小學(xué)學(xué)作文900字集合六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家收集的小學(xué)學(xué)作文900字6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小學(xué)學(xué)作文900字 篇1
飛瀑選擇險(xiǎn)絕的懸崖,因?yàn)樗删蛪延^;
雄鷹選擇廣闊的藍(lán)天,因?yàn)樗珦糸L(zhǎng)空;
而我選擇驚險(xiǎn)的華山,因?yàn)槲乙魬?zhàn)人生!
————題記
“渭水綠溶溶,華山青崇崇!笔聡(guó)慶大假,我們?nèi)遗d沖沖地去爬華山。聽(tīng)說(shuō)整座華山只由一個(gè)大巖石構(gòu)成,光滑得像小孩坐的滑滑板,可以從山頂直接滑到山腳。只要一不小心,人就會(huì)像斷線的風(fēng)箏一樣飄落下來(lái)。我心里的得意勁頓時(shí)少了幾分,不由得充滿了敬意,向它打聲招呼:“華山,你好!”
清晨,煙霧繚繞,我們先坐索道上了北峰頂,然后向東峰頂(20xx米)進(jìn)發(fā)。窄窄的山路上人們一個(gè)挨一個(gè),抓著鐵鏈一步接一步地向上爬。一輪紅日當(dāng)天,沒(méi)半點(diǎn)云彩,我早已汗流浹背,想要登上東峰頂?shù)臎Q心也漸行漸遠(yuǎn)。過(guò)幾分鐘,我就要休息一下,不想爬的念頭不斷糾纏我。終于,我一屁股坐在了石頭上,直喘粗氣。抬眼望去,蒼翠的樹(shù)木高高低低,層層疊疊,越發(fā)茂盛清幽。突然一只小松鼠從樹(shù)林里鉆出來(lái)向我瞥一眼,似乎在嘲笑我:“你連山頂都爬不上去!”然后蹦蹦跳跳地跑遠(yuǎn)了,好像在顯示它矯健的身姿。我心想:“連小小的松鼠都這樣敏捷,不就是爬到山頂嗎!誰(shuí)怕呀!哼!”于是我咬咬牙站起來(lái),狠下決心:華山,我一定要戰(zhàn)勝你!
就快到山頂了,可是我們遇到了一個(gè)大困難——云梯!它的坡角大于90°!從下往上看,光禿禿的巖石奇形怪狀,直聳云端!沿途只有兩根鐵鏈作扶手。每個(gè)落腳處只有腳尖能放進(jìn)去。媽媽越看越緊張,眼睛瞪得大大的,不住地?fù)u頭嘆氣,直打退堂鼓:太可怕了!算了,下山吧!問(wèn)我要不要放棄?我果斷而堅(jiān)定地回答:“我要去!”于是伴著爸爸的保護(hù),我抓緊鐵鏈奮力往上爬。剛上幾級(jí)臺(tái)階,我不由得俯視下面突兀嶙峋的怪石,深不可測(cè)的峽谷,擔(dān)心一失手的可怕后果;再望望上面遙遠(yuǎn)艱難的路程,一種懼怕感油然而生,放棄的念頭無(wú)比強(qiáng)烈鮮明;但是,我既然選擇了挑戰(zhàn)艱險(xiǎn)就要堅(jiān)強(qiáng)向前!此刻,我才明白人生中困難時(shí)刻多么需要精神支柱!于是我暗暗鼓勵(lì)自己,決不放棄,咬牙挺住,一步一步攀登,……時(shí)間似乎停住了……我氣喘吁吁,汗如雨下……終于,熬過(guò)了令我心驚膽戰(zhàn)的漫長(zhǎng)階段。站在云梯頂上,我如釋重負(fù),感到了一種前所未有的輕松和巨大的成就感。一鼓作氣,很快我們便登上了東峰頂。向四周望去,真是“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小!蔽也唤怕暣蠛埃骸叭A山,你好!”感謝你讓我領(lǐng)略了無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰,懂得了堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)困難,成功就在不遠(yuǎn)處等著我!
