【精品】春節(jié)的作文900字錦集7篇
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的春節(jié)的作文900字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)的作文900字 篇1
“今年新年不送禮,發(fā)條短信傳給你。健康快樂長伴你,幸福美滿粘著你,還有我要告訴你,財(cái)神已經(jīng)盯上你!!”是一個朋友發(fā)的短信。我愣愣,原本無奈的心情瞬間釋懷。一個人嘀咕起來:“這拜年不是都要送紅包的嗎?這個財(cái)神爺都送上門來,我就應(yīng)該領(lǐng)進(jìn)門啊!哈哈哈哈!”老姐一副看白癡的表情看著我,還附帶一句話“想錢想瘋啊你,不帶你這么沒良心的,親情何堪啊!蔽覕[擺手,誰叫我就是這么喜歡錢呢,誰叫我就是這么沒良心呢,我就是奔著紅包才去的,哈哈哈。
中午12點(diǎn),我們一家四口上車,車子進(jìn)山路一路顛簸,終于,在1點(diǎn)半的時(shí)候到。下車后,我一陣興奮,環(huán)顧四周,因?yàn)槭青l(xiāng)村,家家戶戶都掛上又大又紅的燈籠,還有那象征美好幸福的春聯(lián)。不知是誰家放起鞭炮,“噼里啪啦噼里啪啦”如星的紅點(diǎn)一顆顆炸裂開來,像是油鍋里的紅豆子,舞動著歡快的步點(diǎn)。人們捂著雙耳,紛紛閃避,卻也有止不住的沖動與興奮。就這樣,我們踩著鞭炮聲踏上去幺舅家的小路。來到幺舅家,雙腳就不聽使喚,整個人癱坐在沙發(fā)上。
幺舅滿臉推笑地迎上來。他說:“真是稀客呀,你們終于來耍一次!”老媽笑笑“這不就來給你拜年嘛!卑菽瓴粌H僅是玩耍,小輩還要給長輩送去各種禮品及祝福。我忙從沙發(fā)上跳起來,把禮品遞到幺舅手中并笑嘻嘻地說:“愿幺舅身體好,新的一年,愿你生活美滿,幸福逍遙!新年快樂!”幺舅接過禮品,“難得你能來看我一次啊!幺舅盼這天很久咯!辩劬撕軣崆,很歡迎我們的到來。又端茶,又拿出賀年食品。我笑嘻嘻的說:“那幺舅你得弄點(diǎn)美味佳肴好好款待款待我們噢,我們這千里迢迢趕來也不容易呀!甭牭轿疫@么說,在場的人都笑,特別是幺舅,他接過話“好嘞,那你們先耍一哈兒!辩劬肆镞M(jìn)廚房開始忙活。
“哇,這桌菜可真豐盛啊!天上飛的,地上跑的,水里游的,土里長的,要啥有啥,還有我最喜歡吃的香茅炸雞!幺舅你想的太周到啦!”說完,我投過去一記感激的目光。就這樣,我們吃完,又開始拉家常,嘻嘻哈哈的,好不熱鬧!不知什么時(shí)候,我既忘紅包的事情。
一輪明月高掛在空中,照得遍地生輝,幾顆星星有氣無力的圍在月亮旁,眼睜睜看著自己的光芒被完全蓋過,卻無能為力。我們在屋外的院子圍坐成一個圈,不知是誰提議放鞭炮的,幺舅從里屋拿出長鞭來,掛在院子里的樹上,足足有一丈長。十一點(diǎn)五十五分,幺舅便點(diǎn)燃長鞭。在長鞭即將爆想的那短短的二、三秒鐘里,我的心竟然有些顫抖。長鞭終于炸響,像機(jī)關(guān)槍,響的是那樣的脆,那樣的急,一下子就把整個山村炸醒。緊接著,鄰舍的鞭炮響,鄰舍的鄰舍的鞭炮響,全村的鞭炮都響!這時(shí),我想起王安石的一首詩《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。對呀,又一年過去。這時(shí)坐在我身邊的幺舅塞一個東西在我手上,我看著他,發(fā)現(xiàn)他正和他們一起說笑,不過我知道,那是給我的壓歲錢。聽著大人們說著“新年發(fā)財(cái)”的祝語,耳畔是那此起彼伏的爆竹聲,心中不覺暢快無比。
這就是我今年的春節(jié),大家是不是覺得很給力呢?
