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【精選】拿手作文400字3篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的拿手作文400字4篇，歡迎大家分享。
拿手作文400字 篇1
天好，地好，自己動(dòng)手的東西最好。我最拿手的主食就是辣拌水煮面。
一天，我的奶奶買(mǎi)回好幾盤(pán)圓白面。她教會(huì)我如何調(diào)拌醬料，如何煮面，煮至什么程度。由于操作簡(jiǎn)單易學(xué)，我很快就上手了。
一個(gè)周末，我與媽媽留在家中。外面下著大雨，已是中午，我們的肚子早就餓得咕咕抗議，家中卻只有圓盤(pán)面。我對(duì)圓盤(pán)面的“脾氣”早已了如指掌，于是信心滿(mǎn)滿(mǎn)走進(jìn)廚房問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳闶且⒗边�是辣？”她選擇了微辣。我麻利地往鍋中倒入熱水，開(kāi)了小火，打開(kāi)油煙機(jī)。我拿出僅剩的兩盤(pán)面，貼著鍋壁滑入鍋底�！皢�！”我迅速用鍋鏟拌開(kāi)面，燜上鍋蓋，拌醬去了。我拿出一大一小兩個(gè)碗，都放了一點(diǎn)香油，少許醬油，而后在我的碗里放了三筷子辣醬，往媽媽碗里放了一筷子辣醬。我拌開(kāi)醬汁，聽(tīng)見(jiàn)水開(kāi)了，便跑去看面。面還有點(diǎn)兒生，我用鏟子鏟一鏟，防粘連或糊底。最后，我將筋道的面連面帶底下的水盛入碗中，拌至面上有醬汁的顏色，再倒入幾滴香油，放些豆瓣醬，大功告成！被面勾出如狼胃口的媽媽早等不及了，奪過(guò)碗，一邊吃一邊說(shuō)：“香，香極了！”我也狼吞虎咽地吃起來(lái)。晚上，媽媽在爸爸跟前連連夸我：“你看我們家女兒，多厲害！做了一碗超香的`面給我！”我聽(tīng)得樂(lè)開(kāi)了花，而爸爸則直流口水。
我與我的辣拌水煮面真是一對(duì)好搭檔！經(jīng)過(guò)不斷改良的水煮面口味更加豐富，你想嘗嘗我的拿手好面嗎？
拿手作文400字 篇2
廚房?jī)?nèi)香味撲鼻，直透鼻端，一陣帶著濃香的水霧從門(mén)內(nèi)飄出，不經(jīng)意間將人的視線吸引過(guò)去，是啦，里面那個(gè)伴著水霧正干的熱火朝天的人就是我，我家大名鼎鼎的'廚神是也。而此刻，我正為了家人的笑容而努力著。
我喜歡做菜，要說(shuō)我的拿手好菜，我不得不提起我的原創(chuàng)作品，香炒三丁了。所謂三丁便是由胡蘿卜丁、豆腐丁和肉丁組成，三種食材混合炒出的香味，令人垂涎欲滴。
又是一個(gè)悠閑的周末，我摸了摸空空的肚子，看了看家人們迫切的眼神，我自覺(jué)的走進(jìn)熟悉的圣地——廚房。我一樣一樣的將食材取出，拿起菜刀，露出了令食物們心驚膽戰(zhàn)的笑容。
一陣疾風(fēng)吹過(guò)，伴隨著我的手起刀落，一個(gè)個(gè)食物小塊迅速呈現(xiàn)在眼前，開(kāi)火、倒水、放入食材、蓋上鍋蓋，一氣呵成。經(jīng)過(guò)大火“溫泉”的度假時(shí)光，我將胡蘿卜撈起，食材所特有的泥土香味被激發(fā)出來(lái)，飄入鼻腔，仿佛置身于一片青青草原，微風(fēng)拂過(guò)，帶著泥土的芳香，令人心曠神怡。在一陣等待后，所有食材準(zhǔn)備就緒。
我倒入油，把食材放入，經(jīng)過(guò)翻炒，放入老抽提色，生抽提味，白糖增鮮，食鹽點(diǎn)綴，最終加上黃酒這一點(diǎn)睛之筆，來(lái)個(gè)顛勺扣，激發(fā)食材深處的香味，一盤(pán)香草三丁便正式出鍋啦！
“來(lái)嘍！”打開(kāi)門(mén)，喊了一聲，坐下細(xì)細(xì)品嘗，耳邊是家人的贊不絕口的夸獎(jiǎng)，口中是自己精心烹制的美味，一盤(pán)菜一個(gè)拿手好戲，人生，何其美哉！
拿手作文400字 篇3
看見(jiàn)那大大的太陽(yáng)，在耳朵邊聽(tīng)見(jiàn)那“沙沙”的響聲；從鼻子里聞到那熟悉的味道。我就知道了，今天中午，要有口福了，媽媽一定在炒她的拿手好菜了。
我在那兒安靜的看著電視，仿佛電視里也能聞出這種味道似的。我快速的跑到廚房看媽媽炒菜，原來(lái)媽媽炒的是五花肉呀！就是把辣椒、蔥花、大蒜和五花肉炒成的。我最喜歡吃這盤(pán)菜了，家里人也都很喜歡吃。我每次吃到這盤(pán)菜都要吃個(gè)兩三碗飯。媽媽炒的這種味道一直都沒(méi)有變。我仔細(xì)的.看著，默默的看著，生怕有一環(huán)節(jié)疏忽了。因?yàn)槲乙恢倍寂幻靼讒寢尦吹脑趺磿?huì)這么香呢？是用了什么“魔法”嗎？是用了什么“絕招”嗎？直到今天，我終于明白了！這大概是一種母愛(ài)的味道吧！味道總是令人難忘的��！過(guò)了會(huì)兒，這道菜終于上桌了，我家里的每一平方米都迷漫著一股菜香味，叫人難以抗拒。如果你進(jìn)入了這種境界，你會(huì)如何？爸爸看見(jiàn)我口水都快流成河了，就說(shuō)道：“開(kāi)飯吧！”我第一個(gè)快速地拿著勺子盛飯。我把飯盛的滿(mǎn)滿(mǎn)的，端到了桌子上，坐了下來(lái)。爸爸嫻熟的拿起筷子夾了一塊肉放在我碗里，說(shuō)道：“今天，你難得從學(xué)校回來(lái)，在學(xué)校學(xué)習(xí)都瘦了，趕快多吃點(diǎn)�！彪m然有些人認(rèn)為這種話是嘮叨，覺(jué)得難受，但是我認(rèn)為這是父愛(ài)的表現(xiàn)呀！我邊想邊吃，不到一會(huì)兒，我碗里的飯就吃完了。
窗外，桃花在陽(yáng)光下開(kāi)得正艷。我想，媽媽的拿手菜不就是我健康快樂(lè)成長(zhǎng)的陽(yáng)光雨露嗎？
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