細細品出傳統(tǒng)老鎮(zhèn)江味初三作文
我并不覺得鎮(zhèn)江是個多么特別的城市,它即沒有姑蘇那青磚碧瓦,寒山遠黛的清麗秀雅;也沒有京城朱墻黃瓦,九五之尊的莊嚴氣派;它不像上海那樣繁華琳瑯,它也沒有“六朝古都”的深厚底蘊?晌揖褪谴蛐难蹆豪飸倌街,戀慕著這鎮(zhèn)江人口中的“天下第一江山”,因為這是生我養(yǎng)我的地方啊。
要說起鎮(zhèn)江都有啥,連牙牙學語的孩子都知道“三怪”,可我覺得最有老鎮(zhèn)江味的還是吃“早茶”。“早茶”顧名思義,早晨去到小街巷陌中隨便一處小茶館,一壺沏得熱騰騰的茅山青峰,就著些許糕餅茶果和茶博士閑話一二,也能消磨一上午時光。這種情景當然不會出現(xiàn)在現(xiàn)在,那都是書中才有的。與之相比我所要描述的早茶倒顯得俗不可耐了——那是家老店,專營早茶和一些特產(chǎn),吃過他家蟹黃湯包的人都成了回頭客,可我要說的是他家的水晶肴蹄。放在別的`城市的人一定很奇怪——什么?一大早吃那么肥的肉?可鎮(zhèn)江人仿佛是不在乎的。紅粉相間,肥瘦均勻的肴蹄切得四四方方,上面蓋著層薄薄的琥珀色的凍兒,就著姜絲,蘸醋食用,再膩的肉也變作了美味。況且肴肉本身就“天生麗質(zhì)”“肥而不膩”,加上姜絲和醋那叫錦上添花!只可惜酒香也怕巷子深——當代人大多不愿鉆進老城區(qū)的小巷子里長時間尋找,只為這么一口傳統(tǒng)的美味,現(xiàn)在多方便!外賣嘛!可我還是要推薦你到店里去吃堂食,人不多,桌子是八仙桌,凳子是長條凳兒,裝修也質(zhì)樸,不禁令人想起了往日的茶館,仿佛那大堂中間,本就應站著一個講評書的先生似的。
說完了吃,再來說說玩,“西津渡”相必大家都不陌生。元宵節(jié)的燈會想必大家也經(jīng)常參與。可西津渡的燈會那可是鎮(zhèn)江這個小城中一年一度難得的盛會。整個西津渡仿佛脫胎換骨,脫下了干凈卻樸實無華的常服,換上了華麗的盛裝!皷|風夜放花千樹,更吹落,星如雨”拿來形容也毫不為過。最具特色是小碼頭遺址上的巨型船燈,船燈并不稀奇,可放在小碼頭上展出就不由得引人深思了。那“船”風帆正鼓,似是要破浪前行?煽粗蔷壬鷷f址,我又覺得像是救生船去施救的場面。也許某年某月某日,真的有一艘救生船從這個古碼頭出發(fā),滿載希望駛向江心,而此刻,正紅霞漫天,半江瑟瑟,半江則充斥著希望的紅,充斥著鎮(zhèn)江人的淳樸與善良,奉獻與敢與江浪搏擊的勇氣……
我從不覺得我的家鄉(xiāng)有多么馳名中外,多么為人能耳熟能詳,可我愛它,并以它為驕傲。我愛它巷陌中飄著的早茶香氣,我愛它日出時江面蕩碎的波光,我愛它傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融,可我更愛它的樸實,生活嘛,平平淡淡才是真。
也許你不是最優(yōu)秀的,可在我心中,你就是最棒的。
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