談?wù)劽朗匙魑?00字（通用57篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的談?wù)劽朗匙魑?00字，歡迎閱讀與收藏。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇1
今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易啊！我還得動動手，動動腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒有那么簡便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們在做的過程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×�，像早晨的稀飯一樣，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來，一圈，兩圈……竹簡慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開竹簡，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會巧手做美食帶來的快樂。
通過這次活動，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動的樂趣，覺得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會有美好的收獲。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇2
春天，草長鶯飛，萬物復(fù)蘇。在這萬紫千紅的季節(jié)，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因?yàn)閶尚×岘嚨耐獗�，而是因�(yàn)樗幕�。它像一個(gè)小喇叭，花蕊像一根黃色的細(xì)柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點(diǎn)花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉(zhuǎn)了一圈，那點(diǎn)花蜜被我添得干干凈凈。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最后可憐的花一點(diǎn)殘?jiān)疾皇�，我風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆阉鼈兺痰袅恕?/p>
夏天，燥熱難耐。此時(shí)，如有一只大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然后狼吞虎咽地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅(qū)趕到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在頭上當(dāng)帽子，又解暑，還可以隨時(shí)舔到流下的西瓜汁。
冬天，愛吃冰激凌。不知為什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細(xì)又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時(shí)候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點(diǎn)麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。
這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創(chuàng)食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇3
大街上賣的鐵板豆腐，估計(jì)很多同學(xué)都吃過，但我今天所說的鐵板豆腐，你們可不一定吃過。
幾年前，我和媽媽隨旅行團(tuán)去了洛陽欒川的重渡溝，坐大巴四個(gè)小時(shí)后終于到達(dá)目的地。那是在深山里一個(gè)地地道道的大山溝，里邊有很多修建的很好的民宿，我們住的是中心區(qū)116號。
放完行李，我們就開始上山了，因?yàn)槁爩?dǎo)游說的是沿著水走的，所以我就換上了拖鞋。剛走進(jìn)去的時(shí)候太熱了，我們就坐索道上去了。它上到中間就停了，下去之后感覺還挺涼快的。
又走上去一點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)穿拖鞋沒法走山路，就又下去了。在下去的途中，媽媽買了一個(gè)雪糕，在我們這兒賣一塊的在那兒賣了五塊。再往下走，我們又被寫著“下山道”的牌子騙了。本來可以又涼快又輕松地走下去，我們卻選擇了又熱又危險(xiǎn)的陡峭下山道，真是后悔。
到了第二天，我們又去了傳說中的“水簾仙洞”。才走了一點(diǎn)上坡路，我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣有鐵板豆腐、泡面、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嘗嘗味道，他那賣的比別家的量多，還比別家好吃。所以我們又買了第二份，一份是五塊錢，真是“價(jià)格實(shí)惠，健康美味”。休息過后我沒有再往上去，媽媽自己上去了。可干坐著多不好意思呀，就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐，真是把這輩子豆腐都吃了，不過那兒賣的豆腐真的好吃，承載了我美好的回憶。
鐵板豆腐的味道是獨(dú)特的，回憶更是獨(dú)特的！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇4
俗話說：“民以食為天”，中國的美食，無論是盛宴上的山珍海味，還是農(nóng)家中的粗茶淡飯，亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃，都各具特色。北京的烤鴨，天津的包子，內(nèi)蒙古的烤全羊，重慶的麻辣火鍋，都是我的最愛，但我更喜歡的是云南的米線。
首先，拿紅薯粉做的米線，在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘，然后把米線放進(jìn)碗里，再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后，在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜，這樣，米線就出鍋兒了。
米線還沒上桌，那香氣早已飄滿屋，我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢，口水忍不住流出來了。終于，垂涎三尺的我等到米線上桌啦，那碗里晶瑩剔透的米線在湯中翻滾，通紅的湯汁上飄著嫩綠的蔥花和綠油油的香菜，還有十幾粒淺黃色的花生米，這顏色也足夠誘人了。
細(xì)細(xì)的聞，我聞到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合，幾滴醋，一勺辣椒醬加上大顆飽滿的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線交融在一起，匯成了一碗無與倫比的的米線。
慢慢的吃，我加起幾根米線，米線卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子，從筷子上滑落下來。放到口中，一股滑嫩筋道的感覺直撲到我的喉嚨中，滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫，辣的滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎的，可我越來越想吃，越來越愛吃，真是不辣不過癮呢。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一個(gè)故事，一次挫折，一份收獲，品嘗著美食，訴說著故事，感悟著人生，這就是生活的滋味，如同一碗米線色香味俱全呀！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇5
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng)，美味的海鮮，是我對那里最直接的記憶。這不，禁漁期一結(jié)束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來：有通體金光閃閃的小黃魚，有銀光逼人如劍一般的帶魚，還有我最愛吃的穿著鎧甲，揮舞著大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單，其實(shí)也是有訣竅的哦：鍋里不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼里的黃就不會流出來了。因?yàn)轶π繁容^大，需要大火蒸12-15分鐘，關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開蓋會縮水變瘦的。
終于，螃蟹蒸好了，可以開吃啦，我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓�！蔽乙皇謮鹤◇π吠�，一手抓住蟹蓋，往上一掰，蟹殼開了，香氣四溢。接下來，我掰掉螃蟹鰓，然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點(diǎn)醋，放進(jìn)嘴里。真是美味�。�
接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng)，現(xiàn)在也不過是我口中美食，看它如何橫行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。
菊黃，蟹肥，美好的秋天，收獲的季節(jié)。我喜歡它，更因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的美食。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇6
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹稍�！币幌肫疬@個(gè)順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調(diào)料，再加入適當(dāng)?shù)乃臼昼娮笥�，美味的哨子便出鍋了�?/p>
要開始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一涌而上，浮出水面。它們在水里一起一伏，像一個(gè)個(gè)小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會兒，鍋里便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食��！
原來看似簡單的飯菜，竟要做這么多的準(zhǔn)備工作，想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇7
今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。
我們來到一家店，那里可多美食了，我點(diǎn)了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了�？吹较銍妵姷娘溩�，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個(gè)，使勁往嘴里塞，一個(gè)餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。(媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”
餃子真好吃，我以后還要來這里吃。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇8
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調(diào)成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_，在鐵羅上薄薄的一層，遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時(shí)候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準(zhǔn)備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時(shí)候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇9
