關(guān)于春節(jié)的作文1500字匯總9篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的春節(jié)的作文1500字9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)的作文1500字 篇1
作為一個(gè)牛逼而低調(diào)、大氣而含蓄的岳陽(yáng)寧，這句土話你應(yīng)該曉得：細(xì)伢崽盼過(guò)年，代寧（大人）望種田。
因?yàn)樵?0年前，那時(shí)候小朋友們只有過(guò)年滴時(shí)候才有新衣服穿、有零食吃還有壓歲錢(qián)，平常幾乎沒(méi)有新衣服，零食也很難吃到，基本沒(méi)有零花錢(qián)，所以小朋友都盼望過(guò)年。大人們只有種田了才有收入，所以就盼望種田。
當(dāng)我們漸漸長(zhǎng)大，過(guò)年似乎沒(méi)有那么大的吸引力了，每過(guò)一年，心底難免會(huì)哀嘆：歲月真是把殺豬刀，刀刀催人老！
特別是近幾年，年味越來(lái)越淡，我們?cè)絹?lái)越懷念曾近的過(guò)年……
1、殺年豬
過(guò)大年，吃字當(dāng)先。在二十年前的岳陽(yáng)，殺年豬當(dāng)然是過(guò)大年的重頭戲。那時(shí)候在農(nóng)村，幾乎家家戶(hù)戶(hù)要?dú)⒛曦i。記得鄰居大伯家的豬圈門(mén)口有對(duì)聯(lián)一副，曰：人人要讀書(shū)，戶(hù)戶(hù)要養(yǎng)豬！那時(shí)候的豬肉，沒(méi)有瘦肉精，沒(méi)有催肥飼料，大都是紅薯蘿卜大米谷糠喂大的，吃起來(lái)就是香！
2、打糍粑
臘月間，家家打糍粑。小伙伴們，說(shuō)起打糍粑（又稱(chēng)粑子、叫仔），你是否隱約中透過(guò)手機(jī)屏幕聞到了一股濃濃的糯米香味？
二十年前的岳陽(yáng)，一般十幾戶(hù)人家都共同置辦了一個(gè)石槽，也就是打糍粑的工具，岳陽(yáng)土話叫做“蒂臼”。蒸熟的香噴噴的糯米倒進(jìn)“蒂臼”，幾個(gè)壯年執(zhí)“粑錘”——也就是茶杯粗的木棍，將糯米飯碾成泥狀。媽媽們將其做成圓圓的粑粑，象征幸福和團(tuán)圓。
3、燙粉皮里
二十年前在岳陽(yáng)農(nóng)村過(guò)大年，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燙綠豆粉皮，剛出爐的熱乎乎的粉皮里面包上一些大蒜、剁辣椒吃起來(lái)格外滴香，一個(gè)屋場(chǎng)只要哪家燙了粉皮就會(huì)送給左鄰右舍，一起恰，今天你家燙了送給他家吃，明天他家燙了又送給你家吃，O（∩_∩）O哈哈~好一幅和樂(lè)的畫(huà)面！
余下大部分粉皮就曬干之后等正月親戚來(lái)滴時(shí)候一起享用。也會(huì)送一部分給城里的親戚。
4、干魚(yú)塘
二十年前在岳陽(yáng)過(guò)大年，雞魚(yú)肉是餐桌上的主菜。過(guò)年前，自然要干塘抓魚(yú)吃。那時(shí)候，岳陽(yáng)似乎還沒(méi)有有著柴油味的魚(yú)賣(mài)。農(nóng)村干塘的時(shí)候，一般壯實(shí)的男人都會(huì)下水忙活，婦女們則在岸上幫忙，小孩子們當(dāng)然少不了湊熱鬧，幾十個(gè)人圍著池塘，吆喝聲、笑聲此起彼伏，煞是熱鬧！
干完魚(yú)塘還揀好多蚌殼回來(lái)吃蚌肉，那鮮美~~是不是要流口水了？那時(shí)候爸爸破蚌殼的時(shí)候，小鬼總蹲在旁邊看，心里是想著會(huì)不會(huì)出現(xiàn)一顆珍珠？
5、熏臘肉
看著這樣的場(chǎng)景是不是覺(jué)得熟悉又陌生？年豬殺完，肉腌好再曬半干后就開(kāi)始熏了，小時(shí)候老家基本都是這樣的：上面掛著臘肉，下面大人們邊燒柴火邊聊天，每次去了有這樣柴火爐子的親戚家，都要拿幾個(gè)紅薯烤來(lái)吃！格外香！不過(guò)這個(gè)對(duì)火候掌握要求比較高，一不小心就全部燒焦了。
還記得小鬼小時(shí)候家里的臘肉放在陽(yáng)臺(tái)上熏，經(jīng)常就跟哥哥偷偷拿著小刀割一小坨臘肉下來(lái)，用錫紙包著，再用火燒一下，吃起來(lái)格外香！現(xiàn)在很難再吃出那種帶著童趣的味道咯！
6、打年貨
那時(shí)候打年貨，應(yīng)該是小朋友們除了收紅包外最開(kāi)心的事情了！小時(shí)候可不像現(xiàn)在這樣，家里零食不斷，天天跟過(guò)年似的。對(duì)于那時(shí)候，一坨放鹽罐子里的生姜都能當(dāng)零食，美美的啃上半天的我們來(lái)說(shuō)，打年貨是一年里能夠一次性買(mǎi)最多零食的時(shí)候了，小吃貨們能不開(kāi)心嘛！
7、壓歲錢(qián)
二十年前的農(nóng)村小孩，一年到頭難得有多少零花錢(qián)。三十夜里收壓歲錢(qián)，那可是一條冠冕堂皇的生財(cái)之道。再吝嗇的父母，在這個(gè)晚上也得對(duì)孩子表示表示。10塊或是50塊，能拿到100塊那得是家境比較富裕的親戚給的！嘿！你可別瞧不起那幾十塊錢(qián)，那時(shí)候，買(mǎi)本連環(huán)畫(huà)圖書(shū)才幾毛塊把錢(qián)。
不過(guò)我小時(shí)候的壓歲錢(qián)也不敢亂花，家里拮據(jù)，知道爸媽掙錢(qián)不易，最重要我知道我的壓歲錢(qián)最多在我身上放3天就要被爸媽收回去……如果他們心情好或許會(huì)給你留個(gè)5塊、10塊。
8、拜大年
“嗲嗲，幫恩哪噶拜年哦~”、“伯伯，恭賀（夫）嗯哪噶過(guò)噠膩鬧年哦！”。作為80后在農(nóng)村長(zhǎng)大的小伙伴們，應(yīng)該有過(guò)挨家挨戶(hù)拜年的經(jīng)歷。
初一一黑早，就開(kāi)始拜年了，挨家挨戶(hù)，一家不漏，整個(gè)屋場(chǎng)都是孩子們喊拜年滴聲音，我們小時(shí)候喊的討包西，遇到有些大人還會(huì)捉弄我們，說(shuō)拜年一定要跪著拜~哈哈，我竟信以為真！
大人們則遲些出門(mén)相互拜年，那場(chǎng)面再配上冰雪美景和滿(mǎn)地的炸開(kāi)的紅鞭炮，過(guò)年的氣氛是相當(dāng)濃厚滴！那時(shí)候物資不豐富，拜年可以討得一大袋糖果或是花生非常開(kāi)心�；丶野阉械问斋@往床上一倒，一樣樣數(shù)跟哥哥比看誰(shuí)的糖果更多！
9、玩獅子
獅子進(jìn)噠門(mén)，恭賀嗯哪噶過(guò)噠膩鬧年，北是粑子就是錢(qián)！
沒(méi)錯(cuò)，玩獅子的上門(mén)拜年來(lái)了！從正月初二開(kāi)始到十二，每天都有玩獅子滴來(lái)拜年，還有玩龍滴。舉著燈籠，敲著鑼鼓，先是獅子進(jìn)堂屋拜年，然后是武術(shù)表演，刀槍劍棍，南拳北腿。表演完畢后由一些讀了古書(shū)的老者開(kāi)始“鍛燈”，應(yīng)該就是說(shuō)吉利話，開(kāi)場(chǎng)白我還記得：鼓莫敲啊，鑼暫停啊，幾句粗言表深情……“鍛燈”的每說(shuō)一句，底下一干人等都高聲應(yīng)和：是哦！
