【精品】冬至的作文300字（通用32篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的冬至的作文300字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文 篇1
冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學(xué)，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說：“是什么呀?”媽媽笑著說：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋�(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦恪�
接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中，我深深體驗(yàn)到了冬至的快樂，同時(shí)也感受到了大人們的辛苦。
冬至的作文 篇2
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓，今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)，我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至的作文 篇3
隨著這幾天冷空氣的到來，冬天已悄悄的降臨在這片大地上。大街上到處可以看到，來去匆匆的人為了御寒裹得都像“粽子”一樣。
一年一度的冬至節(jié)也即將到來。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說：“冬至大如年”。冬至這一天也是全家團(tuán)聚的日子。在蘇州，冬至夜素有“有就吃一夜，沒有就凍一夜”一說。為了來年有一個(gè)好的開始，在冬至夜各家的餐桌上都擺滿了各式各樣的菜，可以說是“滿漢全席”了。在蘇州每到這個(gè)時(shí)候，各家各戶在冬至前夕為了祭拜祖先都要進(jìn)行祭祖儀式。
這不，今天一大早，當(dāng)我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，只聽見奶奶已在廚房間乒乒乓乓的準(zhǔn)備著祭祖用品。我一個(gè)“鯉魚打挺”趕忙起床，迅速加入了奶奶的隊(duì)伍中。奶奶一邊在廚房里做著美味的飯菜，一邊指揮著我端盤子，放供品……。
經(jīng)過我們的一翻努力，一切準(zhǔn)備就緒，我們的祭祖也正式開始了。當(dāng)奶奶點(diǎn)好洋燭，倒好酒，我懷著虔誠(chéng)的心依次和爸爸媽媽祭拜著祖先。過了1個(gè)多小時(shí)，我們的祭祖活動(dòng)也結(jié)束了。
冬至的作文 篇4
俗話說：“冬至大如年”，老師便讓我們把廚房搬到了教室，如過年一般，放手讓我們實(shí)踐包餃子！可不是，班上人人都像過年似的掛著大大的笑臉呢！
下午一來，教室中已煥然一新了。迅速按野炊小組的位置坐好，上課鈴一打，我們立馬進(jìn)入了今天下午的主戲——包餃子！
別看只是將肉裹進(jìn)皮兒這一件小事，學(xué)問可大著呢！姿勢(shì)各有千秋。
組長(zhǎng)王洵妍，自身就活潑可愛，手下的餃子也如出一轍，只見她斜手奪過一張餃子皮，另一只手隨即拿起勺子，舀了一點(diǎn)兒肉餡，手一橫，肉入了皮兒，手指也款款蜻蜓，輕巧地沾水，涂抹，反手一拈，再一合，一只玲瓏的小餃子如一條得了水的小魚兒，跳入了鍋中。
好友李佳玉，平日里很是安靜乖巧，自然包出的餃子也規(guī)矩得很。她抄起一張餃子皮，穩(wěn)穩(wěn)托于手中，另一只手執(zhí)著勺子，略微歪頭，舀些餡兒，像是在端詳一件寶貝，轉(zhuǎn)而倒入餃子皮，輕沾了些水，認(rèn)真地在餃子皮一周抹上，捏起，條條皺兒出了，她揚(yáng)起了嘴角，將這件“工藝品”放入了鍋里。
大家忙活著，終于餃子放滿了鍋，酒精爐點(diǎn)起來了，兩鍋餃子分別上了酒精爐與電磁爐，大家的心定了下來。隨著白煙騰起，香氣飄來，我們的勞動(dòng)得來了回報(bào)，成果是那么捍，那么甜，輕含口中，美味便傳入了心房。
班上不斷有香氣飄來，在夸贊聲中，我們度過了一個(gè)美好的下午，度過了一個(gè)“餃子的節(jié)日”———冬至。
冬至的作文 篇5
今天是二十四節(jié)氣中的冬至，媽媽說我出生的那一天正好也是冬至，這么說，我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天，我家都會(huì)吃餃子，可為什么要吃餃子，我卻一無所知。為此，我上網(wǎng)查找了些資料，和大家分享。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的作文 篇6
冬至就要到了，說到這個(gè)我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日，我就難掩心里的興奮。冬至可以包餃子，吃餃子啊，這讓我覺得冬至是最快樂的。