俗話說：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦�，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕嚕”的聲音，原來我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現(xiàn)在身無分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香��？”我在心里嘀咕著，到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心里十分著急又無可奈何，真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的？
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒有錯(cuò)過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇10
臺州的美食多得數(shù)也數(shù)不清，但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺州美食食餅筒，據(jù)說有這樣一個(gè)故事呢：相傳，在戚繼光抗倭?xí)r，將士們接連幾日奮戰(zhàn)，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來，送給將士們食用。后來這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午，或者是重大節(jié)日，每家每戶的餐桌上大都會有食餅筒這道美食。這簡直是一場視覺和味覺的盛宴啊！一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí)，最先圍在桌邊的，當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁，吞咽著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過大人包好的食餅筒，塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開餐桌。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇11
我的家鄉(xiāng)在太倉沙溪，這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳瑯滿目，最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候，每到過年，爺爺奶奶都會在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí)，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的松散粉，將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分，用篩子篩成細(xì)粉，再取糕屜，底下平鋪一塊干凈的濕布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘，最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦！雪白細(xì)膩的糕上，點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”，糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來，引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無窮。
現(xiàn)在，我們家搬到了小區(qū)，家里不能再蒸糕了，但是逢年過節(jié)，爺爺還是會買糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著香噴噴的糕點(diǎn)，心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長……
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇12
假期這一天下著雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來做臟臟奶茶吧！”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑：為什么叫臟臟奶茶呢？臟臟奶茶好喝嗎？它又是怎么做成的呢？
阿姨將原材料擺滿一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這么多材料！這時(shí)，小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué)，這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來黏乎乎。接下來就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果，或其他水果粒倒進(jìn)杯子�，F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了，我們往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上層擠入奶昔。
好了，臟臟奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好臟啊，再仔細(xì)一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著一座雪山！又覺得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這臟臟奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！
好了，這就是臟臟奶茶誕生記，你想不想也有一杯臟臟奶茶，也有一個(gè)奶茶誕生記呢？那就快去動手做一杯吧。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇13
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚(yáng)州）時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)過歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新，揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據(jù)國外來的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯，卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名，而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調(diào)好味，盛起備用，然后開始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見�。�
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇14
提起我的家鄉(xiāng)雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮，搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點(diǎn)調(diào)料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個(gè)七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉(xiāng)，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子，保你大飽口福�？靵戆�！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇15
11月27日，我們班舉行了一個(gè)活動，那就是欣賞美食，就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜，帶來學(xué)校，給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營養(yǎng)的菜，可是我炒得不夠咸，太淡了，同學(xué)們吃過了我的炒雞蛋之后，都說味道太淡了，不好吃。
在欣賞美食的過程當(dāng)中，我覺得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃，她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲，還有一個(gè)什么我忘了，反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候，首先感覺到豆芽的那種香甜的味道，然后就是青椒，之后就是胡蘿卜的味道，真的很好吃，聞起來也香。她的那道菜。顏色簡直就像彩虹一樣，有紅色、有橙色、有黃色、有綠色，還有白色呢！真是色、香、味俱全啊！
還有一道菜也很好吃，那就是陳小玲的辣椒炒肉，那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧！因?yàn)槟欠N椒很甜，炒在肉里面，很香吃起來的嚼勁也很好，肉軟軟的，甜椒甜甜的，但是這個(gè)甜椒甜過頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的，就是倪瀚濤的“調(diào)色盤”，他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了，要不怎么叫做“調(diào)色盤”呢？他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉，所有材料加起來，就變成了一道美麗的拼盤，十分的漂亮。
通過這次的美食欣賞，我感受到了美食的美味，也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃，但是在下次的活動中，我一定會讓同學(xué)們刮目相看！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇16
我的家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)有許多美味的小吃，糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠(yuǎn)最普通、最常見的一種小吃。也可以稱作“燙皮”，未炒之前堅(jiān)硬如骨俗稱“骨紙”，但只要把骨紙放入鍋中爆炒后，干瘦的骨紙就如花兒一般盛放，變得潔白如云，有些像庥雀變鳳凰的華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計(jì)，說它有意思主要是因?yàn)槌垂羌埖糜幂^粗的河沙，農(nóng)婦們將河沙洗凈，曬干，然后灑上油入鍋爆炒，多炒幾遍，河沙由黃變黑，這時(shí)就可以用來炒粄干了�；{干炒起來也是有技巧的，關(guān)鍵是懂得燒火。火燒大了，粄干會焦，火小了，骨紙不能完全膨化，吃起來有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉，上世紀(jì)九十年代以膽，安遠(yuǎn)家家戶戶都會做，現(xiàn)在市場上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，有專門做粄干的專業(yè)戶，人們要吃，習(xí)上一袋即可。但在我看來，還是少了以前的那份樂趣，以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過程，就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放，感覺完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項(xiàng)集體活動，也是一項(xiàng)甜蜜的勞動，揮動胳膊時(shí)，人們常常被撲鼻而來的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中，在粗木棒不斷搗之，直到米飯碎爛，再將其做成圓形，灑上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯無比。糍粑若蒸，多用蕉葉包著，既美觀，也能隨身攜帶，真正的一舉兩得。
