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冬至的作文800字九篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的冬至的作文800字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至的作文800字 篇1
今天,刺骨的寒風(fēng)就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來到學(xué)校,同學(xué)們個個被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后,我來到操場上玩耍。可是現(xiàn)在,同學(xué)們個個都沒有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過一陣北風(fēng),凍得我打了個冷戰(zhàn),一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學(xué),來爺爺家吃飯,一進(jìn)門,一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調(diào)皮的眼睛等待我的品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細(xì)菌娃娃做抗?fàn)幜耍瑪]起袖子、張開大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里,幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”,我的手和嘴忙個不停,生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當(dāng)我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時,我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉,誰讓那小家伙老跟我搶呢!
沒辦法,我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“斗爭”更加激烈。餐桌都變成了戰(zhàn)爭桌。不僅如此,由于我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動物的話,臉上的美味都可以當(dāng)它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細(xì)細(xì)的品嘗著最后進(jìn)食管的每一個餃子,又看看窗外刮著寒風(fēng)的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準(zhǔn)備活動的時候,只聽見有人在暗地里議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據(jù)民間流傳下來的風(fēng)俗,冬至不吃餃子會凍掉耳朵的!至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣。 甭犃怂麄兊脑,我也不禁被吸引了,回過頭來,饒有興味地與她們聊了起來。
冬至!你有什么法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
冬至的作文800字 篇2
極也!薄锻ň暋ば⒔(jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也!睋(jù)《辭海》載:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始!倍,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因?yàn)橛幸粋貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項(xiàng)活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實(shí)踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
冬至的作文800字 篇3
冬至(陽歷十二月二十一日或二十二日),為進(jìn)九之始。古人認(rèn)為到了冬至白晝一天比一天長,陽氣上升,是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。但民間并不以冬至為節(jié),不過有些應(yīng)時應(yīng)景的活動。
清代,有的旗人為了消災(zāi)祈福。于冬至日五更時分,邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐,用矮桌供上“天地碼兒”或牌位,殺豬祭天。順便祭“祖宗桿子”(系兩、三丈高的旗桿,頂端為葫蘆形,稍下為“刁斗”,斗下懸旗,代表祖先)。祭罷,親朋圍坐吃“白肉”,這種白肉謂之“神余”。
南方人在在北京客居旅游的,亦有設(shè)筵祭祀祖先的。同時也邀請同僚或摯友在一起聚餐、餐飲。燕俗則不重冬祭。老北京人向無此舉。
冬至之日,京師各大道觀有盛大法會。道士唪經(jīng),上表,慶賀元始天尊誕辰。道教認(rèn)為,元始天尊象征混沌未分,道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃錕飩的習(xí)俗!堆嗑q時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地渾沌之象,故于冬至日食之!睂(shí)際上“濕飩”與“混沌”諧音,故民間將吃餛飩引伸為,打破混沌,開辟天地。后世不再解釋其原義,只流傳所謂“冬至餛飩夏至面”的諺語,把它單純看做是節(jié)令飲食而已。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁體的“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍(lán);雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作“雅圖”,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對應(yīng)一九,一朵對應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)徧無余白,看到今朝是杏株!
最雅致的九九消寒圖是作九體對聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時日、娛樂身心的同時,也簡單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗(yàn)的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測出這一年的雨水多寡和豐歉情況。
冬至的作文800字 篇4
過冬至?吃餃子
過冬至,吃餃子,這是個大學(xué)問呢
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以會粘在一起!敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,待我在次去搟的時候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的'第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰燒開后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動成果啊
冬至的作文800字 篇5
過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!
