核桃500字作文
核桃,又名胡桃。是一種堅果類的食物。因其營養(yǎng)豐富,深受老百姓喜愛。
核桃的表面粗糙、凹凸不平。表面上有許多小槽紋,摸起來可不像蘋果和梨那樣光滑。核桃顏色呈黃褐色,新鮮的核桃會夾雜著一些粉紫色,老了則會呈現(xiàn)黑色。當然,幼年時,核桃的顏色是黃綠色。正中間有條“三八線”把核桃分成了兩瓣,這“三八線”的一頭有小小的凸起,就像一個小山丘立在核桃腦袋頂上。
那如何把它掰開呢?你光用手掰是很難的,當然也不能往墻上砸,如果用腦去砸的話那就更不行了,要么三級腦震蕩,要么七竅流血,重則還會鑲嵌到腦袋上去……還是得用專業(yè)的核桃夾子,按著“三八線”來夾,咔嚓,可以了!
掰開核桃,你會發(fā)現(xiàn)果肉正在里面躺著呢!一半的`果肉被中間的那條“三八線”分成了兩部分,像是一對雙胞胎正躺在里面睡覺呢!大部分核桃都難以取整仁,取出來后放進嘴里嚼嚼,香香甜甜的,可好吃了(當然,也會有些許澀味)。
完整的果仁樣子就像我們的腦花一樣,中國人吃東西有個傳統(tǒng)叫“以形補形”,這不就是“以腦補腦”嗎?但的確,小孩多吃可益智,長者多吃可防記憶力消退。核桃仁每百克就含蛋白質十五到二十克,脂肪較多和碳水化合物十克。還含有我們人體所需的鈣、磷、鐵等等礦物質,所以人們才那么喜歡吃呢!
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