華山,你好!你讓我經(jīng)歷了一次大汗淋漓的鍛煉,給予了我心靈的啟迪!自古華山一條路,而人生之路一樣奇險(xiǎn)無(wú)比,我明白惟有堅(jiān)強(qiáng)可以戰(zhàn)勝困難,抵達(dá)成功的峰頂!
小學(xué)學(xué)作文900字 篇2
今天就是我日日夜夜期盼的中秋了,我激動(dòng)極了,中秋明月作文。又可以欣賞潔白的明月,品嘗美味的月餅。
馬上就下午了,媽媽的好朋友給我們郵寄過(guò)來(lái)了一大盒月餅。恰恰媽媽叫我去拿月餅回來(lái)吃,我高興的跳了起來(lái)。就一蹦一跳的去拿月餅,一想到香氣噴噴的廣式紅豆沙月餅,微微咸辣的椒香臘肉味月餅。我就垂涎三尺。加快了我蹦蹦跳跳的步伐。取了月餅,我立刻跑回家?粗嘛灪邪b豪華,想必月餅也一定很好吃,我在心里暗暗想。打開(kāi)月餅盒,‘‘哇”我尖叫道,盒子里裝有各種味道,看得我目不暇接,有椒香臘肉味月餅,廣式紅豆沙月餅,蓮蓉蛋黃月餅……我都不知道我現(xiàn)在先下手哪一個(gè)—把它消滅。我拿起廣式紅豆沙月餅,呀廣式紅豆沙月餅,我的最愛(ài),就先委屈你一下—到我肚子旅游一次,我迫不及待的撕開(kāi)包裝帶,拿出我心愛(ài)的廣式紅豆沙月餅,輕輕療傷一口,美味極了。
下午了,要準(zhǔn)備晚飯了。媽媽炒了許多可口的飯菜,煮了一大鍋白米飯。我著急地要去看星星,月亮出來(lái)了沒(méi)有,卻撲了一個(gè)空子,但我觀賞到了美麗的晚霞,潔白的天空像被火燒著了,天邊出現(xiàn)一道紅霞,一秒,二秒……頓時(shí),紅霞燃燒西方的天空。
我頗有掃興的回到了家,吃飽了飯。我家就開(kāi)了中秋節(jié)比賽,我用既不標(biāo)準(zhǔn)的普通話當(dāng)上比賽的主持人,媽媽,爸爸,姐姐成了選手。
我定了規(guī)矩:一個(gè)人根據(jù)某個(gè)成語(yǔ)做出某種動(dòng)作或神態(tài),其他人根據(jù)動(dòng)作或神態(tài)來(lái)猜那個(gè)成語(yǔ),答對(duì)二分,的一分,答錯(cuò)一個(gè)扣一分。負(fù)分就要表演節(jié)目。大家都表示贊同。
游戲開(kāi)始了。姐姐搶先表演,只見(jiàn)她手托下巴,眉頭皺成一團(tuán),爸爸和媽媽同錯(cuò)舉手媽媽不假思索地脫口而出說(shuō);“皺眉哭臉”。答錯(cuò)了,媽媽減一分。爸爸說(shuō):你女兒只皺眉。沒(méi)哭臉,因該是苦思冥想。爸爸對(duì),加兩分。作為懲罰,,媽媽唱了一首老紅歌。
該爸爸出題了,爸爸彎著腰,手舉到額頭上。姐姐說(shuō)是登高望遠(yuǎn)。不,不是。大家都用力的猜。爸爸見(jiàn)我們?yōu)殡y,笑著說(shuō):“告訴你們,是齊天大圣”好像返老還童了,年輕了十多歲。大家也哈哈大笑起來(lái)。歡悅的氣氛充滿了這個(gè)小屋。
……
就在這樣的歡聲笑語(yǔ)度過(guò)了兩,三個(gè)小時(shí)。我拉著姐姐出來(lái)賞月,月亮還沒(méi)出來(lái)像一個(gè)害羞的姑娘躲在烏云后。但夜降臨了,天幕上閃爍著許多半明半暗的星星,好像在眨眼睛,對(duì)我微笑。天上的星星千奇百怪,就像一群淘氣的小孩子,有的一閃即逝,有的三五成群一起做游戲。還有的孤零零的。漸漸的月亮大膽了起來(lái),羞答答地從烏云背后露出來(lái)了,頓時(shí)大地好像被一層薄薄的銀霧籠罩被。偷偷地向外面移動(dòng)。一轉(zhuǎn)身的功夫如癡入迷。又過(guò)了一會(huì)。月亮又沒(méi)見(jiàn)了。
