實用的春節(jié)的作文1500字匯總七篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的春節(jié)的作文1500字7篇,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1500字 篇1
農(nóng)歷的第一天,中國的農(nóng)歷新年,這是最重要的,最流行的節(jié)日,中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在農(nóng)歷新年,是晚冬和早春,所以人們也稱之為“春節(jié)”這個節(jié)日。
有很多的中國人過春節(jié)的傳統(tǒng)和習俗。從臘月二十三,人們開始為新年做準備。在這段時間里,每家每戶清理,購買放養(yǎng)和貼窗花,掛到過年,寫春聯(lián),蒸年糕,好多種食物,準備過年了。
春節(jié)前夕,叫“除夕。除夕與家人團聚的時間。家庭圍坐在一起,吃了一頓豐盛的晚餐,笑,熬夜到天亮,被稱為。除夕零點的鐘聲響起,人們也喜歡吃餃子。古稱0:00至午夜,午夜除夕是舊的和新的年度之交,人們吃餃子,在這個時候,就是要把更多的年交子“。這也是“餃子”的名稱的由來。
過除夕或元旦。從第一人走親戚,看朋友,互相拜年。元旦,春節(jié)習俗。新年快樂,每個人都應該說幾句祝愿幸福,健康吉祥話。中國新年習俗 - 爆竹
當午夜交正午夜,新年的鐘聲敲響,整個中國土地的鞭炮聲響徹天際。在這“歲,月,當”3“時代,有的地方還在庭院里壘”旺火“,以示旺氣通天,興隆繁盛。燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,高興地跳發(fā)生,房子是燈火通明,審判前的是燦爛的火花,房子是嘈雜的聲音除夕的喜慶氣氛推向了高潮。
鞭炮聲,過年了,是一個標志的流露的喜慶心情。商業(yè)的人。鞭炮有另一番意義:他們在新年的夏娃晚上學校在新的一年大發(fā)意大利放鞭炮。然而,根據(jù)的老習慣,尊重財神第一掀起鞭炮殿后。傳說,為了致富,炮仗環(huán)最后認為是真誠的。歲,來自中國農(nóng)歷新年午夜開放財政從門,它發(fā)送的神財富,上帝財富的手拿著一張紙印在門口,嚷著:“送財神的到來!”的房子的主人,為了迎接財神,他們采取的小費來人,送財神的口中,當然,也沒有逃脫說吉祥話,例如:“金銀滾滾”!金獅左,右有金鳳凰“!因此,像幸運。然而,另一種是神財富外表,打扮成身穿紅色長袍,頭戴紗帽,嘴上掛著假胡子,背著錢袋子,然后由幾個敲鑼打鼓,送貨到門分發(fā)的神黃體財富喜歡討論小費。每天人們的面前,唱起歌來:“作響積壓在庫,右邊財寶滿屋堆!焙脰|西有很多討論,在嘴里不休息,直到老板把歡樂紅紙財神爺像,給他們一些錢,這些人的財富,豐富的玩神,而搏動有力,一斤鐺鑼和鼓,去別的店家。
做爆竹回到屋里后的第一件事,正準備婚禮,偶像崇拜他們的祖先。在古代,這種儀式是非常受歡迎的。大約禮儀不同形式的崇拜也不同,到一些野生瓊祖墳,一些祠堂拜祖,他們大多在家,將祖先牌位被安置在正廳,陳列供品,拜長的順序少年香朝拜。的南方人仍然祖先,查看年歷包含在今年的吉利方向,燃燈籠火把,提鍋拉酒,奉香港明鞭炮門旅游,以滿足精神上的愉悅,以下簡稱“天方”或“旅行”,浙江叫“在追捕”,被稱為“口袋曦沉方。此自定義財富和向神明祈求保佑當年百事可樂以及。除夕留起來整夜也沒有睡覺的晚上。那天晚上,家庭主婦忙著掛燈結(jié)彩,后春聯(lián),剪窗花,新年貼,紅色和綠色的花,在裝修房子的假期增加了豐富的氣氛。孩子希望也許是壓歲錢的。
