- 相關(guān)推薦
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文（精選50篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 1
今天是正月初一，我們一家早早起床去奶奶家過年。到奶奶家后，我看見奶奶正在包餃子，左手邊放著一些硬幣，右手邊放著包餃子要用到的物品，正中間放著一盆白菜餡，看樣子味道一定不錯，我舔了舔舌頭。
開始吃餃子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比賽吃餃子，看誰吃到的'硬幣多，就算誰贏，可是最后我輸了，還把我撐個半死。但今年不一樣，我早有防備武器，把硬幣揣在衣兜里，至少帶了20枚硬幣，我吃一個得一個硬幣，最后我10枚>爸爸的2枚，我贏了�？蛇@該死的硬幣早不掉晚不掉，非這時候掉出來，我羞愧地低下了頭。但是我也實實在在地吃出了一枚硬幣，這一枚就能證明我歲歲平安。
這個年比以往年過的都開心，我喜歡過年！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 2
今天，老師要求寫一篇有關(guān)傳統(tǒng)習(xí)俗的作文。由于我是小孩嘛，老盼望過年又最愛吃餃子，所以我決定寫寫有關(guān)“春節(jié)吃餃子”的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
于是，我上網(wǎng)查了查。不查不知道，一查真奇妙——
原來，民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明朝和清朝時已相當(dāng)盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃。而子時是農(nóng)歷正月初一的開始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節(jié)吃餃子有很多神奇的傳說。一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)。二說是取其與“渾囤”的`諧音，意為“糧食滿囤”。三說與女媧造人有關(guān)。女媧捏土造人時，由于天寒地凍，人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉，女媧便在人的耳朵上扎一個小眼兒，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在人的嘴里咬著，這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
其實，餃子是一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食，深受老百姓喜愛，民間就有“好吃不過餃子“的俗語。每逢春節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食。究其原因：一方面，餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音；另一方面，餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們的新年祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美；吃到花生的人，將健康長壽；吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節(jié)吃餃子時，還要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜，象征三陽開泰；吃魚團、肉丸和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法很獨特。如：在我國河南的一些地區(qū)，將面條與餃子一起煮著吃，取名“金錢穿元寶”。你說有趣不有趣？
看來，愛吃餃子真不錯！查著查著，我又想吃餃子啦。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 3
家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時，餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“真好吃”當(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
見我一愣，媽媽接著說了下去：“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說，餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的.張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師�！�
這時爸爸走過來說：“我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃�！�
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這么多文化，中國文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是�。∮谑潜愦蛉さ卣f：“看來我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 4
時光匆匆，轉(zhuǎn)眼我們就迎來了春節(jié)。在這樣熱鬧喜慶的日子里，我們除了要家人團聚在一起，還有一項必做的就是吃餃子。
過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的'好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的�！艺f：’奶奶我不會捏�！髞�，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
我覺得今年的春節(jié)跟往常一樣，都過的十分的開心。最重要的是我又吃到了我想念已久的餃子，我覺得真是好幸福哦！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 5
今天是大年三十，是我期盼已久的日子。
今天，我剛起床，果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看，一個個餃子正透著熱氣呢！忽然，奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣，洗完，燙好，正要包進(jìn)餃子，我奇怪地問：“為什么要在餃子里面放上一枚硬幣呢？”奶奶笑呵呵地說：“因為如果吃到這枚硬幣，你一年都會交好運�！薄澳侨f一吞了呢？”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧！”“哈哈！謝謝奶奶啦！”“謝我干嘛？”“完了！萬一他不吃了怎么辦。臭小子！給我回來！不許不吃餃子！”
終于到吃餃子的`時候了，我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子，我們互相打賭，“我的餃子里有硬幣！”“我的餃子里才有！”“都不對！我的才有！”“那我們吃著瞧！”我用奶奶的方法吃餃子，沒想到，肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高，我卻還沒有吃到硬幣，我問奶奶：“怎么還沒有硬幣！”“可能這一個有吧！”
我一看，沒想到只有一個餃子了，我和哥哥、弟弟互相對視了一眼，都搶著這個餃子。看！哥哥扎到了，我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最后，以我的勝利而告終，全家人都祝賀我。
這個春節(jié)可真有趣，因為我吃到了代表好運的硬幣餃子，我愛過春節(jié)。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 6
我們國家有很多節(jié)日，我非常喜歡春節(jié)，今天就寫寫春節(jié)吃餃子吧！
春節(jié)是全家團圓的日子，年夜飯不僅有美味的菜肴，還少不了滾滾的餃子。春節(jié)吃餃子的習(xí)俗很久之前就有了，餃子寓意為新年交在子時，所以除夕夜要吃餃子。
餃子的形狀各種各樣，有的地方把餃子捏成最傳統(tǒng)的彎月形，把福氣捏出來。有的`地方把餃子捏成元寶形，寓意財運滾滾而來。還有的地方把餃子捏成麥穗形花紋，象征著新的一年五谷豐登。餃子的餡也是各種各樣的，有鮮肉，有韭菜，還有羊肉餡的，我最愛鮮肉餡的了。這些餃子不但外表可愛，而且口味也是美美的哦！
餃子是人們過春節(jié)必不可少的美食，每次在外婆家過年的時候，外婆都會給我包好多餃子吃。還在里面放上消過毒的硬幣，外婆說：“誰要從餃子里吃出這個硬幣，誰就是今年最有福的人”。除夕夜吃餃子的時候，我吃到了這有硬幣的餃子，表示我今年歲歲平安。
我喜歡過年，也喜歡吃餃子。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 7
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因為那天晚上吃的餃子，與平常吃的`很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習(xí)俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表著不同的意義：硬幣代表財富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個，就看誰的運氣好，能吃到。
年三十那天下午，媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點鐘的時候能多吃幾個餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。
伴隨著迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的，因為這樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴里塞。沒想到他才吃到第三個餃子，就高興地大叫起來：“我吃到糖餃嘍！”這下還一個都沒吃到的我更著急了，加快速度，拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響，什么東西差點磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。
媽媽說：“你們倆真有福氣，明年肯定好運連連�！边@時爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。