……
到了三點(diǎn),我和姐姐才哆嗦得回了家。
一輪明月出現(xiàn)在天空中。一陣烏云飄來(lái)立刻將明月籠蓋。我只得焦急地再等月亮出來(lái)。
過(guò)了好久……
月亮又出現(xiàn)了,這會(huì)兒我發(fā)現(xiàn),月亮好像變得更加晶瑩剔透,它是那么純潔,那么明亮,這是美極了,我們凝視著明月,姐姐情不自禁講起嫦娥奔月的故事,姐姐講的有聲有色。
小學(xué)學(xué)作文900字 篇3
有人說(shuō),教師是陽(yáng)光下最美麗的職業(yè),教育是陽(yáng)光下最美麗的事業(yè)。而作為老師的我一直在想為什么是“最美麗”,是“最美麗”的嗎?現(xiàn)在想想終于想出了結(jié)果,也許教師是最美麗的,而身為老師的我卻是“丑陋”而“美麗”的。
我們作為老師一直教育學(xué)生們不能使用粗話,打?qū)W生或者罵別人,可是殊不知其實(shí)我們才是教育他們使用粗話,打人,罵人的人。記得有一次我去二(2)班上課,恰巧看到xxx在做一題分拆的數(shù)學(xué)題目,明明是簡(jiǎn)單的,可是他卻做錯(cuò)了,當(dāng)下我就說(shuō)了笨孩子,怎么這樣的還錯(cuò),也許那時(shí)的我只是無(wú)心的,只是開(kāi)玩笑說(shuō)的,結(jié)果后來(lái)有一次我再去他們班上課的時(shí)候,我聽(tīng)到了其他人在叫笨孩子,你怎么都不會(huì)的時(shí)候我就覺(jué)得很奇怪他們?cè)趺磿?huì)說(shuō)這樣的話,后來(lái)一問(wèn)才知道原來(lái)就是我無(wú)意的一句話被學(xué)生們聽(tīng)去了,然后他們學(xué)習(xí)去了,說(shuō)實(shí)在的有點(diǎn)感到慶幸自己沒(méi)有說(shuō)出什么難聽(tīng)的話,沒(méi)有說(shuō)出什么“怎么這么笨,你爸媽怎么生你的”這樣的話,才知道原來(lái)老師的一言一行是多么應(yīng)該注意的事情,才知道也許無(wú)心的.一句話會(huì)帶來(lái)這樣的后果,讓我開(kāi)始在意起自己的話來(lái)了。還有一次我到一個(gè)班上課,其他人都在認(rèn)真畫(huà)畫(huà),但有幾個(gè)學(xué)生就一直靜不下來(lái),讓其他同學(xué)都不能好好畫(huà)畫(huà),而xxx就是其中的一個(gè),我叫了他幾次不要吵,他就是不聽(tīng),我實(shí)在氣的不行,就拿了一把尺,只是想嚇嚇?biāo),可是不知道這孩子是不是習(xí)慣了還是什么,自己就把手伸出來(lái)了,還對(duì)我說(shuō)了一句,打輕點(diǎn)哦,說(shuō)實(shí)在的當(dāng)下我突然有點(diǎn)不知道應(yīng)該怎么辦才好,我突然覺(jué)得有點(diǎn)對(duì)不起他們了,到底是什么讓他們已經(jīng)習(xí)慣了,還說(shuō)出了打輕點(diǎn)的話,F(xiàn)在想想在我做老師的這一年不到的時(shí)間里這樣的事很多,而身為老師的我不知道作了多少的“表率”,作了多少的“身體力行”,教了多少的“好學(xué)生”,說(shuō)實(shí)在的有點(diǎn)羞愧,有點(diǎn)難受,也是自己覺(jué)得自己丑陋的地方。
