做月餅作文300字(通用50篇)
作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。下面是小編整理的做月餅作文300字,歡迎大家分享。
做月餅作文300字 篇1
中秋節(jié)的這一天,我和媽媽要一起做月餅。
早上五點(diǎn)的時(shí)候,我們就開(kāi)始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認(rèn)真負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來(lái)的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香!
爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的吃了起來(lái),他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí),我也只能吃到兩個(gè)因?yàn)橛钟袃蓚(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好開(kāi)心,原來(lái)我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业臍g迎。
夜,早已來(lái)臨。如水的月光透過(guò)窗戶灑進(jìn)各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個(gè)時(shí)候,有多少人正與親人們團(tuán)聚在一起,在團(tuán)圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
做月餅作文300字 篇2
農(nóng)歷八月十五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這一天,人們都會(huì)家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節(jié)的上午,同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報(bào)小記者組織的活動(dòng)——做月餅。我還從來(lái)沒(méi)做過(guò)月餅?zāi),肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動(dòng)的地點(diǎn),位于金水路的曼哈頓廣場(chǎng),哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來(lái)接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤(pán)月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口水了。哈哈!接下來(lái),老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認(rèn)真的聽(tīng)和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團(tuán)進(jìn)去,用月餅?zāi)W右粔,一個(gè)新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個(gè)美啊,很有成就感。那一天讓我度過(guò)了一個(gè)難忘的中秋節(jié),現(xiàn)在想起來(lái),做月餅是真有趣!
做月餅作文300字 篇3
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。
我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”!懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L(zhǎng)桌子,那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。
師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來(lái)精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力啊!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!
做月餅作文300字 篇4
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。
制作月餅從和面開(kāi)始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過(guò)揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過(guò)按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
做月餅作文300字 篇5
毛主席曾說(shuō)過(guò):“自己動(dòng)手,豐衣足食!苯衲,我們?nèi)覜Q定,這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。
我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開(kāi),讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補(bǔ)好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候,我的心情無(wú)比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。
經(jīng)過(guò)這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。
做月餅作文300字 篇6
一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動(dòng),緊張是怕做不好,激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了,我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團(tuán)壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時(shí)候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán),有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣,便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵(lì),我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。
做月餅作文300字 篇7
今天中午,我游完泳回到家,看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道,媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng),急匆匆地向廚房,想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來(lái)幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜!叭f(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘,直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán),并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣,一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來(lái)小小的月餅,做起來(lái)卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
做月餅作文300字 篇8
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环,大家激動(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
阿姨們開(kāi)始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開(kāi)始有模有樣地做起來(lái)。
我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。
最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅作文300字 篇9
中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來(lái)源,又給我們猜謎語(yǔ),還有朗誦。
講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的給媽媽,希望她越來(lái)越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。
從門(mén)口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫(huà)。
這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺(jué)得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中,能收獲到更多的快樂(lè)。
做月餅作文300字 篇10
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。
我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”!懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L(zhǎng)桌子,那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。
師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來(lái)精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!
做月餅作文300字 篇11
中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題:你做過(guò)月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧!
這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情,英語(yǔ)老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開(kāi)始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過(guò)晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過(guò)的寧?kù)o幸福,那種感覺(jué)真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。
中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!
做月餅作文300字 篇12
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開(kāi)始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開(kāi)始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。
做月餅作文300字 篇13
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)。看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè)乎。
今天真是難忘的一天!
做月餅作文300字 篇14
一年一度的中秋節(jié)到了,我們來(lái)到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒!多么令我們開(kāi)心啊!
材料一切就緒,我取來(lái)冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽(tīng)話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來(lái),變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開(kāi)心地笑了。看來(lái),我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來(lái),緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀!
我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。
做月餅作文300字 篇15
中秋,是一個(gè)值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會(huì)吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。
一大早,便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音,原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒(méi)蘇醒,才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了!
聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我開(kāi)心的蹦起來(lái),戴上手套,便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專心致志地揉著面團(tuán),用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán),在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個(gè)月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進(jìn)入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒,露出美妙的面孔來(lái),中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃著用勞動(dòng)換來(lái)的月餅,我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景
做月餅作文300字 篇16
今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!
做月餅作文300字 篇17
盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了星期五,因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!
