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      2. 我家的菜園作文400字

        時間:2024-05-17 17:27:30 400字 我要投稿
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        我家的菜園作文400字

          無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的我家的菜園作文400字,希望能夠幫助到大家。

        我家的菜園作文400字

        我家的菜園作文400字1

          為了保障全體師生健康地學習與生活,保證學校各項工作的順利進行,促進學校食堂工作的管理和規(guī)范,防范食堂食物中毒事故的發(fā)生,切實有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響,結(jié)合我校實際狀況和有關部門要求,特制定本應急預案:

          一、成立食物中毒應急領導小組:

          組長:xx

          副組長:xx

          組員:學校其他行政、廚房工友、校醫(yī)和各班主任

          二、應急處理程序:

          1、在食品供應過程中或?qū)W生用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時,經(jīng)確認后,立即撤消處理該批全部食品,第一時間內(nèi)通知所有學生停止用餐。

          2、在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)本班學生就餐后有類似食物中毒可疑病情后要及時報告學校,全校進行緊急排除,通知有疑似中毒現(xiàn)象的學生緊急集中起來,并進行急救,用心協(xié)助醫(yī)療機構(gòu)救治病人啟動應急預案,采取搶救措施。

          3、第一時間向上級教育行政部門、衛(wèi)生部門匯報。

          (1)立即停止食品加工、供應活動。

         。2)保護好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現(xiàn)場、食品留樣和可疑食物,學生吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗。學生的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,防止人為地破壞現(xiàn)場,發(fā)生食物中毒后向有關部門報告的同時要保護好現(xiàn)場以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為確定食物中毒帶給可靠的狀況。

          (3)學校食品安全負責人及時與本次中毒有關人員,如食堂工作人員、老師、學生等應如實反映本次中毒狀況。將學生所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等狀況如實向有關部門反映。

         。4)發(fā)生疫情時,門衛(wèi)工作人員嚴格控制外來人員進出校園。

         。5)做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒;做好家長的疏導工作;協(xié)助學校領導做好善后處理工作。

         。6)突發(fā)事件應急處理后,爭取在最短的時間內(nèi)恢復正常教學秩序,對突發(fā)事件的問題要及時的進行整改,防止事件的再次發(fā)生。

          三、對中毒食物的處理

          在衛(wèi)生部門已查明狀況,確定了食物中毒,即可對于引起中毒的食物及時進行處理。對中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。液體食品可用漂白粉混合消毒。食品用工具、容器可用1-2%堿水或漂白粉溶液消毒。學生的排泄物可用20%石灰乳或5%的來蘇溶液進行消毒。

         。ǘ⑹澄镏卸绢A防和報告制度

          一、食堂務必持有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證、健康合格證。

          二、建立嚴格的食品安全職責制,校長負總責,分管校長具體負責,總務處負責日常管理,層層落實職責制,并指定專人負責學校食品安全及食物中毒預防工作。

          三、衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位職責制,相關的衛(wèi)生管理條款和從業(yè)人員工作職責用餐場所公示,理解用餐者的監(jiān)督。

          四、建立嚴格的安全保衛(wèi)措施。嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工銷售操作間、食品原料存放間。食品原料存放間務必由專人負責。食堂管理人員采取切實有效措施,嚴防投毒事件發(fā)生,確保學生飲食的衛(wèi)生與安全。

          五、對學生加強食品安全教育,勸阻學生不買街頭無照商販出售的食品,不飲用來歷不明的食物,發(fā)現(xiàn)學校食堂、食品商店出售變質(zhì)、污染和三無食品,應及時向?qū)W校和衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。

          六、學校要制訂食物中毒應急處理預案,發(fā)生食物中毒要及時起動應急機制,并實行緊急報告制度。發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的學校應當在2小時內(nèi)向所在地衛(wèi)生行政主管部門報告,同時向教育行政主管部門報告。報告信息應包括發(fā)生單位、地址、時間、疑似中毒人數(shù)、可疑食物等有關資料,并做好記錄。

          七、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的報告,不隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。對隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報的要依法追究職責。

          八、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾患的。按衛(wèi)生部和教育部《學校食物中毒事故行政職責追究暫行規(guī)定的通知》對學校有關職責人員進行處理。

         。ㄈ、學校食品安全定期檢查制度

          一、學校食品安全實行校長負責制,建立學校食品安全工作小組,設立專職或兼職的.食品安全管理員。

          二、學校食品安全工作小組負責學校食品衛(wèi)生設施的建設和管理,對工作人員的指導和培訓,管理制度的建立和執(zhí)行狀況的檢查等具體工作。

          三、學校食堂每周一小查,每月一大查,檢查資料包括食堂食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、學生自購食品的衛(wèi)生等。周查由總務處牽頭組織,月查由分管校長牽頭負責。要建立食品安全檢查臺帳,對發(fā)現(xiàn)的問題,要發(fā)出整改通知書,由受檢單位負責人簽字限期整改,整改不到位且存在較大安全隱患的,學校應及時向當?shù)匦l(wèi)生、工商等有關職能部門報告。

          四、學校要加強對食品安全工作的管理,嚴格執(zhí)行食堂的定期檢查制度,并嚴格實行職責追究制度。

        我家的菜園作文400字2

          一、目的

          施工現(xiàn)場人員多,飲食衛(wèi)生關系眾多人員的生命健康。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,將會導致施工現(xiàn)場人員的生命健康受到威逼和直接的經(jīng)濟損失。為確保我工程部中毒事故發(fā)生以后,能快速有效地開展搶救工作,并能主動而因地制宜、分秒必爭地賜予妥當?shù)奶幚,最大限度地降低員工及相關方生命安全風險,提高后期的搶救勝利率,特制定本預案。

          二、組織機構(gòu)及職責

          由工程部成立應急響應指揮部,負責指揮及協(xié)調(diào)工作。

          組長:xx

          副組長:x

          組員:xxxx

          詳細分工如下:

