谌珖?guó)知名度較高，才讓很多人說起月餅就想起蓮蓉和蛋黃而已。在蘇州一帶，月餅是酥皮五仁餡的，而在廣東的潮汕地區(qū)，月餅又變成了酥皮但內(nèi)里是綠豆等甜的餡。
根據(jù)文獻(xiàn)記載，月餅最早出現(xiàn)于南宋時(shí)候，不過當(dāng)時(shí)的月餅與中秋節(jié)毫不相干，只是作為一種蒸作食品，在飲食市場(chǎng)出現(xiàn)而已。月餅真正與中秋節(jié)有聯(lián)系是在明代。當(dāng)時(shí)，北京城里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅，人們?cè)谥星锕?jié)這一天會(huì)自己制作月餅，用于自食和贈(zèng)與良朋親友，以表達(dá)團(tuán)圓和祝賀之意。那時(shí)的月餅大小和形狀很不規(guī)范，差別甚大�；蛟S就是因?yàn)檫@些千變?nèi)f化的月餅，各自有了不同的“后代”，所以才有如今多姿多彩的月餅。但現(xiàn)代月餅無(wú)論內(nèi)容怎么變，都必定是圓形的餅，取其團(tuán)圓的意思。
小時(shí)候吃月餅，總愛那個(gè)香香咸咸的咸蛋黃。家長(zhǎng)不允許小朋友挑食，切好了月餅?zāi)玫侥膲K是哪塊，“蒙”中了蛋黃多的一塊，簡(jiǎn)直跟中了一樣高興。每次爸爸還在旁循循善誘:“這個(gè)蓮蓉可比蛋黃貴多了�！眿寢屢苍�(jīng)買過咸蛋黃特意蒸了肉餅給我吃，但不知道為什么，總不如月餅里的好吃。“到底蓮蓉貴還是蛋黃貴？為什么月餅里的蛋黃格外好吃？”是我從小到大的兩個(gè)謎團(tuán)，兩個(gè)關(guān)于中秋的美好猜想。
中秋傳統(tǒng)作文 篇3
老話說“八月十五，菊黃蟹肥”，《紅樓夢(mèng)》第38回就寫到一場(chǎng)中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴，賈寶玉和眾姐妹用“桂花蕊熏的綠豆面子”洗手，坐在山坡桂花蔭下的氈子上，持蟹賞花，以“菊”和“蟹”為題賽詩(shī)行酒令�！百Z母那邊一迭聲問:‘見了什么這樣樂，告訴我們也笑笑�！x鴦等忙高聲笑回道:‘二奶奶來?yè)岓π烦裕絻簮懒�，抹了他主子一臉的螃蟹黃子。主子奴才打架呢�！摈煊褚虿淮蟪跃�,又不吃螃蟹,自令人掇了一個(gè)繡墩倚欄桿坐著，拿著釣竿釣魚。別人給她拿來黃酒，她說:“我吃了一點(diǎn)子螃蟹,覺得心口微微的疼,須得熱熱的喝口燒酒�！睂氂窬徒o她端來合歡花浸的燒酒，喝high了，做了首詠菊的詩(shī):“毫端蘊(yùn)秀臨霜寫，口吃噙香對(duì)月吟�！币r得其他人沒了顏色。寶釵不甘下風(fēng)，就做了首詩(shī)詠蟹:“眼前道路無(wú)經(jīng)緯，皮里春秋空黑黃。”老辣的句子，顯出了她與黛玉之間的區(qū)別。《紅樓夢(mèng)》中鋪陳的.美食很多，但場(chǎng)面最大的就是這次蟹宴了�？梢娛承穼�(duì)古代大戶人家來說也是個(gè)事兒，不過吃蟹的細(xì)節(jié)著墨不多，只是用來為環(huán)境和氣氛做個(gè)烘托罷了。
王敦煌在《吃主兒》里用了8頁(yè)紙寫他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每個(gè)部位都有吃主兒專用的名詞，他們家吃的蟹只分肥蟹和極肥蟹。“只憑手和口剝蟹，借用蟹身上的爪尖做工具，速度之快令人驚奇。剝出的螃蟹皮干干凈凈，整整齊齊，絕對(duì)不會(huì)再帶著吃不干凈的地方，也不可能再有殘留在皮里的肉絲。”但是，“中秋并不是北方吃蟹最好的季節(jié)�！蓖醵鼗徒邮茈娫挷稍L時(shí)說，“應(yīng)該是在公歷11月底12月初時(shí)候。