壓歲錢是由長輩晚輩分發(fā)有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在表不準去,等大家都吃完了老一代,并鼓勵孩子們在新的一年的學習,是個好人,有的人家是父母在黑夜后的孩子對他們睡著了枕頭,和更多的人是小的孩子聚集在主會場,高呼爺爺奶奶,媽媽和爸爸新年快樂,列隊起來跪拜,然后問要紅包。即使她母親的臥室爺爺?shù)幕謴,去睡覺在一起,很多大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢! “老頭還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價還價到圍攻探索,終于紅封包聽取的祖先,洗劫一空,才呼嘯而散。老人每天開出任意球,這種情況下,認為這是一個好兆頭,新年取得圓滿成功。
人們的傳統(tǒng)觀念,總是喜歡去乞求更多的好運氣在新年,我希望一切順利,其中有許多舊習俗。如所有過禁止使用海關(guān)的掃帚,和新年的掃帚掃走運氣,掃財富,在新的一年好運困難。如果我掃地掃不需要從外面到里面。此習俗在第一個月開始流行的“掃帚生日”。新年不罵孩子,一定要特別注意說話。兒童不小心砸了自己的飯碗,我們從來沒有打電話給他,但他說他是“和平”,“破”歲“諧音挫傷不祥的氣氛。過年,大人是孩子最害怕的一溜嘴,開年到談論一些消極的內(nèi)涵,那么,在除了垂直交叉護理照顧,有的地方用紅布或衛(wèi)生紙給孩子嘴抹,它意味著作為一個屁股的嘴,甚至可以說倒霉,那么,也是等于放屁,也有橙,荔枝放在枕頭稱為“壓歲果子”。橙,荔枝諧音“幸運”,為了在來年好運。在部分地區(qū)有一個風俗,是竊取財神像,偷藏在褲襠采取了“神的財富存儲(褲子)這個成語的含義。在這些異想天開的趣味庸俗,埋古代勞動人民獻媚命運之神的看顧和思想。
春節(jié)的早晨,打開門,先放爆竹,叫做“門炮仗”。鞭炮聲,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣未來。
春節(jié)的作文1500字 篇2
作為一個牛逼而低調(diào)、大氣而含蓄的岳陽寧,這句土話你應該曉得:細伢崽盼過年,代寧(大人)望種田。
因為在20年前,那時候小朋友們只有過年滴時候才有新衣服穿、有零食吃還有壓歲錢,平常幾乎沒有新衣服,零食也很難吃到,基本沒有零花錢,所以小朋友都盼望過年。大人們只有種田了才有收入,所以就盼望種田。
當我們漸漸長大,過年似乎沒有那么大的吸引力了,每過一年,心底難免會哀嘆:歲月真是把殺豬刀,刀刀催人老!
特別是近幾年,年味越來越淡,我們越來越懷念曾近的過年……
1、殺年豬
過大年,吃字當先。在二十年前的岳陽,殺年豬當然是過大年的重頭戲。那時候在農(nóng)村,幾乎家家戶戶要殺年豬。記得鄰居大伯家的豬圈門口有對聯(lián)一副,曰:人人要讀書,戶戶要養(yǎng)豬!那時候的豬肉,沒有瘦肉精,沒有催肥飼料,大都是紅薯蘿卜大米谷糠喂大的,吃起來就是香!
2、打糍粑
臘月間,家家打糍粑。小伙伴們,說起打糍粑(又稱粑子、叫仔),你是否隱約中透過手機屏幕聞到了一股濃濃的糯米香味?
二十年前的岳陽,一般十幾戶人家都共同置辦了一個石槽,也就是打糍粑的工具,岳陽土話叫做“蒂臼”。蒸熟的香噴噴的糯米倒進“蒂臼”,幾個壯年執(zhí)“粑錘”——也就是茶杯粗的木棍,將糯米飯碾成泥狀。媽媽們將其做成圓圓的粑粑,象征幸福和團圓。
3、燙粉皮里
二十年前在岳陽農(nóng)村過大年,家家戶戶都會燙綠豆粉皮,剛出爐的熱乎乎的粉皮里面包上一些大蒜、剁辣椒吃起來格外滴香,一個屋場只要哪家燙了粉皮就會送給左鄰右舍,一起恰,今天你家燙了送給他家吃,明天他家燙了又送給你家吃,O(∩_∩)O哈哈~好一幅和樂的畫面!