          1、xx任務是了解把握疫情,組織現(xiàn)場搶救指揮。

          2、x、xx任務是依據(jù)指揮組指令,按時布置現(xiàn)場搶救,對中毒人員的嘔吐物取樣,保持與當?shù)胤酪卟块T、建設行政主管部門的溝通,并按時通知當事人的親人。

          3、x、x任務是維護現(xiàn)場秩序、愛護事發(fā)現(xiàn)場、做好當事人、四周人員的問訊記錄,保持與當?shù)毓膊块T的溝通。

          4、xxx負責妥當處理好善后工作,按職能歸口負責保持與當?shù)叵嚓P部門的溝通聯(lián)系。

          三、食物中毒事故應急措施

          1、事故顯現(xiàn)立刻向急救中心120呼救。講清中毒人員病癥、持續(xù)時間、人數(shù)、地點,并派人到路口接應。

          2、用人工刺激法,用手指或鈍物刺激中毒者的咽弓及咽后壁,用來催吐,如此反復直到吐出物為清亮液體為止。

          3、對可疑的'食物禁止再食用,搜集嘔吐物、排泄物及血尿送到醫(yī)院做毒物分析。

          4、對于催吐無效或神態(tài)不清者可讓其喝牛奶或蛋清等潤滑劑來洗胃,結(jié)合毒物而防止毒物的汲取并愛護胃粘膜。

          5、用硫酸鎂15~30g加水200ml來給中毒者導瀉。

          6、工程部指揮部接到報告后,即指令全體人員在第一時間趕赴現(xiàn)場,了解和把握疫情,開展搶救和維護現(xiàn)場秩序,封存事故現(xiàn)場,取得中毒食品化驗樣品,供衛(wèi)生防疫部門檢驗。

          7、現(xiàn)場安全員應對中毒事故進行原因分析,制定相應的訂正預防措施,認真填寫事故調(diào)查報告,并上報公司及有關上級機關。

          四、應急物資

          1、常備藥品:消毒用品、急救物品(繃帶、無菌敷料)及各種常用小夾板、擔架、止血袋、氧氣袋。

          五、通訊聯(lián)絡

          醫(yī)院搶救中心:120匪警:110火警:119

          工地現(xiàn)場值班電話:xx

          有關負責人電話:xx

          工程負責人xx手機xx

          安全員xx手機xx

          安全員xx手機xx

          技術負責人xx手機xx

          施工員xx手機xx

          六、留意事項

          1、事故發(fā)生時應組織人員進行全力搶救,視情況撥打120急救電話和趕緊通知有關負責人。

          2、假如患者昏迷則需側(cè)躺送醫(yī)院救治,以免自然嘔吐時,將嘔吐物吸入氣管里面。

          3、不行作口對口人工呼吸,以免將毒物吸入施救者體內(nèi)造成中毒。

          4、誤食腐蝕性毒物(如強酸、強堿類)者或昏迷者,或抽筋者或中毒孕婦不行進行催吐。

          5、重癥中毒者要禁食8~12小時,可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再吃些米湯、面條等易消化食物。

          附近醫(yī)院:xx

        我家的菜園作文400字3

          1、監(jiān)控措施

          1)充分利用酒店的監(jiān)控及報警系統(tǒng)。

          2)通過教育、培訓等有效的措施,提高從業(yè)者的服務意識及整體素質(zhì),避免由本酒店員工引發(fā)的治安事件發(fā)生。

          3)發(fā)生事故糾紛時,應迅速反應,態(tài)度誠懇熱情,盡量避免事態(tài)的惡化。

          4)配合保安人員提高警惕,注意觀察,發(fā)現(xiàn)可疑情況、可疑人員、可疑物品時應立即上報。

          2、事故及響應分級

          1)事故分級

          Ⅰ級,重大破壞性治安事件,指造成人員傷亡、財產(chǎn)損失嚴重,需要相關部門介入的。

         、蚣,重大刑事犯罪活動,如兇殺、搶劫。

         、蠹,一般擾亂公共場所秩序的治安事件,無人員傷亡,財產(chǎn)損失較少,部門可自行解決的。

          2)響應分級

          Ⅰ級響應,當發(fā)生Ⅰ級事故時,酒店及上級部門啟動應急預案,本部門的.啟動Ⅰ級響應,服從酒店及上級部門的領導指揮。

          Ⅱ級響應,當發(fā)生Ⅱ級事故時,在酒店應急指揮部的領導下展開應急工作。

         、蠹夗憫,當發(fā)生Ⅲ級事故時,在部門負責人的領導下開展應急。

          3、應急處置

          a)當酒店及上級部門啟動應急預案時,各部門人員應該在部門經(jīng)理的統(tǒng)一領導下,服從上級主管部門、公安機關的指揮,配合其開展應急救援工作。

          b)若事故發(fā)生在本部門,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)人除按程序報告還應保護現(xiàn)場,配合保安人員維持現(xiàn)場秩序。

          c)對受傷人員采取及時有效的救治措施,必要時陪同前往醫(yī)院就醫(yī)。

          d)對于刑事案件等有嫌疑人出現(xiàn)時,應認真觀察其體貌特征,配合公安部門的調(diào)查工作,必要時協(xié)助抓捕、控制。

          e)避免恐慌。

          f)對于打架斗毆、酗酒鬧事等應立即通知保安到現(xiàn)場,盡量緩和氣氛,盡快將鬧事雙方分開,避免事態(tài)擴大。

          g)部門經(jīng)理接到報告后立即趕往現(xiàn)場,在部門主管及保安人員的協(xié)助下進行處置,當事態(tài)無法控制時應立即請示應急救援指揮部,擴大響應。

          h)對于偷盜、糾紛等事件時,應做好賓客的安撫工作,了解事情的經(jīng)過,做好記錄。

          i)事后部門經(jīng)理應做出事故的調(diào)查總結(jié),上報安全主管及應急救援指揮部。

        我家的菜園作文400字4

          1、應急小組迅速到位。

          2、安全值班人員:立即撥打電話報警,并向所在單位匯報。由單位向市衛(wèi)生疾病中心匯報。市急救中心電話:120.

