做蛋炒飯成功的作文（精選40篇）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的做蛋炒飯成功的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做蛋炒飯成功的作文 篇1
蛋炒飯是我的最愛。它看起來黃燦燦的，聞起來香噴噴的，吃在嘴里滿口留香。我不但愛吃蛋炒飯，還會炒蛋炒飯。
今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了，接下來我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了�，F(xiàn)在該點鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開中火，鍋慢慢熱了起來。然后我把雞蛋放進去，拿出鍋鏟子來回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來，但我還要繼續(xù)炒。
飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的時候特別小心。我一點一點地把飯盛到碗里嘗一嘗。��！好吃極了，我自己做出來的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗。，她也很喜歡，我心里樂開了花。
做蛋炒飯成功的作文 篇2
今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。
早晨我倆睡了個懶覺，起床后簡單的吃了點早餐，轉(zhuǎn)眼又到了中午，我應(yīng)該做點什么午餐給媽媽吃呢？我問媽媽，媽媽說只要是我做的，她都喜歡，還說不要做太復(fù)雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛吃的，媽媽也經(jīng)常做給我吃。
雖然我沒有自己炒過，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會兒后將雞蛋倒過了油鍋，等到蛋結(jié)成塊的時候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來。再次放入一些油后我開始炒飯，這時我把火調(diào)小了點，慢慢的炒，媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個碗盛了起來，一碗是我的，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說：“嗯，很好吃！這是我吃的最好吃的蛋炒飯，只是有一點點咸了�！蔽抑缷寢屖窃隍_我的，不過我會努力的，我除了要學(xué)會蛋炒飯，我還要學(xué)會做其它的事情，幫助媽媽分擔(dān)煩惱。
做蛋炒飯成功的作文 篇3
我經(jīng)歷過許多的第一次，比如有；第一次單獨在家，第一次游泳，第一次單獨睡覺。但令我最難忘的，就是第一次做蛋炒飯。
那一天，爸爸媽媽都出差了，到了快中午的時候，感覺非常地餓，所以打算自己做飯。
到了菜市場，買了雞蛋，再買了點青菜和肉，到家，就把肉剁成一塊一塊的，再把青菜放在水里洗干凈，然后，也切成小小的。切完以后，就敲雞蛋，倒在碗里，打起雞蛋來，把油倒進鍋里，有點炸起來，不過還會起很多泡，到一定的程度時，放上了飯，幾點油爆到了我的衣服上和手上，啊，真痛，手都起泡了。連忙走到了洗手間，去清洗一下傷口，等清洗回來時，突然發(fā)現(xiàn)，蛋炒飯快要糊了。
雖然這碗蛋炒飯糊了，但是我不得不吃，因為我實在餓得不行了�？粗诤诘牡埃B這肉和青菜都變成黑色的了，還能吃嗎？所以我打算再做一碗，雖然我不耐煩了，但是我還是要學(xué)會堅持。
一把它們一一放進了鍋里，煙燒得越來越多，把油煙機開著了，幾分鐘后，終于燒好了，油也沒有爆到我身上，也沒有失誤，一碗香噴噴的飯終于好了，看著那黃黃的蛋，綠綠的青菜葉子和紅紅的牛肉，很令我有食欲，我張開大嘴，狼吞虎咽地吃起來，一邊在說；‘嗯？真好吃啊！
傍晚，媽媽回來了，聽我自己會燒飯了，媽媽就放心了，因為她怕我還沒有吃午飯呢。我已經(jīng)把碗洗得干干凈凈的，放在一旁疊起來，亮晶晶，潔潔白白的。
媽媽夸我會自己做飯吃，和洗碗了。
做蛋炒飯成功的作文 篇4
今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。
中午到了，我在想，昨天的飯鍋里還有很多，一看冰箱里有雞蛋，我挑了二個最大的雞蛋，再去小柜子里找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個洋蔥，先把洋蔥洗了干凈，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點火，倒上油，等油燒冒煙了，我打開沒煙機，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個盤子，把香腸和洋蔥放盤子里，再拿起一個小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋里，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，后然我吃了一小口進嘴里，右嚼右爵，好吃，挺好吃的，但不夠咸，我馬上倒了點醬油，這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關(guān)掉油煙機，把飯倒在盤子上，把鍋放在水里，放上水，這時，我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了，什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
做蛋炒飯成功的作文 篇5
生活中有無數(shù)的第一次，第一次洗衣服、第一次坐飛機、第一次參加比賽……而最令我難忘的是第一次做蛋炒飯了。
記得那天是星期六，爸爸媽媽都要加班，我肚子唱起了“空城計”咕咕咕地叫起來，心想：“今天我還是自己做一頓蛋炒飯吧！”
說干就干，我從冰箱中拿出二個雞蛋、一根火腿腸、米飯和蔥。哈哈！萬事俱備，只欠東風(fēng)了。今天我可要向爸爸媽媽露一手了！于是我小心翼翼地磕開雞蛋，金黃色的蛋黃就流了出來，我用筷子把蛋黃攪拌均勻，天�。≡瓉頂囯u蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外，我費了九牛二虎之力才攪拌均勻。
接著，我揭開鍋子把油倒入鍋內(nèi)，打開電磁爐，一會兒，油“噼噼叭叭”地炸開了，我把切好的火腿下腸和攪拌好的蛋同時倒入鍋內(nèi)，大約過了1分鐘，再把米飯倒入鍋內(nèi)，我學(xué)著奶奶的樣子，用力翻炒了幾回，然后嘗了一下，真淡！仔細回想一下，�。∥揖谷煌朔披}，于是我趕緊加了點鹽再在飯上撒了一些蔥，這時一陣香味撲鼻而來，我饞得直流口水，連忙拿了個碗盛了滿滿一碗，迫不及待地吃了起來。
我一邊吃著自己做的蛋炒飯，一邊心里想：“原來做一頓蛋炒飯是多么不容易啊！搞得我滿頭大汗，手忙腳亂，所以我們一定要更加珍惜爸爸媽媽做的飯菜，更加珍惜糧食。
做蛋炒飯成功的作文 篇6
以前都是理論上，再不就是不愿意親自動手，今天是我第一次真正做一回蛋炒飯。
爸媽中午都不在家吃飯，我自己也不能老吃方便面，所以只好親自上陣。
把雞蛋、米飯、腸準(zhǔn)備好，我突然忘了媽交代的放多少油了。于是現(xiàn)打電話問，得知以后點上火開始了烹飪。
我倒沒有像以前一樣那么怕油嘣到手上，把雞蛋打到鍋里后就馬上用鏟攪動。一切都進行得很順利。
沒過一會兒，一大碗蛋炒飯擺在了面前。
