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      2. 描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文

        時(shí)間:2022-11-10 08:54:44 400字 我要投稿

        描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文400字(通用25篇)

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文400字(通用25篇)

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇1

          我最愛吃團(tuán)子,一想起那白白的外層,香酥的餡,咬起來順滑可口,回味無窮。再一回想,城里人可比不上我們幸福,湯圓一口一個(gè),吃了五六個(gè)才頂一個(gè)我們的團(tuán)子,而且都要買冷凍的,那哪有新鮮的美味?

          臘月初,我就纏著奶奶包團(tuán)子,她總禁不住我的軟磨硬泡,不顧爸爸媽媽的阻撓,為我親自掌勺。每回我都是一邊看著奶奶做,一邊流口水。奶奶先將青菜切成碎碎的,把肉反復(fù)剁,然后把菜和肉一起攪拌,再打兩個(gè)雞蛋。隨后,開始揉糯米粉,把它揉得有勁道,不粘手即可。最重要的工序出場(chǎng)了,你們可要睜大眼睛:先將揉好的糯米粉先搓成一個(gè)球體,然后在中心部分之處開始把它弄成碗狀,將拌好的餡塞進(jìn)去即可。把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,倒入開水,煮5分鐘,燜5分鐘即可揭開鍋,糯米粉鉆進(jìn)你的鼻孔,一股田野的清香漂浮四處。

          啊,家鄉(xiāng)的團(tuán)子,雖比不上KFC,比不上必勝客,但它卻包含著奶奶對(duì)我的愛!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇2

          你吃過的青白團(tuán)子嗎?沒吃過,可一定要去嘗一嘗啊!如果你吃過了,一定還要來我家鄉(xiāng)更正宗的地方吃。

          說起青白團(tuán)子要數(shù)青團(tuán)子更加正宗,那味道無法用詞語來形容,特別是做青團(tuán)子的青汁,聞起來的味道就像青草一般的香味,做青團(tuán)子的餡一般都是芝麻味的和豆沙味的,青團(tuán)子的頂上還要印一個(gè)“!弊郑部梢圆挥,印了寓意好一點(diǎn)。白團(tuán)子里面的餡就是咸味的了,比如說有蘿卜絲豬油渣的、筍干肉餡的、全肉餡的好吃極了,白團(tuán)子頂上的字就跟青團(tuán)子的不一樣了,便于區(qū)分里面的口味。

          說到青白團(tuán)子還有一個(gè)傳說呢,傳說清朝末年,正儀鎮(zhèn)有個(gè)叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團(tuán)子青汁的好原料,而用手工磨地粉做的團(tuán)子更為柔軟細(xì)膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂、不變色、不發(fā)硬。后來正儀鎮(zhèn)中心橋南一片糕團(tuán)店的陳四寶老大娘從趙慧處學(xué)得了這個(gè)秘方,從此青團(tuán)子供應(yīng)與市場(chǎng),成了一種色味兼美,繞有鄉(xiāng)土特色的點(diǎn)心。

          看到了我的介紹,我猜大家一定也開始流口水了吧,快來我的家鄉(xiāng)無錫嘗一嘗吧!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇3

          青團(tuán)子是從前江南地區(qū)清明節(jié)掃墓用的祭物,皮子梗糯混雜,餡心釀制粗糙,一般為農(nóng)家自食。但是現(xiàn)在,青團(tuán)子成了我們的休閑糕點(diǎn)。

          傳說清朝末年,正儀鎮(zhèn)有一個(gè)叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做團(tuán)子的好原料,而且用手工磨的粉做青團(tuán)子更為柔軟細(xì)膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂,不發(fā)硬,不變色。后來,正儀鎮(zhèn)中心橋南一家糕點(diǎn)店的陳四寶老大娘從趙慧處學(xué)得了這個(gè)秘方,從此青團(tuán)子供應(yīng)于市場(chǎng),成了一種色味兼美,饒有鄉(xiāng)土特色的點(diǎn)心。

          還有人說還有人說,青團(tuán)子是用麥雀草汁加入糯米,一起春合,使糯米浸入草汁成泥,變?yōu)榇渚G色。再用蘆葉墊入籠底,蒸熟即成。

          而后在改進(jìn)青團(tuán)子餡心上又下了功夫,用百果心,采用棗子去核切成細(xì)粒,加白糖,玫瑰花,松仁配合。另一種是豆沙心,采用紅豆切成細(xì)粒,加白糖即可。

          在這兩種餡心做成的團(tuán)子中鑲一小塊水晶般的豬油,這樣吃起來肥而不膩,壓舌生香,其味醇美,從此正儀青團(tuán)子的色、香、味、勝過蘇州黃天源,上海沈大成,聞名蘇滬一帶。

          如果你想嘗嘗昆山青團(tuán)子,來吧,只有這里才有正宗的青團(tuán)子喲!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇4