余下大部分粉皮就曬干之后等正月親戚來滴時候一起享用。也會送一部分給城里的親戚。
4、干魚塘
二十年前在岳陽過大年,雞魚肉是餐桌上的主菜。過年前,自然要干塘抓魚吃。那時候,岳陽似乎還沒有有著柴油味的魚賣。農(nóng)村干塘的時候,一般壯實的男人都會下水忙活,婦女們則在岸上幫忙,小孩子們當然少不了湊熱鬧,幾十個人圍著池塘,吆喝聲、笑聲此起彼伏,煞是熱鬧!
干完魚塘還揀好多蚌殼回來吃蚌肉,那鮮美~~是不是要流口水了?那時候爸爸破蚌殼的時候,小鬼總蹲在旁邊看,心里是想著會不會出現(xiàn)一顆珍珠?
5、熏臘肉
看著這樣的場景是不是覺得熟悉又陌生?年豬殺完,肉腌好再曬半干后就開始熏了,小時候老家基本都是這樣的:上面掛著臘肉,下面大人們邊燒柴火邊聊天,每次去了有這樣柴火爐子的親戚家,都要拿幾個紅薯烤來吃!格外香!不過這個對火候掌握要求比較高,一不小心就全部燒焦了。
還記得小鬼小時候家里的臘肉放在陽臺上熏,經(jīng)常就跟哥哥偷偷拿著小刀割一小坨臘肉下來,用錫紙包著,再用火燒一下,吃起來格外香!現(xiàn)在很難再吃出那種帶著童趣的味道咯!
6、打年貨
那時候打年貨,應該是小朋友們除了收紅包外最開心的事情了!小時候可不像現(xiàn)在這樣,家里零食不斷,天天跟過年似的。對于那時候,一坨放鹽罐子里的生姜都能當零食,美美的啃上半天的我們來說,打年貨是一年里能夠一次性買最多零食的時候了,小吃貨們能不開心嘛!
7、壓歲錢
二十年前的農(nóng)村小孩,一年到頭難得有多少零花錢。三十夜里收壓歲錢,那可是一條冠冕堂皇的生財之道。再吝嗇的父母,在這個晚上也得對孩子表示表示。10塊或是50塊,能拿到100塊那得是家境比較富裕的親戚給的!嘿!你可別瞧不起那幾十塊錢,那時候,買本連環(huán)畫圖書才幾毛塊把錢。
不過我小時候的壓歲錢也不敢亂花,家里拮據(jù),知道爸媽掙錢不易,最重要我知道我的壓歲錢最多在我身上放3天就要被爸媽收回去……如果他們心情好或許會給你留個5塊、10塊。
8、拜大年
“嗲嗲,幫恩哪噶拜年哦~”、“伯伯,恭賀(夫)嗯哪噶過噠膩鬧年哦!”。作為80后在農(nóng)村長大的小伙伴們,應該有過挨家挨戶拜年的經(jīng)歷。
初一一黑早,就開始拜年了,挨家挨戶,一家不漏,整個屋場都是孩子們喊拜年滴聲音,我們小時候喊的討包西,遇到有些大人還會捉弄我們,說拜年一定要跪著拜~哈哈,我竟信以為真!
大人們則遲些出門相互拜年,那場面再配上冰雪美景和滿地的炸開的紅鞭炮,過年的氣氛是相當濃厚滴!那時候物資不豐富,拜年可以討得一大袋糖果或是花生非常開心;丶野阉械问斋@往床上一倒,一樣樣數(shù)跟哥哥比看誰的糖果更多!
9、玩獅子
獅子進噠門,恭賀嗯哪噶過噠膩鬧年,北是粑子就是錢!
沒錯,玩獅子的上門拜年來了!從正月初二開始到十二,每天都有玩獅子滴來拜年,還有玩龍滴。舉著燈籠,敲著鑼鼓,先是獅子進堂屋拜年,然后是武術(shù)表演,刀槍劍棍,南拳北腿。表演完畢后由一些讀了古書的老者開始“鍛燈”,應該就是說吉利話,開場白我還記得:鼓莫敲啊,鑼暫停啊,幾句粗言表深情……“鍛燈”的每說一句,底下一干人等都高聲應和:是哦!
