我學(xué)會了包包子作文500字(通用24篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的我學(xué)會了包包子作文500字,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇1
今天我家包包子。下午,媽媽開始在廚房里面忙活起來了。先是揉面,然后做肉餡,最后是做面皮。等一切準(zhǔn)備工作做好之后,媽媽便開始包包子。媽媽真是心靈手巧,一會功夫,一只精美的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。看著一個又一個餃包子制作成功,我的心也開始癢起來了,我問媽媽:“我也想包,可以嗎?”媽媽欣然同意了。
聽到允許后,我開始洗手,洗完手后,我便開始包包子。事先做好的面皮包完了。我便自告奮勇地來搟面皮。我拿了一塊面團(tuán),放在案板上,用力地?fù){了搟,然后把它拿起來,不料我只拿起了一半,還有一半粘在案板上。我問媽媽為什么會這樣?媽媽說:“先撒一些面粉在案板,再把面團(tuán)放上去搟,面團(tuán)才不會粘在案板上!闭f完,她幫我扯掉了粘在案板上的面團(tuán)。我并不灰心,又重新拿起面團(tuán),按照媽媽的囑咐,先在案板上撒了一些面粉,然后把面團(tuán)搟成了包包子的皮。包子皮搟好了,我就學(xué)著媽媽的樣子,包起了包子。我先把肉餡放進(jìn)包子皮里,再用大拇指壓住肉餡,其他四指托住面皮,左手捏住面皮的邊,一下一下地捏著花樣。捏著捏著,我感覺手心里黏乎乎的,一看,媽呀,包子皮破了,我便手忙腳亂地開始“拯救”我的包子。過了一會兒,我終于完成了我的“杰作”,跟媽媽一比,唉!差得太遠(yuǎn)了。媽媽仿佛看出了我心思,微笑著說:“萬事開關(guān)難,多包幾個就好了!
聽了媽媽的話后,我鼓起勇氣,重新開始搟面皮。這回我吸取了教訓(xùn),把面皮搟成了中間厚,邊緣薄的樣子,用這樣的面皮做包子,果然成功了。我十分高興,興頭也越來越高了,一個,二個,三個……沒過多久,我包包子的手藝與媽媽差不多了,真是“功夫不負(fù)有心人”!
經(jīng)過這次包包子的事情,我明白了一個道理,只要你想做,就沒有做不成的事情。只要你每天都去做下功夫,鐵棒也能磨成繡花針!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇2
在我們家鄉(xiāng),每一次都有很多活動,比如烤燒烤,烤竹筒飯,火堆晚會,還有各種各樣的活動,這一周的活動是包包子。包子又大又圓,想著就流口水。
做包子先要面粉發(fā)酵,我們把面粉放入水,揉一揉,把水揉進(jìn)面粉里,然后把面團(tuán)放入大大的盆子里,用蓋子蓋住蓋子,要是透明的,因為放在熱的地方才會發(fā)酵,我們把盆子放在太陽下。
等到下午,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵完了,我們把面團(tuán)拿出來放在干凈的桌子上。然后想起還要餡,然后過去姑姑去廚房炒菜了。把面團(tuán)再多揉了揉,我一直感覺面團(tuán)怎么發(fā)酵后為什么這么大一團(tuán)?我便問姐姐,姐姐很聰明,一下子就知道了,姐姐告訴我:“面粉沾了水,變成面團(tuán),面團(tuán)里有水分,在太陽下發(fā)酵,慢慢的往上鼓,所以面團(tuán)就越來越大了。”我聽完后終于明白了。
我們把面團(tuán)揉成橢圓形,我們把橢圓形切成一小團(tuán)的,一小團(tuán)面團(tuán),一個小面團(tuán)可以做一個大包子。我先把面團(tuán)壓扁,把餡放在中間,然后像包餃子一樣。
做了好久,終于做完了,弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起來。啊!好吃,我終于學(xué)會了包包子。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇3
記得一個周六,媽媽要吃包子大餐。爸爸不肯幫忙,媽媽硬是把我扯進(jìn)了做包子活動。
媽媽讓我做面團(tuán),沒辦法,我只好乖乖地做。
我先用力地踮起腳去拿柜子上的一包面粉,接著小心翼翼地將面粉倒入盆中。一不留神,一下子倒了半包面粉,我趕緊拿起茶水倒入盆中。隨后我用手將水和面粉攪拌在一起,額頭都冒出了汗珠,終于和好面了,我高興地擺動手臂,跳起舞來。
和好面,發(fā)酵了一兩個小時,便開始包包子。只見媽媽掰下一小團(tuán)面團(tuán),然后慢慢地揉平,舀上一勺肉餡,然后慢慢地攏住,接著用力地捏在一起,包子逐漸做出模樣。不一會兒,一個可愛的包子便做好了。