春節(jié)的作文900字 篇2
“春節(jié)是我國最重要、最隆重的、規(guī)模也是最大的民族傳統(tǒng)節(jié)日”,春節(jié)活動豐富多彩,貼春聯(lián)、拜年、燃放鞭炮、闔家團(tuán)聚…充滿了中國特有的文化底蘊(yùn)跟精神。然而回首近幾年,“歡欣鼓舞”的節(jié)日里,暴露了太多與我們追求的跟諧社會的理想不相協(xié)調(diào)的內(nèi)容。
隨著年齡的增長,總是感覺節(jié)日的氣氛越來越淡。以前,全家歡聚一堂,一大桌人圍著吃著熱騰騰的飯菜,飯香情更濃,F(xiàn)在,太多的人為了方便,選擇集資在酒店吃飯,人閑情也淡。以前,大家選擇看春晚等新年的第一聲鐘聲。但是近幾年能夠守在電視機(jī)前看春晚的又有幾人,地方電視臺都辦春晚,相似的內(nèi)容跟煽情方式,苦了原本想在電視陪伴下等鐘聲的人。春節(jié)已成為一些人的負(fù)擔(dān),物質(zhì)上的,更是精神上的?偸锹牭接腥吮г梗喊,過年錢越花越多!
春節(jié)對于某些人來說是一個好機(jī)會。春節(jié)請客送禮,美其名曰“聯(lián)絡(luò)感情”,實(shí)則是“醉翁之意不在酒”。請人幫忙,哪能兩手空空;給人送禮,不能堂而皇之;春節(jié)送禮,豈不“名正言順”?于是,熱鬧的春節(jié)暗潮洶涌?傆心敲炊嗟胤介T庭若市,求情求財(cái)求官求消災(zāi)的。酒店里,生意興旺,因?yàn)檫@里是求官求財(cái)者的寶地,能得高官垂青,從此飛上枝頭變鳳凰。可嘆啊,“店中自有黃金屋,店中自有顏如玉,店中自有千鐘粟”。桌面上送禮還不是最好方式,于是他們另謀他法。這時(shí)我們這些天真活潑的孩子就被無端地卷入罪惡中了。
給壓歲錢是春節(jié)的重要習(xí)俗。對一些有求于領(lǐng)導(dǎo)的人而言,壓歲錢更成了他們變相送禮的最好包裝。“春節(jié)到領(lǐng)導(dǎo)家拜年,給領(lǐng)導(dǎo)家孩子大把壓歲錢已是司空見慣,甚至給領(lǐng)導(dǎo)家寵物壓歲錢的新聞,也偶有所聞。話說“一人得道,雞犬升天”,到了春節(jié),則是‘一人得道,雞犬拿紅包’。”然而以上行為再可恥,也是周瑜打黃蓋——一個愿打一個愿挨?珊薜氖牵汗(jié)將至,商家就會絞盡腦汁開展各種各樣的促銷活動欺騙大眾。媒體上不斷披露那些滿就送、返的活動帶給消費(fèi)者的并不是實(shí)實(shí)在在的利益,而是一步步把消費(fèi)者誘入價(jià)格陷阱。更有甚者,一些商家為了大賺一筆,昧著良心把已經(jīng)過期的庫存品重新貼上標(biāo)簽進(jìn)行售賣,為了讓食物看上去新鮮又美觀,有時(shí)又加入一些對人類健康有害的化學(xué)物質(zhì),有些甚至?xí)<叭说纳?/p>