而在這一年里,我覺(jué)得我做了作為老師最好的是就是從學(xué)生那得到“謝謝”。我無(wú)論做什么都會(huì)說(shuō)謝謝,也許是自己習(xí)慣了說(shuō)“謝謝”,而當(dāng)自己聽(tīng)到“謝謝”的時(shí)候,我才知道原來(lái)學(xué)生對(duì)你說(shuō)的謝謝是這么高興的事情,有個(gè)學(xué)生xxx,他是一個(gè)頑皮的孩子,上課一直不好好聽(tīng)講,成績(jī)也不是很好,所以久而久之我也放棄他了,可是這樣的孩子卻對(duì)我說(shuō)“謝謝”了,我記得那是一次數(shù)學(xué)考試之后,那次考試他考了60幾分吧,在我們班算差的,說(shuō)實(shí)在的,我因?yàn)榱?xí)慣了他成績(jī)不好,所以對(duì)他考這分?jǐn)?shù)也沒(méi)多大在意,可是他卻在下課后叫住我了,他笑著對(duì)我說(shuō),“謝謝王老師,這是我第一次數(shù)學(xué)考及格”,我有點(diǎn)不知所措,也不記得那時(shí)我是怎么回答他的,但是我記得的是那是第一次我覺(jué)得原來(lái)“謝謝”的含義這么重,第一次體會(huì)被說(shuō)“謝謝”的感動(dòng),原來(lái)被學(xué)生說(shuō)謝謝是多么激動(dòng)的事情,原來(lái)教會(huì)一個(gè)學(xué)生是這么高興的事。
而這句“謝謝”我想我會(huì)一直銘記于心,我會(huì)以這個(gè)為起點(diǎn),一直做個(gè)讓學(xué)生學(xué)會(huì)感謝的老師,而我也會(huì)反思自己的一言一行,爭(zhēng)取做個(gè)有“人格魅力”,值得學(xué)生學(xué)習(xí)的老師。
在最后希望你們可以原諒我這個(gè)“丑陋”的老師,喜歡我這個(gè)“美麗”的老師。
小學(xué)學(xué)作文900字 篇4
過(guò)了一個(gè)鐘頭,他懷著甜蜜的希望睡熟了。他在夢(mèng)里看見(jiàn)一鋪暖炕,炕上坐著他的爺爺,搭拉著兩條腿,正在念他的信……泥鰍在炕邊走來(lái)走去,搖著尾巴……
突然,一陣巨痛把凡卡從美夢(mèng)中驚醒,他揉揉朦朧的睡眼,抬頭一看,原來(lái)是老板和老板娘回來(lái)了,他們正用兇惡的目光看著可憐的凡卡,說(shuō)道:“凡卡,你怎么不去找看我的孩子呢?卻在這睡覺(jué),我一定要好好教訓(xùn)你!闭f(shuō)著,老板便把凡卡拉出門外,用皮帶抽打他,這時(shí),皎潔的月光也暗淡了許多,仿佛在為凡卡的悲慘遭遇而感到傷心!岸_、叮咚……”十二點(diǎn)鐘了,老板聽(tīng)見(jiàn)了鐘聲,方才停手,自己走進(jìn)了房間,但是把凡卡鎖在了門外,邊關(guān)門邊說(shuō):“哼,我倒要看看,這小東西凍了一夜后,還敢不敢不好好照顧小寶寶!狈部(tīng)后,內(nèi)心痛苦極了,想到,親愛(ài)的爺爺,我真希望您收到信后能趕快來(lái)接我,我再也忍受不住這痛苦的煎熬了,救救我吧!