          3、現(xiàn)場總指揮:急救車到達后,迅速人員護送中毒者到醫(yī)院進行搶救,并做好記錄。同時通知食堂立即停止供應。

          4、衛(wèi)生員:保護好24小時留樣食品、進貨記錄及庫房食品,以備上級衛(wèi)生防疫部門采集。

          5、食堂主管:配合衛(wèi)生行政部門進行,按衛(wèi)生行政部門要求如實提供有關材料和樣品。

          6、食堂各部位負責人:作好24小時輪流值班,以防其它意外事故。

          7、應急小組:按照衛(wèi)生行政部門要求,采取其他措施,把事態(tài)在最小范圍。必要時報告部門,由部門介入處理。

          8、應急小組會同各方妥善處理事后工作。

        我家的菜園作文400字5

          中心小學師生食物中毒應急預案提要:醫(yī)療救護組迅速觀察病情,對癥處理,采取搶救措施。同時保留中毒人員的嘔吐、排泄物,對其他進食過同類可疑食品的人員進行追蹤、觀察。

          中心小學師生食物中毒應急預案

          一、食物中毒應急處置組織機構(gòu)及職責:

          成立校園食物中毒應急處置工作領導小組

          組長:x(校長)

          副組長:x

          組員:x

          職責:全面負責食物中毒的應急指揮、協(xié)調(diào)、救援等處置工作。領導小組下設若干工作小組:

          1、食物中毒應急處置工作領導小組:

          組長:x

          組員:x

          職責:全面負責食物中毒的應急指揮、協(xié)調(diào)、救援等處置工作。

          2、通訊聯(lián)絡組:

          組長:x

          組員:x

          職責:負責情況報告及各方面的聯(lián)絡溝通。通知相關部門和人員立即趕赴現(xiàn)場,及時向上級報告搶救處置情況。

          3、警戒保衛(wèi)組:

          組長:x

          組員:x 職責:負責設置警戒區(qū)域,維護現(xiàn)場秩序,疏通道路交通,引導救護車輛,勸離圍觀人員。

          4、醫(yī)療救護組:

          組長:x

          組員:x

          職責:負責對中毒人員實施救治和處置。

          5、思想工作組:

          組長:x

          組員:x

          職責:負責師生及學生家長的.思想工作,做好安撫慰問,保持情緒穩(wěn)定。

          6、物資保障組:

          組長:x

          組員:x

          職責:負責及時做好后勤保障工作,保障機動車、藥品、消毒用品等搶救物品的供應。

          7、善后處理組:

          組長:x

          組員:x

          職責:負責中毒學生及家屬的安撫、慰問工作,妥善處理各種善后事宜,配合進行相關調(diào)查,恢復正常的教學秩序。

          二、 報告程序

          1、 校園內(nèi)出現(xiàn)疑似食物中毒或三人以上出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀后,應立即報告領導小組,領導小組認為有必要時,要及時撥打醫(yī)療急救電話120,報告內(nèi)容:“ x小學 年級 班發(fā)生 人食物中毒(或疑似中毒),中毒人是 ,可疑中毒食物為 ,表現(xiàn)癥狀為 ,待對方放下電話后再掛機。

          2、領導小組即刻向區(qū)疾控中心報告。

          3、校(園)食物中毒應急處置工作領導小組立即向教育局報告。

          4、校(園)食物中毒應急處置工作領導小組立即通知各工作小組到位,進入應急狀態(tài)。

          5、通訊聯(lián)絡組立即與學生家長聯(lián)系。

          三、應急處理程序:

          1、醫(yī)療救護組迅速觀察病情,對癥處理,采取搶救措施。同時保留中毒人員的嘔吐、排泄物,對其他進食過同類可疑食品的人員進行追蹤、觀察。

          2、立即停止可疑食物的生產(chǎn)、供應和食用,必要時暫停一切食品供應待查。

          3、警戒保衛(wèi)組疏通學校道路,勸離無關人員。指定保人員在指定路口等待引導救護車輛

          4、警戒保衛(wèi)組負責保護好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備,保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理

          5、班主任和教師負責協(xié)助護理患病學生。

          6、保衛(wèi)組人員引導救護車車到達學校救護現(xiàn)場。

          7、食物中毒應急處置工作領導小組成員隨中毒學生到醫(yī)院護理并及時掌握和報告相關情況。

          8、思想工作組負責做好師生思想工作,穩(wěn)定學生情緒,負責家長的接待和疏導工作;協(xié)助學校領導做好善后處理事宜。

          9、醫(yī)療救護組和相關部門配合收集有關病情信息、食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門進行有關調(diào)查、處理。

          10、在衛(wèi)生部門指導下,落實各項控制措施,對中毒現(xiàn)場、食品加工場地、工具、用具、設備等進行徹底清洗消毒。

          11、善后處理組做好學生及家屬的安撫及善后處理工作,恢復正常的教育教學秩序。

          12、應急處置工作領導小組及時向教育局報告衛(wèi)生防疫部門的有關檢測結(jié)果。查清原因后以書面形式作出全面報告,分析情況,明確責任,總結(jié)教訓,提出預防整改措施。

        我家的菜園作文400字6

          為貫徹“安全第一,預防為主”的方針,加強我園食堂食品安全監(jiān)督管理,確保在可能發(fā)生的食物中毒事故后,迅速、有序、有效地展開應急與求援行動,保護師生員工的生命安全和健康,特制定本預案。