從前北方吃蟹講究七尖八團(tuán)，因?yàn)楸狈剿�，蟹繁殖期早，說的是白洋淀來的‘勝芳大蟹’，早斷檔多年了，現(xiàn)在都成了九尖十團(tuán)了�！蓖醵鼗驼f一口老北京土話，與北京大院話和北京胡同話都不太一樣，因?yàn)樾r(shí)候他爸、媽下放，他是由家里的老仆玉爺帶大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄，除了研究明式家具，更是有名的“吃主兒”。王敦煌最津津樂道的他剝蟹的本事，是在他八九歲上爸爸手把手教給他的�！拔液芊磳�(duì)使用那‘蟹八件’，我現(xiàn)在牙口不好了，需要借助其中的一件工具，蟹鉗子，不過也就質(zhì)量特別好的值得用用。我給我爸爸剝蟹，嘿，5分鐘剝兩只。全國(guó)許多螃蟹產(chǎn)區(qū)早就沒野生蟹了，‘大閘蟹’已經(jīng)成為河蟹的代名詞，而且價(jià)格不菲，要是會(huì)剝蟹，剝得干凈，也對(duì)得起自己呀�！�
蘇州畫家葉放在他的朋友眼中，就是個(gè)生活在現(xiàn)代的古人。每年中秋節(jié)他都是和好朋友們辦雅集。前幾年，他買了艘古船，停在三山島附近，一到中秋都帶朋友坐“百年船”喝“百年茶”，聽“千年琴”賞“萬(wàn)古月”。有一年中秋，他做了一個(gè)叫做“花事”的雅集。那天的菜單很養(yǎng)眼:“天香引(丁香花，鴨肉)、尋瑤草(代代花，猴頭菇)、點(diǎn)絳唇(玫瑰花，豬肉)、沉醉東風(fēng)(茶花，芥藍(lán))、梅花引(梅花，蝦仁，蝦排)、疏影(梅花，荸薺)、澡蘭香(蘭花、花，豬肉)、望湘人(竹蓀，蘆筍)、霜天小角(菊花，蟹黃，蟹膏)、杏花天影(杏花，蛋清，干貝)解語(yǔ)花(百合花，藕，豬肉)、摸魚兒(玉蘭花，塘鯉魚)”
和同好一起賞花，詠花，食花。來自葉放童年食花的記憶。葉放生在蘇州一個(gè)名門望族，對(duì)他來說，花事雅集是發(fā)思古之幽情，也是營(yíng)造新的文化意境。他說:“我們現(xiàn)在的很多文化活動(dòng)都有符號(hào)化的問題。我就想重新思考，營(yíng)造一種文化情境來提供文化想象，太符號(hào)化的東西很容易產(chǎn)生審美疲勞。當(dāng)一種文化形式或行為，被某種審美習(xí)慣所包裝的時(shí)候，情感只能停留在經(jīng)驗(yàn)里，而體驗(yàn)的空間也隨之被埋沒了。可偏偏這體驗(yàn)?zāi)苁鼓阍谶^程中獲得感悟，在快樂中慰藉情愛，這是我們現(xiàn)代生活不可忽視的問題。你看，傳統(tǒng)文化想象的體驗(yàn)不是也可以在現(xiàn)代生活中進(jìn)行么?創(chuàng)造情境就是很好的途徑，不同的情境構(gòu)成不同的文化體驗(yàn)。”
“南京人中秋愛吃月餅外，還吃各種時(shí)鮮的瓜果，鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋頭等。不過現(xiàn)在我們過中秋，就是一幫好朋友一起吃一頓飯。隨便吃什么，可能全國(guó)各地的菜�！蹦暇┳骷翼n東說，“我還不知道今年中秋節(jié)是幾號(hào)，以前還會(huì)想著吃桂花鴨。桂花鴨正好在桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，但現(xiàn)在隨時(shí)都能吃到，也就不一定非中秋節(jié)的時(shí)候吃了。”南京人酒后還喜歡食一小糖芋頭，澆以桂漿，也就是糖桂花�！薄肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
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