我和弟弟一起說道：“爸爸你明年也福氣多多哦�！卑职致犃诵呛堑卣f：“對對對，我們?nèi)叶几舛喽�！�?/p>
雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 8
餃子，是中國北方人過年常吃的美食，沒有它，就不太像是過春節(jié)，它已經(jīng)從傳統(tǒng)習(xí)俗變成生活的一部分了。
傳說是醫(yī)圣張仲景發(fā)明了餃子，餃子看著像耳朵吧？實際上就是為了防止耳朵太冷才出現(xiàn)的。春節(jié)的時候正是天氣最冷的時候，耳朵經(jīng)常會凍，吃餃子這個習(xí)俗，也已經(jīng)有幾千年的歷史了。
春節(jié)這天，全家都準(zhǔn)備吃餃子，我正好學(xué)一學(xué)怎么做餃子，媽媽告訴我先調(diào)餡、和面，然后搟餃子皮，媽媽在搟皮，我拿起一個餃子皮，然后把調(diào)好的餡放進(jìn)餃子皮里，想學(xué)著爸爸、媽媽那樣把一個餃子包好，看著爸爸、媽媽包起來那么容易，到我這里就不聽使喚了呢，不是餡放多了，就是捏不住了，我拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對折，捏緊。咦，皮怎么破了，我急忙想把破開的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來，我束手無策了，急得手忙腳亂，瞬間有點氣餒了。媽媽看到后笑著說：“你剛剛學(xué)，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續(xù)加油！”得到媽媽的鼓勵后，我信心十足，便繼續(xù)做起來，做了幾個后，終于做出像模像樣的餃子。媽媽看著我的杰作后，對我豎起大拇指來。我心里樂開了花。
接下來就是最重要的環(huán)節(jié)，包硬幣餃子。說是誰吃到了帶有硬幣的`餃子誰就是有福氣的人。媽媽把一枚伍角的硬幣洗了又洗，然后遞給我，讓我包進(jìn)了帶有肉餡的一個餃子里。終于包完了，我焦急的等待著煮好的餃子，還沒剩到碗里，我就恨不得一口吃進(jìn)嘴里，特別期待的是誰能吃到那枚硬幣餃子呢。我們一家人津津有味地吃著，小心翼翼地咬，生怕把硬幣吃到了肚子里。誰吃到了帶有硬幣的餃子，那興奮勁頭兒甭提多高興了！
春節(jié)吃餃子，不僅僅是習(xí)俗，更是一種傳統(tǒng)文化，我喜歡吃餃子，更喜歡過春節(jié)！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 9
春節(jié)吃餃子是我國的傳統(tǒng)風(fēng)俗，也是春節(jié)中我最喜歡的美食。
早晨，媽媽端著一盆面粉走進(jìn)了廚房，她先是倒了一點水開始和面，和了一塊面后，媽媽開始搟面，把面搟成一個個小圓片。這時媽媽又調(diào)起了餡，把豬肉攪碎，摻入調(diào)料、小蔥、醬油，拌了一段時間后，大家就開始包餃子了。我先包了一個像餛燉的.餃子，由于包的不緊，剛下鍋就散架了。爸爸看著那散了架的餃子，情不自禁地笑了起來，對我說：“連個餃子都不會包，看我給你包個小兔子。”
爸爸拿了個枸杞，分成了半，當(dāng)小兔子的眼睛。左手拿起餃子皮，右手拿著筷子，夾起肉餡包起小兔子，他先捏了耳朵，又包了身體，最后一個四不像橫空出世，雖然很丑，但我認(rèn)為只要是爸爸做的都是最好的，爸爸很忙，也就只有過節(jié)的時候有空，爸爸能陪著我包餃子已經(jīng)很開心了。
十分鐘左右，餃子煮好了，我拿起勺子，撈了一勺餃子放入盤中。大家拿起碗筷，夾著玲瓏剔透的餃子，蘸著醋和辣椒，吃起了餃子。
吃餃子，過年，團圓，真好啊…
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 10
春節(jié)又到了，春節(jié)最必不可少的，就是吃餃子了。
過年吃的餃子，全都不是我們家自己包的，而是從姥姥家和奶奶家取回來的，而這些餃子足夠我們從大年三十吃到大年初三。
在這些餃子中，分別包了12個硬幣。我和妹妹最愛的就是這些包有硬幣的餃子。不過當(dāng)他們下到鍋里后，總會與普通的'餃子混到一起去，能不能吃到就只能看運氣了。
春節(jié)對于我來說就是一個短暫的休息時間，沒有人說學(xué)習(xí)，沒有人說考試，沒有人說成績。從年三十到正月初三都是我的“天堂”。三十晚上11：30左右，我們一家人還沒等餃子熟，就離開了電視一起圍在飯桌前，說說對春晚的體會。
當(dāng)我真的從餃子中吃到硬幣，也沒有以前那么快樂了，只是一個美好的期盼，于是我把硬幣都給了妹妹。
新的一年，新的氣象，我基本上一點兒也沒有加入新年的準(zhǔn)備：當(dāng)一家人熱火朝天的收拾時，我在上課；當(dāng)一家人采購年貨時，我在寫作業(yè)。往年家中的春聯(lián)是我的，但今年只是貼了買的春聯(lián)。
沒有關(guān)系，初三這一年有中考，只是特殊時期。明年我一定會加入新年準(zhǔn)備，一定要吃定自己親手包的餃子。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 11
最盼望的就是春節(jié)了，春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情，其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的.灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋。這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯的。
每當(dāng)在外面吃了餃子，總是會想起春節(jié)時家里包的餃子，永遠(yuǎn)也不會忘掉那種家的味道。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 12
春節(jié)一到，就要包餃子，想到餃子，我的口水就留到三尺。
大年三十那天，媽媽說包餃子，我聽了高興地不得了，說起包餃子我還是媽媽的好幫手呢！媽媽麻利的.把癬多好，我?guī)蛬寢寭{皮，可是我不會包餃子。媽媽和好面，撒上點面粉把面一個一個捏成了“小石蛋蛋”，我拿起搟面杖把一個個“小石團”，按平，用搟面杖把“小蛋蛋”，桿成一個個餅這么薄那么圓，我把所有的面都桿完了，我心里很迫不及待的把所有我桿的皮都包成餃子�？墒俏也粫溩�，于是我就問媽媽，媽媽說“先在皮上放點癬，再把兩邊對合，在緊緊的兩個邊緊緊捏在一起就好了，我按媽媽說的包出了一個餃子，接著我又按照這個辦法包了許多。
我連忙讓媽媽把我報的餃子放進(jìn)鍋里煮，幾分鐘餃子就熟了，我嘗了嘗嗯，好吃，好吃的不得了。哦！我吃著自己包的餃子。開心極了。
今天的收獲不少，我又會了一樣新本領(lǐng)，太高興嘍！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 13
吃餃子是件很平常的事情，可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。
每年年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被母親叫起來吃年夜飯——餃子。
一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子，味兒已經(jīng)飄了出來，好香啊。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌上，等到全家人都到齊了，我們便可以吃起來了。年夜飯的餃子里面裝著錢，糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊，已經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子，好像要殺了餃子一樣。
“可以吃了”，奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個屋子。于是大家都有說有笑的吃起了餃子來�！把剑清X”哥哥滿臉得意洋洋，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀的`時候，我把筷子伸到他的盤子里面，夾起個就往嘴里放，母親瞧見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕地擺擺手，“我也有一個了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，可我是12歲的小孩子了，如今兩年沒回到奶奶的家了，不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶，更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子�。�
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 14
在北方，過年的時候，吃什么？是最為講究的。其中，我最愛吃的就是餃子了。 除夕時，家家都要吃一頓餃子宴，我家也不列外。
我們東北的餃子，皮薄肉厚，每個‘小元寶’都挺著大肚子，看上去就讓人“口水流到三千尺”。而且，餃子不光樣子好看，餡也多種多樣，有：白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鮮餡的等等。還有一點，是最為重要的，就是包上最小的硬幣、包上最甜的糖。吃到錢的，這一年都財源滾滾，則吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜，為了吃到錢和糖，可把我撐壞了。 “餃子來了！”姑姑一邊端餃子，一邊對我們說。剛聽完姑姑的話，我就“餓狼撲食”似的撲向餃子，開始狼吞虎咽的吃起來。周圍的人都瞪著金魚般的`大眼睛看我，我猜他們心里一定想，這姑娘是怎么了？就這么餓啊？其實啊，我是用吃餃子的量來達(dá)到吃到錢和糖的目的，這樣我的零花錢劇增，小錢包越來越鼓的情景，使得我越吃越起勁，吃著吃著……沒了一盤餃子都下肚了，依然還沒有吃到有錢的餃子呢？正當(dāng)我冥思苦想的時候；老媽突然來了一句“哈哈，上當(dāng)了吧！我早就知道你想增加點零花錢的小心思，所以就拼命吃餃子，想吃到錢�？墒清X都是我包的，全都在第四盤里，哈哈！別想增加零花錢了！”我實在是連氣帶撐沒了力氣反駁，在心里恨恨的說，我愛餃子！我愛餃子。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 15
說起過年，最讓我開心的莫過于吃餃子了，小巧的餃子如元寶一樣，有著招財進(jìn)寶的意思，也寄托著人們對新一年的希望。
在北方，過年吃餃子都會在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等，這當(dāng)然不是什么惡作劇，而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人，來年的日子會更甜美；吃到花生的人，將會健康長壽；吃到麩子的人，會越來越幸福；吃到硬幣的人，來年肯定會財源滾滾。