          我的家鄉(xiāng)除了山美水美,還有很多美食,比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉(xiāng)美食中,我最喜歡的還是要數(shù)清明團(tuán)子。

          我之所以最喜歡清明團(tuán)子,是因?yàn)槊磕甑搅瞬蓍L(zhǎng)鶯飛的清明時(shí)節(jié),就可以讓媽媽帶我去尋找做青團(tuán)最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間,往往都能找到鼠曲草,它們長(zhǎng)著毛絨絨的葉子,有些開著小黃花。采摘的過程雖然有些辛苦,但更多的卻是收獲的喜悅。

          采好鼠曲草回家洗干凈,再準(zhǔn)備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細(xì)丁,炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開,再攪拌成汁,用來和糯米粉,揉成面團(tuán)子。揉好的面團(tuán)分成小塊,取一塊搓圓整成杯狀,包入餡料再收口。當(dāng)然,你也可以把它做成其他形狀。做好后,放入鍋里蒸,大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋,一個(gè)個(gè)綠油油、軟糯糯的青團(tuán)就出現(xiàn)在眼前。而這個(gè)時(shí)候我總是會(huì)迫不及待地先咬上一口。!我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。

          如果你吃過我們家鄉(xiāng)的清明團(tuán)子,我相信你一定會(huì)愛上它的。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇5

          我的家鄉(xiāng)是有著“魚米之鄉(xiāng)”美稱的監(jiān)利。告訴你哦,我們家鄉(xiāng)美食多得很,但我最喜歡那白白的團(tuán)子。

          每當(dāng)正月十五的時(shí)候,我們?nèi)胰硕济钇饋碜鰣F(tuán)子。為啥呢?且聽我慢慢道來。

          在元朝末年,農(nóng)民陳友諒與其他農(nóng)民,都揭竿而起來造反。陳友諒的娘子潘氏為了犒勞將士們,就用米粉做了許多美食犒勞他們?墒鞘O碌拿追墼趺崔k呢?這可難不到聰明的主婦們,她們用蔬菜和肉包在米粉團(tuán)里,還給它取了個(gè)好聽的名字—團(tuán)子。

          故事講完了,讓我來給你講講制作過程吧!

          首先把大米淘洗干凈,把它們晾曬到半干時(shí)把它們放在爐子中蒸;再磨成米粉后用開水和好,搓成米團(tuán)后按個(gè)凹進(jìn)去的坑,然后把做好的肉餡放進(jìn)去。最后放進(jìn)籠里一蒸,美味可口的團(tuán)子就大功告成了。

          團(tuán)子白白的,象征著人們對(duì)家的眷念和家鄉(xiāng)人對(duì)團(tuán)圓的追求。

          我愛團(tuán)子,我更愛我的家鄉(xiāng)。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇6

          春節(jié)快到了,外婆準(zhǔn)備包團(tuán)子。我想請(qǐng)教外婆包團(tuán)子,外婆一口答應(yīng)了。

          一大早,外婆就忙著做團(tuán)子的餡,有青菜餡的,有蘿卜絲餡的,還有芝麻餡的。外婆拿出了米粉,一切準(zhǔn)備工作就緒后,包團(tuán)子就開始了。

          只見外婆用沸水調(diào)好米粉,先把米粉搓成一條長(zhǎng)龍,再分成一小塊一小塊的。外婆叫我拿一小塊粉團(tuán)放在手心中搓成圓團(tuán),再用手捏成空心的.碗形的圓團(tuán),我笨手笨腳地往里填了些青菜餡,誰知還沒包住,青菜餡就掉下來了,我泄氣了,外婆鼓勵(lì)我說:“礱糠搓繩起頭難多看看,多試試,多來幾次就成了”外婆說得對(duì),我該好好學(xué)習(xí),一次不行兩次,兩次不行三次,我要學(xué)會(huì)為止。

          多看看多實(shí)踐,我得先看看外婆的“手頭”,看她是怎樣包的。外婆知道我心意,把動(dòng)作放慢一點(diǎn),讓我看個(gè)清楚。包餡的時(shí)候,餡不能放得太多,團(tuán)子收口的時(shí)候,左手托著團(tuán)底,右手邊轉(zhuǎn)邊收口。我半信半疑,學(xué)著外婆的樣子,試了試,終于成功了。外婆稱贊我說:“你真有心,一下子就學(xué)會(huì)了包團(tuán)子”。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇7

          一放寒假,因?yàn)閶寢屢獙W(xué)車,我被發(fā)配到了外婆家。春節(jié)快到了,按照習(xí)俗,外婆外公開始了包團(tuán)子的工作。

          一大早,外公、外婆就忙著撿菜、剁餡,忙得不亦樂乎。哦,花樣還不少呢,有青菜肉餡,有蘿卜絲肉餡,有芝麻糖餡,有細(xì)沙油餡,

          下午,在外婆的幫助下,做成了我的第一個(gè)“團(tuán)子作品”。我做的團(tuán)子雖然十分難看,又鼓又軟,似乎一捏就會(huì)破掉,上面還沾了許多菜星兒。但我還是很喜歡,因?yàn)椤@是我包成功的第一個(gè)團(tuán)子!

