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學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字(通用40篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇1
早晨,我看見(jiàn)媽媽提著許多菜。回到家后,一會(huì)兒淘米煮飯,一會(huì)兒洗菜,忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)到媽媽的額頭直冒汗,忙都忙不過(guò)來(lái),想幫媽媽炒菜,不但能學(xué)會(huì)炒菜,還能幫媽媽,這豈不是一舉兩得的好辦法。于是,我把我的想法告訴了媽媽,可是媽媽聽(tīng)了,頭搖得想撥浪鼓,便對(duì)我說(shuō);“一邊玩去,沒(méi)給我添麻煩就很好了!笨墒,我就是不肯走,站在廚房里,媽媽不管怎么說(shuō),我就是不走,媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高!
我首先從洗好的土豆里選一個(gè),然后把土豆芽挖出,媽媽提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是會(huì)生病的,你一定要挖干凈喲!蓖谕晖炼寡,再洗一遍,接著把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不聽(tīng)使喚地抖動(dòng),一刀厚一刀薄,十分不均勻,我急得像熱鍋上的.螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō);“切的時(shí)候不要太急,而且不要把刀抬得太高!眿寢屨f(shuō)完,還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了,媽媽先示范炒菜:先開(kāi)煤氣,然后倒上油熱鍋。過(guò)了幾分鐘,把土豆絲放入鍋內(nèi)炒,我能拿來(lái)白醋,往里面加了幾滴醋,接著放了些醬油和鹽等調(diào)料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。
爸爸回到家后,我們?nèi)叶计穱L了我做的土豆絲,大家都夸我這盤土豆絲炒得好吃,我聽(tīng)了,心里比喝了蜜還甜。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇2
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的.土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽(tīng)了同意了!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄,過(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇3
我宣布,從今天開(kāi)始,我就要成為一名小廚師了,要做很多很多的菜給別人品嘗。而今天做得這道菜,就是我人生中的第一道菜——酸辣土豆絲,怎么樣,還不錯(cuò)吧!那么,我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!
首先,我挑了一個(gè)又大又胖的土豆,將它洗干凈,又用刨子將它表面刮干凈,我用中柄刀小心翼翼地在底部切了一刀,修理平整后,將它平放在案板上,將土豆切成整齊的大薄片,在切得過(guò)程中,我一直都是提心吊膽的,生怕切到自己的`手指。切好了,我偷偷告訴你哦,把土豆切成片是為了可以切出均勻的絲的要點(diǎn)。在切絲過(guò)程中,我可花費(fèi)了不少時(shí)間,我必須把絲都切成差不多一致,真是好不容易啊。接著,我又去接了一盆清水,把土豆絲浸泡在里面去淀粉,這樣炒出的土豆絲清爽不粘。我將蔥切段,蒜切末,紅椒切絲,姜切末,在鍋內(nèi)放入花椒煸炒出香味,嗯,聞上去是一股辣辣的味道,還夾雜著淡淡的香味,讓人口水直流三千尺。
然后,我用簍子將炸好的花椒撈出,鍋內(nèi)放入蔥、姜、蒜末等煸炒出香味,放入泡好的土豆絲,炒一小會(huì)兒后倒入醋繼續(xù)翻炒,放入紅椒絲炒勻,加上適量的鹽、味精就大功告成啦!
我把它盛在盤子里,發(fā)現(xiàn)它像一個(gè)反扣著的碗,顏色呈淡黃色,而且還有一些“發(fā)夾”裝飾著,看上去挺不錯(cuò)的嘛!我迫不及待地夾了一口就往嘴里送,開(kāi)始是淡淡的,后來(lái)就變得酸酸的,而且特別咸,肯定是鹽放超標(biāo)了。
哎!以失敗而告終,希望以后繼續(xù)努力,我相信自己一定會(huì)做得更好的,加油!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇4
這個(gè)星期日,老師讓同學(xué)們各學(xué)做一道菜,這下我可高興了。
我先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真奇怪,平常這刀在媽媽手中那么好用,今天在我手里怎么鈍了?我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,小心翼翼地切了起來(lái)。天哪,我的手臂好酸,使不上勁來(lái)。媽媽在旁邊鼓勵(lì)說(shuō):“小夢(mèng),沒(méi)事,第一次拿刀就是這樣。慢慢切——”過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,我簡(jiǎn)直是費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切完了。你瞧,那是土豆絲嗎,有的粗,有的細(xì),有的長(zhǎng),有的短,真難看。再把準(zhǔn)備好的青椒、黃椒、紅椒都切成細(xì)絲。再把蒜生姜切成碎末,材料都準(zhǔn)備好了。
接著,媽媽教我再把它們浸在水里,用力捏三分鐘,拿起瀝干水。打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒青煙了,不好,我趕緊把土豆絲放到鍋里。“吱——”一聲怪叫,嚇得我趕緊把手中的鍋鏟丟在一旁,快速地捂上耳朵。這時(shí),媽媽勸我不要怕,我提心吊膽地又走了過(guò)去,側(cè)著身子,用發(fā)抖的手翻動(dòng)著。忽然,媽媽問(wèn):“小夢(mèng),你放了鹽、辣椒、醋嗎?”于是我又慌手慌腳地去找、去放。倒入鍋里,發(fā)出了噼利叭啦的聲音,在放進(jìn)適量的鹽,花椒等過(guò)上四五分鐘,一股誘人的香味撲鼻而來(lái),這是我的.口水都要掉下來(lái)了。我看著這一盤色香味俱全的土豆絲,連筷子都沒(méi)來(lái)得及拿,就直接用手拿著吃了一口,麻麻的、辣辣的、香香的,真是太美味了。
終于,在媽媽的指導(dǎo)下,酸辣土豆絲做好了。哇,做菜還挺難的!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇5
今天下午和作文班的沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。
我們從學(xué)校往北走了三四百米,經(jīng)過(guò)一個(gè)小門,經(jīng)過(guò)一個(gè)綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進(jìn)宿舍后,我們馬上就忙起來(lái)了。沈老師給我們帶來(lái)了一個(gè)土豆。接下來(lái),我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。
沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個(gè)人都試過(guò)。我以為削皮很簡(jiǎn)單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個(gè)大土豆。刮土豆花了我們很長(zhǎng)時(shí)間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的'孔。我們終于費(fèi)了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問(wèn)沈先生:“為什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生說(shuō):“因?yàn)橥炼箮д持矸郏缓贸。如果把淀粉洗掉,?huì)非常清爽可口!薄=酉聛(lái)我們準(zhǔn)備調(diào)料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。
我們開(kāi)始做飯,先開(kāi)油煙機(jī),再開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),最后開(kāi)煤氣爐。鍋熱時(shí)加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。
工作結(jié)束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會(huì)幫父母多做家務(wù)。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇6
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開(kāi)心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開(kāi)始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來(lái)要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來(lái),先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來(lái),一起切成絲,說(shuō)著容易,做起來(lái)難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說(shuō),“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來(lái),湊合著用吧。
媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來(lái),她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來(lái),炒出來(lái)的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開(kāi)到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過(guò)大,之后媽媽手把手的.教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說(shuō)差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤色香味俱全的人間美食。
