包餃子的作文600字
每到過年的時候，每家每戶斗湖包餃子。以下是小編整理的關于包餃子的作文600字，歡迎閱讀。
篇一：包餃子
過年了！過年了！家家戶戶包餃子，我們家也不例外.........
大年三十，我來到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒意識思，我干些什么好呢？哎，對了，包餃子多簡單，今天我就要包幾十個給大家伙吃！”沒想到看似簡單，包起來卻是難上加難吶！
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來，就像是一位老人幾年沒吃東西似的.，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表揚不行呀！還得發(fā)一個節(jié)省王的冠軍呀�！蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。
過了半個多小時，奶奶包了九十多個，我卻包了十五個，而且形狀“千姿百態(tài)”，“個種個樣”，真是悲哀呀。為了證明誰更有福氣，我就在第十個餃子里放了一個1元錢的硬幣，誰能吃到硬幣，誰就有福氣。
奶奶把餃子倒進沸騰的鍋里，只見許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺，像是一艘艘小船在大海里來回飄蕩。餃子熟嘍！奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里，大家都狼吞虎咽地吃開了.........
歡聲笑語在爺爺家久久回蕩！
篇二：包餃子
這天，我看媽媽既買大肉，又買大蔥，還買餃子皮，就知道今天要吃餃子啦！我湊上前問媽媽：“今天要吃餃子嗎？”“是呀！”“那教我一下吧？”“好！”
回到家我感覺激情四溢，默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開始了。
我先將手洗干凈，然后喜滋滋的跟在媽媽后面，來到我們的教室（客廳）。媽媽圍起圍裙，然后將餃子皮鋪平，邊做邊講：“將它鋪平，這樣好放餡兒！懂嗎？”邊說還拿起了一些餡，說：“這么多餡就好了！多了不易煮熟�！薄懊靼琢死蠇尨笕耍 蔽宜贫嵌目粗�、聽著。我先試著包了一個，哎！一看就知道是一個患了“營養(yǎng)不良癥”的“營養(yǎng)不良兒”。可老媽卻說我包的已經(jīng)很好了！我繼續(xù)包著、改進著�？墒牵野l(fā)現(xiàn)我手里的這個餃子怎么包也無法讓它的“嘴”合上，捏、摁、敲、砸都用過了，搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手，力氣再大點兒。我渴望著老媽能夠給我指點迷津。還是老媽厲害，一下子就看出了毛病，說：“看這里，這里粘上一些干面粉，沾一點水就好了嘛！”我迫不及待的搶過我的“專利發(fā)明”。果然，如魚得水，沾上一點水，輕松一摁它便聽話的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過江斬浪的'又發(fā)明了許許多多的餃子。有小卷餃子（將餃子餡卷起來的餃子）、花骨朵餃子（像花一樣的餃子）、籃球餃子（像球一樣的餃子）……
老媽很快便把餃子下鍋了，不一會兒，餃子便上餐桌了，我津津有味的把自己的“專利發(fā)明”吃完了，自己包的雖然骨瘦如柴，但卻覺得還是自己做的好吃，畢竟這是自己的勞動成果嘛！
篇三：包餃子
新年的鐘聲又敲響了，大家都知道過年要吃餃子，所以，我要在過年的時候學包餃子。
開始，我以為包餃子很容易。便拿起一個面片，用勺子不分多少地盛了些餃子餡放進面片里，漫不經(jīng)心地捏了一下，可是餃子卻像是一個頑皮的孩子一樣，餡馬上就露了出來，我急忙用手使勁把餡又按了進去，可是它又從別的地方竄了出來。這樣來回反復了好幾次，還是沒有包出一個囫圇餃子，我有些恢心了，把餃子皮一仍，不想學了。這時媽媽看出了我的心思，走過來耐心地對我說：“包餃子不像你想向的那么容易吧。還是讓我慢慢地教你吧。”說著，媽媽便那起一個面片，用勺子挖了正好不多也不少的餡放在面片中間，用雙手把面片合住，再用雙手的食指和中指把餃子的邊緣使勁一按，一個圓鼓鼓的'餃子就包好了。
我按照媽媽的做法試著做了一遍，可是餡還是露了出來，媽媽說：“這說明你盛的餡太多了，來，再包一個�！蔽艺罩鴭寢屨f的，盛了不多不少的餡，又包了一個，果真餡沒有再露出來。可新的問題又出現(xiàn)了，包好的餃子不一會皮就開了。我氣得火冒三丈，媽媽卻說: “不要生氣，要找一找問題的關鍵，你按的太輕了，所以餃子皮會開�！�.我又重新做了一遍，這次包的餃子果真很好，我非常高興，媽媽卻說：“你包的不錯，可也不一定就十全十美，我們還要煮一下，看到底怎么樣�！蔽沂志o張，生怕自己包的餃子一下鍋會煮爛，煮好后，媽媽把鍋蓋打開，水里的餃子一個都沒爛，我十分高興，終于學會了包餃子。