活動(dòng)開(kāi)始了,我們六個(gè)人一個(gè)小組,每個(gè)小組都有一個(gè)模具,一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔,先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán),然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來(lái)揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進(jìn)模具里,再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時(shí)老師說(shuō)這個(gè)月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬,我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的月餅了。
今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)做月餅啦!
做月餅作文300字 篇18
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。
當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!
做月餅作文300字 篇19
中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開(kāi)始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開(kāi)水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩妫瑝和旰竽贸鰜?lái)一看,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺(jué)自己飄到了月宮去了,我突然想起來(lái)杜甫寫(xiě)的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚(gè)月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅作文300字 篇20
徐徐東海出,漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!
先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點(diǎn)兒蜂蜜,放點(diǎn)兒牛奶,多了點(diǎn)兒那個(gè),少了點(diǎn)兒這個(gè)可都不好吃,再放點(diǎn)糖,就更甜了。
接著,我把買來(lái)的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉,可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”,像個(gè)魔術(shù)師,調(diào)皮極了,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好!
我把面團(tuán)壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅?zāi)>咧,輕輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個(gè)五仁月餅就成形了!將它置在烤盤(pán)上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。
“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝,打開(kāi)烤箱的門(mén),那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!
此夜一輪滿,清光何處無(wú)?
做月餅作文300字 篇21
一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng),同學(xué)們知道后都興奮地討論著。活動(dòng)開(kāi)始了,臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽(tīng)著。三年級(jí)的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆罚珊寐?tīng)了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問(wèn):“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷,臺(tái)下掌聲連連,很是熱鬧呢!
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來(lái)幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的吧!可當(dāng)我壓月餅時(shí),一用力,只聽(tīng)“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來(lái),同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無(wú)可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯(cuò)!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來(lái),完成啦!月餅上的花紋錯(cuò)落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。
做月餅作文300字 篇22
中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè)園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛(ài)的hellokitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事!”
夜晚來(lái)臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
做月餅作文300字 篇23
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西,寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事,上面說(shuō):傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的,把整個(gè)白板都寫(xiě)滿了。
開(kāi)始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見(jiàn)了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說(shuō):“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來(lái)。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因?yàn),做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面,這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來(lái)了。
這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過(guò)港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。
最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因?yàn)檫@樣健康!
做月餅作文300字 篇24
今天是中秋節(jié),是家家戶戶團(tuán)圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅,來(lái)歡度這美好的節(jié)日。
一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的跑來(lái)跑去,想著一會(huì)就可以大顯身手了。
終于開(kāi)始做月餅了,媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來(lái),但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂(lè)一邊來(lái)幫忙,這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個(gè)個(gè)小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤(pán)放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦,月餅烤好了,哇!太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過(guò)最好吃得月餅了,自己家做的就是香。
做月餅作文300字 篇25
周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說(shuō):“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀!卑职终f(shuō):“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎!蔽艺f(shuō)爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說(shuō):“你想不想去做月餅呀。”我說(shuō),“想,當(dāng)然想!卑职终f(shuō):“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。
我們到了場(chǎng)地之后,我說(shuō):“這可真大呀,爸爸說(shuō)做月餅的地方在那,我們快去吧!蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔祝涛易鲈嘛灥慕憬阏f(shuō)面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說(shuō)不夠大,我又拍了一下,姐姐說(shuō)很好,現(xiàn)在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。
我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅作文300字 篇26
每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來(lái)。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。
接著,姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛(ài)。
然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)團(tuán)兒,放進(jìn)模子里,一壓,一扣,一個(gè)月餅就出來(lái)了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。
最后,姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來(lái)。
我看著看著,自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問(wèn)題。無(wú)奈之下,我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄,再把餡包進(jìn)去。
最后,我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。
金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺(jué)得自己做的月餅是最香的。
做月餅作文300字 篇27
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來(lái)了,真熱鬧啊。
開(kāi)始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來(lái),就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來(lái)后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來(lái)非常好吃。爸爸說(shuō),烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來(lái)的月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂(lè)啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們?cè)摱喔吲d!
做月餅作文300字 篇28
今天早晨,我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時(shí)候,我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來(lái)四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的`月餅,感到非常開(kāi)心,剛好中秋即將來(lái)臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。
做月餅作文300字 篇29
星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>
到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個(gè)好位子,然后打量起這間教室來(lái)。我們先看見(jiàn)一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板。“這面團(tuán)真小呀!”一個(gè)同學(xué)喊起來(lái)。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?
