有關(guān)拿手作文600字4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的拿手作文600字4篇，希望對(duì)大家有所幫助。
拿手作文600字 篇1
今天我要做土豆炒榨菜絲。
我拿出兩個(gè)土豆一個(gè)青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓著青掓根往里用勁一推“通”的一聲，再使勁往外一拔“噗”的一抽，青椒籽全部拔出來了。接著拿起土豆用刨子從后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮，左手一邊轉(zhuǎn)，右手一邊刨。拔好刨好之后把它們放在水池里沖洗，水“嘩啦啦”地唱著歌，土豆和青椒時(shí)不時(shí)“刺刺”地伴奏。
洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起來。只見媽媽在一旁抿著嘴，眼睛緊盯著我，生怕我受傷似的。我把青椒切成絲，土豆切成片，再幾片重疊起來切成絲。菜刀和砧板碰撞在一起發(fā)出“咚咚”的響聲，仿佛在敲鼓。切好后，我發(fā)現(xiàn)媽媽在“撲哧撲哧”地笑著，便奇怪地往菜刀背面一看，原來還有幾根粗細(xì)不一的土豆絲粘在菜刀上呢！我也不好意思地笑了。
一切就緒，我打開油煙機(jī)，油煙機(jī)“呼呼”地笑著，打開火，火“嗖”地一聲竄出來跳起了舞。這時(shí)向鍋里倒入適量的油，頓時(shí)“嗞嗞”地冒出了小泡，還向外濺，我趕緊手忙腳亂倒入土豆絲和青椒絲，立刻“噼里啪啦”的刺耳聲在耳邊響起，但油不往外濺了。隨后拿起鍋鏟不停地翻炒起來，鍋下的火“嗡嗡”地?zé)�，？上的油煙機(jī)“呼呼＂地吸著，伴著鍋里“嗞嗞”的油聲，夾雜著鍋鏟與鍋碰撞的“咣鐺”聲，宛如形成了一首激昂的交響曲。這時(shí)放入少許鹽再炒上一兩分鐘，就可以放入榨菜絲，擠榨菜時(shí)，袋子也許被我撓癢了，“咯吱咯吱”地笑著�，F(xiàn)在只要翻拌幾下，一個(gè)色香味俱全的土豆炒榨菜絲就做好啦！
我忍不住嘗了一口，咸中還帶著幾絲甜呢！吃著自己炒的菜，心里更是甜滋滋的
拿手作文600字 篇2
每個(gè)人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。
在小時(shí)候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時(shí)自己包的餃子。
當(dāng)我大一點(diǎn)的時(shí)候，坐在凳子上，剛夠的著桌子的時(shí)候，就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級(jí)的時(shí)候，我開始包餃子。剛開始的時(shí)候技術(shù)還不夠熟練，常常因?yàn)閾尵纫粋�(gè)餃子而浪費(fèi)好多時(shí)間。有時(shí)等人家都包好一盤了，我才包好一個(gè)。
但是很快，我就學(xué)會(huì)了包餃子。
在四年級(jí)的寒假里，過年因?yàn)榱税淹洶l(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時(shí)間整整少了二十分鐘。平時(shí)包餃子的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這么緊張的時(shí)間里，我只能被迫出戰(zhàn)。
因?yàn)樵谖疫B續(xù)包括八個(gè)餃子之后，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。
由于時(shí)間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮里，沾一點(diǎn)水。涂在餃子皮的外圍，再把皮對(duì)折，最后再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個(gè)餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個(gè)頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開始我還以為是老媽搟的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都挺立在盤子里，我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯(cuò)了。
通過一段時(shí)間的觀察，我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤子的時(shí)候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。