          包完團(tuán)子就燒水蒸團(tuán)子,過了十幾分鐘,團(tuán)子就熱氣騰騰地出鍋了,“橢圓的”、“小山尖的”、“捏鼻子的”;“白的”、“墨綠色的”,我小心翼翼地咬開皮吃著餡,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我的心啊樂開了花!

          最后,我還接受了“點(diǎn)紅”的工作,我先開始不理解好好的團(tuán)子為什么要蘸上紅,外公笑呵呵地告訴我包團(tuán)子是我們這兒的風(fēng)俗,它預(yù)示著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美好。婆婆點(diǎn)了一點(diǎn)紅在我的額骨頭上,笑著說:“紅紅火火唄!”我樂呵呵地笑了。再過兩天,媽媽就要來接我了,我一定要自豪地告訴她我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,還了解了一些年俗文化呢!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇8

          清明節(jié),姨姨從老家寄來了一大箱艾草,于是外婆準(zhǔn)備做清明團(tuán)子。

          清明團(tuán)子是清明節(jié)的傳統(tǒng)美食。傳說晉文公為了紀(jì)念介子推,規(guī)定寒食節(jié)這天只能吃冷食,不能生火做飯,F(xiàn)在寒食節(jié)和清明節(jié)融合在一起,吃冷食這個(gè)習(xí)俗保留了下來。

          很快糯米粉揉好了,餡料也拌好了,一切準(zhǔn)備就緒。外婆開始示范,大家都圍了過來,包括我的小妹妹。只見外婆揪了一團(tuán)糯米粉,用掌心壓平,把餡放在中間,把邊上的皮子拎起來,捏在一起,倒扣在鋪滿樹葉的蒸鍋上。接著,大家都做起了清明團(tuán)子。我把糯米粉搓成圓圓的,使勁一壓,然后放上餡,把皮子邊拎起來,黏在一起。外婆一個(gè)勁地夸我做的真好。妹妹皺著眉頭憋著嘴沮喪地說:“我做不好!眿寢尳舆^妹妹的清明團(tuán)子,蹲下來,對(duì)妹妹說:“你做的這個(gè)團(tuán)子很好啊,小小的,媽媽可以一口吃一個(gè)。你多做幾顆給媽媽吃好不好?”

          十幾分鐘后清明團(tuán)子出鍋啦。打開鍋蓋,一個(gè)個(gè)深綠色的富有光澤的清明團(tuán)子排列在蒸鍋上,清香撲鼻而來。媽媽端了一盤清明團(tuán)子放在餐桌上,大家圍著餐桌吃起清明團(tuán)子。媽媽說:“今年很特別,大家一起做清明團(tuán)子,一起吃清明團(tuán)子!

          年年艾葉青,年年果泛香。長(zhǎng)大以后,我肯定還會(huì)懷念起這種味道。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇9

          有的毫不起眼的農(nóng)村,里面卻有著縣城和城市里見過圖片沒有品嘗過的小吃、面食和糕點(diǎn)。

          有一次過年,家里聚會(huì),媽媽拿點(diǎn)方塊形狀的米花,很快被搶光。遠(yuǎn)在天津的表姐,問起名字,更說好吃極了。正是因?yàn)樗谔旖驔]有賣的,家里剩下的米花全部讓她拿走。

          對(duì)于我們中國的美食應(yīng)有盡有,每一個(gè)都有自己特色和口味。以前年代,沒有別的菜可吃,有什么吃什么,而且每年都不會(huì)重樣做,F(xiàn)在,就吃野菜都能養(yǎng)生了,真是神奇。有的菜我們自己都不知道,可以那樣做、這樣做,父母就變著花樣做好。在我的家閑這里,到冬天家里有紅薯,偶爾會(huì)做紅薯團(tuán)子,爸爸媽媽非常愛吃。

          紅薯團(tuán)子的做法很簡(jiǎn)單,媽媽不一會(huì)就做好了。紅薯擦成絲加面粉揉成面團(tuán),配上香蔥,媽媽揉的時(shí)候就能聞到香味,真的很饞。然后,做成圓形,蒸上十五分鐘,紅薯團(tuán)子就做好了。

          打開鍋蓋,紅彤彤的紅薯絲被包在面里,美食真的也可以如畫。再配上點(diǎn)蒜汁,蘸著吃,美味!