          1、處置事件的組織

          幼兒園園長、保教主任、總務主任、食堂負責人、保安、全體教師及保育員。

          2、事故報告程序

          幼兒園教師、幼兒及其他人員在園發(fā)生食物中毒時,應按下列順序進行。

          (1)所在班級保育員、教師要及時向?qū)W校領導和班主任報告。

         。2)可以向總務后勤領導及值日教師報告。

         。3)可以向幼兒園分管領導和園長報告。

         。4)可以向管理中心辦公室報告。

          3、處置措施

         。1)第一責任人發(fā)現(xiàn)情況后應立即向幼兒園值日教師和園長匯報。

         。2)以最快速度將中毒人員送往鄉(xiāng)衛(wèi)生院進行救治,無交通工具時應及時撥打“120”急救中心電話請求救助。

         。3)立即停餐,由總務后勤管理人員封存現(xiàn)在食物,并查明食物的.來源。無關人員不允許到操作間。

         。4)應立即組織陪護人員隊伍,由幼兒園領導安排本單位人員負責陪護,并及時通知家屬和學生家長,無關人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。

          (5)根據(jù)幼兒園領導意見,分別向鄉(xiāng)教育管理中心、鄉(xiāng)人民政府及縣防疫部門報告。并調(diào)查食物中毒原因。

          4、注意事項

         。1)穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

         。2)如有個別家長來校探視,由幼兒園領導和班主任做好家長的思想工作和接待工作。

          (3)事故發(fā)生后,要注意維護正常的教學秩序和工作、生活秩序,幼兒園領導和班主任要做好食物中毒人員的思想工作。

         。4)如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過園長同意,未經(jīng)同意,任何單位和個人不得接受來訪,以避免報道失實。

        我家的菜園作文400字7

          根據(jù)區(qū)教育局關于切實加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,結(jié)合我園食品衛(wèi)生工作的實際,在加強對食品單位衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時,為應對可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件(以下簡稱“事件”),穩(wěn)定園內(nèi)和教學秩序,特制定本應急預案。

          一、組織協(xié)調(diào)

          1、成立幼兒食物中毒處理領導小組,明確分工,明確任務。在“事件”發(fā)生時,園內(nèi)領導應立即根據(jù)“事件”的實際情況召集領導小組成員到位,爭取時間,積極救治患者,統(tǒng)一協(xié)調(diào),實施“事件”的處理。

          2、小組成員由下列人員組成:

          ①組長:xx(園長)

         、诔蓡Txx

          3、各成員任務職責:

         、賵@長全面負責協(xié)調(diào)處理“事件”的一切事務;

         、趩炭〗軈f(xié)助組長處理事件;負責組織聯(lián)絡和傳遞信息工作;根據(jù)“事件”的態(tài)勢,如實向上級有關部門匯報;協(xié)調(diào)處理相關教學課程的調(diào)整等。對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施;必要時可對相關責任人進行臨時監(jiān)控;積極配合有關部門開展調(diào)查工作;維持園內(nèi)穩(wěn)定等。

         、郾=T:立即趕赴現(xiàn)場展開初步的`搶救工作;努力搜集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物,并將可疑食物帶交醫(yī)院化驗檢查,以便醫(yī)生確定中毒原因;聯(lián)系相關的救治醫(yī)院;統(tǒng)計患者人數(shù)及病情,及時向上級領導匯報動態(tài)情況;公布“事件”的真實情況,做好新聞媒體的接待等。及時調(diào)動交通工具接送患者去醫(yī)院救治;做好患者家長(家屬)接待等后勤保障工;做好在園幼兒的思想工作,穩(wěn)定幼兒情緒;及時與中毒幼兒家長取得聯(lián)系。

          二、處理流程

          幼兒園有關人員和食堂班長在衛(wèi)生防疫等相關部門工作人員到達之前,應保護好現(xiàn)場,并采取下列措施:

          1、在情況未判明前,禁止繼續(xù)食用和銷毀剩余的可疑食品;對可疑食品進行現(xiàn)場封存;

          2、進行現(xiàn)場初步急救處理;

          3、聯(lián)系救治醫(yī)院并及時轉(zhuǎn)送;

          4、搜集可疑食品及中毒者排泄物(嘔吐物、大便等)交調(diào)查人員和送驗;

          5、逐級上報有關部門。

          三、報告制度

          幼兒“食品衛(wèi)生安全事故處理小組”應本著“不夸大,不隱瞞,實事求是”的原則,在第一時間內(nèi)向區(qū)教育局等有關部門報告發(fā)生食物中毒單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關內(nèi)容

        我家的菜園作文400字8

          為維護廣生和全體職工的生命安全,保障學院教學和順當進行,維護社會的政治穩(wěn)定。依據(jù)教育部,衛(wèi)生部《關于強化學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的看法,結(jié)合食堂工作詳細情況,特制定如下飲食安全應急預案:

          一,防止食物中毒的措施

          (一)健全食物中毒報告制度

          學院的食堂,餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關于《食物中毒事故處理方法》的精神,以便按時實行防治措施。

         。ǘ⿵V泛開展預防食物中毒宣傳教育

          廣泛深化地開展預防食物中毒的宣傳,結(jié)合學院的實際情況,充足利用播送,電視,報刊,黑板報,宣傳畫和實物標本等各種形式,宣傳普及有關的衛(wèi)生學問,提高食物從業(yè)人員和廣生員工的衛(wèi)生管理水平,削減食物中毒發(fā)生。

          (三)細菌性食物中毒的預防措施

         。1)防止細菌對食品的污染:學校食堂應對食品強化衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的污染。食品須低溫貯藏,用專用工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適合從事食品工作的病患者或帶病者,應按時調(diào)換工作。

         。2)掌握細菌的.污染,掌握細菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。根據(jù)食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。

         。3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當肉類食品深部溫度達80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必需充足加熱。