社會中的險(xiǎn)惡,沖淡了原本應(yīng)充滿人情的春節(jié)。家庭的冷漠,更給我們的春節(jié)文化跟精神打上了一個大大的問號。家家戶戶張燈結(jié)彩,打掃屋子,置辦年貨,請客送禮,走門串戶,似乎是那樣的跟諧融洽。然而——我看到的卻是如下畫面:老爹老娘辛辛苦苦燒幫忙,吃飯時(shí)卻被擱置在旁享受兩人“燭光晚餐”;本想跟分別很久的女兒女婿談?wù)勑,卻終究比不上麻將的魅力;想跟外甥親熱親熱,卻被玩弄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。他們需要兒女問候,兒女扔來幾張錢;他們需要兒女關(guān)懷,兒女帶來自己的哀愁跟抱怨……新年鐘聲敲響的那一刻起,我聽到一聲聲嘆息跟期盼:回歸吧,春節(jié)。從遙遠(yuǎn)的地方傳來,聲音越來越近,越來越響……
春節(jié)的作文900字 篇3
在中國,節(jié)日似乎是歡快,團(tuán)聚,喜慶的代名詞,每逢佳節(jié),親人們聚在一起,各自訴說著在相聚的喜悅。節(jié)日是歡樂的。
中國有許多節(jié)日,元宵節(jié),端午節(jié),勞動節(jié),元旦等。不同的節(jié)日有不同的風(fēng)俗,不同的故事。但它們無不體現(xiàn)著中國味道。其中,最深受國人們喜愛的,莫過于春節(jié)了。
我小時(shí)候最喜歡春節(jié)。春節(jié)前夕,家家戶戶都會忙著貼對聯(lián),掛掛錢,按燈籠,有的人家還會在窗戶的四周安上窗燈,一到晚上,美麗極了。記得每到這個時(shí)候,天都非常冷,可我卻依然忍不住出來看。跟著爸爸讀對聯(lián)上的字,和媽媽一起數(shù)掛錢,和弟弟妹妹一起給爸爸媽媽打下手,既是又冷又累,我們卻依然很開心。
每到除夕那天,會有好多人來我們家,送各種各樣的好吃的,親戚們也都會來,同時(shí)也領(lǐng)來哥哥姐姐,弟弟妹妹,非常熱鬧,這也是我最盼望的事。兄弟姐妹一齊,我們就帶村子里的小樹林,小樹林附近是玉米地,冬天一到,玉米地全結(jié)了冰,有很多孩子會到那里玩。爸爸用以前的滑冰鞋和幾塊木板給我們做了冰車,我們輪流在車上滑,別提多開心。天還沒有太黑,村子里的鞭炮聲就不停地響,各色的煙花在天空上展示它們的美。我們幾個孩子全都跑出來看。媽媽們在屋里包餃子,爸爸們在一起喝茶聊天。十一點(diǎn)多,我們開始吃飯,餃子里包著硬幣。小時(shí)候,能在餃子里吃出硬幣是一件非常值得炫耀的事。十二點(diǎn)多,我們躺在床上,心想著第二天會有更有意思的事情,美美的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第二天,孩子們都早早的起了床,穿上新衣服,打扮的漂漂亮亮的,吃過早飯,就到親戚家拜訪,男孩子還要磕頭。上午八九點(diǎn)鐘是拜年的高峰期,大街上來來往往的人很多,不管認(rèn)不認(rèn)識,總要說聲過年好。每個人臉上都洋溢著喜悅的歡笑。到了晚上,大家都聚在一個屋,吃著水果,喝著茶,聊著天。我們幾個孩子卻在后屋玩起了橘子皮大戰(zhàn)。這是新年最有意思的事。直到很晚了,我們才依依不舍的回各自的房間睡覺。這種節(jié)日的氣氛一直到初五初六,親戚們都走了,春節(jié)也結(jié)束了。