也許正因如此，作為我們客家驕傲的孫中山先生才會評道：“是烹調(diào)者，亦美術(shù)之一道也�！�
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇17
“咕嚕嚕”，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著忐忑不安的心情動手了。
我先把水燒開，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里，它們都沉在水底，好像在練習(xí)潛水。不一會兒，它們又浮了上來，可能是練得太久，想休息一會兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來，放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開音樂會。我邊做邊想：好像也沒那么難嘛。
我往里面加了些水，水開了，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來，這樣湯才會更有味道。”聽了爸爸的話，我拿起酸湯包，用力地?cái)D了起來，調(diào)料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將！爸爸說，要把肥牛攪拌一下，這樣才會受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥�？隙ê懿诲e(cuò)。
準(zhǔn)備開吃了。我夾了一塊肉，放進(jìn)嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！
這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇18
星期六早上，起床下樓，就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的！我立刻跑過去瞧了瞧，拿起來摸了摸，帶刺的，還有點(diǎn)扎手�？粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”，我腦海里浮過一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說干就干，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最后裹上一層保鮮膜，放進(jìn)冰箱里，等待它出汁。
我看了看時(shí)鐘，七點(diǎn)三十分了，媽媽一般八點(diǎn)鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過一會兒去看看，過一會兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了，我迫不及待地拿出來，撕開保鮮膜，胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點(diǎn)吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨，鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞，真爽呀！
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑瞇瞇地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇，直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里滿足極了，比自己吃了還甜。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇19
作為一個(gè)吃貨，火鍋當(dāng)然是我的最愛。火鍋在我的家鄉(xiāng)——重慶，有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿��；疱佊泻芏喑苑ǎ壕艑m格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋，說著說著，我的口水已經(jīng)流下來了。
在火鍋配料方面，我雖然不太懂，但在吃火鍋這一點(diǎn)，我是認(rèn)真的！我特別愛吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿了一層密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可終究忍不住上前嘗一口，夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒，再夾起來，這時(shí)鴨腸上沾滿了油水，還在滴湯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看，好像在發(fā)光一樣，在佐料上拌一拌，放進(jìn)嘴里，又麻又香又有嚼勁兒，這一口，會讓你愛上重慶火鍋。愛上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋，及麻、辣、鮮，香為一體，可能你會被辣得合不攏嘴，但你會覺得這是一種痛快的感覺，你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里，越吃越香，慢慢的，你會對重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒有來過重慶的客人可能會說，重慶火鍋到底有什么魔力，讓人們?nèi)绱藷釔郏?/p>
夏天三四十度，火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣，火鍋依然散發(fā)著誘人的香味，人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁，吃個(gè)不停。個(gè)個(gè)滿頭大汗，但卻對火鍋的魅力沒有絲毫抵抗力，有些人甚至脫掉上衣，豪放的吃著菜，每當(dāng)吃著重慶火鍋時(shí)，我都會感受到重慶人的熱情，豪氣，我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布，味道各具特色，隨便走進(jìn)一家，你都能大飽口福。所以你來重慶，不吃火鍋可就遺憾了！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇20
俗話說：“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特風(fēng)味的食物，我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應(yīng)該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡單，就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽，晝夜溫差大，十分有利于洋芋的生長，所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大，表面光滑，淀粉含量高，吃起來軟糯爽口，營養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋，長子弟”的說法，不信，你吃了試試！
燒洋芋的做法也十分簡單，昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋，放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后，等青煙漸漸散去，扒出火紅火紅的炭灰，放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋，鍋里立刻就會發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲，一陣急火烘烤后，再用小火慢烤，這時(shí)，洋芋的香味散放出來，大約二十分鐘后，從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋，用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的，再用刀一切兩半，中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面，輕輕咬上一口，麻辣鮮香全有，好吃極了！每次路過賣燒洋芋的小攤，看見輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋，我總是忍不住要買上一個(gè)，邊走邊吃。
朋友，聽了我的介紹，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通燒洋芋，就請到我的家鄉(xiāng)來做客吧！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇21
抗擊疫情，人人有責(zé)。我響應(yīng)號召，每天都在家不出門，突然，我突發(fā)奇想，要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了，我們言歸正傳，開始做今天的美食。
首先我們需要準(zhǔn)備材料:一袋白糖，兩個(gè)地瓜，一碗水。
下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮，爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上，因?yàn)榍械毓鲜怯形ｋU(xiǎn)的，所以請爸爸代勞了。我打上火，向鍋里加了一碗水，心想:“一碗水應(yīng)該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說:“一碗水就夠了”。
我說:“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了，你要根據(jù)地瓜的多少，來決定加多少水”。爸爸說。
“老爸你就聽我的吧！我是大廚”。我自信的說。
于是，又向鍋里倒了一碗水。緊接著向鍋里放了兩把白糖，拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡，糖變的越來越稠，在攪拌的過程中，我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí)，鏟子拉起絲來了，應(yīng)該放地瓜了。然后，把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的攪拌，不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進(jìn)盤里，迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是，趕緊吃了一塊，太熱了啦！我的眼淚都留出來了。果然，心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后，直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出，就會有收獲。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇22