          (四)化學性食物中毒的預防

         。1)有些化學物質(zhì)與食用的面堿,淀粉,食鹽等外形相像,因此常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,要強化對有毒物品的管理,要嚴格執(zhí)行保管和領取制度,嚴禁把有毒化學物質(zhì)帶回家中運用。

         。2)強化農(nóng)藥的管理和運用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥運用的有關規(guī)定。

         。3)包裝或盛放有毒化學物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。

         。ㄎ澹┯卸緞又参镏卸镜念A防措施

          有毒動植物往往與某些可食的食物相像,人們?nèi)绮患右员嬲J而誤食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要強化宣傳,提高對有毒或無毒動植物的辨認力量,防止誤食,對不能辨認的有毒動植物,須經(jīng)有關部門鑒定,確認無毒才能食用。

          二,發(fā)生食物中毒的處理

         。ㄒ唬┩▓

          發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立刻通知衛(wèi)生所做好搶救準備,同時報學院有關領導,事故嚴峻的報醫(yī)院急救電話120。

          (二)緊急處理

          1,衛(wèi)生所:召集醫(yī)生緊急搶救工作;

          2,后勤部門(辦公室):負責車輛調(diào)度,把重病號送往醫(yī)院搶救;

          3,保衛(wèi)處:愛護現(xiàn)場,組織事故調(diào)查,處理臨時緊急任務。

          (三)原因調(diào)查

          1,愛護現(xiàn)場,對可疑食物或有毒食物取樣封存;

          2,留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術鑒定;

          3,分析原因,依據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,吸取教訓。

         。ㄋ模┣闆r匯報

          依據(jù)事故的大小情況,按時報上級有關單位,由院辦統(tǒng)一上報。

        我家的菜園作文400字9

          一、提高認識,加強領導,把維護幼兒健康和生命安全放在首位

          做好幼兒園衛(wèi)生安全工作,減少幼兒群體性食物中毒、傳染病事件的發(fā)生,保障幼兒的身體健康和生命安全,是貫徹十八大精神的具體體現(xiàn),保證幼兒園正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度,充分認識加強幼兒園衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立幼兒園教育“幼兒飲食安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育、管理和保護幼兒的職責。

          二、防止食物中毒的措施

         。ㄒ唬┙∪澄镏卸緢蟾嬷贫

          幼兒園的灶房要認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》以及關于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。

          (二)廣泛開展預防食物中毒宣傳教育

          廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳,結(jié)合幼兒園的實際情況,充分利用升旗、黑板報,宣傳畫和實物標本、保健醫(yī)生講座等各種形式,宣傳普及有關的衛(wèi)生知識,提高灶房從業(yè)人員和廣大教職工的衛(wèi)生管理水平。灶房所用物品要從進貨入手、索取三證、建立臺賬,做好檢驗、消毒、留樣工作,值班領導要加強檢查監(jiān)督力度,杜絕食物中毒發(fā)生。

          杜絕非灶房人員進入灶房,張貼“灶房重地、謝絕參觀”標示。

         。ㄈ┌l(fā)生食物中毒的處理

          (1)加強食品衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,采購人員要嚴格采購制度,采購合格物品;庫管要對采購物品進行查驗、記錄;廚師要對入灶物品進行核查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,不得使用腐爛

          變質(zhì)物品。特別是要防止在生產(chǎn)加工過程中的污染。從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進行身體檢查和工作環(huán)境衛(wèi)生,杜絕帶病者上崗。

         。2)控制細菌的`污染,嚴格操作程序,對所用工具實行生熟分存分放,分簽標明、及時消毒。

          (3)做好每餐24小時留樣工作,并做好登記,杜絕使用剩飯在加工使用。

         。ㄒ唬┩▓

          發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知幼兒園有關領導,查清原因,逐級上報,事故嚴重的撥打急救電話120搶救。

         。ǘ┚o急處理

          1、保健醫(yī)生負責車輛把重病號送往醫(yī)院搶救;

          2、后勤:保護現(xiàn)場,謝絕無關人員進出灶房,保護好每餐的留樣物品,以便協(xié)助事故調(diào)查,處理臨時緊急任務。

          (三)原因調(diào)查

          1、保護現(xiàn)場,查看每餐食物留樣和記錄.對可疑食物或有毒食物進行封存;

          2、做好留樣食物和現(xiàn)場取到樣品遞交防疫部門進行技術鑒定;

          3、積極協(xié)助分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,召開全院教職工大會,通報情況,吸取教訓。

          (三)、情況匯報

          根據(jù)事故的大小情況,及時逐級上級有關部門,、任何人不得遲報、瞞報、不報。

        我家的菜園作文400字10

          為提升院校食品衛(wèi)生安全工作中,確保眾多全體師生的健康和人身安全,提升院校解決食物中毒事件或食源性疾病緊急事件的處理工作能力,依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事情緊急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》,特制訂本應急預案。

          院校一旦發(fā)生疑是食物中毒事件或食源性疾病等緊急事件,應該按照下列程序流程解決處理。

          1、終止配餐:

          馬上終止高校食堂或小賣鋪供貨的食品類。

          2、立即匯報。

         。1)標準:有5人(含5人)之上疑是食物中毒事件或食源性疾病病癥。

          (2)程序流程:發(fā)覺老師學生有似食物中毒事件或食源性疾病時,應快速匯報院校,與此同時撥通“120”手機或立即送醫(yī)院開展解決。學校要快速向相關部門及疾病預防單位匯報。

         。3)具體內(nèi)容:

          ①疑是食物中毒事件或食源性疾病的`數(shù)量、病癥及第一例發(fā)生時間。

          ②院校的校址、責任者、住址和電話號碼。

         、酃┴浧髽I(yè)的名字、責任者、住址和電話號碼。

         、墁F(xiàn)階段情況、事情的經(jīng)過和應急處理措施。

         、輬蟾鏁r間和報告人。

          3、運行緊急程序處理[文中來自]