這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實(shí)了。
拿手作文600字 篇3
翠綠的菜花托著金黃的丸子，猶如綠草如茵的草原上點(diǎn)綴著點(diǎn)點(diǎn)金花。丸子滾圓滾圓的，令人垂涎欲滴，忍不住就想咬上一口�！@就是我的拿手好菜：土豆丸子。
土豆丸子是這么做的。我先把兩個(gè)土豆削了皮，放入鍋中，蒸20分鐘后取出。接下來就是我的“紅色機(jī)密”。我把兩個(gè)蒸得綿軟的土豆放在干凈的塑料袋中，用搟面杖在上面一遍一遍用力慢慢地?fù){，把每一小塊土豆都細(xì)細(xì)的打碎，再把土豆泥倒入一個(gè)大碗中。這樣做出來的土豆丸子入口即化，十分軟綿，十分入味。
然后，我把淀粉、五香粉、少量鹽和一勺油倒入碗中。我又拿起勺子，將勺子插在土豆泥的邊緣，按照順時(shí)針方向不斷攪拌，碗中的土豆泥歡笑著，奔跑著，和新來的小伙伴們愉快的玩耍著，交流著……不過一會(huì)兒，我就把它們徹底融合在了一起。
之后，我戴上手套，把手伸入碗中，揪下來一塊土豆泥，雙手不斷的搓著，一會(huì)兒，一個(gè)可愛的小丸子球便被我搓了出來。按照這樣的方法，我輕車熟路的搓出了十多個(gè)丸子。這對(duì)于我這個(gè)“久經(jīng)沙場(chǎng)”的大廚來說，就是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。
接下來，是最重要的部分，那就是入鍋炸丸子。我也有一點(diǎn)緊張，深吸了一口氣，開火!“飛流直下三千尺，疑似銀河落九天”，油直入式地沖進(jìn)鍋底，小火燒五秒鐘后，我蕩起油鍋晃了幾晃，手中托著一個(gè)土豆丸子，把丸子貼著鍋邊送了進(jìn)去，丸子開心地跑入油中，準(zhǔn)備洗一個(gè)熱水澡。我又調(diào)成了大火，丸子像小精靈一樣在油中歡跳，一股香味慢慢升起，我右手拿著筷子，把粘在一起的丸子分開，左手握住鍋柄上下抖動(dòng)，右手中的`筷子猶如一把快劍上下翻飛，殘影不斷，招招不離丸子的連接處，不過一會(huì)兒，丸子穿上了金色的新裝，出鍋!我拿出漏勺把丸子撈上來，放入盤子中，再用菜花一裝飾，完美!
看著這盤丸子，欣賞佳作之余，我不由得想起了荀子的一句話：“不積跬步，無以至千里;不積小流，無以成江海�！边@盤土豆丸子的背后，也是我一步一步，不斷嘗試而做出來的呀!
拿手作文600字 篇4
一個(gè)陽光明媚的周末，爸爸帶我出去玩，路過一家炸排條的店，那濃濃的香味吸引我停下了腳步，忍不住口水直流�！鞍职郑蚁氤耘艞l！”爸爸卻說外面的油炸食品不新鮮，不衛(wèi)生。我苦苦哀求，也沒能如愿。我失望極了，心里開始盤算著：如果我會(huì)炸排條，就再也不用讓爸爸給我買了。
我提議，讓爸爸帶我去超市買材料自己回家跟著小紅書上的教程學(xué)著做，我們?nèi)コ匈I了新鮮的肋排，孜然粉等材料。晚上我不讓爸爸媽媽做飯，我要做炸排條給他們吃。我有模有樣的系上圍裙。第一步把肋排清洗干凈，然后跟著小紅書教程放入材料腌制半小時(shí)；第二步，腌制好的肋排裹上面包糠；第三步，油鍋燒到溫?zé)釙r(shí)慢慢看著熱騰騰的油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈在鍋里翻滾，我心驚膽戰(zhàn)地拿起一根肋排丟到油鍋里，鍋里立刻噼里啪啦的油花四濺，嚇得我哇哇大叫跑出廚房。這時(shí)在一旁觀戰(zhàn)的媽媽跑來救場(chǎng)，只見媽媽從容地把火關(guān)小，然后拿起一雙筷子把油鍋里的那根表面已經(jīng)發(fā)黑的肋排翻了一下，沒過兩分鐘媽媽喊我過來把肋排撈起，我看著那根被我炸的黑乎乎的肋排，用刀切開里面的肉還是生的，我有點(diǎn)傷心想退縮。媽媽看出了我的心思，并告訴我失敗乃成功之母，多做幾次肯定可以成功的。
于是我挽起袖子重新點(diǎn)燃煤氣，這次等到油溫?zé)岬臅r(shí)候就把肋排輕輕地放進(jìn)油鍋，等待一分鐘左右關(guān)小火慢慢炸，看著肋排慢慢從白色變成了金黃色，我又用鍋鏟把肋排輕輕翻動(dòng)了一下，讓另一面也變得金黃色。差不多五六分鐘左右就起鍋了。趁熱撒上孜然粉香味彌漫整個(gè)廚房，我喊來爸爸媽媽妹妹嘗嘗，他們都贊不絕口地豎起大拇指，夸贊說：“閨女太棒了，可以做出這么美味的食物！”看著爸爸媽媽開心的笑臉，我心里有種說不出來的甜。
從那以后，我就經(jīng)常炸排條吃，在感受到自己動(dòng)手，豐衣足食給自己帶來快樂的同時(shí)，我也終于有了自己的拿手好戲！
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