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦！阿姨剛把材料買回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動手做，媽媽拿我沒辦法，只好同意了。媽媽幫我燒著火，（是老家那種爐灶我不會燒）。我等到鍋有點(diǎn)燙手后，先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時(shí)，媽媽說“油還沒有熱，因?yàn)檫@是菜籽油，必須等泡沒有了，泡開始冒煙，泡也越來越少，才可以放下去炸�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又過了一會兒，我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧，問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響，慢慢的有好多的泡也冒了起來，等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色，我敢緊用筷子幫它翻了一下身，這時(shí)候油突然間炸了一下，把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色，已經(jīng)能聞到得香味，我又有點(diǎn)擔(dān)心了，因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁盐覡C到，但我想自己動手，我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準(zhǔn)備好的盤子里，這時(shí)候我的口水快要溢出來了，我又撒了一些佐料，這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤美味的美食，吃著自己做的這骨肉相連，我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人，看著他們的吃的樣子，我的心里喜滋滋的。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇23
從踏進(jìn)紹興的那一刻起，烏干菜，霉豆腐，茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說的飲食文化。咸亨酒店，狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶欤瑥某鮼淼诫x去。
紹興黃酒，呈黃色，味甜，微酸，較辣，口感醇厚、柔和、鮮爽，主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅，最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界，因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道：苦味，甜味，澀味，鮮味，辛味，酸味，即六味。其中，紹興酒以鮮味出眾，是中國黃酒佳品，紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話：“鄧小平同志很健康，他每天喝一杯酒，中國紹興的黃酒。”由此可見紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的'法則里，風(fēng)味重于一切，中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對食物的理解，在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感，于是就有了這樣一道美味：霉干菜。傳說培紅姑娘從小給財(cái)主打工，吃的都是黃菜爛葉。于是，她暗地里將菜葉用鹽加以腌制，果然腌菜味道鮮美。后來，人們把這種菜叫做培紅菜，現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜，微咸，口感脆嫩，通常做法有霉干菜燒肉。
吃完飯了，紹興人們放下飯碗，用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲�，F(xiàn)在紹興人更偏愛在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道，映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú)，借酒消愁，但生活還在繼續(xù)……
紹興飲食文化名揚(yáng)全國，紹興的美食、美酒值得回味！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇24
星期六的早晨，我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒，香噴噴的松餅就做好了�！巴郏『孟阊�！真漂亮！”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的、笑臉形的這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢？不用著急，下面我就開始介紹。
首先，讓我們來看看制作小松餅的食材清單：兩個(gè)圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后，我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了，別忘了還有個(gè)重要的“食材”：一份快樂的心情！
開始動手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，因?yàn)榫o張，把雞蛋舉得太高，導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗里，妹妹這時(shí)候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進(jìn)行攪拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最后，也是最關(guān)鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺面糊，從鍋中間緩緩倒入，面糊會自然形成一個(gè)大大的圓形，也可以在鍋里畫出形狀，等面糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！
我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享，所以松餅也很快樂！我說，“這是快樂的松餅！”妹妹說，“松餅笑了！”
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇25
位于陜西洛陽的方程，是個(gè)小村莊，去過的人都知道，方程有種特產(chǎn)---面！最有名氣的是漿面，燜面，炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。
大家知道嗎？羊肉燴面有多么的香！多么的美味！今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風(fēng)采。
燴面的主要食材當(dāng)然是面，它不同于普通的面條，又寬又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鰍似的翻來滾去一番就被撈出，接著鍋里倒入鮮美的羊湯，放上幾片生鮮的羊肉，稍加煮熟后，將半熟的面放入鍋中，中火翻煮，然后把綠油油的大蔥剪成碎段，放入鍋內(nèi)，小火煮上一到兩分鐘，最后放鹽，麻油，再撒上辣椒，這樣，最后一道工序完成，香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇！簡直了！把我饞地直流口水，迫不及待想嘗上一口，接下來，就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧！一定讓你垂涎三尺。
哇！一大碗羊肉燴面香味撲面而來，我拿起筷子撈上一口就往嘴里送，一刻沒有耽誤，像是只要晚了一兩秒就會被人搶走似的。天哪！又香又滑，還帶著嚼勁。
我又吸了一大口，“絲溜”一下，寬面條狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！這羊肉燴面活啦！我又喝了一口湯汁，這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿足，真是意猶未盡。
如果你來到方程這個(gè)小村莊，可別忘了品嘗下這美味無比的羊肉燴面噢！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇26
俗話說：“民以食為天。”我很贊同。因?yàn)槲揖褪且粋�(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠，上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪，而滾動的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×耍テ鹨粋�(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來，張大嘴巴、大口喘氣、看來小籠包還沒有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿了能量、讓人回味無窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺……
這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗？
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇27
俗話說“好男兒志在四方”，但我覺得好男兒應(yīng)該先“吃”在四方。你想，要在一個(gè)地方生存并生存得好，就應(yīng)該首先要適應(yīng)那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食，今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。
寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種，可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切，還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排，一半是白切的，一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤，這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調(diào)料（蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的調(diào)料）味道就更鮮美了。另一半是烤羊排，烤好后撒一些當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)料，一端上來擺在我面前是金黃金黃的羊排，接著一股濃濃的羊肉香撲鼻而來。我忍不住嘗了一塊，啊，外酥里嫩，美味極了！我跟游游再也忍不住，狼吞虎咽起來。
下一道菜的名字叫手撕花饃，樣子很特別，像一座小山，由很多更小的小山包堆起來的，又像一座堡壘。吃起來開始并沒有什么特別的味道，嚼久了就溢出一嘴的麥香，還有點(diǎn)甜，當(dāng)?shù)厝讼矚g蘸煉乳吃，味道會更甜。
我這七天吃了許多寧夏美食，像黃河鯉魚、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn)，還有更多好吃的美食等著你們?nèi)コ耘叮?/p>
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇28
清明節(jié)快到了，蘇州的大街小巷遍布著賣青團(tuán)子的店鋪，每家店鋪前站滿了買青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛，是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品，也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的�，F(xiàn)在讓我來教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常見，野外到處有它的身影，閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來哦！把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住，一定要純糯米粉哦，因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛吃甜的，就準(zhǔn)備豆沙餡，吃上去甜而不膩；如果你愛吃咸的，那就是春筍、豬肉、雪菜餡，吃了定會讓你回味無窮。
剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴，撲鼻而來的清香在你鼻尖回落，讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來綠油油、圓潤潤的，散發(fā)著春天的氣息，挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口，濃濃的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不膩，而且餡料也足，軟軟糯糯的，十分好吃。