          家中只要有食材,在巧手之下,總可以變成美味佳肴。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇10

          團(tuán)子糕點(diǎn)你一定吃過很多種吧,今天我來講講象山特有的團(tuán)子。

          每逢春節(jié),奶奶和大姨婆就會(huì)大顯身手,做幾個(gè)象山團(tuán)子。首先,大姨婆把提前儲(chǔ)藏好的艾草,切成如毛線般細(xì)細(xì)的艾草絲,放進(jìn)鍋里煮爛后撈起,放在架子上暴曬。經(jīng)過暴曬的艾草蜷縮起來,卷卷的,像卷發(fā)一樣。在手掌搓來搓去的威力下,一堆艾草轉(zhuǎn)眼成了粉末;接著,把艾草粉與如雪一般的面粉混合,加入清水,揉成一張青色的“臉蛋”。把面團(tuán)搓成條狀,均勻地切成一個(gè)個(gè)小方塊。放在那布滿老繭的手掌上,用手指在中間按下,把面團(tuán)凹成一個(gè)個(gè)小酒杯狀。再用勺子舀一勺豆沙餡料,放入“小酒杯”中,最后把“小酒杯”封住口,揪去多余的面團(tuán),揉成一個(gè)圓球。

          最后區(qū)別于別的團(tuán)子的重要步驟來了,把圓球放入一個(gè)盛滿浸泡過的白色糯米的碗中,滾來滾去,滾來滾去,漸漸的,一個(gè)小雪球就出現(xiàn)了。用手指在“雪球”中間擠壓一下,把染過紅色素的米粒放在中間,這樣一個(gè)象山團(tuán)子就制作完成了。一個(gè)個(gè)排列整齊放入蒸鍋中蒸熟,團(tuán)子就出鍋了。

          象山團(tuán)不僅好看美味,還有吉祥的寓意呢!團(tuán)團(tuán)圓圓,幸幸福!笊饺说哪暌癸堃欢ㄒ赃^團(tuán)子,就算團(tuán)圓啦!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇11

          細(xì)雨綿綿。在木壘坑坑洼洼的小巷中,意外地,我和媽媽發(fā)現(xiàn)隱蔽的草叢中有一只顫巍巍,弱小的小奶貓。

          之后,它成為了我家的一員。我把渾身骯臟的它,如獲至寶地放進(jìn)溫暖舒適的紙箱子中,深更半夜地給它沖奶粉,我把體弱多病的它,養(yǎng)成了一只健碩的小貓。漸漸地,它越來越肥嘟嘟,從遠(yuǎn)處向它望去,簡(jiǎn)直像一只毛絨絨的皮球,所以,我給它起名叫“團(tuán)子”。

          暑假已經(jīng)過去了一個(gè)月,團(tuán)子長(zhǎng)大了,F(xiàn)在的它,蛻去雜亂骯臟的灰毛,成為了一只潔白如玉的白貓。沒有了一個(gè)膽小畏懼的神態(tài),轉(zhuǎn)而是一種驕傲、高貴、冷漠的氣質(zhì)。我想:團(tuán)子長(zhǎng)大了,成為了一只冷艷的小母貓了。果然有一天,我突然望向窗外,看到了一只黑貓的身影,一閃而過。

          又是一場(chǎng)淅淅瀝瀝的雨。團(tuán)子消失得無影無蹤,午覺睡醒的我慌亂地四處尋找,穿著拖鞋,在菜地里,大院里,鄰里,家里尋找它的身影。淚水劃過臉頰,我在雨聲中嚎啕大哭。之后,我發(fā)燒了,大病不起。

          可是,有一天……我在院子門前,看見一只白貓旁依偎著一只黑貓,靜靜地望著我。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇12

          今天,我吃完早飯聽奶奶說一會(huì)要做團(tuán)子,我十分開心,就問奶奶:“我能跟你一起做嗎?”奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

          開始做團(tuán)子了,奶奶先把面粉倒進(jìn)盆里,再把準(zhǔn)備好的溫水倒進(jìn)去,和面粉一起攪拌,直到面粉變成了面。面團(tuán)揉好以后,我和奶奶一起把面團(tuán)分成乒乓球大小的一個(gè)一個(gè)放在旁邊。我以前沒做過團(tuán)子,所以我就向奶奶請(qǐng)教,奶奶對(duì)我說:“做團(tuán)子其實(shí)很簡(jiǎn)單的,用右手大拇指在面團(tuán)上按一個(gè)小洞,左手再慢慢旋轉(zhuǎn),讓小洞慢慢變大,能裝一小勺餡就可以了。把餡放進(jìn)去后,再捏起來揉圓就好了!蔽艺罩棠陶f的方法做了起來,可是一直沒有成功,不是餡漏出了,就是餡包的太少了。我又連著做了幾個(gè)才成功。后來我越做越快,做完了所有芝麻餡的。

          做好之后奶奶就開始煮團(tuán)子了。我?guī)湍棠贪阉惯M(jìn)鍋里,把水燒開了,然后把團(tuán)子放進(jìn)鍋里,放的時(shí)候要從鍋邊滾下去。剛開始的時(shí)候,我從中間把團(tuán)子扔進(jìn)鍋里,熱水濺到了我的手上,我疼得哇哇直叫。煮了一段時(shí)間團(tuán)子熟了,我連忙嘗了一個(gè),“哇,真好吃呀!”我自豪地叫了一聲。