我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開(kāi)始反復(fù)搟。這時(shí),老師說(shuō):“一定要搟得又圓又薄。”我們一聽(tīng),就搟得更起勁了?墒,面團(tuán)就是不聽(tīng)話,這邊一個(gè)角,那邊一個(gè)角,就是搟不圓。最后,我實(shí)在沒(méi)辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。
我們開(kāi)始去寫(xiě)作文,心中有一種焦急的感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來(lái),月餅來(lái)了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來(lái)!巴,這么好吃!”我叫了起來(lái),教室立刻沸騰起來(lái)。我們吃完了就繼續(xù)寫(xiě)作文。
我做月餅真快樂(lè),我真想再做一次呢。
做月餅作文300字 篇30
我最喜歡過(guò)中秋節(jié)了,因?yàn)榭梢再p月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來(lái)都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒(méi)有買月餅,媽媽教會(huì)了我如何包月餅。
開(kāi)始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開(kāi)始挺順利的,可是過(guò)了一會(huì),月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤(pán)上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什么不是粘在我的手上,就是粘在盤(pán)子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來(lái),告訴我:加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話,加了點(diǎn)油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。
經(jīng)過(guò)一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓球,壓成一個(gè)餅,在餅上放了點(diǎn)紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個(gè)注射器一樣,我在里面放了一個(gè)花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個(gè)花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個(gè)月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂(lè)。
做月餅作文300字 篇31
今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè)日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門(mén)做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著跑了過(guò)去。
不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
做月餅作文300字 篇32
書(shū)院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子,盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手。”于是,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開(kāi)心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
做月餅作文300字 篇33
時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌停侔言嘛灧胚M(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!
做月餅作文300字 篇34
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來(lái)到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費(fèi)了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形,看上去好像一個(gè)跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團(tuán)中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時(shí)的大面團(tuán),看上去像極了一個(gè)湯圓,最后,把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個(gè)大玉盤(pán),湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來(lái)咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無(wú)窮啊!
今天,我很開(kāi)心,我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅,而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
做月餅作文300字 篇35
一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘,我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén),看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
做月餅作文300字 篇36
中秋節(jié)來(lái)啦!中秋節(jié)來(lái)啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊(duì),陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì)兒,“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做:“先把模具圖案放進(jìn)模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來(lái),放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次,我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了,但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè),F(xiàn)在,我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了,我也想做第三個(gè)月餅,可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì)兒,林老師說(shuō):“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開(kāi)始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊(duì)了,這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠(chéng)………最后,我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶!
做月餅作文300字 篇37
中秋節(jié)的到來(lái),讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了,大聲說(shuō)著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái),我媽媽說(shuō)了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說(shuō)的,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說(shuō)話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來(lái),揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
做月餅作文300字 篇38
我們班做冰皮月餅,做出來(lái)的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來(lái)皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒(méi)包住的地方把它補(bǔ)起來(lái);然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語(yǔ)道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口,心想:味道跟原來(lái)差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開(kāi)心。
做月餅作文300字 篇39
星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停,爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿饪,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤(pán)里放滿了各式各樣的水果,有蘋(píng)果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的木板,我問(wèn)媽媽是干啥用的?媽媽說(shuō)那是案板,等會(huì)做月餅用的。
這時(shí)候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法,媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開(kāi)始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來(lái)了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來(lái)了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做了好多,端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說(shuō):“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了!”