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,天快亮了,整晚凡卡都蜷縮在大雪狂舞、滴水成冰的房外,沒(méi)有絲毫火爐的溫暖。“咯吱”門開(kāi)了,老板見(jiàn)凡卡一直蹲在屋外,手和腳都已經(jīng)被凍得通紅,寒風(fēng)吹亂了凡卡那整齊的黃發(fā),這一幕本是可以打動(dòng)任何人的,可是,仍也動(dòng)搖不了老板那顆殘酷、冰冷的心,他抽出皮帶,板著臉問(wèn)道:“臭東西,知道悔改了嗎?”凡卡被這恐怖的聲音嚇了一大跳,連忙回答:“老板,我知錯(cuò)了,原諒我,原諒我吧!我再也不敢了。”這時(shí),老板娘出來(lái)了,笑了幾聲,對(duì)老板說(shuō):哎呀,就這小東西,這次看在上帝的面上,先免了他吧,如有下次,再打也不遲嘛!“凡卡聽(tīng)后,點(diǎn)了點(diǎn)頭,懇求了老板好長(zhǎng)時(shí)間,他才答應(yīng)。
回到屋后,凡卡躲在陰冷的過(guò)道里,不露面,怕犯了錯(cuò),害老板娘又責(zé)罵他。“嗨”隨著一聲打招呼,吵醒了熟睡的小寶寶,凡卡又挨了打,始終逃不了這場(chǎng)厄運(yùn)。
凡卡一心想讓爺爺接他回家,可是一天兩天都過(guò)去了,他一直沒(méi)見(jiàn)到爺爺?shù)纳碛,便下定決心自己無(wú)論如何都要跑回村子去,和爺爺在一起。晚上,趁老板和老板娘睡后,他跑出了那間豪華的房子,也逃出了令他痛苦總折磨他的人間地獄,但是,外面刺骨的寒風(fēng)仍舊使凡卡這九歲的小男孩承受不住,昏倒了,在夢(mèng)里他看見(jiàn)了自己最親愛(ài)的爸爸媽媽,他飛快的撲入父母溫暖的懷抱,叫道:“爸爸媽媽,我知道這是夢(mèng)境,我不想再醒過(guò)來(lái)了,不要再受煎熬,求求你們,帶我走吧!”爸爸媽媽聽(tīng)后,對(duì)他說(shuō):“孩子,你真的想去天堂嗎?哪兒沒(méi)有痛苦和煩惱,只有快樂(lè),還有安琪兒的陪伴,我們帶你去,走吧!”說(shuō)著,便拉凡卡飛到了快樂(lè)的天堂。然而,就在他飛上天空的一剎哪,掉下了一顆明亮的小星星,在天上劃出一道燦爛的光,這一切都預(yù)示著凡卡已經(jīng)脫離了痛苦,快樂(lè)幸福的生活來(lái)到了他身邊,因?yàn)樘焐系粢活w星,就說(shuō)明有一個(gè)靈魂升到了上帝那兒去。
第二天早晨,老板娘見(jiàn)凡卡沒(méi)有來(lái)叫醒他們,便大吼起來(lái),卻一直沒(méi)有回音,直到七點(diǎn)他們?nèi)⒓邮フQ舞會(huì)時(shí),才發(fā)現(xiàn)凡卡原來(lái)已經(jīng)在雪地里死去了,但是臉上還掛著一絲微笑,老板和老板娘知道這一切都是自己造成的后,一直站在凡卡墳?zāi)古陨钌畹膽曰凇曰凇?/p>
小學(xué)學(xué)作文900字 篇5
一、調(diào)查的目的
我校地處農(nóng)村,學(xué)生閱讀面窄、見(jiàn)識(shí)少。大部分學(xué)生對(duì)習(xí)作抱有畏難情緒。但是小學(xué)生作文教學(xué)又是語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分,是語(yǔ)文綜合能力的體現(xiàn)。對(duì)此我們教師都在千方百計(jì)地想辦法來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的寫(xiě)作興趣,提高寫(xiě)作能力。為培養(yǎng)學(xué)生自主寫(xiě)作能力,尋求教師有效的作文教學(xué)策略,并為以后的作文教學(xué)提供依據(jù),我校課題組于20xx年x月份在部分學(xué)生中進(jìn)行了小學(xué)生作文問(wèn)卷調(diào)查。
二、調(diào)查的內(nèi)容
本次調(diào)查問(wèn)卷主要是在三—六年級(jí)學(xué)生中進(jìn)行。問(wèn)卷內(nèi)容共23小題。分別從學(xué)生課外閱讀、勤于積累、習(xí)作興趣、樂(lè)于觀察等幾個(gè)方面著手設(shè)計(jì),但又各有側(cè)重,較全面地對(duì)學(xué)生作文學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查分析。
