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      2. 蘭州作文600字

        時間:2022-01-20 10:04:04 600字 我要投稿

        蘭州作文600字七篇

          無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的蘭州作文600字7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

        蘭州作文600字七篇

        蘭州作文600字 篇1

          大家一定都有自己最愛吃的食物,借這次寫作文的機(jī)會,我要把我最喜歡吃的跟大家分享一下。

          我在家有個綽號,美其名曰“拉面王子”。可不要覺得我這個名字很奇葩,我真的特別特別喜歡吃拉面,什么蘭州拉面、小軍拉面,所有種類的拉面我都愛吃,但其中最愛吃的非蘭州拉面莫屬了。每個星期我必須吃一次,而且每次能吃一大碗。

          為什么我喜歡吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼頭。還有他們特制的牛肉湯也非常清香。每次吃拉面,我都會特意觀察賣面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出來一把刀,掀開案板上的塑料薄膜,薄膜下面是潔白的面坯子。他用刀切下一塊面,用雙手抓住面坯子的兩頭,兩手向兩邊拉伸,然后再把拉伸的面條對折,然后重復(fù)這樣的動作,潔白的面坯子瞬間變成了粗細(xì)均勻的拉面。然后再把它們?nèi)釉阱伬镏髠三四分鐘,這時候的拉面膨脹了不少,顯得更加白白胖胖了,接著把面撈出來放進(jìn)碗里,然后撒上蔥花和菜沫,再加上幾片牛肉,最后從另外一口鍋里,舀出一碗清香四溢的牛肉湯淋在面上,一碗香噴噴的讓人垂涎三尺的蘭州拉面就做成了。

          每次吃蘭州拉面,我都離不開兩樣?xùn)|西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半場吃原味,后半場放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,讓人吃了感覺更過癮,可能是因為加了醋的緣故,吃起來也比較爽口。寫到這里,我已經(jīng)饞的流口水啦!

          這就是我最愛吃的蘭州拉面,我家門口就有一家味道非常不錯,歡迎大家來品嘗,我保證,只要你能吃上一次就會愛上它!

        蘭州作文600字 篇2

          7月23日經(jīng)過4小時漫長的飛行,我終于到達(dá)了蘭州。

          蘭州的大山跟別地不一樣,它的線條崎嶇不平,而且是一連串大山在那里,還是光凸凸的,看起來像迷魂陣。這也是因為它在中國的西北地帶。我們回到家已經(jīng)是晚上了,所以大家都睡覺了。

          第二天,我去做了蘭州快速公交,它在路上自己有一個專用的車道,而且車站是在中間的,要從兩邊下地下通道才能上去。我吃了蘭州最有名的牛肉面,哪怕你遠(yuǎn)離牛肉面幾百米,都能聞出它的香味。

          8月初,我去了蘭州市榆中縣的興隆山。興隆山是距蘭州市最近的國家級自然森林保護(hù)區(qū),位于蘭州市榆中縣城西南五公里處,距蘭州市60公里。古因“常有白云浩渺無際”而取名“棲云山”。里面有著巨大的山巒,山上真是好玩。有小草,松塔……我還坐了興隆山的跨山纜車,里面足足能裝下20人。

          我又去了蘭州市和平鎮(zhèn)的官灘溝,官灘溝森林公園位于蘭州市榆中縣和平鎮(zhèn)南部,距和平鎮(zhèn)10公里。那里的泉水夠冰的。我還騎了馬,這是我第一次騎馬,山上還有冰川,可惜這個時候沒有。

          我去了蘭州西固公園,那里有一架退役的飛機(jī),而且還是蘇聯(lián)制造的。然后我去了西部歡樂園,這個地方是游樂場,還有西部第一園的稱號。我玩了很多項目,那里還有比貓還大的老鼠。

          接下來我去了甘肅省博物館,里面有許多藏品,我先看了“紅色甘肅”主題,里面講了1912年民國政府剛建立時一直到1949年解放,里面有著許多故事。還有一個絲綢之路主題,里面有許多藏品,有以前各個朝代留下來的藏品。

