做饅頭作文300字（精選28篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的做饅頭作文300字，希望能夠幫助到大家。
做饅頭作文300字 篇1
我的一生當中，有許多的第一次，但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。
今年暑假的一天，舅舅接我外婆家玩，一到那里，我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當我們把上午、下午安排的作業(yè)都做完的時候，覺得有些無聊，聰明的欣雨姐姐想出了一個妙計——學(xué)大人做饅頭。
說干就干，她手腳利落地從廚房里找來了面粉、發(fā)酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進盆里攪拌均勻以后，欣雨姐姐就開始細心地教我，和面時加進去的水需要多少……等面和好面以后，我把面團拿出來，分成一大一小的兩份，欣雨姐姐做大的，我做小的，我問她：“接下來該干什么？”欣雨姐姐果斷地說：“當然是揉面了�！蔽覍W(xué)著欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫葫蘆，等面揉好后，我們把面團捏成各種形狀，有圓形、正方形、三角形等等，我們在電飯煲的鍋架上抹了一層油，再把饅頭放進去發(fā)酵。30分鐘之后，我們見發(fā)酵成功，就開始蒸饅頭了，差不多時間到了，我拿出了熱乎乎的饅頭，嘗了一口，真是太棒了。
這就是我今年暑假中嘗試的一個“第一次”，我的一次成功的喜悅。
做饅頭作文300字 篇2
今天做饅頭，我心里十分激動。
一大早，外婆就把面團發(fā)酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上，然后把發(fā)酵好的面團使勁地揉，再把它揉成長長的，最后把它扯成大小相等的長方形坯子。我把坯子搓圓，再壓扁。我一邊仔細觀察媽媽包饅頭，一邊嘗試。我往壓扁的坯子放點蘿卜餡，再把它包起來，可是怎么也包不起來。媽媽看見了說：“別灰心，再細心些，一定能包好的。”聽了媽媽的一番話，我有了信心。于是，我又拿了一個坯子，用手把它撮圓、壓扁，然后放了點蘿卜餡，左手托著，右手一點點把面皮折起來。��！一個饅頭包好了，我心里高興極了！這時，媽媽對我說：“不要太驕傲，虛心使人進步，驕傲使人落后�！蔽乙豢跉膺B包了十個。媽媽讓我?guī)屯馄胚\饅頭。一連運了四次，我這個小運輸員累得氣喘吁吁，但心里美美的。二十分鐘過去了，外婆把饅頭一個個拿出放在匾里面。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰，白亮亮的，我饞得垂涎欲滴。我?guī)屯馄旁陴z頭上點紅點。我聽媽媽說，點紅點是紅紅火火、喜氣的意思。點好紅點，我急忙拿起一個品嘗了起來，太好吃了，又香又松軟。
這一天我們一家一起品嘗著饅頭，每個人心里都十分開心！
做饅頭作文300字 篇3
我很喜歡吃炸饅頭，但從沒有自己炸過。
今天中午。我來到廚房看媽媽做飯。奶奶說：“牛牛，還有兩個饅頭可以炸，叫你媽媽幫你炸�！蔽铱匆妺寢屨χ箫�，我又想快點吃上油炸饅頭，就決定自己親自動手炸。我先把鍋洗干凈，放到灶上，自己試著炸。
我把火打開，把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋中。我正準備把饅頭往鍋里放。媽媽阻攔我說：“要先把熱一下再放饅頭�！蔽野鸦鸫蛉嫉攘艘粫�，看見油在鍋里冒泡了，我就把饅頭放了進去。媽媽看了一下，趕緊把火調(diào)小，叫我開始了，我先放下兩塊饅頭，頓時，饅頭塊周邊的油冒出許多泡，發(fā)出吱吱的響聲，過了一會，我看見饅頭塊底部變黃，我就把兩塊饅頭用筷子一翻，饅頭立刻來了個“倒立”又很快倒了下去，差一點油就濺到我臉上。很快兩塊饅頭就炸好了，我就叫媽媽拿一個碗給我。我就把炸好的饅頭放進碗中，油炸后的饅頭黃黃的，有一股香味，“牛牛炸得還挺香的嘛！”奶奶在我后面道。后來，奶奶教我怎樣炸更快些，不一會一盤炸饅頭出鍋了。大家吃著香噴噴的油炸饅頭，還夸獎我說：“炸得真好！”
做饅頭作文300字 篇4
現(xiàn)在，外面買來的食品，安全問題令人擔憂，我們一家人很久沒吃到饅頭了，所以我們決定自己做饅頭。
我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶，所以，在做之前準備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開工了，爸爸告訴我：“添添 ，我們把面粉留一點備用，其余倒入盆中。”哇！白花花的一片，像厚厚的積雪，手伸進去攪和著，暖暖的、軟軟的，好像小時候玩沙子那種感覺。接下來是和面，我把溫水逐步注入面粉里，用手不停地攪拌，盡力將水和面粉攪拌均勻，我的雙手沾滿了濕面粉，怎么也弄不掉。開始揉面，必須要將面揉得有韌性才行，我使出吃奶的勁兒，用力地揉呀揉，可沒揉幾下就累得滿頭大汗，心想：看似容易的活，干起來卻這么累，幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面，就該發(fā)酵了，我用濕毛巾將面團蓋好放在桌上，大約二、三十分鐘后，發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團比原來大了將近一倍，用手輕輕一撕，形似蜂窩，這說明可以將面團做成自己喜歡的形狀，放入蒸鍋就行了。
