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做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字(通用29篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 1
“沙沙沙,沙沙沙”一聲聲炒菜的聲音從廚房里發(fā)出來,其實啊,是我在學(xué)做菜呢!今天我要學(xué)的一道菜是西紅柿雞蛋湯,它的制作過程很特別,首先把紅撲撲的番茄給洗干凈,再切成片狀整齊的放在砧板和,看上去就像一排排準(zhǔn)備上戰(zhàn)場的.番茄兵一樣,旁邊還堆了一堆蔥花炮彈,生姜飛彈。
這時往鍋里倒點油,當(dāng)油溫有八成時,外婆說就可以把番茄放進(jìn)鍋里了。當(dāng)我把番茄兵放進(jìn)鍋里時,頓時里面就噼里啪啦炸開了鍋,超級大戰(zhàn)開始了,番茄和油你擠我碰,互不相讓,混戰(zhàn)一團(tuán),我一看情況不妙,我連忙拿起鍋鏟一通指揮,好不容易他們暫時休兵,我看他們個個累得面紅耳赤,我就舀了幾勺涼水,給他們降降溫,只見一片番茄海洋,上面漂著生姜飛彈她蔥花炮彈,好不容易安靜下來了,為了不再發(fā)生戰(zhàn)爭,我拿著鍋鏟,在里面攪啊攪啊,一不小心,把他們攪為了一體,為了大家都能安定團(tuán)結(jié),我把三個雞蛋寶寶放在里面,好幫助大家長期居住,隨時觀察有何新情報。
西紅柿雞蛋湯快做好了,我嘗了一口,味道還是有點淡,于是,味道鮮美極了,吃了自己的勞動成果,俗話說得好,一分耕耘一分收獲,無論什么事情,只要付出了,就能有收獲,今天我終于親身體會了一下,以后我都要牢記這一條道理,做好每一件事。我還打算每天都到廚房去觀察外婆做菜,希望我以后能自己做一桌飯菜給大家吃!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 2
初夏,姑姑在院子里種了一排番茄。八月中旬,番茄成熟了。
這天下午,姑姑和妹妹把成熟的番茄摘了下來,送了幾個給我。于是我和爸爸滿載而歸。晚飯時間,爸爸想了想對我說:“不你來做番茄蛋花湯吧!”“?可是,我沒做過!”對于爸爸的提議,我有點措手不及,不過心里還是有一絲躍躍欲試的想法。“沒關(guān)系,我會教你的!”聽了爸爸的鼓勵之后,我瞬間有底氣多了。
我和爸爸開始準(zhǔn)備食材!蔥、番茄、雞蛋、鹽,一切準(zhǔn)備就緒,開始了!爸爸站在我身邊,雙手抱在胸前,“先在鍋里倒一些水,然后再打兩個蛋!”根據(jù)爸爸的指示,鍋里的水燒起來了,在燒水的同時,我開始打蛋。我左手扶著碗,右手用力一敲,只聽啪的.一聲,蛋碎了,蛋清流到了外面。用力過猛,有點失敗!爸爸說:“敲得太重了!”到第二個蛋了!我輕輕地敲了一下,蛋一點兒也沒碎。我加了點力又敲了一下,蛋殼裂開了!于是我的兩個大拇指輕輕一掰,蛋清和蛋黃流到了碗里。成功!我在蛋里放了一勺鹽后,便把打蛋的任務(wù)交給了爸爸。而另一邊,我拿出兩個番茄,飛快地切了起來,有一次差點切到了手,爸爸說,盡量切薄一點。這時,水燒開了,蛋打好了,番茄也切好了。我把切好的番茄輕輕地放進(jìn)了鍋里,然后用鏟子推了兩下。過了兩三分鐘,往鍋里倒入蛋汁,邊繞圈邊倒。稍微成型后,用鏟子輕輕推一下,過一分鐘,湯就做好了。再把切好的蔥放進(jìn)大碗里,倒入湯,番茄蛋花湯就做好了。
媽媽聞了下端過來的湯,稱贊說“嗯,蠻香”又嘗了一口,“不錯,咸淡剛好,第一次就燒出這樣的水平,應(yīng)該表揚”我自己也嘗了一口,真美味!吃著自己第一次做的菜,心里樂滋滋的。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 3
為了讓我們學(xué)寫作文,今天的作文課上余梅老師帶來了紫菜和雞蛋,準(zhǔn)備教我們做紫菜蛋花湯。
我們用湯鍋接了水,按下電源鍵,先把水燒上。余梅老師拿起一個圓圓的雞蛋,“當(dāng)、當(dāng)”兩聲,雞蛋便在碗沿上被敲碎了,黃色的蛋黃被透明的蛋清包裹著像坐滑梯似的滑進(jìn)了碗里。
余梅老師拿著一雙筷子攪拌著雞蛋。“為什么要攪碎雞蛋呢?”我好奇地問道。余梅老師聽了,一邊攪動手中的`筷子,一邊回答道:“攪碎了才能倒到開水中變成雞蛋花呀!”我有些似懂非懂地點了點頭,心想:蛋花是什么樣的呢?