一到冬至，我和媽媽就準(zhǔn)備好包餃子的材料：一些鮮肉，一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上，右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉，放到餃子皮里去�？墒酋r肉好像很活潑，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口結(jié)果又撐開了……包餃子可真不容易啊！
說起冬至吃餃子，這里面還有一個(gè)風(fēng)俗呢！在我的老家——北方的河南省，到了冬至家家戶戶的傳統(tǒng)習(xí)俗就是包餃子、吃餃子。俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！�
北方冬季吃餃子的習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。
不管大家有沒有吃餃子的習(xí)慣，都祝愿所有人冬至快樂，開開心心地和家人一起度過這個(gè)愉快的節(jié)日吧！
冬至的作文 篇7
又一年冬至，喚起人們對(duì)春天的盼望，不經(jīng)意間有了春的訊息，草尖悄悄地萌芽，花蕾也悄然地蓄積著力量，等到第一米春陽，便含苞露放，花開了，好俏麗，亦芬芳，亦風(fēng)情萬種，將傾倒好多的情郎。
又一年冬至，迎來了北方的餃子，聽說有好多花式和花樣，把生活的憧憬，把越過寒冬的向往都融入所做的餃子中，口福的香，也帶來了不凍耳的吉祥。
又一年冬至，在中國(guó)成都，不知從何時(shí)起，一直傳承著吃羊肉，喝羊肉湯，不管是小觀廟，或則是三觀塘，都是火爆的場(chǎng)面，哪是吃羊肉、喝羊湯，分明已成了冬至的紀(jì)念堂，也把吃羊肉、喝羊湯變成了一個(gè)大大地消費(fèi)場(chǎng)，成都人今天很大氣，一百多元錢一斤，今天從不講價(jià)，吃的是排場(chǎng)。最可要說的是簡(jiǎn)陽，那羊肉做得，味地道，也霸道，吃羊肉又為天府之國(guó)添名片一張，記得喲，簡(jiǎn)陽羊肉！
一年冬至，我們踐行著袪冬寒的設(shè)想，那心愿在了，那冰冷的冬呢？也無畏，心已變暖，冬已不長(zhǎng)。
一年冬至，預(yù)視著早春即將起航，今春報(bào)喜，噢！新年又要到了，新年新氣象，新年該是暖洋洋，新年也該是多做事的好時(shí)光。
冬至節(jié)，是我們迎春的分水嶺；冬至節(jié)，讓我們好好溫腎補(bǔ)陽；冬至節(jié)，快迎來了新的時(shí)節(jié)，將越冬的冷、越冬的黑，春天的故事，將是另一番美麗的模樣。
冬至的作文 篇8
冬至日，我們聚在食堂一起做湯圓。
面粉一到，大家頗有興致地干了起來，金奕彤倒水，我和幾個(gè)同學(xué)便揉面粉。王雨拉生活經(jīng)驗(yàn)很豐富，她井井有條地指揮著我們：“黃熙甯，不能直接敲打，要用手轉(zhuǎn)一圈面團(tuán)，再用手腕上部這個(gè)地方按壓面團(tuán)�！蓖跤昀幪幜粜纳�，別看她平時(shí)有點(diǎn)男孩氣，畢竟女兒身，活兒干得就是漂亮。聽著她的指揮，我自愧不如，我們一會(huì)兒就揉好了面團(tuán)，餡也拿來了，要真正開工了。
蘇莉茗包湯圓時(shí)，不說一句話，只是小心翼翼地包著。話說蘇莉茗包的湯圓可真有個(gè)性，跟那種沒餡的小湯圓一樣大，而我太“大方”了，把湯圓一個(gè)個(gè)包得像個(gè)大胖娃娃，不過吃的人應(yīng)該會(huì)很開心，舀到那么大的，一個(gè)頂倆�？吹狡渌税膫�(gè)頭正好，我便開始給我的湯圓減肥。
大家包的湯圓有大有小，大的比乒乓球還大，小的跟一節(jié)指頭差不多，如果有人吃到我們做的湯圓，希望不要在意它們的形象，而是去感受我們的用心和努力。
冬至的作文 篇9
冬至吃湯圓是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
去年冬至，天氣很冷，手凍得有點(diǎn)僵了，可當(dāng)媽媽跟我說：“我們來做湯圓吧，今天是冬至節(jié)�！蔽乙宦牭揭鰷珗A，我可高興了，手也不覺得冷了。當(dāng)媽媽把糯米團(tuán)搓好，我就趕緊洗好手，學(xué)著媽媽的樣子，做起湯圓來。我先在糯米團(tuán)里捏出一小團(tuán)糯米，搓成圓形，再把它壓扁，在中間放一小團(tuán)芋泥，或者豆沙泥，或者花生醬，再把它搓成圓形，一個(gè)湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說：“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，在江南比較盛行。湯圓中，‘圓’意味著團(tuán)圓、圓滿，在冬至吃湯圓又叫‘冬至團(tuán)’。在唐宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！�
那天，我不僅學(xué)會(huì)了做湯圓，還懂得了更多的知識(shí)，真是快樂的一天��！
冬至的作文 篇10
冬至有包餃子的習(xí)俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈，再把奶奶早已準(zhǔn)備好的肉餡從冰箱里端出來。接下來，就可以開工了。
