廚藝作文600字5篇
在學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的廚藝作文600字5篇,歡迎大家分享。
廚藝作文600字 篇1
一放學,我看到媽媽手里提著一大袋的菜,我就問:“媽媽,今天你為什么要買菜呀?”媽媽說:“今天,婆婆不在家!蔽疫B忙說:“我來幫你做飯!眿寢屝χf:“可以!蔽腋吲d極了。
回到家,我接過媽媽手中的那袋菜,看了看有雞蛋、土豆、魚、青瓜。我想了想說:“讓我來做青瓜炒雞蛋!蔽襾淼綇N房,從袋子里拿出青瓜,拿起菜刀,發(fā)現菜刀怎么會這么重?平常,菜刀在媽媽手上卻是輕而易舉,到我手上好像有千斤重呢?我瞄準青瓜再回想起媽媽切菜時發(fā)出清脆的聲音,就開始切起青瓜。過一會,我覺得自己切的青瓜一塊大一塊小,一塊粗一塊細,不像媽媽切的青瓜。連忙問媽媽:“媽,怎樣才能把青瓜切得均勻又能在切的過程中發(fā)出清脆的聲音?”媽媽微笑地說:“別急!先用力控制好刀的方向!蔽以倌闷鸬诙䲢l青瓜試一試,我對準青瓜慢慢地切,切得均勻多了,我慢慢地加速,竟然比上次切得好了,我仿佛自己是一個廚房的刀神。頓時,自己對下廚有了信心。第二步是炒蛋,我拿起兩個蛋輕輕地碗上敲了敲把蛋液全流到碗里,雞蛋一點也沒留出來,技術非常好!開爐了!咔嚓!咔嚓!藍藍的火焰從煤氣爐里噴出來,我沿著鍋邊往鍋里倒油,等溫度上升得差不多時,把雞蛋倒進鍋里炒,待雞蛋成型后再拿起鍋鏟像關羽拿著飛刀迅速把雞蛋翻面,待雞蛋金黃就把它盛起來。再把青瓜放入鍋中加入適量的鹽翻炒,待青瓜熟了時把雞蛋放進去一起翻炒。美味可口的一道菜快可以上桌了。
香味從廚房里慢慢飄了出去。我把青瓜炒雞蛋盛起來,仿佛自己是一個大廚神了。我聞了聞,真是太香了。偷偷嘗了一口,真的好好吃,我覺得自己還沒吃過這么好吃的菜,這時我突然聽到媽媽在外面說:“真香!蔽腋吲d極了,連忙請媽媽嘗一嘗,媽媽贊不絕口,并朝我豎起了大拇指。做飯讓自己快樂,讓媽媽也快樂!
廚藝作文600字 篇2
哈哈,我家一年一度的“家庭廚藝大賽“又開始了。經過一場“水深火熱”的比賽,我終于獲得了冠軍,F在,就由我為您轉播一下這場白熱化的比賽。
瞧!老爸正在“解剖”魚肚子呢!挖的真干凈:再來看看老媽正在做最拿手的紅燒肉,“嘖嘖”,這色彩、這光澤,真讓人垂涎三尺那!
不過這時我在鼓搗幾個鴨蛋呢!你可能會想弄鴨蛋干嗎?難不成做水煮蛋?呵呵,別急別急,接下來我來講解一下。
首先來說說我這道菜的優(yōu)點吧!它既解決了有些人不喜歡吃整個兒蛋黃的問題,又讓我們人體攝入了許多的營養(yǎng),真是一舉兩得。而且這還是我自創(chuàng)的呢·!
接下來我把做的過程告訴你。我先把蛋釘了個小洞,想讓蛋清流出來?墒俏野训皳u了又搖,甩了又甩,蛋清就是不出來。我心中有點急了,看來只能使出我的“秘密武器”——筷子了。
我把筷子伸進洞中輕輕的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出來。
接著,我像一臺已編入了程序的機器,快速操作起來。我把蛋打碎,把蛋黃放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黃分別打碎,放到電磁爐上去蒸。
你大概注意到我沒放鹽吧!我還沒完呢。蒸完后,我用海天醬在蛋白上涂一層。再把蛋黃攪碎拌入海天醬。最后把拌好的蛋黃倒在蛋白上,這道菜就完成了。這道菜少做一點還可以當點心吃呢。
我這道做法獨特,口味鮮美的菜當然被評為冠軍啦!
比賽結束后,我們一家人吃著爸爸做的糖醋鯽魚,媽媽做的紅燒肉 ,我做的“碎碎(歲歲)平安”,快樂的聊著、笑著。那笑聲飄出了窗外,飄上了夜空,月亮也被吸引得探出了臉。
廚藝作文600字 篇3
中午,媽媽在學校加班了。只有我和爸爸在家,我對爸爸說:“你去玩你的電腦和手機,今天本廚要秀一秀!卑职终f:“好!好!好!今天可以不用親自做飯嘍!”