我也試試。我掰下一團(tuán)面團(tuán),舀上一勺肉餡,然后費力地包在一起。只聽“嗒”的一聲,我一看,啊,露餡了!我想了想,好像我舀的太多了,所以餡出來了。我趕緊將餡弄少一點,用力地一捏,終于包好了。不一會兒,我和媽媽便辛苦地包出大大小小的包子。
包子進(jìn)鍋了,過了一段時間,熟了。咬一口,雖然不是那么好吃,但我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇4
星期一,我邀請朋友小華一起坐公交車去我家吃午飯。到了家門口,我聞到了濃濃的炒雞蛋和韭菜味,“哇!這么香”我和朋友齊聲大喊。進(jìn)屋一看,我恍然大悟,原來是她們在包包子。我和小華口水快要流下來了,但是包子還沒有做好,我們放下書包去寫作業(yè)了。時間一分一秒過去,我小聲地說說:“小華,我們?nèi)椭影桑迷蹅冏鳂I(yè)都寫完了!蔽覀儊淼綃寢寕兣赃,她們好像知道我們想干什么,開始給我們示范怎么包包子,手把手地教了一遍又一遍。一次,兩次,三次……終于我包了一個像樣好看的包子,可是看著媽媽包的圓乎乎胖嘟嘟包子好可愛啊,再看我自己包的,簡直成了一個不規(guī)則的三角形。
5分鐘,10分鐘,我終于包成了一個讓我滿意的包子,真是太開心了。媽媽說:“嗯,非常棒!”我說:“媽媽,您和阿姨搟面皮,我和小華包包子吧!”包著包著我感覺脖子酸酸的。哎,我終于知道了,是因為站的時間長,頭一直低著看包子的原因。
包子包完后,媽媽把包子放進(jìn)蒸鍋里,15分鐘就蒸熟了。包子出鍋涼了一會兒,我們津津有味地吃起來。嗯,自己包的包子吃起來格外的好吃。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇5
每逢佳節(jié)的時候我們?nèi)揖蜁,然后上鍋蒸,最后就會吃到香噴噴、熱氣騰騰的包子啦!
我本以為包包子就像捏橡皮泥一樣簡單,結(jié)果這天我來向媽媽請教怎么包包子的時候,這才發(fā)現(xiàn)原來包包子并不簡單。首先要拿一個小面團(tuán),然后用手把它壓的癟一點,用搟面杖把它搟成一個中間厚,周圍薄的小面皮,可面團(tuán)在媽媽手里就像有了靈魂一樣,可在我的手里就是一個普普通通的面團(tuán)。光面團(tuán)我就搟了好幾次,最后終于搟成了一個標(biāo)準(zhǔn)的小面皮。
搟完面皮之后,我們就開始包包子了。包包子的時候,首先要舀一小勺的肉餡放在面皮的正中間,然后把面皮的邊邊繞著肉餡把它包起來。剛開始進(jìn)行得還算可以,但到了后面我卻又遇到了困難。我不會把它包起來,就算包起來了,也會弄的哪里都是肉餡。我看著媽媽包了好幾個包子,才學(xué)會怎樣把包子包上,而且越包越好,這令我非常開心。
經(jīng)過這次包包子,我才明白只要功夫深,鐵杵磨成針的道理。雖然經(jīng)歷好多的挫折,但是只要多去做,多去練,最后的結(jié)果總會是好的。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇6
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙?晌矣植粫,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。
過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇7
今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。
來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻新手,這個看似簡單的動作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對我說:“別急,看著我的動作,慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個,咬了一口,真香呀!
我覺得今天的包子特別好吃!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇8
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!
奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉,一邊說!芭!蔽液徒憬丬S躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!
