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煎雞蛋作文600字(精選39篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文600字 篇1
今晚,我終于跟媽媽在廚房里開啟了一場金黃煎雞蛋之旅!
首先,我準備好了兩個雞蛋,一碗油和一碗蔥。媽媽說,先把打火爐的按鈕往左邊扭,如果覺得火太大,可以按住按鈕往右邊調(diào)。我拿起其中一個雞蛋,在櫥柜臺面上敲了一下,頓時,雞蛋裂開嘴笑了,我想讓他們“笑”得更開心,于是,我左手拿著雞蛋裂縫的上方,右手拿著雞蛋裂縫的下方,兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰,雞蛋黃就流出來了,它仿佛天生就是一個溜冰高手,一下就溜到了碗里,我把油倒進鍋里,它一會就在鍋里噼里啪啦地叫著,興奮地跳著,像是在迎接雞蛋的到來,看起來都快等不及了,急得都冒煙了,我終于體會到急得冒煙的感覺了!我馬上把火調(diào)到最小,把雞蛋對準中心快速倒了下去,“啪,啪,啪!”當雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲!可是,我卻害怕地躲在媽媽身后,當“交響曲”變小聲后,我才敢慢慢靠近!媽媽提醒我:“雞蛋該翻面了!蔽夷闷疱佺P,沿著雞蛋的邊慢慢地鏟,鏟到蛋黃時,我迅速把它翻了過去,鍋里又響起了“啪啪啪”的'“掌聲”,好像在說:“小主人,你真棒!”我再把蔥撒了下去,它們猶如一個個綠色仙女從天而降到雞蛋上!頓時,廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味,饞得我都快忍不住了!
但是,我最終還是忍住了,必須要跟大家一起分享,因為這不僅僅是一道菜,更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過自己勞動所獲得成果的這份喜悅,于是,我把它盛起來端到餐桌上,大家一個個對我豎起大拇指,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的,可高興了!
煎雞蛋作文600字 篇2
今天,我去外婆家吃飯,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我覺得簡直是“人間美味”于是決定,向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準備姜和雞蛋,我來把鍋燒熱!蓖馄耪f,我點了點頭,然后就去準備了。
準備工作做好后,外婆打開煤氣后,往鍋里到了一點油,切了一塊姜,把姜放入鍋內(nèi)后,又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦,外婆說,如果不這樣做,待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭,想:怪不得媽媽煎蛋的時候,總是粘鍋!外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下,只見蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,外婆連忙用手把裂縫磕開,蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中,只聽得“噼哩啪啦”,蛋上還鼓出了一個個白色的`小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,說:“嘗嘗看!”我嘗了嘗果然很好吃!外婆說:“你也來煎一個吧!記住剛才我是怎么做的!蔽尹c了點頭,又看了看鍋和雞蛋,因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋,心中時而膽怯,時而為自己加油。
我先切了塊姜,又到了一點油,拿起鍋鏟,輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”,又拿起蛋往鍋上敲了一下,再小心地把裂縫磕開,鍋中響起了“噼哩啪啦”,我嚇了一跳!鍋中的油又濺了起來,差一點燙到我,我更加小心了,接著,我又連忙把油澆到蛋黃上,只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后,我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!終于完成啦!”我開心地說,外婆也迫不及待地嘗了一口,然后又豎起大拇指,說我真聰明!教一遍就學會了。
我終于學會了煎荷包蛋!
煎雞蛋作文600字 篇3
星期六的早晨,陽光燦爛,風和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學習了一樣烹飪本領------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想,今天休息向爸爸學習煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應。我就和爸爸一起準備好材料,開始學習了。
爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動作,真是羨慕極了。這時,爸爸在鍋里放點油燒熱,接著把蛋液放進鍋中,過了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過來,接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點鹽,撒到蛋餅上。不一會兒,蛋香味就出來了。爸爸認真地說:“最后還要放一點味精,就完成了!
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開始獨立操作了。我胸有成竹地對爸爸說:“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”
我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點鹽,再加點味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說:“做菜時準備工作很重要,把需要的`調(diào)料都準備好,就不會出現(xiàn)這樣的情況了!蔽倚南耄媸强椿ㄈ菀桌C花難!細節(jié)決定成敗!我又打開爐火,撒了點味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實在太香了!我開心地說:“我會煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學會了煎蛋,更讓我體會到了做飯的辛苦,以后我要學習更多的本領來孝敬爸媽。
煎雞蛋作文600字 篇4
一個周六的早晨,我懶洋洋地從被窩里爬起來,發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見媽媽睡得那么香,我不忍心打攪她,決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅,想想都忍不住流口水。沉思片刻后,我決定做煎雞蛋。
我先準備好一個碗,再拿出兩個雞蛋和一根筷子。接下來,我開始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋,笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說雞蛋殼是最容易碎的嗎?我手里的雞蛋殼兒咋沒有碎掉呢。俗話說只要功夫深鐵杵磨成針,肯定是我的功夫不夠深吧,那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下,但雞蛋殼兒還是沒有被敲碎?粗掷锕饬锪锏碾u蛋殼,我很生氣,重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽“嚓”的`一聲,雞蛋殼兒被我意外打開了。不幸的是,蛋清蛋黃并沒有在碗里,而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個雞蛋。這次,我吸取了第一次的教訓。哈哈,都說失敗是成功之母,果然不假,這次我順順利利地打好了蛋。隨后,我又用筷子飛快地攪拌起來,蛋黃和蛋清攪拌好了,變成了一家親,不分彼此啦。
既然是煎雞蛋,我攻克的第二關(guān)當然是煎了。煎蛋的過程是最難的,稍不注意,就會煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開燃氣灶,先往鍋里倒了一點油。等到油冒青煙的時候,我把攪拌好的雞蛋倒了進去!斑辍钡囊宦暎突ㄋ臑R,油水一個勁兒往外跳,嚇得我連忙跳得遠遠的。所幸是虛驚一場,滾燙的油并沒有欺負我。等到油平靜下來后,我趕緊跑過去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋。看到旁邊的鹽罐,我舀出一點撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后,我的煎雞蛋做好了。我忍住燙,迫不及待地吃了起來。“呀,好甜!”我煎了一個糖雞蛋,肯定是我把糖當成鹽放到了雞蛋上。
吃著甜煎蛋,我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦!等媽媽起床的時候,我再給她煎個雞蛋。有了前面的經(jīng)驗,相信自己一定會煎得比“糖煎蛋”好。
煎雞蛋作文600字 篇5
老師先將材料拿出來:花生油、醬油、孜然,還有主角——雞蛋。這令我不解:雞蛋怎么能放醬油呢?雞蛋怎么能不放鹽呢?我好奇地看下去。
只見老師倒出黃澄澄的花生油,頓時,我們聞到了一股濃郁的花生味!斑@可是在東北平原上,享受著陽光雨露的花生,歷經(jīng)九九八十一難才得到的花生油。”老師幽默地說。雞蛋乍一看無特別之處,但細看卻很有意思:它們的頭都有些尖,殼有些泛藍。
老師將鍋子加熱,倒入花生油。頓時,鍋子上炸起無數(shù)油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡,嬌小伶俐。大的如同藍鯨呼出的氣泡,龐大無比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛,但裂完了仍要延續(xù)一段時間。
老師揀起一個蛋,在桌沿輕敲兩下,雙手捏住蛋殼,順勢一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出:赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的`聲音,令人聽了以后心疼那蛋。蛋清的邊緣開始吱吱作響,慢慢出現(xiàn)淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮,這使得蛋黃高凸起來,“挺然”。老師用鍋鏟一點,膜變炸裂,如同核彈一般。
老師等了一會兒,便用鍋鏟翻蛋,但由于油太少,如何也翻不過來。令人難堪的焦糊的味道出現(xiàn)了,蛋清的邊緣出現(xiàn)了褐色的糊。為了翻蛋,老師不得不將蛋弄破,一些蛋清沾在鏟上。
最終,經(jīng)歷九九八十一難,七七四十九秒的煎蛋做好了!且慢,老師打開醬油瓶,頓時,一股濃濃的咸味涌了出來。老師又打開孜然盒,讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油,倒上了一半的蛋。
我取的是沒有醬油的一小塊蛋黃。它有一些彈性,有一股濃濃的花生油的味兒,有雞蛋的鮮,一咬,比魚露還甘美的蛋汁便流了出來……
我問了問吃了有醬油的蛋的同學,他們都紛紛搖頭。后來老師又做了一些蛋,同學們吃法各異:抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
這次的煎雞蛋真是“一言難盡”。
煎雞蛋作文600字 篇6
老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋,班級里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張,心想:煎荷包蛋?我只吃過荷包蛋,沒煎過荷包蛋,老師不是在難為我嗎?我能做好嗎?我對“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。
我回到家,激動地把這事告訴媽媽,媽媽很支持,馬上給我準備起材料,說要和我一起做。材料分別是:不粘鍋一個,鏟子一把,盤子一個,雞蛋一個,油一些,椒鹽一些。等把材料準備好后,我穿上圍裙,圍裙有點大,穿著一點也不舒服。不過,穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢,真好玩!
