不平凡的早餐作文500字
今天早上,我起了個(gè)大早,準(zhǔn)備給爸爸媽媽做一頓早餐——簡單、方便、美味又營養(yǎng)的煎蛋餅。
我首先在一只大碗里準(zhǔn)備好面粉,用小碗接了半碗水進(jìn)行調(diào)和,并放入了適量的`鹽,一直調(diào)到十分細(xì)膩為止。剛開始,由于水加多了,我不得不又加了不少面粉進(jìn)去。和好粉后,就正式開始煎蛋餅了。
我打開油煙機(jī),把煤氣灶開到小火,在平底鍋鍋底澆上一層橄欖油,稍微過一會兒后把剛才和好的面粉倒在鍋的正中間,然后用鍋鏟把厚的地方往四周攤開,變成了一張薄薄的大餅。餅煎了一小會兒后,要用鍋鏟鏟起大半個(gè)餅,然后迅速翻個(gè)面繼續(xù)煎。剛開始時(shí),由于我沒有做到眼疾手快,餅變得支離破碎。這樣翻過幾次后,就要放蛋了。我把雞蛋磕在餅上,用鍋鏟攤開壓平,煎到有點(diǎn)兒焦了,便盛出來放在盤子里。接著把切好的香腸放在鍋里烤焦一點(diǎn),裹進(jìn)蛋餅里,最后再涂上一點(diǎn)豆瓣醬。這樣,一個(gè)香噴噴、黃燦燦的雞蛋餅就做好了。然后,我又用同樣的方式做了幾個(gè)蛋餅。
這是我第一次做早餐,十分不熟練;叵胍郧皨寢屆刻煸缭绲仄饋,變著花樣做早餐,我還老是這個(gè)不要吃、那個(gè)不要吃。現(xiàn)在我明白了媽媽的不容易。我以后吃早餐,再也不挑三揀四了。
這真是一頓不一樣、不容易也不平凡的早餐。