          我覺得自己動(dòng)手實(shí)踐不僅很開心,還能提高我的動(dòng)手能力,真是一舉兩得!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇13

          清晨,我一起床便看見奶奶在專心致志地做團(tuán)子。我趕緊湊到奶奶身邊疑惑不解地問:“奶奶你在干什么呀?”奶奶樂呵呵地對(duì)我說:“我是在做團(tuán)子呀!”于是我便撒嬌地對(duì)奶奶說:“你能教我做嗎?”奶奶摸了摸我的頭說:“好!”于是我便跟著奶奶一心一意地做團(tuán)子了。

          奶奶先把水和面粉混在一起,然后一直在手里揉捏,然后把面團(tuán)弄成一半兒一半兒的,拿在手里揉成球,最后壓扁。然后把餡兒弄好,把餡兒放在壓扁后的面團(tuán)上,然后包起來,然后把它們放在專門做團(tuán)子的工具里。我也試著奶奶的方式做了一個(gè),但是我不是多么熟練。奶奶似乎看出了我的心思,拍了拍我的肩對(duì)我說:“常練練多做幾個(gè)就好了。”我聽了奶奶的話,便多做了幾個(gè),然后越做越好。

          終于做完了,我問奶奶:“為什么要做團(tuán)子呀?”奶奶說:“這是祭祖宗和送灶神用的。”“哦,原來是這樣!蔽艺f。

          同學(xué)們,做團(tuán)子可是中國的老傳統(tǒng)了。大家可以一起到電腦上查一查老傳統(tǒng)還有哪些?然后和父母一起行動(dòng)起來。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇14

          去年過年的前一天,姑姑從杭州帶回來一條小狗。因?yàn)樗X的時(shí)候喜歡把身子縮成一團(tuán),所以我給它取名叫團(tuán)子。

          團(tuán)子的耳朵很軟,臉尖尖的,有點(diǎn)像狐貍。毛是灰色的,全身毛茸茸的,摸上去就像棉花一樣柔軟。

          我和團(tuán)子之間還發(fā)生了許多有趣的事情。有一次,它被奶奶放到房間里來了。大家都在睡午覺,只有我和團(tuán)子沒睡。于是,我們便玩起了抓人游戲。游戲開始了,我追著團(tuán)子滿客廳跑?烧l知它一路奔跑,最后竟然跑到奶奶房間里去了。它跳上床,伸出紅紅的舌頭舔了舔奶奶的嘴巴,還發(fā)出吧嗒吧嗒的響聲,可把我給笑死了!

          還有一次,我?guī)F(tuán)子出去散步。我牽著鏈子在前面跑,它跟在后面追。跑著跑著,它居然跑到我前面去了。就在我快要跑不動(dòng)的時(shí)候,鏈子突然從我手中滑落下來。不一會(huì)兒,團(tuán)子就不見了蹤影。我找遍了整個(gè)小區(qū),最后總算找到了淘氣的團(tuán)子。為了找它,可把我累慘啦!

          我喜歡團(tuán)子,這只又可愛又淘氣的小狗。不管它多么淘氣,我還是喜歡它。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇15

          我們的校園生活充滿著樂趣,經(jīng)常會(huì)搞各種豐富多彩的活動(dòng)。比如上周,我們班就做青團(tuán)子了!

          記得那天下午,下課的鈴聲響起,同學(xué)們帶著各種食材跟著班主任陳老師到了食堂。她給我們分配好了工作,我們就開始忙開了:洗艾草、切肉切菜切筍、洗盆、煮水大家各司其職。所有同學(xué)笑著,做著,演奏出了一首美妙的樂曲。所有工序中,最難的是揉粉了。老師將放了蘇打粉的艾草煮熟后與米粉揉在一起,我們?cè)谝贿呠S躍欲試。待米粉團(tuán)略略成型,米粉團(tuán)溫度不再燙手,老師便讓我們繼續(xù)揉粉。于是幾個(gè)力氣大的卷起袖子輪番上陣。這個(gè)工作大概持續(xù)了半個(gè)小時(shí)老師才檢驗(yàn)過關(guān)。

          米粉揉好,餡料炒好,我們就開始做青團(tuán)子啦!大家圍在一張大桌前嘻嘻哈哈地做了起來。揉團(tuán),挖孔,放餡,封口,放在蒸架里的箬葉上二十分鐘后,碧綠的閃著亮光的青團(tuán)子出爐啦!我們迫不及待地拿了碗和筷子,津津有味地吃了起來。

          這就是校園生活的一個(gè)場(chǎng)景,我喜歡這個(gè)既讓我們學(xué)到知識(shí),又讓我們學(xué)到生活本領(lǐng)的校園!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇16

          清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團(tuán)子等習(xí)俗。你知道清明團(tuán)子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來做給你看吧!