這種春節(jié)是我現(xiàn)在最期待的,可惜再也體會不到了。現(xiàn)在的春節(jié),一點(diǎn)年味都沒有,除夕的夜晚,只有零星的火花在天空掙扎,初一的上午,街上只有斷續(xù)的人們,他們的臉上沒有了喜悅,擦肩而過只得到一臉的冷漠,沒有了善意的微笑。每到晚上,沒有了聚在一起聊天的祥和,只有聚在一起打麻將的爭執(zhí)。老人獨(dú)自在前屋看電視,打麻將的兒女在后屋吵鬧。孩子們再也沒有了當(dāng)年橘子皮大戰(zhàn)的樂趣,取而代之的是手機(jī),電腦,電視,游戲。
現(xiàn)在的春節(jié)越過越麻木,年味越來越少,氣氛越來越低,真想回到以前的春節(jié),只可惜時(shí)鐘只能前進(jìn),不能后退。過去,只能回憶和回味。
春節(jié)的作文900字 篇4
20xx年的春節(jié)到了,家家戶戶的門上都掛上了大大的,紅紅的燈籠,貼上對聯(lián)和福字。家家戶戶還要?dú)㈦u殺鴨慶祝春節(jié)和新年的到來。春節(jié)期間,我們大多數(shù)的小朋友最大的興趣就是放鞭炮,因?yàn)橛X得放鞭炮既好玩又有趣。但是,今年的春節(jié),我做了一件比放鞭炮有趣一百倍的事,那就是,撈魚、撈小蝦。
今天是大年初八,我們村開展了一件有趣的事,村長讓村民們晚上去村東頭的'那個池塘,開放捉魚,誰有興趣都可以去。我知道了以后,立刻問爸爸、媽媽,說:“今晚我也去參加捉魚,可以嗎?”爸爸、媽媽異口同聲地說:“可以啊,我們陪你一起去!蔽衣犕臧职、媽媽說的話后,激動地說:“耶,我可以去捉魚啦。”
到了晚上,我和爸爸、媽媽吃完晚飯后,就每人拿一個桶、一個小泥箕去。今晚的月色十分皎潔,看見月亮倒映在水面上,一旁的星星襯托著余量,顯得格外耀眼,格外迷人。天氣預(yù)報(bào)說明天會下雨,難怪今晚這么悶熱。到了池塘邊,隱隱約約看見池塘的魚浮出水面來透氣呢,想必是老天爺給了我們一次能夠順利舉行捉魚的機(jī)會吧。
這時(shí),池塘里面已經(jīng)有好多人了,大大小小,老老少少,男男女女都把褲腳挽起,走到池塘里去捉魚。池塘的水不深,不用害怕的。我們一家也趕緊投入到撈魚之中,不一會,我的爸爸就撈到了一條魚,真是鴻運(yùn)當(dāng)頭啊!太棒了!我也開始目不轉(zhuǎn)睛地看著水面上,突然我發(fā)現(xiàn)水一動,我立刻上前去撈,沒想到那條魚游走了。我又繼續(xù)觀察,魚又浮出了水面,我慢慢地把泥箕往那一撈,然后拿上來,哇!我撈到了一條大魚,兩三條小魚,還有一只蝦呢,呵呵!我高興極了,把魚放入小桶里。
我的鄰居小妍叫我:“婷婷,快到岸邊來,這里有好多小龍蝦哦!蔽亿s緊過去,也跟著撈起來,一撈,得了好多條小魚和蝦,那些蝦拼命地跳上跳下,我急忙把它們倒到桶里,然后繼續(xù)撈。有時(shí),我會連蝦帶泥和草一起撈了上來,但不管三七二十一,都通通倒到桶里。撈魚、撈蝦的場面可熱鬧了,有的人說我:“我捉到了一條大魚;”有的說:“我撈到了一只大螃蟹……”捉魚聲、驚叫聲、水聲、笑聲融在一起。有的人撈到的是小蝦、有的人還撈到了小螃蟹、有的人什么都撈不到,整個人都濕完,有的小朋友打起水仗來。大概到了九點(diǎn)半鐘,捉魚結(jié)束了。