那次包包子可真快樂!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇9
今天我們家包包子吃,因為我們小孩不會包,所以拿面粉空著學(xué)包子。
我看著爸爸那熟練的動作,我羨慕得不得了。于是便觀察起來。爸爸把面粉一拉一拉,一個包子就做好了。我學(xué)著爸爸的樣子,把大拇指壓在中間,然后用右手的大拇指和食指橫著把壓扁了的面粉邊拉起來,接著,大拇指為要移動,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移動拉,這樣一個包子就包好了。
這個包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像個樣子上面的花紋。我不灰心,又做了一次。
這次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正當(dāng)我做到最后一部時,爸爸突然說:“左手大拇指放掉。”我聽了馬上把大拇指給放掉,用手掌來控制!昂俸,看我這個做得為蠻好吧!”我用手掌捧著自己的杰作,給大人全都給欣賞了一遍。
為了做好包子,我連續(xù)練了好幾次,覺得做得好就給爸爸看,爸爸第一次說:“不錯!笨珊髞韼状尉妥兞,我的心里美滋滋的。
下次包包子,看我的吧
我學(xué)會了包包子作文500字 篇10
今天萬里無云,我在家打游戲,我說不行啊,每一把都輸,我的分都要掉到黃金了,忽然媽媽跑下來問:我要不要去商場買點餡料,再買點皮,中午就吃包子?我覺得這是個不錯的主意,就一起出門了。
我馬上開車去了商場,到了商場,商場里人山人海,連一個人都擠不進(jìn)去,媽媽怕餡料要被人家賣完了,所以帶著我以每秒百米的速度沖進(jìn)去。
回到家后,我也不玩手機(jī),就跑去廚房幫媽媽一起包包子,首先把你的小手洗干凈,然后拿出面粉,面粉加一點可以喝的水,再揉一下,揉好了之后,把它切成一團(tuán)一團(tuán)的。做著做著,我還玩了起來,用橡皮泥還捏了幾個小動物的形狀,然后再拿出一個木棍。在前面壓一下,最后再把餡料給加進(jìn)去,有肉餡有菜餡,我把肉餡給放了進(jìn)去,這里多點,這里少點,陸續(xù)包出了一個大胖小子。
我還給自己準(zhǔn)備了一個大包子,我也不知道什么時候才能吃完,我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了,我迫不及待地開鍋立馬拿了出來,可是太燙了,在左右手來回?fù)Q來換去,我還十分擔(dān)心包子掉了,到時就前功盡棄了,還好媽媽幫我拿了下來,我大口吹著我可憐的小手,媽媽看著我滑稽的樣子,笑得合不攏嘴。包子香噴噴的,好像隔了十條街都能聞到。我咬了一口包子,馬上恢復(fù)了精神,我像一頭豬一樣埋頭大口大口地吃包子,家人吃了也說好吃,以后我就肯定能成為包子王。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇11
你們有過成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定會知道成功給你帶來的自豪感。當(dāng)然,我也有過自己成功的經(jīng)歷,那就是我學(xué)會了包包子。
我包包子是因為媽媽許多次給我包包子吃,引起了我很大的注意力。在媽媽準(zhǔn)備包包子時,我就迫不及待地跑到媽媽面前說:“媽媽我來幫你吧?”媽媽回答說:“你還小,還是過幾年等你長大吧!”我又搶著說:“我現(xiàn)在已經(jīng)滿10歲了,還是讓我試一試吧!眿寢屄犃耍粗业臉幼,露出高興的笑容。
我先拿一片包子皮兒,用左手托住。然后用右手弄了滿滿一勺子肉菜餡,放在皮兒中央。再把包子皮兒的兩端往中間一合,用勁一捏。不料,餡跑出來了,弄了半天,一事無成。我像泄了氣的皮球一樣坐到了沙發(fā)上,媽媽看著我灰心喪氣的樣子,來到了我面前。給我說了幾句鼓勵的話,讓我的又充滿了信心。我又重新跟媽媽一起做。媽媽便拿起一張包子皮兒,給我做了一下示范?粗鴭寢寢故斓膭幼,聽著媽媽耐心細(xì)致地講解,我明白了好多。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在左手心,右手用勺子弄了半勺餡兒,把皮兩端往中間一合,再在包子上面一揪,漂亮的包子包好了,別說我有多高興了。
這次包包子讓我有了很多的思考:今后做事不能輕易放棄,必須堅持做事。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇12
在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。
媽媽忙得不可開交,她既要切菜又要做包子,我看著有點心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說:“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說:“當(dāng)然沒問題!眿寢屇脕硪粋皮,加勺肉,右手順著邊一點點的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點一點皮時,把所有的褶捏在一起,然后在提起來,一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個包子。我想:太簡單了吧。
接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點點褶起,等捏一點一點皮時,肉突了出來,像一個不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進(jìn)去,就把他捏在一起,然后再提起來。一看,肉又露出來,真淘氣啊。我又包了幾個,還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時候,被媽媽看見了,說:“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒有扔掉,反而補(bǔ)了一層皮。這時,我有點不好意思,我想這么簡單的事情,做起來這么復(fù)雜。我有點不甘心,于是我又拿起一個皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個,“哇!成功了。”我開心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,只有堅持,才有收獲。