          過了幾天,我去了蘭州新區(qū),那里的道路非常寬,我們在沿路看到了許多房子,還有一望無際的山,我非常高興。

          我走的時候,戀戀不舍的離開了蘭州。

        蘭州作文600字 篇3

          我是一個土生土長的溫州人,但在我的早餐菜譜中最鐘愛的卻是那來自甘肅的蘭州牛肉面。

          清晨,樓下的牛肉面館已經(jīng)“賓朋滿座”,看來和我同好的人可真不少。當(dāng)我剛踏進(jìn)門時,熱情的服務(wù)員就迎了過來,我最常點的就是一碗拉面加一份牛肉。透過廚房的玻璃,我們能看到拉面師傅正用力揉著面,面旁邊放著一碗水,我曾經(jīng)好奇地問過服務(wù)員,他回答:“這是讓蘭州拉面變得勁道的秘訣——蓬灰水,也是正宗蘭州牛肉面的靈魂!”只見拉面師傅把蓬灰水抹在面團(tuán)上,面團(tuán)看起來就變得水靈靈的。他甩著面團(tuán),那動作好似公園里的太極高手,力量剛中帶柔,然后他開始了讓人眼花繚亂的拉面條動作,一會兒工夫,那面條就拉得細(xì)如毛線。只見他隨手把拉面一甩,拉面立刻似一條長龍一般飛進(jìn)了鍋中。不一會兒,我的拉面就端了上來。我深吸一口氣,那香氣,絕了!這碗面看起來湯色清透,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條黃亮,所謂“一清二白三紅四綠五黃”,讓人垂涎三尺啊!我先舀起一勺湯,香菜的清香立刻就占領(lǐng)了整個口腔;夾起一塊肉,那肉煮的恰到好處,既不軟爛也不生硬;那蘿卜看起來白白的,猶如一輪半月,吃起來脆脆的,細(xì)細(xì)品嘗,早晨的涼爽早已和蘿卜的清涼融為一體;面條看起來很細(xì),放進(jìn)嘴里嘗了一口,真是非常勁道,一點也不覺得軟。我滋溜滋溜,一口面條一口湯,不一會兒一大碗面條就進(jìn)了我的“五臟廟”,暖暖的,妥妥的,驅(qū)散了清晨的寒意,喚醒了我的靈魂。

          聽爸爸說,蘭州街頭的牛肉面比家里樓下的還要更好吃,我真的太期待走一趟“絲綢之路”,親自嘗一嘗黃河邊那百年歷史的牛肉面!

        蘭州作文600字 篇4

          在西北地區(qū),除了羊肉泡饃還不能漏了一道民間美食——蘭州拉面。蘭州人的早晨是從一碗牛肉面開始的,這個黃河穿城而過的城市有著一千多家清真拉面館,每天要消耗一百萬碗以上的牛肉面,即使在我的家鄉(xiāng)南通,清晨的蘭州拉面館也總是門庭若市,生意紅火。

          走進(jìn)拉面館,以白色為主調(diào)的餐館無不浸透著蘭州人獨特的魅力。此時我點上一碗拉面,靜靜地坐下,欣賞面團(tuán)在老師傅的手中變化萬千。

          只透過一層薄薄的玻璃,我依舊可以清晰的聽見“哐哐”作響的聲音。拉著拉著,聲音變得富有彈性,面團(tuán)也從最初的渾圓變得細(xì)長、柔軟。潔白的面絲被拋起、甩落,如銀白的絲線,粗細(xì)不一,在空中輕微地顫動著。如絲般的黑影映在寬大的案板上,間隙分明。每一次的揚(yáng)起、拉長;拋下、重合,無不印證著光與影的藝術(shù)。制作拉面不僅要臂力過人,對力道的控制還要剛中帶柔。力量與技術(shù)的融合,都體現(xiàn)出拉面師傅精湛的手藝。