我把東西端到我桌子上，給媽發(fā)了信息”異常順利，我已經(jīng)吃上了。那是相當(dāng)——地成功“。
可剛放下電話吃了第一口，我才發(fā)現(xiàn)，我忘放鹽了……
實在不好意思跟媽說這糗事，從來都覺得那些什么作文里寫的頭一次做飯會忘放鹽都是胡扯，全都那么寫一點也不真實，今天應(yīng)驗了。我沒話說了。還好飯里面有腸，不淡，可我還是就著廣告做的烏江榨菜把那一大碗進了肚。
第一次做蛋炒飯，還算不錯。假期馬上就結(jié)束了，我才開始做些自己能干的事情，比如中午自己做點東西吃（以前都是熱剩的或早上爸做好的菜），比如擦地、擦桌子，比如下樓拿報紙，比如早上上早市買菜……
唉，很多事情就是這樣，快沒有機會做了才想真正去干。我這兩天和媽合伙織凳墊，因她早上坐公交車覺得車座太涼。
做蛋炒飯成功的作文 篇7
今天早上，我很早就起來了，我想給家里做一頓飯，因為平時都是大人給我做，今天我也要給他們“露一手”，為他們做一次飯，讓他們也能像我一樣一起來就吃到可口的早飯。
我想：如果是方便面的話，特別沒有營養(yǎng)，對于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那還能做什么呢？就在我苦思冥想的時候，我看到了一個救星——雞蛋，雞蛋做什么呢？對，就做蛋炒飯吧！
我先打好兩個雞蛋放入盆中，拿一個勺子放了一些鹽，接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開了電打火，放上了鍋，向里面到了一些油，然后倒入攪拌均勻的雞蛋，拿著鏟子炸雞蛋。過了一會，雞蛋已經(jīng)炸好了，我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后，我又向鍋里倒入米飯和香腸，拿起了鏟子翻拌，一邊翻拌一邊倒入了一些鹽，等鹽都均勻地融入在米飯中時，我又切了一些蔥花倒進里面，進行翻拌。不一會，香噴噴的蛋炒飯就做出來了。
我把飯擺在了桌子上，剛放桌子上，就有人起來了，大家都很好奇我怎么會做，我便講了出來。大家一邊聽一邊吃，還不時的夸獎我長大了，懂事了，看著大家高興、開心的樣子，我的心里也樂開了花。
被大家表揚是一件很幸福的事，我也非常高興，第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果，以后也可以多嘗試幾回。
通過這件事，我明白了：原來要干好一件事并不難，只要用心去嘗試，就會取得成功。
做蛋炒飯成功的作文 篇8
今天，我一回到家，就饑腸轆轆，立刻跑到廚房里，看見電飯煲里只有些剩飯，家里也只有三個雞蛋，我決定為自己做一碗蛋炒飯。
我從家里找來蔥，用菜刀把它切成一小點，一小點，結(jié)果被切成了許多“四不像”。我把那三個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，放在一旁。我往鍋里倒些油，然后等鍋里的油熟了，再把蔥花倒入，鍋里突然“噼哩啪啦”響起來，我趕緊把火調(diào)小躲到一邊，等不響了才挨近。接著我把剛剛打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒，直到炒成形，才放入米飯。
突然我發(fā)現(xiàn)自己在廚房里，到處都是青煙裊裊，把我嚇得魂飛魄散。原來，我在炒蛋飯的時候，專心致志忘記開抽油煙機，鍋里冒出來的煙越來越多，所以配房才會變成這個樣。“咦？哪兒來的糊味呢？”我自言自語地問道。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)晚了，鍋里自己辛辛苦苦做的蛋炒飯居然糊了一半。我自己安慰自己說：“幸好！幸好！還有一半，總該不會餓肚子的�！�
我把鍋里不糊的蛋炒飯倒入碗里，津津有味地吃著。心想媽媽做飯做菜真辛苦，我以后要好好學(xué)習(xí)，田回報媽媽的養(yǎng)育之情！
做蛋炒飯成功的作文 篇9
昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的，結(jié)果因為起得晚，沒有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機，一邊教我，一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋，所以覺得很簡單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開了。
第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地攪，直到變成雞蛋水為止。
第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。
第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點，結(jié)果油又多了，只好把多的油盛了出來。
第五步，把攪好的雞蛋水放進鍋里，翻來翻去，有點成形后再放米飯，還是翻來翻去的，然后再加半勺鹽。
第六步，把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來盛飯也很難呀！
這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀，但是吃起來很好吃，只不過雞蛋炒焦了罷了。
我覺得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。
做蛋炒飯成功的作文 篇10
又是一年三八婦女節(jié)，我要送媽媽一份禮物——我親手做的蛋炒飯。
說干就干，今天正好是星期六要在平時媽媽肯定不會讓我做的。首先我先打了2只雞蛋，然后又切好了蔥段。然后學(xué)著媽媽的樣子，在鍋里倒了一點油，當(dāng)我剛把冷飯放入油鍋里時，這時只聽到“茲”的一聲，把我嚇的跑的老遠。這時只見媽媽急忙跑過來把火關(guān)小，媽媽關(guān)心的說沒燙著吧，還是我來吧。我搖了搖頭說“不”今天我一定要親自給你炒。接著我又把雞蛋倒在飯上，按照媽媽教的不停的翻炒，這時我的手臂已經(jīng)酸的不行了，可為了媽媽我還是忍忍吧。這時只聽到媽媽在說加鹽吧，我慌張的挖了一勺鹽飯入鍋中，又繼續(xù)翻炒起來，只見這時的米飯變的黃燦燦的極好看，對這就是平時媽媽給我炒飯的顏色。應(yīng)該差不多了，加點蔥段，香氣撲鼻。我忍不住的嘗了一口，不錯。
媽媽看著我捧來的三八節(jié)禮物笑的合不攏嘴，不停的說女兒長大了。是啊，能為媽媽做點事是給媽媽最好的禮物！
做蛋炒飯成功的作文 篇11
童年是一個夢，夢里有五彩繽紛的世界，童年是一幅畫，畫里有我們的喜怒哀樂，但是我的心中童年是一片沙灘，沙灘上的貝殼蘊藏著我一個個美麗多彩的童年。在童年的時候，我有一個能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個陽光明媚的早晨，我懶洋洋地躺在被窩里，叮鈴鈴！叮鈴鈴！7點鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無誤地響起來，我十分不情愿地嘀咕著：“鬧鐘老弟，今天這么好的天氣讓我多睡一會。”鬧鐘老弟仿佛不厭其煩地說：“快快起床，你這個“大懶蟲”，你不能這樣浪費時間，快起來，去運動�！奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀�，可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲，無奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯，看到飯桌上沒有食物，突然恍然大悟，老爸老媽今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已經(jīng)咕咕作響，好吧，我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的呢？