我先把不粘鍋預熱一會兒,接著倒入一些油,千萬不要倒太多,不然你的荷包蛋會變成蛋花湯的。接著,我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊,這時我的心怦怦直跳,下不了手,但最終我還是“狠”了“狠”心,把雞蛋殼的一邊敲了個破口,露出的蛋白和蛋黃好美呀,透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃,像一位美麗的.新娘,她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小,卻酷似一個小小的太陽,發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳,整個雞蛋完好地掉入鍋底。
剛一入鍋,蛋白馬上凝固成形,從原來的透明狀變成了乳白色,蛋黃還是“無動于衷”,懶懶散散的,好像一個還在睡覺,叫不起床的孩子。漸漸地,蛋黃也逐漸變成了固體,像一個咧著嘴大笑的笑臉,又似交通信號燈中的黃燈,真的可以以假亂真了!
這時,我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來,結(jié)果雞蛋就是不進入鏟子的“魔掌”中,急得我直跺腳。這時媽媽在一邊耐心地指導我方法,在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后,我終于把它變成了荷包蛋。
最后,我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽,盛到盤子上,讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了!
哈,自己煎的荷包蛋就是不一樣,真好吃呀!現(xiàn)在想想,之前付出的辛苦也是值得的呢!
煎雞蛋作文600字 篇7
星期六,媽媽終于能讓我煎一次雞蛋了,我抱住媽媽,大聲歡呼道:“媽媽萬歲!”我從冰箱里拿出一個雞蛋,往鍋里倒了一點油,把火調(diào)到最大,然后轉(zhuǎn)過頭來,笑瞇瞇地對媽媽說:“媽媽,我以前看你做菜,還有效果吧!這套動作我做的還熟練吧!”正在我自滿的時候,媽媽小心提醒我:“油開了!蔽乙换仡^,“!”我一連后退幾步,不知道下一步要干什么了。媽媽趁機嘲笑:“還說有效果呢,油一開就被嚇得不行了,快放雞蛋!币宦牭綃寢尩奶崾,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋殼上裂開了一道縫,我用手輕輕一掰,雞蛋殼就成了兩半,蛋清蛋黃象玩滑滑梯一樣順著鍋邊猾了下去,我又驕傲了,自得的對媽媽:“我其他不行,打雞蛋還不錯吧!”媽媽看了一眼鍋,笑著說:“還不錯呢,蛋殼都到鍋里了!蔽乙豢,慌了神,立刻向媽媽求助。
媽媽微微一笑,鏟子一揮,蛋殼就成了她的俘虜。“媽媽,你快看!”我突然大叫起來。原來,雞蛋上冒出了許多小泡泡!斑@個是什么?”我緊接著問!皼]什么,正,F(xiàn)象!眿寢屍届o地回答了我的問題。只見旁邊的蛋清慢慢變成了金黃色,還發(fā)出滋滋啦啦的響聲。一會兒,蛋清上的小泡泡越來越小了,好象一群小精靈跳舞跳累了,正要停下來休息呢!“快把火關(guān)小先,要不然就要糊了!還要放鹽了。”媽媽提醒我,我笨手笨腳的完成了這一系列動作,媽媽又提醒我:“要翻面了。”我笨拙的用鏟子把雞蛋逼到了鍋角,費力的把雞蛋翻了過來。啊!那一面的雞蛋已經(jīng)金黃金黃的了,發(fā)出誘人的香味。接下來,我聽的'最多的就是:“翻面!
但因為這個動作,我的雞蛋才嬌嫩美味,看的都令人“口水直流三千尺!彪u蛋煎好了,我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽,這里面也有您的功勞,您吃吧!眿寢寚L了一口,笑著說:“有點兒淡,但你的好意已經(jīng)變成鹽了。”聽著媽媽的話,我開心地笑了。
煎雞蛋作文600字 篇8
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。
說干就干,我從冰箱內(nèi)拿出兩個雞蛋,來到廚房,就想起媽媽給我做煎雞蛋的時候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛,這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的.邊,輕輕一敲,蛋殼上只有兩條很細的裂縫,我再不甘示弱地用力一敲,雞蛋全碎了,蛋白裹著蛋黃流了出來,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在鍋里,卻已經(jīng)“四分五裂“了,連一些蛋殼也躺在了里面,這還算什么,更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上,讓我頭疼痛難熬,恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動。
第二次煎雞蛋,我汲取了上一次的教訓,放入一些油等鍋里冒煙后,用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了,蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫,我將手放低了,順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰,蛋殼聽話的裂成了兩半,這時透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進了鍋里。我一看,呦!蛋黃在中間,蛋清四周,還真像一個小太陽呢,過了一會,奇觀出現(xiàn)了幾個白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來,好像頑皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十幾滴油“大軍”向我襲來,最終,我還是中了倆顆“子彈“,直喊痛。忍著疼痛,當我用鏟子準備翻身時,困難又出現(xiàn)了,那雞蛋頑固得黏在鍋底,怎么翻也翻不過來,后來我靈機一動,拿鏟子慢慢鏟著蛋底,費了我九牛二虎之力才越過了這障礙,終于到了最后一步,我輕輕地鏟起蛋翻了個身,過了一分鐘,香噴噴的煎雞蛋完美出世。
后來,媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了,但美中不足的就是過程中雞蛋和鍋底黏起來。不過能得到媽媽的贊賞,我就很開心了。
煎雞蛋作文600字 篇9
今天,我打算給媽媽一個驚喜,趁媽媽還在睡覺,給她做一份早餐——煎雞蛋。
打開煤氣,往鍋里倒油,從冰箱里拿出一個雞蛋,在灶臺上重重一敲,“啪——”雞蛋殼裂了,我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里。這時,鍋里的油已經(jīng)很燙了,冒出嗆鼻的濃煙,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,想了想,總覺得少了些什么,哎呀!鍋鏟忘拿了。我像閃電一般沖過去,拿了鍋鏟在鍋里鏟。不知為何,雞蛋竟然粘鍋底了,怎么鏟都鏟不起來。我看著要煎焦了的雞蛋,聞著刺鼻的氣味,廢了九牛二虎之力把雞蛋翻了一個身,繼續(xù)在那兒煎,看著差不多了,連忙鏟起來,放到盤子里?粗@烏漆抹黑的`雞蛋,心里想著:媽媽一定會嫌棄的。于是,我重新煎一次。
重新往鍋里倒油,哎呀!一不小心油倒太多,等了好久,油才滾熱起來,把雞蛋小心翼翼地放入鍋中,“啪啦……”我魂都嚇飛了,緊接著那熱騰騰的油飛濺到我手上,“啊!”好燙!手上立刻紅了,一陣焦灼的疼。哼!剛才已經(jīng)等了好長時間,現(xiàn)在又被燙了,好慘哪!我火冒三丈地把這個雞蛋煎好,在上面扎幾個洞,消消氣。媽媽不知道怎么醒來的,聽到廚房里有聲音,趕緊跑出來,看我手忙腳亂的樣子,欣慰地笑著,撫摸著我的頭,溫和地對我說:“不要生氣,你不是很想學好的嗎,那要用心,你看,這雞蛋煎的一次比一次好,再做幾次,一定能成功的!”
