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【精華】炒菜作文600字三篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的炒菜作文600字3篇，歡迎閱讀與收藏。
炒菜作文600字 篇1
雖然是國(guó)慶長(zhǎng)假，但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了，可媽媽還沒(méi)回來(lái)，再等等吧，可肚子卻唱起了空城計(jì)，怎么辦呢？
我打開(kāi)冰箱，看看里面有些什么。有肉，能做餃子卻沒(méi)皮子；我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子，我的口水都快留了下來(lái)，可我不會(huì)燒��；我再向四周掃視了一下，在一個(gè)不起眼的角落里，堆放著三四棵青菜。心想：這不是可以炒青菜嗎？說(shuō)做就做，現(xiàn)在就開(kāi)工。
我先將青菜放在盆子里，澆上清水再滴上幾滴洗潔精，泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來(lái)炒時(shí)，突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以，我又把青菜放到一個(gè)盆子里，開(kāi)始折青菜，這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單可不容易呀，我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了，而老菜葉卻留著，為了避免我吃的全是老菜葉，我必須把每一片菜葉都看清楚，再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。
菜折好了，我就要開(kāi)始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開(kāi)電磁爐，把鍋燒干后，就迫不急待的往鍋里倒油，誰(shuí)知就這么一倒，又毀了我的自信。隨著油溫的上升，鍋里就劈哩啪啦炸開(kāi)了花，我根本無(wú)從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱，有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊，可油鍋炸的越來(lái)越厲害，我百般無(wú)奈之下，只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里，油終于被菜壓了下去，我再用鍋鏟翻炒青菜，過(guò)了一會(huì)兒，原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起，我炒起來(lái)也就得心應(yīng)手了許多。
到半熟時(shí)，我再加了一點(diǎn)鹽和味精，漸漸的，一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來(lái)了，聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的`菜，驚呆了，問(wèn)我：“這真是你做的嗎”我笑了笑：“對(duì)于我來(lái)說(shuō)這算什么，小菜一碟嘛！”我吃著自己做的菜，不但嘗到了做飯的辛苦，還嘗到了自己做菜的快樂(lè)！
炒菜作文600字 篇2
“世上無(wú)難事，只怕有心人。”這句名言的深刻道理，在我學(xué)炒菜的事情上真正體會(huì)到了。
有一次，我心血來(lái)潮地想學(xué)炒菜。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我想學(xué)炒菜�！卑职终f(shuō)：“好啊，你這么大了，是應(yīng)該學(xué)會(huì)做幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜了。這是生活的基本技能。”然后他又說(shuō)：“炒菜啊，先要熱炒鍋，放油，再……”我大聲說(shuō)：“我知道了，我知道了。”我想，炒個(gè)菜有那么難嗎？
我先按照爸爸說(shuō)的洗干凈了青菜，再把菜放在砧板上，然后小心翼翼地拿起刀，開(kāi)始切菜，感覺(jué)似乎手在抖，害怕刀割了手指頭，以至于菜切得很大塊，非常不規(guī)整。切好后，我打開(kāi)煤氣灶，就把菜放進(jìn)鍋里。隨便用鏟子扒拉了幾下就放了點(diǎn)水燒，結(jié)果因?yàn)橥浟朔庞秃望}。我盛出來(lái)嘗了嘗，實(shí)在一點(diǎn)也不好吃。第一次燒菜失敗了。
爸爸開(kāi)始給我總結(jié)，然后又教我開(kāi)始第二次練習(xí)。這次，我先熱鍋，然后放油，待油稍微在鍋里冒熱氣后，我離開(kāi)灶臺(tái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就把菜像丟炸彈一樣丟進(jìn)鍋里，一瞬間，油鍋炸開(kāi)了，一些飛濺的油炸到我的手背和臉上，痛得我齜牙咧嘴嗷嗷叫。手中拿著的鹽也一股腦兒地倒在了菜里。不用說(shuō)，這一次菜咸得無(wú)法入口，一點(diǎn)也沒(méi)辦法吃。事后，我問(wèn)爸爸：“油怎么會(huì)炸開(kāi)來(lái)呢？”爸爸說(shuō)：“這是因?yàn)闊嵊陀鏊木壒�，而且你沒(méi)用菜把油覆蓋住�！迸�，原來(lái)如此。
過(guò)了幾天，我又學(xué)炒菜了。這次，我吸取了前幾次失敗的教訓(xùn)。熱了鍋，放好油，過(guò)一會(huì)兒將切好在盆里的菜整個(gè)倒進(jìn)熱鍋，然后用鏟子炒了炒，再放入些許鹽，過(guò)了會(huì)就起鍋盛出了菜。味道好極了！這次終于成功了！
這件事告訴我：看似簡(jiǎn)單的一件事情，其實(shí)也要留心觀察，多練習(xí)，用心來(lái)做。
炒菜作文600字 篇3
我們家的廚房里每天都會(huì)奏響“炒菜進(jìn)行曲”，作為“欣賞者”的我一直對(duì)掌勺很感興趣，卻沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗試。終于有一天，“演奏家”奶奶決定讓我自己做一個(gè)菜。
學(xué)做菜，一般都是從番茄炒蛋做起，我挑了一個(gè)紅紅的大番茄，又拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備進(jìn)行第一項(xiàng)程序——打蛋！我輕輕磕了一下蛋殼，沒(méi)裂，又重重砸了一下，“哎呀！”蛋液流出來(lái)了，順著指縫往下滴，我手忙腳亂，幸好奶奶迅速遞過(guò)來(lái)一個(gè)碗，才沒(méi)有浪費(fèi)這個(gè)蛋，打第二個(gè)蛋，又把蛋殼掉進(jìn)了碗里，趕緊手忙腳亂地?fù)破饋?lái)。我微微傾斜著碗，筷子轉(zhuǎn)得飛快，使勁兒攪和碗里的兩個(gè)蛋，可還是做不到像奶奶那樣打出“漩渦”，只能勉強(qiáng)形成“漣漪”，雖然有些失落，但一想到是第一次做，也就釋然了，于是打起精神，一鼓作氣打完蛋，切完了番茄。
要炒菜了，我深深吸了一口氣，先倒油，手一滑，差點(diǎn)倒進(jìn)半瓶油！唉，第一次炒菜就有這么多意外，真是不簡(jiǎn)單��！接著放雞蛋，可能是碗里有水吧，油一下子濺到了我的手上，“��！燙燙燙！”我尖叫著，一直退到了墻角，拿著鍋鏟不敢上前，就這么一小會(huì)兒，雞蛋都要焦了，我只好硬著頭皮上前，小心翼翼地翻動(dòng)幾下，換個(gè)面，把已經(jīng)是鮮黃色固體的炒蛋盛出來(lái)，再放番茄。我用鍋鏟給它們擠著汁兒，橙紅色的液體逐漸變得粘稠，接著飛快地撒了一把鹽，搗了搗，再把炒蛋重新倒回鍋里，番茄蛋快樂(lè)地隨著鍋鏟的節(jié)奏翻滾，香味撲鼻而來(lái)……
品嘗著這碗普通又不平凡的菜，我想著：萬(wàn)事開(kāi)頭難，人生有很多第一次，只有實(shí)踐了才知道自己行不行，不要因?yàn)橐馔夂痛煺劬褪?shí)踐的勇氣。相信，我這個(gè)“吃貨手殘黨”只要經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，終有一日也能成為“廚房演奏家”！
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