          待到粗細(xì)剛好,扯去面頭,將面條甩入熱水沸騰的大鍋里,時間適當(dāng),面條在水中攪動、翻騰,散發(fā)出淡淡的清香。接著只見拉面師傅用拇指粗細(xì),約半米長的木筷撈起,放入碗里,澆上誘人可口的湯汁,赤色的牛肉,紅艷的芝麻油,翠綠的香菜擺在其上,黃亮的面條浸在湯中,若隱若現(xiàn),熱氣冒起,散發(fā)著無盡的誘惑。輕輕拿起湯勺,在碗邊碰撞,發(fā)出好聽的聲音。捧起碗,輕吮一口,肉香、醬香、面香混合一起,邊回味邊夾起一根細(xì)長的面條,放入嘴中,筋道而又不失柔滑,透著濃濃的湯味。嚼碎咽入腹中,溫?zé)岬母杏X令人舒服極了,美味在口腔中久久回味,香氣飄散著,待人把面吃完,望著空空的`大碗,總是心滿意足。

          面吃完了,口中仿佛彌漫著陽光的味道,人情的味道。智慧、技巧自然地融合在一起。難忘蘭州拉面的味道。面里,我深切地感受到中國人的傳統(tǒng),中國人的情懷。

        蘭州作文600字 篇5

          牛肉面俗稱“牛肉拉面“,是蘭州最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。

          隨食客的愛好,拉出大小粗細(xì)不同的面條,喜食圓面條的,可以選擇粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì)5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;想吃出個棱角分明的,拉面師傅會為你拉一碗特別的“蕎麥楞”。拉面是一手絕活,一個面節(jié)正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,雙手上下抖動幾次,則面條柔韌綿長,粗細(xì)均勻。

          觀看拉面好像是欣賞雜技表演,拉到最后時的“一拉一閃”又仿佛是舞蹈演員在揮舞著彩帶。牛肉拉面的優(yōu)劣取決于清湯。蘭州人吃牛肉面,先喝一口湯,便知是不是地道。熬湯時常選用草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉,加大塊牛頭骨和腿骨,再按比例加入牛肝湯和雞湯,在特大罐形鐵鍋內(nèi)熬成即可,則肉湯氣香味濃,清亮澄澈。

          食用時只選用清湯,加入清煮蘿卜片和調(diào)味料。煮熟的拉面澆上蘿卜清湯,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,調(diào)入紅亮的辣椒油即可食用。蘭州清湯牛肉面有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”五大特點。即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅漂;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對醋特別偏愛,端來一碗面,先操起大腹醋壺。調(diào)入一股香醋,仿佛只有這樣才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得發(fā)梢冒汗,還要將酸辣的清湯喝個精光。如此美味,實在不忍浪費(fèi)。不過,忌食酸辣的食客恐怕難以品嘗到牛肉面的酸辣清香。

          吃一口果然名不虛傳正如清代詩人張澍曾這樣贊美“馬家大爺牛肉面”:

          “雨過金城關(guān),白馬激霤回。

          幾度黃河水,臨流此路窮。

          拉面千絲香,惟獨馬家爺。

          美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。

          日出念真經(jīng),暮落白塔空。

          焚香自嘆息,只盼牛肉面”。

          可見早在清代“蘭州清湯牛肉拉面”已是蘭州的美味小吃了。

        蘭州作文600字 篇6

          我從小是在蘭州長大的,對蘭州有著深厚的感情。

          從睜開眼的那一刻起,就一直注視著她前進(jìn)的腳步。

          蘭州,是甘肅的經(jīng)濟(jì)中心、文化中心,又是絲綢之路的重鎮(zhèn),轄三縣五區(qū),面積一萬三千多平方公里。

          她在群山的懷抱中。西南至東南,是祁連山,逶迤雄壯,嵯峨多姿。東部、北部地區(qū)則又是黃土梁、黃土峁,丘陵起伏,溝壑縱橫。這里冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,氣候溫和。既有“城枕石關(guān),河入云天”的高原壯觀,也有“春融沙渚千禽集”的江南秀色?瓷剿,不突兀嶙峋,因為本是自在高原,何羨五岳沖天。就看那山的線條,也是緩的,緩出一種博大、寬廣、悠然、睿智。人,熱情、好客,總是那么溫和。無論是人是景,一切都出于自然、樸實,沒有一絲塵埃。