我先把皮放在手里，再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡，放在皮的中間，然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周圍一圈給濕潤(rùn)一下，然后，把皮對(duì)折，用手使勁地捏緊。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了�！疤袅耍业男』\包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的，非常可愛!”“包好了餃子，該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾，有的在水里游泳，還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽，幾個(gè)人圍成一桌，都狼吞虎咽地吃起來。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。
今年的冬至我明白了許多道理！
冬至的作文 篇11
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。過了這一天，白天就慢慢變長(zhǎng)，黑夜就會(huì)慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等，而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓，媽媽就給我做南瓜餅。
我上完了興趣班，一走進(jìn)家門就聞到了一陣南瓜餅的香味，我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃，聞起來香極了。過了一會(huì)兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃，我咬了一口，��！這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣，一口氣吃了兩個(gè)半。
吃中飯了，奶奶給我們做了有油煎的湯圓，里面放了很多的佐料，比如有瘦肉，蟶子，冬筍，豆腐皮，大白菜，金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的，讓我們今天大飽口福。
我喜歡冬至，因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。
冬至的作文 篇12
冬至是24節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至后陽氣上升，陰氣下降，春天離我們也越來越近。
冬至這一天，我們北方有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃混沌、吃湯圓等習(xí)俗。冬至還有畫九九消寒圖的習(xí)俗，九九消寒圖，有許多種類，有梅花的，圓圈的，銅幣的等。
冬至吃餃子，還有一個(gè)故事呢。冬至?xí)r，醫(yī)圣張仲景辭官回鄉(xiāng)，在大雪紛飛的路上，他看見鄉(xiāng)里許多人的耳朵都凍壞了，他就讓弟子搭起醫(yī)棚，包“嬌耳”。他先找來羊肉和驅(qū)寒的藥材熬一下，撈出切碎，再包成耳朵的樣子，做好后，村民一人兩個(gè)“嬌耳”，一碗肉湯，吃完后，所有人的耳朵都好了！所以從這以后冬至吃餃子的習(xí)俗便流傳了下來。
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。小朋友冬至你們一定要吃餃子，要不你的耳朵就會(huì)凍掉。另外，我們作為中國(guó)兒童，大家一定要保護(hù)文化遺產(chǎn)，并將其繼承下去，不要讓他成為外國(guó)的節(jié)日！
冬至的作文 篇13
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了，我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè)，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至的作文 篇14
冬至，又叫冬節(jié)，它是二十四節(jié)氣之一。每年過了這一天以后，北半球的晚上將逐漸變短，白天逐漸增長(zhǎng)，因此古人把它作為“陰盡陽始”的標(biāo)志。每逢冬至?xí)r，民間都會(huì)有盛大的祭奠。歷代皇帝在冬至舉行的儀式都非常隆重，僅次于新年元旦，所以代代相傳，都視冬至如新年，因而有“冬至大如年”的說法。
因?yàn)槲覈?guó)幅員遼闊，所以大江南北的人家在冬至這天舉行祭祀儀式的祭品是各有不同的。臺(tái)的祭品通常用糯米粉、蔬菜、糖、花生等為餡兒，做成半月形的菜包，蒸熟后用來祭祖并且和鄰人分享。河北、山西等地則是用水餃，河南用餛飩作為祭品。另外，福建、臺(tái)都愛用糯米粉搓成湯圓作為祭品，有團(tuán)圓、吉祥的象征。
每年的冬至，我們都要回姥姥家吃一頓熱乎乎、香噴噴的餃子。“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)被凍掉的。”姥姥總是這樣對(duì)我說。我想，雖然現(xiàn)在已經(jīng)不用舉行什么祭奠活動(dòng)了，但是冬至吃餃子的習(xí)俗還是保留了下來。
冬至的作文 篇15