          星期五下午,老師和家長(zhǎng)帶領(lǐng)我們一起做清明團(tuán)子。

          走進(jìn)食堂,只見一張張餐桌上準(zhǔn)備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團(tuán),大約揉了十分鐘,一個(gè)光滑的面團(tuán)便形成了,軟軟的面團(tuán)聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán),分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個(gè)“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來,再輕輕地揉成一個(gè)球,這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。最后,我們把清明團(tuán)子整整齊齊地?cái)[放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛。

          大約過了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團(tuán)子,熱乎乎的團(tuán)子無比地吸引人!大家吃著自己包的清明團(tuán)子。心里樂開了花!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇17

          你知道清明團(tuán)子怎么做嗎?哈哈……讓我來做給你看吧!

          首先,把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形,再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來。這時(shí)里面的坑越來越大,像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著,發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開,竟然變成了一個(gè)大餅,不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看,媽媽說:“這太扁了,要旁邊稍微凸起來一點(diǎn)才可以!蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。

          我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央,其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊,轉(zhuǎn)啊,面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀,這樣可以嗎?我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前,媽媽說:“這次做得不錯(cuò),可以放餡料了!蔽议L(zhǎng)舒了一口氣,心想:“終于要成功了。”我小心翼翼地把紅豆放在“網(wǎng)”中央,接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀,然后把兩邊往中間擠,搓成一個(gè)綠色的“小圓球”,盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過來,放在一張沾過水的墨綠色的柚子葉上,一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。

          我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子,心里有說不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子,還從中懂得了一個(gè)道理:凡事只有堅(jiān)持不懈,才能取得成功。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇18

          今天,媽媽給了我一個(gè)意外的驚喜,媽媽下班后要給我包清明團(tuán)子!我非常期待。

          開始做清明團(tuán)子啦!我和爺爺一起把青上面老頭和臟東西掐了。爺爺掐得可真快呀,我掐了一個(gè)爺爺掐了三個(gè)!在我們掐青時(shí),媽媽就把包清明團(tuán)子的陷一樣要地切成末末。現(xiàn)在,把青放在鍋里煮上一會(huì)兒。利用煮青的時(shí)間,把肉熬出油,這樣,一會(huì)兒炒陷才有味道。

          然后,把肉和其它切成末末的菜都放進(jìn)去炒,同時(shí)煮好的青放進(jìn)料理機(jī)里打成糊。

          現(xiàn)在就是爺爺出手了。把煮好的青和米粉放在鍋里,揉著面團(tuán)。要盆光、手光、面光。

          我也想揉面,可手剛伸進(jìn)鍋里,爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看,心里著急得要命。終于揉好了,我迫不急待地抓起一把,搓成乒乓球的樣子,再捏著“鳥窩”,放入陷,把“蓋子”蓋上,清明團(tuán)子做成啦!我包了兩個(gè),媽媽才包一個(gè),真慢!恐怕這回她只能包三個(gè)。

          上鍋蒸嘍!什么時(shí)間才有的吃呢?真急人。

          15分鐘后,終于可以吃了,嗯,真香!|||

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇19

          新春到,春節(jié)到。大年初一吃團(tuán)子。團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以新年吃團(tuán)子就表示希望一家團(tuán)圓。話說回來,今天我有興致,不如包幾個(gè)團(tuán)子試試。

          團(tuán)子怎么做呢?還是來問問奶奶吧!只見奶奶先將面粉倒入盤中,再加上點(diǎn)水,用水將水和面粉使勁搓和。(這叫和面)。面和好了。然后就取一點(diǎn)面團(tuán),將其壓平,放入陷,包好搓圓就行了。

          看完奶奶做完第一個(gè)團(tuán)子,我也立刻動(dòng)起手來。由于奶奶已經(jīng)和好面團(tuán)了,我就直接扯下一個(gè)面團(tuán),把它壓平,我可我壓得不均勻。怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng),把不均勻的地方扯下,貼在中央?擅骘灡晃宜旱貌怀蓸恿恕]辦法,我就只放了少量肉餡在里面,合上去,結(jié)果合了半天,一不小心就做成了餃子。我又把它扯開重做,最后只做成了個(gè)四不象。

          接下來,我又做了幾個(gè)團(tuán)子。越做越好,終于做成了一個(gè)像樣的團(tuán)子。我越做越有興致,一連做了8?jìng)(gè)團(tuán)子,其中有3個(gè)做的很好。

          今天的事告訴我,有些事看似簡(jiǎn)單,卻做起來很難。但是只要堅(jiān)持做就一定能夠成功。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇20

          春天悄悄地來了,春分剛過,清明也緊跟著腳步來了。

          清明節(jié),讓我最振奮的就是吃清明團(tuán)子啦!它被裝在盒子里,一個(gè)一個(gè)緊挨著,看起來誘人極了。

          我迫不及待的取出一個(gè)想嘗嘗看。但是我先打量著這團(tuán)子,它碧綠碧綠的,渾身滑滑的,嫩嫩的,似乎在說:“我身上滑滑的,看你腫么拿!”我緊緊地捏著它,好像生怕會(huì)掉下去弄臟似的。