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺(jué)的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇7
在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開(kāi)一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的`掌心。哎!看著不聽(tīng)話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒(méi)有逃脫。
接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽(tīng)我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來(lái)看看,土豆沒(méi)受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。
吃著自己的土豆絲,心里覺(jué)得挺香、挺開(kāi)心的。這就是勞動(dòng)的樂(lè)趣。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇8
炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜,也是我的拿手菜。
炸土豆絲香味兒好,看相也好。一根根細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的土豆絲兒合在一起,淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的`食用油,綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機(jī)打磨成細(xì)面的花生,真是令人垂涎三尺。
炸土豆絲的做法很簡(jiǎn)單:先從袋子里找出幾個(gè)新鮮的土豆,然后用小刀把土豆皮削了,把土豆放進(jìn)一個(gè)漏盆里,用清水把土豆上的泥土洗干凈,用菜刀把土豆先切片,然后把片切成絲(也可以把土豆切片或波浪狀的)。切好以后不要用清水洗,因?yàn)橥炼股嫌幸环N粉,如果你用清水洗了之后,土豆就不會(huì)成圓形的了。以后,我們拿出一口鍋放在電磁爐上,把食用油適當(dāng)?shù)牡谷脲佒,等食用油稍微熱了,就把切好的土豆倒入鍋中,小心不要把油燙到手,土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲(chóng)蠕動(dòng),等土豆定狀以后,上下翻動(dòng),炸至兩面金黃即可。之后,就可以出鍋了,拿一個(gè)圓形的盤子,把土豆絲放進(jìn)去,然后,把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去,喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面,不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了!
吃土豆絲很簡(jiǎn)單:可以把土豆絲用筷子夾上一團(tuán),然后一口吞進(jìn)嘴里,真是津津有味!
如果你不相信我的實(shí)力,你來(lái)我家我做給你吃,保證讓你終身難忘!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇9
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了!闭f(shuō)完還撇著嘴,一副不滿的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的'土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇10
今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時(shí)候最喜歡的一道菜。我是多么幸福!
先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開(kāi)始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說(shuō),“這就是你!蔽乙残α耍⒚銖(qiáng)接受了。
我媽媽把我切下的馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來(lái),炸土豆絲會(huì)變得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過(guò)之后拿出來(lái)扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過(guò)之后,我把浸泡過(guò)的土豆絲拿出來(lái),放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤子翻出來(lái),不敢用力。后來(lái),媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說(shuō)差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤香噴噴的`土豆絲就會(huì)從鍋里出來(lái)。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤美味的人類食物!
馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開(kāi)了。我吃了我自己的炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺(jué)得心里很香。這可能是工作的樂(lè)趣。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇11
每到暑假,我的生活技能提升指數(shù)就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我簡(jiǎn)直成了媽媽最得力的家務(wù)助手。可是,今天這個(gè)新技能——“切土豆絲”,還真讓我傷了些腦筋!
一開(kāi)始,我信心滿滿,在快速削好皮后,我把圓溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放話:“你這個(gè)小東西,今天我韓師傅要把你剁成絲!”我對(duì)準(zhǔn)土豆一刀下去,誰(shuí)知土豆那么調(diào)皮,“滴溜溜”滾到一邊去了。再來(lái)!我拿起刀,對(duì)準(zhǔn)土豆又切一刀,那家伙好像長(zhǎng)了眼睛,身子一轉(zhuǎn),又滾開(kāi)了,怎么也切不到。媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“你這韓師傅手藝不咋地嘛!連個(gè)土豆也切不著!看我的`!”說(shuō)完,媽媽利索地把土豆的一面先切掉,這樣一來(lái),土豆就老實(shí)地趴下了,接下來(lái)媽媽怎么切它,它都逃不出媽媽的“五指山”。
原來(lái)切菜也有竅門,今天我又學(xué)到新技能了!學(xué)著媽媽的樣子,我小心翼翼地切著土豆,先切成片,再切成條,還生怕切到手指頭。大約半小時(shí)過(guò)去了,我這笨手笨腳的韓師傅終于把土豆切完了。媽媽哈哈笑著說(shuō):“你切的土豆絲有的粗有的細(xì),有的薄有的厚,這明明是土豆雜燴!“哈哈哈哈……”娘倆差點(diǎn)笑倒在廚房里。
你問(wèn)我下次還愿意學(xué)做其他家務(wù)嗎?當(dāng)然啦!看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的土豆絲切起來(lái)也要有方法和技巧,要是我天天向媽媽“偷師”,我的家務(wù)能力和學(xué)習(xí)能力肯定能天天飛升!想想都美死我了!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇12
他長(zhǎng)有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā),一雙小黑豆般一樣大小的眼睛,一個(gè)大大的`鼻子下長(zhǎng)著一張櫻桃小嘴,還有一個(gè)彎彎的下巴,你們知道他是誰(shuí)嗎?哈哈,不知道吧。那接下來(lái)就由我來(lái)給你們講一講他吧。
他有一個(gè)外號(hào)叫“土豆絲”。你們知道我們?yōu)槭裁唇兴巴炼菇z”嗎?因?yàn)樵谝淮纬燥埖臅r(shí)候,他把那一盤土豆絲給獨(dú)吞了,所以我們就叫他“土豆絲”。
他是騎自行車的高手。有一次,我和他一起出去玩的時(shí)候,我們騎自行車比賽。他用手機(jī)掃了兩輛公共自行車二維碼,取了兩輛車,我說(shuō):“我們來(lái)比賽吧!闭f(shuō)完,我倆就蹬起自行車出發(fā)了。開(kāi)始時(shí)我在前面第一,但是很快他就追了上來(lái),最終還是他贏了。
他非常的愛(ài)炫耀自己。有一次,他考了100分,就開(kāi)始四處?kù)乓K靡獾卣f(shuō):“我考了100分。”不僅如此,他還大搖大擺地走起來(lái),那步伐,簡(jiǎn)直“六親不認(rèn)”。就這樣,他一直走到了家。
他還是一個(gè)搗蛋鬼。有一次,我起來(lái)回答問(wèn)題的時(shí)候,他就把我的椅子給拉走了,我正要坐下來(lái)時(shí),摔了一跤。老師生氣地說(shuō):“是誰(shuí)在搗蛋?”教室里頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,他知道自己犯了錯(cuò),于是他就站了起來(lái)。老師讓他下課去辦公室,后果可想而知。
聽(tīng)了我們介紹,你能猜出他是誰(shuí)嗎?你們想知道他是誰(shuí)嗎?對(duì)!他是小森。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇13
媽媽的生日到了,我一直想為媽媽做一件事,放學(xué)回家后,我把書包往沙發(fā)上一扔,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,于是我把自己的想法告訴了爸爸,爸爸說(shuō):“那我們今天就做一道媽媽最喜歡的'菜——酸辣土豆絲!