做月餅作文300字 篇40
中秋節(jié)快到了,老師利用業(yè)余時(shí)間帶我們?nèi)ヌ鞂氾瀳@親手做月餅。
兩點(diǎn)左右,我們一路過(guò)來(lái),老師講了注意事項(xiàng):第一,一定要聽(tīng)組長(zhǎng)指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵大鬧;第二,遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們坐體育局的車,走出校門(mén)。路上看到兩個(gè)玉米,是自己種的,不是農(nóng)民種的。這兩個(gè)玉米差不多熟了。
到了天寶餅園,我們五個(gè)人一組,到了月餅房,每人發(fā)了一頂帽子和一個(gè)口罩。我們到了之后,糕點(diǎn)師傅給我們講了做月餅的過(guò)程。一、月餅分三類,蘇式、廣式、北京式;二、做月餅,用3分皮,7分餡;第三,先將一塊皮壓成圓形,然后在面條中間放一塊餡料,然后放入模具中制成圓形月餅,上面有各種圖案和各種文字,如中秋節(jié)快樂(lè)和天寶都榮。等等;最后在烤箱里烤。10分鐘后,將月餅從200度以上的烤箱中取出,刷上雞蛋和食用油,慢慢降溫。10分鐘左右,月餅就熟了。賣的時(shí)候放在包裝袋里,用機(jī)器封口,然后放在包裝盒里賣。今天收獲很大,不僅知道月餅的種類,還知道怎么做。
做月餅作文300字 篇41
中秋花好月圓時(shí),正是制作月餅時(shí),我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。
開(kāi)始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團(tuán)里加入果味粉,反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán),搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán),用搟面杖使勁按壓,面團(tuán)猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來(lái)!笆∈浅晒χ浮,我決定多試試,挑了一個(gè)紫色的面團(tuán),仔細(xì)地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動(dòng)輕壓,不時(shí)停下來(lái)檢查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來(lái)啦!再把餡球裹進(jìn)薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個(gè)帶餡的"湯圓"放進(jìn)各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開(kāi),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅?zāi)勰厶鹛鸬,唇齒留香。
想象著中秋夜,我們?nèi)乙黄鹳p月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚(yáng)成了上弦月!
做月餅作文300字 篇42
“八月八,月餅夾芝麻!边@不就是家鄉(xiāng)的童謠嗎?可我還不知道月餅怎么做呢,今天,我就可以親手做月餅啦!
當(dāng)我和同學(xué)們走進(jìn)丫丫工坊的大門(mén)時(shí),已經(jīng)興奮得快要跳起來(lái)了,因?yàn)榇蠹叶己芷诖约河H手做月餅嘛。
終于開(kāi)始做月餅了,我把月餅皮揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球,然后用手掌按扁。忽然,我看見(jiàn)老師手里拿著一個(gè)袋子,袋子里有幾個(gè)黃黃綠綠的小東西,那肯定就是餡兒吧。果然,還不到一會(huì)兒,老師就把餡兒分給我們。聽(tīng)說(shuō),里邊的味道各有不同,有豆沙味、雪梨味、板栗味……這會(huì)兒我懂了,為什么要把月餅皮按扁了。我小心翼翼地把餡放進(jìn)面皮里,再包上,月餅就成形了。接著,我從老師那兒拿了幾個(gè)模具,印在月餅上,有米老鼠、小花貓……好漂亮的圖案,我把它們交給老師烘了一會(huì)兒,月餅就做好了。看著新鮮出爐的月餅,我覺(jué)得自己就像一只小饞貓,忍不住咬了一口,啊,真好吃呀!
回家的路上,我捧著月餅情不自禁地唱起了“八月八,月餅夾芝麻……”
做月餅作文300字 篇43
今天是農(nóng)歷八月十四,也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會(huì)做月餅,今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。
首先得準(zhǔn)備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊。
接下來(lái)就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動(dòng)作,把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng),慢慢把手往里攏,這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了,而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅,接下來(lái),就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后,月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個(gè)吃了起來(lái),自己做的月餅真的很甜,也很香。奶奶看著我吃的那么想,也嘗了一個(gè)我做的,吃完之后奶奶直夸我做的很好!
我學(xué)會(huì)做月餅了,做月餅真開(kāi)心!
做月餅作文300字 篇44
八月十五月兒圓,八月十五月餅甜。香噴噴的月餅是怎么做出來(lái)的?一堂手工課使我了解了月餅的制作過(guò)程,至今仍然難忘。
那天,我剛剛走進(jìn)教室,突然從桌子上傳來(lái)了“啪啪”的聲音,原來(lái)我們今天要做月餅。只見(jiàn)同學(xué)們已七手八腳地開(kāi)始準(zhǔn)備材料。只聽(tīng)老師一聲令下,我們都迫不及待地拿起了面,忙著做了起來(lái),教室里頓時(shí)成了歡樂(lè)的海洋。
首先我們把加工好的果仁揉到面團(tuán)里,然后把面團(tuán)拉開(kāi),再捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),果仁就都被包在里面了。接著,我們把做好的面團(tuán)壓成一個(gè)小面餅,然后把面餅的四周揉得方方正正、有棱有角。
可別小看了這幾步工序,真正干起來(lái)還真不容易。有的同學(xué)給面團(tuán)加了點(diǎn)水,面一下子粘在手上;有的同學(xué)把果仁掉得滿地都是;有的好像是在捏包子;還有一些聰明的同學(xué)用刀片壓了壓手上的面餅,既省力又美觀。這下總算有點(diǎn)月餅的形狀,可左看右看總像缺少些什么,原來(lái)是印花。
我們拿出一塊胡蘿卜,在上面刻出美麗的字形和圖案,有“福”字,有“吉”字,還有小花朵。往面團(tuán)上一摁,一塊帶有吉祥圖案的月餅就誕生了。只見(jiàn)同學(xué)們每人手里一塊月餅,個(gè)個(gè)臉上充滿了甜甜的笑容。
做月餅作文300字 篇45
星期四的時(shí)候,我去了阿姨家有好多月餅!