春節(jié)的作文1500字 篇3
20xx年1月23日0時00分00秒,鐘表依舊平靜地“嘀嗒”一聲度過了這一秒;而此刻,無論是神州大地還是遠在他鄉(xiāng)的華人都懷著激動與快樂度過了這不平凡的時刻——農(nóng)歷壬辰龍年新年,20xx年春節(jié)。
作為中華傳統(tǒng)文化的精髓、中國傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)自然有著源遠流長的歷史和奇妙獨特的習俗。而這些歷史、習俗,自然也是每位“龍的傳人”所必須了解的。
隨著時代的發(fā)展和科技的進步,過去童謠中唱到的“二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭”等繁瑣的準備工作現(xiàn)在看來似乎也已經(jīng)不怎么必要了,但至今為止,年 夜 飯、親朋好友相互拜年、分發(fā)紅包和放鞭炮等活動依然是“年味兒”的重要體現(xiàn),也是我們向家人、朋友傳達祝福的重要途徑。
“我們小時候家里窮,平常也沒什么好吃的好玩的,一年幾乎就盼著個春節(jié)能吃點好的,能有幾毛壓歲錢花就覺得幸福得不得了了,更別提大年三十全家人圍坐在一起吃團圓飯時的感覺了!”媽媽笑著對我說。也的確,春節(jié)——這一辭舊迎新的時刻——代表著新的開始,承載著新的希望,更包含著無盡的歡樂與幸福,這也許就是人們喜愛并積極傳承春節(jié)文化的根本原因吧!
熱情開朗的中國人當然不會只把自己的祝福送給家人,于是,親戚朋友間串門拜訪、互道祝福便應運而生了。每當主人笑臉迎上,每當客人紛紛造訪,我們心中得到的是一份溫暖,因為這樣的關(guān)懷使得人與人之間的關(guān)系拉近了,而這不也正體現(xiàn)了“有朋自遠方來,不亦樂乎”嗎?同時,我也欣喜地發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)期間,包括我省在內(nèi)的6個省份實行免收高速公路通行費的政策,這一便民措施無疑使得我們外出串門或是旅游更方便了。而在21世紀的今天,我也越來越多的發(fā)現(xiàn)人們逐漸以短信、微博、電子賀卡等方式代替了傳統(tǒng)的登門造訪。這樣與時俱進的轉(zhuǎn)變自然大有益處:它節(jié)約了時間,踐行了低碳,也為好友送上了代表著自己一份心意的祝福,我們又何樂而不為呢?不過需要注意的是,我們當然要懷著一份祝福為對方送去關(guān)懷,這樣的情誼遠不是隨意抄襲一條拜年短信所能替代的。
下面我想談談現(xiàn)如今過年我們小孩子最期待的了,這無疑便是壓歲錢和放鞭炮。在過年期間,我們會收到“七大姑八大姨”送上的壓歲錢,這自然是很大的一筆“收入”了。于是乎,如何合理使用這些錢變成了至關(guān)重要的一個“大”問題。在此,我想向關(guān)心我們的家長們提個小建議:把壓歲錢大膽地交給孩子們使用。我想,我們有必要學會合理分配自己的錢財,學會自己管理我們的收入,這樣的做法無疑能為我們積累更多的社會生活經(jīng)驗,能讓我們學會理財。也希望父母們能夠把自己的理財觀傳授給孩子,讓我們?nèi)〉么蟮倪M步!
