冬暖雞蛋餅作文500字(通用8篇)
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的冬暖雞蛋餅作文500字(通用8篇),歡迎閱讀與收藏。
冬暖雞蛋餅作文500字1
這個星期五下午,我們?nèi)诩贾行淖鲭u蛋餅。
首先,準(zhǔn)備一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子鏤出一個小洞,往小洞里灌清水。不要澆太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中攪拌,把洞周圍的面粉弄濕。等水沒了,再往洞里加水,繼續(xù)攪拌……如此反復(fù),洞越來越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。這時候,再加點水,把面糊糊攪勻了,拌成像酸奶一樣粘稠的時候,做雞蛋餅的主要材料就準(zhǔn)備好了。
接下來,要準(zhǔn)備配料了。打一個雞蛋,切一些蔥和香腸。把切好的蔥放入面糊糊里攪拌,這樣做出來的餅就會有一股香味。
按工序,應(yīng)該開始烙雞蛋餅了。這一步最重要,要是這一步?jīng)]做好,那你就前功盡棄,別想吃到美味的雞蛋餅了。
先調(diào)到中火,放入一點由,拿著鍋上下左右轉(zhuǎn)動,要保證鍋的每個地方都沾到油。然后再調(diào)到小火,灑入滿滿一大勺加了蔥花的面糊糊,盡量要把面攤薄,攤勻,也可以配合轉(zhuǎn)動鍋子,使面餅變圓。這時候,可以在面餅上撒上香腸片,用手指把香腸按到面餅里去。緊接著,在面餅上撒上幾小勺雞蛋。等面糊糊變硬,顏色變黃的時候,就可以翻面了。翻面的時候要小心,不能把餅子弄破了。等雞蛋餅香味四溢,顏色焦黃的時候,就可以起鍋了。
開動啦!我吃得津津有味。你也去試一下吧!
冬暖雞蛋餅作文500字2
今天,我和媽媽說:“媽媽,晚上我想自己試著做雞蛋餅給你和爸爸吃。
于是,傍晚我們回到家的時候,就開始動手制作雞蛋餅了。
首先,我們要先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、火腿腸、蔥、鹽、糖、一小碗清水等材料。
接著,拿出一個大碗,在碗里放入6—7勺面粉,再打兩個雞蛋放入面粉里,將鹽、糖、以及清水倒入大碗,和大碗里的面粉雞蛋液調(diào)成糊狀。
接下來,在平底鍋里放些油,把油均勻的抺在平底鍋上,再將面糊均勻的攤在平底鍋里,攤成大大的一個圓形,攤好面糊后,打開電磁爐,選擇煎炸功能,再用小火慢慢的煎,等到面餅成形后,再用鏟子將它翻一個面繼續(xù)煎制,這個時候,在面餅的上面放上一些蔥花和火腿腸,在它們上面抹上蛋液,再把餅翻一面后再煎一會即可。
最后,把電磁爐關(guān)掉,把煎好的雞蛋餅對折裝到盤子里。這樣香氣撲人的蛋餅就制作完成了。聞到這香噴噴的味道,我的口水都快流下來了。
煎好所有雞蛋餅,媽媽讓我把使用過的碗筷及廚具洗干凈后放回它們原來的位置,并且關(guān)掉電磁爐的電源,將臺面擦拭干凈。
通過晚上的勞動,我懂得了做什么事都需要有耐心,不能著急,將每件事做好后,要學(xué)會收拾,要把用完的東西整理好放回原位,這樣下次用的時候就能很快的找到它們。同時我也懂得了爸爸媽媽做家務(wù)時的辛苦,我在家時應(yīng)該多幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事。
我發(fā)現(xiàn)自己動手煎的雞蛋餅,真的特別的好吃!
冬暖雞蛋餅作文500字3
每次我去外婆家,他都會給我做很多菜,我最喜歡吃的就是雞蛋餅。
這一次我又來到了外婆家。上樓梯時,一陣香味傳入我的鼻孔。再吻一下,這是一種熟悉的味道。再吻一下,哦,原來這是我最愛吃的雞蛋餅啊。我迫不及待的快步來到外婆身邊,看著她做雞蛋餅。這味道太誘人了,我迫不及待的想馬上吃幾口。
“外婆,快點快點,我要吃雞蛋餅,等不及啦。”
“好勒,我這不正是在做嗎。”
“那你要快點,不然的話我就要吃啦!
“好啦好啦,你先坐在位置上等一下!
我又等了幾分鐘,還是等不急,繼續(xù)催外婆:“快點快點,我都餓啦!