春節(jié)的作文1500字 篇2
在爆竹聲中，我們迎來(lái)了中國(guó)人最盛大的節(jié)曰——春節(jié)，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，忙忙碌碌……
正月初一，又是一個(gè)快樂(lè)的曰子。
以往我都是起得最晚的人，可今天我爭(zhēng)了個(gè)第一，因?yàn)闃O想聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶(hù)，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。
在鞭炮聲過(guò)后，就沒(méi)有什么好玩的了。還是吃早餐吧，待會(huì)兒出去玩一玩！
吃過(guò)飯后，我邀幾個(gè)朋友一起去玩，在街上點(diǎn)燃的爆竹在地上開(kāi)出了美麗的花，漂亮極了，袋里裝著父母給的零花錢(qián)，甭提多高興了。今天的小鳥(niǎo)也出來(lái)湊熱鬧，大概它們心里也很高興吧。
街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數(shù)是一些小孩，我瞧了瞧，就數(shù)麻辣攤的生意最好：
“我要一串年糕！”一個(gè)胖孩子叫道。
再去別的地方瞧瞧如何？在一家文具店攤前，我又停下了腳步。那里有各種玩的東西：飛機(jī)模型、望遠(yuǎn)鏡、電動(dòng)汽車(chē)……盡是一些玩的東西。我發(fā)現(xiàn)最受歡迎的是那些玩的東西。
在其它地方，我還看見(jiàn)有的在賣(mài)氣球、跳繩，有的在賣(mài)小吃、點(diǎn)心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無(wú)奇不有。
玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無(wú)疑也是一件高興的事。
今天真是玩得太痛快了！算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。最為幸運(yùn)的是那些賣(mài)主了，今天可是生意興隆啰！
真心希望今天全國(guó)的小朋友在新的一年里快快樂(lè)樂(lè)，沒(méi)有煩惱，但千萬(wàn)不要“玩物喪志”喲！
二：盼啊！盼啊，眼看春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來(lái)，在春節(jié)前，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買(mǎi)年畫(huà)，有的在買(mǎi)年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。
反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳瑯滿(mǎn)目，人們恐怕想買(mǎi)什么都難選擇！
春節(jié)前，家家戶(hù)戶(hù)都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個(gè)性。他們把買(mǎi)來(lái)的年貨放得滿(mǎn)地都地。買(mǎi)來(lái)的年畫(huà)怎么貼法，那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買(mǎi)來(lái)的菜全部都弄好了，只等春節(jié)一到，就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準(zhǔn)備迎新年，在春節(jié)前，人們一出門(mén)，如果遇上了好朋友，總是口中不忘說(shuō)一句：“上街�。 �
人們殺豬宰羊，忙碌地準(zhǔn)備著春節(jié)大吃大喝一番。
春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來(lái)到爸爸媽媽的房間，開(kāi)始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對(duì)父母說(shuō)著一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢(qián)，讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財(cái)進(jìn)寶。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開(kāi)心的話兒。而最高興的則是我們，可以大把大把地?cái)�取壓歲錢(qián)，然后就歡天喜地跑到街上去買(mǎi)很多好玩的東西，如小汽車(chē)、四驅(qū)車(chē)、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點(diǎn)，多說(shuō)些祝福的話兒，那可就大賺一筆了！
人們一直玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)�痛快！
三：春節(jié)即將來(lái)臨了，我知道大家一定非常喜歡過(guò)春節(jié)。因?yàn)榇蠹铱梢再N春聯(lián)、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、走親訪友……
記得去年春節(jié)快來(lái)臨時(shí)，我在家里學(xué)寫(xiě)對(duì)聯(lián)，我站在一旁看大人們寫(xiě)對(duì)聯(lián)，只見(jiàn)他們手拿一支毛筆，在墨水里蘸了蘸，然后就在紅紙上寫(xiě)了幾個(gè)大字。具體內(nèi)容我已記不清了。那一幅對(duì)聯(lián)寫(xiě)得非常工整，我見(jiàn)了就對(duì)伯父說(shuō)：“能教我寫(xiě)對(duì)聯(lián)嗎？”我清楚地記得伯父問(wèn)：“你會(huì)用毛筆嗎？你知道應(yīng)該怎樣寫(xiě)對(duì)聯(lián)嗎？”我搖了搖頭說(shuō)：“不會(huì)。”于是他又說(shuō)：“你今年又長(zhǎng)大了一歲，居然連毛筆都還不會(huì)使用，趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，我就教你幾招吧�！甭�(tīng)了伯父的話，我高興地跳了起來(lái)。