半小時后，瞧著變胖了的饅頭，饞的我直流口水，伸手就拿起一個津津有味地吃起來，哇，香噴噴的，真好吃�？粗约河H手制作的勞動成果，吃起來更加甜滋滋的。
做饅頭作文300字 篇5
不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。當然，我也因“禍”得“福”，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點的吧——饅頭。
做饅頭第一步當然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發(fā)酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發(fā)酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了，發(fā)酵大概需要2-4個小時，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發(fā)現(xiàn)，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐，我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。
不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!
做饅頭作文300字 篇6
今天中午，我,妹妹和奶奶一起做饅頭。
奶奶先把準備工作做好，把面粉放在一個盆子里，放好調(diào)料，過了一小時半，面出鍋了。
終于開始做饅頭了！奶奶把面切成一團一團，我拿了一個，聽奶奶說步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點，變成圓形，再把豆沙餡放些進去，把餡揉到里面去，最后捏出一點面，四周用中指點一下，一個就做好了。我做第二個步驟時，面怎么也不聽使喚，我叫它展開，它卻縮了進去，唉！它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進去可怎么也不能把餡一個不漏地包進去，看我狼狽不堪的樣子，奶奶說：“最后一步你可以不做�！蔽覉远ǖ負u搖頭：“不行！”一次不行再來一次，終于做好了一個還算像模像樣的饅頭。看著奶奶駕輕就熟的樣子，我想：看來看起來好做的饅頭，也是一門學(xué)問啊！做完了，饅頭出了鍋，看著自己親手做的勞動成果，我心里美滋滋。
做饅頭作文300字 篇7
本人心血來：決定下午自己做饅頭！
于是，買來自發(fā)粉，系上圍裙，穿上袖套，和著糖水。然后開始了我的“獨門”制面工——搓！
我把面放在盆子里，一會桌上搓，一會椅子上搓，一會到地上搓面，搓得我滿頭大汗。好容易將面揉成了團，就蓋上濕帕子，靜靜等待一節(jié)課的時間。
35分鐘過去了，但覺得過了很久很久。我迫不及待地拿出面團。之后拿上菜刀、水果刀、準備好的剪刀、長刀。你可能會問，這是刀子聚會啊？別急，一會你就知道了。
先拿菜刀，切一大團面下來，再拿長刀把邊描好，用水果刀刻好紋路，最后拿剪刀剪。
我做了一個葫蘆形的饅頭、葉子形的饅頭，還有幾把“劍”，再有好多“四不像”。他們一齊進了蒸籠……
二十分鐘后，端出來了，“盡管吃吧！”
爺爺差點沒笑背氣：“這也太丑了吧”！
這是我第一次做饅頭。
做饅頭作文300字 篇8
今天，我和媽媽在家做饅頭。首先，準備好材料，有：面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進大一點的碗里，又倒入合適的水量，邊倒邊用筷子攪拌。
接著，用水去和面。突然，覺得臉好癢，用手一摸，媽媽見了，哈哈大笑，我察覺不太對勁，我跑去照鏡子。原來，我成了“白胡子老爺爺�！�
我馬上洗完臉，又繼續(xù)和面，媽媽說：“再和一會兒，就能包了�！�
開始包了，我先把面粉揉了一個圓，又慢慢地弄成了一個“小碗”形狀，再放進餡兒，再把開口處合攏，一個饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個，媽媽也做了很多比我多的多呢！
最后一步，把所有饅頭放進鍋里蒸。大概40分鐘后，饅頭就出鍋了。
我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗，哇！好吃的不得了！
做饅頭作文300字 篇9
下午我來到外婆家做饅頭。
外婆把面粉倒在桌上，然后把面粉鋪開，再到上一些水，用手挪啊挪啊，直到挪酸為止，外婆叫我挪，我連一下都挪不動，外婆在面團上弄了一個洞，在把發(fā)酵粉倒進去，在挪啊挪啊，直到發(fā)酵粉挪到面團里，然后用紅糖水一點一點的到在白面團，在用手挪啊挪啊，直到把面團挪成紅糖的顏色，再用毛巾把面團包住，過了一會，在面團上放一些水，在挪啊挪啊，直到面團變成比較硬為止，在用棍子把面團滾成長方形，在用手從面團的長開始卷起，卷完之后，我覺得就像一個火腿長，然后又刀把面團切下來，切完之后，一個個小饅頭馬上就要做成了，將手把一個個小面團弄，就將它們一個個放在大鍋里蒸。過了半個小時，一個個新鮮有好吃的饅頭出爐了。啊！自己做的饅頭真好吃。