“你再等一分鐘馬上上菜。”
接著就有其他的菜上來了,雖然外婆做的其他菜也很好吃,但我還是有點等不及了,外婆做的雞蛋餅。我看著那些菜一道一道的上來,最期待那一道雞蛋餅什么時候能到。一道,兩道,三道,四道,五道……耶,終于有我最愛吃的雞蛋餅上來了。我狼吞虎咽的吃起來,哇好美味,外皮脆脆的,內(nèi)部很軟,里面都是甜的,很好吃。我就這樣吃了一塊又一塊,吃了兩三塊呢。我第一次吃這么多塊雞蛋餅,竟然沒有吃一口飯,一口菜。誰叫外婆做的雞蛋餅?zāi)敲春贸阅。雞蛋餅只有六塊,我就吃了2/3了。
每當(dāng)我吃雞蛋餅時,我嘗到了家的味道。
冬暖雞蛋餅作文500字4
“好吃,好吃,實在是太好吃了!”教室里發(fā)出了一陣陣的贊揚聲,原來,是同學(xué)們正在學(xué)做雞蛋餅?zāi)兀?/p>
教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個電磁爐和平底鍋,講臺上放著面粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學(xué)們有的出去洗碗,有的竊竊私語,還有的在摩拳擦掌,準(zhǔn)備大顯身手。
開始做雞蛋餅了,正在給我們示范的老師系著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地攪拌著面粉。等面粉攪拌成面糊以后,老師把面糊倒進鍋里煎。不一會兒,面糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學(xué)們也開始學(xué)著做了。老師把我們分成六個人一組,每一組都發(fā)了一個大碗。我上講臺抓了一大把面粉放進碗里,然后再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了,所以又加了點面粉。接著,我們再撒了一把蔥花,捏了一點鹽放進碗中。最后,再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗,發(fā)出的“砰砰”聲充滿了整個教室,教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了,同學(xué)們都好奇地圍著電磁爐看老師怎么煎的。只見老師往鍋里倒了點油,等到油熱了再倒入面糊。平底鍋發(fā)出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡,好像一個個晶瑩的夢。此時,面糊已經(jīng)凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面,香味撲鼻而來,同學(xué)們已經(jīng)口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嘗了一口,!外脆內(nèi)軟,實在是太好吃了!
我學(xué)會做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
冬暖雞蛋餅作文500字5
今天是女神節(jié),早上起床后,我決定給全家人做煎香蔥雞蛋餅。
我先拿一個小菜盆,舀了幾勺面粉放到小菜盆里。舀面粉時,它像白色的雪一樣到處亂飄,弄的我胳膊上都是雪白的一層。簡單收拾一下進行下一步,我把一根蔥切成蔥花放入面粉盆里,再打兩個雞蛋進去。
打雞蛋真沒有我想像的那么容易,稍一用力,我就把雞蛋打了個大開花,蛋黃吧嗒一聲瞬間流到地上。我看看媽媽,感覺有點不好意思,覺得自己很笨,又浪費材料。這時媽媽鼓勵我不要著急,并教我再打一個,先把雞蛋橫著在硬的地方輕松的敲開小口,然后用兩手的大拇指掐住開口處,稍微用一點兒力,一掰,雞蛋就出來了?吹阶约撼晒Υ虺鰜淼碾u蛋,我好開心,還是要掌握技巧啊!
然后往盆里再加點鹽,開始攪拌。看花容易,繡花難啊,我的胳膊都攪疼了,還沒有攪均勻,里面仍然有小面灰疙瘩,我咬緊牙,繼續(xù)堅持?jǐn)嚢瑁謹(jǐn)嚵耸昼,我學(xué)著媽媽平時的樣子用筷子挑起來看了看。咦,太棒了!沒有面疙瘩了,可以開始煎了。
鍋燒熱后,放點油,用小勺把攪好的面糊舀到鍋里,用鍋鏟把面糊攤均勻,調(diào)小火,等兩面煎至金黃就熟了。一開始我不會翻面,把餅翻得亂七八糟的,我心里也很著急。媽媽教我把鍋鏟往餅中間鏟一下,迅速一轉(zhuǎn)手腕,嗬,整個餅就翻過來了。我又重復(fù)試了幾下,都翻成功了,媽媽表揚我學(xué)手藝還挺快的,這時我心里真自豪呀!
很快,黃氏香蔥雞蛋餅出鍋了,得到家人一致的好評,,成功啦!