我從拿出三個(gè)又大又結(jié)實(shí)的土豆,用刀先把土豆去皮,我試了試,我認(rèn)為刮皮很簡(jiǎn)單,但是我試的時(shí)候卻遇到了困難,要么主濁刮不下來(lái)皮,要么就是刮去一大塊土豆,我用了很長(zhǎng)的時(shí)間才把土豆皮刮好。接著用水泡2-5分鐘,再把土豆一個(gè)個(gè)從水里拿起來(lái),開(kāi)始切成片片,把片片推倒,按壓切成土豆絲,同時(shí)也遇到了困難,要么就是削的太短,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆切成絲。然后我又用冷水將土豆絲表面的淀粉洗去。我問(wèn)爸爸:“土豆絲為什么要把淀粉洗去?”爸爸說(shuō):“因?yàn)橥炼菇z帶著淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉就很爽口,很好吃!苯酉聛(lái)我準(zhǔn)備好調(diào)料,我準(zhǔn)備的調(diào)料有:花生油、花椒、蔥、姜、干辣椒、醋、鹽、雞精。
我們開(kāi)始炒菜了,首先打開(kāi)油煙機(jī),再打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),最后打開(kāi)煤氣灶。等鍋燒熱后,放入花生油,等花生油稍微冒煙,放入花椒,再放蔥、姜、干辣椒爆炒,等聞到有焦香味時(shí),立即放入洗好的土豆絲,翻炒,最后再放入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,大約翻炒3分鐘后就可以出鍋了。媽媽回來(lái)了,我迫不及待的讓媽媽拿筷子嘗,媽媽嘗了嘗說(shuō):“真好吃!”我的臉不好意思的紅了。
這一天,我不僅學(xué)會(huì)了炒酸辣土豆絲,還學(xué)會(huì)了要懂得感恩,為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇14
我最愛(ài)做的菜是醋溜土豆絲。
所需材料有:一兩個(gè)土豆、土豆刨、削皮刀、蒜頭、篩子、一個(gè)碟子、兩個(gè)大碗、白醋、白砂糖、食用鹽,一把菜刀。
首先將土豆變成土豆絲。先將土豆清洗干凈,用削筆刀削掉土豆皮,之后拿出一個(gè)大碗和一個(gè)土豆刨。先把沒(méi)有皮的土豆清洗一下,之后把土豆卡在土豆刨器具中,之后前后前后地一直刨。土豆就這樣一片一片地掉落到碗里,輕輕一攪,土豆絲就一條條橫七豎八散開(kāi)來(lái),就像操場(chǎng)上排好隊(duì)做完操的同學(xué)們,一聽(tīng)解散,馬上你擠我碰,熱鬧哄哄。
接著土豆絲要過(guò)“冷河”了。先用鍋燒開(kāi)水,把土豆絲放進(jìn)去煮一下。然后用一個(gè)大碗裝滿冷水,將鍋里熱騰騰的土豆絲用篩子撈出來(lái),放進(jìn)冷水里浸泡一會(huì)。再用篩子撈出來(lái),瀝干水,放進(jìn)另一個(gè)碗里備用。為什么要過(guò)“冷河”呢?因?yàn)橥炼估镉械矸,不過(guò)“冷河”的`話,土豆絲就會(huì)黏在一起,不滑溜溜的了。
最后就是炒菜上碟。先把幾個(gè)蒜瓣用菜刀拍扁,去掉蒜的“衣裳”。待平底鍋燒紅,就放花生油和蒜頭,炒蒜頭。蒜頭被炒得金黃金黃后,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,炒炒炒!放點(diǎn)醋、鹽、白砂糖,繼續(xù)再翻炒幾下。聞一聞,好香!
我立馬把碟子拿出來(lái),將土豆絲放進(jìn)碟子里,又拿出筷子,夾了幾條,吃進(jìn)嘴里。哇——!又香又酸的真好吃!