做饅頭作文300字 篇10
今天是六月初六，奶奶說：“今天是六月初六，要包饅頭吃。”我開心地說：“今天我可以包饅頭了�！蔽遗d奮地跳了起來。
早飯吃好了，我們開始做餡了。奶奶把豆腐、肉和蔥都切碎，放在一個大盆里，再加上鹽、醬油和別的調(diào)料品，最后攪拌均勻，肉餡就做好了。
我們又開始做甜餡了，奶奶說：“這個甜餡叫做板油糖�！毕劝哑と馇泻眉由霞t糖、桂花糖，再攪拌均勻就好了。
奶奶把和好的粉拿出來切成一小段一小段。我們就開始包了。我學(xué)著奶奶的樣，把粉團壓扁，在中間放上一勺板油糖，把邊上慢慢合攏，這包子就做好了。我們做啊做啊，終于都做好了，就開始蒸饅頭了。饅頭蒸好了，我拿著自己親自包的小包子吃了起來，一口咬下去，一陣甜滋滋的感覺流入心頭。
做饅頭作文300字 篇11
今天，我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。
媽媽先把南瓜放在高壓鍋里燒，再拿出來，看看有沒有熟，熟了以后把南瓜攪拌成糊狀，然后放入面粉和發(fā)酵粉。一個小時后，開始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個形狀。我想了想，準備做一個小黃人，我剛把它的身體捏好，可是剛放在桌子上時它又塌下來了。我試了多次，都一樣的結(jié)果，弄得我都不想做了。我休息了一會兒，又開始做了，我想做一碗面條，于是我先把碗做好，再搓好面條，一根一根地放，再撒上糖，最后在底下抹點粉，就不會粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的，把南瓜粉搓圓，用筷子戳出一個洞，再把糖一點一點地倒進去。
我做好了之后就感到累死了，我想，面包店的人們是不是也這樣累呢？
當媽媽把蒸好的饅頭給我時，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心里更甜。
做饅頭作文300字 篇12
星期天，媽媽在家做饅頭。我說：”媽，我也學(xué)做饅頭吧�！眿寢尭吲d地說：”行啊，俺然然要幫媽媽干活了，不過我先揉好面�！�
媽媽把袖子捋的高高的，我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面，我在旁邊邊看邊比畫。一會媽媽把面揉好了，又把面拽成若干小塊，遞給我一塊后說：”來，跟著學(xué)吧。”我高興極了，準備大顯身手。我照著媽媽的樣子把一小塊面按成圓形，然后轉(zhuǎn)著圈往里疊。媽媽一會就完成了一個，我卻費了好長時間還做不好，再回頭看看媽媽做的饅頭又圓又白又好看，而我的呢，不象個饅頭的樣子，倒象我小時玩的`膠泥，我都有點泄勁了。
媽媽好象看出了我的心思，鼓勵我說：”萬事開頭難，哪有一下子就學(xué)會的呢，慢慢來，不圓的原因是你在把饅頭放平后沒有用手摶一摶。”
我按照媽媽說的又做了一遍。呵！我的饅頭真的圓了，但還是沒有媽媽做的好看，但我也很知足了。
我看著我做的饅頭，高興地笑了。
做饅頭作文300字 篇13
我的外婆是做點心高手，今日我請她教我做饅頭。
首要，外婆預(yù)備了細砂糖、酵母粉和溫開水。咱們先將這三種材料混合在一起，等酵母粉發(fā)泡后，把它放進400克的中筋面粉中，灑上一些細糖，再參加270毫升的清水，就能夠開始揉面團啦。
咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團后，讓它發(fā)酵十分鐘，再揉一揉，然后切成二十個小面團，擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思，用小面團做了幾個搞怪又心愛的海星和海龜饅頭。
外婆說，這些饅頭要再發(fā)酵半小時，才干放在雙層的蒸盤上。外婆還告訴我，做好饅頭有三個秘訣：一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾，才能夠放入蒸盤，蒸煮十分鐘；二、熄火后必須先燜兩分鐘；三、要慢慢地掀開鍋蓋。公然，咱們做出來的饅頭，有彈性、又好吃呢！
通過這次親手實作，我終于理解做工作要有必定的辦法，并且要懂得訣竅，才干把工作做得好。
做饅頭作文300字 篇14
最近看了一部美食動畫片，看完后口水直流！因此，我也想做一個小小美食家，想來想去，決定做一款美味無敵的南瓜饅頭。
開工啦！首先，準備好材料：面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g，各種可愛的模具。接著，我先將南瓜去皮、切塊，放鍋里蒸15分鐘，把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準備好的面粉，并加入牛奶和酵母粉，最后用手把面粉和南瓜揉勻，直到揉的面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后，面粉發(fā)的比原來兩倍大，就可以做面包啦！我們用可愛的模具印出自己喜歡的各種圖案，如飛機，汽車，十字架等，用手捏出自己喜歡的形狀，如南瓜，麻花，愛心，還做出各種小動物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘，香噴噴的南瓜饅頭出爐啦！南瓜饅頭又甜又松軟，也很可愛，我和弟弟都很愛吃。
做饅頭真是一件有趣的事，期待再做出更多可愛又美味的南瓜饅頭！