伯父告訴我，寫(xiě)字時(shí)身子要坐直，不要趴在桌子上。然后又詳細(xì)地告訴我應(yīng)該怎樣使用毛筆。聽(tīng)了伯父的一番話，我終于學(xué)會(huì)了使用毛筆的一些最為基本的方法。接著伯父又讓我寫(xiě)了幾個(gè)字給他看看。我寫(xiě)了五個(gè)字：“我最?lèi)?ài)中國(guó)”。寫(xiě)得歪歪扭扭，大概是剛使用毛筆吧！伯父見(jiàn)了笑了笑：“字倒是寫(xiě)得不錯(cuò)，就是筆畫(huà)不直。”
于是伯父又教導(dǎo)我：“寫(xiě)每個(gè)字時(shí)并不是要用同樣的力量，在寫(xiě)每個(gè)字時(shí)，用的力量要有輕重變化，這樣寫(xiě)出來(lái)的字就更有變化，看起來(lái)也更美觀。伯父說(shuō)完還示范地寫(xiě)了幾個(gè)字讓我模仿�？粗笇�(xiě)的字，就是挺舒服。我照著伯父的樣子試著寫(xiě)了幾個(gè)字，還真有進(jìn)步，比剛才寫(xiě)的看上去要好多了，我開(kāi)心極了。
伯父還告訴我，寫(xiě)字要經(jīng)常訓(xùn)練，多去模仿名貼。寫(xiě)得多了，字就越寫(xiě)越好看。
在這個(gè)春節(jié)，我初步學(xué)了點(diǎn)寫(xiě)毛筆字的技巧，真是比得了。
春節(jié)的作文1500字 篇3
過(guò)大年壓歲錢(qián) 一個(gè)字爽
爆竹聲聲辭舊歲，在連綿不絕的爆竹聲中，我們迎來(lái)了又一個(gè)春節(jié)。春節(jié)，俗稱(chēng)過(guò)年，一般指除夕和正月初一，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。有很多的習(xí)俗，比如打爆竹，據(jù)說(shuō)是為了驅(qū)趕年獸；除夕夜守歲，據(jù)說(shuō)是為了身體健康，長(zhǎng)命百歲。
春節(jié)那幾天，家家喜氣洋洋，掛上了紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，大人們忙忙碌碌，小孩們嘻嘻哈哈！好不熱鬧！
除夕那天，天公很作美，在連續(xù)的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每天都起床很晚的我，那天卻起得格外早。因?yàn)�，想想新衣服，想想壓歲錢(qián)，聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒，在凌晨的睡夢(mèng)中，我笑著笑著就醒了，一醒了便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵著磨著爸爸媽媽早點(diǎn)起床去奶奶家。因?yàn)榻裉觳粌H是過(guò)年，關(guān)鍵是還有可以自由支配的壓歲錢(qián)。
一到奶奶家，沒(méi)想到大伯家和叔叔家也剛好到了，于是大家互相問(wèn)好，我把早已準(zhǔn)備好的祝詞身體健康，工作順利、恭喜發(fā)財(cái)、紅包拿來(lái)向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說(shuō)過(guò)去，一個(gè)個(gè)壓歲紅包裝進(jìn)了我和堂妹堂哥的口袋。我想：現(xiàn)在各家生活都好了起來(lái)，一過(guò)年，我們小孩的口袋也跟著鼓了起來(lái)。
打爆竹放煙花 一個(gè)字樂(lè)
除夕夜，當(dāng)大人們還在喝酒聊天時(shí)，我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用壓歲錢(qián)買(mǎi)了許多的爆竹玩，每當(dāng)我在門(mén)前街道上點(diǎn)燃爆竹時(shí)，七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，十分害怕。
新年到，新年到，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，這句話用在此時(shí)是再恰當(dāng)不過(guò)了。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶(hù)，爆竹聲此起彼伏，接連不斷，噼哩啪啦的，熱鬧非凡。點(diǎn)燃的爆竹在空中、在地上開(kāi)出了美麗的花，漂亮極了。
正當(dāng)我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂(lè)乎的時(shí)候，從杭州回來(lái)的堂伯來(lái)了，我和妹妹趕緊跑過(guò)去說(shuō)：大伯，新年好！大伯說(shuō)：看，我給你們帶來(lái)的新年禮物，�。≡瓉�(lái)是煙花和爆竹，我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門(mén)前的道路中間，點(diǎn)燃引線，嗤、嗤、嗤的幾聲，天空盛開(kāi)了朵朵鮮花，又是幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明，遠(yuǎn)處的高樓也依稀可辨，隨著一朵朵璀璨的鮮花的盛開(kāi)，頓時(shí)傳來(lái)一陣陣驚喜的歡呼聲；煙花在空中飛舞，光彩奪目，絢麗多姿，一會(huì)兒象孔雀開(kāi)屏，一會(huì)兒象飛龍?jiān)谔�，一�?huì)象大鵬展翅，一會(huì)兒象銀河飛瀑&&，好看極了！
其中一種名叫降落傘的煙花，特別好玩，當(dāng)點(diǎn)燃的引線燒完后，會(huì)從煙花的底部噴口噴出一團(tuán)火花沖向天空，砰的一聲，火花炸開(kāi)了，一個(gè)降落傘從空中飄下，我跑過(guò)去接住，看著這完好無(wú)損的降落傘，心想：如何把這降落傘再?gòu)U物利用呢？如果在降落傘上再連著一個(gè)
鞭炮會(huì)怎么樣呢？說(shuō)動(dòng)手就動(dòng)手，我找來(lái)了一些線和廢紙，把鞭炮包在紙里，用線和降落傘連起來(lái)，然后跑到二樓的陽(yáng)臺(tái)上，點(diǎn)燃鞭炮后向下拋，只見(jiàn)鞭炮在空中隨風(fēng)慢悠悠地飄蕩，突然，砰啪，鞭炮在空中炸響。
哈，太有意思了！妹妹在樓下高興得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再來(lái)一個(gè)！。我不禁為自己發(fā)明的新玩法而興奮不已。我想：不管干什么事，只要肯動(dòng)腦筋，就一定會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)。