雞蛋攪好后,在余梅老師的指點下,我們又把紫菜洗得干干凈凈!皽(zhǔn)備工作都做好了,就等著水開吧!”余梅老師溫柔地說!疤昧!”“快要喝到湯了!”同學(xué)們興奮起來。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟”,水燒開了,余梅老師端起攪好的雞蛋,劃著圈把雞蛋倒入開水中,蛋黃變成了一縷縷的。哦,我明白了,原來這就是蛋花呀!我在里想到。緊接著,我們把洗好的紫菜倒到開水中。黃色的蛋花飄浮在紫黑色的紫菜中,好像一幅水墨畫。
“做這道湯,調(diào)料最重要!庇嗝防蠋熣f著,把少許的鹽和雞精放入了湯中,又滴一些香油進(jìn)去,最后撒上切好的蔥花。好香!香油的香,紫菜的鮮,讓人好想立刻喝上幾口!
湯做好了,我們每個人分了喝了一杯!昂孟惆!”“真好喝呀!”……教室里飄散著湯的香味,我們的心中溢滿著激動興奮!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 4
這個星期,綜合實踐的金老師給我布置了一個特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動。
爸爸見我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),就過來一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內(nèi),鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的.碗,一手拿筷子,順時針將蛋汁均勻分布在鍋里,當(dāng)兩者融為一體時。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調(diào)味品,攪拌一下,再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭先恐后地?fù)屩云饋,還不停地夸我手藝好,別提我有多開心啦!
我發(fā)現(xiàn)我長大了,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,可以做一些力所能及的事情了。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 5
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的.食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來。
蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來!雞蛋液坐著滑梯來啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 6
在一個陽光明媚的下午,媽媽和爸爸都不在家,只有我和我的姐姐,我們兩個都很餓,姐姐不想做飯,只能我做了,但有一個問題,就是我不會做飯,我讓姐姐教我做飯,可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。
在姐姐的指導(dǎo)下,我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗,然后把小刷子上灑些油,在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來,我蓋上蓋子,我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉,再切成一塊塊的正方形,把雞蛋磕出一條縫,再把雞蛋扒開倒進(jìn)碗里,把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌,我打開鍋蓋,鍋里的白煙把整個廚房都遮住了,就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中,放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去,金黃金黃的雞蛋就炒好了。
我把炒好的雞蛋放入盤中,整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的.姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味,馬上跑過來,用手捏著吃,我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋,突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也,我非常生氣,就讓姐姐給我十元的道歉錢,之后我又重新做了一份。
從中我明白了:很多事情看起來容易做起來難,只要認(rèn)真去做,就一定能成功!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 7
“哎呀!”
一不小心用力過猛,雞蛋清和蛋黃掉了一地,事情是這樣的……
中午,我打算自己動手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個紅通通的西紅柿。我再從柜子拿出一個碗,拿起一個雞蛋,在碗的邊沿,用力一敲!芭尽彪u蛋液直接溜到了地面,蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡單的嗎?看媽媽坐起來那么簡單,再試一次吧。
我只好再拿起一個雞蛋,這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲,可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子,輕輕一掰,雞蛋聽話的流入了碗中。
“壞了!我油忘燒了!”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些,油燒開后,我拿起碗,快速的'倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的聲音,我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那,油濺了出來,還好我跑得快!我看到雞蛋慢慢鼓起來,像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟,炒了幾下,又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子,用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料,接著又翻炒了一會,西紅柿汁出來了。我關(guān)掉火,把菜盛入盤里,又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見紅黃綠互相搭配著,我忍不住嘗了一口。恩!真是色香味俱全。
看似簡單的西紅柿炒雞蛋,做起來真不容易,真是小事中蘊含著大學(xué)問。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 8
寒假過新年,新年代表新的開始,我要在今年,努力學(xué)習(xí),扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開始了。
新年里,每天大魚大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場,看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個回來,然后又買了2個雞蛋回家。
到了家里,我就跟媽媽說:“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋!痹掃沒說完,口水就禁不住流了下來。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪摔,然后準(zhǔn)備了佐料,油,蔥,味精和鹽。
我先將鍋里倒入油,看到油有一點點煙上來,我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的.雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚肉口味,嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 9
2月21日 星期日 晴
在我的再三申請下,今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦!