         。1)立即將生病老師學生送至就近原則醫(yī)院門診,幫助醫(yī)療機構(gòu)救護病人。

         。2)搞好排摸調(diào)查工作,收集信息。

         。3)立即通知父母。提升家校合作(派專職人員接通父母熱線電話)以防耽誤搶救時間。

          (4)在事情出現(xiàn)的第二天搞好隨診工作中,再次排摸調(diào)研,計劃專職人員搞好父母表述工作中,并把相關狀況立即書面材料教育部門,直到全部生病老師學生所有恢復入校授課。

          4、保護現(xiàn)場:保存導致或造成疑是食物中毒事件或食源性疾病的食物以及原材料、專用工具、設施和施工現(xiàn)場。

          5、配合調(diào)查:相互配合衛(wèi)生部門開展調(diào)研,按衛(wèi)生部門的需要事先給予相關原材料和試品。

          6、操縱局勢:貫徹落實衛(wèi)生部門規(guī)定采用的其他對策,把局面操控在最少范疇(包含課堂秩序和下一餐就餐等)。

          7、商業(yè)保險干預:與此同時通知保險公司干預。

          8、必要時匯報公安機關、工商局等單位。

        我家的菜園作文400字11

          為加強學校食品衛(wèi)生工作,保障廣大師生員工的身心健康和生命安全,提高學校應對食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的處置本事,根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》,特制定本預案。

          學校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件,應當遵循以下程序應對處理。

          1、停止供餐:

          立即停止學校食堂或小賣部供應的食品。

          2、及時報告。

         。1)條件:有5人(含5人)以上疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。

         。2)程序:發(fā)現(xiàn)師生有似食物中毒或食源性疾患時,應迅速報告學校,同時撥打“120”電話或直接送醫(yī)院進行處理。學校要迅速向上級部門及衛(wèi)生防疫部門報告。

         。3)資料:

          ①疑似食物中毒或食源性疾患的人數(shù)、癥狀及第一例發(fā)生時光。

         、趯W校的校名、職責人、地點和聯(lián)系電話。

         、酃⿷獑挝坏腵名稱、職責人、地點和聯(lián)系電話。

         、苣壳盃顩r、事情的經(jīng)過和緊急處理措施。

         、輬蟾鏁r光和報告人。

          3、啟動應急處理程序

         。1)及時將患病師生送到就近醫(yī)院,協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治患者。

         。2)做好排摸調(diào)查工作,收集信息。

         。3)及時通知家長。加強家校聯(lián)系(派專人接聽家長咨詢電話),以免延誤救治時機。

         。4)在事件發(fā)生的第二天做好隨訪工作,繼續(xù)排摸調(diào)查,安排專人做好家長解釋工作,并將有關情景及時書面報告教育局,直至所有患病師生全部康復到校上課。

          4、保護現(xiàn)場:

          保留造成或?qū)е乱伤剖澄镏卸净蚴吃葱约不嫉氖称芳捌湓稀⒐ぞ、設備和現(xiàn)場。

          5、配合調(diào)查:

          配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實供給有關材料和樣品。

          6、控制事態(tài):

          落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施,把事態(tài)控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。

          7、保險介入:

          同時通知保險機構(gòu)介入。

          8、必要時報告公安、工商等部門。

        我家的菜園作文400字12

          為了提高我校預防和控制突發(fā)事件的能力和水平,減輕或者消除突發(fā)事件的危害,保障全體師生員工的'身體健康與生命安全,維護學

          校正常的教學秩序和校園穩(wěn)定,結(jié)合本校實際制定本應急預案。

          一、組織機構(gòu):成立xx中學食品安全事故報告小組

          組長:(校長)

          副組長:(副校長)

          成員:

          二、食品安全事故報告小組主要成員職責:

          1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因負責善后工作。

          2、副組長負責組織每天對食堂進行衛(wèi)生安全檢查并客觀填寫記錄表,對發(fā)現(xiàn)的問題要及時責令限期整改并向組長報告;經(jīng)常與地方防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告,在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生和配合協(xié)調(diào)解決問題。

          三、應急處理工作預案程序

          1、學校如發(fā)生集體中毒事件要立即啟動應急處理工作預案。

          2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒事件,必須在第一時間通知學校有關領導,并向當?shù)匦l(wèi)生行政部門和教育行政部門匯報。

          3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證中毒師生的生命安全。

          4、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及原料、工具設備和現(xiàn)場。

        我家的菜園作文400字13

          有效防備、適時掌控和除去突發(fā)食品衛(wèi)生事件及其危害,引導和規(guī)范學校突發(fā)食品衛(wèi)生事件的應急處理工作,最大程度地削減突發(fā)食品衛(wèi)生事件對師生健康造成的危害,保障師生身心健康與生命安全,維護社會穩(wěn)定,促進特進展,特訂立本預案

          一、食品衛(wèi)生突發(fā)事件的分級

          1、國務院衛(wèi)生行政部門認定的特別重點的食品衛(wèi)生突發(fā)事件為特別重點食品衛(wèi)生突發(fā)事件(Ⅰ級)

          2、一次食物中毒人數(shù)超過100人并顯現(xiàn)死亡病例,或顯現(xiàn)10例以上死亡病例為重點食品衛(wèi)生突發(fā)事件(Ⅱ級)

          3、一次食物中毒人數(shù)超過100人,或顯現(xiàn)死亡病例為較大食品衛(wèi)生突發(fā)事件(Ⅲ級)

          4、一次食物中毒人數(shù)3099人,未顯現(xiàn)死亡病例,或一起食物中毒人數(shù)在30人以下為一般食品衛(wèi)生突發(fā)事件(Ⅳ級)

          二、組織機構(gòu)