我聽了媽媽的話,又充滿了信心,打起精神,趁媽媽在,重新煎。這次我把油放得正好,小心翼翼地把雞蛋敲開,扒開蛋殼,慢慢地貼近鍋底,最后倒進去,這時油猛得炸開,我靈巧地躲開了,這次沒有被炸到,我連忙把鍋鏟準備好。過了一會兒,雞蛋的一面熟了,我把雞蛋完美地翻了一個身,煎熟了,我把雞蛋放進了盤子中,金黃金黃的雞蛋,看著就讓人有十足的食欲,最后灑了一點兒醬油醋,就大功告成了。媽媽夸我一次比一次有進步。
通過這次經(jīng)歷,我懂得做什么事情都得認真,這件事情令我難以忘記。
煎雞蛋作文600字 篇10
放假了,我呆在家里覺得很無聊,于是我決定在家里煎雞蛋。
先從冰箱里拿了一個雞蛋,把鍋放在火上,我用的是比較小的鍋,平時我老媽煎餅用的,因為我畢竟是第一次煎雞蛋,裝備當然要方便一點。我倒上油,正在我倒油的時候,我老妹不知道什么時候悄無聲息的繞到了我的背后,大叫了一聲:姐姐!據(jù)說,女性的尖叫聲可以同時嚇死一千只以上的老鼠,堪比洪荒之力,我妹這個雖然不是尖叫,但是她是故意來嚇我的,也差不多,威力可想而知。我被嚇得跳了起來,手一抖,一大灘油入侵了我的鍋。我看了看鍋里的一大灘油,決定還是繼續(xù)油煎蛋,我沒把油倒掉,就把雞蛋打進去了,煎了一會兒,我覺得油煎蛋似乎該改名叫油煮蛋,我實在看不下去了,鍋里一堆黃黃的東西,混雜著油腥味,于是我直接倒了它。
接著,我又拿了一個雞蛋,打進鍋里,這次我只倒了一點點油,過了一會,我看著鍋里頭黃白相間的.雞蛋疑惑了起來,不對啊,印象中的煎雞蛋是外面一圈蛋白,中間一個圓形的蛋黃,像朵花一樣,我煎的這個為什么長成這個樣子?瞅了瞅雞蛋,估計該放鹽了,當我把鹽袋子拿出來時,我呆住了,鹽該放多少啊?沉思了1秒鐘之后,我決定放半小勺。當我把鹽倒下去時,我突然注意到,雞蛋的邊緣開始發(fā)黑,頓時我有了不祥的預感。把雞蛋翻了個面后,果然,我的預感成真了,由于放鹽耽擱了太久,雞蛋的一面已經(jīng)糊了,我想:糊了應該還能吃吧?反正糊的吃了也死不了。于是我就找了個碗,把雞蛋裝進去吃了起來,一口咬下去,用廣告里的臺詞說就是這酸爽!雞蛋因為糊了有一股苦味,加上我鹽放多了,那美妙的滋味在我嘴里反復的回蕩。我啥也沒說,默默地把雞蛋倒掉了。
我又從冰箱里掏出一個雞蛋,往鍋里打,這次我先把蛋白打下去,再倒蛋黃,這樣煎出來的就是一個完整的雞蛋。這一次煎的很順利,油和鹽沒有多,雞蛋也沒糊,我激動的嘗了一口,貌似有點生,不過只有一點點,不礙事。
三煎雞蛋,終于煎出了一個正常的。
煎雞蛋作文600字 篇11
每個人的童年是不同顏色的,紅色、綠色、藍色、紫色……它們閃爍著美麗的光彩,猶如天上無數(shù)顆一閃一閃的星星。其中,最奪目的`那顆星,是我最難忘的記憶!
在一個炎熱的夏日,烈日烤著大地,饑腸轆轆的我正煩惱著:哎呀,吃些什么啊?媽媽還沒回來,我的肚子就開始“唱歌”了!打開冰箱,看見冰箱里躺著許多圓溜溜的雞蛋,心想:“怎么辦?吃什么?”“煎雞蛋!”我開心地拿出一個雞蛋,說干就干,于是我搬來了一張小板凳,站在灶前,打開了煤氣灶。“啪”煤氣灶發(fā)出了響聲,可火沒有點燃,再來一次,我費盡了九牛二虎之力,終于打開了煤氣。找到了油,我小心地倒進鍋,不好!油倒太多了!我只好將多倒出來的油盛在碗里,好不容易把油裝好,又來了一個大麻煩!
“哧—哧—哧,”油濺了我一身,我嚇了一跳,后退了幾步。心想:“平時媽媽煎蛋都那么熟練,可我怎么弄得亂七八糟的呢?早知道不煎了!餓就餓唄!“|”我開始打退堂鼓了。可這時,我想到了媽媽曾告訴我:做什么事都要有恒心,不能半途而廢!于是鼓起勇氣,決心煎一個雞蛋,令媽媽刮目相看。
我拿起了雞蛋,對著鍋的邊沿敲了幾下,雞蛋不情愿地從蛋殼里滑了出來。“啪——“好痛,我大叫,手一不小心噴到了油,只見雞蛋在鍋里漸漸由白變黃,眼看就要糊了,我連忙拿起了鍋鏟,一翻,雞蛋的一面糊了,“怎么辦啊”我著急地拿出了調(diào)味料,下了鹽,可手碰倒了鹽,鹽灑了一地。“嗚…媽媽回來又要罵我了……”淚水在眼眶,我收拾好了鹽,眼看另一面快糊了,我趕緊把雞蛋裝盤。
“!好香哦!”我仔細端詳著略有焦味的雞蛋,心中有說不出的喜悅。
媽媽回來了,她見我煎了一個雞蛋,還夸獎了我呢!我笑盈盈地吃著雞蛋,覺得特別香,特別美味!這次煎雞蛋成為了我美好的回憶。
我愛這七彩的童年,它是一本書,記錄下了我的歡聲笑語和我美好的記憶。
煎雞蛋作文600字 篇12
每當我吃到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起以前學習煎雞蛋的情景。
那天,我向媽媽申請教我煎雞蛋,媽媽同意了。在做好了準備工作之后,我們打開了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想:這是多么簡單的一步呀!我拿起油瓶,不在意地往電餅鐺里倒。突然,媽媽大喊:“油倒多了!”我遇到了一看,果然是這樣:油已經(jīng)布滿了整個鍋底!我的心里突然感覺很沮喪,看來學會做事之前不能輕敵!
沒有辦法,我們只好舀出一些油,然后再進行下一個步驟。過了一會兒,我學著媽媽煎雞蛋的樣子,把手放在油面上兩三厘米處,來估計油溫。哇,好燙呀!媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下,然后用手掰開,最后讓蛋液流進電餅鐺里?粗暾牡包S和逐漸變白的蛋清,我的心情總算好了一些。接下來,我聽從媽媽的指揮導用小勺舀點鹽,均勻地灑了上去,這步非常成功,心情總算陰轉(zhuǎn)晴。
等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時,媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟,準備把雞蛋鏟起來翻面。但是試了少說十幾次,都沒有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多,也就無法把蛋餅翻過面。這時,媽媽在一旁鼓勵我:“再試幾次,一定能成功的!”我又用蠻力對雞蛋鏟了好幾下,還是敗下陣來。媽媽見我有些著急,給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上,然后利用鍋邊頂住雞蛋下面,把雞蛋鏟了起來。我把雞蛋舉起來,用力轉(zhuǎn)動鍋鏟,讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤子里,趕緊品嘗了一口。雖然這個雞蛋油膩膩的`,看著似乎一點幾也不好吃,但是我覺得這是我吃過最香的煎雞蛋。
通過這次學廚,我不僅掌握了一項新本領,還明白了許多道理:一件事情的難度需要試一試才能知道;學習一個本領需要多練習才能熟練掌握。我的收獲很大。
煎雞蛋作文600字 篇13
童年是一條五彩的河,是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星,特別是那次學炒蛋,至今還縈繞在我的心頭。
我很愛吃煎蛋,總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上,我打開冰箱門,從里面拿出一個雞蛋,用水洗了洗,在碗沿輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動。我又輕輕磕了一下,雞蛋還是沒有一點兒要破的意思。莫非這是一個“蛋堅強”?我火了,拿起雞蛋往碗里一扔,雞蛋終于破了,流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃,好像一個“陽光寶寶”躺在搖籃里睡覺。不幸的是,彈殼卻混在了蛋清里,我費了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著,我“嚓”的一聲把煤氣打開,只見藍色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來,活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油,油花濺起來“啪啪”直響。我用旁邊的'切菜板當擋箭牌,可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上,“好痛!”媽媽聞聲而來,微笑著說:“沒關(guān)系,用涼水沖一下就好!蔽艺諎寢屨f去做,果然不疼了。我突然想起炒蛋的事,再一看鍋里,油沒了,還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油,燒熱后把雞蛋放入鍋中,蛋一下就變得橙黃橙黃的了,蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡,好像女孩子裙子上的花邊,我不由得看入了神。突然,我聞到一股燒焦味,趕緊用鏟子把蛋翻了個面,但已經(jīng)遲了?粗盁沟臉幼,我感覺太失敗了。我只好把鍋洗了洗,從冰箱里又拿出一個雞蛋,一切按部就班后,我沒再忘記把雞蛋翻了個面。蛋煎好了,我把煤氣關(guān)掉,把蛋裝在盤子里,撒上點醬油和香油,一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端給外公吃,外公夸我是個好孩子,說我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽了,心里別提多得意了。
通過那次煎蛋,我明白了一個道理:看似簡單的事情,其實做起來不一定簡單;看似很難的事情,相信自己,做起來就不一定會難。只要付出辛勤的勞動,就會有美好的收獲。
煎雞蛋作文600字 篇14
“哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來,肚子已鬧起了“空城計”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來學習煎雞蛋吧!說干就干,我先從冰箱里拿出了雞蛋,將它對準碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地攪拌起來,一會兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來了。火怎么開不了呢?仔細回想媽媽平時開煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了,可是試了幾次,火苗像是一個在睡懶覺的孩子,總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候,“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我:“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時仍然需要往下摁,不要急著松開。再試試看!卑凑瞻职终f的方法重新來,我握住開關(guān)輕輕往下一按,等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后,摁住再輕輕一轉(zhuǎn),果然,小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導,我變得底氣十足。我把攪拌好的'雞蛋往鍋里一倒,學著爸爸平時煎蛋的樣子,輕輕晃動著平底鍋,讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了!蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!
看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指,媽媽說:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地學會了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!