我喜歡醋溜土豆絲。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇15
土豆絲是最普通最家常的一道菜,但卻是我最愛(ài)吃的一道菜。
圓圓胖胖的土豆被廚師們“雕刻”成身材勻稱,苗條的土豆絲,橫七豎八的懶懶的簇?fù)碓诒P中,黃澄澄的,十分誘人。每當(dāng)有這道菜,我的胃口會(huì)頓時(shí)打開(kāi)食欲驟増。一次,香噴噴的'炒土豆絲新鮮出爐了,一上桌,我就迫不及待地拿起筷子,夾一根起來(lái)放進(jìn)嘴里啊,不好!土豆絲太燙了,把我的舌頭給燙紅了,我連忙叫;“水,我要冰水。"爸爸看見(jiàn)了,馬上給我端來(lái)一杯冰水,我一口氣喝了三大口冰水,才把熱氣給消除了!靶募背圆涣藷岫垢!边@句俗話說(shuō)得對(duì)呀。 還有一次是今年暑假的一天,爸爸媽媽不在家。我想;我要給他們一個(gè)驚喜。我跑到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)土豆,學(xué)著媽媽的樣,先把土豆的皮刨掉,放在砧板上,再拿把刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的,然后在把土豆絲切成一條一條,切完一看,有的頭大身小,有的頭小身大,有的還有皮粘著沒(méi)掉呢。一個(gè)個(gè)奇形怪狀,不成絲狀,不成條狀,也非片狀,真好玩!然后,和油一起放在鍋里炒一炒,燜一燜,最后把炒好的土豆絲放在盤里。這樣,有香又脆的土豆絲做成了!爸爸媽媽回來(lái)一看,驚訝不已,他們從未想到我會(huì)自己炒菜,是對(duì)土豆絲的狂熱喜愛(ài)促使我第一次下廚做菜。雖然形狀奇丑,口味不佳,但我和爸爸媽媽吃得津津有味。 這碗土豆絲比其他土豆絲還要好吃呢!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇16
周三放學(xué)回家,我一進(jìn)門就沖媽媽大喊“餓死了”!澳悄忝魈炀妥约簬c(diǎn)菜吧?”爸爸用商量的口氣說(shuō)!昂冒,試試!蔽也患辈宦卣f(shuō)!皢眩羌依镏挥星喽购屯炼鼓,帶什么?”媽媽盤算著!八崂蓖炼菇z”我說(shuō)!澳墙裢砭桶寻氤善窚(zhǔn)備好,要不早上來(lái)不及……”媽媽還未說(shuō)完,又忽然意識(shí)到了什么。“喲,那不行,今晚切好明天就變黑了,泡水不發(fā)黑但影響口感……”爸爸立馬接過(guò)話茬:“那我明天早點(diǎn)起來(lái)準(zhǔn)備!蔽矣悬c(diǎn)不相信自己的耳朵,爸爸這個(gè)從來(lái)不做飯的人,今天居然自告奮勇地要求早起為我效勞,說(shuō)實(shí)話,我從心里有點(diǎn)小感動(dòng)。第二天,我還在睡夢(mèng)中就迷迷糊糊聽(tīng)到廚房里若有若無(wú)的`切菜聲,我猛地坐起來(lái)跑到廚房一看,果然是爸爸在切土豆絲,“平時(shí)操練少了,厚薄不勻”爸爸自言自語(yǔ)!皼](méi)關(guān)系,一菜兩吃,有硬有軟!蔽掖蛉さ卣f(shuō),我洗漱完畢后看爸爸竟然在將粗土豆絲改細(xì),他一根一根稍粗的挑出來(lái),擺好,切成兩根或三根。燈光下,爸爸專注的神情輕輕觸動(dòng)了我的心……我默默地回到房間里去讀英語(yǔ)了。
想起以前讀過(guò)的《父愛(ài)滿藍(lán)》文中的父親,每周都給孩子送上滿滿一籃菜,為在城市奔波的孩子送去一份關(guān)愛(ài),而他自己卻因不愿打攪孩子的日常生活,只稍作停留便回到老家,那籃子裝的不僅僅是菜,更是父親對(duì)孩子滿滿的愛(ài),我的父親有何嘗不是呢?
第二天中午,和朋友們分享這盤土豆絲,雖然味道一般,也只是普通的家常菜,但我卻吃出了另一番風(fēng)味,濃濃的父愛(ài)的味道……
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇17
星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的,漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,如同一個(gè)頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時(shí),媽媽說(shuō):“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細(xì)均勻的土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi),點(diǎn)上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的`翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒,一盤香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進(jìn)盤里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇18
假期里,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個(gè)大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起,切不動(dòng),我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的`時(shí)候土豆會(huì)很脆,也不會(huì)粘鍋了。
要開(kāi)始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí),發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來(lái),我怕被油濺到,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“趕緊翻著炒,油就不會(huì)濺出來(lái)!蔽页粗粗恍⌒陌岩恍┩炼菇z弄到了鍋外面的灶臺(tái)上,結(jié)果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō):“不會(huì)的。”我這才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進(jìn)盤子里。
一道很簡(jiǎn)單的炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我花了一個(gè)小時(shí)才完成,而且切菜、炒菜的過(guò)程中,手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn),既沒(méi)有切到手,也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺(jué)很好吃,很有成就感。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇19
放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽:“什么菜更簡(jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧!
于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的`形狀,要不然會(huì)切到手的!蔽衣(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話,沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話,是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的指揮呢?我切出來(lái)的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好。”我把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑挘湃脲伬飼?huì)粘鍋的。
好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇20
今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè),是讓我們學(xué)做一個(gè)菜。長(zhǎng)這么大,我還是頭一次學(xué)做菜呢?我興奮極了,迫不及待的想到家親手試一試。
在爸爸的指導(dǎo)下,我先把土豆洗洗,然后削皮,我左手拿著土豆,右手拿著削皮刀。削皮時(shí)我緊張死了,光怕削著手,好不容易削完皮,我就急忙拿著刀去切,誰(shuí)知土豆不聽(tīng)話,滾到一邊去了。爸爸笑著說(shuō):“孩子,要先把土豆切成兩半,再切成薄片后再切成絲,來(lái),試試看!蔽野凑瞻职终f(shuō)的'把土豆先切兩半,然后把平面放在案板上,真是的,土豆穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不滾動(dòng)了。我左手緊緊按著土豆,右手拿刀小心翼翼地先切了一片,有點(diǎn)厚,再切比原來(lái)薄了,又切,我找到竅門了,手要按緊,右手抓緊刀,下刀前先把刀放在土豆上,慢慢切,就成了。
土豆絲切好了,該炒了。我先把煤氣灶打開(kāi),把火調(diào)整好,倒上油。爸爸告訴我:“油熱再放菜,但不能太熱”。我有點(diǎn)緊張,有點(diǎn)害怕,怕油濺出來(lái)燒到我,便向媽媽求助,爸爸笑著鼓勵(lì)我。我一橫心閉上眼,就端起盤子把土豆絲倒進(jìn)了鍋里。“噼里啪啦”一聲,嚇了我一跳,我趕緊跳到爸爸身邊。爸爸安慰我:“沒(méi)事,趕快拿鏟翻菜吧,可別讓菜糊了!蔽矣终罩职终f(shuō)的翻了一下菜,放上鹽和醋,接著又翻炒了幾下!芭,我的酸辣土豆絲終于做好啦!”我跳著對(duì)爸爸說(shuō)。爸爸嘗了嘗:“嗯,不錯(cuò),我的孩子長(zhǎng)大了。”
吃著自己做的菜,我明白了:做任何事情都不容易,需要努力去做,這樣才會(huì)感受到成功的喜悅。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇21
星期五,樊老師又給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——炒一盤酸辣土豆絲。土豆是我的最愛(ài)——土豆絲、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向媽媽討教做酸辣土豆絲。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
“第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成絲。然后洗一遍,防止炒的時(shí)候淀粉粘鍋。”我找來(lái)兩個(gè)土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都連皮帶肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成絲。唉,真是“吃土豆易,做土豆難”啊。我再把它們裝盤,清洗一會(huì)兒。“第二步,把兩條辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,蔥也切好備用!眿寢屢贿呎f(shuō),我已一邊在做:兩條辣椒一起切成一段段的;大蒜頭拍扁后亂砍一陣,切成丁,蔥也切成一堆。
“然后,在鍋里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆絲爆炒!薄皣W”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油鍋,濺起來(lái)的油差點(diǎn)灼傷我的手,我連忙躲在一邊,然后才拿起鍋鏟,在鍋里亂炒幾下!跋乱徊,放入鹽和醋,炒一陣,均勻地撒上蔥,等它變焦黃后即可出鍋!蔽业谷胍簧状缀托“肷},一邊哼著小調(diào)一邊擺弄著鍋鏟。一分多鐘后,我撒上一把蔥,就裝盤出爐了。
這盤酸辣土豆絲可謂色香味俱全,它那土黃色和紅色產(chǎn)生了鮮明的'對(duì)比,再加上它那誘人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放進(jìn)嘴里,一種又酸又辣又脆的感覺(jué)立刻充滿全身。難怪媽媽說(shuō)我遲早會(huì)成為家里的大廚!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇22
今天我的媽媽頭暈不能燒菜,所以我自告奮勇地說(shuō):“媽媽今天讓我來(lái)試試吧!”媽媽說(shuō):“可以呀!”