我終于吃到自己親手做的包子,心里覺得美滋滋的。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇13
你們會包包子嗎?我可不會,今天媽媽就讓我學(xué)包包子了。
媽媽給我指揮著,我操作著:先和面,媽媽讓我拿了一個大碗,往里面放了一些面粉,又倒入了點兒水。用手來回攪拌,和成了潔白的面團(tuán)。媽媽讓我蓋上鍋蓋,大概悶30分鐘。
在這30分鐘里,媽媽教了我拌餡兒。我先拿出在超市買的肉泥放到小盆里,再切了一些白菜、蔥,也放進(jìn)里面,然后加適量的鹽、醬油、包子餃子料、等調(diào)料,用手抓拌均勻,肉餡就調(diào)成了。
正好面也燜好啦!我打開鍋蓋,把潔白的面團(tuán)拿出來,再揉一揉。媽媽讓我把揉好的面團(tuán),分成核桃大小的小面團(tuán),再用搟面杖趕成圓形的面皮。然后把肉餡兒放進(jìn)去,一只手按住肉餡兒,一只手捏住面皮,像打褶子一樣捏起來就成一個包子啦!不過,包子歪七扭八的,一點也不圓。
這時媽媽走過來,也包了一個包子,比我包的圓極了,我想包包子真難包。 蔽铱粗鴭寢尠倪^程,又學(xué)著包了一個包子,再看看我包的第一個包子,相比較比第一個好看了,我興奮極了!我又連續(xù)包的幾個包子,一個比一個包得圓,我激動地叫了起來:”我學(xué)會包包子了!
媽媽說:“不管做什么事,做不好都不要氣餒,做的多了就能做好了,熟能生巧!”在學(xué)包包子中,我還明白了做事情只要堅持不懈,就一定能成功。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇14
清晨,媽媽把我從夢中叫醒,按約定、今天我要學(xué)做包子。
洗漱完就去超市,買包子需要的食材:面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個容器里,注意:要留一點備用哦!再拿兩個小
碗,一個放適量的.白糖,一個放發(fā)酵母,分別倒入溫水,然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉面一邊神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過來,媽媽叫我把蓋子蓋上,等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。
一個小時,二個小時過去了,面團(tuán)漸漸的膨脹起來,大概有原來的面團(tuán)二倍的時候,就發(fā)酵好了,將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條,再用刀一小段一小段地切下來,揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊面皮,這時我急急忙忙的想動手做一個,當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時,要注意中間留厚點,旁邊要留薄一點。這樣包餡時候,中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個,哇!成功了,就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠!”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰!
我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面做的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇15
姥姥最近總是自己做包子吃,為什么不買卻要花心思去做包子呢?不問不知道,一問嚇一跳。原來在過年的時候,姥姥買了幾個玉米殼發(fā)糕,其中一個,吃著吃著,吃到了一個邦迪!好像在手上貼過四五天,多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了,她認(rèn)為買的都不干凈。
我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了,她說:“做包子要用老面,先把老面放進(jìn)盆子里,加點水。再放進(jìn)新灰面,用筷子使勁攪拌。”我試了一下,還挺費勁呢!“攪得像一團(tuán)爛棉花的時候就可以揉了!蔽衣犃擞檬洲簦戎拜p松多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上,于是改用拳頭錘!皩Γ阉喑晒饣,綿軟,摸起來很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來。(其實是把它和盆子一塊兒罩起來)一個小時,兩個小時,三個小時過去了。我像個小偷一樣,心撲撲地跳,我跑過去掀開塑料袋,只見里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面,真的泡起來了!姥姥說:”現(xiàn)在,我們來做包子餡,先用文火炒鹽和花生米,待花生米炒熟了,就給它們?nèi)テ,用手一捏就可以了。然后把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒,再將核桃切成顆粒,不能用機(jī)器打,它里面有油。把它們攪在一起,加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了!拔艺罩牙训闹甘咀隽。然后切下一小團(tuán)面壓成餅,把陷兒加了進(jìn)去,一個包子就做好了。你們想吃嗎,那就照著上面的方法做吧!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇16