我走到廚房，打開冰箱看到了兩個雞蛋和一碗冷飯，我想這怎么吃啊？忽然眼睛一亮，我急中生智，想起奶奶以前給我炒過香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡單的，我也試試看，說不定做的更好呢。我立馬行動起來，我打開了火，倒上了些油，可是先放飯還是先放雞蛋下去呢？腦子蹦出一個想法，要不就簡單一點一起放吧。火燒得很旺，我趕緊把雞蛋打好，匆忙之中把蛋殼也參雜進去了，吱…吱… 油在不停地發(fā)出聲響，我快速地把冷飯也放入熱鍋里，呼呼地翻炒起來。接著想要放味精，可是哪個是呢？鹽、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一點吧。最后我想應(yīng)該放一點醬油，結(jié)果放下后才知道原來是陳年老醋，忙得我滿頭大汗，等我關(guān)掉火，蛋炒飯都變得黑乎乎的了，我鼓起勇氣嘗了一口，真是難吃。哎，白忙活了一場，原來看上去簡單的事情，做起來可不簡單，下次一定要請教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡單的蛋炒飯，做起來可真不簡單呢。
做蛋炒飯成功的作文 篇12
“咕嚕嚕，咕嚕�！保瑫r針剛指到11，我的肚子便在唱歌了呢。哎，家里只有我一人，怎么辦？自己動手吧！
做什么好呢？我被這個難題困住了。一分鐘，兩分鐘……時間慢慢溜走，饑腸轆轆時我靈機一動，就做蛋炒飯吧！
于是，我打開冰箱，找到了中午吃剩的白米，開始了我的“大作”。
我拿出兩個雞蛋，“嘭！”由于我用力過大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開燃氣，鍋熱倒油，然后放雞蛋進去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開了花。不過，炒雞蛋也就如此而已嘛！
接著我開始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡單，米一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅持了下來，米粒就像是犯了錯的孩子，漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌，哇，好香！
第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！
正吃著，媽媽回來了。
“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進屋就開始問。
“哦，原來香味在這里�！眿寢屓滩蛔L了一口，連連稱贊。她問我怎么做的？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”
聽了我的話，媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯成功的作文 篇13
媽媽常做蛋炒飯，這天中午，我突發(fā)奇想：我自己也來做一碗蛋炒飯。于是，我迫不及待地準(zhǔn)備好了油、蛋、鹽和飯，好激動啊！
鍋里燒開了，當(dāng)油放進去時，就像放了鞭炮，我趕緊把雞蛋在碗邊敲了敲，卻怎么也掰不開，我著急了，用力往兩邊一扯，這下好了，雖然雞蛋乖乖掉入了碗里，蛋殼卻碎了，弄得滿手都是，真是“看似容易，做起來難呀�！�
好不容易把手洗干凈，鍋里還在“放鞭炮”，我真怕油炸到了我，就躲得遠遠的，手中的雞蛋遲遲不敢放下去，爸爸看了看我：“不會被炸到的，大膽地把雞蛋放到鍋里去吧�！蔽议]著眼睛，把雞蛋倒入鍋，倒的時候提心吊膽，生怕被油炸到了，只聽到那“鞭炮”聲越來越像響，雞蛋在冒泡泡，我想讓雞蛋“翻個身”，爸爸對我說：“雞蛋的背面還沒熟呢�！笔炝酥螅易屗胺艘粋�身”，現(xiàn)在，就要開始“大冒險”了。我使勁地把雞蛋敲碎，可雞蛋就像在和我作對一樣，怎么也不碎，我費了九牛二虎之力，終于把雞蛋敲碎了。
現(xiàn)在進行最后一個環(huán)節(jié)———炒飯，我把飯倒進鍋，炒一炒，翻一翻，一碗香噴噴的蛋炒飯誕生了。
做蛋炒飯成功的作文 篇14
在暑假里，一向只會燒白開水的我竟然開始對廚師有興趣了，實在是太不可思議了！我最擅長的就是蛋炒飯了，但誰知道我第一次是怎么樣炒的呢？
首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗，將蛋在碗沿上輕輕敲一敲，蛋殼上就會有一個小縫，用兩只手的大拇指抵住那條縫，掰開，蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料，碗里的蛋，并不是所謂的“小太陽”了，而是一趟渾水，蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動，直到蛋黃與蛋清融為一體，就可以入鍋了。
先把鍋洗了，就把鍋在水龍頭下接三分之一的水，再用鐵絲在鍋面上刷，直到?jīng)]了臟東西，再用水沖一遍就行。
接著將吸油煙機打開。將火打到大火，再把鍋放到上面，鍋上的水滴會從許多變成一堆，然后就成了泡泡，最后就消失了。這時候就可以放油了，我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中，然后就等十到二十秒，蛋就可以放了。剛放進去時，隨著噼里啪啦的聲音，鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開，但是鍋鏟是臟的，用水沖干凈后沒擦就放鍋里了，結(jié)果一下就油水飛濺，有冰箱那么高呢！雖然我躲得快，但我的左手食指還是不幸被射中了，超級痛，但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。
接下來要把肉切了，切肉可不是件容易事兒，要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切，油膩膩的，刀都切不穩(wěn)，并且我的手還被燙了，很難受，很艱難，所以切的一大一小很難看！
將肥肉放入鍋中，想先熬些油出來，但是手痛，所以我時不時就用水沖一下，然后肉就成了“炭”。哎，必須要重來了，于是我又把肉切了，當(dāng)瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完肉了。
接著將蛋與鹽一同放入，翻炒均勻后再加入飯。因為不是剛煮好的飯，是冷飯，所以是一塊一塊的，就要放一勺水，用文火燜煮一下，飯就會散了的，然后再與蛋肉炒勻，加入料酒與醬油就可以出鍋了。
我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過程艱辛，但全家人都愛吃，特別是我弟，不給他吃，他都不肯。
做蛋炒飯成功的作文 篇15
我媽媽今天中午不在家。中午放學(xué)爸爸來接我，問我：“今天家里還有些剩菜。中午吃蛋炒飯好嗎？”我說：“對！但是我也想學(xué)做蛋炒飯。要不我們一起煮？”于是我和爸爸學(xué)會了做炒飯。
爸爸讓我從冰箱里拿出兩個圓圓的雞蛋，把蛋液打在一個大碗里，然后用筷子往同一個方向攪拌。攪拌均勻后，將鍋加熱，加入少許油，先將蛋液倒入鍋內(nèi)，炒熟，然后將米飯倒入鍋內(nèi)，加入一些調(diào)味料，翻炒至硬。當(dāng)米飯炒到五谷分離時，蛋炒飯就差不多做好了。我嘗過了。哇，真好吃，又香又好吃！
這是我第一次學(xué)做雞蛋炒飯，是和爸爸一起做的。感覺很幸福，以后會學(xué)會多做一些力所能及的事情。
