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      2. 做月餅五年級作文400字

        時間:2022-09-13 10:09:02 400字 我要投稿

        做月餅五年級作文400字(精選21篇)

          無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的做月餅五年級作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        做月餅五年級作文400字(精選21篇)

          做月餅五年級作文400字 篇1

          月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

          來到活動現(xiàn)場,看見同學們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

          在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著就開始制作月餅了。

          我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

          我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

          因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

          活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

          做月餅五年級作文400字 篇2

          今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點力所能及的小忙。

          媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜!叭f事俱備,只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

          在我翻炒紅豆沙的時候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團,并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣,一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

          看起來小小的月餅,做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。

          做月餅五年級作文400字 篇3

          “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時的這首歌謠。今天,我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

          制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場那樣),中間讓它空著,這時,加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個分子。

          此刻,要準備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

          將成型的月餅放入烤箱,一小段時間,金黃的月餅就誕生了。

          “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。

          做月餅五年級作文400字 篇4

          毛主席曾說過:“自己動手,豐衣足食!苯衲辏覀?nèi)覜Q定,這個中秋節(jié)自己動手做月餅。

          我的奶奶是個做月餅的高手,而我,只是一個技藝不精的大男孩,這個時候就需要奶奶的當面指導(dǎo)了。我們先準備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去,那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴張。這個時候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個洞補好,下面又漏了。越是這個樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個搓圓,再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候,我的心情無比激動,期待它快點和我見面。

          經(jīng)過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動手,才能體會到勞動帶給我的快樂。

          做月餅五年級作文400字 篇5

          一年一度的中秋節(jié)到了,這時家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動,緊張是怕做不好,激動是可以自己動手做月餅了,我和大家可興奮了。

          爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團,有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵,我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

          從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅持就是勝利。

          做月餅五年級作文400字 篇6

          聽說今天要在班級里開展制作月餅活動,大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹尤f分,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

          阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

          我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個個圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會露餡兒,這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風!為了月餅不會粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

          最考驗月餅顏值的時候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個對我來說就是小菜一碟,當把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r候,哇,簡直變了一個模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學,他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

          快樂的時光總是那么短暫,做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂!

          做月餅五年級作文400字 篇7

          中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因為我們要在班級里做月餅,嘗月餅,和同學一起迎接中秋節(jié)。

          下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學給我們講了中秋節(jié)的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。

          講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

          一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動工啦,每人拿出一個色的面皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個可愛的月餅做成了。

          不同顏色的月餅擺在一起,上面有個圓形的圖案,整個輪廓像是一個花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。

          從門口一望,每位同學手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團圓畫。

          這次的做月餅活動真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。

          做月餅五年級作文400字 篇8

          “好,好……”

          今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項好玩的活動——做月餅。

          我們來到“簡·愛遇見你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

          制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子,那就是我們完成任務(wù)的場地。

          師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力。∥沂紫劝褩椖嗪兔鎴F都弄成了團子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F。最后一步,我用“定型機”一摁一提,一個半成功的月餅好了!

          做月餅五年級作文400字 篇9

          中秋節(jié)的時候,人們都會吃月餅、賞月。那么,我想問你一個問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

          這是去年我上英語班時發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

          于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

          吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

          中秋節(jié)也叫團圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

          做月餅五年級作文400字 篇10

          今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

          在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個光滑的面團,然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

          另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團。面團醒好后,我用刀將面團切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實的餡料被爺爺?shù)那墒职M餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊似的擺滿餐盒。

          該我出場了,我負責壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進模具,我好不容易把它塞進模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。

          一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。

          做月餅五年級作文400字 篇11

          今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

          我們開始自己動手做月餅了。同學們可開心啦,他們跑來跑去,一會去拿果粉,一會兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團,然后放進模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個個小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

          我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進嘴里兩口就吃完了,味道還不錯?纯粗車腵同學,有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。

          今天真是難忘的一天啊!

          做月餅五年級作文400字 篇12

          一年一度的中秋節(jié)到了,我們來到小桔燈,準備親手做月餅。多么新鮮的事兒!多么令我們開心!

          材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細心地搓揉,費了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊,再將這些面團拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。

          月餅餡兒隆重登場了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴實后,就把它放進帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個小巧精致的月餅就誕生了。

          環(huán)顧四周,同學們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀!

          我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景,我就興奮不已。

          做月餅五年級作文400字 篇13

          中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

          一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點把姑姑看成嫦娥了!

          聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

          最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

          夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢中蘇醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

          坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景

          做月餅五年級作文400字 篇14

          今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場的烘培工坊學做月餅。

          剛進大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準備好了。

          到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時的帶餡大面團都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。

          月餅被烘焙師送進了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個小饞貓個個垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

          這次活動不但鍛煉了我們的動手能力,還讓我們同學間的了解更充分,實在是太有意義了!

          做月餅五年級作文400字 篇15

          盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因為今天我們要親手制作月餅,同學們別提多興奮了!

          活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——面團和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝葟拇竺鎴F里取出一份像湯圓大小的小面團,然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具里,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。

          我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮。∫魂囮嚨南阄墩T得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。

          今天真開心,我終于學會做月餅啦!

          做月餅五年級作文400字 篇16

          “好,好……”

          今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動。

          當我們來到《簡愛遇見你》時,我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強烈的香味。

          制作室里有各種各樣的機器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進入了一個“秘密房間”!懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

          張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個大盤子,遞給我們面團和棗泥。那棗泥就像一團巧克力!我先把棗泥和面團做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F。最后一步,我用“定型機”按下并提到一個半成功的月餅!

          做月餅五年級作文400字 篇17

          中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

          開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍莓餡一起用力揉,揉成一個大圓球后放進月餅?zāi)W永锩妫瑝和旰竽贸鰜硪豢,哇!真漂亮,遠看像一個大月亮,近看像一個餅干。

          做好月餅后,我仔細觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!

          這次的DIY月餅真好玩!

          做月餅五年級作文400字 篇18

          徐徐東海出,漸漸上天衢。

          又到了每年一家人圍坐在一起團圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!

          先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點兒蜂蜜,放點兒牛奶,多了點兒那個,少了點兒這個可都不好吃,再放點糖,就更甜了。

          接著,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團稱重后使勁搓揉,可是這面團怎么都不肯向我“屈服”,像個魔術(shù)師,調(diào)皮極了,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進碗里。呼——還好!

          我把面團壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅?zāi)>咧,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。

          “!苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!

          此夜一輪滿,清光何處無?

          做月餅五年級作文400字 篇19

          一年一度的中秋佳節(jié),學校安排了“慶中秋”的活動,同學們知道后都興奮地討論著。活動開始了,臺上臺下可熱鬧了:有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學為我們介紹了中秋節(jié)的習俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級的小同學們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆,可好聽了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問:“哪些同學愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷,臺下掌聲連連,很是熱鬧呢!

          終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧!可當我壓月餅時,一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

          做月餅五年級作文400字 篇20

          中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。

          首先,我把雙手洗干凈,然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進了烤箱里。沒過一會兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事。 

          夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!

          做月餅五年級作文400字 篇21

          昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號樓二層的一個借用的教室去做月餅。

          我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關(guān)于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個白板都寫滿了。

          開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的。”

          先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手擺成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因為,做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個團的活口為正面,這個團的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。

          這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

          最后,老師讓我們做兩個港式冰皮的,所以,我們都有三個月餅,我以后要常做自己做的月餅,因為這樣健康!

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