在外婆的指導(dǎo)下,我先拿出一個西紅柿,把它洗干凈,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個雞蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒進(jìn)一個小碗里,加入少許鹽,用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著,在干凈的鍋里倒入色拉油,等油燒熱后,把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里,并用鏟子反復(fù)翻炒,直炒到蛋變成一塊一塊的`,這時把西紅柿也倒入鍋內(nèi),再次翻炒。只要再放點味精,西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了!最后,我拿出一個漂亮的小菜碟,把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中,為了美觀,我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢!
黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的西紅柿,真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了,以最快的速度夾了一塊蛋,哇!軟軟的、嫩嫩的,味道好極了!又夾了一塊番茄,酸酸的、甜甜的,開胃極了!這時姐姐也加入了饞貓的隊伍,和我一起狼吞虎咽的吃起來,一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會中小品的臺詞贊嘆道:“這真是你做的嗎?難道這真的是你做的嗎?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盤西紅柿炒雞蛋給消滅光了!
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是也躍躍欲試了呢?那就趕快行動吧!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 10
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個雞蛋,打在碗里,用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開,打開后,媽媽讓我倒一點油,我怕放的帶多了就小心翼翼的倒,當(dāng)我正要倒完時媽媽突然說:“油太少了,再倒一點。如果油太少的話會粘鍋的!薄芭叮 蔽艺f。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說:“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問媽媽:“為什么要放糖呢?”媽媽回答:“因為西紅柿是酸的,放點糖下去會更好吃!庇殖戳艘粫䞍,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個盤子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?
我把我炒的`西紅柿炒雞蛋吃了個精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學(xué)做更多的菜!”
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 11
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單:首先將兩三個雞蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因為之前蛋液里面放過一點鹽,所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下,一盤色香味全的'西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 12
每當(dāng)我看見媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。
首先,我從冰箱里找出一個新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋大,一個小,一個胖,一個瘦,這跟我以前看媽媽切的樣子完全不同。沒辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來一個雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來。我在生火,在鍋里放了一點兒油,便靜靜地等待油開。不一會兒,鍋里的`油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里?捎瓦是從“媽媽”的懷抱跳了出來,濺到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
我請媽媽來品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說,一邊不住地點頭。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅持不懈的努力。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 13
老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊!蔽以谄牌诺.指導(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
萬事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋左晃晃右晃晃,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。
最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!
吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 14
這個星期老師讓我們體驗做一次西紅柿炒雞蛋。
我回到家,馬上準(zhǔn)備了兩個雞蛋和個西紅柿,開始做了起來。我先把兩個雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里,用筷子攪啊攪,攪到均勻為止。我再拿來西紅柿,把西紅柿切成十塊一小塊的,準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開始下鍋了,先把鍋燒熱,我再倒少量油,潤一下鍋,媽媽說:只要潤過油燒熱以后,雞蛋就不會粘鍋了,油鍋熱了以后,我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤一下,頓時鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了,再用鏟子把雞蛋反過來,油潤過的地方,雞蛋是金黃色的',看上去好看又好吃,過了一會蛋好了,把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里,過程中還要不停的翻轉(zhuǎn),讓西紅柿受熱均勻,不然會一邊熟一邊生,不要吃,如果要讓西紅柿更好吃,要放一點水,那西紅柿更能入味。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。
我自己嘗了嘗,味道還不錯。就是味道有點淡了些,媽媽說鹽應(yīng)該放在水前面放,這樣能更入味,但千萬不能放味精,因為味精跟雞蛋有化學(xué)反應(yīng),不宜使用。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 15
今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。
我迫不及待的打開冰箱,取出兩個雞蛋和一個西紅柿!芭尽保乙磺瞄_蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來,我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的時候,我長了個心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷,不輕不重的切,效果果然好多了。
處理好食材,現(xiàn)在開始炒了。我適量的.倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時,把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。
媽媽嘗了一口,說:“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個道理:通過自己勞動做出來的東西是最好的!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 16
星期天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來滾去,媽媽說:“你得用手摁住它呀!卑凑諎寢尩奶崾,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來我學(xué)著媽媽,將雞蛋在灶臺的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,用筷子輕輕地攪拌。媽媽說:“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來的雞蛋才又嫩又好吃!庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆。
準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺上,打開燃?xì)庠睿鹈绾艉舻靥蛑伒,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發(fā)出滋滋的.聲音時,我將蛋液倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來,再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來后,將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會兒,放點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對我的勞動成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂而有意義的事情!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 17
今天,老師給我們布置了一個非常有趣的作業(yè):燒美食。
我聽了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的'美食,最后我決定,做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時,我和媽媽說:“媽媽,今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽了說:“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋,說:“這些東西交給你!