做蛋炒飯成功的作文 篇16
星期天，我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，敲在鍋邊上，雙手用力掰，只聽“啪”“啪”兩聲脆響。透明的蛋液和厚厚的蛋黃一起掉進了碗里。我又以龍卷風(fēng)的速度用筷子攪拌著，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是一片發(fā)黃的泡沫了。然后用刀把香腸切成小塊，倒進雞蛋里。
我開始炒飯。我把油倒進鍋里，然后把米飯倒進鍋里。突然，石油似乎抗議，并發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得往后退了幾步。我媽給我加油：“勇敢點，沒事的�！蔽曳畔聭抑男�，走上前去，用小鏟敲打著。不一會兒，倔強的米終于敗在了我的名下。我倒了雞蛋香腸，把它們翻過來。金蛋包在米飯里，散發(fā)出濃郁的香味。翻了一會，加了鮮醬油，牛肉醬等。然后香味變濃了。
我又把炒飯?zhí)詈昧�，迫不及待的想嘗一嘗。啊，又香又好吃，人家還想吃。再回憶一下過程，做同樣的家務(wù)不容易！
做蛋炒飯成功的作文 篇17
今天晚飯過后，玩玩覺得肚子有點餓，在家里找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃，可是媽媽說：“想吃夜宵，你自己做�！蔽蚁胂胍矊Γ妥约簩W(xué)著動手做起來，這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。
我叫爸爸在旁邊看，教我怎么做。首先把材料找齊備，我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精，當(dāng)然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌，放入一點鹽。攪拌均勻后，往鍋里倒入菜油，讓菜油熱一下，再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時，鍋里像放煙花似的，噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很緊張，用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及，金燦燦的顏色里交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子里，再加少量油，熱鍋后放入肉絲炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米飯一起炒加點鹽，炒得差不多放入金燦燦的雞蛋，一起炒好放點味精、蔥，最后把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。
雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦，但味道還是不錯的。
做蛋炒飯成功的作文 篇18
今天媽媽不在家，我的晚飯自然也沒了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了。
說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻バ判牧�，因為每�?dāng)我打雞蛋的時候，雞蛋都會不爭氣的掉到了桌子上，一臉兩個雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花，醬油和鹽，用筷子攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時的樣子，先打開火，然后往鍋里倒上油，只見有一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了，我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后，我把飯倒進鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進去，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來，我開始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加味精。不一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了，看一看自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了。
雖然我用的時間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因為這說明我長大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得無比自豪。
做蛋炒飯成功的作文 篇19
我很喜歡吃蛋炒飯，因為很香很好吃。但是我只會吃，不會做，所以我很想學(xué)，這樣要是奶奶不在家的話我也可以自己動手燒了。所以我和爸爸約定這個星期六讓他教我做蛋炒飯，為此，我激動又緊張了好一陣子呢，這還是我第一次下廚呢！
時間過得非�？欤D(zhuǎn)眼到了星期六。我按照之前爸爸的操作開始準(zhǔn)備食材，我從冰箱里拿出了雞蛋、火腿腸、還有冷飯蛋炒飯要冷飯炒才好吃哦！
新手上崗，果然漏洞百出。剛剛開始的切菜環(huán)節(jié)就把我難住了。爸爸告訴我切火腿腸的手勢，還教我切火隨腸要先把它對半切開，然后再對半，切成四條細長條后將它們并攏橫放，然后切成丁。我一刀下去，案板“啪”響，可火腿腸卻沒有卻開。爸爸又鼓勵我說：“沒事，剛?cè)腴T的人可以一點點切下去，慢慢切”。掌握了這個竅門，果然后面我切的越來越上手了。
又到了打蛋環(huán)節(jié)。上次做蛋撻后，我有了些許經(jīng)驗，不用蠻力，使巧勁，很快就剝開了三個蛋，并開始了攪拌環(huán)節(jié)。不得不說，平常聽爸爸奶奶在打蛋時輕而易舉，但真正試起來，一下子手就酸了�？磥硭麄兌际鞘炷苌闪恕�
這都是前菜，重頭戲是我的人生第一次“碰鍋”。剛開始，我很怕油濺到我，不敢靠近。爸爸給我打開了油煙機，開了小火，讓我去試試看。我硬著頭皮，先把蛋液倒入鍋中。我趕緊用鍋鏟去翻蛋，東翻西炒，直到爸爸堤醒我“好了”才停下。
剛炒好的蛋金黃金黃的，沒有一絲焦的痕跡，而且很香，看起未就很軟嫩！接著要炒飯咯！我把冷飯倒入鍋中，只聽見鍋中嗞嗞作響，這時還是得用小火，東翻翻，西翻翻，正翻翻，反翻翻。我好幾次一失手差點兒翻出去了。等炒了一會兒功夫，我再把炒好的蛋和火腿腸都放進去，繼續(xù)炒。這時，爸爸幫我去剪來蔥，告訴我剪的手法。我照葫節(jié)畫瓢的去剪，剪得有些參差不齊。不過還是圓滿完成了。
終于出鍋啦！看著這賣相還不錯：有白、有紅、有黃，還有綠。我迫不及待地品嘗著自己做的蛋炒飯，心中可謂是自豪感滿滿�。∥乙豢跉饩统粤藘纱笸氲某达埬�！
這是我人生中第一次燒蛋炒飯，突然感覺到奶奶每天燒飯也是不容易啊，這么熱的天每天要在廚房里給我們準(zhǔn)備三餐，好想對奶奶說：“您辛苦了！”以后我要多幫奶奶做家務(wù)，學(xué)做更多的菜。
做蛋炒飯成功的作文 篇20
生活中一日三餐，看起來簡簡單單，卻藏著許多技巧和經(jīng)驗。
周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯，但是我心里還是有些緊張。因為第一次學(xué)做西紅柿炒雞蛋時，我曾經(jīng)被飛濺出來的油燙傷過，到現(xiàn)在我還記憶猶新。