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來，我們講講冬至吃餃子的由來吧！
相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。
媽媽的話：“兒子通過百度查閱，了解餃子的來由，這個(gè)方法不錯(cuò)。”
冬至的作文 篇16
今天中午放學(xué)回家，奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今天是冬至，家家戶戶都吃餃子。我好奇地問：“冬至為什么要吃餃子呢？”奶奶說：“相傳古代有一個(gè)叫張仲景的名醫(yī)，為了幫助凍爛耳朵的鄉(xiāng)親治病，專門發(fā)明了一種食物，鄉(xiāng)親們吃了以后，耳朵都治好了，所以就流傳下了冬至吃餃子，不吃餃子凍耳朵的習(xí)俗�！�
我問奶奶這是真的嗎，奶奶笑了笑，說：“這只是個(gè)傳說。其實(shí)，冬至是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中非常重要的節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至這天，白天最短，夜晚最長(zhǎng)，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，夜晚就會(huì)一天天變短。”
聽了奶奶的話，我想了想，然后說：“奶奶，今天晚上我要早點(diǎn)睡，因?yàn)橐院笪业乃邥r(shí)間越來越短了�！蹦棠搪犃斯笮�。
冬至的作文 篇17
又到了一年一度的冬至，奶奶經(jīng)常說，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了�！�
奶奶說：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了!一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。
我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊!
冬至的作文 篇18
今天是星期六，也是冬至節(jié)，我們?nèi)嗤瑢W(xué)個(gè)個(gè)打扮得漂漂亮亮地來到學(xué)校，去參加盼望已久的冬至活動(dòng)了。
我們先來到二樓多功能廳，把自己的心愿卡掛在心愿樹上，希望我們的心愿能實(shí)現(xiàn)。大廳里掛滿猜燈謎的紙條，我急忙去撕下一張我知道答案的紙條，等一下去領(lǐng)獎(jiǎng)品。
接著聞辰睿爸爸宣布活動(dòng)開始。每個(gè)小組都精心準(zhǔn)備了精彩的節(jié)目。大家在臺(tái)上認(rèn)真地表演著。我們的表演贏得了爸爸媽媽和老師們熱烈的掌聲。顏老師又把書香少年的獎(jiǎng)狀和書簽發(fā)給我們，希望我們能堅(jiān)持閱讀。
最后就是我們的美食節(jié)目了！這可是我最喜歡的。我們來到一樓餐廳。每張桌子上都準(zhǔn)備了美味的食物，還有制作湯圓和餃子的材料。咦，怎么有紫色的面團(tuán)？我問爸爸。爸爸說，把火龍果的肉榨成汁，然后和面粉揉在一起，就變成紫色的了。我興致勃勃地開始包湯圓。先拿一小塊面團(tuán)搓成一個(gè)圓，按著用手掌把它壓扁，然后把芝麻餡放在上面，再用手把面團(tuán)捏攏，最后用手搓成圓圓的球，我的火龍果湯圓就完成了。我一下子做了6個(gè)，阿姨燒起來給我們吃，我覺得湯圓好吃極了！
冬至活動(dòng)在我們品嘗美食中結(jié)束了！這真是一次難忘的冬至節(jié)！
冬至的作文 篇19
今天是冬至，我聽老師說下午要搞一個(gè)冬至活動(dòng)，全班學(xué)生都興奮極了。老師說：“今天下午要帶：碗一個(gè)、杯一個(gè)、小勺一個(gè)�！崩蠋熯�說：“會(huì)有許多家長(zhǎng)來做飯，有做素的、有做肉的，還有海鮮的�！蔽乙宦犨@話，就更加開心了，恨不得現(xiàn)在就能吃一個(gè)。
終于到了下午，哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了，心想：“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。
到了第三節(jié)課，全班學(xué)生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說：“有請(qǐng)家長(zhǎng)出場(chǎng)�！奔议L(zhǎng)拿出了案板和生餃子，老師又說：“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試�！逼渌瑢W(xué)都在用期待的目光看著她們，老師說：“這里有十幾個(gè)杯子，沒帶碗的同學(xué)快來拿杯子�！鳖D時(shí)，我就烏云轉(zhuǎn)晴天了，老師說：“現(xiàn)在開始發(fā)餃子�！睆哪菬釟怛v騰的味道，我就知道肯定特別好吃。我說道：“先給我們第五組發(fā)餃子，我的口水就要流出來了�！蓖瑢W(xué)們哈哈大笑，我立刻去盛餃子，啊，真香啊!我大口大口地吃餃子，味道好極了，真是超級(jí)好吃的餃子!