除夕夜看春晚 一個(gè)字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后，大人們也已吃完年夜飯，我和爸爸媽媽回到自己家中，早早地打開(kāi)電視坐到床上，準(zhǔn)備看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽在床頭柜上擺滿(mǎn)了各種水果和零食。想到一邊看春晚，一邊吃零食的那種甜蜜的感覺(jué)，心里的那種興奮啊，甭提了！在我們的焦急等待中，春晚終于開(kāi)始了。
一個(gè)大型的舞蹈拉開(kāi)了晚會(huì)的序幕，表演者那優(yōu)美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂，讓人贊嘆不已！接下來(lái)還有幾首歌曲，男女演員的婉轉(zhuǎn)歌喉、悅耳動(dòng)聽(tīng)。終于，我最喜歡的歌星周杰倫出場(chǎng)了，他用獨(dú)特的歌聲演唱了他自創(chuàng)的歌曲《蘭亭序》，我還隨著他的節(jié)奏在床上擺動(dòng)起來(lái)，惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽(yáng)等人表演的小品《同桌的你》讓我們?nèi)倚Φ煤喜粩n嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術(shù)《大變活魚(yú)》，場(chǎng)上有一缸金魚(yú)、一幅畫(huà)和一個(gè)水族箱，魔術(shù)師先要讓金魚(yú)聽(tīng)他的話，我當(dāng)時(shí)根本不相信，可是金魚(yú)真的聽(tīng)他話，魔術(shù)師說(shuō)什么，金魚(yú)就做什么，太神奇了！之后，他還說(shuō)要把畫(huà)上的金魚(yú)變到魚(yú)缸里，全場(chǎng)的觀眾都說(shuō)不信，可是當(dāng)魔術(shù)師說(shuō)張開(kāi)你的眼睛，不要眨眼時(shí)，畫(huà)上的魚(yú)居然動(dòng)了，慢慢地游進(jìn)了水缸里，天啊！這是真的嗎？讓人無(wú)法相信��！我都懷疑自己的眼睛是不是出了問(wèn)題，真是太厲害了！魔術(shù)明明是假的，可是看上去卻是那么的真實(shí)，這也許就是魔術(shù)的神奇之處。
春節(jié)的作文1500字 篇4
過(guò)春節(jié)點(diǎn)旺火，是以?xún)?nèi)蒙古、山西、河北等地為主的一種歷史悠久的風(fēng)俗習(xí)慣，雖然近些年因?yàn)槲廴締?wèn)題不少地方開(kāi)始適當(dāng)限制或嚴(yán)禁點(diǎn)旺火，但城市周邊源于祖祖輩輩的旺火情結(jié)，大的是不壘了，小的或純劈柴的，總得在大年三十晚上點(diǎn)一個(gè)，以圖日子過(guò)得紅火安康、吉利旺順。
與內(nèi)蒙古醫(yī)院毗鄰的橋靠村沒(méi)有城市化以前，83號(hào)我們高家大院從1979年把后院的舊房子翻蓋一新，到村子被拆成平地的20xx年，院子里一年不落，年年都要壘個(gè)大旺火。我們家的旺火一開(kāi)始也和別人家一樣，是大年三十下午壘起來(lái)，夜里十二點(diǎn)點(diǎn)著，等著旺了，就開(kāi)始響炮接神�？蓮奈医憬Y(jié)婚后第二年開(kāi)始，我們家年年要點(diǎn)兩個(gè)旺火，三十晚上一個(gè)，初一晚上一個(gè)，真可謂旺上加旺。
初一晚上的旺火是專(zhuān)門(mén)給外孫女和閨女女婿們準(zhǔn)備的；同樣要在點(diǎn)旺火的時(shí)候放禮花和鞭炮，烤旺火更是不能少。也因此，我們養(yǎng)成了初一下午就回娘家的習(xí)慣。孩子們更是迫不及待，天一擦黑就盼著快點(diǎn)兒吃飯，快點(diǎn)兒到夜里十二點(diǎn)，盼著姥爺領(lǐng)她們到院兒里點(diǎn)旺火、放鞭炮。
從前的旺火，是大年三十下午后院的三大爺過(guò)來(lái)給壘，但所用的劈柴和炭，是我爸一入冬就開(kāi)始一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒選拔好的。劈柴是把結(jié)實(shí)的圓木或木板鋸成一尺來(lái)長(zhǎng)的段，然后劈得粗細(xì)一致，捆成碗口粗的捆就行了。炭要打成一頭大一頭小的扁狀，大的那頭最好還是平面。這些炭塊兒得有大有小，因?yàn)橥鹗菆A的，得由下而上一層一層往回收，直到收成個(gè)圓錐形。
不知從哪年開(kāi)始，三大爺把壘旺火的重任交給了他的兒子，也就是我們的三哥。
三哥和三大爺一樣，都是慢工出細(xì)活。他先用磚在已經(jīng)被土填平的大鐵鍋上擺出風(fēng)口，把劈柴捆立在鍋中央，把引火的軟柴擺到每一個(gè)風(fēng)口里，再掂量著給每一塊兒炭找到合適的位置。每一層都是炭塊兒平的、大的那頭朝外，小的那頭朝里，緊緊圍著劈柴捆，錯(cuò)落有致，由下而上，壘到封頂。這時(shí)候，我爸把黃紙剪成的網(wǎng)子往上一蓋，用炭塊兒壓住，或用柴火棍兒插住，然后跟三哥回屋抽煙喝茶去了。
我家的旺火架子，是個(gè)周身糊了黃紙的大鐵爐子，迎街門(mén)的那一面，要貼上大紅豎聯(lián)“旺氣沖天”。這樣，黃架，紅聯(lián)，黑炭，黃網(wǎng)，再加上屋檐下的彩旗和燈籠，就珠聯(lián)璧合出一種春節(jié)特有的鄉(xiāng)村年俗氣息。
寫(xiě)到這里，我還想起個(gè)故事。那年臘月，有人早早送來(lái)一卷裁好的紅紙，請(qǐng)我爸有工夫時(shí)給寫(xiě)寫(xiě)對(duì)子。寫(xiě)對(duì)子那天，我們替我爸鋪平那些紅紙條時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一條上用鉛筆寫(xiě)了幾個(gè)字。細(xì)看，前兩個(gè)是“王氣”，然后一個(gè)頓號(hào)，最后是個(gè)“天”字。原來(lái)是提醒我爸記得寫(xiě)“旺氣沖天”。那以后，我們總愛(ài)把“旺氣沖天”說(shuō)成“王氣一點(diǎn)兒天”，笑話那人不會(huì)寫(xiě)字。
點(diǎn)旺火可不比點(diǎn)爐子，當(dāng)軟柴引著旺火心兒里的劈柴，為了讓炭快點(diǎn)兒燃燒，我們就用三合板、硬紙片或者鐵簸箕，一起對(duì)著那幾個(gè)風(fēng)口使勁扇。除了扇風(fēng)，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，還得給炭上澆點(diǎn)機(jī)油或柴油助燃，但萬(wàn)萬(wàn)不能澆汽油。
和接神響炮時(shí)不能說(shuō)“嗆”一樣，點(diǎn)旺火被煙熏的咳嗽流眼淚也不能說(shuō)“嗆”，因?yàn)榇笕烁嬖V我們，說(shuō)“嗆”，就等于是說(shuō)財(cái)神爺把你給“嗆著啦”，那他老人家還能接到家？除此，點(diǎn)旺火時(shí)也不能說(shuō)“點(diǎn)不著”“著得不旺”等不吉利的話。等旺火著旺著紅，一家人就圍著旺火烤，烤身體的健康，烤日子的興旺，烤事業(yè)的發(fā)達(dá)。