當(dāng)我走進廚房，系上媽媽的圍裙時，心里頓時有一種說不出來的快樂，此時的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈，放在小菜板上。媽媽對我說：“做蛋炒飯時，可以把自己喜歡吃的東西放進去，只有葷素搭配，才有營養(yǎng)�！眿寢屪屛野押}卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時看媽媽切菜輕松自如，這刀一到我的手里怎么就這么不聽使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說：“這不算什么，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以后，我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進碗里，并用筷子不停地攪動打散以備用。
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，并把火關(guān)小。等雞蛋成形后，我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎，然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點兒油，等油熱了以后，我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽“滋啦”一聲，嚇得我差點把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠遠地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經(jīng)過幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來。再看著鍋里的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關(guān)火之后，我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因為這頓飯，是我辛勤勞動的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過怨言。今天我學(xué)會了做蛋炒飯，以后有時間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜，等他們年老體弱時，我就可以好好地孝敬他們了。
做蛋炒飯成功的作文 篇21
這個周末的中午，媽媽不在家，我肚子餓了，爸爸便說：“我的蛋炒飯可好吃哩！”我們都要一嘗老爸的手藝。
我爸先打開煤灶爐，然后把金龍油倒到鍋里，只見油里冒出一股熱氣，然后把飯倒進鍋里，再用勺子炒來炒去，然后爸爸用飛快的刀法把青菜切好。接著將蛋打好，再用另一個鍋煎好，把蛋和青菜倒進鍋里炒來炒去，然后再放鹽，最后在炒一會兒，蛋炒飯就出鍋了。
雖然這蛋炒飯味道一般，但這包含著父親對我的關(guān)愛。我認(rèn)為老爸的這碗蛋炒飯是比天下最好的美味蛋炒飯要平淡許多，但我覺得這老爸的蛋炒飯是最好吃的。
做蛋炒飯成功的作文 篇22
一提起老爸做的蛋炒飯，我就要止不住咽口水。
今天早晨老爸又為我做了蛋炒飯，那叫一個色、香、味俱全，媽媽也禁不住拿起相機啪啪地拍照，還把圖片設(shè)成了電腦的桌面。
看，這張圖就是我老爸做的蛋炒飯，老爸本不會做飯，做得飯也不好吃，但自從我喜歡吃蛋炒飯后，他可是冥思苦想，苦心鉆研，在飯中加入了各種我們意想不到的材料，什么豆瓣醬啊，西紅柿啊，媽媽都想不來的，他都能想到了，每次看到我把飯吃得精光，老爸可高興了，每次我問他：“老爸，你怎么把蛋炒飯做得這么好吃呢”，老爸總是看看媽媽又看看我說：“因為我畢業(yè)于“早”稻田大學(xué)的“蛋炒飯”系啊！”
哈哈，這就是我的老爸，我和媽媽都愛他，愛吃他做的蛋炒飯！
做蛋炒飯成功的作文 篇23
有媽的時候不是一般的好，如果我一個人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐�。前幾天，我爸媽�?jīng)常不在家，所以我就經(jīng)常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的，有規(guī)律地做著步驟，拿了5個蛋，把他們打碎，然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個蛋有一個小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋，把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油，把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進去�？墒忠徊黄胶�，雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒法，只得繼續(xù)炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老干媽，可被爸爸?jǐn)r住了。沒法，只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見飯相，就說：看你炒的這個飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點像你這個，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來，把飯炒熱，然后再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老干媽，我媽問：“難吃安？”我爸回答：“嗯�！蔽衣犃�，并不吃驚，我也覺得難吃。更何況我自己也加了點老干媽。
下次我一定不會再這樣粗心大意了，一定不會。我一定會先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
做蛋炒飯成功的作文 篇24
我在讀三年級的時候，我的媽媽去參加婚禮了，家里只有我和鄰居博蘭在打電腦，不一會兒，我們的肚子就餓得咕咕直叫，我說“我們做飯吧！”，波蘭說：“你會做嗎？”我說：“我試試看吧”
我拿出媽媽的做飯筆記找東西做，我選上了蛋炒飯，先熱鍋，過了半分沖，放食油，然后打倆雞蛋，放鹽，放醬油，把雞蛋攪勻，放剩米飯。再把鍋蓋上，我們一人一碗拿起來吃，等五分鐘就可以吃了。“你的酸飯挺好吃的�！薄边�，我做的是蛋炒飯“我嘗了一口，真酸！我一看醬油變了醋，”原來你也會犯錯呀！“金無足赤，人無完人，神也會犯錯的！”“哈哈哈哈……”我不知道他在笑我還是在笑酸飯。一會，我就倒了兩杯水一人一杯喝了起來。
通過這次做飯，我懂了大人們的辛苦以及做任何事都不能馬虎的道理。
做蛋炒飯成功的作文 篇25
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。
我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
做蛋炒飯成功的作文 篇26
我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕松，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點半，天都黑了，爸爸媽媽還沒回來，我決定自己來下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開煤氣，放一點油到鍋子里燒老，再添點飯，炒上兩分鐘，然后打兩個雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來不容易啊！爸媽回來了，在廚房聞了一下說：“什么東西這么香�。 孟袷堑俺达埖奈兜��！蔽衣犃撕懿缓靡馑迹瑡寢尶湮遥赫嫦氩坏桨�，我家有個小廚師！我吃著自己做的蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的成績報答父母的養(yǎng)育之恩！
