精選春節(jié)的作文1500字集合7篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的春節(jié)的作文1500字7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1500字 篇1
小年到了,大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?不遠(yuǎn),馬上就到!小年到,祭灶忙,衣食無(wú)憂保健康。今天是小年,我寫(xiě)了一篇文字,祝親愛(ài)的朋友們:心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現(xiàn)!小年吉祥!——題記
今天是農(nóng)歷臘(十二)月二十三日,東北民間稱(chēng)為過(guò)小年,南方是十二月二十四日過(guò)小年,這一天是祭灶的日子。它是整個(gè)春節(jié)慶;顒(dòng)的開(kāi)始和伏筆。小年,一年里最后一個(gè)驛站,馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來(lái)。淡妝素裹牽住了我的手,感嘆時(shí)如流水,年年都有不一樣的感覺(jué)和感觸。
小年,是中國(guó)傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神!肮偃袼拇椅濉钡恼f(shuō)法,是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國(guó)地域廣闊,南北過(guò)節(jié)的習(xí)俗總是有很大差異的。東北的小年,普通百姓很當(dāng)回事的。過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。祭灶君,希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開(kāi)言,回到咱家過(guò)大年,有米有面有衣穿!边@是關(guān)于過(guò)小年兒的民謠。小時(shí)候媽媽教我的,如今,我又給小外孫念叨了。
今天是小年,再過(guò)一周就是春節(jié)了,這不馬上就要過(guò)大年了,真的讓人感受到時(shí)光老人的腳步匆匆了。小時(shí)候,我的夢(mèng)想就是能天天吃到過(guò)年時(shí)吃的東西。在那個(gè)貧困的年代,平時(shí)沒(méi)有好吃的東西,便把過(guò)年當(dāng)成了自己能美食幾天的她日子,F(xiàn)在想小時(shí)候吃麥芽糖的情景,禁不住暗自浮想:如今都倡導(dǎo)與時(shí)俱進(jìn)、健康生活了,不知灶神是否也會(huì)嫌糖瓜過(guò)于甜膩想嘗試點(diǎn)新鮮玩意呢?“上天言好事,下界保平安”,是過(guò)去民間關(guān)于灶公的一副對(duì)聯(lián)。自從人類(lèi)懂得用火之后,灶就成了人們生活中十分重要的一個(gè)部分。如今,城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了,幾乎都用上了天然氣了,自然帖這樣對(duì)聯(lián)的也就少了或者說(shuō)是沒(méi)有了。但是過(guò)小年的習(xí)俗還不會(huì)離開(kāi)我們,這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國(guó)民俗寓意的臘月二十三的小年,能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過(guò)后是小年,大寒時(shí)候,寒潮南下頻繁,是大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期。低溫,地面積雪不化,冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天,這是一年中最冷的時(shí)候。今天是四九的第五天了,俗語(yǔ)說(shuō)“三九四九冰上走”,現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰,讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中,零下27、8度的氣溫,讓路上的行人加快了行走的速度。每當(dāng)我走在寒冷的路上時(shí),會(huì)想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄,撲人面,朔風(fēng)陣陣透骨寒”,《林教頭風(fēng)雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時(shí)候。不知道那時(shí)“最憐萬(wàn)死逃生地,真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風(fēng)雪山神廟是否也過(guò)了小年?我真奢望能在夢(mèng)中與林沖做一次對(duì)話,聽(tīng)他給我講述草料場(chǎng)那驚神泣鬼的一幕。這個(gè)想法也許真的是我永遠(yuǎn)的夢(mèng)了!無(wú)論能否做一個(gè)這樣的夢(mèng),這是我的夢(mèng)想。我希望馬上能實(shí)現(xiàn),但我知道人生希望越大,失望就越大。
小年,自然要吃灶糖,這也是一種習(xí)俗了。早晨在早市買(mǎi)了200克灶糖。拎著買(mǎi)的菜和灶糖往回走,看看手里的灶糖,想起小時(shí)候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃啊!那時(shí)候爸爸會(huì)把買(mǎi)回來(lái)的灶糖放在棚子里,晚上放過(guò)鞭炮后,爸爸就從天然冷庫(kù)一樣的棚子里取來(lái)那長(zhǎng)長(zhǎng)的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時(shí)的灶糖才咬下去的時(shí)候是酥酥的并不覺(jué)得甜,到嘴里就化了,化得軟軟的,黏黏的,粘在舌頭上,牙齒上,突然就感覺(jué)到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進(jìn)了我的記憶,今天那甜味已變成了對(duì)故去的父親的永遠(yuǎn)的思念……
小年到了,大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?不遠(yuǎn),馬上就到!馬上,是立即的意思。作時(shí)間副詞,表示時(shí)間很短的意思,也是非?斓囊馑肌=裉焓切∧,灶王爺又要“上天言好事”去了,晚上我也會(huì)在灶臺(tái)邊兒擺上粘他嘴的糖,盼著他述完職,年三十兒能“下界保平安”!當(dāng)然這個(gè)美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到,祭灶忙,衣食無(wú)憂保健康。祝親愛(ài)的朋友們:心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現(xiàn)!小年吉祥!