活動(dòng)結(jié)束了，家長(zhǎng)、老師、同學(xué)們的笑臉以及熱氣騰騰的餃子，還在我的眼前時(shí)而浮現(xiàn)，讓我久久不能忘懷!
冬至的作文 篇20
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時(shí)候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我學(xué)會(huì)了做湯圓。
那天，我看見媽媽和爸爸在廚房忙，他們一定在做湯圓。我心血來潮也想做幾個(gè)，媽媽好像看透了我的心思，說：“來，我們一起做吧！”我十分開心，準(zhǔn)備大顯身手。
爸爸準(zhǔn)備了一些糯米粉、白砂糖，一切準(zhǔn)備就緒了，爸爸把糯米粉、白砂糖放入鍋里，伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結(jié)，由“小雪花”在爸爸靈巧的手里變成了一個(gè)白白胖胖的“大皮球”。而它的身上還殘留了一抹淡淡的來自糯米的沁香。
爸爸說：“好了，現(xiàn)在你可以拿一小塊做湯圓了。”于是，我從又大又白的粉團(tuán)上捏了一塊下來，小心的搓成一個(gè)小圓球，然后在球上捏一個(gè)洞出來，接著在里面放上了餡，把開口封好，最后將它搓圓，一顆湯圓出現(xiàn)在我手心，我很是歡喜。
湯圓搓好了，媽媽把搓好的湯圓放入鍋中，看著鍋中白白胖胖的團(tuán)子，真是有趣極了！最后，一家人圍坐在一起，吃著熱乎乎的湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，真是其樂融融呀！
冬至的作文 篇21
因?yàn)轳R上就要到冬至了，所以我們作文班今天舉行了活動(dòng)——包餃子。
我們幾個(gè)人先看著老師怎么包的，接著我們信心滿滿的開始干活了。我們首先先把面和好，接著開始搟餃子皮，然后就是最重要的部分——包餃子。我先拿起餃子皮，用勺子挖了滿滿一整勺的餡兒放到餃子皮中心，接著我左一下右一下把餃子皮捏緊，誰知，餃子餡兒就像頑皮的孩子一樣，一下子竄出來，我用筷子戳了一下，這個(gè)頑皮的“孩子”載著對(duì)外面世界的向往，戀戀不舍的“回家”了。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第一個(gè)“大作”完成了。我把我的作品放到老師作品的旁邊一看，簡(jiǎn)直慘不忍睹。我向老師請(qǐng)教，原來我挖的餡兒太多了，才導(dǎo)致露餡兒的。我吸取教訓(xùn)又重新包了一個(gè)餃子，我這次包的和上次包的根本不在一個(gè)檔次上，我又包了幾個(gè)一樣的餃子。餃子終于下鍋了！
吃上餃子后，我想：雖經(jīng)歷了九牛二虎一難，但可以吃上美味的餃子也值了。我懂了：世界上所有事情都不會(huì)那么簡(jiǎn)單，要想認(rèn)識(shí)它，就要親自到實(shí)際中調(diào)查了解，親自實(shí)踐。
冬至的作文 篇22
12月22日，今天是冬至，是中國(guó)人吃水餃的日子。
今天中午，我放學(xué)回到家，我和媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面和好放在盆里，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會(huì)，我又接著剁，一會(huì)就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜和肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學(xué)包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學(xué)，然后把面揉成長(zhǎng)條，再用刀切成一小個(gè)一小個(gè)的，把切好的在恩扁，搟皮時(shí)我也跟著學(xué)，就是搟不圓，媽媽把壓好的餃子皮和準(zhǔn)備好的肉餡包一起，我也跟著學(xué)，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮里面，然后把面皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個(gè)一個(gè)地我和媽媽捏了三十多個(gè)，��！雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開水里煮了三四滾，水餃出鍋了，終于可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心里又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。
冬至的作文 篇23
12月22日我們班舉行了一場(chǎng)精彩別樣的冬至活動(dòng)。