做蛋炒飯成功的作文 篇27
星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說干就干，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子，在廚房里忙碌起來。我先點好火，在鍋里倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發(fā)出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋里倒進一小碗飯，炒著炒著，我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒打好，于是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗里攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結(jié)果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責(zé)備我，還教我正確的方法，我照著媽媽說的，先打好雞蛋，放好調(diào)料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學(xué)做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
做蛋炒飯成功的作文 篇28
生活中，我嘗試著做過很多事情，有成功的，也有失敗的。它們?nèi)缤焐系姆毙悄敲炊�，我愿摘下最亮的一顆與你們分享。
今天媽媽不在家，而爸爸卻在床上蒙頭大睡。突然“咕嚕�！钡囊宦曧懥似饋怼�，我的午餐鈴響了�？蓩寢尣辉诩遥俏页允裁窗�？突然，我便有了一個大膽的想法——自己嘗試做蛋炒飯吃。
我將燃氣灶打開，把鍋先熱一熱。我剛準(zhǔn)備倒點油進鍋里，可油似乎在跟我作對似的，鍋里只有幾滴，而地上卻灑了一大片。我將蔥花放進鍋里，現(xiàn)在開始打蛋了，“呀！”蛋黃哥不給力呀！蛋黃和蛋清全部都掉在了地上，蛋殼反而全部在鍋里“泡澡”呢，我將米飯倒進了鍋里，結(jié)果食鹽放多了點，然后趕緊又加了點米飯，米飯又放多了，又加了點食鹽……我就這樣翻來覆去的弄了幾遍，終于把蛋炒飯炒好了。由于我翻炒的速度太慢，蛋炒飯都炒糊了。我嘗了一口趕緊把它吐掉了——飯又苦又咸。這是，媽媽回來了，她看到我炒的飯把眼淚都笑出來了。媽媽說：“這是你第一次做蛋炒飯，通過這次實踐你以后會越做越好吃的�！甭牭綃寢尮奈璧脑捳Z，我心里美極了！
雖然這一次的嘗試失敗了，但是它深深地刻在了我的心里。
做蛋炒飯成功的作文 篇29
大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫畫，畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯，香味俱全。
我記得我當(dāng)時為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時候，我都會在旁邊當(dāng)小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會了做蛋炒飯。
我的哥哥是兩個星期一回來，有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥，老哥：“我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，你不會吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的'說：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來�！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后，把自己做的蛋炒飯端了出來，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了，生氣的說：“你胡說，我再也不不和你說話了�！�
雖然那一次搞砸了，不過我也沒有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現(xiàn)在會做蛋炒飯了，今天中午我來做飯吧！”爺爺興高采烈的說：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了�！蔽易哌M廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時候。開火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預(yù)熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說我的廚藝好。
通過這件事我明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
做蛋炒飯成功的作文 篇30
今天媽媽不在家，我決定自己做燉蛋炒飯。
我先請教了一下鄰居張奶奶，就迫不及待地來到爐灶前面，洗好鍋，往里面倒了些油，一邊等油燒熱，一邊把雞蛋打破，倒在碗里，再將蛋黃和蛋清攪拌均勻。這時，鍋里的油也正好燒熱了，我急忙把攪好的雞蛋倒在鍋里，并不停的攪動。“嘩嘩啦”蛋液頓時就像花一樣炸開來，還不時有油飛來。有一滴油濺到了我手上，真是鉆心的疼，可我還是忍著痛往里面撒了些鹽。蛋花慢變黃了，我又把蛋花裝在碗里，趁鍋里還剩些油，我又把昨天晚上吃剩下的干飯倒了進去，小心的炒了一下后，把剛才炒的蛋花倒了進去，放了些醬油，又撒了些蔥花，這時蛋炒飯已經(jīng)成了，一股香味撲鼻而來，于是我趕緊把他裝在碗里，火還沒關(guān)就湊上去吃了一口，嗯!真香!
平時，吃飯不怎么香，可吃著今天做的蛋炒飯，真有味!今天做的蛋炒飯也不少，可我一下就把它吃個精光!
做蛋炒飯成功的作文 篇31
那是暑假的一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作業(yè)。12點到了，表妹說：“我有點餓。”“干脆我們來做蛋炒飯�！�
于是我們開始做“蛋炒飯”。妹妹拿出了食油和兩個雞蛋，并且把火點著。表哥把油倒進鍋里，然后把雞蛋打碎，放進碗里攪了一會兒，就倒進鍋里，然后把雞蛋打碎，放進碗里攪了一會兒，就倒進鍋里�！芭�!”的一聲，油飛起來了，再看雞蛋越來越蓬松。妹妹看了連忙把米飯倒進鍋里，米飯和雞蛋一起炒，炒了一會兒，表哥提議：還要加點糊焦粉和醬油。我連忙拿來糊焦粉和醬油，一會兒功夫，飯炒好了，我們每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹說。“我嘗嘗，嗯，是有些酸�！北砀缫舱f。
“怎么回事?……”
“我知道了，醬油!”我說，于是我們一起跑到廚房去看“醬油”�！鞍 边@那是醬油，而是一瓶陳醋。
“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他們是在笑我，還是在笑“醋飯”。
我總是忘不了這件事，因為通過這件小事我明白了一個道理：做任何事，都不能馬虎!