做饅頭作文300字 篇15
今天早上，當我吃著媽媽買回來的饅頭時，心想：我們干嘛不自己做呢？說干就干，我跑到樓下，買了一些做饅頭所需要的材料：面粉、酵母（兩包材料配起來的）。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈，再在里邊倒一些面粉，倒了少許的酵母，又加入了少許的水，接著又用手進行和面，面粉被我和得黏糊糊的。
我的手上粘滿了黏糊糊的面粉，自己感覺手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面，和呀和呀，和呀和呀，和得我腰酸背痛腿抽筋，全身乏力，總結(jié)一下，就一個字———累！面和好后，我把和好的面放了大約30分鐘左右，讓它發(fā)酵。接下來是最后一步：定型。我做了各種各樣的形狀：有飛船，有兔子，有狐貍，有桃子……完成后，我把它們放進蒸鍋里蒸，等待著饅頭的新鮮出爐。蒸好后，我拿出來一看，這都成什么樣了，什么饅頭，整一面疙瘩！看來，做饅頭也是有技巧的！
做饅頭作文300字 篇16
經(jīng)常我看見媽媽下班回來已經(jīng)很疲勞，但是還要做饅頭，我看見了很心痛媽媽，所以我下了決心要學(xué)會做饅頭，幫媽媽分擔一點辛苦。
一天，當中午時我看見媽媽要做饅頭了，我就飛快地跑過去跟媽媽說；讓我當一次主婦吧，媽媽只好答應(yīng)了。開始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來，先舀上四碗面粉，再接一杯水，然后邊喝邊加水，倒的水太多了，面都和稀了真是看花容易，繡花難，我立馬把有經(jīng)驗的媽媽叫來，讓媽媽教我，她說；在和面的時候，和一會加一點水，要適量的加水，我聽了恍然大悟，又重做了一遍，聽了媽媽的說我和出來的面軟硬適中了。接下來該做饅頭了，我先把和好的面，揉成了圓圓的，然后切成長方形的，把面和成了圓形的，開始上鍋蒸了，先把鍋里倒上水，接著把蒸籠放到鍋上，按電源再按做飯，最后定下時間15分鐘，饅頭做好了，我讓媽媽看，媽媽說；很好。
通過這件事，我知道了學(xué)一件事，要堅持不懈。
做饅頭作文300字 篇17
今天，就我和爸爸在家里，正愁沒晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個饅頭，要是還有雞蛋的話，我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當晚飯。我打開冰箱，里面正好還有兩個雞蛋。于是，我決定自己做晚飯吃。
說干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子，把兩個雞蛋打在碗里，然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液，又舀了幾勺子面粉放到蛋液里，再攪拌，直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片，放進“雞蛋面粉糊糊”里浸一會兒，把浸好的饅頭片放入燒熱的油鍋。我用鏟刀不停地翻動饅頭片，由于是第一次做，煎的時間太長了，饅頭片出鍋時焦了。煎第二鍋時，我吸取了前一次的教訓(xùn)，把火關(guān)小一點，快速翻動饅頭片，當饅頭片泛黃時，就撈了出來。
我把煎好的饅頭片排在盤子里，色澤金黃，咬一口，香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。
做饅頭作文300字 篇18
今天，外婆說中午我們一起來做饅頭吧。我聽了，一蹦三尺高。
我拿了些面粉，往里面加了些水，放了幾個雞蛋，再揉幾下，就變成了一團面。只見外婆拿刀把面切成一塊一塊，再捏幾下之后，一個胖乎乎的饅頭就做好了。我也想做跟外婆一樣的饅頭，但為了嘗到自己的勞動果實，只好做別種的了。于是我便做了一個丑陋的小熊和一個可愛的小豬。
過一會兒，饅頭就放進熱氣騰騰的鍋里蒸了。終于蒸好了，我拿起一聞，便有一股奶油的蛋香撲面而來。我正要張嘴吃，門鈴響了。我打開門一看，原來是小姨帶著弟弟過來享受我和外婆做的勞動果實。這時，弟弟指著我手里的動物饅頭，要我給他，我便有點頭疼了。我說："不行，這可不能給你，如果你要就去拿那里的"普通饅頭"吧。別來拿我的"高級饅頭。"話剛說完，弟弟便哭鬧起來。我實在沒辦法，只好給了他一個動物饅頭。誰知這個大嘴巴三下兩口就吞了下去，于是又指著我手里的另一個動物饅頭。我慌了，連忙跑進房間，把門關(guān)上，把拿在手里的饅頭給吃了下去。哼，幼兒園小鬼跟我斗，還太嫩了，回去在練8年在來吧！
做饅頭作文300字 篇19
新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及，所有的人都不能隨便出門，家里的饅頭吃完了，超市離我家很遠，小作坊都停業(yè)了，怎么辦？于是，我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。
今天上午，我先做完了作業(yè)，中午吃飯后，媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說:“媽媽我來幫您吧！”媽媽說:“你行嗎？很累的”。我信心滿滿地說:“我肯定行”。