          咬上一口,清明團(tuán)子清香可口,里面的豆沙餡香甜柔滑,叫人越吃越愛吃!我又情不自禁地咬上了一口······

          這樣好吃又好看的清明團(tuán)子,究竟是怎樣做的呢?我上網(wǎng)查了查,原來是這樣做的——

          先把艾草洗干凈,瀝干。然后燒一鍋水,把艾草放進(jìn)去煮,撈出,搗爛。再把艾草糊糊倒進(jìn)糯米粉里,揉成團(tuán),一邊揉還得一邊加水!罢媛闊 蔽蚁。接下來的事可就簡(jiǎn)單了。把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再以自己的口味加入餡料,搓成團(tuán),最后蒸一蒸,好,香味撲鼻的清明團(tuán)子就做好了!

          我吃著香糯爽口的清明團(tuán)子,那感覺別提多美了!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇21

          春節(jié)快要到了,按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,我們今天包團(tuán)子,也是意味著團(tuán)團(tuán)圓圓過大年。

          早上,外婆一大早就起來做餡,有蘿卜絲的,有青菜餡的,還有豆沙餡的。蘿卜絲餡是把蘿卜切成蘿卜絲,切好后再放在鍋里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜餡是把青菜切成一塊一塊的,同樣的也是加上肉和其他作料放在鍋里炒熟。豆沙餡則是把赤豆做成泥燒熟。白天,外婆把各種餡都準(zhǔn)備好了,晚上,外公幫我們把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米團(tuán),不能太軟也不能太硬,搓好后就可以包團(tuán)子了?粗鴭寢尠鼒F(tuán)子覺得很簡(jiǎn)單,我也趕緊洗手,拿起一個(gè)米團(tuán)像媽媽一樣搓圓形,再把這個(gè)米團(tuán)搓成半圓形,在里面放上一些餡,用手把團(tuán)子口捏攏,一個(gè)團(tuán)子做好了,我就接著往下做,我做了三個(gè)但做得很難看,看來做團(tuán)子還真不簡(jiǎn)單,我還做了一個(gè)像雪人一樣的團(tuán)子。外公把做好的團(tuán)子放在蒸籠里,放在鍋上蒸了大概二十五分鐘。

          團(tuán)子蒸好了,我拿了一個(gè)我做的團(tuán)子吃在嘴里,感覺自己做的團(tuán)子特別的好吃?粗總(gè)團(tuán)子都是最美的,特別它們?cè)⒁庵覀兗覉F(tuán)團(tuán)圓圓。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇22

          快過年了,常州的風(fēng)俗是要包團(tuán)子的,我很期待這天的到來,因?yàn)閯偝鰻t的團(tuán)子又香又糯,特別美味。

          終于盼到了做團(tuán)子這天。外婆很早就起床了,忙著準(zhǔn)備做團(tuán)子的食材。我很興奮,想到起床就有美味的團(tuán)子吃,于是也起了個(gè)大早看包團(tuán)子。外婆先生火燒水和面,她告訴我:“團(tuán)子要用糯米和米粉按比例調(diào)和,米粉要用滾燙的開水先調(diào)勻,然后放入干米粉里面揉到適當(dāng)?shù)挠捕,這個(gè)過程很考驗(yàn)力道,如果力道不到位就會(huì)導(dǎo)致面不夠筋道,這些可都是經(jīng)驗(yàn)!迸,原來做團(tuán)子還有這么多學(xué)問哪。

          開始做團(tuán)子了,我很想試試,就問外婆能不能讓我自己做幾個(gè),外婆答應(yīng)了。我學(xué)著外婆的樣子拿了一些米粉團(tuán),在手里揉來揉去,可能是我初次做沒經(jīng)驗(yàn),餡包得太多了,剛剛包好餡就流出來了,看上去丑陋不堪。一連嘗試幾次都失敗了,就在我想放棄時(shí),外婆對(duì)我說:“孩子,不要著急,做事不能半途而廢,如果這樣什么也做不成。來,我教你!甭犃送馄诺脑,我決定重新學(xué)著包,嘗試了幾次,終于成功了。雖然沒有外婆做的好看,但至少餡不會(huì)流出來了。

          以前我都是看著別人做團(tuán)子,這次我自己也學(xué)會(huì)做團(tuán)子了,吃著自己包的團(tuán)子,真的好開心呀!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇23

          在記憶的長(zhǎng)河中,兒時(shí)的生活猶如一幅流光溢彩的畫卷。最令我難忘的還是那很有嚼勁的、香甜可口的糯米團(tuán)子。

          那時(shí)候我還很小,每當(dāng)過年的時(shí)候,總吵著要奶奶給我做糯米團(tuán)子。這時(shí)候奶奶總會(huì)笑著答應(yīng)著給我做。