大年三十晚上接過(guò)神，大人因?yàn)橐慌D月的忙碌，此時(shí)感覺(jué)累了，便都和衣而臥。孩子們可不，精神著呢，一大幫圍著旺火邊玩兒邊撿瞎捻兒鞭炮，如果大門(mén)不鎖，還去評(píng)論各家旺火的好賴(lài)。我家大門(mén)開(kāi)始也不鎖，但后來(lái)村里流動(dòng)人口多了，為了安全，接過(guò)神休息時(shí)就得鎖大門(mén)。我媽和我爸休息前，年年不忘囑咐我們，說(shuō)天亮前不能洗手，也不能掃地，因?yàn)槟鞘菍?duì)所接之神的大不敬。
我爺爺和我大爺都在世的時(shí)候，初一早上，天不亮就得把大門(mén)打開(kāi)，一來(lái)住在橋靠兔場(chǎng)的大爺要回來(lái)吃餃子，二來(lái)給爺爺拜年的人也來(lái)得早。有時(shí)，煮餃子水還沒(méi)燒開(kāi)，拜年的人已經(jīng)坐在桌邊喝上茶了。
年一個(gè)接一個(gè)如期而至，我們一個(gè)接一個(gè)成家，一個(gè)接一個(gè)有了孩子。高家大院里的又一代小女孩兒圍著旺火撿瞎捻兒鞭炮的勁頭，一點(diǎn)兒也不比我弟弟當(dāng)年差。她們也有過(guò)自己做禮花的想法，但被我們大人嚴(yán)厲制止了。
如今小侄女也長(zhǎng)大了，雖然小區(qū)不允許點(diǎn)旺火，但她們自有辦法。仍舊是初一晚上，姐妹幾個(gè)邊放鞭炮邊跑到樓前樓后去搜集那些大禮花筒子。把搜集到的炮筒子拆散，把里邊兒的黃泥踩碎倒出去，就成了壘旺火的好材料。
春節(jié)的作文1500字 篇5
“小懶貓，快起床！”媽媽把床上的我拉起來(lái)說(shuō):“你再不起來(lái)晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽(tīng)，馬上一骨碌爬起身來(lái)，伸出手問(wèn):“紅包在哪兒”“急什么，什么時(shí)候少了我寶貝的紅包？不過(guò)要看你今天表現(xiàn)好不好了！”我連忙起床洗漱，乖乖地當(dāng)了一天淑女。到了傍晚，豐盛的年夜飯開(kāi)始了，臘肉干鍋，墨魚(yú)肚片，辣椒蒸魚(yú)，海鮮魚(yú)丸湯還沒(méi)上桌，我的口水已經(jīng)把家里的大魚(yú)缸流滿(mǎn)了。這是奶奶準(zhǔn)備了兩天的結(jié)果，一想起自己有這么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當(dāng)我的吃得肚皮都圓滾滾了，才戀戀不舍地離開(kāi)桌子，對(duì)奶奶說(shuō)：“真是太美味了，謝謝奶奶！” 小伙伴按門(mén)鈴了，我提著一大袋煙花，跑下樓去和朋友們集合�！班枥锱纠病�，聲音過(guò)后，一簇又一簇?zé)熁ㄉ狭艘箍�。我拿著“安全噴火”，興高采烈地在空中舞動(dòng)，邊舞動(dòng)邊寫(xiě)著“新年快樂(lè)”四個(gè)大字。忽然， “啪”的一聲，一陣煙花飛上了天空，它像一朵美麗的菊花綻開(kāi)，落下時(shí)，仿佛天女散花。不一會(huì)兒，五顏六色的煙花占滿(mǎn)了夜空，各種各樣，數(shù)不勝數(shù)
快樂(lè)的新年在歡笑中伴隨著幸福的我，多么希望以后的日子永遠(yuǎn)像今天一樣，我相信：一定會(huì)的！過(guò)春節(jié)， 我真快樂(lè) 過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！家家戶(hù)戶(hù)都忙著貼春聯(lián)，放鞭炮，好不熱鬧！我家也不例外，爸爸忙著貼春聯(lián)。你瞧，上聯(lián)是春安夏太，下聯(lián)是秋吉冬祥。忽然我看見(jiàn)爸爸把福貼倒了，我忙喊：“福倒啦，福倒啦”。我這才恍然大悟，原來(lái)福倒了就是福到了的諧音�。。�！
貼完了春聯(lián)，該吃年夜飯了，我坐在飯桌旁，看著這些美味家肴，垂涎三尺。終于開(kāi)飯了，我狼吞虎咽，好不費(fèi)力氣就把一碗飯消滅了，大家看著我這狼狽樣，哈哈大笑。該敬酒了，我端起酒杯對(duì)爺爺說(shuō)“祝您福如東海長(zhǎng)流水�！苯又矣肿Ｄ棠虊郾饶仙讲焕纤�。然后我學(xué)著大人的樣子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地說(shuō)：“我們的小乖孫子長(zhǎng)大了，會(huì)用對(duì)聯(lián)了�！蹦棠棠樕闲Φ脴�(lè)開(kāi)了花，說(shuō)：“祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上�！�
吃完年夜飯，我們心滿(mǎn)意足的離看飯桌。來(lái)到了院子，就看見(jiàn)夜空被好多煙花劃破，真是比星星還亮��！爸爸也搬出了花炮和許多的煙花，爸爸順手拿起了一個(gè)竄天猴，嘭，啪，說(shuō)時(shí)遲，那是快，竄天猴
直奔夜空，頓時(shí)變成了一朵美麗的煙花，飄向了銀河我也手癢的拿了一個(gè)小閃光棒，不停的搖轉(zhuǎn)，散出了無(wú)數(shù)的小星星突然一個(gè)煙花啞了，過(guò)了1，2分鐘還沒(méi)炸，爸爸不耐煩了，拿起竹桿就捅，可竹桿剛碰到花炮，就突然炸了，爸爸的眼鏡嚇得滑了下來(lái)，我看到爸爸這樣子，笑得人仰馬翻。同時(shí)，我也記�。盒w笑，樂(lè)歸樂(lè)，但要記住安全。
放完鞭炮該爬門(mén)了，聽(tīng)說(shuō)這樣會(huì)長(zhǎng)高，我每年都爬門(mén)。炮放過(guò)了，門(mén)也爬了，該拿紅包了，爺爺給了我一個(gè)紅包，神秘的對(duì)我說(shuō)：“一定要放在枕頭下哦，這樣可以給你帶來(lái)好運(yùn)！”
該回家了，我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過(guò)年我真開(kāi)心 我們最期待的節(jié)日——春節(jié)終于到了。
晚上，我坐在課桌前寫(xiě)作業(yè)。這時(shí)傳來(lái)一陣敲門(mén)聲，我跑過(guò)去一看，原來(lái)是阿姨要請(qǐng)我們?nèi)ズ退麄円黄鹑コ阅暌癸�，可是，爸爸因�(yàn)樯习�，不能回家，所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家，年夜飯已經(jīng)做好了，有牛肉，水餃，孜然羊肉，白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂，我欣賞了片刻后，就迫不及待地吃了起來(lái)。飯非常好吃，但最讓人回味無(wú)窮的還是孜然羊肉，那香味真是讓你聞了一下后就會(huì)口水直流三千尺呀!