通過包餃子，我知道了世上是沒有難事的。
篇四：包餃子
過年時，大家一定吃過餃子吧？今天，媽媽要給我包最心愛的大肉餃子了。
我一聽說家里要包大肉餃子了，就疾步如飛地跑到廚房，可媽媽還沒開始呢，她還在刷盤子、洗菜呢。媽媽說，要想吃到香噴噴的餃子，還要等一會兒呢！
我只好去看電視了，邊看邊想，包餃子有那么難嗎？會不會是媽媽需要一個助手，還是包餃子很費時間？重重疑問在我心里產(chǎn)生，這時，我最愛看的節(jié)目到了沸騰的時段，就把包餃子的事拋之腦后了。
等我看完電視，來到廚房，見媽媽正在包餃子，我想干脆我來當媽媽的的助手吧，一是可以快點兒吃上餃子，二來還可以得到媽媽的.夸獎。說干就干，可當我把這個想法告訴媽媽，她卻說，包餃子可是個技術活，可不像你想的那么簡單。我看了看媽媽包的餃子，說：“這能難倒我嗎？”媽媽見我這么有信心，就答應我了。
可當我包了幾個餃子后，才知道真的不想我想象的那么好包，餃子皮在我手里怎么也不聽使喚，不是包的餃子張著嘴，就是里面的餡總也包不進去。最后我還是請“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個手向前，一個手向后，轉著圈搟，這樣餃子皮就不會變成小小的面餅，包的餃子才會好吃。包餃子餡時，要用筷子把餡按一下，根據(jù)餃子皮的大小用好量，不要太多也不要太少，然后把餃子皮合攏用力捏緊，這樣煮出來的餃子就不會爛了。按照媽媽說的方法，慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。
不久，開飯了，我拿著筷子，看著有些奇形怪狀的餃子，笑了起來，他們雖然不怎么好看，卻讓我心里就像是吃了蜜一樣甜，因為這是我的勞動成果。
篇五：包餃子
周末，媽媽包餃子，我閑來無事，便纏著媽媽教我包餃子，媽媽頂不住我的軟磨硬泡，終于同意了。
醒好的面團在媽媽反復揉搓下，很快變成了一條細長的“腰帶”，然后媽媽將“腰帶”切成均勻的面薺子，再一一按成面餅，接著媽媽開始搟餃子皮，只見面薺子在她的手下飛快地跳了幾下“圈圈舞”，一張餃子皮就搟好了。我的手癢癢了，也想嘗試一把，不想?yún)s搟成了“丑八怪”。唉！這種技術活兒還是交給媽媽吧。
開始包餃子了，媽媽把皮兒平攤在手掌上，舀了一點肉餡，把皮對折，雙手的拇指和食指稍稍使勁兒一捏，就包好了一個餃子。我學著媽媽的樣子，一捏，餡兒卻跑了出來。媽媽說：“初學包餃子，不要著急，盡量少放點餡兒，這樣就好包了�！蔽野粗鴭寢屨f的去做，果然包好了一個。就這樣，餃子越來越多，竹籬漸漸擁擠了起來。
我包餃子時，不小心把餃子皮搓了一下，餃子邊變成了兔子嘴，一個三角形的.餃子出爐了，這下我樂了,一個奇妙的想法在我腦子里產(chǎn)生了。餃子干嘛非得包成一個樣的？我可以包成各種形狀呀，說不定一個“偉大”的發(fā)明就從我手里誕生了呢！呵呵，說干就干，于是我開始不斷地嘗試創(chuàng)新，正方形、帽子型、梯形、花型……一個個奇形怪狀的餃子從我的小魔法手套里變了出來，我的臉上、手上都、沾得是面粉，看著我的杰作，再看看我的花貓臉，媽媽也在一旁笑得合不攏嘴，我索性又沾了一點面粉抹到了媽媽的臉上，哈哈、哈哈，我們笑成了一團……
餃子端上桌了，媽媽說今天的餃子特別香，我夾起一個親手包的餃子放進嘴里，一股從未有過的滋味在嘴里綿延……
篇六：包餃子
過年時發(fā)生了許許多多開心的事情，可有件事情在我的腦海里至今難忘，那就是包餃子。
記得那天，全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了，我就湊上去學著包。我先拿了一個皮兒，放到左手上，接著用小勺盛了一點餡放到皮兒上，呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了，我趕緊用小勺挖回了一點放回盆里，然后把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像是波浪形的花邊，這樣，一個餃子就誕生了。這回，我包之前在皮上多放了點餡，結果，包的時候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看，奶奶包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去，奶奶笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前在皮上多放了點餡，結果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。這次，我終于掌握餡多少的.技巧了，餃子也像是奶奶包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了，奶奶也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像是一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會兒，鍋里的水開了，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像是一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