做蛋炒飯成功的作文 篇32
今天，媽媽說：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”
“不，不好我要吃蛋炒飯�！蔽胰鰦傻卣f，“而且，我還要自己炒!”
“好吧!”媽媽答應(yīng)了。
我準(zhǔn)備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟�！币幌碌暨M了碗里，接著蛋黃就像跳水運動員一樣，也跳進了碗里。我放了一點點鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會兒，就打勻了。所有的準(zhǔn)備工作都做完了。開始炒飯了，媽媽教我說：“先要把鍋燒熱�！蔽掖蜷_煤氣灶。過了一會兒，鍋熱了。“再倒入三勺油，注意要沿著鍋邊往下倒。”我倒入油，等油有一點冒煙，媽媽說：“你開中火吧!這樣炒出來的蛋比較嫩�！蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M去，蛋形成一個圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個面，哎呀!我只翻了一半�！皠e慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著鍋里的蛋說。我按照媽媽說的，一會兒就把蛋炒成嫩嫩的、松松的，用鍋鏟到盤子里待用�！艾F(xiàn)在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒�！眿寢尫愿勒f。我倒好后，翻炒起來�！拔页矗页�，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開始翻炒起來�！鞍パ�，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場，要不是媽媽在一旁指點，那我就慘了。接著，我把蛋倒了進去，再撒點蔥花，放一點雞精，炒幾下。
一盤色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗�！芭叮煤贸脏�!”媽媽也豎起大拇指說;“比你爸爸炒的還要好吃!”
做蛋炒飯成功的作文 篇33
媽媽平時工作壓力大，周末我突發(fā)啟想：“我要給媽媽做一道菜�？勺鍪裁春媚�？對了，就做蛋炒飯�！�
我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個淘氣的小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時，我靈機一動，想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞，一點點的蛋液從里面流了出來，這下可樂了�？蛇^了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了，就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學(xué)會了做蛋炒飯，真是一舉兩得��！”
做蛋炒飯成功的作文 篇34
畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。
有一天，奶奶有事出去了，家里只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯�！蔽也坏貌挥仓^皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個特別顯眼的地方，我覺得我不夠細心。
我先準(zhǔn)備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接著，我把煤氣打開，起鍋燒油，不一會兒，油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘后，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道，所以我還放入了醬油。最后，我把蔥花放進去，三種食物混合在一起翻炒。
出鍋后，我讓弟弟先吃，讓他來當(dāng)我的“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆：“姐姐，太好吃了，你做的飯真是太好吃了！”我心想，我一定是繼承了我爸爸的手藝，因為我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒，奶奶回來了，她一進門就聞到了香噴噴的味道。后來，我得到了全家人的夸贊。
你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話，那我們切磋一下吧。
做蛋炒飯成功的作文 篇35
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。
我是一個“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡單，百吃不厭。于是，我就纏著媽媽教我。有的人可能會認(rèn)為做一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單在它人人都會，難就難在要把它做好并不容易。
媽媽教我先拿出兩三個雞蛋，通通打進碗里，用一雙筷子把蛋液攪勻，然后開火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃出粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃。飯炒好后，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。
炒好后，我要先品嘗品嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”，炒得剛剛好，才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿了食欲才行。
在多次實驗之后，我終于學(xué)會了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進廚房，開火，倒油，不一會飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌，哥哥見了說：“呀！手藝不錯�。】雌饋碣u相不錯嘛！”哥哥一邊說一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃�！备绺邕B聲贊嘆，接連又吃了好多口。能得到哥哥的表揚，我開心極了，畢竟哥哥可是一個不折不扣的美食家呢！
哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級后的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛。
一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，媽媽準(zhǔn)備給爸爸下面條時，我跳出來說：“冰箱里還有剩飯，要不讓我這個五星級大廚來做一個蛋炒飯吧！”我走進廚房，拿出米飯，備好佐料，點火放油……十分鐘以后，一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉襖。
看！這就是我的獨門絕技，你想來品嘗一下嗎？
做蛋炒飯成功的作文 篇36
我有一個拿手好戲，那就是炒蛋炒飯，說起這蛋炒飯那可有來歷了，剛開始我通過百度經(jīng)過了幾次的失敗，經(jīng)過不停的嘗試，終于掌握了秘訣，而且我可是越做越好了呢。
有一次在看電視時，肚子“咕咕咕”地叫了起來，我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子，又心疼地摸了摸，準(zhǔn)備自力更生，再做一次最拿手的蛋炒飯。
說干就干，我從蛋籃里拿出來兩個雞蛋，左手拿著碗，右手拿著雞蛋，做足了架勢，把雞蛋沿著碗口輕輕一敲，雞蛋立刻裂了一條縫，仿佛咧著嘴沖我笑，我把雞蛋倒進碗里，再用筷子飛快地攪拌起來，雞蛋隨著我的筷子在碗里跳起了輕快的舞蹈。
然后我特別嫻熟地把食材放在桌上，自己似乎被米其林三星大廚附身了一樣，熟練地把剩飯倒進了鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，油仿佛袋鼠一樣跳了出來，濺到外面，我被嚇了一跳，身手矯健的躲了開來。
過了好一會兒，我的心情平靜了下來，把蛋液放了進去，鍋里瞬間綻放出金黃色的光澤，看著食欲感特別的足。
一碗金光閃閃的蛋炒飯終于出鍋了。“嗯，真香！”我聞了聞并用手小心翼翼地托住它，媽媽歪著頭沖我笑了笑，似乎在夸我：“你長大了，真好，媽媽可以省心多了！”我開心極了，尾巴都要翹到天上去了，我嘗了幾口，“不對勁，怎么沒有味道？”我自言自語道。拍了下腦袋恍然大悟，糟糕！忘了放鹽！我窘極了，臉都紅了。
這時，媽媽拿出勺子向我的飯碗前進，她要吃我的蛋炒飯，不能讓他知道，不然我就完蛋了！可是悲劇還是發(fā)生了�！爸x昕妤！都說了幾百遍了，麻繩愛從細處斷，漏洞多自粗心來。記住了！”媽媽又開始了，我都要聽得不耐煩了�？磥硪院筮�是要多多練習(xí)，不能再粗心了。
這就是我的拿手好戲，雖然它現(xiàn)在還不是最完美的，但我相信經(jīng)過我的努力，我一定能做出一出一道色香味俱全的蛋炒飯的。
做蛋炒飯成功的作文 篇37
在家好無聊呀!不能看電視，不能下去玩，而且感覺還特別餓，如果能吃點東西就好了，對了，我可以自己做東西呀，那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!