年夜飯過(guò)后，我和阿姨家的弟弟便伸出手來(lái)說(shuō)：“恭喜新年發(fā)大財(cái)，紅包快拿來(lái)!怎么紅包還沒(méi)上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然后我們高興地就看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。節(jié)目中最好看的是小品《同桌的你》，里面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”，呵呵，這不就是我們上語(yǔ)文課時(shí)老師給我們講的省略號(hào)的用法嗎此處無(wú)聲勝有聲，令人回味無(wú)窮!
九點(diǎn)，我和媽媽就回家了。凌晨一點(diǎn)時(shí)噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒，這時(shí)我知道新的一年到來(lái)了。啊，過(guò)年真開(kāi)心呀!最后祝大家新年快樂(lè)，身體健康，萬(wàn)事如意!
正月初一，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”。早晨，天剛亮，我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預(yù)示著，正月初一已經(jīng)到了！
我急忙穿好了衣服，跑出了房門(mén)。呵，院里一片熱鬧的景象：大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等，院子里成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地，大家聚在一起，放起了旋轉(zhuǎn)炮，還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲，有些小孩子有點(diǎn)害怕，就放起了噴花炮。看到這里，我的手癢癢了，急忙回去拿鞭炮
回到家，家里人都在包餃子，全家人和諧、幸福，多么溫暖的一家人！
這一天，我過(guò)得很快樂(lè)，除夕之夜，我們家更是歡樂(lè)多多！
除夕之夜，８點(diǎn)來(lái)了，
春節(jié)的作文1500字 篇6
過(guò)些日子天，就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了，關(guān)于春節(jié)，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內(nèi)心深處閃耀，尤其是每逢春節(jié)的時(shí)候，過(guò)著眼前的節(jié)日，腦海中閃過(guò)往昔的節(jié)日，交織成了美麗的、無(wú)窮的節(jié)日的韻味。
——春節(jié)的燈
春節(jié)的燈，最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時(shí)候，家里面還沒(méi)有電燈，平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節(jié)了，也是點(diǎn)油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來(lái)的油燈，燈上有一個(gè)旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來(lái)，灌滿(mǎn)油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點(diǎn)亮，調(diào)的燈火大大的，照的滿(mǎn)屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來(lái)。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
童年的春節(jié)，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現(xiàn)在看來(lái)很簡(jiǎn)單，當(dāng)時(shí)卻帶來(lái)無(wú)窮樂(lè)趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節(jié)前，都要找來(lái)一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來(lái)的），就成了一個(gè)別致的燈籠。節(jié)日里，天一黑，就和弟妹們每人提著一只燈籠，出門(mén)和鄰居家的孩子們玩兒，那時(shí)別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專(zhuān)業(yè)化制作出來(lái)的，比起過(guò)去的更精致更漂亮，但感覺(jué)卻少了些什么。
——春節(jié)的年畫(huà)
春節(jié)貼年畫(huà)，也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié)，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫(huà)貼在嶄新的墻上，看上去滿(mǎn)目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚(yú)咧嘴笑，有身著各種各樣衣服的人們?cè)谖璧�，還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫(huà)那樣的年畫(huà)，許多小幅的畫(huà)組成了一大幅畫(huà)，很喜歡這樣的年畫(huà)，不光可以看畫(huà)兒，還總是纏著母親給讀那些小幅畫(huà)下面的文字，知道了畫(huà)中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫(huà)，畫(huà)中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子，穿著花衣裳藍(lán)褲子，坐在那里神情專(zhuān)注的剪著窗花，旁邊一只小花貓?jiān)谒Ｅ粋�(gè)毛線團(tuán)兒。小女孩兒細(xì)眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫(huà)兒出神，想變成畫(huà)中的人，或者是畫(huà)中的女孩兒從畫(huà)里面走出來(lái)，和自己成為小伙伴。
再大一點(diǎn)兒了，過(guò)春節(jié)也貼年畫(huà)，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來(lái)。
現(xiàn)在在自己的家里過(guò)春節(jié)，不再貼年畫(huà)，但卻非常想念那個(gè)畫(huà)中剪窗花的小女孩兒。
——春節(jié)供奉的家譜
小時(shí)候在家過(guò)春節(jié)，每年供奉家譜是一項(xiàng)重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請(qǐng)出來(lái)，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個(gè)大的蠟燭臺(tái)，很漂亮的紅蠟燭點(diǎn)燃后，把一面墻都照亮了；中間放上一個(gè)香爐，香爐里面插上香點(diǎn)燃，香煙裊裊升騰起來(lái)。蠟燭臺(tái)和香爐之間擺上裝滿(mǎn)供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點(diǎn)出紅的花點(diǎn)兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚(yú)，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當(dāng)母親擺供品的時(shí)候，我在旁邊看著出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖?zhèn)兪侨绾纬�，而且吃過(guò)了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫(huà)兒。中間一大幅，上邊是坐著的兩個(gè)人像，一男一女，年長(zhǎng)而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫(xiě)著家族先祖?zhèn)兊拿M；兩邊是條幅，畫(huà)有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來(lái)家里和父親、弟弟們會(huì)合，那時(shí)爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時(shí)候好奇問(wèn)大人們，回答說(shuō)是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現(xiàn)在想來(lái)滿(mǎn)不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖，能面對(duì)先祖?zhèn)兊拿M，默默的拜望。對(duì)于家里等女孩子們來(lái)說(shuō)，結(jié)婚后再也沒(méi)有這樣的機(jī)會(huì)了。按祖上的規(guī)矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節(jié)回父母家也是過(guò)了初三，那時(shí)供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F(xiàn)在的人們不再講究過(guò)去的老規(guī)矩了，在春節(jié)的時(shí)候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過(guò)去都做法，也許認(rèn)為先輩們流傳下來(lái)的規(guī)矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多，有的年代久遠(yuǎn)，有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息；一串串記憶，把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫(huà)卷。