冬至的作文800字 篇6
老家南方冬至有三大風(fēng)俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。
1、做湯圓
我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細(xì)的學(xué)問,講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關(guān)重要,湯圓,湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯的橡皮泥。(捏動物)
今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的盛宴,重頭戲湯圓總算登場了。一座面粉山,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來,看著看著,我的手也不知不覺癢癢了,恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮:那時我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢,我急忙飛了過去。當(dāng)我再次飛回來時湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒參與,真可惜。委屈了我這個湯圓大師傅。
2、掃墓
冬至清晨,吃過一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風(fēng)俗――掃墓了。
冬至那天,準(zhǔn)備了成千上萬盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠(yuǎn)在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時山上掃墓者,互相打招呼,互相問好。掃墓,當(dāng)然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認(rèn)為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠(yuǎn),橫看成林側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。的雄壯景象;會當(dāng)臨絕頂,一覽眾山小的驚險景象。陳勰,瀟越,快來跪拜祖先,求平安!大人們喊我們了。我們學(xué)大人的:同上。,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了。清明時節(jié)雨紛紛,可今天沒下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似路上行人欲斷魂的感覺。
3、放鞭炮
新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說:冬至過后就到了元旦。這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當(dāng)年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點(diǎn)著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時,我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看戲:噼噼啪啪,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂得不可開支。
后記
每一年冬至,這三重奏總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無窮……
冬至的作文800字 篇7
冬至,中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。對于節(jié)氣時令的變化,我們總是很敏感的。時令變了,皮膚感觸到的溫度變了,眼中看到的風(fēng)景也變了,從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道:“我在世上已經(jīng)了無牽掛,只對于時序節(jié)令的推移,還不能忘懷!辈荒芡鼞训,是看到眼中,記在心里的自然的美麗吧。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。塬來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什麼有個冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節(jié)’,官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:‘冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事!赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個‘安身靜體’的節(jié)日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”“哦,現(xiàn)在我總算明白了,塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗!庇謱W(xué)到了一個知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招唿我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾熘熘的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜鰝好夢了哦。
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
冬至的作文800字 篇8
今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子,因?yàn)槭切瞧谔觳挥蒙蠈W(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”媽咪笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。
呵,這不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。外婆說:“好了,讓它醒一會!痹摪栾溩羽W了,只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由外婆負(fù)責(zé)面皮的工作,媽咪和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽咪的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,外婆在鍋里添上了水,等著水燒開。外婆說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調(diào)皮的浮出水面,我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽咪端著一個調(diào)料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
外婆還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文800字 篇9
光陰似箭,歲月如梭!春節(jié)聯(lián)歡晚會好像昨天才播放著,冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃,攪得我連上課都快不專心了。
往年的湯圓都是奶奶做的,她是幾十年的湯圓老師傅了,做的湯圓那叫一個好吃,我是吃了一碗還想一碗,最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來,媽媽說我們要自已學(xué)著做,味道如何,我倒是蠻期待的。
晚飯過后,我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準(zhǔn)備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了,只要在鍋里裝上足夠的糖,加上不多的水,再加入幾片姜片,用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙,把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團(tuán)放到一個大盆子里。
因?yàn)橛悬c(diǎn)干,一掰都散成粉了,所以她邊往盆里加水邊揉,那動作就跟洗衣服一樣,經(jīng)過一番又搓又揉,糯米團(tuán)變得結(jié)實(shí)有彈性了。
接著媽媽從大糯米團(tuán)上掰出一塊,在手心里搓成長條狀,再把米條分成一個個大拇指大的小塊,放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動工了!我挽起袖子,把一個小米團(tuán)放在手心正中位置,小心的來回揉搓,不一會兒,一個圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了!
好可愛的湯圓,白嫩白嫩的,我小心翼翼的把它放到案板上!剛開始我搓得很慢,有一次竟然把湯圓弄掉到了地上,后來就越來越熟練了,甚至能同時搓兩個?磥硎煜つ苌蛇@句話說得可真是沒錯。不一會兒,一個大糯米團(tuán)就都是被我搓完了。瞧!一個個小湯圓排著整齊的隊(duì)伍,“站”在案板上,跟閱兵儀式上的隊(duì)伍一樣整齊威武呢!
可以煮湯圓了!一個個湯圓,像跳水運(yùn)動員一般跳下滾開的水中,潛了下去。沒過一會兒,我就急不可待的想馬上撈起來!媽媽笑著說:“湯圓浮起來才有熟!”
我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點(diǎn)的運(yùn)動員一樣,一個個探出頭,我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下,一個個白湯圓像是換上了黃衣裳,更漂亮了!
我被那股濃濃的姜香深深吸引住了,簡直快“口水直流三千尺”了!。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來,哎呦!my god。ㄎ业纳系郏┥囝^被燙到了,不停的扇動著,一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我:“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”!不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列,一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。
湯圓真好吃!我愛湯圓!我愛冬至!
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