中秋傳統(tǒng)的作文合集8篇
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的中秋傳統(tǒng)的作文8篇，希望對大家有所幫助。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇1
另一樣中秋必備食品就是芋頭了。最初的由來是取其辟邪消災的寓意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”所以，現(xiàn)在我們剝芋皮時仍稱為“剝鬼皮”。有老人說，中秋節(jié)吃了芋頭，福氣就會向你沖過來。
當然，另外一種中秋節(jié)吃芋頭的由來可能更實際一些。在過去經(jīng)濟不發(fā)達的時候，月餅等應節(jié)食品都是稀罕物，普通人家可能每人只分到一小口，還不足以果腹。但中秋節(jié)是個重要節(jié)日，自然希望大家都能吃飽。芋頭容易栽種又正當季，幾乎家家戶戶都種有芋頭，每人吃兩個芋頭，就都吃飽了，其他的賞月食品就只是點綴而已。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇2
老話說“八月十五，菊黃蟹肥”，《紅樓夢》第38回就寫到一場中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴，賈寶玉和眾姐妹用“桂花蕊熏的綠豆面子”洗手，坐在山坡桂花蔭下的氈子上，持蟹賞花，以“菊”和“蟹”為題賽詩行酒令�！百Z母那邊一迭聲問:‘見了什么這樣樂，告訴我們也笑笑�！x鴦等忙高聲笑回道:‘二奶奶來搶螃蟹吃，平兒惱了，抹了他主子一臉的螃蟹黃子。主子奴才打架呢�！摈煊褚虿淮蟪跃�,又不吃螃蟹,自令人掇了一個繡墩倚欄桿坐著，拿著釣竿釣魚。別人給她拿來黃酒，她說:“我吃了一點子螃蟹,覺得心口微微的疼,須得熱熱的喝口燒酒。”寶玉就給她端來合歡花浸的燒酒，喝high了，做了首詠菊的詩:“毫端蘊秀臨霜寫，口吃噙香對月吟。”襯得其他人沒了顏色。寶釵不甘下風，就做了首詩詠蟹:“眼前道路無經(jīng)緯，皮里春秋空黑黃。”老辣的句子，顯出了她與黛玉之間的區(qū)別�！都t樓夢》中鋪陳的美食很多，但場面最大的就是這次蟹宴了。可見食蟹對古代大戶人家來說也是個事兒，不過吃蟹的細節(jié)著墨不多，只是用來為環(huán)境和氣氛做個烘托罷了。
王敦煌在《吃主兒》里用了8頁紙寫他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每個部位都有吃主兒專用的名詞，他們家吃的蟹只分肥蟹和極肥蟹。“只憑手和口剝蟹，借用蟹身上的爪尖做工具，速度之快令人驚奇。剝出的螃蟹皮干干凈凈，整整齊齊，絕對不會再帶著吃不干凈的地方，也不可能再有殘留在皮里的肉絲�！钡�，“中秋并不是北方吃蟹最好的季節(jié)�！蓖醵鼗徒邮茈娫挷稍L時說，“應該是在公歷11月底12月初時候。從前北方吃蟹講究七尖八團，因為北方水冷，蟹繁殖期早，說的是白洋淀來的‘勝芳大蟹’，早斷檔多年了，現(xiàn)在都成了九尖十團了�！蓖醵鼗驼f一口老北京土話，與北京大院話和北京胡同話都不太一樣，因為小時候他爸、媽下放，他是由家里的老仆玉爺帶大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄，除了研究明式家具，更是有名的“吃主兒”。王敦煌最津津樂道的他剝蟹的`本事，是在他八九歲上爸爸手把手教給他的�！拔液芊磳κ褂媚恰钒思�，我現(xiàn)在牙口不好了，需要借助其中的一件工具，蟹鉗子，不過也就質(zhì)量特別好的值得用用。我給我爸爸剝蟹，嘿，5分鐘剝兩只。全國許多螃蟹產(chǎn)區(qū)早就沒野生蟹了，‘大閘蟹’已經(jīng)成為河蟹的代名詞，而且價格不菲，要是會剝蟹，剝得干凈，也對得起自己呀。”
蘇州畫家葉放在他的朋友眼中，就是個生活在現(xiàn)代的古人。每年中秋節(jié)他都是和好朋友們辦雅集。前幾年，他買了艘古船，停在三山島附近，一到中秋都帶朋友坐“百年船”喝“百年茶”，聽“千年琴”賞“萬古月”。有一年中秋，他做了一個叫做“花事”的雅集。那天的菜單很養(yǎng)眼:“天香引(丁香花，鴨肉)、尋瑤草(代代花，猴頭菇)、點絳唇(玫瑰花，豬肉)、沉醉東風(茶花，芥藍)、梅花引(梅花，蝦仁，蝦排)、疏影(梅花，荸薺)、澡蘭香(蘭花、花，豬肉)、望湘人(竹蓀，蘆筍)、霜天小角(菊花，蟹黃，蟹膏)、杏花天影(杏花，蛋清，干貝)解語花(百合花，藕，豬肉)、摸魚兒(玉蘭花，塘鯉魚)”
和同好一起賞花，詠花，食花。來自葉放童年食花的記憶。葉放生在蘇州一個名門望族，對他來說，花事雅集是發(fā)思古之幽情，也是營造新的文化意境。他說:“我們現(xiàn)在的很多文化活動都有符號化的問題。我就想重新思考，營造一種文化情境來提供文化想象，太符號化的東西很容易產(chǎn)生審美疲勞。當一種文化形式或行為，被某種審美習慣所包裝的時候，情感只能停留在經(jīng)驗里，而體驗的空間也隨之被埋沒了�？善@體驗能使你在過程中獲得感悟，在快樂中慰藉情愛，這是我們現(xiàn)代生活不可忽視的問題。你看，傳統(tǒng)文化想象的體驗不是也可以在現(xiàn)代生活中進行么?創(chuàng)造情境就是很好的途徑，不同的情境構成不同的文化體驗。”