我從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的土豆和幾個(gè)綠油油的青椒。我學(xué)著媽媽燒菜的樣子,把土豆清洗干凈然后開(kāi)始刨皮,可是土豆好像長(zhǎng)了腳一樣“呲溜”一下從我的.手上劃了下去,一直滑到了冰箱底下,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它弄出來(lái)。弄出來(lái)之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一條一條的絲兒。
一切準(zhǔn)備就緒,到了我“王小廚”大顯身手的時(shí)候了。我先請(qǐng)媽媽把火開(kāi)了,等鍋熱了,我把油倒進(jìn)鍋里,誰(shuí)知手一抖,油倒多了,我趕緊把多余的油倒掉。接著輪到土豆和青椒上場(chǎng)了?墒撬麄儍刹⒉宦(tīng)話,一進(jìn)鍋就跳了出來(lái),我無(wú)可奈何的把跳出來(lái)的土豆和青椒一個(gè)個(gè)撿回來(lái)。我用鍋鏟把它們翻炒了一會(huì)兒。媽媽說(shuō):“可以放鹽了!蔽野邀}放了進(jìn)去。啊呀!不好,有幾根土豆絲兒被燒焦了,媽媽急忙把水放了進(jìn)去,總算虛驚了一場(chǎng)!我把鍋蓋蓋起來(lái)又燒了一會(huì)兒,“耶!終于燒好了!”我急忙打開(kāi)鍋蓋,一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“不要忘記放味精哦!”我又把味精倒了進(jìn)去。
我的青椒炒土豆絲出鍋了,你看它黃中帶綠,特別好看!嘗一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因?yàn)檫@是我親手做的一道菜呀!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇23
今天,媽媽說(shuō)教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來(lái)了!
只見(jiàn)媽媽把水龍頭打開(kāi),土豆被水滋潤(rùn),洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見(jiàn)了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!
開(kāi)始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來(lái),媽媽用鍋鏟把土豆翻過(guò)來(lái)又壓回去。然后叫我過(guò)去試試。我小心翼接過(guò)鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說(shuō):多炒幾次就不怕了。
媽媽說(shuō)接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無(wú)味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的'盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來(lái)是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來(lái)。經(jīng)過(guò)好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!
今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇24
中午,媽媽買了許多菜;氐郊,媽媽一會(huì)兒淘米,一會(huì)兒洗工,忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái),想幫媽媽炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽聽(tīng)了頭搖得像波浪鼓,對(duì)我說(shuō):“你去寫作業(yè)吧,媽媽自已來(lái)!笨晌也豢希驹趶N房里,不管媽媽怎么說(shuō),我都不聽(tīng),媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見(jiàn)后,耐心地對(duì)我說(shuō):“欽欽,切的`時(shí)候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切!眿寢屨f(shuō)完。還給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來(lái),切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來(lái)鍋,倒了一點(diǎn)油在火中加熱。不一會(huì),油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來(lái),放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。
通過(guò)這一次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就會(huì)有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇25
平時(shí)經(jīng)?吹綃寢尳(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣?ài)吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開(kāi)始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來(lái),炒出來(lái)的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的.樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過(guò)了兩分鐘,土豆絲們都沒(méi)“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽!俺鲥伬!真香!”一陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚!
通過(guò)炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說(shuō)干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽(tīng)媽媽的話就是好孩子。我想以后,我不但要聽(tīng)媽媽的話還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇26
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說(shuō):“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了!
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見(jiàn)土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺(jué)得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來(lái)切。可是土豆在我手里就不太聽(tīng)話了。哎!看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來(lái),我又切了白的.蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開(kāi)始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒(méi)有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說(shuō):“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過(guò)這次鍛煉,使我明白了,寫文章就像炒菜一樣,要想寫好,就必須用心來(lái)準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來(lái)完成,就一定能做的成功、完美。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇27
香噴噴的雞湯,好吃的紅燒肉,辣辣的燒海鮮,這些都比不上我眼前的一盤酸辣土豆絲。
我先是把土豆身上的泥土洗掉,然后把土豆“外衣”給它脫掉,土豆呈不規(guī)則狀,削起來(lái)真不容易,用削皮刀將一個(gè)個(gè)凹溝里的.臟東西挖掉,然后一手拿土豆,一手拿削皮刀“嗖、嗖、嗖”就像仙女散獻(xiàn)花似的,土豆皮滿天飛舞,一會(huì)兒工夫土豆就露出了光潔的身子。切絲了,哎!真怪,平時(shí)菜刀在媽媽的手上揮灑自如,怎么在我的手上就不行呢?媽媽說(shuō):“貼菜板的一面,切一刀使土豆穩(wěn)穩(wěn)地與菜板抓牢,在一次次冒險(xiǎn)中費(fèi)了九牛二虎之力,又大又重的土豆就變成了土豆絲了,雖然有的粗,有的細(xì),還有土豆片藏在其中,我依然很開(kāi)心。
見(jiàn)證奇跡的時(shí)候到了,開(kāi)火,等鍋燒熱,倒入油,油微微涌動(dòng)時(shí),放入花椒、辣椒,姜蒜,洗好的土豆絲倒入鍋里,“滋啦”一聲,隨即便蹦跳著翻滾起來(lái),他伴隨著火紅的辣椒,是在鍋鏟的帶動(dòng)下上下翻騰,雨點(diǎn)一樣的是飛出的油花;紅綢一樣舞動(dòng)的是火焰;雷神一樣的是鍋鏟的轟鳴……等土豆絲變成金黃色,放入鹽、蔥、香醋、味精并用鍋鏟快速翻炒,大功告成,裝入盤中,此時(shí)香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺,我迫不及待的嘗一嘗,啊!這真是人間美食呀!