我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開(kāi)始找東西做月餅我弄了一個(gè)雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做眼睛應(yīng)接不暇,看清楚了這個(gè),那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來(lái)交我,果然,一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,
因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō):“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個(gè)要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅!
我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。
我們弄的家林都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。
我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。
做月餅作文300字 篇46
我們到了安德魯森公司,從一大組按順序進(jìn)去做,我們組是最后一個(gè)組。如果每組做半個(gè)小時(shí),我們就要等一個(gè)半小時(shí)。雖然可以用做游戲的方法消磨時(shí)間,可是我還是覺(jué)得很長(zhǎng)呀。我老是覺(jué)得有一只手在撓我的心窩,我覺(jué)得好癢癢呀,很不得馬上長(zhǎng)一雙翅膀飛進(jìn)做月餅的房子里去。
終于該我們了,阿姨幫我?guī)蠂兔弊,我便以百米沖刺的速度沖進(jìn)去,洗手、消毒,開(kāi)始了我的小月餅師之旅┅┅
我先把手上弄上面粉,拍一下,把它在我手上拍勻,然后把面皮按扁,于是跳起來(lái)使勁壓,終于把面皮壓得很好了。我把餡料放在面皮的正中央,再把手窩下來(lái),這樣面皮就包住了三分之二的餡料,然后把面皮的邊上弄?jiǎng)蚓桶佯W包住了。但我這邊包好了那邊又露餡了。我好不容易包好餡,把它搓圓,放在模具里,我敲了五下用手去接。咦!怎么只有餡而沒(méi)皮呢?我一看,原來(lái)有個(gè)洞。我只好把皮挖出來(lái),重做。我做第二個(gè)、第三個(gè)的時(shí)候都搞忘在外面放面粉,結(jié)果我瞧了很久都沒(méi)瞧出來(lái)。
經(jīng)過(guò)這次做月餅,我懂得了做什么事都要認(rèn)真。
做月餅作文300字 篇47
今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的好位置。
開(kāi)始做月餅了,我們四人為一個(gè)小組,另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣,我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。
我拿起其中一個(gè)劑子,把它捏成一個(gè)碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來(lái)月餅?zāi)>,放上壓花片,把這個(gè)大圓球塞進(jìn)去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來(lái)一個(gè)有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個(gè)月餅的花紋清晰可見(jiàn),嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果,高高興興地回家了。
做月餅作文300字 篇48
今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團(tuán)圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。
來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開(kāi)始準(zhǔn)備材料,只聽(tīng)老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè)的海洋。
首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅作文300字 篇49
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了,而它的制作過(guò)程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步,一起來(lái)體驗(yàn)制作冰皮月餅的樂(lè)趣!
聽(tīng)完老師教我們的制作方法,我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來(lái)。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí),老師突如其來(lái)的一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成面團(tuán)看不見(jiàn)米粉才行哦!我們只好繼續(xù)揉了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我們的努力,終于把米粉和好了。接下來(lái),我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗(yàn)?zāi)愕哪土Φ臅r(shí)刻了,每個(gè)豆沙的重量都要15克,一共做6個(gè)。……接著,我們把米粉每40g左右揉成一個(gè)團(tuán),把它捏扁,慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán),但是要中間厚點(diǎn),外圈稍微薄點(diǎn),只有這樣才能才能包的住餡,再把面團(tuán)里放上豆沙,小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具,裝好自己喜歡的圖案模具,重重一按,一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!
我咬了一口冰皮月餅,覺(jué)得比我吃過(guò)的任何月餅都好吃,可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧!
做月餅作文300字 篇50
今天上午,我和好朋友開(kāi)心地來(lái)到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來(lái),分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來(lái),不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開(kāi)工了,我下手一按,月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來(lái),但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來(lái)了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì)兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
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