煎雞蛋作文600字 篇15
暑假里,我閑來無事,一天我想學煎雞蛋了,就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說:你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過一會就翻面,這樣煎出來才好吃,最后就出鍋,會了嗎?我覺得挺簡單的,就說會了。
我鼓足了勇氣才開始的,放油時還不緊張,到煎雞蛋時緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時我的`心情才平靜下來,可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。
我又試了一次,不過這一次我還是有進步的,至少我這次的雞蛋沒成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說:你可不能半途而廢呀,不然可就一事無成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習你就能成功。
這時我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對我失望,我認真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開眼一看,大聲的呼喊起來:我成功了,我成功了,我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問:什么成功了?我神氣十足地說:我煎雞蛋成功了。然后我放了點鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說著好吃!我到廚房問媽媽,我的失敗品該怎么辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說;你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了,爸爸說:你們在干什么?我們異口同聲地說到:沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過最后的結(jié)果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。
煎雞蛋作文600字 篇16
今天,天氣格外的晴朗,在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道,我突發(fā)奇想,那么我也來學煎雞蛋吧!
我走進廚房,打開冰箱,找出雞蛋,然后擰開水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放在灶臺上,打開燃氣灶,將花生油倒進鍋里,等到油熱了,把雞蛋打開了一條裂縫,接著用手扒開雞蛋殼,雞蛋一下子滑進鍋里。我連忙拿起鏟子,準備為雞蛋翻身,這時,一個油點子飛出來,濺在了我的.手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的,在看那雞蛋白中透黃,一聞好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美形容,給我留下深刻的印象。
這次,我不僅學好煎藥雞蛋這個技術(shù),還懂得了一個道理“做什么事情都要堅持!”
4我學會了煎雞蛋
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學煎雞蛋的情景。
那是一個星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來,那該多好啊!于是,我走到冰箱,拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個雞蛋。首先,我先學著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準備好多種佐料。
我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時,就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個了……
就在這個時候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:“老媽,嘗嘗我的‘手藝‘吧!
看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因為我學會了煎雞蛋。
煎雞蛋作文600字 篇17
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
進了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下!鞍。 蔽掖蠼幸宦,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學會開關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月。∥乙苍囍隽艘幌,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的.蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。
我學會了煎雞蛋,我真開心。
煎雞蛋作文600字 篇18
想必每一個人都吃過煎雞蛋吧!雞蛋中可是富含很高的營養(yǎng)的?蓪χ粫穱L煎雞蛋的美味而未曾嘗試過自己親自煎雞蛋的人來說,煎雞蛋也許非常簡單,但若你親自來煎雞蛋,就會發(fā)現(xiàn),在這小小的煎雞蛋里,還有大學問呢!
直至今日,我第一次煎雞蛋的經(jīng)過,仍還記憶猶新。還贏得那天,我放學回到家,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還未回來,可我已是饑腸轆轆了。我把家翻了個底朝天,希望能找出一點能吃的東西來充饑,可現(xiàn)實并不如我所愿。突然,我無意中發(fā)現(xiàn)了一個生雞蛋,便由于聯(lián)想到了美味的煎雞蛋,此時,我還是無法抑制我那高漲的情緒,我的口水就“飛流直下三千盡”。光飽眼福還不是我的最終目的,我的目的是要用它來填肚子。我毫不猶豫地跑進廚房,鍋碗瓢盆樣樣具全。這是我第一次煎雞蛋,也難免有些手忙腳亂,但更讓我著急的是,我對煎雞蛋的制作過程和方法都是“十竅通了九竅――一竅不通”。真是俗話說得好啊“心急吃不了熱豆腐”,剛開始,就因我心太急,竟沒把火打開,就先把油倒了進去,后來才把火打開,可卻又犯了一個重大的錯誤――火開大了。火苗猛躥了出來,嚇得我“一蹦三尺高”,我也“不管三七二十一”拿起雞蛋就往鍋里“砸”,頓時,空中下起了史無前例的“雞蛋清雨”真是“壯觀又漂亮”,而鍋里的雞蛋,還摻雜了點佐料――雞蛋殼。這里的雞蛋宛如一個形狀不規(guī)則的太陽。雞蛋正在鍋里煎著,我也學會了“忙里愉閑”搬張凳子坐下來,看看小說,漸漸的.,我便把煎雞蛋忘得一干二凈了。油在鍋里蹦著、跳著,忙著給雞蛋化妝,噴“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了過來,才發(fā)現(xiàn),鍋里油們的易容術(shù)可真高明,它們竟把“一個形狀不規(guī)則的小太陽”易成了“一塊黑炭”。最后,我煎的那塊沒放鹽而且糟透了的雞蛋連我自己也不敢吃。
是啊,生命的的第一次愈多,生命也就愈多姿多彩,你的收獲也就越多,像我從這個第一次中,嘗到了做事不能三心二意的道理。所以,愿你珍重第一次!
煎雞蛋作文600字 篇19
在成長的路上,樂趣像盛開的花朵隨處可見。我不經(jīng)意看見了最美的那一朵,于是把它摘下來細細觀賞。
一天下午放學回家,我做完了家庭作業(yè),便打開電視看那精彩的動畫片,這時媽媽忙碌的身影映入眼里,想想自己都長這么大了,也得為媽媽減輕生活上的負擔。于是,我把電視關(guān)了,叫來媽媽讓她教我煎雞蛋。媽媽毫不猶豫地答應了,我高興地拉著媽媽的.手又蹦又跳。因為我不想再成為;“衣來伸手,飯來張口”的小少爺。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,接著打開了煤氣爐的開關(guān),只看見殘余在鍋里的水分漸漸消失了。我趕緊往鍋里倒了一點油,以免“干鍋!比缓笪覝蕚湎码u蛋,我把雞蛋在鍋的邊沿輕輕磕了一下,可是雞蛋完好無損。再試一次,結(jié)果還是一樣。我有些泄氣了,再看看我手中的蛋,昂著頭,挺著將軍肚,似乎在對我說:“嘿嘿,不會磕了吧,大笨蛋!铱粗烀盁煹腻仯念^一急,手中的蛋一滑,掉在了地上,我狼狽地看著地上那糊糊的蛋液,一臉的無可奈何。
媽媽見狀趕忙把煤氣爐關(guān)了,對我說:“磕雞蛋力度要適當,不能忽重忽輕,孩子,重再來一次。”于是我又拿出一個雞蛋,再次吧煤氣爐打開,并按照著媽媽說的,在鍋的邊沿磕了下,雞蛋果然裂出了一條縫,我趕緊反手將雞蛋左右一掰,只聽見“哧哧”的一聲,把我嚇得往后退了好幾步,再上前一看,原來是蛋清抱著蛋黃跳進鍋里了。過了一會兒,雞蛋的一面像泡泡糖似的起了泡泡,并且變得金黃。媽媽喊道:“快翻蛋!”我用鍋鏟把蛋一翻,一個金黃,香味十足的煎蛋上盤了。終于大功告成了。“哇,這么香!甭犞鴭寢尩目洫,我的心里有說不出地高興。
這是我第一次煎雞蛋,它是我成長過程中一個嶄新的里程碑。它讓我在成長過程中享受了付出了勞動會有收獲的樂趣。
煎雞蛋作文600字 篇20
我家廚房此刻用熱火朝天來形容一點也不為過:我在手忙腳亂地操作,老媽在喋喋不休地叮囑。告訴你為啥這般熱鬧,本大廚在完成生物老師的作業(yè)——學做一道菜,而大師老媽正心驚膽戰(zhàn)地坐鎮(zhèn)指揮呢。
看,我拿岀一個白溜溜的雞蛋瀟灑地一敲,“啪!”蛋清流了出來,可蛋黃卻不見蹤影。原來,蛋黃個頭比較大,卡在蛋殼里出不來。我沉住氣,猛一砸!把剑 闭{(diào)皮的蛋殼隨著蛋黃一起流進了碗里。這下糟了,蛋殼不能煎著吃。我連忙用筷子把蛋殼“搶救”出來。蛋殼真不聽話,故意在碗里“摸爬滾打”了好一陣子才上了“岸”。唉,敲個雞蛋都如此費勁,這才只是第一步呢!
點燃煤氣灶,火苗親吻著鍋底。過了幾秒鐘,鍋熱了起來,我小心翼翼地把油倒進鍋里,等到鍋里冒出縷縷青煙,連忙將雞蛋倒入鍋中,霎時,鍋里熱鬧起來,一場精彩的舞會進入高潮。“刺啦”一聲,雞蛋在油的托舉下輕輕地跳躍著,抖動著,向四周擴散著。“突突突……”節(jié)奏明快,不知不覺,雞蛋穿上了花裙子,蛋黃在中間,像一輪“黃太陽”,誘人的香味一陣陣襲來,我有點自我陶醉了。
正在我抖著腳優(yōu)哉游哉的時候,麻煩又來了!討厭的油花不停地往外“逃竄”,好似一顆顆子彈不斷地射向我。我嚇得連連后退,慌忙中拿起鍋蓋當盾牌。我像古代的士兵一樣,一手拿著鍋鏟,一手將“盾牌”小心地護在胸前,慢慢靠近灶臺,調(diào)成小火,搗蛋的油花立刻安靜了許多。
雞蛋下半面煎熟了,該給它翻個身了。感覺勝利的曙光已經(jīng)在向我招手了!可是一波未平,一波又起。在我放下鍋蓋的`同時,鍋鏟落地,手忙腳亂撿起鍋鏟,又無從下手,生怕弄散了雞蛋。好不容易找準時機,猛地一翻,雞蛋在空中來了個漂亮的“后空翻”。眼看它就要以優(yōu)美的姿勢落地了,我眼疾手快,用盤子穩(wěn)穩(wěn)接住,不然之前就白忙活了。
端著這盤費了九牛二虎之力煎出來的雞蛋,想著那“驚心動魄”的一幕幕,我的心里五味雜陳,真是看煎雞蛋容易做起來難呀!