          漫步在大街上,有烤羊肉的吆喝;有黃澄澄的釀皮;也有香噴噴的砸糕?锤鞣N民族服裝,觀各色人來人往。自古這里就是南北關(guān)隘,中原與西夏的物流交通中轉(zhuǎn)站。而今,依然是一個物流重鎮(zhèn),交通樞紐。南來北往,無不過此。在此,吃白蘭瓜、黃河蜜;喝灰豆湯、甜醅子;品罐罐茶、三泡臺;嘗牛肉面、馬蹄饃。人間百味、故鄉(xiāng)戀情,一覽盡享。

          蘭州又是惟一一座黃河穿城而過的省會城市,黃河就是這座城市的動脈,沸騰著、奔涌著,一路東下。隴原人火熱起來,猶如霹靂虹霓,太平鼓敲出雄偉氣勢。這里有霍去病將軍揮鞭出五泉;張一悟、王孝錫血灑隴原。多少英雄兒女、天驕人物在此流芳百年。如今,蘭州人還是以那樣的熱情,呼喝著艄公的號子,推動發(fā)展的巨輪。

          看山巒,北嶺幾枝梅似雪;探村莊,豐年先兆,麥田千頃稼如云。坐索道,縱觀黃河,奔騰洶涌浪不息;臨白塔,俯瞰新城,鱗次櫛比樓聳立。濱河三月韶光,常憶花柳明媚;金城一年好景,難忘橘綠橙黃。

          一樣的精神,從古流到今;一樣的母親,孕育了一代又一代的兒女。蘭州人在這片地上,奉獻(xiàn)自己,生生不息。她在崛起,一代又一代的創(chuàng)造者,使她不斷地奔涌前進(jìn)。

        蘭州作文600字 篇7

          中國的地方美食種類甚多,多以給人獨特的味覺享受而著稱。而各種筋道、富有韌性的面條更是風(fēng)味迥然:慶陽的蕎麥面,平?jīng)龅脑胱用妫R夏的羊肉面……而我卻對蘭州的牛肉拉面情有獨鐘。

          蘭州牛肉拉面的制作工藝十分講究。拉面材料采用冬小麥中提取的面粉,制面師傅往盛有面粉的容器中淋水,用筷子攪拌,再徒手揉合,拉成棍狀,摔打?qū)φ酆筠D(zhuǎn)為麻花狀,再拉成棍狀……原本普通的面粉,在他的控制指揮下出神入化,幻化無窮!師傅再次將面團(tuán)使勁按壓糅合,一扯一抻中,無不顯露出制面師傅非凡的臂力,剛中帶柔的動作中,面條一次次變細(xì),撒一次面粉拉長,再撒一次再拉長……原來的面團(tuán)化身為一根根細(xì)而韌光的面條,如從天而降的道道銀絲,在空中劃出一道道優(yōu)美的弧線,穩(wěn)穩(wěn)落入鍋中。撈起后加入用牛筋骨熬成的湯汁、幾片晶瑩雪白的蘿卜,澆幾滴辣油,撒幾朵蔥花、香菜,最后白切幾片牛肉放入,一碗正宗的蘭州拉面上桌了。

          先是一陣香氣撲鼻而來,調(diào)動著我的味蕾,捧起碗,舔食幾滴辣油開胃,吮一口清爽味濃的湯汁,舌尖縈繞著蔥香和油香,一陣暖流從我全身淌過。迫不及待地拿起筷子,夾起一束面條,在熱氣繚繞中將面送入口中。霎時,湯汁的濃郁與面的芳香交織在一起,向我的味蕾發(fā)起沖擊,細(xì)細(xì)嚼幾下,筋道而又不失彈性,越嚼越有韌勁,越嚼越芳香四溢,便再也受不住這誘惑,大口品嘗起這極鮮、香、韌、嫩于一體的面條,滿嘴的油光與湯汁后,才不舍地放下手中的碗筷,回味著這風(fēng)味獨具一格的蘭州拉面!

          制面師傅仍在忙碌著,這普普通通的大地所給予的材料,就是和著幾百年來人們不斷探索新鮮食材的智慧和精神,才凝成了許許多多像蘭州拉面這樣的獨特美食吧!

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