吃完飯，我便洗了手開始揉面，我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細的觀察媽媽是如何做的后，再一次模仿，可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點泄氣了，真想把面一扔不干了。媽媽看出來我的心思，她語重心長地說：“孩子，干什么事又要有始有終，媽媽相信你能行的，加油！”沒想到看似簡單的揉面做起來這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵下，我才終于成功地揉出一個不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了，揉的饅頭像白鴨，不對，是白鴨蛋一樣，媽媽太厲害了。
通過這次做家務(wù)，我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡單，而且很累。我也深刻的體會到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行�！边@句話的含義。以后，我會經(jīng)常幫媽媽分擔家務(wù)的活，幫媽媽減輕負擔的同時還能鍛煉我自己的生活技能。
做饅頭作文300字 篇20
在春節(jié)之前，家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有：饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭，所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術(shù)活，而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發(fā)酵，這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準備工作。接著就是準備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的，所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準備工作，才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作，先把一小塊面團搓圓了，然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀，再往里面加入餡料，然后再慢慢的合攏，最后還要稍微整下行狀，完美的饅頭就成型啦！接下來只要把包好的饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經(jīng)過了大約半個小時的等待，饅頭熟了，打開蒸籠，一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里，散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴！
吃著自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
做饅頭作文300字 篇21
每天晚上媽媽都會問：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實我也不知道吃什么！想了想又說：“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣？”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好，一拍即合就去邊上的超市買材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來了，媽媽就開始在百度上研究起來，一邊讓我準備工作先做起來，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來，酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準備好的面粉中再攪拌到揉團最后發(fā)酵。大概一個小時后，媽媽說讓我大展身手的時候來了，說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團開始做起來，要把剛剛腦子里想過的都一一做出來，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格，這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了，說讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長，我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會，打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了，抱著媽媽說我會做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。
做饅頭作文300字 篇22