我們回到家里,一看,爸爸得的魚多,我撈到的蝦多,媽媽呢,撈到的比我和爸爸還多。我們把桶里的大一些的魚拿出來,泥土和草還有別的垃圾清理掉。我看著這些垃圾里面還有好多的小魚和小蝦呢,可是好難撿啊,怎么辦呢?媽媽告訴我一個方法,先把草和大一點(diǎn)的垃圾撿出來。然后沖洗一下,再放到鍋里炒,等到把蝦炒到紅了之后,就倒出來,這樣就看清楚了,也容易撿了。最后把魚、蝦洗干凈之后,再重新炒。我拿起一只蝦,邊吃邊說:“今天晚上沒吃飽,現(xiàn)在正好可以吃宵夜,把我的肚子填飽。”
哈哈,捉魚真是有趣!這是今年春節(jié)里,我覺得最開心、最有趣的事了。
春節(jié)的作文900字 篇5
中國有一個廣闊的領(lǐng)土,生活56個民族,全國各地有不同的民俗風(fēng)俗,是所謂的百里不同風(fēng),千里之不同。每個國家都有不同的風(fēng)俗,有不同的節(jié)日習(xí)俗,特色飲食。
莊,是中國少數(shù)民族人口最多的國家,共有1700多萬人。壯族也喜歡漢人喜歡的春節(jié),但風(fēng)俗卻截然不同。
壯族的春節(jié)是從除夕,即十二月的開始,這是一年中最莊嚴(yán)的傳統(tǒng)節(jié)日。元旦前夕,強(qiáng)家庭張貼對聯(lián),鞭炮,家庭聚在一起,節(jié)日團(tuán)聚。每個家庭殺雞殺鴨,蒸肉片,肉粉,豬肉等。
晚上,每個家庭在祠堂前面為桌子,桌子上掛著美麗的莊金或刺繡桌,桌上擺放著大餃子,飯餅,米糖和雞肉,鴨肉,魚肉等肉食祖先同時(shí)在火在家里燃燒燃燒大的硬木,直到第二天不會出去展示長期的后代,煙火繼續(xù)意味著。
晚飯前,每一位崇拜祖先的神;犧牲完成,他們開始吃團(tuán)圓晚餐?鞓返膱F(tuán)聚菜,大家快樂的飲料,付出一年的艱難 和家庭的喜悅,和菜的菜,要留給每年顯示超過。
今天晚上,每個家庭都應(yīng)該保持年齡,人們等待孩子的到來:女孩撫摸繡花,孩子們期待著放煙火,老人教新的歌。當(dāng)孩子,鞭炮,過去安靜的山村突然沸騰起來。
新年除夕的早晨,每個家庭的新女law或大女孩,拿著桶,拿著三根支柱香火,唱歌,到河流或春天,插入香,用紅紙包裹錢城市將是聰明的,聲音也甜蜜;孩子會長大健康;老人將第一次第一次是最純凈的,最吉祥的,喝它,女孩會聰明,病和長壽;在某些地方傳奇聰明的河流女孩每年在河里放上智慧的河水,誰應(yīng)該先獲得新的水,誰就會變得更聰明的聰明。
這一天,人們不會停止對方。早餐后,年輕人穿著服裝,每次伴隨著伴侶朋友,參加各種娛樂活動。這個村也是受歡迎的舞獅,舞龍和跳舞春牛等習(xí)慣的活動。獅舞團(tuán)隊(duì)帶村村,鑼鼓,鞭炮爆裂;孩子們跟著它,愉快每一只獅子都在包里 和彼此。不要?dú)⒘说谝惶,午餐素食,晚飯吃前剩下的菜?/p>
與此同時(shí),春節(jié)期間,人們將舉行各種活動,如迎春牛ab搶第一鴨攜帶紙狗新年玩春天教會等等,熙熙攘攘。
莊皇十五沒有吃餃子的習(xí)俗,這一天是吃餃子,特別是吃一個叫母親餃子的大餃子。在一年的30包餃子,每個家庭在一個小包餃子(相對于母餃子)同時(shí),包上一個大母親餃子,一般約三或四公斤。年,吃米飯,第二天的第一天不管做什么,人們在爐子里慢慢燉母親餃子,同時(shí)加熱邊聊天,加柴火一邊加水。我不知道多少加柴火,我不知道多少水添加,一直是媽媽餃子煮熟的表面綠油,順滑滑。元宵節(jié)吃母餃,是一種長期定制,其影響深遠(yuǎn),一是圓圓的意義,美麗而美麗;二是新年春節(jié)結(jié)束,吃母親餃子有精神和努力春天生產(chǎn);第三是預(yù)計(jì)明年開放,天氣好,谷物豐收。