介紹了這么多，吃貨們一定口水直流吧。讓我來介紹幾家比較正宗的賣青團(tuán)子的地方：山塘街的榮陽樓、觀前街的黃天源，還有盤門的正儀青團(tuán)子，大家可以去一飽口福哦！
蘇州的美食還有很多哦，歡迎大家來蘇州品嘗！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇29
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣，所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好，積極主動的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí)，打四個(gè)雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了，這時(shí)被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來，這時(shí)的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等……
大家品嘗的時(shí)候到了，尷尬的時(shí)刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來說：“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽到時(shí)、滿臉通紅地說，我再從新炒一份，為了挽回面子，走進(jìn)廚房，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，成功地做出一份美味的老干媽炒肉，經(jīng)過家人的品嘗，得到了大家的一致好評，這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲做美食厲害吧！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇30
在昆明的百年老店“建新園”品味過橋米線是最為享受的。這里的高湯是用土雞、老鴨、筒子骨和火腿熬制而成，比其他地方的更香醇鮮美。一進(jìn)到店里，便會被濃郁的香味吸引，等待米線的過程令人翹首。
服務(wù)員端來一個(gè)托盤，里面盛著一碗高湯、一碗米線和幾個(gè)裝著生肉片、鵪鶉蛋、蔬菜的碟子。我不喜歡用生肉片裹鵪鶉蛋這種傳統(tǒng)的吃法，而是先把鵪鶉蛋連黃帶清一股腦倒入湯里。頓時(shí)，蛋清就浮了起來，幾秒鐘后，蛋便熟了。我趕緊用勺撈起來，將鵪鶉蛋放到嘴邊，嘬嘴輕輕一吮，蛋黃便順著喉嚨滑了下去，鮮香潤滑，美味極了。
接著，我將薄如蟬翼的里脊肉、紅白相間的火腿片、白里透紅的雞塊、光滑柔軟的魷魚片放入湯里，用筷子輕輕撥動，使生肉燙熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉蘭片等蔬菜倒入湯內(nèi)，最后再將米線放進(jìn)去。
攪拌一下，所有的食物都熟了：黃澄澄的雞湯、白嫩嫩的米線、粉撲撲的肉、綠油油的蔬菜……我急忙用筷子夾起幾根潔白晶瑩的米線放入嘴里：它不似面條那樣綿長柔軟，也不像米粉那般沒有筋骨，而是滑嫩爽口，富有彈性。再夾起肉片，熟而不老，鮮而軟嫩，真是“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”��！我舀起一勺湯，別看它沒有冒出熱氣，卻非常燙。輕輕吹涼它，慢慢吸入口中，細(xì)細(xì)品味，湯香濃而不油膩，鮮美而不口干，那特有的味道激蕩著味蕾，強(qiáng)烈持久。
怎么樣？是不是快流口水啦！要想吃到正宗的過橋米線，那就快來云南吧！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇31
“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫著。原來爸爸買了3斤小龍蝦！
活著的龍蝦們個(gè)個(gè)精神抖擻，揮舞著大鉗子，耀武揚(yáng)威地豎著腦袋，就像威風(fēng)的常勝將軍。嘿嘿，不管你們怎樣威風(fēng)還是逃不過我的肚子啊！只見爸爸把它們刷洗干凈，蒜泥過油后，把龍蝦“唰”一下倒進(jìn)了油鍋里。它們在鍋里掙扎，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續(xù)灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花，頓時(shí)，一股濃香撲鼻而來，彌漫了整個(gè)廚房，還沒吃就這么香，不愧是小龍蝦呀！
隨著陣陣飄香，小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食欲劇增。我小心地抓起一只，輕輕地剝開了頭，突然，一股汁液涌了上來，金黃的蝦膏呈現(xiàn)在了眼前，黃澄澄的，看著這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發(fā)光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進(jìn)去，哇！“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿了整個(gè)口腔，又酸又甜的汁液又流進(jìn)了我的食道，再不斷地撞擊來到了我的胃里，我仿佛置身于小龍蝦的海里，在無窮的美味中暢游無法自拔。我又剝了一個(gè)，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：咸中帶甜，甜中帶酸，是一種說不出的美味，讓我回味無窮！
“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個(gè)，吃點(diǎn)蔬菜！”我叫著：“誰讓小龍蝦是我的最愛呢！”
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇32
明天，我們學(xué)校組織去動物園春游，要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經(jīng)驗(yàn)。然后，我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢�，再揉成一個(gè)大面團(tuán)，面團(tuán)揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候，趁機(jī)把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時(shí)，媽媽不時(shí)地叮囑我：“要當(dāng)心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個(gè)蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果，我弄成一個(gè)不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單，結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時(shí)，面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個(gè)面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好，又在另一格里放好水果，一個(gè)有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇33
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現(xiàn)的是我國美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個(gè)字寫出了菜的制作方法�？吹竭@些美食，我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動人心的時(shí)候到了。爸爸說：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細(xì)，粗了肉會顯老，細(xì)了又沒有口感。”可這刀很調(diào)皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻，腌制15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著火，就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里，誰知，油遇到鍋里的水，就噼里啪啦地往外濺，嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋里，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白，把彩椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嘗了嘗說，可以出鍋了。我把菜盛到盤子里，我看了看，紅里帶黃，顏色鮮艷，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗，媽媽贊不絕口說：“真好吃！”我開心極了。
這時(shí)，我的手好痛啊，比我寫作業(yè)的手還要痛。原來做飯那么辛苦�。∫院笪乙喾謸�(dān)家務(wù)。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇34
東臺的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨(dú)特顏色，使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會感覺到一陣清涼，令人愛不釋手，就如同摸著一個(gè)寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買瓜，這買瓜也有學(xué)問，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過去，用手彈一彈，耳朵側(cè)過來，就可以聽到像演奏樂器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時(shí)的聲音是悶的。原來這是在看瓜熟沒熟。
好，我們來深入西瓜內(nèi)部，見一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前，多汁飽滿。周圍如同紅瑪瑙的果肉，看著都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著吃，讓我們再聞一聞，它的那股香，不是花朵那濃郁的香，也不是蜂蜜誘人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚(yáng)。
接下來就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細(xì)嚼，它會慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮(zhèn)一下，再放入嘴里，你會感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺的美食有千千萬萬，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺歡迎您！
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東臺的美食豐富美味，有魚湯面、陳皮酒、酥心餅等�？晌易钕矚g的，還是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因?yàn)椋灰p輕一敲，西瓜就會炸裂，汁也會隨之流出來。
今天早上，媽媽買了兩個(gè)圓潤的大西瓜，這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我，不知不覺，我的口水已流了三千尺。
直到下午，媽媽出門后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，這西瓜多么像一位少女穿著一條黑綠相間的裙子��！
我用手掂量了一下，有一個(gè)啞鈴那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一層油一樣。
“叮叮叮”我用手敲了敲，那聲音猶如釘當(dāng)響起的脆鈴聲，在我耳邊回蕩。