今天中午,我高興地吃著我自己包的包子,好吃極了,油油的,軟軟的,簡直是天下第一美食。我想你此時一定是在流口水吧,而且還想問我是怎么學(xué)會的。不要急,聽我慢慢跟你講。
事情是這樣的:早上起床,我本來就非常餓,可這時又突然聞到一股很香的氣味,我就身不由己的跑了過去。哦,原來是我們家附近的一家快餐店,真是太香了!看到那個包包子的叔叔,我很佩服,就下決心拜他為師。我就試著問叔叔:“叔叔,你太厲害了,能不能教教我呀?”沒想到叔叔答應(yīng)了。我高興極了。于是就跟著叔叔學(xué)起來,叔叔讓我先學(xué)搟面皮,他告訴我搟得要厚度均勻。開始我搟得厚,叔叔讓我用點勁,可我用力大了,又搟得薄了。哎,真是不好學(xué)!叔叔看出了我的心思,告訴我不要灰心。于是我又按叔叔說的靜下心搟了一個,這個比前幾個都強(qiáng)。我信心大增,又接著搟了幾個,越搟越好。叔叔說可以學(xué)包包子了。我拿起搟好的面皮,在里面放上餡,看著叔叔做的,把包子頂部扭了一下,居然做成了。和叔叔做的比一下,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好。不過叔叔說我已經(jīng)做的很好了!肮尽ぁぁす尽ぁぁぁ笔裁绰曇?想起來了,原來是我餓了,看著自己包的包子,想著一會兒就能吃了,心里高興極了。
我學(xué)會了包包子,以后媽媽包包子時,我就可以幫忙了,也給媽媽減輕一下負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇17
做包子啦!做包子可不是一件簡單的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜,食材還挺多的。對了,先要和面,我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點點的色拉油。然后按下和面和開始鍵,接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后,面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲,仿佛在說“面和好啦!”我拿出內(nèi)膽,包上保鮮膜,放在太陽底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽的熱量,快速發(fā)酵了!
接下來開始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開煤氣灶,在鍋底倒入色拉油,這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里,用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油,散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口,哇,太好吃了!
我趕緊去看看太陽底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽的熱量,變得越來越大,越來越軟,就像一團(tuán)軟軟的棉花糖,還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房,取出一半面團(tuán),繼續(xù)用力地揉和壓,面團(tuán)又變得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了長長圓圓的一條,用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮,加入香噴噴的菜,右手一下又一下地捏著包子皮,終于我的包子成形了,還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后,包子蒸熟了,我發(fā)現(xiàn)包子變大了。
香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍!自己做的包子真是太美味了。媽媽說比外面買來的包子都好吃。真是太開心了,下次我還要再做包子。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇18
今天上午上完網(wǎng)課,一看媽媽正在包包子,一個個小巧精致的包子咧著嘴對我笑,可愛極了。于是我笑嘻嘻地對媽媽說:“媽媽,你一個人包太辛苦了,我來幫你吧!眿寢屝Χ徽Z,表示默認(rèn)了。
我先拿起一張搟好的面皮,放在左手,夾了一大口餡放在面上,然后學(xué)著媽媽的樣子捏褶,眼看就要捏成了,餡兒卻像個調(diào)皮的孩子,滑了出來,我忙再用一張面皮“加工”,可是,做出來的卻是一個球,我有些喪氣。
媽媽似乎看出了我的心思,說:“是不是看花容易繡花難呀?做什么事都要有耐心,有毅力,只有敢于面對困難的人才能取得最終的成功!苯又鴭寢屇闷鹨粡埫嫫,說:“剛開始學(xué)習(xí)包包子餡要少放,左手拖著面皮,手指要彎曲,右手拇指先從靠近左手掌的地方捏起皮,逆時針捏,大約一厘米捏一個褶,一邊捏一邊轉(zhuǎn),捏一圈后,把所有的褶捏一起,拇指在上面再轉(zhuǎn)一圈就包成了!闭f話間,一個漂亮的作品又問世了,我可真羨慕媽媽的巧手。我按媽媽的說法,又拿起一個面皮,吸取上次的教訓(xùn),少放餡,接著笨拙地操作起來,我一邊包一邊想著媽媽剛才的動作,費了九牛二虎之力,終于包成了,但和媽媽的比起來,就是個“丑角”。媽媽肯定了我的做法,說:“熟能生巧,再試幾個就會好!惫,我越包越快,樣子也越來越好看。
媽媽把我包的包子放在一個簾子上,哈哈,它們有的像圓溜溜的球球,有的像打著呵欠的彌勒佛,有的像咧嘴笑的胖娃娃,真是千姿百態(tài)。不過味道都是絕美的,自己做的東西,吃著就是香!