至于放鞭炮,則是一項自古以來就喜慶氣味十足的活動了。而這項活動卻也暗含不少危險:例如,北京市政*煙花辦最新統(tǒng)計顯示,盡管同比均有下降,今年除夕零時至初五晚10時,全市因燃放煙花爆竹仍引發(fā)火情170起,受傷194人,其中1人死亡!凹偃缒矣欣先恕⒂行『、有病人;假如您想做學問、想看電視,放鞭炮對于您來說絕對是場災難。噪音污染、大氣污染、馬路污染、火災、燒傷、浪費等多種危害顯而易見,”一位網(wǎng)友在微博上如實表示。而我認為,放鞭炮同很多事物一樣,如同一把雙刃劍——它本身是沒有任何錯誤的,只要我們注意安全,注意自己燃放鞭炮的時間、地點和方式,鞭炮所帶來的這些那些的煩惱自然也都是不難避免的了。
春節(jié)是令所有華人一同歡樂的時刻,但不容我們忽視的是,在我們盡享全家團圓的樂趣時,卻有著一群人。他們因為工作原因,為了讓我們過好春節(jié),無法與家人團聚,依然堅守在自己的工作崗位。在今年除夕夜的晚上,我便偶然遇到了這樣的一位人。除夕的夜晚依舊是那么寒冷,可在那一時刻我卻感受不到寒冷,因為有爸爸媽媽陪在身邊,更有幸福與興奮駐足于心中。在去廣場放鞭炮的路上,我遇到了他,一位再普通不過的小區(qū)保安。他穿著厚厚的棉大衣,拿著手電筒在巡邏。那一刻,我真正體會到了什么叫感動。當我看到他時,心里有種說不出的滋味;蛟S在幾千里外的某個小屋中,他的爸爸媽媽正守在電視機旁,思念他們的兒子。那天晚上,我上前沖他打了個招呼,邀他回我家吃點熱飯,他回絕了……而我知道,這樣的人還有很多,他們堅守在一線,奮斗在一線,只為了更多人的幸福。
一年一度的春節(jié)假期算是過去了,我們又長大了一歲,又迎來了新的一年。借著過年的喜慶氣氛還沒有完全過去,我想許下自己的心愿:希望中華民族的傳統(tǒng)文化能夠得到更好的傳承與發(fā)揚,也希望所有“龍的傳人”都能夠在新的一年萬事如意、龍馬精神!
春節(jié)的作文1500字 篇4
春節(jié),是我國最古老的`節(jié)日,已經(jīng)有兩千多年的歷史,這也是我最喜愛的節(jié)日,沒有什么能比它更讓我覺得快樂的了。
今年的除夕,人們還在最后的忙碌,有的剖魚、有的殺雞,有的宰羊。大街小巷早已披上了紅色節(jié)日的盛裝,樹上掛滿了紅燈籠、中國結(jié);屋門上、墻壁上、門楣上貼上了大大的福字,對聯(lián)、窗花,把房子打扮得像一個個俏姑娘,祖國各地,沉浸在一遍喜慶之中。
我家也不例外,一大早,天蒙蒙亮,奶奶就開始忙著大掃除了。聽奶奶說,除夕的“除”字,原意是除去,家家都要在今天大掃除,把所有的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出家門。我急忙搶過奶奶手里的抹布,把家里所有家具門窗抹得油光發(fā)亮,就像新的一樣,地也被我掃得干干凈凈,祈福明年有個好運氣。
吃過中飯要準備年夜飯了,我的老家是南通,年夜飯一定要吃團圓,寓意著團團圓圓。爺爺做團圓餡兒,爸爸揉米粉,我、媽媽、奶奶搓團圓。媽媽提議,我們?nèi)齻來個搓團圓比賽,看誰搓得團圓又好又快,結(jié)果奶奶手藝最佳,圓子個個精神抖擻,而我做的團圓,就像泄了氣的皮球,扁扁的,我只好甘拜下風,媽媽說:“團圓里包個棗子吧,誰吃到今年就是最幸運的人,”說完她往團圓里包了個棗子,我心想希望吃到那一個的人是我。
到了晚上吃年夜飯了,爺爺這個特級大廚師早就做好了菜。一桌香噴噴的菜呈現(xiàn)在我們眼前,每個菜名都帶著吉祥的名字“年年有魚”“長壽粉絲”“步步糕”等可以說是山珍海味無所不有。吃團圓了,突然,我嘴里嘗到一股甜棗味兒,我驚喜地叫了起來,“我吃到棗團圓了”,大家都用羨慕的目光望著我,媽媽說:“祝賀你,你是我們家幸運的人!北绿嵛矣卸喔吲d了。
對于小孩子來說,最好玩的就是放炮仗,吃過年夜飯,南京城早已淹沒在鞭炮聲中,炮竹聲,煙花聲不絕于耳,密密麻麻的火光和一盞盞絢麗多姿霓虹燈,把南京城打扮成一副妖艷的畫卷,照亮著夜空,我早已安耐不住自己激動的心情,趕緊拉著爸爸媽媽到我家旁邊的空地上放焰火,爸爸從紙箱里拿出一個“飛毛腿導彈”放在離我們七八米遠的地方,找出導火線,用煙頭往上一點,只聽“哧哧”2秒導火線就把火引入“飛毛腿導彈”,突然“嘣”一響,驚天動地,一發(fā)炮火射出了十幾米高的空中,緊接著又是一聲巨響,“啪”一朵朵金燦燦的“大金花”像一張張笑臉羞答答的盛開了,只見銀白色的花瓣慢慢地向四周伸展,如同萬條瀑布散下天邊,漸漸地,花瓣由粗變細,魔幻般的變成了一支支垂落下來的柳條,好一個“萬樹垂下綠絲絳”的優(yōu)美畫面。我只覺得絲線離我越來越近,似乎伸手可及,我忍不住伸手想抓住它,可是它們就像狡猾的精靈,一轉(zhuǎn)眼,變成俏皮的“金雨點”從半空中消失了。接著我們放了鞭炮、轟天雷、大雷公、開門炮等等,望著天上五顏六色的火樹銀花,心中不由得想起我學過的一首宋朝大詩人王安石的詩—元日:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。多美的一首詩。
要說過年,春節(jié)聯(lián)歡晚會也是不可缺少的視覺盛宴,放過煙花,我們?nèi)乙贿叧怨献右贿吅燃t棗茶,一邊欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊享受春節(jié)的快樂,郭冬臨和牛莉的小品《一句話的事兒》,讓晚會進入了高潮,現(xiàn)場觀眾雷鳴般的掌聲彼此起伏,全場沸騰了,劉謙的的魔術(shù)又一次讓晚會進入高潮,太神奇了,接著王非美妙的歌聲《傳奇》在我心里蕩漾,我陶醉了,心里流淌著濃濃的甜蜜。