冬至，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，大家都穿上了漂亮的傳統(tǒng)服飾，來慶祝這個(gè)節(jié)日�，F(xiàn)場(chǎng)，掛滿了紅彤彤的燈籠和五彩繽紛的氣球，十分熱鬧，也讓我們覺得特別歡快！
我們期待的活動(dòng)開始了，大家按小組坐好，從裝扮幸福樹到猜燈謎，在優(yōu)美動(dòng)聽的音樂下，我們走完了模特秀，還有每個(gè)小組精彩的`溫州童謠表演，臺(tái)下掌聲如雷，意猶未盡。最后在我們精彩的生律啟蒙表演中告一段落。
接下來是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)就是包湯圓和包餃子。食堂的阿姨幫我們準(zhǔn)備好了好多味道的面團(tuán)和包餃子的面皮和餡兒。
爸爸媽媽還教我們?cè)趺窗鼫珗A。我們拉起袖子，拿起面團(tuán)，搓成一個(gè)圓球，再把面團(tuán)中間用手指頭壓一個(gè)小洞，把餡放到小洞里面，搓起來就成了一個(gè)湯圓，我們包的湯圓大大小小都不一樣，我們還試著包餃子，我們包起來的餃子歪歪扭扭，特別不像樣。
煮完以后我們聞著自己包的香噴噴的湯圓和餃子特別有成就感。雖然我們做的樣子不好看，但是煮起來特別好吃，我們吃得津津有味。
媽媽告訴我，我們吃了湯圓就代表大了一歲，我希望在新的一年里我能完成自己幸福樹上的愿望，也希望明年冬至還能有這樣開心快樂的活動(dòng)。
冬至的作文 篇24
今天是冬至，二十四節(jié)氣之一。冬至的習(xí)俗根據(jù)地方不同而不同。在北方，餃子已經(jīng)成為冬至的代言人了；而赤豆粥，則是冬至的常見食物。據(jù)說，吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)生張仲景。張仲景在寒風(fēng)刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀，百姓吃后耳朵不再紅腫，不再疼痛，因此便有了冬至吃餃子的習(xí)俗；赤豆粥則是為了防瘟疫而制作成的。噍！我們學(xué)校的包餃子活動(dòng)馬上就要開始了呢！
“現(xiàn)在，我們就開始包餃子”，宋老師一聲令下，包餃子活動(dòng)終于開始了！我抓起一張餃子皮往里面填了點(diǎn)兒餡，把皮的口一個(gè)個(gè)用手捏緊，封好。本來我以為這樣就可以了，可是我仔細(xì)看了看，餡都從皮里露出來了。于是我向阿姨請(qǐng)教：“阿姨，我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來。您能教教我嗎？謝謝！”阿姨說：“做這件事不能心急，要慢慢來。”說著，一張餃子在阿姨的手中變成了一個(gè)漂亮的水餃。我試著按照阿姨說的去做，果然，餃子包得越來越好了。
這次包餃子活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做事不能急，要靜下心來，這樣才能成功。還有，看似簡(jiǎn)單的餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠(chéng)的祝福。祝大家冬至快樂！冬天不冷！
冬至的作文 篇25
昨天我外婆家做冬至，因?yàn)槲乙ド蠒ㄕn，所以沒有做冬至圓，外婆答應(yīng)我今天再給我做一次，所以今天我在家里寫完作業(yè)，就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。
外婆先把一袋粉倒到一個(gè)干凈的盆子里，會(huì)后從盆子里撈出一點(diǎn)粉放在另一個(gè)碗里，再潑一點(diǎn)熱水，然后用雙手開始使勁地捏，我也拿也我的小手幫外婆用力地捏，我和外婆一起捏呀捏，看到那些粉被我和外婆捏成了一團(tuán)，像變摩術(shù)一樣。
媽媽說：”好了，現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了，于是我從那個(gè)又大又白的粉團(tuán)上捏了一塊粉團(tuán)，小心地搓成一個(gè)小圓球，然后再在球上捏一個(gè)洞出來，再在里面放上陷，再把開口處封好，最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。
我又接著做了一個(gè)大大的，我把先做的那個(gè)放到這個(gè)上面，就做成了一個(gè)雪人的造型，外婆說：“好漂亮呀，接下來，我來做吧。”
我看見外婆把那團(tuán)粉，切成4個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的條狀，每一條又切成均勻的十小塊，再捏成一個(gè)個(gè)小圓。
我忍不住又幫忙做了幾個(gè)，剩下還有2個(gè)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)陷沒有了，我覺得太可惜了，突然看見旁邊有一盤咸菜，我心里一想，就拿這個(gè)當(dāng)陷，看誰能中獎(jiǎng)?