通過學(xué)包包子,我發(fā)現(xiàn)我并不是笨小孩兒。我更相信,只要堅持包下去,我一定會超越媽媽包包子的水平。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇19
哎呀,弄錯了!這樣對不對?你知道我們在干什么嗎?接下來就讓我來給你們慢慢道來吧!
那天下午,我在家閑著沒事干,突然看見姥姥端著一盆面走過來,原來姥姥在包包子,她要開始揉面了。我也要揉面!姥姥聽了,摸了摸我的頭并給了我一團(tuán)面。
我學(xué)著姥姥的樣子開始揉面。揉面看起來容易,做起來難,得使很大的勁才揉得動。我才揉了幾下手就已經(jīng)酸了,而面團(tuán)也似乎與我作對,越揉越硬。我想:我就不信我揉不動!我擦了一把汗,活動了一下手指繼續(xù)揉。面團(tuán)也不甘示弱,把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實實。但最后它還是經(jīng)不住我的金剛指,敗下陣來。
揉好了面,接著是搟面。我把戰(zhàn)利品搓成一團(tuán)團(tuán)的,放在了案板上,拿起搟面杖準(zhǔn)備搟面?蓳{下去的時候,我又遇到了一個勁敵,那就是力度,不信你看:要么一下子把面團(tuán)壓變形了,要么把面團(tuán)又壓得太薄了。我越搟越生氣,坐到了一旁。姥姥把我叫了回來,語重心長地說:你看,壓的時候要均勻用力,不能太厚,否則一咬都是面;也不能太薄,不然放餡的時候包子封不住口,或者會破,甚至蒸的時候餡會露出來。所以一定要看準(zhǔn)了再壓。姥姥的一番話令我豁然開朗,我沉住氣,慢慢用力,用搟面杖一點一點推,果然越壓越好。
最后就是包餡了。我舀了一勺肉醬,倒在皮上面,然后仔細(xì)捏著褶皺,可捏到最后一個時,一點肉醬調(diào)皮地鉆了出來,我吸取之前的教訓(xùn),不再急躁,抹掉肉醬繼續(xù)整形。終于,一個丑丑的包子做好了。后來,我又試著包了兩個,盡管沒有姥姥包得好看,可都比第一個要好,真是熟能生巧呀!
我發(fā)現(xiàn)包包子其實不難,只要有耐心,一切困難都會迎刃而解。就這樣,我學(xué)會了包包子!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇20
星期五的晚上,我嚷嚷著要媽媽做包子,一是我愛吃包子,二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。
首先,媽媽拿出和好的面,開始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去軟綿綿,真像一個白白胖胖的小娃娃,感覺特別舒服。
接著,媽媽搟好包子皮,我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后,就把外皮的邊兒捏了起來。呀,不好,餡兒好像一個頑皮的孩子不聽我的使喚,我讓他躲在里面不要出來,而他硬要往外面鉆,弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來我勉強(qiáng)包了起來,哪里還像包子,分明是一個彩色球球,我自己都覺得不好意思了。此時,我想:看看容易,做起來真有點難度,我像一個泄氣的皮球,耷拉著腦袋,不想做了。后來,媽媽看到我包的包子,真是哭笑不得,說:“你這個包子餡兒太多了,皮子太小了,它就要往外擠了,你怎么包得起來呢?做任何事情首先要動腦筋,然后再有耐心,做錯了,不要悲觀!