三、調(diào)查的方法及對(duì)象
1、調(diào)查方法:調(diào)查采用不記名問(wèn)卷的方法。對(duì)學(xué)生下發(fā)50份調(diào)查問(wèn)卷,收回有效問(wèn)卷50份,所有數(shù)據(jù)都進(jìn)行了分析統(tǒng)計(jì)。
2、調(diào)查對(duì)象:xx小學(xué)三—六年級(jí)部分學(xué)生。
四、調(diào)查結(jié)果與分析
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,了解到小學(xué)生作文中存在的問(wèn)題:
1、80%的學(xué)生只是偶爾讀課外書(shū)籍,但不能堅(jiān)持天天閱讀。甚至還有少數(shù)學(xué)生從不讀課外書(shū)籍。
2、學(xué)生所讀課外書(shū)籍主要體現(xiàn)是作文書(shū),漫畫(huà)書(shū)。
3、主動(dòng)積累的學(xué)生很少,都是老師布置有積累的作業(yè)才去完成。即使部分學(xué)生能夠摘錄好詞佳句,但能巧妙運(yùn)用的較少。
4、大部分學(xué)生認(rèn)為生活中的事從沒(méi)有細(xì)心地觀察過(guò)。只是粗略地知道而已。
5、大部分學(xué)生不喜歡老師布置的作文,究其原因:老師不應(yīng)該限制習(xí)作的范圍。
6、學(xué)生認(rèn)為老師對(duì)他們的習(xí)作幫助最大;少數(shù)家長(zhǎng)能夠指導(dǎo)學(xué)生習(xí)作。
五、思考與對(duì)策
調(diào)查結(jié)果表明:我校學(xué)生在課外閱讀這方面簡(jiǎn)直就是一個(gè)空白,所謂的閱讀就只是讀讀作文書(shū),漫畫(huà)。閱讀面太窄。部分學(xué)生在閱讀時(shí)不能及時(shí)積累,不能將知識(shí)靈活地運(yùn)用于習(xí)作中;大部分學(xué)生沒(méi)有細(xì)心觀察生活的習(xí)慣,所以習(xí)作中真情實(shí)感就無(wú)法抒發(fā)出來(lái);學(xué)生認(rèn)為老師的指導(dǎo)才是他們習(xí)作進(jìn)步最有效途徑。以上的分析結(jié)果,反映了部分學(xué)生習(xí)作內(nèi)容枯燥、甚至無(wú)話可寫(xiě)的根本原因。為了改變這樣的狀況,有效地提高我校小學(xué)生的習(xí)作水平及教師教學(xué)水平,我們思考對(duì)策如下:
1、班級(jí)成立圖書(shū)角,讓學(xué)生把自己的課外書(shū)籍帶到學(xué)校來(lái),相互閱讀,培養(yǎng)學(xué)生閱讀興趣。
2、每周留一兩次讀書(shū)作業(yè),讓學(xué)生摘抄好詞佳句,并慢慢嘗試寫(xiě)出感悟。
3、每月進(jìn)行一次讀書(shū)摘抄作業(yè)比賽,激起學(xué)生積累的興趣。
4、經(jīng)常在班級(jí)里舉行講故事比賽、口頭作文比賽,鼓勵(lì)學(xué)生把從書(shū)本上看到的故事通過(guò)自己的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái),鍛煉他們的口語(yǔ)表達(dá)能力。
5、鼓勵(lì)學(xué)生細(xì)心觀察身邊的事,并用日記的形式把每天的所見(jiàn)所聞如實(shí)的反映出來(lái)。
6、注重課堂的實(shí)效性,將作文指導(dǎo)與每單元的每課教學(xué)、閱讀教學(xué)、口語(yǔ)交際教學(xué)結(jié)合進(jìn)行,提高寫(xiě)作水平。
小學(xué)學(xué)作文900字 篇6
有人說(shuō),年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,是天空五彩濱紛的煙花,也有人說(shuō)年味是車站碼頭擁擠的嘈雜聲,是游子匆匆趕路的腳步聲,還有人說(shuō)年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的錢壓錢……,我在看來(lái),年味還是凝結(jié)在人們舌尖上的美味佳肴。無(wú)論是大年三十的團(tuán)圓,還是以后的走親訪友,都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字,過(guò)年是一場(chǎng)場(chǎng)飯局的大串聯(lián)。