春節(jié)的作文1500字 篇7
在我看來(lái)，春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長(zhǎng)大了。
“進(jìn)了臘月門(mén)，就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō)，但在現(xiàn)在，過(guò)年熱鬧喧騰，似乎是從小年開(kāi)始。在小年這個(gè)春節(jié)盛大開(kāi)始中，餃子第一次揭開(kāi)了她面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴�！笆娣贿^(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買(mǎi)來(lái)摘來(lái)韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對(duì)春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單食材，卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺(jué)，也可以對(duì)春節(jié)期間大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對(duì)美好生活寄托與嘗鮮滿(mǎn)足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做面皮用，其實(shí)味道嚼勁與一般餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門(mén)手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣(mài)機(jī)器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯(cuò)：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時(shí)，總少不了幾個(gè)翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)感覺(jué)，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒(méi)達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。
說(shuō)到小年，似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶習(xí)俗早已無(wú)影無(wú)蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣，不過(guò)那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無(wú)骨綿白糖是沒(méi)法比，多了一層過(guò)年香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過(guò)一回白年糕：味道雖不錯(cuò)，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時(shí)直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著和面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí)，離大棗越近，棗味越濃，還要時(shí)刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說(shuō)到年糕，就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美，其實(shí)也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無(wú)比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹，也是我最為喜愛(ài)，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來(lái)了個(gè)賣(mài)酥鍋，掀開(kāi)鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買(mǎi)！于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚(yú)酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最?lèi)?ài)是酥海帶。
過(guò)年，其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日，也是億萬(wàn)中國(guó)人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節(jié)的'作文1500字 篇8
這個(gè)春節(jié)，我實(shí)現(xiàn)了自己的一個(gè)愿望：去看望一位老師。
看望老師的想法，在我的心中儲(chǔ)藏了許久。春來(lái)春又去，草木枯又榮，隨著我的年歲漸長(zhǎng)，看望老師的念頭也在漸長(zhǎng)，春節(jié)作文《春節(jié)二題》。但因于我的來(lái)去匆忙，又因于沒(méi)有掌握老師確切的行蹤，我卻始終怠慢著，疏忽著，沒(méi)有真正地踐行。
感恩，將是我后半段生命里一個(gè)不可動(dòng)搖的主題。那些曾經(jīng)以善意的目光注視過(guò)我的人，那些曾經(jīng)在我猶豫徘徊之際鼓勵(lì)過(guò)我的人，那些曾經(jīng)在我落魄之時(shí)施以援手的人，我都將一個(gè)一個(gè)地找尋他們，當(dāng)面表達(dá)我的感激之意。人真正的成熟，是懂得了愛(ài)。愛(ài)化解了我們?cè)?jīng)的仇恨，教會(huì)了我們彼此之間的理解和寬恕，更使我們滋生了對(duì)情誼的珍惜與護(hù)佑。
看望老師，是我感恩之旅中的第一步。
我的老師名叫王兆聞。高中時(shí)期，他教我們語(yǔ)文。王老師面色白凈，戴副眼鏡，身材高挑，走起路來(lái)，頭上飄拂的頭發(fā)隨腳步的晃動(dòng)而晃悠。在政治運(yùn)動(dòng)的風(fēng)暴中，作為"反動(dòng)學(xué)術(shù)權(quán)威"，他先后兩次被打倒。但滄海桑田，日月蹉跎，似乎并沒(méi)有在他的身上留下明顯的烙印，更沒(méi)有消解他昂揚(yáng)的意志。
我和王老師建立聯(lián)系，純粹是因于我所寫(xiě)的一篇作文。上高二時(shí)，我寫(xiě)了一篇作文，取名《最難忘的人》。依現(xiàn)在的眼光看，那篇作文自然是無(wú)比幼稚。但其時(shí)，卻得到了王老師不遺余力地表?yè)P(yáng)。王老師不但在他所帶的兩個(gè)班里反復(fù)宣讀它，而且跑遍了同年級(jí)的所有班級(jí)，朗讀它，夸贊它。一時(shí)間，我作文寫(xiě)得如何如何好，成為了學(xué)生們議論的熱點(diǎn)話題。不止一位同學(xué)當(dāng)著我的面，以近乎夸張的語(yǔ)調(diào)，聲稱(chēng)我"比浩然寫(xiě)的還要好"。后來(lái)，這篇作文登上了學(xué)校唯一的黑板報(bào)。王老師似乎還不罷休，他把我叫到他的房間，讓我把作文謄寫(xiě)在幾頁(yè)方格紙上，說(shuō)他擬向某個(gè)刊物推薦它。再后來(lái)，在課堂上，王老師只要講起寫(xiě)作，什么開(kāi)頭呀、伏筆呀、過(guò)渡呀、結(jié)尾呀等等，所分析和例舉的對(duì)象，都是我那篇被他表?yè)P(yáng)了無(wú)數(shù)次的作文。
其實(shí)，我對(duì)自己的作文水平非常不滿(mǎn)意。在王老師的表?yè)P(yáng)聲里，我并沒(méi)有欣欣然，陶陶然，仿佛一個(gè)腳步從未離開(kāi)過(guò)地面的人，突然乘坐上了高空纜車(chē)，心里滋生的，恐怕不是飄飛的快樂(lè)，而是無(wú)所適從的驚懼與惶恐。
在此之前，若要用一種物質(zhì)來(lái)描述我的形態(tài)，那么土豆是再合適不過(guò)了。是的，我確實(shí)如土豆一般，埋在土里，沾滿(mǎn)泥土，土色土質(zhì)，無(wú)聲無(wú)息，沒(méi)有幾個(gè)人知道我的存在，沒(méi)有幾個(gè)人理會(huì)我的苦樂(lè)，更沒(méi)有幾個(gè)人肯多瞥我一眼。但我這顆土豆，硬是被王老師從土里挖了出來(lái)，從地面之下的土豆，變成了地面之上的土豆。地面之上的土豆，盡管土豆的秉性和屬性沒(méi)有改變，但與地面之下的土豆有所不同的是，它卻走進(jìn)了公眾的視線。
如果說(shuō)從事文字工作是我所選擇的一條不歸路，那么，王老師當(dāng)初的激勵(lì)，則給我的虛弱之軀，注入了些許站立的力量。一個(gè)卑微的土豆，一個(gè)自慚形穢的人，在他的表?yè)P(yáng)里，終于意識(shí)到了自己并非那么一無(wú)是處。
后來(lái)我也開(kāi)始了教書(shū)生涯。當(dāng)我從學(xué)校畢業(yè)，分配至耀縣中學(xué)時(shí)，王老師已經(jīng)先期調(diào)到了這所學(xué)校。昔日的師生，今日卻成了同事。奇巧的是，我的辦公室與他的辦公室相互為鄰，一墻之隔。王老師呈現(xiàn)著長(zhǎng)輩的慈愛(ài)，對(duì)我照顧有加；而我則視他為親人，為精神的依靠。師生之情，隨日月的流轉(zhuǎn)而濃郁，而深厚。
