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      2. 炒雞蛋500字學炒菜篇優(yōu)秀作文

        時間:2021-09-07 09:23:07 500字 我要投稿
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          新年里,我想給爸爸媽媽一個特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會燒。于是,我笑著問媽媽:“媽媽,不!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說:“沒問題!”

          我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個圓溜溜的雞蛋學著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開了一條縫,我用力地掰開,可雞蛋卻安然無恙,我奇怪地問媽媽:“媽媽,這雞蛋怎么敲不碎啊?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點敲才能碎!闭f完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開了。接著我拿起筷子,開始攪動,一圈又一圈,像一個漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時,已經把鍋加熱了,媽媽跟我說:“只要放兩勺油就行了。”我照著媽媽的指示去做,并把攪好的雞蛋放入鍋中,只聽“唰”的一聲,我嚇得連忙躲得遠遠的。過了一會兒,我慢慢地走過去,拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的,翻了幾下鏟子后,這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。

          我高興地把自己親手燒的菜端出來,說:“這是我給你們做的新年禮物,請爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說:“不錯,值得表揚!”媽媽也吃了一塊高興地說,“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說:“祝爸爸媽媽身體健康,萬事如意,白頭偕老,美滿幸福!”爸爸媽媽聽后臉上露出了微笑。

          難忘的第一次——學炒菜篇

          “兒子,今天晚上我們吃什么呀?”爸爸媽媽回到家中,爸爸聞見了一股香味,于是問道。我慢悠悠地打開香氣四溢的鍋蓋。鏘,這么一道紅燒雞翅根便出鍋了!疤贸粤,兒子你的廚藝又進步了!”爸爸夸獎道,可每當聽到這句話,我心中涌上的不是歡喜,而是平淡無奇——畢竟做飯是個人的基本生存技巧?扇绻腥藛,我第一次學做飯對我的印象如何,我一定會斷然回答他:“這對我的人生影響重大”。

          記得在上二年級時,我唯一會做的.飯菜是——泡方便面。一天我頓悟,我該學點東西了,不能夠老是依賴在父母身邊吃白飯,我現(xiàn)在雖然不能去打童工賺錢,但我理應會做飯了。從此我開始學的第一道菜便是炒雞蛋。我對炒雞蛋的套路十分熟悉,(this is 套路)可實踐起來卻自我感覺不太像樣。

          爸爸下班后,我央求他來教我炒雞蛋。“你真的想學如何做炒雞蛋嗎”?好,我現(xiàn)在就教你吧。爸爸一臉痛快。我心中一陣狂喜,我將要會做飯了,這個感覺真爽。我沉浸在了未來幻想的世界里!翱瓤!卑职止室饪攘藥茁,敲了敲我那已走神的腦袋,我一下子從幻想中彈跳出來,面對殘酷的現(xiàn)實,面對還不會炒雞蛋的自己,我心中很羞愧。“首先,我們要打開火來,這是基本常識!卑职忠幌伦哟蜷_火,我倒是下了一大跳,那慢慢燃燒的火苗,正是萬物所懼怕的古怪的精靈!爸爸從容不迫的面對著,直到鍋燒熱了,爸爸變魔術似得將火苗關小,再用了三秒的時間打好了雞蛋液,用碗倒入鍋中,爸爸邊翻炒邊說:“炒雞蛋時最需要的是火侯,一分鐘就可以出鍋了;鹨↑c,這樣炒出的雞蛋也會嫩而且鮮。”爸爸剛說完一道色香味俱全的炒雞蛋出來了。

          “喂,父子倆在干什么呀?嗯,什么味?似乎是炒雞蛋的香味!眿寢寗偤没貋砹,媽媽剛坐上餐桌,爸爸將給我示范的雞蛋擺上了餐桌,媽媽便開始吃飯了。

          “現(xiàn)在,由你來做吧!卑职痔嫖蚁春缅仧裏徨仭

          “好啦,由我來干吧。”我信誓旦旦地向老爸保證道。我自信滿滿地將雞蛋打入碗里,鍋里已冒氣了惱人的煙來。我急忙將雞蛋液倒入了鍋內,雞蛋液由于倒得過猛,于是便飛了起來,我一下子愣住了。我便瘋狂的用筷子攪雞蛋。我的火候沒有掌握好,炒的味道老了起來。媽媽安慰我:“每個人學廚都是會有挫折的,只要你能堅持下來,便是成功。

          于是,我向廚藝界邁了一大步,這一大步包含著我不再對火、油煙、放肉時濺起來的油星再害怕。我學會了各種調料的搭配和各式家常菜的炒法,我明白了父母的良苦用心。

          翻開歲月的那一頁,二年級的炒蛋風波仍然浮現(xiàn)在眼前,我仍記得那次失敗帶給我的人生意義,我這難忘的第一次,就這樣記錄在了我那——即將逝去的童年時光里。

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