一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)著媽媽平時做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開了放入鹽。打開煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,一起翻炒。一會兒后,我放一點鹽和雞精,然后再翻炒一會兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說:“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤子里,端到餐桌上。姐姐看見了說:“哇,好香呀!給我來點。”姐姐品嘗了說:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 18
今天我把作業(yè)寫完之后,覺得很沒事干,這時我突然看見媽媽在炒菜,于是就想:如果我學(xué)會了,那以后自己在家時可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學(xué)做一道菜嗎,媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是:西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個西紅柿和4個雞蛋,媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下,然后就著碗,把雞蛋順著縫剝開,讓雞蛋黃落到碗里,然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽,然后拿打蛋器給它攪拌均勻后,又把西紅柿切成小碎塊,放在另一個碗里。一切準(zhǔn)備好就緒,開始炒了。我先往鍋里倒了一點油,又把火打開,等油熱的冒煙了,再把雞蛋倒入油鍋,我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去,發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來,雞蛋快炒好的'時候把西紅柿倒上去,和雞蛋一塊炒,不一會,黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅,還有一點綠色的蔥花,我嘗了一口,“哇!美極了!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 19
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下:
準(zhǔn)備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會,翻過來一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的.,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 20
晚上,媽媽對我說:“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說:“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對我說:“當(dāng)然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點兒縫,雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來,媽媽把鍋放在爐子上,點火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒,然后把它出來,再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候,倒入雞蛋,一起翻炒,因為番茄有些酸,所以這時可以放一點兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來香噴噴的.番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 21
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的!
我早早地起了床,洗臉?biāo)⒀,然后,就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個碗,拿一個雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ,把蛋倒進(jìn)碗里,
把雞蛋攪碎,再把西紅柿切成四瓣,然后就開始燒了。我先把煤氣打開,在把油煙機(jī)打開,然后,在把油倒出來,就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋,得先把西紅柿放進(jìn)去炒,我快速把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了炒,突然,油爆出來,我被燙了一下,我對媽媽說:媽媽,我的`手被燙了一下,媽媽聽了
趕緊讓我把衣服袖拉下來,我馬上把衣服袖拉下來,然后又開始炒了我炒了一會阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,我放進(jìn)去,翻炒了幾下,就放了點鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來,給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說;恩,很好吃,我聽了聽,喊起來:我成功了!我成功了!
這次,我的成功一記在心里,雖然我的菜沒有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 22
今天,姥姥要到我們家里來。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問問說:“哪一道菜最簡單?我學(xué)一學(xué),好讓姥姥知道我已經(jīng)長大了,學(xué)會自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧!”