          組長:XXX

          副組長:XXX

          組員:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX

          三、工作原則

          1、防備為主,常備不懈。提高師生對突發(fā)食品衛(wèi)生事件的防范意識,落實各項防范措施,做好人員、技術、物資和設備的應急儲備工作。對各類可能引發(fā)突發(fā)食品衛(wèi)生事件的情況要適時進行分析、預警,做到早發(fā)覺、早報告、早處理。

          2、統(tǒng)一領導,分級負責。依據(jù)突發(fā)食品衛(wèi)生事件的范圍、性質(zhì)和危害程度,對突發(fā)食品衛(wèi)生事件實行分級管理。校長負責突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理的統(tǒng)一領導和指揮,學校各部門依照預案規(guī)定,在各自的職責范圍內(nèi)做好突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理的有關工作。

          3、依法規(guī)范,措施決斷。學校要依照相關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,完善突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急體系,建立健全系統(tǒng)、規(guī)范的突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理工作制度,對突發(fā)食品衛(wèi)生事件和可能發(fā)生的食品衛(wèi)生事件做出快速反應,適時、有效開展監(jiān)測、報告和處理工作。

          4、依靠科學,加強合作。突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急工作要充分敬重和依靠科學,要重視開展防范和處理突發(fā)食品衛(wèi)生事件的科研和培訓,為突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理供應科技保障。各部門要通力合作、資源共享,有效應對突發(fā)食品衛(wèi)生事件。

          四、應急組織體系及職責

          1、學校依照職責和本預案的規(guī)定,成立校長為組長,分管副校長、總務主任、生活管理員等相關人員構(gòu)成的食品衛(wèi)生工作領導小組,在上級部門的`統(tǒng)一領導下,負責組織、協(xié)調(diào)學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處理工作,并成立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部,并依據(jù)食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理工作的實際需要,啟動應急預案。

          2、食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部設立食品衛(wèi)生突發(fā)事件防控工作辦公室,學校分管食品衛(wèi)生的副校長和總務主任等,實在負責日常食物中毒防控工作的業(yè)務引導、組織管理與監(jiān)督檢查。

          3、食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部辦公室,負責協(xié)調(diào)各工作組的工作,承辦各種會議、管理財產(chǎn)、負責收集、整理、分析食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài),設立食物中毒報告電話,適時報告學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息;把握防備掌控工作情況,編寫、報送工作信息等相關資料。

          4、幫忙衛(wèi)生行政部門開呈現(xiàn)場調(diào)查,現(xiàn)場快速檢測、取證采樣及臨時掌控措施的實施。對造成食物中毒突發(fā)事件的食品或有證據(jù)證明可能導致食物中毒事故的食品實行掌控措施,追蹤已售出或外運被污染食品的去向或溯源,實行樣品并送檢。

          五、應急運行措施

          (一)應急準備和預警

          1、健全食品污染物檢測網(wǎng),加強食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常衛(wèi)生監(jiān)督,對緊要食物中毒病原、食物中毒高危食品如散裝食品、熟肉及制品、乳及制品、糕點、飲料、水發(fā)產(chǎn)品等進行日常監(jiān)測并加強抽檢工作。

          2、加強食物中毒信息庫的建設與管理,利用現(xiàn)有的公共衛(wèi)生網(wǎng)絡,整合公共衛(wèi)生信息資源,保證應急處理信息的暢通、適時、精準。

         。场⒔M織各項信息的匯總,通過對常規(guī)監(jiān)督、監(jiān)測、抽檢等綜合信息或食品衛(wèi)生突發(fā)事件預警報告,報上級人民政府批準后啟動、更改或結(jié)束相應級別應急響應。

         。ǘ┦录䦂蟾

          1、任何單位和個人都有權(quán)向衛(wèi)生行政部門和當?shù)厝嗣裾捌溆嘘P部門報告突發(fā)食品衛(wèi)生事件及其隱患,也有權(quán)向上級人民政府及其有關部門舉報不履行或者不依照規(guī)定履行突發(fā)食品衛(wèi)生事件應急處理職責的部門、單位及個人。

          2、學校有關部門或個人發(fā)覺突發(fā)食品衛(wèi)生事件,應當在2小時內(nèi)盡快向上級人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報告并應立刻組織現(xiàn)場調(diào)查確認,適時實行措施,隨時報告事態(tài)進展情況。

        我家的菜園作文400字14

          根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民全國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生要作條例》、《浙江省突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件,特制定本預案。

          一、組織機構(gòu):江西師大附中突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理小組

          組長:校長

          副組長:書記、副校長、總務處主任

          組員:辦公室主任、政教處主任、總務處副主任、食堂負責人、保衛(wèi)干部、校醫(yī)

          二、職責

          1.應急小組組長負責全面工作,平時加強監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門之間的工作,一旦發(fā)生學校突發(fā)衛(wèi)生事件,立即啟動突發(fā)衛(wèi)生事件應急預案;組織人員安排檢查現(xiàn)場、調(diào)查事件的起因,負責安排善后工作。

          2.副組長負責食堂、超市的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項措施,并與防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒事故要立刻報告,對食堂、超市的食品展開全面檢查,并在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生并解決善后工作,配合協(xié)調(diào)解決問題。

          3.校醫(yī)務室每天定時或不定時對食堂、超市進行食品安全檢查,提出發(fā)現(xiàn)的問題,并責令限期改正,以確保師生安全。一旦發(fā)生食物中毒事故,立即對師生開展醫(yī)療救護。

          三、突發(fā)事件檢測和報告

          學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的內(nèi)容包括:重大傳染病疫情、中毒事件(食物中毒及急性化學物品中毒)、污染事故、免疫接種事故及嚴重異常反應,以及其他重大疑難和不明原因的健康危害事件。

          1.建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的檢測系統(tǒng)。在學校建立考勤檢測制度,對因健康原因缺勤者由校醫(yī)進行登記并進行追蹤觀測,必要時采取進一步的措施。