冬至的作文 篇26
冬至節(jié)氣按期來臨，要我猝不及防。冬至節(jié)氣代表著我身上的義務(wù)在一點(diǎn)加劇，代表著心理狀態(tài)不但裝車著自身，代表著向完善步歩邁入。殊不知我你準(zhǔn)備好了嗎？是我充足的工作能力起面對(duì)困難嗎？我確實(shí)能夠 承擔(dān)的身上的義務(wù)嗎？不行，確實(shí)不行。
我解決不上兒時(shí)的孩子氣，我解決不上對(duì)爸爸媽媽的依靠，我解決不上自身的軟弱。我都不能夠獨(dú)載風(fēng)吹雨打，不能夠突破自我，不能夠接納不成功。我不能夠的也有好多好多……也許我做慣了溫室大棚中的花瓣，忘記了往日雜草的艱苦，也許我做慣了籠中鳥的日常生活，忘記了以往蒼鷹的頑強(qiáng)；也許我做慣了缸中的游物，忘記了魚群的蒼桑，也許我做慣了新寵兒，忘記了的身上的義務(wù)。只懂得依靠，只懂得獲得，只懂得享有。
害怕不成功，害怕艱難，害怕艱苦，害怕不如人意的一切。不知嬌嫩的玫瑰花怎懂得樹木的頑強(qiáng)，舒適安逸的魚群怎懂得海洋的碧藍(lán)，富有的姑娘怎懂得乞討者的憂傷。我明白我心還過軟，我的目光還過短，我的肩還不夠?qū)��？偠灾叶疾蛔銖?qiáng)。我想笑對(duì)生活。
冬至的作文 篇27
今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。過了這一天，白天就慢慢變長(zhǎng)，黑夜就會(huì)慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式，現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓，餃子等等。
昨天我外婆家做冬至，因?yàn)槲乙ド蠒ㄕn，所以沒有做冬至圓，外婆答應(yīng)我今天再給我做一次，所以今天我在家里寫完作業(yè)，就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。外婆先把一袋粉倒到一個(gè)干凈的盆子里，會(huì)后從盆子里撈出一點(diǎn)粉放在另一個(gè)碗里，再潑一點(diǎn)熱水，然后用雙手開始使勁地捏，我也拿也我的小手幫外婆用力地捏，我和外婆一起捏呀捏，看到那些粉被我和外婆捏成了一團(tuán)，像變摩術(shù)一樣。媽媽說：”好了，現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了，于是我從那個(gè)又大又白的粉團(tuán)上捏了一塊粉團(tuán)，小心地搓成一個(gè)小圓球，然后再在球上捏一個(gè)洞出來，再在里面放上陷，再把開口處封好，最后再把它搓圓。
媽媽說我做的冬至圓很好。我聽了心里可開心了。
冬至的作文 篇28
今天是冬至，媽媽一大早把我叫了起來，對(duì)我說道：“雅馨，今天是冬至，每個(gè)人今天都會(huì)吃湯圓，你要不要吃啊？如果要吃，我們?nèi)ベI完材料，回來搓湯圓吧！”我迷迷糊糊的回答道：“要——要——我收拾一下，就去買一料料來去湯圓吧！”
我媽來到樓下的超市，我買了搓湯圓所需要的材料，我滿懷期待的走回了家，。
我們回到家，我充滿興奮和期待的催促著媽媽說：“媽媽，媽媽，快點(diǎn)開始搓湯圓啦！我都迫不及待啦！”
于是媽媽很快地把面團(tuán)給弄好了，我便迫不及待地來到廚房中洗好手，來到餐桌上，從那大面團(tuán)中取下一小點(diǎn)面團(tuán)，在手里搓了幾下，一顆光滑的湯圓就制作成了！過了一會(huì)兒，湯圓就全部制作而成了。我和媽媽一共做了50幾個(gè)湯圓，于是媽媽把湯圓放下鍋中，不一會(huì)兒，一頓美味的早餐就制作而成了！
我今年十歲，所以我從鍋中打了十個(gè)湯圓，一口氣吃的精光，爸爸媽媽看著都目瞪口呆，媽媽邊笑邊對(duì)我說：“我的寶貝閨女，怎么跟你去小母豬似的，這么能吃！”我生氣地說：“哼，怎么可能！你再說我可生氣了！”于是，爸爸媽媽就不再說了。
這可真是一個(gè)愉快的冬至，這也是我的十歲冬至。這次的冬至給我留下了深刻的印象！
冬至的作文 篇29
一說到“吃雞”，請(qǐng)不要以為是游戲中的吃雞游戲！今天我要向你們介紹我們家鄉(xiāng)的冬至習(xí)俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前，就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長(zhǎng)的一天，這一天，我們國(guó)家大部分地區(qū)都到了溫度最冷的時(shí)候。古代人們?yōu)榱擞紩?huì)在這天晚上吃雞進(jìn)補(bǔ)，用來抵御寒氣。
我們家鄉(xiāng)的人們這一天都會(huì)吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇，接下來就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯次夷棠淌窃趺疵畹陌伞?/p>