          記得那時(shí),奶奶先把糯米粉拿出來放在已經(jīng)整理好、洗好的面板上,再讓小小年紀(jì)的我搭把手幫忙把水裝在碗里拿過來,便開始了制作:只見奶奶一手拿著碗,一邊用另一手用手和著面粉,而幫上忙的我只好在旁邊看著。當(dāng)面和好事時(shí),奶奶便會(huì)把面放一會(huì)。然后便去煮紅豆湯,當(dāng)紅豆湯煮好時(shí),饞嘴的我,總會(huì)吵嚷著要喝。這時(shí),奶奶便會(huì)不緊不慢的從鍋里舀出來一碗給我喝,當(dāng)我一杯下肚后,總會(huì)吵著要第二碗。當(dāng)一鍋紅豆湯被我這個(gè)“吃貨”吃完時(shí),面團(tuán)也已經(jīng)好了。這時(shí),奶奶便會(huì)把剩下的紅豆搗碎,加入紅糖,攪拌均勻,然后再把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),放入鍋中煮熟,這時(shí),熬不住性子的我,總會(huì)嘟著嘴說:“好了么,奶奶!”奶奶看見我的囧樣,笑著說:“快好了,小饞貓!”當(dāng)糯米團(tuán)子煮好時(shí),奶奶就拿出來,在紅豆泥上滾幾下,然后再喂我吃,那是我總會(huì)仿佛遲到了山珍海味那樣高興。

          回憶現(xiàn)在,很久沒吃過奶奶做的糯米團(tuán)子了,不知何時(shí)才能吃到。

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇24

          “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,每年的清明節(jié),作為吃貨的我,在拜祭祖先的同時(shí),還要大飽口福,吃上幾個(gè)我最愛的---青團(tuán)子。

          青團(tuán)子,是我們江南這邊的清明時(shí)令特色小食。聽奶奶說,青團(tuán)子是用麥草的汁水和糯米粉混合而做成的,首先,把包好的青團(tuán)子放在蒸籠上蒸,十五分鐘后,就可以變成這油綠如玉的青團(tuán)子了!

          每年春天,大街小巷都能看見這翡翠般的青團(tuán)子!它們扁平的、綠綠的,整齊的放在粽葉上,像一個(gè)個(gè)胖胖的連體娃娃。光看那青翠欲滴的外表,我已經(jīng)垂涎欲滴,迫不及待了!

          咬下第一口時(shí),吃到了既松軟又像泡泡糖一樣青綠色的麥草“外套”,一咬,那QQ的感覺便在一瞬間變成了蓬松的口感,我仿佛在一望無邊的、綠油油的麥草間狂奔著!咬下第二口時(shí),嘗到了糯糯的豆沙,那甜甜的感覺瞬間融化到心底,讓我回憶起幼時(shí)的甜蜜往事!咬下第三口時(shí),豆沙和青草“外套”兩者混合在一起,甜甜的豆沙裹著青草的清香,讓我久久不能忘懷!

          啊!美味可口、清香撲鼻的青團(tuán)子,你就是我的最愛呀!

          描寫家鄉(xiāng)團(tuán)子的作文 篇25

          快要過年了,家家戶戶都忙著包團(tuán)子,我家也不例外?吹綃寢尠膱F(tuán)子圓滾滾的,一個(gè)個(gè)白白胖胖,我羨慕極了。我纏著媽媽要求她教我包團(tuán)子。媽媽笑著說:“教你可以,不過你要認(rèn)真學(xué),不能虎頭蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答應(yīng)了。只見媽媽熟練地包了起來:先從盆里抓一團(tuán)軟軟的米粉,然后用靈巧的雙手捏成一個(gè)窩窩頭,再在窩窩頭中放入肉餡,最后將窩窩頭封口。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子就大功告成啦!

          哈,原來包團(tuán)子如此簡(jiǎn)單,我迫不及待地動(dòng)起手來?墒禽喌轿掖昝追鄣臅r(shí)候,它們居然一點(diǎn)不聽我的使喚,我要捏圓的,它卻偏是方的,我要它立起來,它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作對(duì)似的。弄得我手足無措,手上臉上全是米粉。媽媽看出了我的囧樣,忙過來給我?guī)兔。在媽媽那神奇的雙手指點(diǎn)下,我終于包出了一個(gè)圓滾滾光溜溜的大團(tuán)子,我開心極了。

          包了幾個(gè)普通的團(tuán)子,我又心血來潮了,我試著做了幾個(gè)形態(tài)各異的團(tuán)子,心形的,方形的,豬頭形狀的,小熊形狀的……一個(gè)個(gè)花樣百出,看得媽媽哈哈大笑,我自己也直流口水。

          團(tuán)子終于出籠了,吃著我親手包的熱騰騰的怪模怪樣的團(tuán)子,我感覺好有趣,好自豪。

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