我們家就有這樣的'習(xí)慣。每到大年三十，母親就會在廚房忙得不可開交，而爸爸就會將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈，讓母親和那餃餡一起包進(jìn)餃子里。餃子快熟時，我和爸爸就會爭先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。母親邊笑我們父女倆，邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細(xì)嚼慢咽，大口大口吃著餃子�！鞍眩 蔽殷@呼一聲，捂著左臉，從嘴里將那枚硬幣吐出，“嘿嘿，我吃到硬幣啦！”吃到硬幣當(dāng)然比牙痛更讓人開心啦！我蹦蹦跳跳的，樂得合不攏嘴。
如今，吃餃子已成為我和爸爸過年時必“演”的節(jié)目，它是我們中國人過年的習(xí)俗，也是每個人對新一年的寄托。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 16
大家都知道，除夕之夜守歲吃餃子，是我國春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外，我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習(xí)慣——包餃子的時候，在里面放上1元、5角、1角的硬幣，誰吃餃子的'時候吃到了硬幣，誰在新的一年就會有財運，而且，那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了，應(yīng)該放50元的，但是又沒有50元的硬幣呀，于是，奶奶就說：“要不就分別在兩個餃子里各放一個1角硬幣，誰吃到了包有硬幣的餃子，就給他50元�！边@可是一個天大的好事呀！50元我可以買很多的好東西呢！我?guī)е谂�，連晚飯都沒有吃，留著空空的肚子，就等著餃子上桌，準(zhǔn)備吃很多餃子，最好能吃到包有硬幣的那一個。
等啊，等啊，餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上，拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。我正吃得歡，二大爺突然喊道：“我吃到了一個硬幣！”說著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢寐以求的硬幣。奶奶驗證了這枚自己親手包進(jìn)去的硬幣后，連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票，遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱，心想：�。〉谝粋�硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了，只剩下一個了。這么多的人就爭搶這一個硬幣，我還能吃到嗎？可是我好想得到那50元��！于是，為了第二枚硬幣，我又努力地吃了起來。過了幾分鐘，爸爸悄悄地拍拍我的肩膀，把我叫到了一邊，從他碗里夾出了一個咬了一半的餃子放到了我的碗里，對我說：“我這個餃子是有硬幣的，給你了。不要對別人說喲！”我喜出望外，連連點頭。爸爸笑笑，然后就接著吃起餃子來。我又夾了幾個餃子，裝模作樣地吃了幾口，然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫：“我也吃到硬幣了！”隨后便去找奶奶要錢……這時，我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦，原來他們也在為那一個硬幣奮斗呢！
我真高興��！因為我“吃”到了帶硬幣的餃子，不僅能買很多小鞭炮，而且在新的一年里會財源滾滾，鴻運當(dāng)頭。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 17
中國的傳統(tǒng)文化有很多很多，如：中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……，可是我最喜歡的，還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦！
春節(jié)時，我們?nèi)铱偸敲�不停，爸爸寫春聯(lián)，外婆大掃除，而我，就在和媽媽學(xué)包餃子呢！
媽媽告訴我：“包餃子第一步，先把餃子餡按自己的喜好拌好，然后把餡包入餃子皮中，在餃子皮四周沾上水，再將兩頭用力地捏緊，一個餃子就包好了”。我心想：“包餃子也太容易了吧，況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢！”媽媽似乎看出了我的心思，就笑著說：“那你試試看吧！”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉，仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來，好幾次險些切到手。過了好久，菜和肉終于切好了，我把它們放入一個大碗中攪拌好，接著小心翼翼拿起一塊餃子皮，把餡放了進(jìn)去，四周沾了點水，正準(zhǔn)備用力時，餃子皮像個頑皮的孩子，一不留神破了，我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個了，個個樣子精美可愛。我也不顧那么多了，不管三七二十一，我拼命地包著，轉(zhuǎn)眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山，媽媽也完成了最后一個，她看了看我包的.餃子，哈哈大笑地說：“你這包的是餃子嗎？待會兒自己吃喲！”我聽了，調(diào)皮地點了點頭，心想：“這有什么不好呢？”
媽媽把所有的餃子倒入鍋中，只見水慢慢地冒起了泡泡，媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面，而我包的卻像個沒有主心骨的風(fēng)箏，全散架了……
吃晚飯時，大家圍坐在一起吃著餃子，只不過大人們吃的是正宗的餃子，而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢！
這樣的春季，我怎能不喜歡呢？
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 18
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
“包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
我學(xué)著媽媽的樣子，笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折起來……無意中扭頭，看到媽媽可厲害啦，她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒，我手中的餃子終于包好了，可這餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒？
仔細(xì)一瞧，哦，我包的餃子怎么站不起來，它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起，真是鮮明的'對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：“怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我給餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的“花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個餃子和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生。看著收獲的“勞動成果”，我心中無比自豪，不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易��！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 19
每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然丑了點，但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。
我看著潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問媽媽，媽媽笑瞇瞇地看著我說：“當(dāng)然可以了，只要和面的.時候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營養(yǎng)呢�！蔽衣犃撕蠓浅８吲d，很想嘗試下，媽媽答應(yīng)我下次一定試試，我非常很期待。
為什么春節(jié)吃餃子呢？媽媽說，因為餃子像金元寶一樣，象征著團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 20
你們有喜歡的節(jié)日嗎？我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié)，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學(xué)就會，天才��！”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的.皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？"說得對啊，我怎么沒想到呢！我按照媽媽的方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。
這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領(lǐng)，而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 21
中國是個歷史悠久的國家，有很多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……這些節(jié)日中，我最喜歡春節(jié)了！
過春節(jié)，可少不了餃子。媽媽說：“春節(jié)一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和面，不久就和成了一個光滑的面團。媽媽先把面團放在盆里，蓋上讓面先醒著。
接著，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進(jìn)絞肉機里，按下開關(guān)，過了一會兒，媽媽把餡兒舀出來放進(jìn)一個盆子里，加上各種各樣的調(diào)料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！