首先，我把兩斗米放入盆里，“嘩嘩”，米在盆里“跳”了起來，快樂極了!然后，我淘米加水，再把盆放入電飯煲里，插上電。然后，我從冰箱拿出兩個小西紅柿，再從櫥柜里拿出切菜板開始操作，西紅柿被我切的汁沫四濺，甚至跳到我的新衣服上了，我也毫不理會，，“咔咔咔”，這幾刀切的不錯，我滿意地點點頭，再用左手按住一個西紅柿，依次把全部的西紅柿都切完了，我哼著小曲，又打了雞蛋，切了青菜，正在這時只聽“咔”的一聲，飯煮好了，可以炒菜了!
我點起火，火在鍋下方跳舞，而煙在鍋上飛，我雖然心里很害怕，但是最后把心一橫：做!把雞蛋液倒入鍋中，“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來，“鍋是它們的戰(zhàn)場，蛋白是雞蛋的血液，油汁是油的血液，雞蛋最后輸了”，慢慢地我聞到一股糊味，我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中，翻炒了兩分鐘，最后把飯放了進去，翻炒再翻炒，我的蛋炒飯做出來了!
吃的時候我才發(fā)現(xiàn)，竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽后，才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。
雖然這次的蛋炒飯不那么成功，但是我仍然有著滿滿的成就感，吃得特別香。
做蛋炒飯成功的作文 篇38
在我出生到現(xiàn)在有很多的事，比如：我學(xué)會了溜冰、我學(xué)會了做家務(wù)事……
其中有一件事讓我至今難忘，此話怎講呢？就讓我給你說一說吧！
那是在一個陽光明媚的中午，回到了家，“我回來了”我叫著，竟然沒人反
應(yīng)！可能是爸爸他又在加班，哎。我垂頭喪氣的想。想到這里，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫著，好像在喊“我餓了，我餓了�！卑�，事到如今我這個衣來伸手，飯來張口的小皇帝不得不下廚了！
我想呀想，我絞盡腦汁也想不出來�！霸撟錾逗媚�？該做啥好呢？”忽然，
我聞到了蛋炒飯的香味。“好，就做蛋炒飯好了�！蔽蚁癔偭艘粯哟蠛�。說著，
我就馬上穿上“戰(zhàn)衣”，裝著好像專業(yè)廚師一樣。開始，我把兩個雞蛋打碎放在
碗里，調(diào)勻，再大把大把地倒鹽巴和味精，又把油倒進了鍋里，我看，應(yīng)該好了吧！就把飯放進鍋里了，剛把飯放進鍋里時，我想：蛋炒飯不放辣椒沒有味兒！
我就毫不猶豫地抓了一把辣椒。忽然，有很多油煙向我“殺來”，嗆得我眼淚都
流了出來。我想：我不是看了好多次媽媽做菜嗎？我也來學(xué)一學(xué)。我拿起鍋的手
柄“耍帥”翻炒起來，沒有多久我就把炒飯做好了�！昂昧耍乙_始品嘗我的
炒飯了！”
第一口下去，臉上露出怪怪的神情�！鞍�！好咸，好辣呀！”剛說完，我就
向飲水機“沖刺”，邊喝水邊想：哎，還是要多勞動呀！不然我就吃不上好吃的
飯了！不過，我還是學(xué)會了一樣本領(lǐng)的呀！
�。∥覍W(xué)會了一樣本領(lǐng)了！
做蛋炒飯成功的作文 篇39
炒蛋炒飯？那還不簡單！不，你想錯了，可能你會炒，那我還不一定會炒呢！
今年暑假，爺爺去南京和老同學(xué)聚會，家里只有我和奶奶，，奶奶對我說：“寶寶，你來做蛋炒飯怎么樣��？”我想都沒想就點頭了，心想：做蛋炒飯，超簡單的，10分鐘搞定！
可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了，為什么呢？那是因為我根本不知道油放多少，要燒到幾成熱。打雞蛋嘛，這我倒會，打到一半的時候放一點點鹽和水就ok啦！還好有”大廚“奶奶的出手相助，我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后，我把他放到一個備用的碗里，接著，我又把隔夜的冷飯倒進鍋內(nèi)翻炒加熱，為了防止飯會糊，我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi)，最后我把雞蛋到了進來。3、5分鐘后關(guān)火，出鍋，裝碗。這一系列的動作我配合的自然協(xié)調(diào)�！按蠊Ω娉桑 蔽遗d高采烈地說道。
端上飯桌，我拿起勺子嘗了一口“咦？怎么感覺不對勁�。渴遣皇巧俜帕诵┦裁�？”我使勁拍了一下大腿，：“呀！鹽沒放！努力白費啦！嗚嗚”“哈哈哈”可惡，奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍，氣死我也！
從這次炒蛋炒飯中，我感受到了奶奶平日的辛苦，平日的操勞，我還有時和奶奶頂嘴，這真是太不應(yīng)該了！從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事，讓奶奶不再勞累！
做蛋炒飯成功的作文 篇40
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增��！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的家伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
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