煎雞蛋作文600字 篇21
一個周六的早晨,我來到了廚房想跟媽媽學煎雞蛋,經(jīng)過我的再三請求下,媽媽終于收下了我這個“徒弟”。
媽媽告訴我,要想學會煎雞蛋,第一步要做的則是打雞蛋。聽完媽媽的話,我先找了一個小碗,再拿了一個雞蛋,準備開始學習打雞蛋。我剛要打,媽媽就開始叮囑我道:“打雞蛋時,要先把你雙手的大拇指放在雞蛋的中心往里一按,雞蛋就會從蛋殼里掉入碗中”。我照著媽媽的話嘗試著打了幾個雞蛋,哎!別提我打得有多難看了。有的打成橢圓形,有的還打散了,甚至有的雞蛋緊緊的抱住了蛋殼,好像不想跟它分開似的。這些雞蛋讓我怎么也打不好,我就皺起了眉頭,心里很不開心,心想:哎!打雞蛋都那么難,那煎雞蛋豈不是更難?我還是去看電視吧。于是我便裝成肚子疼的'樣子,本來想騙媽媽,讓媽媽不再讓我干活,可是沒想到,當媽媽看見我抱著肚子時,并沒有擔心我而不讓我干,她似乎早已看穿了我的心思,給我說:“不要裝了,慢慢練不就行了嗎?”看來我的計劃被識破了。我只好乖乖地練了起來。打了一個又一個……最后我終于打出了一個圓圓的雞蛋。這時我翻臉比翻書還快,從悶悶不樂馬上變成了眉笑顏開!敖K于成功了!”我高興地叫道。經(jīng)過媽媽的認真檢查后,我這個徒弟終于可以跟師傅學習煎雞蛋了。
我先把油倒進鍋中,再把火打開,雞蛋倒入鍋中,拿著鍋鏟不停地把雞蛋翻過來翻過去,可把我累壞了。過了一會兒,我的胳膊又酸又疼,于是我便想偷偷懶,把鏟子放下,休息了一會。一分鐘過去了,當我準備繼續(xù)煎雞蛋時,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋“毀容”了——給煎糊了……我真后悔當時不該偷懶,現(xiàn)在我只能吃那難吃的雞蛋了!不過那是我自己煎的,吃進去心里還是美滋滋的。
現(xiàn)在我終于明白了,不管做什么事只要多練習,堅持不懈,就可以摘到勝利的果實。
煎雞蛋作文600字 篇22
媽媽做的煎雞蛋我百吃不厭,不知道從什么時候起,心里冒出一個想法:學做煎雞蛋,讓爸爸和媽媽也嘗嘗我的手藝。
機會終于來了,寒假里的一天,天剛蒙蒙亮我就起床了。感覺肚子有點餓了,便對媽媽說:‘’媽媽,您再躺一會,今天早上讓我來煎雞蛋吧。"‘’好啊,兒子,一會看你的。"”好來,老媽‘’。我充滿信心地回答。
說完我走進廚房,從冰箱里拿出兩個涼涼的雞蛋,把黑漆漆的.鍋刷好放在爐灶上備用。接著拿出碗來盛雞蛋液。別小看打雞蛋,也是個技術(shù)活哩。我先把其中一個雞蛋的中間部位靠近碗沿,然后輕輕地敲幾下,咔嚓,蛋殼有了裂縫,感覺要蹦出雞寶寶了,哦,原來是蛋黃和蛋清一起呼之欲出了。說時遲,那時快,我抓住時機,剝開蛋殼,蛋液順勢傾瀉到了碗里,沒有灑在外面,我為我的小杰作感到興奮。隨后,拿出筷子打雞蛋,筷子碰撞碗的聲音很清脆,"當""當‘’"當‘’,真好聽。這時打開爐灶,把鍋加熱。等鍋燒熱就把油倒進去,一會散發(fā)出花生的香味了。接著快速把切好的蔥花放進鍋里爆出蔥香,然后倒進蛋液。
開始我以為煎雞蛋要五六分鐘才行呢,就去洗刷了。回來的時候,伴隨著我“!。“!”的慘叫聲,雞蛋的顏色已經(jīng)和鍋一樣了,還冒出煙來了。不好,趕緊關(guān)火,從頭再來。
我趕緊把殘兵敗將請了出來,吸取了上次不成功的教訓,一個步驟一個步驟的實施到了最后。這次我沒有走開,而是不停地翻炒,終于成功了,金燦燦的,冒著熱氣的雞蛋就像噴薄欲出的朝陽,看上去賞心悅目呢。
我把雞蛋完整地盛出了鍋,放進盤里。我對著煎雞煎好的雞蛋說“雞蛋,這次你和我配合得真好!眿寢專u蛋煎好了,快來嘗嘗吧!掖舐暫皨寢尅#⒑脕,嘗嘗兒子的杰作!瘚寢屢豢谝氯ベ澆唤^口:‘’嗯,滑嫩可口,不柴不膩,不錯。"媽媽沒有責怪我煎壞了雞蛋而是鼓勵我多動手,一回生,二回熟。聽了媽媽的話,更堅定我的信心,以后煎雞蛋的活就包在我身上了。
煎雞蛋作文600字 篇23
今天,我第一次學煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒裂開,第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣,我磕了好幾次,都沒有扳開這個蛋。這時,我想出了一個好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說:“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來:“不要!不要!”我問媽媽:“那放多少?”“半瓢再少一點!眿寢屨f。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽見媽媽在說:“還是太多了!蔽矣秩サ袅艘恍},媽媽說:“差不多了。”我放上了鹽和老酒,為了使雞蛋更美觀,我又放上了一些韭菜,又攪拌了一下。
我開始煎雞蛋了,媽媽幫我開好了煤氣,說:“把火開起來!薄巴倪厰Q呀?”我問。媽媽說:“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點著了。等鍋里的水完全燒干了,我倒上了一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時,鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄, 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的`聲音,我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來,我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個身,就這樣,我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!
教師評語:小作者通過第一次親身煎雞蛋,敘事清楚,詳略得當,語言優(yōu)美,中心突出。
煎雞蛋作文600字 篇24
“哎喲!”廚房里傳來一陣陣尖叫聲,我的手上又多了一個小紅點,此時的我正在忙著煎雞蛋呢!簡單的煎雞蛋卻讓我非常難堪,你瞧——
饑腸轆轆的我拿出一個圓滾滾的雞蛋!芭!”雞蛋被我敲開了一條縫,蛋白流了出來,可蛋黃卻不見蹤影。原來,蛋黃個頭比較大,卡住了下不來,我沉住氣,猛地一砸!把!”調(diào)皮的蛋殼隨著蛋黃一起流進了碗里。這下糟了,蛋殼克不能煎著吃。我連忙用筷子把蛋殼“撈”上來,蛋殼特別調(diào)皮,在碗里“摸爬滾打”了好一陣子才上了“岸”。敲個雞蛋都如此費盡,這才只是第一步呢!
倒油下鍋,點燃煤氣灶,不一會兒,雞蛋該下鍋了。雞蛋一下鍋,鍋里頓時熱鬧起來,像在開一場精彩的演唱會。伴隨著動聽的音樂,雞蛋在油的.滋潤下不斷的抖動,尤其是邊緣部分,還有節(jié)奏的跳起的踢踏舞。“突突突……”節(jié)奏明快,不知不覺,雞蛋的“白衣裳”越來越大,緊緊的包住了中間的一輪“紅太陽”。
正在我得意洋洋的時候,困難再次降臨。!搗蛋的油花不停的往外“逃”好似一顆顆子彈不斷的射向我。我慌忙跑出廚房,慌亂中看見了鍋蓋。于是我機靈一動,趕緊拿住鍋蓋當做盾牌,把鍋蓋放在胸前,緩緩向前移動。我終于順利地走到灶臺,調(diào)小了火量,搗蛋的油花立刻安靜了許多。辛好,鍋蓋成為了我的“救命稻草”。不然后果嚴重。
一波未平,一波又起。雞蛋半邊煎熟了,該給它翻個身了。此時,沒用過鍋鏟的我又是一陣手忙腳亂,一會兒鍋鏟落地,一會兒無從下手,生怕弄破了雞蛋。好不容易找準時機,猛地一翻,雞蛋在空中來了個漂亮的“后空翻”。眼看它就要以優(yōu)美的姿勢落地了,我眼疾手快,用盤子穩(wěn)穩(wěn)的接住,不然前面一陣就白忙活了。
吃著自己做的雞蛋,回想著煎雞蛋時的一波三折,覺得這才是生活的意義。雖然被油花濺的燙燙的,但感覺雞蛋吃起來甜甜的,覺得這才是生活的意義。
煎雞蛋作文600字 篇25
今天,天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想:我來學煎雞蛋吧!