媽媽把醒好的面團搓成條狀后用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學(xué)問呢！要切一下，轉(zhuǎn)一下，切完之后灑上點面，用手壓扁，這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下，轉(zhuǎn)一下，媽媽一會就把餃子皮搟完了。
然后，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進(jìn)餃子皮里，把面皮相對著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴(yán)實合縫，最后放到餃子簾上。我心想：“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就開始學(xué)著包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多，捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡兒放的少了一點，但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的`餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導(dǎo)下，直到第九次：“啊！我終于成功了！包出了一個像模像樣的餃子�！蔽矣謱W(xué)著媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子，媽媽又教我包了個糖餃子，這下餃子可包全了。
最后，把餃子放進(jìn)開水鍋里煮，要不停的攪動，看到水要溢出來的時候，要往鍋里倒一點點冷水，倒完三次水之后，香噴噴的餃子就出鍋啦！ 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 22
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節(jié)日呢？沒錯，就是春節(jié)！
許多人都盼著過春節(jié)，因為春節(jié)里我們可以和家人團聚，還可以吃美味的餃子，我的家鄉(xiāng)除夕夜是吃餃子的，你們那里呢？記得有一次，我和爸爸媽媽一起回老家過年，除夕的晚上我們?nèi)覄邮职溩�，場面可熱鬧了。奶奶告訴我：首先要用溫水和面，先把面粉倒進(jìn)一個盆子里。然后把溫水倒里面，用筷子快速攪拌成光滑的面團，接著把面團拿出來放在面板上揉起來，再放到旁邊醒發(fā)，這個時候我們就接著做餃子餡了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋，把這些切好的菜餡和肉混合放入調(diào)料，餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了，先把面團分成一個個圓圓的小劑子，把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間，對折，捏緊，餃子做成了！
經(jīng)過奶奶的耐心指導(dǎo)和幫助下我終于學(xué)會了一項新技能—————包餃子！盡管一開始肉餡和面皮都不聽我的話，一會餡跑出去，一會面皮不配合，粘不住。但最終經(jīng)過我的細(xì)心觀察和我的一對巧手的幫助下，成功的制服了它們！
等我們把全部餃子包好后，爺爺燒的`水也如滔滔江水一樣，滾開了。媽媽說：孝華我們來猜個謎語吧，你猜對了，我給你個大紅包。來吧，我說了啊，從那邊來了一群白大姐，噼哩啪啦跳進(jìn)河，先沉底，后飄著。我想了半天也沒有想出來！爸爸說：哈哈哈，我知道，我今天要有大紅包了，是餃子！奶奶說：孩子你看，剛才下鍋的餃子是不是飄起來了，這證明餃子熟了，我們可以吃了！
我們?nèi)以跉g聲笑語中吃著美味的餃子，這是我印象中最深刻的春節(jié)，因為我不僅會包餃子了，我還知道了我的家鄉(xiāng)春節(jié)吃餃子的含義團團圓圓！怎么樣我們的春節(jié)有趣嗎！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 23
我最喜歡的習(xí)俗就是春節(jié)包餃子，吃餃子，看精彩的春晚了。這可算是世界上最美好的事了。
傳說當(dāng)年張仲景辭官回家時正值寒冬，大家也沒有錢買厚衣服穿，連耳朵都被凍爛了，大家只好去找張仲景求藥， 于是張仲景發(fā)明了一種長得很像耳朵的藥叫嬌耳，也就是現(xiàn)在的'餃子，大家吃了后身體很暖和，耳朵也不會爛了。
每到除夕那天，爸爸做菜，媽媽包餃子，看著餃子一個個活像小元寶的樣兒，我也想學(xué)學(xué)，于是媽媽手把手教我，可我試了好幾次，不是把面搟的奇形怪狀，就是搟的太薄或太厚。沒想到搟面皮都這么難。聽了媽媽的建議，我又嘗試了好幾次，搟面皮算是越來越熟練了。不知不覺中，我就把剩下的面皮都搟完了，于是便去幫媽媽包餃子。媽媽教我包了元寶形的，我包得餃子有模有樣的，媽媽直夸我呢。包完餃子后，我去我洗手時，卻發(fā)現(xiàn)鏡子中的我成了一個小花貓，就連黑褲子都變成白的了。
餃子煮熟了，看著白花花的餃子在鍋里翻滾著，舞蹈著，就足夠讓我咽三口以上的口水了。這邊餃子煮好，那邊爸爸就已經(jīng)擺了一桌子的菜，終于也要吃團圓飯了。媽媽先讓我嘗嘗自己做的餃子， 雖然爛了幾個可是不影響味道。我一開吃就吃個不停， 吃著吃著我吃到了一個硬硬的東西，拿出來一看是一個硬幣， 看來今年要有好運氣了，我激動地拿起來給媽媽看了看， 她也很開心。我們?nèi)揖驮谶@歡歡喜喜的氣氛里度過了除夕。
春節(jié)過完了，我卻意猶未盡，總是還想著除夕自己包的餃子！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 24
我的家庭是一個溫馨的小團隊。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過了六十多個年頭。在我的記憶里，兩人最溫馨的片刻莫過于除夕夜一起包餃子。
他們一起包餃子的時候總是配合的非常默契：外婆和面的時候，外公就在旁邊細(xì)細(xì)的剁碎豬肉和白菜；外婆醒面燒水的時候，外公就會在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末，一點點加鹽、醬油之類的調(diào)味品；外婆把面團拉成一個圓環(huán)，又弄成粗細(xì)均勻的一長條，再揪成大小幾乎相同的一個個小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動作靈敏又迅速地?fù){好面皮，外公也利落地包出一個個大小和花邊都很精致的餃子——小時候，我總是站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著，想知道哪個餃子里會包進(jìn)硬幣，這樣我也能做第一個吃到硬幣的幸運人�？墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個餃子里有硬幣，等到下鍋煮完再裝盤，我也沒法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個有硬幣的幸運餃子。外婆總是在我失望時給我夾餃子，而她夾的餃子里永遠(yuǎn)都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時候的餃子都要特別，也更好吃。也許是因為很少能這么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子，也許是因為窗外的爆竹聲，煙花的炫光；大概也是因為吃完餃子以后外公外婆遞過來的`紅包，我總是會急切地偷偷拆開用手指捻一捻我今年的收入。每個人的臉上都喜氣洋洋的，連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。
除夕夜的餃子和團圓，是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習(xí)俗，抹不掉也改不了。我也開始學(xué)著包餃子，時常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來回翻動，心里記下包餃子的步驟。因為我知道，我將要把這些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 25
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后，我覺得包餃子并不太難，決定自己動手。我照著媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當(dāng)了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對折起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細(xì)地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了�？�，可這餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒？
仔細(xì)一瞧，咦？我包的餃子怎么站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子，細(xì)看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的.花邊仿佛裙子上的鉆石，給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了�？粗沂斋@的戰(zhàn)利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易��！
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。隨著新年的到來，我祝大家在新年里都能交到好運！祝同學(xué)們在新年里學(xué)習(xí)進(jìn)步！祝老師們在新年里工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年里更加富強！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 26
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺中，時光流逝，春節(jié)又一次來到了。
每年過節(jié)，餃子都是過年美食的王牌，這不，我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖，一手拿著準(zhǔn)備好的面團小塊，只見搟面杖在爸爸手中上下滾動，左手卻讓面皮不停的.左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)，不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。
餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個個跳水運動員，挺著大肚子、翻著跟頭，跳進(jìn)了沸騰的水中，在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲，時而又在水底躲躲藏藏，過了不大一會兒，白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時一陣香味撲面而來，我們一家人都吃的津津有味。
過年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無窮。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 27
每年的春節(jié)都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是春節(jié)包餃子了。
說起包餃子，我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮，雖然現(xiàn)在菜市場有現(xiàn)成的餃子皮，不過我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒有買搟面杖的時候，他還用啤酒瓶來搟呢，這在我小時候的印象中特別的`深刻。
其實自己做的餃子皮，嚼勁當(dāng)然是更好啦，而在制作的過程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學(xué)的時候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時候，大人還是會選擇直接買現(xiàn)成的餃子皮。
不過，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡單地放了些蔥，可調(diào)出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來就是包餃子了�？粗职窒褡兡g(shù)一樣的，一會就包好一個，我真的特羨慕。可是這功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認(rèn)真觀察著他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣，到后來漸漸地有些餃子樣了，終于我也學(xué)會包餃子了。
所以，春節(jié)包餃子對我來說，不僅僅是吃，其實也是一種生活體驗，那種吃到自己親手包的餃子的感覺，特有成就感呢。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 28
冬天雖然冷了點兒，但好玩兒的事就如天上紛紛揚揚的雪花，數(shù)也數(shù)不清。舊年的最后一天——大年三十的夜晚“偷”餃子的事就讓人回味無窮。
我的老家在浙江省一個偏僻的'農(nóng)村，那兒有一種風(fēng)俗，每逢過年夜包餃子時，小孩子就會“武裝”起來，聯(lián)合去“偷”別人家的餃子�！巴怠憋溩邮且患䞍蓭樵傅氖聝�，被“偷”的人家會特意包好餃子準(zhǔn)備讓人“偷”，即使一夜包的餃子被“偷”了個一干干凈也絲毫不會生氣，恰恰相反，心里倒挺高興的。這正表明自己家人氣旺，“賊”連自己家的餃子都瞧得上，也說明被“偷”的人家最能干，包的餃子香甜可口。
夜晚，家家戶戶都點亮了門燈，掛上了紅紅的大燈籠，屋子里的人正忙著為“小偷”包餃子，外邊的“小偷”則忙著“偷”餃子。堂屋飯桌上的餃子散發(fā)出令人口水直流的香氣，排著整整齊齊的隊伍靜靜地等候著“偷”餃子的人。我有好幾年沒回老家了，自然不會錯過“偷”餃子的大好時機。我和妹妹、弟弟拿著早已準(zhǔn)備好的口袋，為了不留下“罪證”——指紋，我們還特意各自準(zhǔn)備了一雙塑料手套。去“偷”誰家的呀？當(dāng)然是開化妝品店的小叔家。
弟弟走進(jìn)了小叔家。故意把叔叔他們引開。過了幾分鐘，弟弟在里面吹響了口哨，這是我們的暗號，我和妹妹就直沖大門，開始行動起來。我倆不管三七二十一，直往口袋里裝。我們正裝得起勁，口哨聲又響起來了。糟啦！叔叔他們要回來了！我和妹妹嚇得躲進(jìn)了桌子底下。
叔叔的腳步聲越來越近，他走到桌邊。故意說：“餃子都跑哪里去了？”
我和妹妹看了看滿滿的口袋，開心地笑了。就在這時，不知從什么地方撲來了很多柴灰�，F(xiàn)在我肯定變成黑人了，妹妹用口袋擋住了身子，但臉一下子變成了“包青天”——“包黑炭”。叔叔終于把我們從桌子底下揪了出來，大喊：“抓小偷呀！抓小偷呀！”一時間，里屋的人都跑了出來，見狀都捧著肚子哈哈大笑起來……
家鄉(xiāng)春節(jié)的“偷”餃子可真有趣！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 29
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面，她中午就開始了。因為面需要放很久，所以很早就要開始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退缓笥每曜訑囋谝黄�。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的.餃子的兩邊，折再一起。
爺爺，爸爸，媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧！你們也來試試吧！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 30
一年一度的春節(jié)來到了，我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩�。一開始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請教我包餃子好嗎？”
媽媽笑著說：“可以！你要真正學(xué)�。 �
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機會在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了！
篇二：春節(jié)包餃子
星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的'皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 31
每當(dāng)春節(jié)的時候，我們這的風(fēng)俗一定是吃餃子。還有一句話叫“好吃不過餃子，舒服不過躺著。”這句話也充分印證了“吃餃子”在我們家鄉(xiāng)是極為重要的一個風(fēng)俗。
我們北方的人都把餃子作為美食之一，在外地打工的人回到家鄉(xiāng)就要先吃頓餃子，代表著一家團圓。每當(dāng)吃餃子全家老少都要出動幫忙，雖然總是忙成一團，但也樂在其中。北方過年期間，基本從年三十直至正月十六會一直吃餃子，我吃過餃子皮橙色的.和純白的餃子，還有各種不一樣餃子餡。
過年時吃著餃子蘸醋那味道才叫一個絕，當(dāng)餃子遇上了醋、醬油的合成品，醋中和了餃子的濃湯合成了世界最完美的食物。第一天剩余的餃子第二天可以油煎一下，味道更香。
過年吃餃子是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗之一，我很喜歡這個風(fēng)俗，讓我知道家的味道，團圓的味道。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 32
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
大年三十，大清早，奶奶去菜市場買了許多餃子皮，又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì)，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋里炒在一起，炒熟后，把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后，我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然后把餃子皮兩邊對折，再把兩個角繞一圈，粘一起，就這樣，一個像耳朵的`餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽說：“你包的餃子都變形了，像個彌勒佛，你們多包一點，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動果實�！蔽覀冊俳又扬溩羽W放的少一點，包起來就沒那么大了，到后來，越包越好，也總算越包越像耳朵了。
到了晚上，我們吃著自己包的餃子，覺得特別美味，也吃的特別開心。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 33
從古至今，春節(jié)便是我國民間一個最為隆重，最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。
暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候，冒著初春不再凜冽的寒風(fēng)，我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進(jìn)晚餐的時候，路上行人已寥寥無幾，窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛�！八臅r花似錦，萬眾面皆春”。除夕，人人心情舒暢，面帶笑容，家家團圓相聚。
對于北方的我們，除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的餃子皮，四指并攏，放在手上面，用小勺舀起拌好的餃子餡兒，約占餃子皮兒1/2大小最佳，餡過多易破，過少則略顯寬大，再把餃子折成半圓，先捏緊中間，再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊，便是經(jīng)典的'月牙形餃子，象征著合家月圓。
經(jīng)過幾年的練習(xí)下，我也對包餃子略有經(jīng)驗，雖談不上精通，但也能是入眼了�？梢院图胰藝诓妥狼�，手中靈巧地幾個翻折，月牙狀的餃子便呈現(xiàn)在眼前，耳邊不斷傳來遠(yuǎn)方親人賀年祝福打來的電話聲，與電視中的春晚節(jié)目應(yīng)和著。雖然沒有以往過年不絕于耳的鞭炮聲，但也能充分展現(xiàn)出濃厚的年味兒。
零點過后，預(yù)示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節(jié)年年過，每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順?biāo)�，平安如意�?/p>
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 34