酸辣土豆絲酸的讓我開(kāi)胃,酸的讓我停不下口,是我最喜歡的一道菜,用最平凡的食材也能成就最美味的食物,就像我們的人生一樣。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇28
今天晚上,一盤土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源,是因?yàn)榧依餂](méi)人做晚飯。其實(shí),我一直在等待這樣的機(jī)會(huì),我對(duì)廚藝是那樣迷戀,經(jīng);孟胫灰p手一揮動(dòng),一份佳肴便呈現(xiàn)在眼前。于是,在征得媽媽允許后,我開(kāi)始了獨(dú)自一人的廚房“生涯”。
做什么呢?我環(huán)視廚房,發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)土豆,便決定來(lái)個(gè)炒土豆絲。
按照教學(xué)程序,要先把土豆洗凈、去皮、切成絲,這對(duì)于打雜熟練的`我來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是小菜一碟兒。但是,為了尊重媽媽的意愿,我極不情愿地切了半根蔥,用熱油炸鍋,那味兒呀,嗆死人!
我把土豆條遠(yuǎn)遠(yuǎn)地扔進(jìn)鍋里,生怕油燙壞皮膚。土豆條一進(jìn)鍋,就像是魚(yú)兒離開(kāi)了水,歡蹦亂跳,真好玩兒!我用鏟子翻,感到有點(diǎn)干,才記起要加溫開(kāi)水。我急忙找開(kāi)水壺,往里面加水,“滋啦——”一聲響,沒(méi)把我嚇得摔跟頭,再一看,粘鍋了!OMG(我的天),這可怎么辦呀?情急之下,我用力把“鍋巴”鏟開(kāi),土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后,全部澆進(jìn)了鍋里,“咳咳……”一股醋味飄了過(guò)來(lái),真嗆人!幸虧媽媽及時(shí)“搶救”,打開(kāi)了抽風(fēng)機(jī),我們家才沒(méi)被熏滿醋味。
幾分鐘后,一盤賣相雖差,但味道還不錯(cuò)的土豆絲上桌了,我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”,就為了這份勞動(dòng),我一定會(huì)把它“消滅”。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇29
今天,老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)回家做一道菜——炒土豆絲。我回家就讓媽媽買了圓溜溜、胖乎乎的土豆回來(lái),穿上廚房的“工作服”——圍裙,就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亍安倬殹逼饋?lái)。
按照媽媽的指示:先把土豆切成片,再切成絲。平時(shí)看媽媽切菜用刀的`動(dòng)作,上下翻飛,有輕有重,節(jié)奏鮮明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一點(diǎn)也不聽(tīng)指揮,提起來(lái)好像有千斤重,切在溜圓的土豆上,土豆就躲開(kāi)了。我費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成絲。
終于可以開(kāi)始炒了,我打開(kāi)抽油煙機(jī),往鍋里倒上適量的油,放上少許花椒,把天然氣開(kāi)到最大。這時(shí),菜油在鍋里被燒熱了,回為鍋里的水在放油前沒(méi)有倒干凈,所以油被加熱后濺在我的臉上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我趕忙把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。漸漸地,土豆絲的顏色越來(lái)越深了,整個(gè)廚房被土豆絲特有的香味籠罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,趕緊往鍋里放了適量的鹽,再翻炒了幾下,土豆絲就起鍋了。
我用盤子盛了起來(lái),用歡快的小碎步跑進(jìn)客廳,給媽媽品嘗。媽媽放了些土豆絲在嘴里,先是雙眉緊皺,臉上顯出無(wú)法忍受的表情。在我焦急的目光的注視下,媽媽的臉由陰轉(zhuǎn)晴,說(shuō):“我第一次吃這么美味的土豆絲!
我終于成功了。雖然不能達(dá)到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽時(shí)間多學(xué)做家務(wù),幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),也給自己一次“實(shí)習(xí)”的機(jī)會(huì)。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇30
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的艱難和鬧出的笑話。
那一天,爸爸媽媽外出未歸,我想:這不正是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就做一道炒土豆絲吧。我照著媽媽的阿姨那個(gè)子,先把土豆絲去皮洗凈,然后然后把土豆放到菜板上切絲。咦,真邪門!平時(shí)刀在媽媽手中是那么好用,如今在我的手中卻不聽(tīng)使喚了。我右手進(jìn)我猜到,用手按著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來(lái)……
忽然,土豆一滾,刀失去了控制。“啊”我嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠,擦破了一點(diǎn)皮。就這樣,在一次次“冒險(xiǎn)”中,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完,但擺在我眼前的'哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆“棍”兒。
我擦臉上的汗水,打開(kāi)煤氣灶,進(jìn)行第二道工序——炒。把油倒在鍋里,油冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙——不好!我趕緊把作料、土豆絲一股腦放入鍋中。“噼里啪啦”。一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊。我用顫抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌。接著,我又慌手慌腳去找醋,正在找的同時(shí),一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。等我沖上去關(guān)煤氣時(shí),菜已焦了一半……
當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭,久久不能散開(kāi)……
菜雖做的不好,但什么事沒(méi)有第一次呢?
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇31
今天,我放學(xué)回到家,我發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有一個(gè)人,桌子上放了一張紙條,媽媽在上面寫著:“今天我加班,晚點(diǎn)回家!蔽冶阕约簩懲炅俗鳂I(yè),可是我有點(diǎn)餓了,家里也沒(méi)有吃的。于是,我有了想法——自己做飯。
說(shuō)干就干!我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),炒土豆絲很好做。我找出土豆,把它洗干凈,然后拿出削皮刀,對(duì)著土豆一頓“美容”,土豆皮便掉了許多,但還有“頑固分子”,躲在土豆的一個(gè)個(gè)小洞中。我對(duì)著它們一頓猛削,那些“頑固分子”只好退下。
削好了土豆,當(dāng)然要切片啦!我拿出切菜刀,對(duì)著土豆切了下去。土豆一個(gè)閃躲,躲過(guò)了我的第一次攻擊。見(jiàn)此情景,我用左手按住它,又一次發(fā)出了攻擊。“鐺鐺”幾刀,幾片像“饃片”一樣的厚土豆片掉了下來(lái)。是不是太厚了?沒(méi)辦法,我只能繼續(xù)切下去。一個(gè)大土豆終于被我戰(zhàn)勝了,可問(wèn)題又來(lái)了,怎么把它切成絲呀?我努力回憶著,才想起媽媽是把土豆片斜著摞起來(lái),然后切下去。我按照媽媽的.樣子,果然成功了,不過(guò)有的像一根小木棍,有的像細(xì)細(xì)的粉條,誰(shuí)讓我是個(gè)新手“小白”呢!