我走到廚房,打開冰箱,找出雞蛋,然后擰開水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放到灶臺上,打開燃氣灶,將花生油倒進鍋里,等到油熱了,我把雞蛋拿2000起來,“喀”地一聲磕開了一條小裂縫,接著用手扒開了雞蛋殼,雞蛋一下子滑進了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人,一下子歡呼起來,雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子,準備為雞蛋翻身,這時一個油點飛了出來,濺在了我的手上,油點很燙,我立即松了手,鏟子一下子掉進了鍋里,把雞蛋截成了兩半。頓時,雞蛋黃流了出來,我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿,起身往鍋里一看,呀!我不由得呆住了:由于雞蛋沒有翻身,因而糊了。我只好盛出來,再看那雞蛋,一面沒熟,另一面卻黑了。那黑乎乎的.小臉分明在說:“黃冬杰,你到底會不會做呀?”
我也生氣了,想:憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢?我看著燙紅了的小手,心里甭提多難受了。我又想:煎雞蛋太難了,我不學了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了,一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊,撫摸著我的頭說:“孩子,萬事開頭難,只要堅持下去就一定會成功的!”是呀,萬事開頭難,那么,我也要堅持下去,要有毅力。于是,我站起來,又回到了我熟悉的廚房。
這次,我不那么馬虎了?拈_雞蛋,我輕輕地放下去。我拿著鏟子,在給雞蛋翻身時,小油點又不想讓我成功,又濺到了我的手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋,白中透黃,聞一聞,好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美來形容,但飽含了多么令我深刻的印象呀!
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個讓我終身受益的道理:萬事開頭難。
煎雞蛋作文600字 篇26
星期日,我寫完作業(yè),就跑到媽媽面前說:“媽媽,我想學做菜!眿寢岓@訝的說:“!那你想做什么菜?”我自豪的說道:“什么都可以!媽媽說:”那就學煎雞蛋吧!“我高興的說:”好!
媽媽首先的我敘述了一下煎雞蛋的方法。我聽完變自信滿滿的開動了。我照著媽媽的做法,先打開煤氣罐,再把鍋里的水煮干,然后王國里倒入少許油。只聽”噼里啪啦“的響聲不時傳入耳中,有的油都出過來了,嚇得一旁的連連退后幾步,并把鏟子一下給扔了。一邊的媽媽見了,笑瞇瞇地說:”別怕,之所以濺出油滴那都是因為你,剛剛放油前沒把鍋底擦干的緣故。一會兒就好了。“果然,不久鍋低就恢復了平靜,我只在鼓起勇氣走上前去拿起鏟子把有鋪開,布滿整個鍋底。接著關(guān)上小火,從冰箱里去住一個雞蛋輕輕對準鍋的'邊緣敲了一下,”咔嚓“一聲雞蛋裂開了一條縫,圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦的跑了出來,不久便好像一個頑皮的孩子從滑滑梯上滑到了鍋里。這是媽媽及時勸說:”把火開大點。手放在下面一點別放那么高,不然油會濺出來的。“我手里收手,靜靜地等著、看著,那蛋清慢慢吐著小泡泡,逐漸變成了奶白色,蛋黃則也慢慢凝固了,鍋底好像盛開了一朵美麗的菊花,真好看。又變成了金黃,啊,不妙一股焦味撲入鼻中!我趕緊給雞蛋翻個身?墒,我手中鏟子怎么與鍋子”親密接觸“拿雞蛋總是翻了個身又躺下了。我請教了媽媽。媽媽說:”先用鏟子墊進雞蛋底下,再抬起來,最后用鏟子翻一下就行了!拔艺罩辉,果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黃色,我趕緊撒入汗蔥末和鹽。
不久,一個荷包蛋便”躺“在來盤里。我美美的享受著自己的勞動果實。
雖然第一次見的荷包蛋有些糊了,但吃到嘴里卻是甜滋滋的。
煎雞蛋作文600字 篇27
星期天,爸爸媽媽去逛街,一直到中午,他們還沒有回來!敖憬,有飯吃沒有呀?都快餓死我了!钡艿苡袣鉄o力地說。
“再等一會兒吧,也許他們就快回來了”!我說。
過了半響,弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎,姐姐”?我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”?“好,好,只要有吃的就可以了”。
星期天,爸爸媽媽去逛街,一直到中午,他們還沒有回來!敖憬,有飯吃沒有呀?都快餓死我了!钡艿苡袣鉄o力地說。
“再等一會兒吧,也許他們就快回來了”!我說。
過了半響,弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎,姐姐”?我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”?“好,好,只要有吃的就可以了”。
我跑向廚房,走到冰箱,拿了一個雞蛋。我先拿起鍋蓋,點著火,下了點油,等鍋開了,油滾時我便開始我的“大作”。我先把雞蛋敲碎,掰開它的殼。倒進鍋里,用鏟子把鍋里的.蛋翻幾下,下了點鹽,便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”!弟弟急忙跑來,吃了一小塊雞蛋,豎起大拇指對我說“very good".我聽了,心里簡直是樂開了花。這時媽媽回來了,弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒,媽媽吃了也連連夸我做的不錯。
晚上,媽媽又讓我弄給大家吃,我按照中午做的方法又做一遍,大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干,第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。
我先把雞蛋敲碎,掰開它的殼。倒進鍋里,用鏟子把鍋里的蛋翻幾下,下了點鹽,便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”!弟弟急忙跑來,吃了一小塊雞蛋,豎起大拇指對我說“very good".我聽了,心里簡直是樂開了花。這時媽媽回來了,弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒,媽媽吃了也連連夸我做的不錯。
晚上,媽媽又讓我弄給大家吃,我按照中午做的方法又做一遍,大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干,第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。
煎雞蛋作文600字 篇28
深吸一口氣,補充氧氣,勇氣,還有煎蛋的香味。
題記
哎喲喲,肚子不客氣地、早早地就打起了空城計,這時再精彩的節(jié)目我都看不下去了,再有趣的漫畫此刻也變得索然無味。媽媽做的炒雞蛋的味兒一下子又撞擊到我的味蕾,天生活潑好動的我,自己在家當然不能閑著,于是我便想自己也做一做試試看。
說干就干,我從冰箱里拿出一個雞蛋,或許是在空調(diào)房里待習慣了,不適應外面的熱空氣,這個雞蛋一直在冒汗。不過我可沒時間理會這些,先拿起雞蛋一絲不茍地洗洗,頓時丑雞蛋變成白天鵝了。
我學著媽媽的樣兒,小心翼翼地把雞蛋在碗上敲了一下,透明的蛋清和嫩黃的蛋黃便從磕出的缺口中乖乖地跳進碗里,像極了太陽!我高興地拿起筷子,準備把它們打勻。可是,蛋清和蛋黃這兩個調(diào)皮的娃娃偏偏和我作對,我攪這邊,它們溜那邊,我攪那邊,它們溜這邊,死活都不肯相融在一起。后來我費了九牛二虎之力才把它們合為一體。
嘿嘿!接下來就是我展示廚藝的時間了。我打開煤氣灶,把按鈕用力地轉(zhuǎn)了一下,藍色的火焰就冒出來了,真像一個個活潑的藍精靈。我慢慢地把茶油倒下去,等油冒出一點煙后,我就明白,最難的.時候到了。我輕輕地把蛋液倒下去之后,只聽見噼里啪啦如鞭炮一般的聲音,便像腳踩風火輪似地跑到三尺以外。我非常害怕油突然濺出來,蹦到手上,就迅速調(diào)小了火,深吸一口氣,鼓足勇氣,才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走過去,慢慢把雞蛋翻過來。過了一會兒,仔細一看:咦,奇跡出現(xiàn)了!這雞蛋真像一朵金色的花朵!此時恐懼早被得意趕到了九霄云外,我學著大廚的樣子,神氣十足地顛了顛勺。直到看到鍋里的花朵漸漸冒出焦色的斑點,就知道,雞蛋好了,于是又往里面放了點醬油以作收尾,最后把火關(guān)了,便大功告成了。很享受地把一小塊雞蛋放進口中,嗯,香噴噴的雞蛋中帶有一絲絲的焦味,醬油不多不少,好吃極了!
這次煎太陽使我體會到了煮飯的艱辛!也明白了:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理呢!