          2.與所屬區(qū)域疾控中心建立聯(lián)系,了解本地及周圍地區(qū)的公共衛(wèi)生事件的情報,密切關注其動態(tài)變化,以便做好預防工作。

          3.嚴格執(zhí)行學校重大公共衛(wèi)生事件報告程序,在傳染病爆發(fā)、流行期間,對疫情實行日報告制度和零報告制度。出現(xiàn)集體性食物中毒、甲類傳染病病例、乙類傳染病爆發(fā)及其他突發(fā)衛(wèi)生事件時,醫(yī)務室及學校有關部門立即向本校突發(fā)公共衛(wèi)生事件領導小組報告,同時,以最快的通訊方式在2小時之內(nèi)向所在地疾病預防控制中心報告,并向上級教育行政管理部門報告。

          四、應急處理工作預案程序

          1.學校如發(fā)現(xiàn)突發(fā)衛(wèi)生事件要立即啟動應急處理工作預案。

          2.一旦發(fā)現(xiàn)突發(fā)衛(wèi)生事件必須在第一時間通知校有關領導并向上級有關部門匯報。

          3.由副組長負責組織把發(fā)病的師生送往醫(yī)院進行搶救,確保在第一時間保證師生的生命安全。

          4.由組長負責組織調(diào)查事故原因,一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒,立即停止食品加工出售活動,如懷疑有人故意投毒,立即向公安部門報告并進行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時的'留樣并進行檢查;組織人員進行調(diào)查詢問相關人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施,把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門進行有效的工作。

          5.總結(jié)經(jīng)驗教訓,提出整改意見,杜絕類似事件再次發(fā)生。

          五、責任追究

          根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》、《江西省中小學校學生人身安全事故預防與處理辦法》以及省政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)的《關于加強和改進學校衛(wèi)生安全工作意見》要求,切實承擔起教育、管理和保護學生的職責,實行責任追究制,對于所發(fā)生的各類事故特別是重大事故,要嚴肅查處,堅持做到事故原因未查清不放過、責任人員未處理不放過、整改措施未落實不放過、有關人員未受教育不放過,對于玩忽職守,疏于管理,造成學校衛(wèi)生安全事故者,應視情節(jié)輕重,給有關責任人以相應處分,觸犯刑律的要依法追究刑事責任。

        我家的菜園作文400字15

          根據(jù)市教委有關食品衛(wèi)生安全的精神與區(qū)教育局關于切實加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作的文件要求,結(jié)合我園食品衛(wèi)生工作實際,在加強對食品單位衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時,為應對可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件,穩(wěn)定校園和教學秩序,特制定本應急預案。

          一、組織協(xié)調(diào)

          1、成立幼兒食物中毒處置領導小組,明確分工,明確任務。在“事件”發(fā)生時,學校領導應立即根據(jù)“事件”的實際情況召集領導小組成員到位,爭取時間,積極救治患者,統(tǒng)一協(xié)調(diào),實施“事件”的處理。

          2、小組成員由下列人員組成:

          (1)組長:x(園長)

          (2)副組長:x(總務主任)

          (3)成員:x(副園長)、x(保健員)

          3、各成員任務職責:

          (1)園長:立即趕赴現(xiàn)場,全面負責協(xié)調(diào)處理“事件”的'一切事務;第一時間向局相關領導口頭匯報事故情況,2小時之內(nèi)書面向有關部門(托幼辦、局辦公室)匯報中毒單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關內(nèi)容;做好新聞媒體的接待等。

          (2)總務主任:協(xié)助園長處理事件;聯(lián)系相關的救治醫(yī)院,及時轉(zhuǎn)送患者;負責組織聯(lián)絡和傳遞信息工作;對可疑中毒食物留樣及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時封閉措施,以備檢驗;必要時可對相關責任人進行臨時監(jiān)控;積極配合有關部門開展調(diào)查工作。

          (3)副園長:根據(jù)事態(tài)發(fā)展,組織教師維持校園穩(wěn)定、接待家長;協(xié)調(diào)處理相關教學課程的調(diào)整;請教師穩(wěn)定幼兒情緒并及時與中毒幼兒家長取得聯(lián)系。

          (4)保健:立即趕赴現(xiàn)場展開初步的搶救工作;統(tǒng)計患者人數(shù)及病情,及時向園長匯報;在2小時之內(nèi)(同園長上報的同一時間)向區(qū)兒保所、方松街道地段醫(yī)院、區(qū)疾控中心匯報中毒單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關內(nèi)容;努力搜集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物及中毒者排泄物(嘔吐物、大便)等,并將其帶交醫(yī)院化驗檢查,以便醫(yī)生確定中毒原因;

          (5)營養(yǎng)組:協(xié)助總務對可疑中毒食物及其有關工具、設備和現(xiàn)場采取臨時控制措施;積極配合有關部門開展調(diào)查工作。

          二、處理流程

          幼兒園有關人員和食堂人員在食藥監(jiān)、衛(wèi)生、疾控等相關部門工作人員到達之前,應保護好現(xiàn)場,并采取下列措施:

          1、在情況未判明前,禁止繼續(xù)食用和銷毀剩余的可疑食品;對可疑食品進行現(xiàn)場封存。

          2、進行現(xiàn)場初步急救處理。

          3、聯(lián)系救治醫(yī)院并及時轉(zhuǎn)送患者。

          4、搜集可疑食品及中毒者排泄物(嘔吐物、大便等)交調(diào)查人員和送驗;

          5、逐級上報有關部門。

          三、報告制度

          幼兒“食品安全事故處理小組”應本著“不夸大,不隱瞞,實事求是”的原則,在第一時間內(nèi)向區(qū)教育局有關部門報告發(fā)生食物中毒單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關內(nèi)容。

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