我迫不及待了，劈開了西瓜，那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中，多汁飽滿。湊近了，還聞到一種淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花樹下休息一樣。
我嘗了一小口，�。☆D時(shí)一股涼氣沖滿全身，嘴里回味無窮，讓人吃了還想吃。吃完后，我感到不再炎熱，而是清涼無比，等到媽媽回來，看到我躺在沙發(fā)上把一整個(gè)西瓜都吃空了，跑過來跟我說：“你可真能吃！”“沒忍住，不過吃完真涼快。”“你要吃的適當(dāng)一點(diǎn)，不然就會拉肚子的！”聽了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在夏天，人們都喜歡用西瓜解暑，因?yàn)槲鞴纤诛枬M，酸甜可口，讓人瞬間斗志昂揚(yáng)。怎么樣？快來我的家鄉(xiāng)品嘗美味的西瓜吧。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇36
家鄉(xiāng)有一道美食——麻蝦醬，不僅可以拌飯吃，也可以在吃面條的時(shí)候放進(jìn)去拌著吃。我的爸爸就會做麻蝦醬，每次家門口有人叫賣麻蝦，爸爸就會給我錢，讓我下去買兩三斤的麻蝦回來，給他做麻蝦醬。
麻蝦醬看上去是一團(tuán)黑，可是仔細(xì)看，你會發(fā)現(xiàn)一團(tuán)黑中竟含有著一點(diǎn)棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬只小麻蝦的生命，它們有的是“飽經(jīng)風(fēng)霜”的老麻蝦，還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對它們的同情，所以我每次吃麻蝦醬的時(shí)候絕不浪費(fèi)，邊吃心里還邊想著：不能讓小麻蝦們都白死！
麻蝦醬雖然好吃，但是做起來卻十分麻煩。我在網(wǎng)上看了好多視頻，也是白費(fèi)工夫，于是就向我的爸爸請教，他可是做麻蝦醬的高手哦！
爸爸讓我去拿一個(gè)小本子，讓我記下他所說的話：“兩個(gè)麻蝦先用水泡一下，然后把麻蝦放進(jìn)鍋里，用熱水煮下，把麻蝦盛到一個(gè)碗里，再在鍋里倒一些油，放入事先準(zhǔn)備好的蒜泥。放入鍋里炒，放入少量的鹽和雞精，繼續(xù)爆炒。然后放入麻蝦，悶在鍋里悶上幾分鐘，放入少量的水，放上一些超市里買的黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油，然后再次爆炒，然后再悶上三十分鐘左右，就可以盛到碗里，然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后，就可以拌飯或拌面條吃了。對了，有時(shí)候炒菜的時(shí)候放進(jìn)去，據(jù)說可以提鮮，讓菜變得更加得美味！”
我愛家鄉(xiāng)的麻蝦醬，我愛它不僅僅是因?yàn)樗俏覀儢|臺的特色產(chǎn)品，也因?yàn)樗刮业耐曜兊没匚稛o窮！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇37
作為一枚有夢想的“小吃貨”，夢想的世界應(yīng)該是紅燒肉做房子，棉花糖做云彩，奧利奧做汽車，旺仔牛奶滿陽臺……而在這夢幻般的生活里，幸福到不得了的事情就是吃到一份媽媽制作的南京標(biāo)桿小吃——糯米糖藕了。
周末，貪吃的我又打起了糯米糖藕的主意。在媽媽的指揮下，我先切開藕的一頭，學(xué)著媽媽的樣子，將泡了一夜的糯米，用小勺一勺勺塞進(jìn)藕里，可是糯米們十分的不聽話，一粒接著一粒從蜂巢一樣的藕洞里跳了出去。媽媽看我急得像一只熱鍋上的螞蟻一樣，“噗嗤”一下笑出聲來，遞給我一根筷子，說：“你用筷子把糯米往里面使勁戳一戳、壓一壓，試試會不會好填一些�！蔽覍⑿艑⒁傻慕舆^筷子，嘗試把每個(gè)藕洞中的糯米使勁地往里戳，果然將糯米壓得緊實(shí)了很多。不一會兒，偷跑的糯米粒都被我重新塞回了藕里。
然后，媽媽將切開的藕用牙簽固定在一起放入鍋中，加入冷水和冰糖開始了漫長的熬制。等待的時(shí)間真是無比的漫長，五個(gè)多小時(shí)后，我迫不及待的沖進(jìn)廚房，一把揭開鍋蓋，糖藕香、甜、糯、綿的氣味爭先恐后的涌入我的鼻子，潔白的蓮藕已經(jīng)搖身一變，穿山了咖啡色的外衣，這才是“美食”應(yīng)該有的顏色！
細(xì)細(xì)的咀嚼、慢慢的吮吸著每一口糖藕的黏甜和綿軟，仿佛是融化的蜜糖縈繞在我的舌尖，使我留戀著不舍得吞咽。
我對糖藕的鐘愛，不僅來源于糖藕本身甜美和誘惑，更是媽媽和我一起制作美食的快樂回憶，這是母愛的味道、家鄉(xiāng)的味道！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇38
五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種，資源豐厚，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn)，有上千年的制作工藝了。家鄉(xiāng)徐州的桂花酥糖包裝講究，為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝，分內(nèi)外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究，內(nèi)里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營養(yǎng)滋潤，有潤肺、健胃、止咳的功效，是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味，更它一段漂亮的傳說。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看漫過城墻，民間紛紛傳言，只要年輕貌美的 女子跳進(jìn)黃河，大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水退去，徐州城保全了。
紀(jì)念蘇姑，爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑�！八帧闭撸疤K”也，這難道名字上的巧合嗎？不信你酥糖的形狀，每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是相似�。�
美味的酥糖伴著這漂亮的傳說一代代相傳，家鄉(xiāng)的都：包包酥糖中包進(jìn)去徐州人甜美幸福的生活。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇39
十一”長假，爸爸帶著我和媽媽來到奎湖品嘗美食。
那是一個(gè)星期天的下午，我們冒著傾盆大雨，打著一輛出租車來到了奎湖的交通飯店，聽說這兒的漂魚味道很正宗！
到了飯店，爸爸點(diǎn)了幾道特色菜，我跟媽媽四處張望。發(fā)現(xiàn)奎湖的菜名很多，卻沒有專業(yè)的五星級廚師的模樣，只是一些家庭主婦一樣的老奶奶成為這里掌廚，卻吸引了那么多食客，可見不能小看這些老奶奶，手藝可不一般呀！
啊哈，終于上菜了，第一道菜就是漂魚，油汪汪的大盆里，上面漂著星星點(diǎn)點(diǎn)的芫須菜。麻辣味夾雜著芫須菜的清香向我們迎面撲來，這時(shí)口水已流到嘴角。
再也按奈不住男子漢的斯文，我站起身來，忙著給自己夾菜，卻忘記了爸爸媽媽的存在，放進(jìn)碗里才想起來要孝敬父母，突然反應(yīng)過來了，把碗里的魚肉夾給他們，然后再自己夾，他們贊賞的眼神讓我更開心了。這時(shí)我咬了一口剛出鍋的魚肉：辣、燙、爽、香、嫩、鮮，這幾種味道都被我嘗了出來，體內(nèi)的第六感突然想起：��！這就是漂魚的味道——真是名不虛傳呀！
魚肉雖有點(diǎn)辣，但是能夠接受。奇怪的是魚肉沒有一丁點(diǎn)的腥氣，這讓我想起是這里的水質(zhì)好，沒被污染，怪不得現(xiàn)在城里人到鄉(xiāng)下過周末，呼吸新鮮空氣，還能吃上綠色環(huán)保的蔬菜，魚肉。真是兩全齊美的好事。
后來上的是回鍋肉，看著熱騰騰、香噴噴的肉片，我們?nèi)硕贾绷骺谒�，趕緊動了筷子�；劐伻鈶{著肥而不膩的肥肉，嚼勁十足的瘦肉征服了我的味蕾，這一定是家庭飼養(yǎng)的黑豬肉。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇40
昨天，媽媽帶我去成都吃自助餐。
到了成都仁和春天，我們乘電梯到達(dá)六樓。哇！一片金碧輝煌！走進(jìn)去一看，好多人呀！我們好不容易才找到了座位。
選好座位后，我們就迫不及待地跑到三文魚刺身領(lǐng)取處。排好隊(duì)，拿上盤子，準(zhǔn)備領(lǐng)取三文魚。不一會兒，媽媽拿了大閘蟹、烤魚、北京烤鴨┉┉我又拿了白灼蝦、涼拌鯽魚、涼粉┉┉轉(zhuǎn)眼間，空空的桌子變得五彩繽紛。媽媽一聲“開動”，于是我們擼起袖子開干了。
我小心地夾起一片三文魚，蘸了一點(diǎn)芥末醬油，塞進(jìn)嘴里。哇！又嫩又滑又香，這簡直是舌尖上的三文魚。它豐腴肥美，柔軟無骨，每片都軟綿綿的，吃在嘴里沒有一點(diǎn)魚腥味。就這樣，一盤，兩盤，三盤，全都被我吃完了！我還想吃，卻被媽媽叫住，說：“你還是吃點(diǎn)別的美食吧，不要太熱衷于三文魚了”。我聽了媽媽的話，拿起了桌上的大閘蟹吃了起來。我還吃了烤魚、涼粉┉┉不一會兒，肚子就脹得鼓鼓的�？晌疫�想吃甜品，于是我離開餐桌，來到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙簽，叉起一塊棉花糖，在里面打了個(gè)“滾”，淺淺的咬上一口，頓時(shí)舌尖上泛起了濃郁的香甜，這種甜，慢慢地散到了心里的最深處。我忍不住把它一口塞進(jìn)嘴里。哇！真的像電視里說的那樣，像絲一樣滑！
時(shí)間過得很快，享用完美食后，我們便依依不舍地離開了這“人間美食天堂”。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇41
“外表金燦燦，形狀像飛盤，嘗一口，香甜軟糯。”如此色相味俱全的食物，你知道是什么嗎？如果你不知道謎底，就看看下面吧！
這種美食聞起來有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說一下做法吧！在動手之前，我們要準(zhǔn)備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的小腦袋！咱們趕緊接著做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓。看著南瓜泥團(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！
開始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
現(xiàn)在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇42
今天，媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑，讓我們一起來觀察一下，“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準(zhǔn)備好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里，邊加水邊攪拌，然后揉成粉團(tuán)，搓成長條。把長條切割成小劑子，一個(gè)個(gè)小劑子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時(shí)候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前，倒入油，下餅，慢慢煎制，將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁，在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化，倒入鍋中，使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油，這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個(gè)鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑，飛快的塞到嘴里。啊！真燙，我想吐掉，但又覺得可惜，只好忍住燙，慢慢地吞下去，臉漲得通紅，十分狼狽。媽媽看到我這個(gè)樣子笑得眼淚都流出來了，并說：“心急是吃不了熱豆腐的！”我抓著頭說：“哦！我知道了！”一邊回答，卻又不自覺地又抓起來一個(gè)。不一會兒，滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡，我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子，一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁，萬分享受地打了一個(gè)長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑，一道讓我難忘的普通美食。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇43