第一個月的第十五天吃母親餃子,壯族家庭的春節(jié)已經(jīng)完全結(jié)束了。與漢農(nóng)歷新年相比, 莊的春節(jié)更具有風(fēng)味,特色,和山的味道。
春節(jié)的作文900字 篇6
時(shí)間飛速,剛剛才期末考試結(jié)束,這不打招呼就跑來的新年,到了;這長大的時(shí)間,也到了。
“噼里啪啦,噼里啪啦”一陣刺耳的響聲回蕩在我耳邊,只聽得床上的人兒怒吼:“吵死了,還讓不讓人睡覺啦,我很困也!”頓時(shí),鞭炮聲戛然而止,還以為能睡個好覺,誰知,這聲音再次肆虐的響起,一直響徹天際,一直回響在人們的心里……
今天是年三十,農(nóng)歷年的最后一天,早早的,家里就開始忙活了起來。砧板聲,炮竹聲,電視聲,說笑還有廚房里“滋滋”作響的燒飯聲,聽著這聲音,還閉著的眼仿佛一看到了家人忙碌的一幕。按耐不住的我,下了床,披了衣,光著腳丫跑向客廳,這比我想象的還熱鬧。窗外飄著雪,屋里透著暖,我笑了,笑的那么甜。
待我梳洗完,便開始忙活著包餃子了,在我的“教育”下,郭家總動員共7一起行動(全家都姓郭)。攪好了肉,搟好了皮兒,開始包了。我左手托皮兒,右手挑餡兒,把餡放在皮兒的中央,用手蘸少量的水,繞圓形的餃皮邊一圈,再把兩頭捏緊,左右邊捏出折子,餃子就包好了。正得意的傻笑時(shí),瞥了一眼爸爸和媽媽,立即不做聲了,簡直天壤之別,不能驕傲呀。沒一會,我退出了包餃子的行列,在衛(wèi)生間擦拭自己的臉,發(fā)現(xiàn)早已成花貓了呢。擦干凈臉,對著鏡子自言自語,“明天就是新的一年呢,好好享受長大吧,不過,你長大了,爸爸媽媽就會老了吧!蹦X海中不禁泛起父母眼角的絲絲褶皺,心痛了,隨后給了自己一個大大的微笑,走了出去。我想只有我會知道,這微笑不僅是對我往后的期待,更是對父母的愛吧。
人多就是力量大,不一會,餃子就整齊的碼在桌上,個個“精神飽滿”,似乎預(yù)示著來年的我們會更幸福。
又是一陣鞭炮響,抬頭仰望窗外,天早已經(jīng)暗了,那么的快,讓我沒時(shí)間向白天道別。雖然是春節(jié),但是樓下的人少得可憐,被覆蓋的樹和潔白的雪,在幽柔,暗淡的月光下,有一絲凄涼,寂寞。之后的團(tuán)圓飯,雖然很開心,但心情好像被牽動著,不覺有些許傷感。結(jié)束了這場飯局,我拿上煙花出去。抽出一根煙花棒,小心翼翼地點(diǎn)火,瞬間的光亮給我?guī)砹梭@喜,不久又滅了;我又燃起一支,絲絲的火花濺出,由明到暗,再次熄滅。突然,一聲巨響,天際猛的一亮,又一亮,多么漂亮的煙花呀。第三次亮起時(shí),這光似乎闖入了我的心里,暖暖的,被這樣神奇的光照耀著,我似乎明白了什么,似乎確鑿的感受到了什么。
呆呆望著,笑出了聲。是呀,這美麗的光總會消逝,應(yīng)該珍惜眼前,展望未來,現(xiàn)在還是很美好的不是嗎?回過神,煙花更加燦爛了,肆無忌憚的綻放,給人留下了最美的回憶,也深深烙印在我心里。