大年初一,一次又一次的炮竹聲喚醒了我,推開門,外面白茫茫的,仿佛一片雪海,“下雪啦!下雪啦!”我驚呼,雪下得很大,整個大地銀裝素裹,個個神采奕奕,粉妝玉砌,樹枝蓋滿了一層毛茸茸軟綿綿的雪末兒,像一根根彎曲的銀條,而那些冬青樹上的積雪像似掛滿了一粒粒綠白相間的寶石,一棵棵樹木,在潔白的雪花襯托下,好像一個個仙女下凡,風一吹,輕輕搖晃的枝條,猶如仙女舞動著的玉手,散下了顆顆珍珠,我不自主想起唐朝詩人岑參的一首詩,“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,這場大雪更增添春節(jié)的氣氛,我從地上抓起一把雪向爸爸砸去,爸爸躲閃不及,“啪”正好打在背上,“哈哈”我頓時興奮起來,又從地上抓起一把雪,扔了出去,擊中媽媽的頭上,滿頭都是雪花,我們?nèi)齻打起了雪仗,雖然手被凍得通紅,但心里很開心,
不知不覺七天很快過去了,春節(jié)的快樂讓我久久不能平靜,伴隨著新年的漸漸遠去,我又憧憬著新的希望,期盼著新的一年的到來。
春節(jié)的作文1500字 篇5
小年到了,大年還會遠嗎?不遠,馬上就到!小年到,祭灶忙,衣食無憂保健康。今天是小年,我寫了一篇文字,祝親愛的朋友們:心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)!小年吉祥!——題記
今天是農(nóng)歷臘(十二)月二十三日,東北民間稱為過小年,南方是十二月二十四日過小年,這一天是祭灶的日子。它是整個春節(jié)慶;顒拥拈_始和伏筆。小年,一年里最后一個驛站,馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來。淡妝素裹牽住了我的手,感嘆時如流水,年年都有不一樣的感覺和感觸。
小年,是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神!肮偃袼拇椅濉钡恼f法,是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊,南北過節(jié)的習俗總是有很大差異的。東北的小年,普通百姓很當回事的。過小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。祭灶君,希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時期,祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿。”這是關(guān)于過小年兒的民謠。小時候媽媽教我的,如今,我又給小外孫念叨了。
今天是小年,再過一周就是春節(jié)了,這不馬上就要過大年了,真的讓人感受到時光老人的腳步匆匆了。小時候,我的夢想就是能天天吃到過年時吃的東西。在那個貧困的年代,平時沒有好吃的東西,便把過年當成了自己能美食幾天的她日子,F(xiàn)在想小時候吃麥芽糖的情景,禁不住暗自浮想:如今都倡導與時俱進、健康生活了,不知灶神是否也會嫌糖瓜過于甜膩想嘗試點新鮮玩意呢?“上天言好事,下界保平安”,是過去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類懂得用火之后,灶就成了人們生活中十分重要的一個部分。如今,城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了,幾乎都用上了天然氣了,自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說是沒有了。但是過小年的習俗還不會離開我們,這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國民俗寓意的臘月二十三的小年,能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過后是小年,大寒時候,寒潮南下頻繁,是大部分地區(qū)一年中的最冷時期。低溫,地面積雪不化,冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天,這是一年中最冷的時候。今天是四九的第五天了,俗語說“三九四九冰上走”,現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰,讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風雪中,零下27、8度的氣溫,讓路上的行人加快了行走的速度。每當我走在寒冷的路上時,會想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄,撲人面,朔風陣陣透骨寒”,《林教頭風雪山神廟》應該就是發(fā)生在這樣的時候。不知道那時“最憐萬死逃生地,真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風雪山神廟是否也過了小年?我真奢望能在夢中與林沖做一次對話,聽他給我講述草料場那驚神泣鬼的一幕。這個想法也許真的是我永遠的夢了!無論能否做一個這樣的夢,這是我的夢想。我希望馬上能實現(xiàn),但我知道人生希望越大,失望就越大。
小年,自然要吃灶糖,這也是一種習俗了。早晨在早市買了200克灶糖。拎著買的菜和灶糖往回走,看看手里的灶糖,想起小時候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃!那時候爸爸會把買回來的灶糖放在棚子里,晚上放過鞭炮后,爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來那長長的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時的灶糖才咬下去的時候是酥酥的并不覺得甜,到嘴里就化了,化得軟軟的,黏黏的,粘在舌頭上,牙齒上,突然就感覺到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進了我的記憶,今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠的思念……