只見奶奶從鄉(xiāng)下抓來了2只土雞，準(zhǔn)備燉整整兩鍋糖蛋甜雞，一鍋是爺爺奶奶吃，另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳，這些東西需要一股腦兒放下去，大火燒開，然后用勺子把漂浮起來的雜質(zhì)去除。接下來就是放佐料，佐料是老冰糖，冰糖的數(shù)量可以根據(jù)主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食，奶奶在那個(gè)鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮，這個(gè)過程差不多要進(jìn)行半天。
等到雞肉完全燉爛了，這時(shí)就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩，一般都還是湯心的，奶奶說這味道才叫絕。
享受美食的時(shí)刻到了，我們一家人圍著糖蛋甜雞，你一口我一口地吃起來。我也希望，這冬至的糖蛋甜雞能給我?guī)硪欢臒崃俊?/p>
冬至的作文 篇30
人們都說：“冬至餃子，夏至面�！苯裉�，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學(xué)一起過一個(gè)溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個(gè)個(gè)興奮的來到學(xué)校，天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想：“我應(yīng)該去干一些事情，讓同學(xué)們過個(gè)愉快冬至。”說干就干，先和同學(xué)們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園，我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子，來到校長(zhǎng)室，正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在，我送上餃子并說明餃子的來歷，校長(zhǎng)們很開心，吃了餃子，我很激動(dòng)，自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室，同學(xué)們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙，時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子，時(shí)而給同學(xué)們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂乎，當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí)，我也狼吞虎咽的吃了起來。
我們戀戀不舍的過完了冬至，我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī)，來回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
冬至的作文 篇31
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會(huì)凍爛耳朵凍爛臉，所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告訴我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
冬至的作文 篇32
冬至日祭祀祖先是全國(guó)各地普遍的習(xí)俗，又稱冬祭，儀式非常隆重。-如春節(jié)。
浙江紹興民間在冬至家家祭祀祖先，有祠堂家廟的要聚集族人到宗祠里祭祖，稱為“做冬至”。
一般于冬至前剪紙作男女衣服，冬至送至先祖基前焚化，俗稱“送寒衣”。
祭祀之后，親朋好友聚飲，俗稱“冬至酒”，既懷念亡者，又聯(lián)絡(luò)感情。有的趁全族聚會(huì)的時(shí)機(jī)。處理一些族內(nèi)事務(wù)。在四川廣安，在宗祠祭祖后，全族看族譜，添注丁口。在廣東潮汕地區(qū)，冬至這一天要備足豬肉、雞、魚等三牲供品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜畢，午餐家人團(tuán)聚。
浙江紹興、新昌等縣，多在冬至日祭掃祖墓，去墳頭加泥、除草、修基，以為此日動(dòng)土大吉。否則可能會(huì)橫遭不測(cè)之禍。內(nèi)蒙古也將冬至日稱為“鬼節(jié)”，攜帶香紙上墳祭奠。在江西和湖南常寧等地，也于冬至上墳，禮同清明。在山東臨沂，人們認(rèn)為冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子。家家戶戶剪紙衣，焚于墓前，添土培墳。
在廣東沿海地區(qū)，如饒平海山一帶，當(dāng)?shù)貪O民要趕在清展出海捕魚之前祭祖，意為請(qǐng)神明和祖先保佑漁民出海平安。而在廣東惠安，冬至日除祭祖外，還有一些同清明節(jié)一樣的習(xí)俗。
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