“南京人中秋愛吃月餅外，還吃各種時鮮的瓜果，鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋頭等。不過現(xiàn)在我們過中秋，就是一幫好朋友一起吃一頓飯。隨便吃什么，可能全國各地的菜�！蹦暇┳骷翼n東說，“我還不知道今年中秋節(jié)是幾號，以前還會想著吃桂花鴨。桂花鴨正好在桂子飄香之時應市，肥而不膩，但現(xiàn)在隨時都能吃到，也就不一定非中秋節(jié)的時候吃了�！蹦暇┤司坪筮�喜歡食一小糖芋頭，澆以桂漿，也就是糖桂花。”“桂漿”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇3
中秋節(jié)是漢族和少數(shù)民族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。早在三代時期我國就有“秋暮夕月”的傳統(tǒng)。夕月，即祭拜月神。
到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。在唐代，中秋賞月，玩月頗為盛行。南宋，民間以月餅相贈，取團圓之義，晚上，有賞月、游湖等活動。明清以來，中秋節(jié)的風俗更加盛行，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風俗。
今天，月下游玩的傳統(tǒng)，已很少了。但設宴賞月仍很盛行。
古時還有祭月和拜月活動。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、梨，葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還有切成蓮花狀，在月下，將月亮神像放在月亮的那個地方，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當家主婦切開團圓月餅，切的人預先算好全家共有多少人，不能切多也不能切少。
月餅與中秋節(jié)的聯(lián)系是在明代。具有關資料說，當時，北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅，用于自身和贈于親朋好友，以表達團圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范，差別甚大，其名稱也頗特別。比如，山西省介縣一帶在中秋節(jié)這天，當?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F圓月餅的傳統(tǒng)其制作的月餅名堂多且有趣，如有專供男的食用的月牙月餅，有只限于女的享用的葫蘆月餅，還有特別為小孩們準備的“孫悟空”，“兔兒爺”之類的月餅，等等。名目繁多，不一而足。
中秋節(jié)的傳統(tǒng)很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇4
在清咸豐年間的《順德縣志》中有記:“八月望日，嘗芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目，且此時最肥美。傳統(tǒng)的廣東人家過中秋節(jié)，老人家常會舉起田螺對月說一句:“對月啜螺肉，越啜眼越明。”然后再品嘗。雖然此說法沒有科學根據(jù)，但作為一種傳統(tǒng)習俗，也代表著代代相傳的祝福。
其實田螺不僅僅是中秋食品，甚至已經(jīng)成為了廣式飲食文化的一個路標。在上世紀80年代，包括順德在內(nèi)的珠三角等地飲食最流行的“大排檔”，就是三三兩兩炒一碟田螺、一碟青菜，在馬路邊上邊吃邊聊。如今大排檔都登堂入室了，那“炒田螺”的叫賣聲，也離我們越來越遠了。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇5
秋天里，我們會迎來許多節(jié)日，有教師節(jié)，中秋節(jié)，國慶節(jié)，還有重陽節(jié)。在這些節(jié)日里，我最喜歡的就是中秋節(jié)了。中秋節(jié)那天，我們吃過晚飯，就來到了陽臺賞月。
天黑黑的，灰灰的，顯得神神秘秘的。月亮像一位害羞的姑娘，一直躲在云后，不肯出來。我們等啊等，才等來與月亮姑娘的初次見面。月亮開始還是一直躲在云后，過了一會兒后，月亮悄悄地露出了金黃色的小腦袋，小心翼翼的看著我們。熟悉了一會兒后，月亮姑娘就變得大膽起來了，她大方的將自己的圓潤的，金黃的大腦袋展現(xiàn)給我們看，此時的她，就像一個又大又圓的大蛋黃，好看極了。
過了一會兒后，夜深了，月亮又將自己的大腦袋藏入了深深的云層里……
中秋傳統(tǒng)的作文 篇6
吃月餅
中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有為紀念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”，唐高宗時，李靖出征匈奴，于中秋節(jié)凱旋而歸，當時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當空的皓月說：“應將胡餅邀蟾蜍（月亮）�！彪S后分給群臣食之。