小年到了,大年還會遠嗎?不遠,馬上就到!馬上,是立即的意思。作時間副詞,表示時間很短的意思,也是非?斓囊馑。今天是小年,灶王爺又要“上天言好事”去了,晚上我也會在灶臺邊兒擺上粘他嘴的糖,盼著他述完職,年三十兒能“下界保平安”!當然這個美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到,祭灶忙,衣食無憂保健康。祝親愛的朋友們:心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)!小年吉祥!
春節(jié)的作文1500字 篇6
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日,捆扎新砍的竹枝為帚,拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵,灑掃庭院,洗滌家具器皿,反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”……
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日,捆扎新砍的竹枝為帚,拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵,灑掃庭院,洗滌家具器皿,反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”薯粉,據(jù)說豬血有去穢除塵作用,把筅堂時吸入體內(nèi)的塵污也清除干凈。
福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日,這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護神灶君,送灶君回天庭述職,叫做送神。第二年正月初四晚飯后,再備上香燭果品接灶君回來就任,叫接神,F(xiàn)在雖然不在廚房帖灶君圖,改貼春牛圖,它表達了人們祈求平安順利的良好愿望。
送完灶君后,開始了“送年”活動。福清素來把女婿當作“半子”。每年臘月廿五起,女婿要備好年貨送到岳父母家,這叫做“送年”,新婚的頭年,女婿必須備豬蹄一雙,線面五斤,五素五葷十件禮儀,用食盒裝好,貼上紅紙,親自送到岳父岳母家。第二年以后,禮儀件數(shù)可不拘,但必須避開“四”的忌諱。
十二月廿八以后,家家戶戶都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方,它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習俗據(jù)說源于明嘉靖四十一年除夕,時倭寇入侵福清,百姓剛貼完春聯(lián)來不及吃年夜飯便逃命而去,等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來,有些人不幸蒙難,喪家就改貼綠色素聯(lián),親戚朋友為了表示哀悼,就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安,二則反映福清自古就有鄉(xiāng)里敦睦,和衷共濟的純樸民風。
分年是福清春節(jié)期間的重要民俗活動,家家戶戶都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神,祭拜祖宗的宗教儀式,沿襲下來便成了風俗。先備八果三牲祭天地,接著加上二葷祭保護神,最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮,意即上達天庭,下告地府。這些儀式雖有迷信色彩,但卻表達了福清人尊敬祖宗的美德,F(xiàn)在福清仍流行分年習俗,多數(shù)家庭都備些果品香燭祭供祖宗,以表子孫敬祖的孝心。
除夕夜,福清有守歲的風俗。除夕夜一家老少圍坐著吃團圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤,取名十全十美之意。飯后長輩向未成家的晚輩送壓歲錢,家庭主婦“裝歲飯”,切好初一早上用的蔬菜魚肉,全家人在家長率領(lǐng)下,灑掃庭院,添滿水缸。以前民間還有“煨火母”的風俗,表示灶火延續(xù)、家庭興旺的意思。最后家長添油點燈,帶領(lǐng)全家圍坐一起,促膝談心,直到天明,這便是守歲。
正月初一親朋好友間相互拜年,這是全國都有的風俗,但福清初一拜年又有許多不同的風俗。福清人自古勤勞,初一都爭先恐后起早,取“初一起得早,全年都起早”之意。初一早家家戶戶煮線面,人人都吃線面,還配上太平蛋一雙,祈求“福壽綿長,太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風俗,說是第一口喝湯出門便逢雨。吃完蛋后便出去拜年,主人或主婦須留一人在家接待來拜年的客人。拜年時客人向主人作揖,祝主人萬事如意,合家平安。主人也作揖回賀,請客人進門,向客人敬煙請?zhí)恰B飞嫌龅绞烊,無論友善與否,一律點頭致意,或作揖互賀。
初一這天禁忌多,如忌掃地,怕掃掉財運;忌操九,怕不慎傷了皮肉不吉利;忌講晦氣話,怕言語相左傷了和氣;忌打小孩,怕哭聲不祥,這天小孩最高興不過,有什么要求,大人多滿足他們;忌討債認為喜慶日子不難為別人,體現(xiàn)福清人寬懷仁愛的美德。