他退休，我調(diào)離，我們四散而去，見(jiàn)面的次數(shù)越來(lái)越稀寥。去年，有人聊起他的年齡，說(shuō)他已經(jīng)邁過(guò)了八旬的門(mén)檻。我聞聽(tīng)此言，忽然有了一種急于看望他的緊迫感。我害怕因自己的延緩，釀成永恒的遺憾。
令我頗感意外，當(dāng)然也頗感欣慰的是，八十多歲的王老師居然如此精神矍鑠。他的面相蒼老了一些，但其他的，比之過(guò)去，似乎都沒(méi)有太大的差異。走起路來(lái)，他依然腰板挺直，輕盈飄逸。而真正的變化，則是他的性情。曾經(jīng)不茍言笑的他，而今卻無(wú)比達(dá)觀，甚至洋溢著洞穿世事之后的幽默感。他編了四句順口溜，表達(dá)著自己的滿(mǎn)足。他居于鄉(xiāng)下，在田野間，他與泥土親近，與蔬菜為友，聆聽(tīng)著雞鳴牛叫，仰望著星疏月明，遺忘了塵世的喧囂，擺脫了相互攀比帶來(lái)的焦慮與窒息，呈現(xiàn)著一種穿透云層的淡然與悠然。他的炕頭，則放著一本厚厚的《圣經(jīng)》。
王老師是典型的知識(shí)分子。在世故者的眼里，他的人生談不上輝煌，甚至有點(diǎn)兒平鋪直敘。在官本位的世風(fēng)里，許多教師被"重用"，被提拔，當(dāng)了這樣那樣的官，但他至退休，卻依然是一個(gè)沒(méi)有任何裝飾物的教師。但在我看來(lái)，人生的成功，不是官帽的高低，財(cái)富占有的多少，而是能獲得別人發(fā)自?xún)?nèi)心的敬重。
王老師無(wú)疑贏得了口碑，贏得了尊重。任何頭銜，任何官位，在真正的"口碑"與"尊重"面前，都自行枯萎，一錢(qián)不值。一棵樹(shù)，繁華凋謝，茂葉落盡，站立秋天的田疇，在微風(fēng)里，在夕陽(yáng)下，顯得如此靜穆，又如此脫俗。
春節(jié)的作文1500字 篇9
在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面，有一個(gè)神奇的小鎮(zhèn)，叫牌樓鎮(zhèn)；這個(gè)神奇的小鎮(zhèn)，孕育了一個(gè)靈秀的村莊——濟(jì)公村。每到春節(jié)，這里都會(huì)上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一：山粉圓子
大年三十慶團(tuán)圓。這第一道菜，必得圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。所以，農(nóng)家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因?yàn)樗鼒A滿(mǎn)，還因?yàn)樗牢�。這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，制作起來(lái)，總共只有那么幾道工序；說(shuō)難也難，新手做山粉圓子，不是做成了一鍋糊，就是做成了一個(gè)硬邦邦的球，球里面滿(mǎn)是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先，她會(huì)做出一碗紅燒肉，燒紅燒肉的時(shí)候她將肥肉里面的油盡量熬出，然后，加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時(shí)，鍋里的肉油汪汪的，亮晶晶的，還不時(shí)做出“呼吸運(yùn)動(dòng)”，鼓出一些小泡泡，散發(fā)出豬肉的濃香，讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙，和起了山粉。她把山粉倒在盆子里，邊倒入現(xiàn)開(kāi)的水，邊用筷子攪拌，讓水和山粉充分融合。這可是一道技術(shù)含量非常高的工序。如果開(kāi)水多了，山粉少了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì)像一鍋粥，夾不起，吃不上；如果開(kāi)水少了，山粉多了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì)像個(gè)硬硬的石頭，嚼不爛，咽不下。但是，我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例，做出的山粉軟硬適中，呈現(xiàn)一種半透明的琥珀色，讓人心曠神怡。這時(shí)，合成工序開(kāi)始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中，用大火煮開(kāi)，再用小火慢煮上十分鐘，好讓山粉圓子入味，起鍋時(shí)，會(huì)再撒些小蔥蒜，味道便更上一層樓了。等一大盤(pán)子紅燒山粉圓子上桌，吃一口，嚼勁綿軟，滑爽異常；咂咂嘴，豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香，充溢了你的口腔和鼻腔。這時(shí)，
你就會(huì)感受到做一個(gè)牌樓人是多么的幸福。
好戲二：薺菜
薺菜，俗名地兒菜，長(zhǎng)在鄉(xiāng)間的小路邊、菜地旁，每到春節(jié)，我們家都會(huì)去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風(fēng)兒，頭頂和煦的冬陽(yáng)，踏著輕快的腳步，哼著也許不成調(diào)的小曲，我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長(zhǎng)有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜，妹妹負(fù)責(zé)提籃子，我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面，我掀起它的莖和葉，找到它的根，輕輕地一剪，一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵，兩棵，一把，兩把，籃子里的薺菜不斷地增多，而我的手也開(kāi)始發(fā)酸，腿也開(kāi)始發(fā)麻。爸爸說(shuō)：“你確實(shí)需要這樣的‘勞動(dòng)改造’，要不然，你就不知道勞動(dòng)的滋味。”終于，小籃子滿(mǎn)了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面，我們拎著工具暢快地走在后面，渾身輕松。
回到家，外婆把薺菜仔細(xì)地洗凈。這時(shí)的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉，變得青絲秀美。然后，大家迫不及待地備好一鍋肉湯，把一大把薺菜丟入鍋中，讓它們?cè)阱佒袗芤獾胤瓭L。這時(shí)，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)：原先褐色的菜葉變成了碧綠色，原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀！夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴，嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點(diǎn)燃了，薺菜的鮮香在口中游走，齒縫、上顎、舌根，無(wú)處不留下了它走過(guò)的痕跡。再輕輕地咬一口，薺菜的汁水盡數(shù)地噴涌出來(lái)，讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里，從舌尖到喉嚨以至腸胃，全都唱著響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。咬一口，薺菜汁水馬上流到你的嘴里，那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥，那更是錦上添花，妙不可言了。
好戲三：風(fēng)味腌菜
說(shuō)起腌菜，大家應(yīng)該都比較熟悉，飯店里上米飯的時(shí)候，就會(huì)附送上一點(diǎn)腌蘿卜什么的�？墒且坏⌒〉碾缣}卜也是有學(xué)問(wèn)的。大姨說(shuō)：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，說(shuō)明汗腺發(fā)達(dá)，腌出來(lái)的菜會(huì)發(fā)酸。”看來(lái)，“萬(wàn)事皆學(xué)問(wèn)”這句話真是不錯(cuò)啊！
腌菜的種類(lèi)很多，有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，還有腌雪里蕻，甚至還有腌蒜苗，各有風(fēng)味，各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口，非常下飯；褐色的腌蒜子酸中帶甜，清熱下火；火紅的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒腦。每次過(guò)年，大姨都會(huì)做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜，感受的是風(fēng)味，收獲的是快感，品味的是生活！
有網(wǎng)友說(shuō)，過(guò)年就是胡吃海睡�？晌也煌�，品嘗人們通過(guò)勤勞的雙手創(chuàng)造出來(lái)的美味能叫胡吃嗎？辛勤勞動(dòng)后的小憩又怎么叫海睡呢？
在皖南的池州貴池區(qū)牌樓鎮(zhèn)的濟(jì)公村，有著一群勤勞的人，他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對(duì)此，我銘記在心，終身不忘。
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