我和媽媽把材料都拿了出來,媽媽告訴我,先拿兩個雞蛋把它打碎了,再少放一點鹽里,把西紅柿給切下來,放點蔥,然后放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻,要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了,在等待的時候我心里很緊張,臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了,但是我沒有聞到一點香味,只聞到滿鍋糊味,我心里很難過。
不一會兒,姥姥到我家里了,拿出了我最喜愛的芭比娃娃說:“送給我。”我高興地說:“謝謝姥姥!闭f完我便給姥姥一個擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥,讓姥姥嘗一口,姥姥說:“非常好吃,就有一點糊味。”我的'臉頓時紅了。姥姥說:“沒關(guān)系,下次一定能成功!我相信你!甭犂牙颜f給我的鼓勵的話,我有了自信心,所以,我做得這道菜會一次比一次好。
從這件事讓我明白了,不管做什么事都要有自信心,不要半途而廢,這樣事情才能做的更好。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 23
在星期六的早晨,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了,留下了我一個人,于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成片狀,然后把雞蛋打到碗里,攪拌均勻,接著倒入花生油。突然,鍋里著火了,我正準(zhǔn)備撥打119的時候,想起了媽媽告訴我的生活常識:“在你炒菜做飯的時候著火了,不要怕,蓋上鍋蓋,火就會自動熄滅!蔽覈L試了一下,火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時,油濺到了我手背上疼的.我不知如何是好,我急忙把手會用水沖了一下,這才不疼了,我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了!把!好咸呀!蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候,突然想起了老師曾告誡我們的話:“浪費是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食,從我做起,從自身做起!蔽蚁肓讼耄o這道菜加了一些水!安幌滩坏,剛剛好!蔽覞M意地說道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也許是我自尊心太強了吧,我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯誤,媽媽不但沒有批評,我還表揚了我,說我是一個知錯就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。通過這件事情,我明白了,無論做什么事都要持之以恒,堅持到底。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 24
今天,陽光明媚,媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。
我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲,從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透,蛋黃軟軟的,滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去,它就東躲西藏,像個調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂,但是最終還是沒有逃過我的五指山?汕形骷t柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕,舉起刀向西紅花是的“腦袋”上,西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中,“啊”。我尖叫起來,原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了,媽媽一直鼓勵我:讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的`工具,炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去,一會兒像個“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒,雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤,雞蛋金燦燦,顏色搭配非常漂亮,一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想:一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜,雖然比不上山珍海味,但我心里美滋滋的。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 25
今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作業(yè),當(dāng)我進(jìn)門后,他把作業(yè)給我說了,又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋,等一會兒吃飯的.時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎?我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐說,那你等一會兒就來做飯吧,你先寫一會兒作業(yè)。