說完,她就演示給我看,不一會兒,媽媽就包了好幾個,擺放在蒸鍋里,個個都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑?吹綃寢尠陌樱矣中判陌俦,照媽媽的樣子,拿來一張面皮放在左手心里,再舀一點餡料,然后把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。頓時我高興得手舞足蹈,一口氣包了好幾個,一個比一個包得好。
包子蒸熟了,我吃了自己親手包的包子,心里別有一番滋味,也領(lǐng)悟了一些人生哲理:“世上無難事,只怕有心人。”說得一點都沒錯。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇21
我會溜冰,會彈琴,會下棋,會做手工,會打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽搟包子皮。
每過兩三周,媽媽就會做一次我愛吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的,總想學(xué)做,可媽媽總說我太小了,會幫倒忙。我不服氣,天天纏,日日磨,媽媽終于肯教我了。
媽媽拿出一團(tuán)發(fā)酵好的面團(tuán),讓我學(xué)著揉面。我使盡渾身解數(shù),用力揉啊揉啊。咦,我手上怎么黏糊糊的,沾滿了濕面團(tuán)?嘿,你們這些調(diào)皮的面團(tuán)!快下來!可不管我怎么搓、扯,面團(tuán)就是不肯下來。媽媽告訴我,在手上拍些干面粉,就能輕松搞定它們了。我趕緊照做。果然,調(diào)皮的面團(tuán)就乖乖聽話了,在我的搓揉下,變幻出各種形狀?磥,面團(tuán)也得教訓(xùn)教訓(xùn)才能乖乖聽話。
揉好面,我讓面團(tuán)“面壁思過”——把面團(tuán)放在揉面墊上。開始搟皮了,我吸取了之前的教訓(xùn),在面團(tuán)上,手上,搟面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地?fù){著皮。咦?皮怎么一會兒變成了愛心形,一會兒又變成長方形,或者變成各種不規(guī)則的形狀,就是不變成我要的圓形?原來是我用力不均勻,皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故,我更加認(rèn)真又均勻地?fù){著皮,皮果然沒有再變成“怪胎”。
我和媽媽經(jīng)過半個小時的共同努力,五籠包子終于完成了。上鍋蒸熟,熱氣騰騰的包子新鮮出爐啦!我覺得今天的包子特別美味,一口氣吃掉了三個。
點評:搟包子皮,你會嗎?呵呵,在小作者的筆下,那面團(tuán)猶如個調(diào)皮搗蛋的娃娃,你不好好教訓(xùn)教訓(xùn),它可成不了包子皮哦!讀著這樣的文字,我們眼前仿佛看見了那個認(rèn)真專注學(xué)搟包子皮的孩子,只有參與,才能有這樣深的體會吧!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇22
我的媽媽是個巧手“煮”婦,家常菜、糕點、甜品,統(tǒng)統(tǒng)不在話下。所以每次假期結(jié)束,我都會胖上好幾斤,臉圓溜溜的,肉都快沒處長了。羨慕媽媽的好身手,我也想偷偷練一練,讓她大吃一驚。
我小心翼翼地把面粉和各種工具拿出來,“咣當(dāng)”一聲,搟面杖落地了。聽到響聲,媽媽急忙走進(jìn)廚房。完了,計劃泡湯了!“哎呀,還以為老鼠翻進(jìn)白米缸了!彼坪蹩闯隽宋业男乃迹澳憧,你第一次要做那么多東西,不如媽媽指導(dǎo)一下你吧!”我趕緊點了點頭,能正大光明學(xué)“絕招”可太棒了!
我在大瓷盆里倒了一些面粉,媽媽往里面敲了兩個雞蛋。我又撒了一些酵母粉,攪拌兩下;靹蚝螅瑡寢屪屛椅彝枥锏剐厮。我覺得很好奇:“這樣不是把面都燙熟了嗎?”媽媽解釋道:“熱水太燙,會把酵母殺死;溫水剛剛好,冷天有助于快速發(fā)酵!痹瓉砣绱恕N铱纯疵娣厶闪,又往里面倒了點溫水。開始揉面了,我想快速地把面團(tuán)團(tuán)成光滑的。媽媽說急不得,要不斷地把面往里折,再往外推。按照她說的話,我用力地揉啊搓啊,手都揉得發(fā)酸了,好不容易把面整成了一個大胖團(tuán)子,最后用保鮮膜蓋上發(fā)酵。接著要做肉餡了。媽媽把生豬肉切成丁,加上醬油、雞精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和蔥攪拌在一起。兩個小時后,面團(tuán)大了兩三倍,我把它取出來,一頓“按摩”排氣,搓成長條,分成幾個小劑子。然后拿起一個壓扁,我往里塞了好多肉餡,學(xué)著媽媽的樣子捏好褶子,放在鋪了紗布的蒸籠里。醒面十分鐘,包子上鍋蒸二十分鐘,燜五分鐘揭蓋。蒸出來的包子香噴噴的,媽媽吃了一口,連聲叫好。