拜初二是寶清獨有的風俗,也稱拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭,都在初二這天設(shè)靈座讓親友吊唁。拜初二這一習俗也與倭患有關(guān),據(jù)說明末倭寇入侵,人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇,逃難的人們回來過年,初一見面互道平安,第二天便到死難者家中吊唁,沿襲下來,成了風俗。因此福清民間初二是不能上人家的門,以為晦氣,當然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地區(qū)還有初五做“大歲”的風俗。據(jù)說當年人們逃倭患時,無法回鄉(xiāng)過春節(jié),直到戚繼光擊潰倭寇后,人們才返回家園,初過除夕,凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。
福清的元宵節(jié)自有特色。這天晚上,工農(nóng)商學各界人士都參加過利橋活動,利橋就是瑞云塔附近的龍首橋,人們過元宵到瑞云塔登高觀賞融城夜景,多半要到利橋上憑欄觀賞龍江上的游船,這種過利橋習俗被當作吉利之舉。正月十五夜之前二三天,人們還集中在社址前燃放煙花,觀看彩燈游村,當年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭,以示吉慶。
春節(jié)的作文1500字 篇7
在我看來,春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上,一年又一年,我們就在這樣春節(jié)中,慢慢長大了。
“進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年熱鬧喧騰,似乎是從小年開始。在小年這個春節(jié)盛大開始中,餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)餃子永遠是一家人年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我老家,餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下,鮮嫩多汁,剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,春節(jié)與家味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起,正是對春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單食材,卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味,多了一股清淡感覺,也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個很好調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用,其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機器壓餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯味道品相還是不錯:清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色,味道既有一種餃子皮清淡,也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開感覺,緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”標準啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久習俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟南城區(qū)里,祭灶習俗早已無影無蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾,與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比,多了一層過年香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時直接把洗凈大棗整顆放進去,正好隨著和面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通,里面卻是紅彤彤,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹,也是我最為喜愛,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我親人里只有我姑姑有,而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋,掀開鍋蓋,冒出竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛是酥海帶。
過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上春節(jié),一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
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