過了一會兒我的作業(yè)快寫完了,姐姐說現(xiàn)在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋,接著用筷子攪和攪和,然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒,我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下,放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會,就可以放入雞蛋了。放上雞蛋,然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現(xiàn)在可以吃了嗎?我快等不及了。我說現(xiàn)在可以吃了,他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗,覺得非常的好吃,就讓我嘗一下。
我嘗了嘗心里美滋滋的。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 26
我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,真是太開心了。
星期天的中午我和媽媽去買菜。我們來到了菜市場,買了西紅柿和雞蛋就回家了;氐郊抑螅倚南耄阂唤裉煳襾碜鲲埌!反正我的作業(yè)寫完了。于是我對媽媽說:“我今天要做飯!眿寢屨f:“你還小不能做飯!蔽艺f:“您就讓我試試嘛!”在我的再三請求下,最后媽媽還是答應(yīng)了。
首先,我把洗好的西紅柿小心翼翼地切成小塊放在碗里備用。接著就開始打雞蛋了,我拿了一個雞蛋狠狠地打下去了,結(jié)果雞蛋碎了,一半掉在了案板上。媽媽看見了連忙說:“雞蛋不是這樣打的!闭f完媽媽教了我雞蛋的打法,然后我又打了一個這次成功了。雞蛋打好之后,用筷子攪一攪也放在了旁邊。然后開始起鍋燒油,我把油倒進(jìn)去之后就準(zhǔn)備把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)去。這時媽媽說不能倒,要等油熱了才能倒。過了一會,油熱了我聽見油在叫,就不敢倒雞蛋了,還是媽媽幫我倒的。等雞蛋液凝固了,就可以盛出來了。緊接著就是炒西紅柿,有了炒雞蛋的`經(jīng)驗,炒西紅柿就很簡單了,等西紅柿炒出汁,放入剛才炒好的雞蛋還有調(diào)料,攪拌一下,燜上一兩分鐘就炒好了。
吃著自己做的飯,別提有多開心了。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 27
今天是星期六,早晨起了個大早,媽媽讓我陪她去市場買菜。
不一會我們就來到市場,看到好多爺爺奶奶也在買菜。媽媽走在前面,我提著袋子跟在她后面。媽媽買了豆腐、芹菜、豬肉等好多菜,后來她問我想吃什么,我說我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說把材料給我買好,讓我回家自己做,我高興的答應(yīng)了。
買完菜回到家,媽媽告訴了我如何做西紅柿炒雞蛋,等我把步驟全部記下,我迫不及待的`跑到廚房將西紅柿洗干凈,然后切成小塊,又拿了三個雞蛋打在碗里用筷子攪勻。我讓媽媽把火打開,在炒鍋里倒了油,等到油熱了,我先將碗里的雞蛋倒入熱油中,等到雞蛋變得金黃,我用鍋鏟將雞蛋翻過來又炒了一下,又將切好的西紅柿全部倒入鍋中。媽媽告訴我放一點鹽跟胡椒粉就可以了。等了大約兩分鐘,我依次將調(diào)味料放入鍋中,然后用筷子夾了一塊西紅柿嘗了一下,西紅柿已經(jīng)熟了。我又往鍋中放了一點味精就立刻用鍋鏟把它們盛到了盤子里。
我將出鍋的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗,媽媽夾了一塊放在嘴里嚼了幾下然后對我說:“第一次做菜,雖然西紅柿切得大小不一,味道也有點咸,但總體來說還不錯!”我聽到媽媽對我的鼓勵,突然對做飯很感興趣,下一次我還要自己做菜吃。
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 28
在我五年的小學(xué)生活中,我有過很多第一,比如第一次升國旗,第一次演講,第一次騎自行車但是給我印象最深的還是第一次用西紅柿做炒雞蛋。
我是小公主我的父母像我的仆人一樣整天為我服務(wù)。我媽經(jīng)常說我什么家務(wù)都不做,就像溫室里的.幼苗經(jīng)不起風(fēng)雨一樣。感覺自己打翻了五味瓶,很不爽。所以我想讓我媽對我印象深刻。
我想做一道大盤子西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出一些西紅柿和三個雞蛋。我小心翼翼地把三個雞蛋打在碗邊的碗里,然后一遍又一遍地攪拌成糊狀。
我點了火,倒了油,油熱了就往鍋里倒雞蛋糊,只聽,好像在放音樂。這時,我看到蛋糊鼓鼓的,冒泡。我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,反復(fù)翻炒。過了一會兒,我往鍋里倒了半碗水。大概過了三五分鐘,我把一把鹽,一點味精,一點香油放進(jìn)鍋里。過了一會兒,煮好了,我把他從鍋里鏟出來。我看著盤子里金黃發(fā)亮的西紅柿炒雞蛋。我真的很想吃!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋放在桌子上。
一切都準(zhǔn)備好了,就等爸爸媽媽回來大吃一驚吧!果然,爸爸媽媽看到桌子上有西紅柿炒雞蛋,說:女兒長大了,不再是以前那個吃飯的小公主了。我嘗到了勞動的果實
做西紅柿雞蛋湯小學(xué)作文400字 29
我會做的菜有很多比如:炒青菜、炸豬肉、可樂雞翅等等但我最拿手的還是西紅柿炒雞蛋。于是我決定今天晚上做西紅柿炒雞蛋給全家人吃。
我跑進(jìn)廚房首先把西紅柿洗干凈,切成八片花瓣形狀。再從冰箱拿出兩個雞蛋,把雞蛋打碎,只見蛋黃和蛋清流入碗里,接著拿打蛋器把雞蛋打散。開始炒菜了!我小心翼翼地開火,“呼呼呼”地火苗聲,好像在給我加油助威,歡快地把鍋底的'水舔干。這時我想,應(yīng)該倒油了,我就把倒入鍋中,等油紅了以后,我就把蛋液倒入鍋中,我還以為油會濺到我身上,所以我隔了約30厘米處把蛋液倒入,結(jié)果沒有,我看著那“黃金煎餅”看著都流口水了,我拿起鍋鏟,鏟成幾片小小的蛋塊這樣更入味。接著用筷子把雞蛋夾起來放入碗中。再起鍋燒油,等油紅了以后放入西紅柿炒三分鐘倒入雞蛋翻炒均勻以后放人適量的水,等一分鐘后放鹽,倒入醬油上色,再炒一分鐘,就能出鍋了。
我端上桌子給爸爸媽媽嘗了嘗,爸爸媽媽異口同聲地說:“味道真好”。我開心地笑了笑心里高興極了。
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