春節(jié)將至，親戚朋友們也開始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節(jié)前的準備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過。所以，當我聽說婆婆要做饅頭了，立刻產(chǎn)生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后，我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過一番觀察后，我也總結(jié)了一下經(jīng)驗。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韌性后，就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松，做起來難，光是和面團就花了我不少精力。將近半個小時，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿卜……光是看到這些餡料，我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后，就可以用面團將其包起。
最后一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間后，迫不及待的把自己的饅頭拿了出來，剛出籠的饅頭還真有點燙，我只好把它放在桌上。仔細端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過，對于我這個新手來說，做成這樣，也不錯了。
做饅頭作文300字 篇23
今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉面。先把面粉放在盆子里，再慢慢地加入水，然后把面粉揉成一梭一梭的，注意面粉千萬不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面團，最后放上發(fā)酵粉等著發(fā)酵。奶奶說：“要盆干凈、手干凈、面要光才好吃”。
第二步做饅頭。2個小時以后，我們把發(fā)酵成功的面團揉成一個長條，再捏成一個一個小機子，然后把小機子揉成圓形的饅頭，還可以加上一些麥片，小饅頭就做成了。
最后一步是蒸。把小饅頭放在鍋里蒸好就可以吃了。瞧，小饅頭小巧可愛，一看就非常煊軟，誰看誰流口水。
雖然這是我第一次蒸饅頭，但經(jīng)過奶奶的細心指導(dǎo)，爸爸媽媽都說好吃。我還要跟奶奶學(xué)做做饅頭。
今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉面粉好難，我一不小心就弄得全身是粉，頓時就變成了一個白白的分人。再看外婆，她和面，外公加水進去，不一會一塊面團揉好了。我想讓外婆教我，但是外婆說：“你力氣太小了，站著看看�！蓖馄湃嗪妹鎴F后，又把面團放到臉盆里，我問外婆：“這是干嘛？”
外婆說：“這是讓面團發(fā)酵，這樣饅頭做出來又松又軟�！弊鲳z頭還有這么多學(xué)問。
做饅頭作文300字 篇24
鬧鐘“叮叮�！钡穆曇繇懫饋砹�，哇，一覺醒來真舒服！這時，媽媽進來了，對我說：“今天已經(jīng)大年二十六了，外婆叫你去做饅頭�！蔽衣犃耍ⅠR從床上彈了起來。媽媽還說：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來到了外婆家。
到了外婆家，我發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)開始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開始幫忙了，我決定做一條魚，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的形狀那叫五花八門。
現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚的過程吧！首先把魚身體做出來，再用剪刀把尾巴剪出來。然后我又用剪刀把魚鱗和魚嘴給剪出來，再把胡須做出來。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚的兩邊裝上，就是魚的眼睛了。一個鯉魚形狀的饅頭就出現(xiàn)了！
大家把自己作品都完成之后，把它們放進蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過了段時間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的，這個饅頭肯定又香又甜，因為是我親手做的。
真是開心愉悅的一天��！
做饅頭作文300字 篇25
星期六的中午，我看見媽媽在做饅頭，我高興的跑了過去，我說：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>
媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來，媽媽說這樣做出來的包子才好吃有嚼勁。