除夕之夜年味醉人。餐廳里歡聲笑語，春節(jié)聯(lián)歡晚會的聲音不時飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對我而言，像一泓清泉旁迎風(fēng)綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實無華，平凡但獨一無二。
“囡囡快過來包餃子！別看手機了�！眿寢尯屠牙褔谧雷忧�，搟面杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動，一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。
我的眼睛不情不愿地離開手機屏幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進(jìn)了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促著。我?guī)隙鷻C調(diào)大了音量。
“干什么呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進(jìn)腦子。我聽著一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰云密布。
“來了來了。”小聲嘟囔著，撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上，把耳機的聲音調(diào)到最大，悶聲準(zhǔn)備開始包餃子。
正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水，我已經(jīng)完全忘卻了如何包餃子。鏟起一勺餃子餡放到面皮上，包起來的時候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相�？蛇@餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補救。
看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個小福袋。
有了第一個自然有第二個。我對于餡料的多少開始有了把控，延續(xù)了福袋形狀的小餃子一個挨著一個，看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認(rèn)真鉆研著餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的`別扭不耐。
“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看著已經(jīng)空蕩蕩的盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個接著一個下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。
墻上的時鐘滴滴答答播報著新年的訊號，姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來，并鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿卜的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節(jié)樂融融，年夜餃子寄團圓。
“吃福袋餃子，來年有福氣！”
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 35
又是一年除夕夜，電視里正播放著特別節(jié)目《一年又一年》，講述著出門在外異鄉(xiāng)人的年夜飯。今年，和往年不同，許多人選擇了原地過年，雖然無法與家人團聚，但是，采訪時每個人話里話外，透露出來團圓的心，卻永遠(yuǎn)是在一起的。而無論是那里的年夜飯，必不可少的都是餃子。
坐在電視機前的我們家，也正準(zhǔn)備著餃子呢！一家人圍著餐桌，熱熱鬧鬧聊著天，包著餃子，讓人有一種幸福的感覺。
做餃子分為好多步驟。首先，拿起我的大砍刀，開始制作餡料！“咚咚咚”，我不停地用刀拍打著肉，一次又一次，單刀變雙刀，單手變雙手，肉終于變成了軟軟的、綿綿的泥，再把白菜切成大小相同的顆粒，經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”，終于成型了，手臂好酸�。‰y怪外婆總說：“做家務(wù)也是一種鍛煉�！�
接著，要把肉和菜攪拌在一起！先加一點鹽，再加一點味精，最后加一點醬油和一點油，朝順時針方向一圈一圈的攪拌，直到攪拌均勻。
然后，是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮，在邊緣上沾上水，中間放一點肉，不能太多也不能太少，接著，要把餃子皮對折，擠出花紋。
去年我也包過餃子，可一年過去了，早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試，它就像是一個小怪物一樣，這里一個折痕，那里一條線，一點兒也不美觀，該怎么辦呢？
“外婆，可以教教我，餃子的包法嗎？”我眨巴著眼睛看向外婆，外婆興然同意，“要這樣，這樣，再這樣……”哦！我記起來了！先把中間沾起來，捏一個向外的小褶子，再捏一個同方向的，最后一個也要同方向，另外一邊也一樣，咦？做出來的餃子好奇怪呀，是哪里出了問題？我再一次觀察外婆的`包法，原來，最后一個褶子要朝里呀，明白了，改正后做出的餃子果然好看，我真棒！
夜幕降臨，我們一邊吃餃子一邊看春晚，自己包的餃子，皮薄肉多，鮮美又多汁，吃起來還有嚼勁，真是一種快樂的享受。
年是什么？年就是餃子吃到嘴里，那滿滿的幸福感！來年招財進(jìn)寶、好運連連、愿望都能實現(xiàn)！讓牛年紅紅火火“�！逼饋恚�
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 36
在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，開始忙忙碌碌……
春節(jié)也叫過年。傳說每年除夕夜里，有個叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”斗爭多年，知道“年”怕三樣?xùn)|西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜里，人們在門上貼春聯(lián)，在門口燒火堆、竹子，終于趕走了“年”。于是，現(xiàn)在人便有了貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、包餃子等習(xí)俗。
今年的春節(jié)是我過的`最難忘的一個春節(jié)，因為在這個春節(jié)我學(xué)會了很多東西，其中最難忘的就，是學(xué)習(xí)包餃子——來到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說：“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了。”媽媽聽了說：“包餃子是個技術(shù)活，要認(rèn)真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最后對折，慢慢地捏。”媽媽邊說邊做示范，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問�？磥砦业迷谏町�(dāng)中多實踐呀！香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！
這個春節(jié)記憶大概永遠(yuǎn)不會忘記，不僅僅是因為春節(jié)，還和媽媽一起包了餃子，學(xué)到了更多，真希望每天都是春節(jié)……
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 37
過年不一樣。開心的事一件接一件的'發(fā)生。
大年三十晚上，我剝洋蔥大蒜，爸爸切菜，媽媽把餡料和面條拌在一起，一家人準(zhǔn)備包餃子。
爸爸媽媽說，他們小時候要包一個硬幣包餃子，看誰能用硬幣吃餃子，誰就能在新的一年里得到祝福。我趕緊說我也要包幸運餃子。但是爸爸媽媽不贊成包硬幣，說不衛(wèi)生。于是我們商量后換成了花生豆，我決定多包幾個花生豆餃子，這樣誰吃花生豆多誰就最有福氣。
餃子端上來了。我拿起餃子，放進(jìn)嘴里。我迫不及待地想先吃花生、豆子和餃子。最后我媽先弄了一個，我也加快了吃餃子的速度。我也是有福的。繼續(xù)加油吃。我想成為最幸福的人。
今年的餃子味道很香。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 38
今天是18年1月25日，是除夕。該吃團圓飯了，該家人團聚了。
我們家也在包餃子。我問爸爸：“為什么除夕要吃餃子？””爸爸說，“餃子象征團圓，而餃子與‘餃子’諧音，象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時刻，人們必須吃餃子�！蔽倚南�，“我沒包餃子，今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子，我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下：把餃子皮攤在手上，然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間，再用拇指和食指捏一下，餃子就成了。
我收拾的跟我媽一樣，但是每次放餡，不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放，就放半勺。雖然餡料沒問題，但是邊緣總是捏不好，媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏，耶！少了餡！交給媽媽吧！我不服氣，我捏，我捏，我捏，��！最后包了一個。雖然是個“枕頭”，但是挺好看的。上進(jìn)，走第二條。哇，沒有包在枕頭里，反而成了“包子”。我媽看得直笑，我也咯咯笑。
我包餃子的時候，奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福？
終于完成了。我累死了！終于知道媽媽有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮聲指出，晚飯前，你可以吃餃子！品嘗自己勞動的'果實，真的是一件幸福的事。我知道，我包了這個餃子，但不足的是餡太少了！包餃子很榮幸！
嘿，嘿，我今年過得很開心。你呢？
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 39
過年的時候，突然就想吃餃子了。想了就去做，早上去散步的時候，買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。