煎雞蛋作文600字 篇29
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱,拿了一個又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個剛洗好的鍋,放在灶上,打開火,一下子把油倒入鍋里,只聽“茲喇”的一聲油噴了出來,我連連后退,真是出師不利。媽媽走進廚房,見這架勢對我說:“鍋里的水要干了才能放油,不然會濺到人的!蔽尹c點頭,說:“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒,差點把我嗆到,我才想起忘記開油煙機,忙按下按鈕,這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽媽的樣子,在桌邊敲了一下,一看沒開,我稍微用了點力氣,一不小心,蛋清滴了下來,我忙拿了個碗,接住,把蛋清。蛋黃放進鍋里,看著它們“跳水”成功,我如釋重負?捎捎谖沂置δ_亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個小東西就是不聽使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個個小泡泡,雞蛋上的.蛋白上起了一個個小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝烽_了花,原來白色的蛋白也有點兒發(fā)黃了。我估計下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜插進雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個身,過了一會兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進盤里。
看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個雞蛋就累了,那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。
煎雞蛋作文600字 篇30
今天,鐘老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鐘老師對我們說完注意事項,就讓我們?nèi)N房做準備,我們一窩蜂似的涌進了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優(yōu)先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了,我先把兩個雞蛋磕開,把蛋液放進碗里,再放些鹽,然后用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學都在觀看,我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了,我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油,然后我打開火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋里,生怕火和鍋燙到我,然后我笨拙地搖著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然后,我把火調(diào)到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分,來看看下面蛋餅的'顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調(diào)到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩只手一同操作,終于完好無損地把蛋餅翻了個面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進了盤子里,看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅,它真像個小太陽!這時,同學們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香啊!”我聽著,心里美滋滋的!
沒多久,我們每個人都嘗到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學會了煎蛋餅!
煎雞蛋作文600字 篇31
“嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點頭答應了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點,要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中!耙∥页晒α!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準備工作做好后,我打開了燃氣,把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的'油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細聽從媽媽的指導,認真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
煎雞蛋作文600字 篇32
我已經(jīng)是十二歲的大孩子了,可老爸老媽說我不會干著干那的,是我一點自信心都沒有。于是呢,我準備向他們證明“我能行”。
那天早晨,我醒來后,見媽媽去市場買菜了,爸爸還在呼呼睡大覺,我便躡手躡腳的起床走進廚房,關(guān)上門,我要準備自己悄悄動手燒一道真正的菜。
我先把平時觀察到媽媽煎蛋的全部過程,從頭到尾,認認真真,一絲不拘得在心里打了“草稿”,然后點燃煤氣,把油倒進鍋里,等待油煙升起,我把雞蛋磕開,放了進去。雞蛋還“吱吱吱”的叫著,透明的蛋清突然間變成了乳白色,向被風吹起來的泡泡一樣鼓了起來,環(huán)繞在黃玉般的蛋黃周圍,好似一圈美麗的花邊?粗粗鋈幌肫饋,還沒有放醬油,變手忙腳亂的在廚房里面找。雞蛋終于煎好了,金燦燦香噴噴的'。我想嘗嘗,但很快打消了這個念頭,因為這些是要給爸爸媽媽的。
吃早飯了,我忍不住心里的得意勁兒,直朝爸爸媽媽發(fā)笑。
爸爸說:“今天這小姑娘怎么了,一直笑!
我大聲地說:“今天我做了一道菜——煎雞蛋!
媽媽連聲說:“快拿出來看看,讓我們嘗嘗!币槐P亮油油的雞蛋被端上餐桌。爸爸夾了一塊就往嘴里送!拔兜馈薄霸趺礃印边@三個字我還沒說出口爸爸就叫起來:“這蛋什么時候煎的啊,好像餿了。”媽媽用鼻子聞聞說:“你沒放醬油?”
“放了還是那瓶鮮的呢!蔽冶话职謰寢寙柎袅。
媽媽聽了直小說:“你這個傻丫頭,那是醋。”
我愣了,鼻子不由自主的酸起來,眼淚也掉了下來。爸爸見了,說:“醋是好東西,醫(yī)生常說醋治百病。”
媽媽也在一旁安慰我:“雖然你把醋和醬油搞錯了,但那幾個蛋煎的真的挺不錯。”
聽他們這么一說,我又高興起來,心想:雖然第一次煎蛋就出錯,但是他們的安慰使我有了自信心,今后我一定再接再厲。
煎雞蛋作文600字 篇33
生活就像一片星空,我們每一個人都會有很多的啟示,我的啟示多的像天上的繁星。我就從中挑選一個煎雞蛋的啟示講給你們聽吧!
有一次,我寫作業(yè)寫到很晚,肚子開始抗議了,“我要吃東西。”“自己的'肚子自己填飽,媽媽還有事,給你示范一下!眿寢尮娼o我做了一下示范,媽媽系好圍裙,只見鍋鏟翻飛幾下,不一會香香的煎雞蛋做好了,我就立下豪言壯語,我一定能做好煎雞蛋的。
我先拿出一個圓圓的雞蛋,它正對著我笑起來,我說:“你可真是不自量力,敢對我笑,過一會兒,我就會讓你張嘴大哭起來!蔽夷闷痣u蛋,在碗里敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,蛋液緩緩地流淌出來,蛋清呈透明色,蛋黃仍然是完整的,看起來非常通透,我在攪拌前撒了點鹽,它們很快就和蛋液融為了一體,我又拿起筷子攪拌起來。我在熱油之前,先點起火,火苗突然上躥,鍋里頓時發(fā)出了“咝咝”聲,我小心翼翼地往鍋里倒油,我立刻退回了安全地帶,油鍋里傳出了“噼里啪啦”的聲音。我把攪拌好的蛋液倒入鍋里,頓時炸開了鍋。蛋液形成了圓餅形,它的邊緣冒出了泡泡,看起來真像一朵綻放的梨花。煎了一會,聞到了一陣香氣,是時候翻面了。當我往左鏟,它就往右躲,我往右鏟,它就往左躲。我差一點就讓雞蛋飛出了“戰(zhàn)場”,就在這關(guān)鍵的時刻,媽媽告訴我,你要用鏟子把雞蛋全部鏟起來,我試了媽媽的方法后果然湊效了。沒想到,映入眼簾的不再是一朵梨花,而是一塊煤炭了。我看著這塊蛋餅,真想咬一口,可惜我不會咬,因為我怕它會很難吃。
我終于知道了“看花容易繡花難”。于是,我又鼓起勇氣,我學著媽媽的方法,又做了一次,一個黃金“飛碟”終于完成了。
我腦海中總會回蕩著那句話:“天下沒有不經(jīng)過實踐就能成功的人。”我想起了一句名言,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!蔽覀円欢ㄒㄟ^自己的實踐,不要道聽途說,這樣才能成功。
煎雞蛋作文600字 篇34
生活中我經(jīng)歷了很多第一次,但令我最難忘的第一次,還是第一次煎雞蛋。
記得那天,陽光明媚,萬里無云。媽媽和爸爸都出去踏青了。
“他們還真狠心,把我一個人扔在家里不管,哼!”午后,我一個人肚子餓的咕咕叫,可是我不會做飯啊,對了,媽媽經(jīng)常給我煎雞蛋吃,沒辦法了,我決定煎雞蛋吃。
“唉!煎雞蛋該怎么做?該放些什么呢?”我努力回憶媽媽煎雞蛋的步驟,真怪自己平時沒有仔細看媽媽做飯。
摸著石頭也得過河。我先把鐵鍋放在爐子上,打開煤氣,點燃火,往鍋里倒一些油,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,把它打碎放入鍋里,“唉呀!不好!全弄我手上了!”我連忙跑去衛(wèi)生間洗手。
忽然,一股糊味傳來!“呀!糟了,糟了,糊了!”真慘!浪費了一個雞蛋!“不要緊!我再來!”我又拿出一個雞蛋,先往鍋里放油,然后再把雞蛋打碎,放入鍋里!斑谶谶凇彪u蛋不聽話的`在鍋里鼓泡泡,我連忙后退,生怕把自己弄傷了。
“媽呀!又糊了!真糟糕!”唉!我手忙腳亂,跑來跑去。怎么連一個雞蛋都煎不好?我就不信了!決定再來!
我再次拿出一個雞蛋,再往鍋里放油,等油熱了,把雞蛋打碎,放入鍋里,然后再放了一點鹽,‘“砰砰”這次我沒有跑,而是在心里默默念著:“不怕不怕,這不要緊!”過了一會兒,再硬著頭皮把雞蛋翻了個個,再等一下,雞蛋熟了!
我把它放進碗里,我咬了一口,連忙吐了出來!鞍Γ←}放多了,真咸!”不過,這次總算沒有煎糊!
有了前三次的經(jīng)驗和教訓,我這次心里漸漸有底了,首先要往鍋里放油,把火要開很小,等到油熟后,再把雞蛋打碎放入鍋里,翻一翻,放一絲鹽,再過一會兒,雞蛋就煎熟了!唉,原來煎雞蛋也有這么多學問啊!
這次煎雞蛋我明白了,做什么事要善于觀察,善于積累,只有經(jīng)過無數(shù)次的第一次,我們才會真正長大。
煎雞蛋作文600字 篇35
我已經(jīng)是一名三年級的小學生了,會做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學了一個本領——煎雞蛋!