我的家鄉(xiāng)在湘西，那里風(fēng)光迤儷，民風(fēng)淳樸，有美食、佳釀，是觀光游覽的絕佳去處。那里的山民們心靈手巧，無論生活怎樣艱難，物產(chǎn)怎樣貧乏，他們都能運(yùn)用4自己豐富的想象力，把尋常的肉食、蔬菜，甚至野草做成各種美味的食物，哺育了一輩又一輩湘西人。
先說說這里的名菜吧！我們的苗族同胞有一種獨(dú)具地方風(fēng)味的美食，這就是鮮為人知的“酸魚”。什么是“酸魚”呢？就是將捕捉到的新鮮小魚，破肚4洗凈，裹上米粉（米粉中要放適量食鹽，調(diào)勻），然后放進(jìn)菜壇內(nèi)，腌制三至五天，等到有酸味以后再挖出來，可以直接1從壇內(nèi)取出來生吃。但是，為了衛(wèi)生，人們大多用茶油或其它植物油炸熟。出鍋的魚色澤金黃，味道又酸又香，十分可口�！八狒~”是湘西人待客的名菜，主人平常都舍不得吃，除非有貴客到來。
“泥鰍鉆豆腐”是湘西土家人喜愛吃的一道菜。燒制方法是：先把活的小泥鰍放在缸里或壇子里，倒清水并放少量的食鹽，喂養(yǎng)一夜，等泥鰍吐盡肚子里的泥沙和其它雜質(zhì)，再用清水沖洗，并將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內(nèi)，讓它們亂鉆，等到把豆腐鉆出若干個(gè)小眼，再下油鍋燉煮，并加上花椒、蔥花、味精、生姜末、醬油等佐料。這道菜營養(yǎng)豐富，味道鮮嫩，叫人難以忘記。
小吃就更不用說了，無論是田坎邊的魚腥草，山頭上的野撅菜，地里的白菜幫子，蘿卜皮都可以進(jìn)行腌制，再拌上炸得噴香的油辣椒，那味道叫人一想起來就口水三尺長！單因?yàn)檫@些美食，我的家鄉(xiāng)已經(jīng)足夠可愛了！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇44
我有一個(gè)同學(xué)，她有一位“全能老媽”，自從有了手機(jī)后，天天都在朋友圈里曬美食。
咦，不是說有個(gè)全能媽媽嗎？為什么是曬美食？不瞞你說她的媽媽就是五星級的大尉子，什么菜都會做！
那朋友在朋友圈上發(fā)的第一張圖片就是自己手里拿著刀叉，津津有味地吃著桌上媽媽自制的牛排，一旁還仿照自助餐的樣子，放了許多水果與小零食。那叫一個(gè)豐富�。《鴮ξ襾碚f，那就叫一個(gè)饞��！
她還把班里要好的朋友一個(gè)個(gè)地請到家里來，請他們吃特制美食，還把他們一一拍個(gè)遍，都發(fā)到朋友圈上，寫個(gè)“朋友也來我家吃美食了”！簡直是個(gè)曬美食狂人，動不動就發(fā)美食照片，幸好我及時(shí)躲開了鏡頭，不然有些內(nèi)向的我差點(diǎn)就被寫成“自閉兒童”了。
“曬美食狂人”這個(gè)稱呼可不是白叫的，我那同學(xué)只要一有時(shí)間就曬幾張美食，甚至有時(shí)吃飯也要拍幾張，只到你翻翻她的朋友圈，立馬就會驚呆了，美食照一天可以曬幾十張，全都占滿了她的朋友圈，牛肉丸，牛排、雞排、麻辣燙……簡直數(shù)不勝數(shù)，認(rèn)人眼花繚亂，忍不住流下一行口水，再看下面，都是什么贊美評論：哇~好吃！一會兒去你家吃哈。太贊了，味道怎么樣？點(diǎn)贊數(shù)量好似都要破百了，看來她的美食還是挺受歡迎的。
啊，不說了，我去那同學(xué)家吃美食去了。
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我喜歡吃世界各地的美食，雖然不能走到世界的每一個(gè)地方去嘗試它們那的美食，但現(xiàn)在依靠科技的水平，在手機(jī)上我們就可以知道美食的做法，不用出門也可以吃到美食，在家里自己買材料回來做就行了，不僅健康衛(wèi)生還能滿足我們自己的喜好。
自從上次我在小紅書里看見了一個(gè)博主自制的驢打滾，樣子很精美，看起來也很好吃的樣子，我就嘗試著去超市買了材料回來自己做。首先是準(zhǔn)備食材：黃豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、紅豆沙適量。若是沒賣黃豆粉就可以在淘寶上買熟的黃豆粉比較好，價(jià)格也不貴。接著是把糯米粉放在一個(gè)碗里，放入蒸鍋整半小時(shí)就行，等它冷卻的時(shí)候拿出來，鋪在保鮮袋上（防粘），把紅豆沙用水化開一點(diǎn)點(diǎn)鋪在糯米粉上；最后把它們慢慢的卷起來，用小刀切開適合的距離，再鋪上熟的黃豆粉，老北京的傳統(tǒng)小吃驢打滾就完成了。
出了驢打滾，我還嘗試過做奶茶，做法也很簡單，在網(wǎng)上購買了專門的茶包，去超市買了一點(diǎn)牛奶回來，鍋里放入適量的水把茶包煮開，最后把牛奶倒進(jìn)去，顏色一下子就跟外面賣的奶茶顏色一樣了。自己也可以去買點(diǎn)糯米粉和黑糖回來做珍珠，把黑糖放入糯米粉里加入適量的水，把它們捏成像珍珠的樣子就行了，奶茶陪珍珠，低配版珍珠奶茶非常的誘人，一點(diǎn)也不輸外面賣的奶茶。
喜歡自制美食的朋友也可以在網(wǎng)上找點(diǎn)視頻來做，只要勤快，沒有什么是我們做不到的，甚至是我們的廚藝可能比外面賣的還好。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇46
曬美食，是老媽的拿手好戲。
記得那一次，真是讓我欲哭無淚。我正在自己的房間寫作業(yè)，廚房里飄來濃濃的菜香。實(shí)在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最愛吃的紅燒肉。我的身體不由自主得朝廚房移去，正準(zhǔn)備伸手嘗嘗。“stop，我還沒拍照�！崩蠇尯暗�。我的手悲傷地縮了回來。于是，老媽拿出手機(jī)拍照。這下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓紅燒肉�！暗纫幌拢瑒偛诺慕嵌炔粚�，讓我再拍幾張。”老媽雙手端著手機(jī)，在那里認(rèn)真地比畫著，這架勢倒真像個(gè)專業(yè)的攝影師。拍完了，還叮囑我：“小子，你可別偷吃，等菜上齊了，我還得給它們拍張合照�！笨傻壤蠇屌耐炅�，我的胃口早就飛了。
接著，老媽又拿起手機(jī)發(fā)朋友圈。經(jīng)過美圖的菜肴，顯得更加的美味。剛發(fā)上去沒幾分鐘，就有人評論“不錯(cuò)，不錯(cuò)�！薄昂贸裕液薏坏民R上飛過去嘗嘗�！薄斑@手藝太棒了�！痹u論越來越多，點(diǎn)贊越來越多。此時(shí)，老媽在朋友圈里成了一位“頂級廚師”。
老媽不僅發(fā)自己做的美食，還發(fā)全國各地的佳肴。無論在那里吃飯都要先拍照。而且只有拍到她滿意了，我們才能品嘗。拍好了又開始發(fā)朋友圈。我就不明白了這到底有什么意思，就不能好好地吃頓飯嗎？
在我們家美食不是用來吃的，是用來曬的。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇47
天下的美食很多，比如：北京烤鴨、片皮鴨、狗不理包子、炸象魚、北京鴨、鮑魚、等等，數(shù)不勝數(shù)、非常的多，沒有一個(gè)人能吃遍天下的菜，這說明天下的菜很多，吃不完，而我的只吃過一億分之一，光數(shù)中國的就有很多。
我的故鄉(xiāng)在四川，四川的名菜是麻婆豆腐，生活在四川的沒有一個(gè)人沒吃過麻婆豆腐的，麻婆豆腐的特點(diǎn)是：色澤金紅，麻辣味濃，鮮香可口。我雖然吃不了辣椒，但我卻吃的下麻婆豆腐，這大概是麻婆豆腐太香的緣故吧。
我去過浙江，浙江的名菜是糯米藕片，這道菜要蓮藕、糯米、白糖等材料做，味道不錯(cuò)。他的特點(diǎn)是風(fēng)格獨(dú)特，口感俱佳。如果你有空的話，你也可以去嘗嘗這到菜，包你百吃不厭，而且一吃就喜歡。
北京烤鴨你吃過嗎？北京烤鴨可好吃了。我就給你介紹一下北京烤鴨，北京烤鴨是將晾好的鴨子掛在烤爐中，手邊預(yù)備好一只熱水壺以備隨時(shí)向鴨子灌水。時(shí)間的掌握和溫度的適度是很重要的。為使鴨子烤得熟透均勻，要不斷地翻動必要時(shí)可用烤竿挑動。將鴨子烤至全褐色，出爐的鴨子好象涂了亮漆一般。將事先擺在桌上的荷葉餅，芝麻燒餅和其他調(diào)味品等與切成片的鴨肉一并上桌。等侍者將鴨子片完皮之后，就著甜面醬和蔥條，用荷葉餅裹而食之，香脆豐腴，享譽(yù)百年的美食斷非虛傳。
我以后我一定要吃下全世界的美食。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇48
說到美食，大家肯定都會想到重慶的火鍋，蘭州的牛肉拉面，新疆的羊肉串，北京烤鴨�？晌易钭類鄢运岵唆~。
我這個(gè)人天生是一個(gè)吃貨，愛往廚房跑，看看今天是什么飯，酸菜魚就是我在廚房時(shí)看見二姨給我做的。呀！二姨又給我做酸菜魚，我高興地一蹦三尺高。
看見二姨一會切菜，一會殺魚，看起來很難做。第一步：把魚切成薄片，要按魚的紋理來切片，加適量的料酒，姜粉，雞蛋清，均勻的和在一起，腌20分鐘左右。第二步：把準(zhǔn)備好的酸菜，泡椒，干椒切成小塊，姜蒜切片。第三步：爆炒香蒜片，姜片，花椒，放入紅辣椒，酸菜和泡椒一起炒，炒出酸菜味。加入骨頭湯或雞湯，加適量的鹽和白糖調(diào)味。第四步：大火燒開湯，下魚片。輕輕滑開魚片，再加入豆腐皮之類的配菜，魚片熟了，便可出鍋了。
當(dāng)二姨把做好的酸菜魚端上桌，只見墨綠色的酸菜，雪白的魚片，淡黃的豆皮，翠綠的香菜，全都浸在白色的湯汁里。光看著，我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夾了一塊魚肉，發(fā)現(xiàn)魚肉已經(jīng)完全將湯吸收了，吃上去鮮美滑嫩。隨后，我又夾了一筷酸菜，放入口中，�。∷岵怂狨r爽口，消寒解膩可好吃了。沒過幾分鐘，我就消滅了一大盆酸菜魚。
二姨告訴我，酸菜魚不僅好吃，功效也不少呢！可以降低膽固醇，防止動脈硬化，冠心病。
我愛酸菜魚。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇49
我愛吃“魚”，在眾多的魚中，我對漿水魚魚更是情有獨(dú)鐘。
漿水魚魚色相誘人，色澤金黃的魚魚鑲嵌在淡黃色的漿水湯汁中，鮮紅的辣椒油澆在色澤金黃的魚魚上，再配上各種小菜，別有一番特色。
漿水魚魚的做法簡單，把玉米面和水?dāng)嚢璐蠹s2分鐘后，倒入鍋中，然后用長筷子不停攪拌大約20分鐘后，鍋內(nèi)“咕咚咕咚”的聲響越來越小，魚魚便煮熟了。此時(shí)用漏斗把攪團(tuán)漏一遍，原先的攪團(tuán)變成了一條條活蹦亂跳的“魚”在涼水中暢游，撈出魚魚在漿水湯汁中煮上幾分鐘，一碗熱氣騰騰的漿水魚魚就出鍋了，然后根據(jù)自己的喜好澆上漿水，辣椒油，配上各種小菜。
奶奶端來一碗熱氣騰騰的漿水魚魚時(shí)，一股香氣撲面而來。漿水魚魚入口則化，而我吃漿水魚魚時(shí)則很調(diào)皮，每次我會夾一個(gè)魚魚，先用舌頭舔一舔，然后我會一點(diǎn)一點(diǎn)的吃，細(xì)細(xì)地去品味漿水魚魚的細(xì)膩滑潤，有時(shí)我會用大勺子舀一勺魚魚，少少的澆一點(diǎn)辣椒油，夾一些小菜，吞入口中，頓時(shí)，口里出現(xiàn)了酸菜的酸，魚魚的甜，辣椒的辣，小菜的咸……各種味道很快融合起來，讓人唇齒留香，回味無窮。
漿水魚魚有魚的營養(yǎng)，它含有我們小孩子長身體的鈣、鐵、鋅，維生素B6，維生素C等，所以多吃魚魚讓我長得高、長得壯。
漿水魚魚讓你百吃不厭，回味無窮。不信，你也來嘗一嘗。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇50
南京有很多很多的小吃，如鴨血粉絲湯，煎餃，棒棒糖等。其中很著名的小吃是小籠湯包。我家樓下就有，這次我和爸爸一起去吃小籠湯包。
來到了那個(gè)商店，我和爸爸一起進(jìn)去了，爸爸點(diǎn)了兩籠小包，不一會兒就來了，美容有八個(gè)小包子坐在里面，他們好思八位小朋友在你言安靜的坐著，等待著老師的到來。這八位小朋友坐在木墊上，但他們很安靜，而我口水直流三千尺，疑是銀河落九天。
我已經(jīng)忍不住了，大家都是先喝小籠湯包里面的湯�？晌也灰粯�，我先咬一口小籠湯包的皮，接著慢慢的把湯倒到一個(gè)小碗里，再吃一個(gè)小籠湯包的時(shí)候，我是試喝了小龍湯包的湯。先我慢慢的喝了湯，那湯有點(diǎn)燙，但是卻很好喝，有說不出來的好喝，它是甜甜的，但卻有一點(diǎn)油膩的感覺。
我一下子就喜歡上了小龍湯包的湯了，在那時(shí)候，一股甜美感覺涌上心頭。小籠湯包它長得圓圓的身體，上面還有一個(gè)小粑粑。
我很喜歡小龍他們，因?yàn)樗麄儼娜獠粌H好吃，還很柔軟，我還想再次喝小籠湯包的湯還想吃小籠湯包的肉，還想吃小籠湯包的皮。因?yàn)樗麄儾粌H好吃還很香，柔軟。