回到家里先是擇韭菜，洗好晾上，把粉條放在開水里炒一下方便剁，然后煎好了雞蛋，所有的原材料就準(zhǔn)備就緒了，剛好媽媽出門回來，看我在廚房里忙活，我就叫著幫手來剁餡了。接下來，我開始和面了，這可是包餃子當(dāng)中很重要的一環(huán)，原先和面的時候總是和的會硬，還特意請教過媽媽，餃子面要適當(dāng)?shù)能浺稽c。所以這次和面的時候就是往軟的方向來，結(jié)果和出來的面又太軟了，還是很難把握這個軟硬的度。
面和好了，媽媽的餡也剁好了，我開始調(diào)餡，雖然平時都吃餃子，但是自己獨立來調(diào)餡，還是干的不多，我只好借助手機，發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時候，一定不能加餃子餡料，里面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了，真可謂萬事俱備，只剩下通力合作包餃子了。
兩個人很快的就包好餃子了，原本不愛吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤。這也是我寒假的打卡模式，做飯也是一種有生活氣息的`很重要形式。其實說到吃餃子，我小的時候物質(zhì)條件還不是很充足，仿佛只有客人來的時候或者逢年過節(jié)的時候才能吃一頓餃子，那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候，朋友剛好打來電話，讓朋友驚奇的不得了，我都能獨立自己包餃子了。
而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了，也有了很多速凍餃子，平時都是快餐式的生活，如果沒有親人在身邊，廚房里都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁，現(xiàn)在很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材，去學(xué)著做飯，來享受正常的家庭生活氣息，仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。
由于沒有經(jīng)驗，剩下了很多餃子餡，也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅，熬了綠豆沙，一頓晚飯也就這樣做好了。
這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧！偶爾下下廚，也是多姿多彩生活中的美麗技能吧！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 40
要說到春節(jié)的習(xí)俗，那我知道的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說，最最期待和喜愛的，當(dāng)然還是吃湯圓咯！
湯圓味兒好，做法很重要！這不，今年的春節(jié)，我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦！此時的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓，心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了，于是我從碗中夾起一只湯圓，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞！這味道簡直是美不可言哪！那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”，在某些地方又叫“團子”，讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的.感覺呢？心動不如行動，現(xiàn)在就開始做湯圓吧！希望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 41
今天是元旦，一大早母親就去市場買了韭菜、雞蛋等包餃子的調(diào)料。母親說，過節(jié)吃餃子是我們中國幾千年的習(xí)俗，一年中有很多節(jié)日都要吃餃子，比如：中秋節(jié)，冬至，元旦，春節(jié)，元宵節(jié)等等。
吃餃子的習(xí)俗是從三國時就開始的，那時的人們叫它“餛飩”，到了唐朝時代就改名為“餃子”了，和現(xiàn)在我們吃的餃子一模一樣的。
吃餃子還有很多傳說呢，現(xiàn)在我就講一個給大家聽：相傳女媧捏土造人的時候，由于天寒地凍，小黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉下來，女媧在土人的耳朵上扎一個小眼兒，用細(xì)線把耳朵拴住，線的`另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好了。為了紀(jì)念女媧的功績就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，里面包有餡（線）兒，用嘴咬吃。
我國很多地方在包餃子時，人們常常將糖，花生，棗或栗子包進(jìn)餡里，吃到糖的人預(yù)示著來年的日子更甜美，吃到花生的人健康長壽，吃的棗和栗子的人將早生貴子，這也是人們對美好生活的向往吧。
我們家包餃子時，餡兒里會包進(jìn)去一兩個硬幣，誰要是能吃到放有硬幣的餃子，來年就會一年順利，并能實現(xiàn)自己的愿望。去年春節(jié)時我就吃到了，在過去的一年里我健康快樂，學(xué)到了很多知識，還結(jié)交了很多好朋友呢！
“夏明，快來吃餃子了！”母親在喊我呢，希望今天我還能吃到包有硬幣的餃子！！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 42
“大紅燈籠墻頭掛，倒貼的福字門上掛，爆竹聲聲震大地，絢麗的煙花沖云霄”。春節(jié)到了，叔叔也從外地做高鐵回來過春節(jié)了。奶奶直夸：“現(xiàn)在社會發(fā)展的真好，交通真方便�！边@是個歡樂的時刻，也是團聚的日子，團聚的日子怎么能少的了餃子呢？
包餃子嘍，我們一家圍著桌子準(zhǔn)備包餃子，我也要學(xué)包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。
你不要看著簡單，但做起來可真難啊！奶奶包的個個精神飽滿，而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒，氣憤的.看著它。奶奶好像知道我在想什么，她慈祥的望著我，說：“餃子呀，是我們中國人過春節(jié)特有的傳統(tǒng)美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒，吃餃子過年’。春節(jié)，吃上一碗熱騰騰的餃子，這個年才能算是圓滿。繼續(xù)吧，小丫頭�！蔽疑钗艘豢跉猓Φ淖屪约豪潇o下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了！”我終于做了一次我認(rèn)為還可以的餃子。
出鍋后，我們一家人幸福的吃著餃子。這次，我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中，奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子，讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
餃子完美的表達(dá)出了我們對團圓的渴望。你看，圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒，咬上一口，人的味蕾和心，也“團圓”了。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 43
盼星星，盼月亮，盼了三百六十五天，終于把春節(jié)盼來了。家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋地過著節(jié)。在初一這天，我最期待的就是吃餃子了。
其實我并不喜歡吃餃子，只是聽媽媽說春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡，如果吃到葷餡，就象征著這一年日子過得紅紅火火。如果吃到素餡，就象征著這一年日子過得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡，就象征著這一年日子過得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的.餃子了，象征著這一年你財源滾滾。聽了媽媽的這番話，我這個“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了，我立刻拿起筷子夾起一個餃子就往嘴里填，“啊”！不好，餃子太熱了，燙得我臉通紅，爸爸媽媽見我狼狽的樣子，哈哈大笑起來。我再也不敢一口吞一個了，只好細(xì)嚼慢咽。沒想到我吃的第一個就是葷餡的，我這一年的日子一定過得紅紅火火。第二個是蜜棗餡，看來甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會兒葷餡，一會兒素餡，我怎么也吃不到包有硬幣的餃子，我見爸爸媽媽都吃到了，就開始急了，又狼吞虎咽地吃了起來，可是吃了一碗也沒碰到一個，為了硬幣我又盛了一碗。來得早不如來得巧，我吃的第一個就有硬幣，立刻高興地說：“我吃到包有硬幣的餃子嘍！我發(fā)財啦！”爸爸媽媽也紛紛對我說：“恭喜發(fā)財！恭喜發(fā)財啊！”
這頓飯不禁讓我填飽了肚子，還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小啊！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 44
在北方，過年的時候，吃什么？是最為講究的。其中，我最愛吃的就是餃子了。 除夕時，家家都要吃一頓餃子宴，我家也不列外。
我們東北的餃子，皮薄肉厚，每個‘小元寶’都挺著大肚子，看上去就讓人“口水流到三千尺”。而且，餃子不光樣子好看，餡也多種多樣，有：白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鮮餡的等等。還有一點，是最為重要的，就是包上最小的硬幣、包上最甜的糖。吃到錢的，這一年都財源滾滾，則吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜，為了吃到錢和糖，可把我撐壞了。 “餃子來了！”姑姑一邊端餃子，一邊對我們說。剛聽完姑姑的話，我就“餓狼撲食”似的撲向餃子，開始狼吞虎咽的吃起來。周圍的人都瞪著金魚般的大眼睛看我，我猜他們心里一定想，這姑娘是怎么了？就這么餓��？其實啊，我是用吃餃子的量來達(dá)到吃到錢和糖的目的，這樣我的.零花錢劇增，小錢包越來越鼓的情景，使得我越吃越起勁，吃著吃著……沒了一盤餃子都下肚了，依然還沒有吃到有錢的餃子呢？正當(dāng)我冥思苦想的時候;老媽突然來了一句“哈哈，上當(dāng)了吧！我早就知道你想增加點零花錢的小心思，所以就拼命吃餃子，想吃到錢。可是錢都是我包的，全都在第四盤里，哈哈！別想增加零花錢了！”我實在是連氣帶撐沒了力氣反駁，在心里恨恨的說，我愛餃子！我愛餃子。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 45