那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽,心里忐忑不安,想:我不會把雞蛋煎焦吧!
在媽媽的指導下,我準備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開,那火花滋地一下噴出來了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進去。
“停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊!霸趺戳耍俊蔽乙苫蟛唤,卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣,又耐心地說:“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦!蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事,嚇我一大跳。
大約過了1分鐘,我卻覺得過了很久,不耐煩地說:“到底好了沒有?”媽媽說:“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來,聞了聞鍋里的油,可一點味道都沒有,不像平時溫的那么香,是不是山寨版的油啊!媽媽似乎看出了我的心思,笑呵呵地說:“你再仔細聞一聞!”果然我聞到了一點清香。
這時,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的'一聲,雞蛋被我順利地倒了進去,但我的手收被油濺到了,有點痛。不過沒關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會兒,經(jīng)過我的仔細觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來我一下子把雞蛋翻了過來,還學媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了!
最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時心里充滿了一種自豪感!
煎雞蛋作文600字 篇36
星期六的早晨,陽光燦爛,風和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學習了一樣烹飪本領------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想,今天休息向爸爸學習煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應。我就和爸爸一起準備好材料,開始學習了。
爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動作,真是羨慕極了。這時,爸爸在鍋里放點油燒熱,接著把蛋液放進鍋中,過了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過來,接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點鹽,撒到蛋餅上。不一會兒,蛋香味就出來了。爸爸認真地說:“最后還要放一點味精,就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開始獨立操作了。我胸有成竹地對爸爸說:“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”
我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的.雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點鹽,再加點味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說:“做菜時準備工作很重要,把需要的調(diào)料都準備好,就不會出現(xiàn)這樣的情況了!蔽倚南,真是看花容易繡花難啊!細節(jié)決定成!我又打開爐火,撒了點味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實在太香了!我開心地說:“我會煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學會了煎蛋,更讓我體會到了做飯的辛苦,以后我要學習更多的本領來孝敬爸媽。
煎雞蛋作文600字 篇37
我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋,媽媽同意了,并愿意協(xié)助我完成這次“任務”。
“當當當當”,我李大廚師系好圍裙,戴好袖套出場了!畢竟是大姑娘上轎—頭一回,我稍微有點忐忑,但很快又恢復了信心。經(jīng)常看媽媽煎雞蛋,這次我一定行的。加油!我先打開冰箱,拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”,然后叫媽媽打開煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上,然后等火把鍋燒熱,就倒一點綢帶般的油,然后把火開到一檔。媽媽叫我打雞蛋,可是我怕油會炸到我,于是,我就說“媽媽,我是小新手,你打一遍給我看,我就回了。”于是,媽媽幫助我完成了第一次的考驗!爸离u蛋怎么打了嗎?”媽媽問我。我點了點頭。于是,我學著媽媽的樣子,拿起“蛋寶寶”放在鍋邊,使勁地敲了兩下,當我看見“蛋寶寶”快要破了,趕緊一捏。哎呀!怎么一半在鍋里,一半在灶臺上? “蛋寶寶”分為二體,好像很難過似的.!鞍!”我尖叫起來。媽媽跑了過來,看到
了忙碌的我,便說:“傻孩子,剛才沒看見媽媽怎么打雞蛋嗎?”媽媽拿來抹布,擦起地來。我在煤氣灶上放好鍋,打著火,倒上油,等油沸騰了,就該煎雞蛋了!吧......”雞蛋流進了油鍋里迅速加熱,在油鍋里歡快地唱著,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!然后,媽媽叫我挖半勺鹽,均衡地灑在雞蛋上。過了幾十秒鐘,媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個面,我擔心地說:“油大爺,請你不要炸到我,要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把雞蛋往旁邊推,用筷子碰了碰雞蛋,有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了,便閉上眼睛,用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把雞蛋翻了幾次。過了一會兒,媽媽把煤氣關(guān)掉了。
!一個黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說:“女兒做的煎雞蛋真好吃!蔽亿s緊搶過來咬了一口,真香!
煎雞蛋作文600字 篇38
每個人都會有一個第1次。在第1次中,我們要去慢慢的去摸索,慢慢的去突破,慢慢的去努力,最后才會收獲成功。
這一天。小時老師,讓我們?nèi)ゼ咫u蛋。一聽到這個消息,我就慌了。因為我根本就不會煎雞蛋,我到底是會煎出一個黑漆漆的,像一張餅子一樣的雞蛋呢?還是會煎出一個漂漂亮亮的雞蛋呢?回到家。我跟奶奶說了小時老師的要求。奶奶說:不要著急。你不會,我會。我來教你。
經(jīng)過了奶奶的一番指導后。我大致知道了做煎雞蛋的過程。我開始煎雞蛋了。首先,我需要一個雞蛋,一個煎鍋,還有少許的鹽和一些蔥。由于我是第1次煎雞蛋。我怕油濺到了我的身上。怕傷了我自己,我準備把雞蛋磕到碗里面去。
由于是我第一次磕雞蛋。第一次磕的時候用力過小,沒有磕破,第二次磕我用力過猛。所以,我把雞蛋給磕破了。雞蛋液流了一地。奶奶說:不要著急,別失望,失敗是成功之母。繼續(xù)來,加油。你能行。接下來,我小心的磕雞蛋,終于磕成功了。
接下來是煎雞蛋了。我把火打開,準備到油。但是,我把油倒多了,結(jié)果,煎雞蛋變成了炸雞蛋,雞蛋被炸焦了,黑漆漆的,就像一張烤焦的`餅子,硬邦邦的。奶奶走過來一看,笑著說:只需放一點點的油就可以了。沒事,再來。
這一次,我重新再來。我一點一點的把油倒入煎鍋里。我拿來筷子。不停的翻動著正在煎鍋里的雞蛋,翻著翻著。雞蛋不見了。怎么回事?我往左邊一看,原來,雞蛋!被我翻到鍋外面去了。奶奶說:你已經(jīng)辦的不錯了,加油!我再一次拿了一個雞蛋。這一次我小心行事,我小心翼翼的用筷子翻面。不一會兒雞蛋的反面,便被煎的金黃金黃的。
我再把正面翻過來煎。不一會兒,一個香噴噴的雞蛋,就煎好了。我再給它撒上蔥。讓雞蛋更富有色彩。再聞一聞,啊,真香!再嘗一嘗,真是色,香,味俱全。
每一次的挑戰(zhàn)都會是坎坎坷坷的。但是。只要你一次次的去努力,一次次的去摸索,你就可以獲得成功。
煎雞蛋作文600字 篇39
“我會煎雞蛋啦!”聽了我的歡呼,你一定會很不以為然地說:“有啥了不起,我早就會了。”可是你們都有大人教,而我卻是一個人獨立完成的。事情是這樣的:
今天下午放了學,我在家里做完了作業(yè)就等媽媽回來?苫▋憾贾x了,也不見老媽的影兒。這時,我的肚子向我提出抗議:“我要吃東西!我要吃東西!”可老媽不在家,吃啥呀?我只好打開冰箱碰碰運氣,沒想到冰箱里空空如也,只有幾個可憐巴巴的生雞蛋躺在那里。
怎么辦呢?忍吧?餓神纏著我不放,太難受了!做飯吧?我又不會!咦?有了!我煎雞蛋填肚子呀!可我從來沒煎過,煎不好怎么辦?管他呢,有吃總比沒吃好。經(jīng)過一番思考,我決定自己動手,豐衣足食。
我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗柜里拿出一個碗。學著媽媽的樣子把蛋在灶臺上敲了一下,“啪”的.一聲,蛋殼立刻出現(xiàn)一道裂痕,我把裂痕對準碗,雙手用力把蛋殼往兩邊掰,“嘩啦”一下蛋殼裂成兩半,蛋清、蛋黃一起跳入碗里。我往碗里加了一點鹽,取來一雙筷子不停地攪拌,不一會兒,蛋清、蛋黃融在一起,成了金黃金黃的蛋汁,真誘人。
我迫不及待地洗了鍋打燃火,等鍋里的水燒干了,就小心翼翼地往鍋里倒點油。油在鍋里跳舞了,我把蛋汁倒進鍋里。只聽見蛋汁在鍋里發(fā)出“哧哧”的聲響。我一瞧,呵!蛋汁穿裙子啦!邊上起了一圈的白泡泡!形成了一個“蛋汁池”。我用鍋鏟把蛋裙翻個面,“池子”里的蛋汁倒了出來又形成一個新的“蛋汁池”。就這樣,我一會兒翻過來,一會兒翻過去,一會兒,蛋汁不見了,成了一塊一塊的蛋塊!
我拿來一只碗把蛋塊盛進碗里,一股誘人的香味撲鼻而來。
正在這時,媽媽回來了,見我自己煎蛋吃,驚訝得說不出話來。
媽媽嘗了嘗我的蛋,贊不絕口:“真好吃!真好吃!兒子,你真的長大了!”聽了媽媽的話,我心里樂開了花,狼吞虎咽地消滅了我的“杰作”!
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