今天我學(xué)會了做包子這個手藝,再也不是只會偷吃的“米老鼠”了,期待下次再向媽媽學(xué)“絕招”。
我學(xué)會了包包子作文500字 篇23
小時候,我一看見奶奶把工藝品一般香噴噴的包子端上飯桌,就忍不住伸出手,抓起包子大口大口地吃起來?蛇@些包子都是奶奶做的,我多想嘗嘗自己包的包子呀!我央求奶奶教我包包子。媽媽不相信,說:“你這個小寶貝想學(xué)包包子,那可就難了!蔽揖筒恍。
一天,奶奶說要教我包包子,我興奮極了,手舞足蹈地跟奶奶走進(jìn)廚房。桌上早已放好了奶奶揉和的面團(tuán)和拌好的包子餡。奶奶開始示范了。她用手扯下一小團(tuán)面,放在左手心上,然后將右手的手心按在上面。奶奶那雙粗糙的大手合在一起,做圓形搓揉動作。一會兒那不規(guī)則的面團(tuán)變成了圓滑的“湯圓”。這時,奶奶順勢把“湯圓”壓扁、按平,輕輕地攤在手上,圓圓的,像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中間,左手轉(zhuǎn)圈,右手摁窩。轉(zhuǎn)完后,“月亮”變成“小碗”。奶奶把餡挾進(jìn)“小碗”,說:“怎樣包可是關(guān)鍵呀!闭f完,她先用左手的后四個指頭托著皮,用大拇指來壓餡;再用右手的大拇指和食指來扯皮和折疊。奶奶把餡壓進(jìn)扯起的皮里,右手食指就疊一下,立刻成了一個褶,一個又一個,奶奶疊了許多褶,一個小巧玲瓏的包子從她手中誕生了。放在手上,立體感很強(qiáng)。我心急如焚,迫不及待、笨手笨腳地學(xué)著奶奶做。結(jié)果只捏上了三個褶,放在桌上成了一灘爛泥。媽媽在一旁問:“怎么奶奶的包子褶多,又有立體感而你包的包子不像包子呢?”我還滿有道理地反駁說:“她的面粘性大而硬,我的面粘性小而軟。何況表面不同,內(nèi)容一樣嘛!”一席話把大家逗樂了。奶奶又重新教我。我折起了五個褶、八個褶。,我疊的褶越來越多了,立體感也越來越強(qiáng)了。
奶奶把我做的包子蒸好,大家爭先恐后地分享。這時,我心里可甜了!
我學(xué)會了包包子作文500字 篇24
今天我家包包子了,媽媽真是心靈手巧,才一會兒工夫,一個個像藝術(shù)品一樣的包子便呈現(xiàn)在我的眼前,我看了心里直癢癢,也想試試,就對媽媽說:“媽媽,看你包的包子那么好,我也想學(xué)學(xué)。”媽媽說:“包包子很難呀呀!蔽艺f:“我不怕。”媽媽看我信心十足同意了。
我興高采烈地洗了洗手,然后迫不及待地拿起一塊面團(tuán)開始揉起來。揉好以后,我把面團(tuán)左邊案板上用力壓,可當(dāng)我想把它拿起來時,費了好大的力氣才拉起一半,另一半粘在了案板上,怎么會粘呢?我迷或不解地問媽媽,媽媽說:
“傻孩子,案板上要先撒些面粉,這樣才不會粘!闭f完,她幫我弄掉案板上的面團(tuán),我并沒有泄氣,又重新揉了一個面團(tuán),然后在案板上撒些面粉,把它壓成包子皮里,學(xué)著媽媽的樣子捏起來,用右手的大拇指壓住餡兒,其他四指托住面皮。左手捏住面皮邊,一下一下地捏著,捏著捏著,忽然感到右手心黏黏糊糊,我一看,餡兒都從下面冒出來了,我手忙腳亂搶救這個包子,后來,不免有些泄氣,媽媽好像看出了我的心思,微笑著說:“不要灰心,做什么事都要經(jīng)過一番努力才能成功!
我聽后,鼓起勇氣,下決心包好第二個包子,我吸取上次的教訓(xùn),把面皮弄得中間厚,邊緣薄,然后放了點餡兒,就小心翼翼地捏著花樣,花樣捏好后,我仔細(xì)看了一下覺得這個比一個好多了,我有了信心,接下包的包子一個比一個好看,慢慢地就跟媽媽做的差不多了,媽媽看見了直夸我學(xué)得快,包的好。
我學(xué)會了包包子,又在生活中鍛煉了自己,心里別提有多高興了。
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