這樣的除夕,我愛你;辛苦的爸爸媽媽,我愛你。你們就像煙花,我就像觀看你們的人。只有您們幸福了,才能為我留下回憶,這樣,我才會幸福的……
春節(jié)的作文900字 篇7
歲月如梭,時(shí)間已經(jīng)在冬雪中漸漸的離去了,春姑娘現(xiàn)出了身影,輕輕揮灑衣袖,大地便換上了新衣。年二十九正是春節(jié)前一天,我們大大小小的成員便動手制作食物——煎堆,希望在新的一年它能給予我們好的寓意。
歲晚煎堆,人有我有。我們都迫不及待了,在陽光的照射下,拿出凳子便往上一坐,回頭看了一下時(shí)間正是十二點(diǎn)了。這時(shí)眼往前一看———“哇”,奶奶拿著兩大包的,肩膀側(cè)身走過來,我迅速解開了捆著的繩子,往里一看——是雪白的爆谷花,奶奶再拿出了一個大的鐵盆,然后往這鐵盆里倒出了滿滿的爆谷花,我便拿手往這爆谷花中間扒開了一個大洞,檢查了一下這爆谷花還有沒有外殼。天哪!奶奶拿出了一壺?zé)_的酒,往這爆谷花一倒,倒酒時(shí)是要適當(dāng)?shù)牧。接下來奶奶洗了一下手,伸進(jìn)了這倒了酒的爆谷花中,攪均勻了這酒。爸爸拿出了保鮮紙,只見他把手伸進(jìn)了保鮮紙里,然后把一些爆谷花放在了保鮮紙內(nèi),把兩只手都合攏了,開始時(shí)把保鮮紙內(nèi)的爆谷花先成一個大概的圓形,再繼續(xù)不停的搓一搓,等著爆谷花已經(jīng)合實(shí)在一起了,就可以從保鮮紙內(nèi)拿出那煎堆了,這樣一個接著一個很快第一步的煎堆就完成了。接下來就是第二步驟了;我拿出了一個類是洗臉盆大的盆子,然后往里倒了些面粉,放進(jìn)了分量合適的水,再用筷子攪均勻了一下,奇怪了,這時(shí)奶奶又拿出了兩個盆子,我問了一下:“奶奶這是用來干什么的!蹦棠袒卮鹆艘幌抡f:“用來裝一下面粉的!泵娣蹪{攪拌晚了,接下來我先把那搓均勻的的煎堆放進(jìn)了這黃黃的帶白的粉漿里,用了筷子將煎堆再這里面滾了一下,要是把煎堆均勻地涂上粉漿后,我迅速地再把這煎堆拿起放到了奶奶的面粉上,我不停為煎堆涂上粉漿,奶奶、爸爸、媽媽就不停地將放在面粉里的煎堆做“修補(bǔ)”——用手把一些裂開的縫合起,這樣不停的放、修補(bǔ),就已經(jīng)到了最后一個步驟了——檫油。媽媽拿出一只碗往里倒上了半碗油,而我就拿起煎堆往碗上沾了小許的油,再用手將油搓均勻就完成一個了。當(dāng)然,這都是炸前的一個準(zhǔn)備功夫,接下來才是最重要的——炸。炸,首先就要開好油鍋,等油到適當(dāng)?shù)臅r(shí)候我們就可以放下一個又一個的煎堆了,等煎堆炸到金黃脆的時(shí)候就可以上碟了,因?yàn)閿?shù)量多,所以我們炸好煎堆后都會放進(jìn)一個大盆里,香噴噴的煎堆我們都想嘗試一下,一拿起它熱得不得了。做煎堆之前要首先把爆谷花的殼撿掉。
在這制作的過程中,我又一次學(xué)會了做煎堆,又一次嘗受到了做煎堆的快樂,說說笑、動動手的滋味是那么的回味無窮。希望能夠在新的一年里能夠喜氣洋洋的。
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