冬暖雞蛋餅作文500字6
疫情期間,東也不能出,西也不能進。為了大家的身體健康,我們待在家里為祖國做貢獻。我和媽媽一起做了“美味雞蛋餅”。
一天中午。我在房間里閑的沒事兒干就開口說:“媽,我好無趣呀,有什么新鮮事可以干嘛?”媽媽面帶微笑,說:“當(dāng)然有哇,我們就來做一做我剛學(xué)的美味雞蛋餅吧!”“可是我討厭吃雞蛋。”我不滿意的撅起了小嘴!皝戆,一定會出乎你的意料的!薄昂冒,反正都閑著沒事兒干,不如就做吧!蔽覠o可奈何的說。
媽媽依次拿出來面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、純牛奶、和大平底鍋!“開始嘍!”我大喊。我把事先準(zhǔn)備好的盆拿出來,媽媽往里面放了面粉,打了三個雞蛋,放了一勺鹽,倒入一盒純牛奶。然后讓我把胡蘿卜和黃瓜切成條?晌仪辛税胩靺s切成了胡蘿卜和黃瓜丁。我無奈的瞅了媽媽一眼,只好把它們放在了面里。
按媽媽的.要求,我把盆里的什錦材料攪拌好,倒入了平底鍋里,它們還不“熟”,滋啦滋啦爭前恐后的做著自我介紹,逐漸的安靜下來后,鍋里冒著熱氣,香味撲鼻而來。一直烙到兩面金黃,媽媽說已經(jīng)是熟了。我咽了咽不爭氣的口水。媽媽看到我的饞貓樣,急忙遞給我一雙筷子,咬了一口,。∶牢吨翗O!
是不是因為有了自己的參與,雞蛋餅才更香呢?那個味道至今還在我的腦海里飄香呢!
冬暖雞蛋餅作文500字7
這天踏著夕陽的余暉放學(xué)回家,路上總有一種莫名的愉悅感,似乎有什么好事在等候著我,于是一路上就有各種不同的惴測,到家就迫不及待地推開了大門,哇!真香啊!原來是媽媽在煎雞蛋,做我最喜歡的雞蛋餅!
我咽了咽口水,坐等美味佳肴。雞蛋餅一上桌,一股香味撲鼻而來。令人唾涎欲滴,這個雞蛋餅色澤金黃金黃的,餅餡又嫩又軟,讓我開始羨慕媽媽那心靈手巧的絕活來。于是,我一直央求媽媽讓我嘗試著煎一個雞蛋餅,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽開始給我講解煎雞蛋餅的要點:“首先要打一個雞蛋,再放些鹽,不要先開火,要先抹油……”“好啦好啦,知道啦。”我有點不耐煩地打斷媽媽的話,就這么簡單的事也想攔往我?我先桃選一個大雞蛋,在碗里磕破,可是,沒想到一開始就很不得利,它一半掉到我手里,一半掉到桌子上,我只好重新來。這次我小心翼翼地把雞蛋磕出一條縫,迅速移到碗中間,輕輕掰開蛋殼,接著放點鹽,然后攪拌均勻,接下來先點火,再抹油,最后把雞蛋倒入鍋里,可不知為什么,雞蛋粘在鍋里,怎么弄都弄不出來,我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),急忙把媽媽拉過來,媽媽語重心長地對我說:“不聽老人言,吃虧在眼前,你應(yīng)該先把油在鍋里抹一抹,就不會粘鍋了!蔽也粩嗟攸c頭,臉通紅通紅的。吸取了前兩次的教訓(xùn),我這次得心應(yīng)手,終于成功了!
端著色香味俱全的雞蛋餅,我心滿意足。我終于學(xué)會了煎雞蛋做蛋餅了!
冬暖雞蛋餅作文500字8
我最愛吃雞蛋餅了。每次都是媽媽做,我很想學(xué)做雞蛋餅。跟媽媽一說,她竟同意教我。
媽媽讓我一步一步跟她學(xué)。第一步,把一些面粉放在大碗里;第二步,倒入半碗清水;第三步,用筷子把面粉和水?dāng)嚦珊隣睿坏谒牟,?個生雞蛋去殼攪入糊糊中,并將它們攪勻。糊糊攪得越均勻,雞蛋餅就越好吃,這一步是關(guān)鍵。所以媽媽讓我多攪一會兒。到此,準(zhǔn)備工作結(jié)束。
哎?怎么媽媽碗里的糊糊跟我的不一樣?媽媽看了看說:“你水放太多,糊糊太稀了!闭f完,媽媽將自己碗里的一些糊糊倒進了我碗里。再攪拌攪拌,好了,我的糊糊也黏黏呼呼的了。
該上鍋做雞蛋餅了!我和媽媽一人一口平底鍋,像比賽似的!跋劝彦仧裏幔瑹徨伬溆妥龀鰜淼娘炏。”過了一會兒,鍋燒得冒煙了,“好,加入適量的花生油!眿寢屵呎f邊指揮我。我耳朵聽著、眼睛盯著、手腳忙著,恐怕弄錯了!敖又岩淮笊缀惯M鍋里。一定更要平均分?jǐn)傇阱伒。不均勻餅就不好吃!甭犞鴭寢尩淖鲲炓I(lǐng),我學(xué)著她的樣子拿起小鍋左右轉(zhuǎn)動著!昂,放在爐子上,悶上2分鐘后用鏟子給餅翻個身。然后再悶2分鐘,就OK了!眿寢屨媸莻好講解師,我全聽明白了。
雞蛋餅做好了!兩個黃澄澄的雞蛋餅擺在飯桌上,爸爸竟分不出哪個是我做得。啊,我成功了,我學(xué)會做雞蛋餅了。耶!
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