記得小時(shí)候,家里條件差,平時(shí)省吃儉用,一年下來(lái),難得吃會(huì)兒肉,但到了春節(jié),父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家,雞鴨魚(yú)肉,還算豐盛。但那時(shí),畢竟家里窮,這桌菜是不能全吃完的,得留下相當(dāng)一部分用作招待從即將來(lái)訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚(yú)”是不能動(dòng)的,那時(shí)期“年魚(yú)”又稱作“看魚(yú)”,顧名思義只看不動(dòng),若有不懂此規(guī)矩的小孩冷不防挖下一塊,主人便將“看魚(yú)”翻個(gè)面,第二天端上桌來(lái),客人看到的還是一條整魚(yú)。這是吃的技巧問(wèn)題,也是一個(gè)時(shí)代喜慶時(shí)期里包含的酸澀和無(wú)奈。
現(xiàn)今條件好了,大魚(yú)大肉已成了人們桌上的家常菜,舌尖上的味蕾也開(kāi)始刁鉆了,時(shí)不時(shí)要換口味,先前過(guò)年時(shí)用的有些菜便從餐桌上消失了,“高梁肉”就是其中之一,一小塊肥肉,外面粘上面粉,放在油里炸過(guò),黃燦燦,香噴噴的,一口下去,滋滋冒油,但如今桌上已基本看不到了,人們已將它拋棄,取而代之的,是一種種精致的菜肴,基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了,甚至還有鮑魚(yú)龍蝦之類的,頗有“高大上”的氣勢(shì)。
時(shí)下的飯局真有點(diǎn)讓人應(yīng)接不暇,不僅親戚之間要設(shè)飯局,朋友同學(xué)也要設(shè)飯局,生意場(chǎng)上的合作伙伴也要設(shè)飯局,同事之間也少不了設(shè)飯局。問(wèn)題是每個(gè)人只有一張嘴,不能分身,顧此失彼的事經(jīng)常發(fā)生,于是,一家人分隊(duì)趕赴飯局,派代表出席宴會(huì)已成常事。有時(shí),為了應(yīng)付扎堆的飯局,有人不得不趕場(chǎng)子,同是一餐飯,要趕二個(gè)甚至三個(gè)飯局,在不同地點(diǎn)錯(cuò)時(shí)完成。
過(guò)多的飯局,“吃”成了人們的心理負(fù)擔(dān)。當(dāng)然,困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉(xiāng)人已對(duì)過(guò)年宴請(qǐng)作了改革,他們把傳統(tǒng)的年后請(qǐng)客提前到年前進(jìn)行,無(wú)影中拉長(zhǎng)了過(guò)年的時(shí)間,讓請(qǐng)吃與吃請(qǐng)變得從容不迫。時(shí)間走進(jìn)臘月,人們就開(kāi)始打電話約請(qǐng),擺酒設(shè)宴,忙得不亦樂(lè)乎,這不,臘月才過(guò)一半,前兩個(gè)周末我都是在親戚的酒桌上度過(guò),且剩下的周末日程也早已排滿。
家鄉(xiāng)人不僅在時(shí)間上對(duì)過(guò)年飯局進(jìn)行顛覆,在宴請(qǐng)的方法方式上也作了探索。人們已把請(qǐng)客的地點(diǎn)從家里轉(zhuǎn)移到飯店,張嘴就來(lái),省時(shí)省力,如果保留在家設(shè)宴,常請(qǐng)個(gè)一條龍服務(wù)的廚師,廚師不僅負(fù)責(zé)烹飪,而且還有帶著鍋碗標(biāo)盆,甚至是桌椅板凳,東家無(wú)須操勞,任務(wù)只有一個(gè),勸客人吃好喝好。
年是吃出來(lái)的,難以想象沒(méi)有吃的年怎么過(guò),過(guò)去、現(xiàn)在、將來(lái),吃是過(guò)年永恒的主題曲。
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