關(guān)于火鍋?zhàn)魑?00字三篇
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的火鍋?zhàn)魑?00字3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
火鍋?zhàn)魑?00字 篇1
要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因?yàn)樗琢系年P(guān)系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗�；疱伒琢祥_始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點(diǎn)，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點(diǎn)香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點(diǎn)香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口�！『�，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！
火鍋?zhàn)魑?00字 篇2
火鍋，是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月，人們吃火鍋的熱情依舊不會退卻。就算吃得滿頭大汗，就算辣的舌頭發(fā)麻，就算吃得滿身味道，巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。
作為土生土長的重慶人，熱愛重慶人民的熱情是火，熱愛重慶的地形地貌，熱愛重慶美食，更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請客吃飯等重要活動很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆，連外地來的游客、商人等都會去吃一頓重慶火鍋。
我從小就住在重慶，自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味，在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料，一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭，當(dāng)時碼頭船工纖夫省錢省時就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃，吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng)，并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味，逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來，變得更加多樣化。
重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地，為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，濕氣重，而盆地地形難以散發(fā)濕氣，由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣，而重慶火鍋正好滿足了人們的需求，冬天圍在一起吃火鍋可以取暖，夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕，這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一，通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。
重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。
火鍋?zhàn)魑?00字 篇3
晚飯吃什么呢？我拉開冰箱門——炒肉絲、燒豆腐干。討厭，討厭，討厭！
嘟……手機(jī)響了�！皬垐�(jiān)，讓爸爸帶你到‘重慶燒雞公’吃火鍋！”媽媽的聲音十萬火急。
啊——锃亮的鍋盆，裊裊的熱汽，頓時在我面前旋轉(zhuǎn)起來。誘人的香氣也包裹了我。懵了片刻，冒出幾個問號：為什么要出去吃？為什么要到“重慶燒雞公”？還有誰去？
帶著一連串的.問號，我跟爸爸到了“重慶燒雞公”。媽媽已經(jīng)在等候我們，她的廠就在附近。燈光格外明亮，餐廳金碧輝煌。不一會兒，阿姨、娜娜妹妹也到了。
燒雞上桌了！臉盆大的鋼鍋，白白的雞肉塊浸在湯水里。熱氣騰騰，香氣撲鼻。幾雙筷子不約而同地伸向火鍋。
吞下兩塊雞肉，想起那串問號，我轉(zhuǎn)向媽媽，“媽媽，今天為什么要來吃燒雞？”
在裊裊的熱汽中，媽媽正跟旁邊的阿姨敘舊，沒在意我說的話。
我捅了捅身邊的娜娜：“你知道今天是什么重大日子嗎？”
“唔……不知道……”妹妹嘴里含著菜。
算了，先犒勞犒勞我的胃吧。消滅了排骨，殲滅了丸子，吞并了餃子……
主角上臺了——夢寐以求的火鍋啊！藍(lán)色的火舌舔著鍋底，一個個泡泡在大雜燴里亂蹦亂跳，似乎在警告我們：“燙喲！燙喲！”口水像開了閘門一樣，不管三七二十一，我撈起一個牛丸送進(jìn)嘴里�！鞍ミ稀迸Ｍ柘褚粋�“火球”，硬往腸子里滾。過了好一會兒，肚子才恢復(fù)了平靜。
“小吃貨！”媽媽愛撫著我的頭。
“媽媽，為什么要到這里吃火鍋？”我趕緊拋出疑問。
“寶貝啊，今天是我的生日��！”
“��？不好意思，媽媽，我忘記了。祝您幸福平安，青春永駐！”
“嘻嘻嘻……”裊裊熱汽中，媽媽的笑臉成了一朵花。