小籠湯包是南京的美食，我吃了一次湯，我就愛上了那種香和田美，我都快忍不住了。如果現(xiàn)在給你吃了一次后，你在看見一定會口水直流三千尺的。
南京有很多很多小吃，雖然被稱為石頭城，但卻有很多好吃的，其中有一個(gè)很著名的小吃——小籠湯包！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇51
手抓十三龍蝦是外婆家的風(fēng)味小吃。
手抓十三龍蝦不但味道好，而且賣相也十分好看，一盤香味撲鼻的龍蝦中央放著一團(tuán)綠茵茵的香菜，周圍撒著一些雪白的蒜泥，盤內(nèi)的龍蝦張牙舞爪如同披著紅鎧甲隨時(shí)出征的大將軍，旁邊還有一些紅辣椒點(diǎn)綴在其中，看著真讓人垂涎三尺呢！
手抓十三龍蝦雖然好吃，但是做起來可不簡單呢。首先把準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等配料放入鍋中，等翻炒出香味的時(shí)候，把它們一一再撈出來，再倒入洗凈的龍蝦，不停地翻炒，炒到蝦殼發(fā)黃的時(shí)候，倒入一小瓶啤酒，繼續(xù)翻炒，接著倒入沒過龍蝦的溫水，加入鹽、糖、辣椒面和十三香香料，大火燒到水煮沸時(shí)轉(zhuǎn)小火燉十分鐘后，關(guān)掉火，讓龍蝦在鍋內(nèi)燜一會兒，最后把龍蝦盛入盤中，澆上湯汁和炸好的干辣椒和花椒，再在中間放上一小團(tuán)綠油油的香菜，這樣，一盤色香味俱全的龍蝦就出鍋啦。
吃龍蝦的時(shí)候也挺有意思的。首先把龍蝦的一身紅鎧甲脫掉，然后再把蝦肉沾著湯汁放入口中，慢慢品嘗著它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，讓人欲罷不能，吃完后余味不絕，叫人無法忘記。
在盱眙，手抓十三龍蝦已經(jīng)成了每逢過節(jié)時(shí)的必備佳肴，而且每次不管誰家有了喜事，都會燒一盤十三香龍蝦來祝賀。每年6月12日盱眙都會舉行一年一度的“龍蝦節(jié)”至今為止，已經(jīng)舉辦了13屆“龍蝦節(jié)”了。
盱眙的龍蝦不僅讓人吃了留戀忘返，而且賣相也十分好看，值得品嘗哦！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇52
說起可樂雞翅那香味可真誘人，吃起來那叫一個(gè)美味。無論雞翅你怎么做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。
可樂雞翅看相好味道佳，那就更吸引人了，湯汁粘稠，綠色的小蔥撒在上面，下面再放幾片生菜葉子，看上去就讓人垂涎欲滴，讓人忍不住想吃上幾個(gè)。我在做可樂雞翅時(shí)，照著媽媽平時(shí)做的樣子，首先把洗凈的雞翅放入盤中，白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅，想想都是很吃的感覺，心里不覺一陣竊喜。倒上醬油，用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻后，向鍋中倒油，再將雞翅放入鍋中，“刺啦刺啦”一聲，嚇得我趕緊后退一步。將雞翅炸到金黃色時(shí)，馬上給它翻了個(gè)身，我手忙腳亂地做著，險(xiǎn)些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我，聽著媽媽的口令，現(xiàn)在倒入可樂，煮個(gè)十五到二十分鐘開鍋了，再栽點(diǎn)小蔥，就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的樣子不好看，但味道還是不錯(cuò)的，畢竟是我自己做的，自豪感油然而生。
我聞了一下，就一個(gè)字香，我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一只大雞翅，我吃的時(shí)候我先舔了一下它甜稠的湯汁，再咬一口哇，這真是太好吃了，我的感覺簡直比廚師做的還好吃，隨后我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃，越吃越想吃，讓我回味無窮，這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多么香啊!
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇53
今天我去了大柵欄的四季民福吃烤鴨，我們吃的可不容易，整整拍了三個(gè)小時(shí)的隊(duì)。在這干等著也不成，我們決定先逛逛這里。
我第一眼就瞄到了糖人，我拽著媽媽去買了一個(gè)龍型的，可不是恐龍型的，它一點(diǎn)都不軟反而很硬。走著走著我把糖人完了，又拉著媽媽去買了一個(gè)冰糖葫蘆，哈哈，媽媽遭殃啦！冰糖葫蘆酸甜可口，里面的山楂軟軟的，很新鮮。
大家都非常餓，除了我。我們來到四季民福剛好到我們。我們興沖沖的來到座位前坐下。爸爸點(diǎn)了烤鴨，還有北京的特色糕點(diǎn)、和特色醬菜。過了一會烤鴨上來了，廚師叔叔又端到一邊，去切。叔叔拿著一把扁平的長刀，熟練的把鴨肉從鴨子身上切下來，切成了一小片一小片的。
一小盤鴨胸肉上了桌。我用筷子夾了一片，沾了點(diǎn)白糖，放進(jìn)嘴里，哇，入口即化！真好吃��！然后一個(gè)大盤子上了桌，里面是整只鴨。這整只鴨怎么吃呢？很簡單：把鴨肉蘸點(diǎn)醬和黃瓜、大蔥卷進(jìn)薄餅中就大功告成了。其實(shí)，我沒有卷大蔥，因?yàn)槲遗吕�。不卷大蔥，吃起來也很好吃，我吃了4個(gè)呢，真是太美味了！
烤鴨的骨架又熬成了湯，里面有豆腐、白菜、粉絲，也很鮮美。
北京的特色糕點(diǎn)，我最喜歡吃豌豆黃。它看起來像果凍，QQ的，但吃起來是綿綿的，可好吃了！
北京的特色美食其實(shí)因有盡有，這只是一小部分，下次我還要大吃特吃！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇54
有句話是這么說的：“民以食為天，食以味當(dāng)先�！边@充分體現(xiàn)了美食對人們生活的重要性。
我來談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人�？图颐朗秤泻芏�，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng)，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí)，釀豆腐幾乎可以說是必不可少的一道菜。
來說說釀豆腐的過程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先，要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了，接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑，然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來簡單，做起來卻比較麻煩。用力過大會把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過溫柔的話，要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去，要么塞不穩(wěn)。所以說，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡直無可挑剔。這絕對算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來說下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會吃到甜粄。在過年之前，客家人一般都會蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過大年。對喜愛甜粄的客家人來說，“無甜粄，不過年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方，我也品嘗過各種各樣的美食。但我覺得，最適合自己口味的，依然是家鄉(xiāng)的美食。
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇55
我的最愛—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準(zhǔn)備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長”的等待，我已經(jīng)急不可耐了，動手烤起來吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤拿出來，放入托盤紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi)，盒上托盤。把溫度設(shè)成200度，時(shí)間為18分鐘，不過我是按照說明書來調(diào)的，這樣既不會烤糊也不會烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細(xì)一聽，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺！“�！�，終于烤完了，迫不及待的拉開托盤，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當(dāng)誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味，一口一口，滿嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇56
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上，路上的浮雕按摩著腳底，各類美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè)，還有不少小推車，就像走西口的山西商人的推車一樣，雕刻精細(xì)，古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫，也有現(xiàn)場作畫的民間藝術(shù)家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè)，懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應(yīng)的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。
燈光交錯(cuò)，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們，一定要來我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!
談?wù)劽朗匙魑?00字 篇57
一天早上，我睡得很香，在做夢。正在這時(shí)有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他：“你不是神仙嗎？為什么來到我們的世界？孫悟空答道；”因?yàn)槲乙呀?jīng)在郭華玩了很長時(shí)間了，我厭倦了玩。我會回郭華山一段時(shí)間，收集一些人體酵素食物給我的猴子吃，但是我沒有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎？”我欣然同意，說：“現(xiàn)在就開始吧！”“好！"
在外面，盛達(dá)看到許多汽車，好奇地問：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說，“這是一輛車，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車上，讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來到蛋糕店，那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：
這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！
然后我們?nèi)チ丝系禄�，我說：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個(gè)漢堡，大聲說：“這個(gè)也好吃。”我想帶一些回去！我還給他買了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個(gè)漢堡包回到郭華山�！�
為了感謝我的熱情款待，他說：“下次回來，一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗！”
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