我先打開冰箱,拿出雞蛋、蕃茄、菜心等材料,準備開火煮兩碗“魏氏丸子面”。我先裝4碗水在鍋里燒開,把蝦丸、牛肉丸放進鍋里煮3分鐘,又加掛面進鍋里煮,等面條軟了以后,倒些白醋下鍋,是為了不讓面條粘在一起,我又把洗干凈的菜心倒進鍋里煮2分鐘,加點油和鹽成功,把面條和菜撈起在有蕃茄醬的碗里一拌即可。
接下來我還做個“新疆式番茄炒雞蛋”,將蕃茄切成塊,把雞蛋打碎,雞蛋放水、鹽、蔥花。我先燒熱油鍋,倒入雞蛋,這時鍋里發(fā)出噼里啪啦的.響聲,我拿著鏟,緊張的叫起來:“爸爸快來救我。”爸爸說:“你已經不是第一次啦!應該學會戰(zhàn)勝恐懼。怕油燙手把火關心點就行了。”我照著他的提示,然后倒入蕃茄塊,撒點胡椒、花椒粉、蠔油等調料炒均勻,倒半碗水燒2分鐘,出鍋。
接下來我又將調料和蔥、蒜切碎倒入燒好的油鍋中,開小火混合在一起爆一下就關火。把爆好的調料汁加入拍成小塊的青瓜碗里一拌,我做的“魏小滿涼拌青瓜”搞定。
我大聲叫到:“爸爸,開飯啦!”我把一雙筷子遞給爸爸,讓他來“點評”。爸爸細心的品嘗了我做的這幾個菜,說:“面條和炒蕃茄味道不錯,青瓜有點咸了。有點大廚的風格哦!算是色香味俱全!蔽乙辉嚕炷,不是一般的咸。我說:“爸爸你喜歡這道菜,這碟你包了吧!”
失敗是成功之母,這次炒的菜有點不盡人意,我相信,我下次會做得更好!
廚藝作文600字 篇4
說起我老爸,別看他人高馬大,一雙粗壯的手,卻能燒出一桌讓人垂涎三尺的好菜。這不,只要一到老爸休假,濃郁的香味從廚房飄出來了,那可是我老爸高超技藝又開始了。
普普通通的食材,只要跑到老爸手里,準變成香味俱全的滿漢全席,只要是來過我家,品嘗過老爸廚藝的人總是嘖嘖贊嘆。
老爸最拿手的就是拔絲糖醋帶魚了,老爸把先從市場上買回來的新鮮帶魚洗干凈,只見老爸那粗壯的手,靈活地揮舞著刀,“哐當,哐當”把帶魚切成小段,然后把一些必備的佐料整備妥當。老爸準備一個小碗倒入酒、蔥、醋、白糖等并且攪拌均勻,把帶魚腌制十分鐘左右入味,準備下鍋,只見老爸在鍋里倒上油,油慢慢冒出一縷縷輕煙,帶魚下鍋油和帶魚接觸的一瞬間,發(fā)出“悅耳”的響聲,老爸拿起鍋鏟,鍋鏟像表演節(jié)目一樣在手里翻動著,帶魚慢慢變成金色,蓋上鍋蓋,燉上十分鐘就會有香味飄出來,溢滿整個廚房,讓人聞得口水直流。出鍋了,那一塊塊金黃的帶魚盛在碗里,老爸把事先做好的拔絲灑在上面,堪比五星級大廚。
老爸炒的青菜也是十分拿手的,只見老爸用鏟子把青菜在鍋里炒著,青菜就像娃娃在鍋里跳著歡快的舞蹈,青菜從淡綠色變成深綠色時放上鹽,雞精等佐料,蓋上鍋蓋1-3分鐘左右,就可以上盤了,端上桌,綠油油的青菜讓人胃口大開。
現在老爸的工作十分繁忙,經常加班加點,我有很長一段時間沒有嘗到老爸精湛的廚藝了,但是老爸只要有休息時間就會給我煮上可口的飯菜,讓我好好享受美食給我?guī)淼目鞓,老爸嘴角也會露出一絲絲微笑。
廚藝作文600字 篇5
一天,我們全家人都在家閑得無聊,正商談晚飯該吃些什么。我提出了一個有趣的想法,便對大家說:“我們進行一次廚藝比賽吧?”大家考慮了一下,然后都表示贊同。
首先,我們通過自愿的方式決定了比賽成員。爸爸媽媽和我是參加比賽的選手,姐姐抿著小嘴自告奮勇要當評判員。于是,大家都沉浸在備戰(zhàn)的緊張氣氛中。
只見爸爸右手持菜刀,左手按住一小塊肉,樣子真像個大廚師,手中的菜刀往肉上一切,那塊肉卻一滾,從刀下逃了出去。旁邊的姐姐笑彎了腰,捂著嘴說:“爸爸,你一刀把肉切活了!眿寢屢脖欢旱眯α似饋怼0职指纱嗍帜弥说秮y剁一氣,那小肉塊很快成了碎塊。
再看媽媽的土豆絲切得又細又勻,泡在清水中猶如波動的銀絲,讓人看上去就想吃?上В瑡寢屵沒有下鍋炒呢!
我拿了兩條黃瓜在菜板上用力一拍,黃瓜的嫩汁飛濺到了爸爸的嘴里。媽媽笑著說:“女兒做的飯一定好吃!你爸爸搶先品嘗了一口!”一陣陣歡笑從窗口飄了出去。
大家都把自己的菜端到了評判員姐姐的面前,請她品嘗。爸爸做的“魚香肉絲”,已成了“魚香肉塊”,評判員經過品嘗后,咧著嘴說:“還是讓媽媽再回鍋炒一下吧,有點兒生!苯憬銑A了一筷子媽媽炒的土豆絲,抿著嘴說:“我一會兒就吃這道菜。”姐姐皺著眉頭帶著滿臉的嚴肅勁,邊嘗我做的涼拌黃瓜,邊說:“黃瓜塊大,味道挺鮮,可嘴巴張大才能入口!苯憬愕哪幼屢患胰诵Φ煤喜粩n嘴。
我們一家人盡情地享受著廚藝比賽帶來的舒心。家庭生活中的每一件事,總能使人獲得一份快樂,在獲得快樂的同時,也感受著那份濃濃的親情。
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