若此說確實，這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但“月餅”一詞，最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的，且被賦予團圓之意的時代是明，劉侗《帝京景物略》說：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓�！碧锶瓿伞段骱斡[志余》說：“八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團圓之義。”沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況：坊民皆“造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數(shù)百錢者�！毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊章《幽州土風吟》描述說：“月宮符，畫成玉兔窯臺居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏�！�
吃南瓜
“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過中秋節(jié)的食俗。這個風俗是怎樣來的呢？傳說很久以前，南山腳住著一戶窮苦人家，有一個女兒，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。
食田螺
清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！泵耖g認為，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。
吃芋頭
中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮�！眲児矶持�，大有鐘馗驅鬼的氣概，可敬。
飲桂花酒
中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花酒的年代，已是相當久遠了。
中秋月餅與中國象棋之間的淵源
中秋月餅的來源與中國象棋在唐宋時期的全民文娛大盛行密不可分。中國象棋的棋文明，首先在南宋的食文明中較為突出地表現(xiàn)出來，從而使相似“棋子”的面食，達到絕后的推廣和延伸，使之成為“節(jié)食”。所以，中國象棋是推動中秋月餅誕生十分幽默的文明現(xiàn)象。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇7
柚子外形渾圓，也象征團圓，剖開之后，滿屋彌漫著清香，而且每人分食一塊，和吃月餅一樣，有全家分享的幸福感。同時，“柚”與粵語“佑”諧音，有希望月亮護佑的意思。再加上中秋節(jié)前后又適逢盛產(chǎn)期，柚子便理所當然地成為了中秋節(jié)的應節(jié)食物。
當然，更重要的是，吃了一晚上月餅、芋頭、田螺等甜膩的食品，最后吃上兩口柚子，既開胃，又解油，而且讓口腔有清爽感。隨著現(xiàn)代人越來越注重健康生活，柚子已經(jīng)超出了中秋佳果的定位，成為了“渾身都是寶”的好東西。柚子皮氣味清香而且有吸味功效，不少人新裝修后都喜歡在房間各角落放幾塊柚子皮，很快異味就消散了。此外，柚子皮其實也是做菜的好材料。
中秋傳統(tǒng)的作文 篇8
中秋節(jié)是磕家團圓的日子，是我們中國傳統(tǒng)節(jié)日里比較重要的日子。中秋節(jié)和家人一起賞月、吃月餅，是件很美好的事，中秋節(jié)放假，我們回姥姥家一起過中秋節(jié)。
以前的每年中秋節(jié)，姥姥姥爺都是準備一大桌子菜，今年的中秋節(jié)媽媽和姥姥姥爺商量，說平時吃炒菜也都吃的多了，也沒有什么新鮮感了，不如過一次最傳統(tǒng)的中秋吧！“要不烙烙饃吧！”姥爺提議說。這是老家比較傳統(tǒng)的做法，意思是烙饃祭月，讓月亮越來越圓的意思。到了下午五點鐘，姥姥就開始烙饃，這是姥姥小時候就有的傳統(tǒng)，烙出的饃又焦又脆，這種饃，不像我們平時吃的饅頭，這個饃圓扁的，與其說是饃，不如說是薄餅，媽媽小時候也有，吃上這個烙饃，媽媽說是她童年的回憶，是一種情懷！
這種烙饃的做法很麻煩。姥姥從下午五點開始一直忙到八點，就為了讓我們吃上這個傳統(tǒng)的食物。這個饃首先和面，加入鹽，揉成光滑的面團后，這時候正式新芝麻剛豐收的時候，加入剛打出來的新鮮的芝麻，繼續(xù)揉，直到把芝麻都均勻地揉到面團里面去，然后再把面切成一個個小的面團，用搟面杖把這些面團搟成一個個薄餅，然后放到平底鍋里，不用刷油，把這薄餅炕干，多加熱一會，這餅就會發(fā)黃了，然后拿出來晾一會就變成了又焦又脆的烙饃了。由于這個烙饃只能一鍋一個，所以很費時間，姥姥做一個我們吃一個，一邊吃一邊做，姥姥全部做好時我們已經(jīng)吃掉了一大半。
這個烙饃晾一會會很脆，越吃越香，越香越想吃，很有趣味，我們一邊吃一邊賞月，由于不是大晴天，雖說月亮沒有完全露臉，但是這種感覺是以前從沒有過的。之后我們又開始吃月餅和別的食物，這是我過得最有意思的一個中秋了！
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