這個春節(jié)我過的真有意義，因為我學會了包餃子，吃到了自己包的餃子。后來，我悟出一個道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
篇七：包餃子
我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來到了！家家戶戶忙著辦年貨，準備過年的美味佳肴，最傳統(tǒng)的美食就是吃餃子，我們家也不例外。
除夕那天，爸爸在廚房里“咣咣咣咣”地剁著餡兒，媽媽忙著和面，而我呢，卻在一旁一遍一遍地懇求他們同意我包餃子。經(jīng)過我的軟纏硬磨，媽媽終于同意了。我高興地手舞足蹈，連忙搬來凳子，坐在桌旁，焦急又耐心地等待著。
終于開始包了。首先是媽媽給我做示范，只見她把一個面皮放在左手上，拇指和食指的外側輕輕地夾住面皮的一邊，右手用筷子把餡兒放在面皮上，再用右手把邊對折，然后雙手合作把邊捏緊捏實，這樣，一個胖乎乎的、穿著漂亮褶皺裙的`餃子從媽媽手中誕生了！這個餃子多可愛呀，就像是一個小精靈！這時，我怎么也按耐不住自己急迫的心情，拿起面皮就開始包了�？墒�，看著容易做著難，餡兒弄的太多了，搞的手上粘糊糊的，餃子邊上露著餡兒，怎么捏也捏不緊，有點難為情，臉都紅了！媽媽連忙安慰我說：“不要灰心，剛開始不熟練，都這樣。我小時候學時還不如你呢，多練習練習就好了�！甭犃藡寢尩脑挘睦镆膊荒敲椿帕�。心想，下一個一定要包好，不能再露餡兒了。于是，我便更用心的包了起來。第二個，雖然沒有露陷兒，但有點兒扁，沒有媽媽包的飽滿，但已經(jīng)比第一個強了！隨著越包越多，漸漸地我找到了訣竅：餡兒要不多不少，太多捏不緊，太少不好看，更不好吃。經(jīng)過一番努力，餃子終于包完了，我長長的舒了口氣。
看著那一圈圈精靈般的餃子，一個個“挺胸抬頭”，“精神飽滿”，就像是列隊的士兵一樣，我興奮地給它們照了張相。媽媽笑瞇瞇地說：“我的女兒長大了，會包餃子了！”爸爸也豎起了大拇指，說：“你真棒，今天要吃我女兒包的餃子了！”聽了爸爸媽媽的夸贊，我心里樂開了花。通過學習包餃子，讓我明白，無論做什么事，都要用心，只有掌握了訣竅，才能做的好！
篇八：包餃子趣事
大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我說：“干什么呢！叫我這么早”。爸爸說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動，催爸爸開車快一點，可是車非常多，就像是一條條長龍，我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家，都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說我們四個配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，媽媽包肉餡餃子，爸爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！
正搟著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進了沙發(fā)下面，終于找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒，讓我交給媽媽，媽媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像是一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問爸爸：“那一分錢到底在哪里？”爸爸說：“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會吃到那個一分錢呢？我想起來了爸爸的話，先吃第一鍋的一點，再吃最后一鍋的'一點，就可以了。
終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。
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