食品安全系你和我
古人云：“君以民為天，民以食為天。”前者可理解為：國泰靠民安；后者可理解為：民康靠食全。由此可見，食品的衛(wèi)生安全對我們?nèi)祟惙浅Ｖ匾?/p>
曾在電視上看到過這樣一個報道：一個建筑工地住著幾十個建筑工人，工人們在建筑工地的自助食堂用餐，由二位大媽供應(yīng)工人們的伙食。一天，工人們用餐后發(fā)生了異想不到的事，幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈，嘔吐，昏厥等現(xiàn)象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來，工人們疼得無法工作，還好搶救及時，沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件，對工人們及其家屬造成了驚嚇，同時也給工地帶來了損失。
食品安全要警鐘長鳴，不容忽視。也曾聽到過這樣一個事件：某中學(xué)食堂午餐中的一個小菜四季豆未燒透而導(dǎo)致了多名學(xué)生食物中毒，送到醫(yī)院搶救。四季豆如果不燒熟的話，會對人體的腸胃產(chǎn)生危害，特別是對于還處在身體發(fā)展階段的青少年來說危害更大。這個事件的發(fā)生不僅影響了學(xué)生們的.身體健康，更影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)和心理。也使家長們多了一份擔(dān)心，同時使學(xué)校的名譽受到了損壞。
在小強熱線里，讓我看到了更多的食品安全事件，什么酒瓶爆炸，牛奶變質(zhì)出賣，飲品不衛(wèi)生，啤酒瓶里有蚊香，蛋黃派里有贓物等等等等，這些食品的不安全事件經(jīng)常在我們身邊發(fā)生。
食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響，食品監(jiān)管部門也一直很重視這個問題。相信有關(guān)部門能夠嚴肅處理，嚴格管理，給大家一個放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生，作為社會的一份子，我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識，以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。
我認為我們要加強自我保護意識應(yīng)該做到以下幾條：
�。�1）不在小攤上購買不潔食物。如：學(xué)校外面設(shè)了很多臨時攤點，什么烤的，炸的，不知在馬路上沾染了多少灰塵和細菌。對我們的身體是很不利的。
�。�2）平時不吃變質(zhì)食品和過期食物。如：有些面包保質(zhì)期時間很短，我們不能因為怕浪費糧食而食用已經(jīng)過了期的面包，而是應(yīng)該堅決地扔掉，或者應(yīng)該在保質(zhì)期之前吃完。
（3）合理地存放食物，使其不受污染。如：熟的食物和生的食物不能放在一起，以免熟食會受到細菌的侵擾。冰箱里拿出來的食物應(yīng)該先熱以下再吃。
�。�4）購買食物要到有質(zhì)量監(jiān)管部門監(jiān)管的商店購買。如：肉類要買監(jiān)管部門檢驗過的，并且蓋上藍色印章的肉。
�。�5）注意個人飲食衛(wèi)生。如：飯前便后要洗手，常修剪指甲等。
�。�6）了解更多的食品安全知識。多看課外書，如報紙、雜志等，多查資料，多問，多思考，以加強安全意識。
要做的事情還很多，希望大家一起努力，全社會一起行動起來。因為食品安全系你和我！
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