萬(wàn)事俱備,只欠炒功了。我打開(kāi)抽油煙機(jī),煙機(jī)發(fā)出了“呼呼”的響聲,像在給我助威。我接著起鍋燒油,倒入蔥、姜、蒜和土豆。它們一入鍋,便發(fā)出“嗞啦”一聲,油立即濺了出來(lái),把我嚇得連連后退。我繼續(xù)炒著,土豆慢慢變黃,我?jiàn)A了一根土豆放入口中,還行,至少熟了!
經(jīng)過(guò)這件事,我便不再挑食了,因?yàn)槲殷w會(huì)到了做飯的辛苦。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇32
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機(jī)一動(dòng),打算學(xué)著媽媽的樣子做一道土豆絲。
于是,我從冷冰冰的冰箱里面拿來(lái)兩個(gè)臟兮兮的土豆,再拿來(lái)兩個(gè)碧綠的青椒。我打開(kāi)水龍頭,水像剛從弓里射出的箭一樣快,我把臟兮兮的土豆放進(jìn)去洗得干干凈凈,再把土豆拿出來(lái),切成一片片的`,因?yàn)椴皇炀殻写笥行,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時(shí)候了,我走到煤氣灶前打開(kāi)煤氣灶,只見(jiàn)那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰,我把油倒進(jìn)鍋里,油在鍋里滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往后退了一大步,生怕油濺到身上。過(guò)了一會(huì)兒,油終于安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在里面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會(huì)兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來(lái),我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時(shí),多才多藝的媽媽回來(lái)了,她聽(tīng)見(jiàn)了聲音,去廚房一看,疑問(wèn)地說(shuō):“兒子怎么了?”我眉頭一皺說(shuō):“我鹽放多了!薄皼](méi)關(guān)系,鹽放多了就放一點(diǎn)糖!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的做了。
做完后,我先讓媽媽嘗了一下,媽媽贊嘆道:“第一次做菜就這么成功,真厲害。 蔽易约阂矅L了一口,實(shí)在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇33
人生中有許多第一次,翻開(kāi)成長(zhǎng)的書本,一頁(yè)又一頁(yè),記載著我們童年的點(diǎn)滴。第一次寫作業(yè),第一次打電腦,第一次看電影,第一次做飯,但我最難忘的是第一次炒土豆絲。
那天媽媽不在家,只留下了我一個(gè)人在家寫作業(yè),不然我的肚子餓的咕咕叫,抬頭一看鐘表都12點(diǎn)了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我決定自己做飯吃,做什么呢?做我最喜歡的炒土豆絲吧。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆,從櫥柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,將土豆放進(jìn)盆子里清洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它對(duì)齊切成細(xì)絲,雖然我沒(méi)有媽媽切的那么細(xì),長(zhǎng)短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動(dòng)成果。切完之后,將土豆絲放進(jìn)盆子里,再清洗幾遍。再給鍋里放點(diǎn)兒油燒熱,將土豆絲放進(jìn)燒熱的'油鍋里,用鏟子翻炒,我又給鍋里倒點(diǎn)醋,再炒一炒,最后給鍋里放入鹽,雞精等調(diào)料,我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。
于是我便坐在沙發(fā)上,津津有味地看起了書。突然一股難聞的味道飄了過(guò)來(lái)。我一想呀,我的菜糊了。這時(shí)媽媽回來(lái)了,我不知所措,媽媽走了過(guò)來(lái)。一看便明白了。說(shuō)沒(méi)關(guān)系,這次沒(méi)炒好,就再炒一次吧。
我又炒了一次,這次吸取了上次教訓(xùn),竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇,好美味呀!我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭,真是自己動(dòng)手,豐衣足食。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇34
今天,我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。
我先拿來(lái)一個(gè)大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開(kāi)始炒了。
我先點(diǎn)火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的`辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來(lái)回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會(huì)兒忘拿這個(gè),一會(huì)兒又忘拿那個(gè),跟要去趕集一樣,著急麻慌的。
我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來(lái)是忘了開(kāi)油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開(kāi),繼續(xù)炒菜。炒了一會(huì)兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來(lái)了盤子,把剛炒好的土豆絲盛入盤中。
盛到盤子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計(jì)是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。
很快,我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒(méi)有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動(dòng),再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了,所以一盤土豆絲全都讓我吃了。
這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯(cuò)。相信以后我會(huì)炒得越來(lái)越好!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇35
從我開(kāi)始記事時(shí),發(fā)生過(guò)許多有趣的事,雖然有許多事已經(jīng)淡忘,但有一些事仍然令我記憶猶新。
那是四年級(jí)時(shí),周末的一個(gè)中午,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想自己做一次菜!眿寢屝廊淮饝(yīng)了,做什么好呢?做我最喜歡的土豆絲吧。
首先,我先從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,并將它們身上的泥土都洗干凈了。然后,我從廚房里找來(lái)一個(gè)削皮刀,媽媽千叮嚀萬(wàn)囑咐,千萬(wàn)別傷了手,我心里想出這有什么難的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)土豆像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子一樣,如果拿不緊土豆就沒(méi)法削皮,我費(fèi)了半天工夫才削好一個(gè),將所有土豆削好以后,我拿出來(lái)菜刀準(zhǔn)備切土豆。首先,我先將豎著的案板放到櫥柜上,然后將削好的.土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地將片切成土豆絲,接下來(lái)是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門打開(kāi),然后把火打開(kāi),等到鍋熱了以后,將油倒進(jìn)去,稍等一會(huì)兒,迅速將土豆絲倒進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟,不斷地翻炒土豆絲,過(guò)了一會(huì)兒后,撒了一點(diǎn)兒鹽,最后關(guān)火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子里后,我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嘗了嘗,剛吃了一口媽媽皺起了眉頭,我也懷疑地嘗了嘗,原來(lái),我將糖看成了鹽了,炒了一盤甜味的土豆絲。
雖然我的第一盤土豆絲失敗了,可是這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么事情不是只看看不動(dòng)手就能學(xué)會(huì)的,實(shí)踐出真知!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇36
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準(zhǔn)備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開(kāi)始動(dòng)手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來(lái)越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個(gè)盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因?yàn)橥炼估锩婧胸S富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦!辈灰粫(huì)我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復(fù)擦否則會(huì)碎的。這回我就從一個(gè)方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時(shí),媽媽已經(jīng)在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開(kāi)始炒了。我翻來(lái)覆去不停地炒,不一會(huì)我胳膊就酸了。媽媽說(shuō)我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的'小板凳搬了過(guò)來(lái),這回我就駕熟就輕了。我開(kāi)始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說(shuō)可以放雞精了。快出鍋時(shí)媽媽又放了點(diǎn)蒜,說(shuō)是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來(lái),心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來(lái),真是色香味俱全啊,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果嘛!