大年三十，我們?nèi)胰顺鰟�，在家包餃子�?/p>
媽媽給我們分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料準(zhǔn)備好了，可以包了。我跑去拿硬幣，把硬幣反復(fù)地清洗，三個硬幣被我清洗干凈了，爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢餃：把餡子放在面皮上，又把硬幣插了進(jìn)去，一個錢餃就包好了。糖餃也是如此：我把紅糖、白糖拿出來，分別包進(jìn)了餃子中。我總共包了三個錢餃，三個紅糖餃，三個白糖餃，每一個都偷偷地留下了記號：錢餃?zhǔn)巧ＰQ的“蛹子”形的；紅糖餃?zhǔn)菆A圓的小籠包形的；白糖餃?zhǔn)恰霸卵馈毙蔚�；只有肉菜餡的，是元寶形的`。
水餃下熟了，我要為爸爸媽媽撈上水餃，爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢餃，先保證每人的盤里都有一個錢餃，一個白糖餃，一個紅糖餃，最后再放上普通的肉菜餃。好了，保證每人都有福。
開吃了，我故意放慢速度吃水餃，想讓爸爸媽媽先吃到有福的水餃高興高興。突然，爸爸大叫一聲：“我的牙呀，我的牙呀！”原來爸爸用力太大，牙齒差點兒給硌了下來！緊接著，媽媽也吃到了錢餃。我想，時機成熟了，也得抓緊吃，就吃掉了那個錢餃。再后來，我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子，就是與眾不同。它象征著福氣，預(yù)示著吉祥，折射出和諧！吃了福餃，我想明年一定會更加福氣多多吧！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 46
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在我的外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
我的外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。我擔(dān)心我的外婆累壞了，便主動請求幫忙，我的外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!正在我得意非凡的.時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 47
大年三十，是新年的前一天，吃餃子帶有喜慶團圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學(xué)問在其中哩！
傍晚，看到媽媽在廚房里不停地?fù)v鼓，湊上一個好奇的腦袋，看了一會兒，喊道：“媽媽，我也要包！”首先，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一塊餡。我的'疑慮也挺大：如果肉餡裝得太多，餃子皮定裝不下。于是，我小心翼翼地夾了一小塊肉餡，一包起來，餃子扁扁的，像一個“瘦猴三兒”。“看來，還得多裝些肉餡�！蔽矣帜闷鹨粡堬溩悠�，放下一大塊肉餡。這下子可好，餃子師傅的肚子撐破了，成了一個穿著白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。
望望媽媽，包的餃子雖然餡多，但是小巧玲瓏，非常精致，像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了！再看看我包的餃子：有的餃子脹破了肚子；有的餃子沒吃飽，耷拉著腦袋，垂頭喪氣；有的張著大嘴巴，正在嘲笑我呢。
看著媽媽那股熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那里，不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手，教我包餃子的要點。
我重新拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子把它平攤在桌上，夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著，沾些清水抹在餃子皮的一邊，然后把餃子皮合攏，輕輕地給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽一模一樣！我高興地一蹦三尺高：“我會包餃子嘍！”
美味的餃子是我自己親手包的，吃在嘴里，美在心里。
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 48
噼哩啪啦，噼哩啦啦，嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時在我耳邊轟嗚，阻止了我在夢中遨游的步履。我勉強睜開朦朧的眼睛，在床上伸了一個懶腰，發(fā)現(xiàn)外面的天才蒙蒙亮，可各家各戶已燈火通明，都忙著放鞭炮煮餃子呢！
這時，媽媽喊了一聲：“吃餃子嘍．”我和姐姐急忙沖出臥室，趕緊洗漱完畢吃餃子。原來，在我們家鄉(xiāng)有個習(xí)俗，大年三十包的餃子里，有幾個餃子要包得特殊點，其中一個要放硬幣的，也有放豆腐與花生的，等到大年初一吃餃子的時候，誰吃了這幾個餃子誰就有福氣，尤其是帶硬幣的那個餃子。據(jù)說誰吃了它，就在新的一年里運氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來，我和爸爸，姐姐就不客氣的吃了起來，我心想：“以前過年吃餃子，我總能吃到帶錢的，看來這次呀，也非我莫屬了�！蔽夷矶\，一定要吃到帶錢的餃子，我還要做今年的'福星。我覺得錢應(yīng)該在最大個的里頭，于是專揀大個兒的吃，可吃了半天還沒吃到，我有點急了，左挑挑，右揀揀還是沒有吃到。我一賭氣，把盆子端到了面前，把大家逗得哈哈大笑。這時爸爸和姐姐都放下筷子不吃了，只剩下我和媽媽，媽媽也說吃最后一個不吃了，我心想：“哦，今年的福星果然就是我�！焙鋈唬瑡寢尅鞍 钡囊宦�，原來硬幣咯了媽媽的牙，爸爸和姐姐看見我呆若木雞似的看著硬幣，喝的湯差一點噴出來。
唉！吃得我都有點撐了也沒吃上。媽媽今年運氣好，吃了有福的餃子，我祝媽媽福星高照，身體健康，愿她給全家?guī)砀猓?/p>
明年我還會爭取的！
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 49
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠，到處都人頭攢動人流如潮，一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國人過春節(jié)必不可少可的一部分，這不，今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮與新鮮的餃子餡，準(zhǔn)備包餃子。萬事俱備只欠東風(fēng)的時候，媽媽就非常熟練的`揭下一張完整的餃子皮，再在上面放了一些餃子皮，然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起，這時，一個亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想：“切，原來也不是非常難嘛，既然媽媽能包，我也能包呀。”于是，我便學(xué)著媽媽的模樣包了起來，可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來，我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽，媽媽說：“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下，嘿，還真的粘住了�？墒�，盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”與“瘦子”。
不一會，包餃子這道工序便完成了，雖然包的不怎么好，但還是別有一番姿態(tài)，爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”，吃著我親手包的餃子，我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事，我得到了一個道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么樣，只要你去做了，你就成功了”
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文 50
隨著新年的到來，家家戶戶都開始忙活兒了。你看，張叔叔正在門口貼春聯(lián)；你在瞧，陳阿姨與她女兒正在準(zhǔn)備瓜果零食；周弟弟與小朋友們放鞭炮，迎接老朋友——年。我家也不空閑，我們正在包餃子。
我與妹妹“初來乍到”，只好請教阿姨與媽媽。我們?nèi)褙炞⒌貙W(xué)，沒過多久，就“出師”了。當(dāng)我們正在熱火朝天地包，余光看見阿姨像一個“小偷”似的躡手躡腳把一個金桔塞進(jìn)餃子皮中，我丈二和尚——摸不到頭腦：“阿姨，你為什么放金桔進(jìn)去？”“哦，被你看見了，那就告訴你吧，誰吃到金桔，就獎100元，并今年會有好運，不過只有一個能拿到�！薄罢娴�'？我一定要吃到！”我與妹妹異口同聲，然后八眼相對（我倆都近視），激起火花無數(shù)，心中也燃起了熊熊大火，看來我倆要拼個“你死我活”了。
餃子剛“出場”大伙便迫不及待地往嘴里塞。餡粘在嘴邊，醋蘸在鼻子上，燙不燙也不管，那吃相叫一個“丑”。妹妹更勝我們一籌：整個臉都埋在碗里，后來嫌筷子不方便，直接用手抓，咬幾下就“送”肚，毫不遲疑。
忽然！我感覺到嘴里的味道不對，再咬一口，竟吃到了籽了�！巴廴�，我吃到嘍，100元歸我了，我今年有好運了！”我一蹦三尺高，手舞足蹈，像一只迷路的小鳥滿屋子亂飛亂轉(zhuǎn)！妹妹卻和我唱反調(diào)：“哼，有什么了不起，不就100元，下一次我一定能吃到！你就等著把�！�
“哈哈……”大伙兒笑了，頓時，感覺一股暖流涌上心頭。新年讓我們一家其樂融融，我歡迎新年的到來！
【傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文】相關(guān)文章：
吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗12-23
傳統(tǒng)習(xí)俗，春節(jié)吃餃子作文（精選25篇）01-04
傳統(tǒng)習(xí)俗春節(jié)吃餃子作文600字（通用65篇）06-17
春節(jié)吃餃子作文10-27
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗作文4篇【精選】11-03