面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團，很想做一個不一樣的。做個什么呢？我先把面搓成一個圓球，再壓成一個圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個兔耳朵就出來了，再把剩下面卷起來，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個可愛的小兔子就做好啦！媽媽看見后夸我做的真好看，我聽了心里很高興。
媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進鍋里蒸。媽媽說蒸出來的饅頭會變大，我的小兔子會變樣嗎？我好期待呀！
20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香啊！美味極了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開心的笑了，媽媽也笑了。
第一次做饅頭，我感到無限的開心和快樂！
做饅頭作文300字 篇26
萬圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉里面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和面不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完。”媽媽拿出一個勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個圓乎乎的面團，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發(fā)酵一會兒呢！”
等了一個小時，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)面團變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點面粉，揪出大小合適的面團，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長方形。搟好面后，把它疊成長條形，然后切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來，讓媽媽拍了一個小視頻，發(fā)到家里的微信群，秀一秀我的新本領(lǐng)。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嘗完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭作文300字 篇27
饅頭大家都應(yīng)該吃過吧？你知道饅頭是怎樣做的嗎？如果知道，你有沒有自己做過呢？我今天就嘗了自己做的南瓜饅頭。知道是怎么做的嗎？就聽我細細道來吧！
在奶奶的幫助下，我把剛煮好的南瓜盛起裝在盤子里，放在一邊。我再把面粉倒入一個大盆子里，接著，把南瓜倒進去。奶奶說：“和面要很大的力氣才行，你能行嗎？還是我?guī)湍愫兔姘�。”我想了想，說：“好吧。”只見奶奶先用筷子把南瓜和面粉和勻，然后用手用力地揉。我看奶奶有點累了，就說：“奶奶，您累了，讓我來吧�！蹦棠逃悬c不放心，就說：“你能行嗎？”我自信地說：“相信我吧，我能行！”奶奶點了點頭，說：“好吧！但你要用力哦�！蔽艺罩棠陶f的，放入了發(fā)酵粉，使盡了吃奶的力氣，，不一會兒就把面和好了。接著奶奶幫我把面切成一小塊一小塊的饅頭形狀，然后小心翼翼地把它們放在蒸籠里蒸。沒過多久，一陣陣饅頭的香味撲鼻而來。又過了一會兒，奶奶告訴我饅頭蒸好了，我迫不及待地打開蒸籠，看見了金黃的南瓜饅頭，別提有多高興了！
我趕緊嘗了一個自己做的饅頭，“嗯，真是又香又甜，味道好極了！”我對饅頭做出了評價。怎么樣，你想嘗嘗我做的饅頭嗎？
做饅頭作文300字 篇28
今天是一個陽光明媚的好日子，我到爺爺奶奶家做過年饅頭。一進廚房，哇塞！里面蒸汽濃濃的，云里霧里，猶如到了仙境，奶奶忙著招呼我們“快吃，快吃，剛下籠的饅頭”我抓了一個，咬了一口，哇！好吃極了。
奶奶給了我一個面團子讓我做自己喜歡的東西。我想我就做一個小刺猬吧。首先我把面團弄成一個橢圓形，把底下弄平，用剪刀橫剪出一點一點的小刺，用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦！
接下來我又來做金魚，首先做出來一個扁又長的身子，搓出一條短短的面繩做頭頸，一個小甜甜圈做嘴巴，兩個面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出魚鱗，把魚身后面壓平中間剪開變成了一條尾巴，湊成了一條活潑可愛的小金魚。
我把剩下的一點面團搓成一根長線，兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對卷，拿來筷子在左右兩邊一夾，在最頂端放一粒紅豆，做出了一個美麗的花卷。
這時候，小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品，有飛機，有小兔子，媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。
我吃著自己做的花卷，感到開心無比！
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