通過(guò)這次做土豆絲我體會(huì)到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有時(shí)間還會(huì)幫助大人做飯。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇37
今天,媽媽告訴我,她要教我做酸辣土豆絲,我聽(tīng)了興奮地一蹦三尺高。我很想親眼目睹土豆是如何歷險(xiǎn)的,它是如何從土豆搖身一變成土豆絲的呢?
于是,我迫不及待地跑到陽(yáng)臺(tái)拿來(lái)一個(gè)橢圓形的大土豆遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽先把土豆洗干凈并削去棕色的`皮,然后放在擦絲器上使勁地擦絲,發(fā)出嗞嗞的響聲。我看媽媽擦絲容易極了,土豆就像一個(gè)木偶一樣任由媽媽擺布。我看了心里癢癢的,也想試一試,便從媽媽手中接過(guò)來(lái)想試試,可到我手中的土豆就像個(gè)頑皮的孩子,總是不聽(tīng)我的使喚,我一使勁,它便從我的手中逃之夭夭了,哎!我的手差點(diǎn)要遭殃了,幸好我躲避及時(shí),要不這道菜肯定要多幾條我的肉絲。后來(lái)還是要媽媽出手把土豆切成絲,并且拯救了我。
媽媽把土豆絲放在清水中沖洗一下,又把鍋加熱到一定的溫度,倒入點(diǎn)食用油并放入蔥、姜、蒜、干辣椒爆香,蔥姜蒜在鍋里噼里啪啦,頭上冒著熱氣,好像在蒸桑拿呢!媽媽把原先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋中,又加入鹽、醋、味精等調(diào)料翻炒均勻,只見(jiàn)鍋中的土豆絲你擠我碰,發(fā)出啪啪啪像鞭炮一樣的聲音,好像在開(kāi)一場(chǎng)聯(lián)歡晚會(huì)呢!經(jīng)過(guò)媽媽一番翻炒后,土豆變得金黃剔透,撒上蔥花,一盤又香又辣的鄭氏酸辣土豆絲端上飯桌了。
我連忙夾了一撮土豆絲試試味道怎么樣。嗯,味道好極了!放進(jìn)嘴里,酸酸辣辣的,一口咬下去還脆脆的。我贊不絕口,下次我還要吃!這簡(jiǎn)直是人間美味!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇38
今天,我想給媽媽炒一份土豆絲。
我先從菜筐里撿了兩個(gè)又大又圓的土豆,它們像兩個(gè)小皮球。接著我走到水池邊,擰開(kāi)水龍頭,水像一道小型瀑布流下來(lái),發(fā)出“嘩啦啦”的聲響,像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂(lè)曲。我把土豆拿過(guò)來(lái)放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一個(gè)“臟娃娃”變成了一個(gè)干凈的“娃娃”。然后,我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起來(lái),土豆皮像一架架小飛機(jī)似的飛到了垃圾桶里。削過(guò)皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起來(lái)。突然土豆一滾,刀差點(diǎn)切到我的手指。我重新摁住土豆,這次切得更加小心了。不一會(huì)兒,土豆就切完了。我一看,擺在我面前的哪是細(xì)細(xì)的土豆絲啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上,擰了一下?tīng)t灶下面的那個(gè)開(kāi)關(guān)按鈕,只聽(tīng)“啪”的'一聲,爐灶上噴出一團(tuán)團(tuán)火焰,就像一個(gè)個(gè)小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì),只聽(tīng)“噼里啪啦”,鍋里的油直往上跳,好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子,把花椒、蔥放進(jìn)去,然后又把土豆絲放進(jìn)去,就炒了起來(lái)。不一會(huì)兒,菜就熟了。我用一個(gè)盤子把它們盛出來(lái),香味撲鼻而來(lái)?吹阶约撼吹牟,我樂(lè)得臉像一朵盛開(kāi)的鮮花,心里像喝了蜜一樣甜。
雖然是第一次炒土豆絲,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定會(huì)取得好的結(jié)果。
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇39
隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來(lái)了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問(wèn):“媽媽,土豆讓我來(lái)炒好嗎?”沒(méi)想到媽媽居然同意了。
于是,我從菜籃里選了三個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開(kāi)始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來(lái)。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來(lái),媽媽告訴我說(shuō):“可以用刮皮器上的`那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說(shuō):“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說(shuō):“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來(lái)。”
最后,我們開(kāi)始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來(lái),又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時(shí)媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說(shuō):“再煮一會(huì)!边^(guò)了幾分鐘,我打開(kāi)蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。
一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
學(xué)炒土豆絲學(xué)生作文500字 篇40
今天,我準(zhǔn)備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱里拿出土豆和青椒,把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長(zhǎng)滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來(lái),隨著每次的用力,只聽(tīng)“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來(lái)。這時(shí)的土豆像涂了一層潤(rùn)滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長(zhǎng)了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切絲的時(shí)候我竟無(wú)從下手,只能向奶奶發(fā)出了SOS求救,奶奶立馬趕來(lái)教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會(huì)兒,一排整齊的土豆絲就展現(xiàn)在眼前。我也模仿著切起來(lái),唉,結(jié)果,我切得有粗有細(xì),有大有小,這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的技術(shù),我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。
我打開(kāi)火,往鍋里倒了點(diǎn)油,隨著油溫的'升高,油開(kāi)始冒細(xì)小的泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最后,我心一橫,頭轉(zhuǎn)向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋里,“呲……”鍋的四周像火車?guó)Q笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢(shì)漸漸地小了點(diǎn),我用圍裙擋著手,沖上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會(huì)兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終于可以長(zhǎng)吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經(jīng)歷呀!
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