春節(jié)的作文1500字 篇2
春節(jié)是中國(guó)人最隆重的節(jié)日,每逢春節(jié)都會(huì)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,比如吃年夜飯、看春晚、穿新衣、放鞭炮、壓歲錢(qián)。必不可少的當(dāng)然還是貼春聯(lián)。說(shuō)起春聯(lián),
詩(shī)中的桃符就是指春聯(lián)。過(guò)年時(shí),每家都要換下舊春聯(lián),貼上新春聯(lián)。
自從我小學(xué)一年級(jí)開(kāi)始學(xué)書(shū)法起,每年春節(jié),寫(xiě)春聯(lián)、送春聯(lián)成了我的必修課。親朋好友都向我索要春聯(lián)。
牛年春節(jié)書(shū)寫(xiě)春聯(lián)我覺(jué)得更牛氣。前年我是習(xí)楷書(shū),去年我又開(kāi)始練習(xí)隸書(shū),用楷隸兩種字體各書(shū)寫(xiě)了一幅唐詩(shī)作品,參加了全國(guó)書(shū)法七級(jí)的資格考試。因此今年的春聯(lián)我全部采用隸書(shū)書(shū)寫(xiě)。經(jīng)過(guò)幾年的書(shū)法練習(xí),我覺(jué)得自己讀帖、臨帖的能力有了很大的提高,對(duì)分析、處理字體結(jié)構(gòu)布局的能力也大有長(zhǎng)進(jìn),分析和運(yùn)用基本筆畫(huà)的技巧更熟練,因而今年春聯(lián)寫(xiě)得較得體,隸書(shū)的特點(diǎn)也表現(xiàn)的較逼真。
在書(shū)寫(xiě)春聯(lián)中,我也加深了對(duì)春聯(lián)寓意的理解。注意對(duì)不同的人送不同的春聯(lián)。例如我給快90歲高齡的太太送了這樣一幅春聯(lián):上聯(lián)是“春風(fēng)惠我財(cái)源廣”,下聯(lián)是“旭日臨門(mén)福壽康”,橫批是“吉星高照”。意思是:陽(yáng)光普照全家,祝老人幸福、健康、長(zhǎng)壽,全家快樂(lè)。太太高興極了,笑得合不攏嘴。
今年我特別注意讀春聯(lián),在寫(xiě)春聯(lián)中去解讀春聯(lián),值得一提的是領(lǐng)悟欣賞了三幅獨(dú)特的趣聯(lián)。其一是“上聯(lián)二三四五,下聯(lián)六七八九,橫批為南北”。巧用數(shù)字和諧音,補(bǔ)缺的手法,表明了一種意思。字面看上聯(lián)缺“一”,下聯(lián)少“十”,橫批沒(méi)“東西”。我理解應(yīng)為“缺衣、少食、沒(méi)東西,這家人很窮。其二”上聯(lián)是壹壹壹壹壹壹壹壹壹,下聯(lián)是拾拾拾拾拾拾拾拾拾“,缺橫批。字面上看,上聯(lián)很多“壹”可以理解很多為豐富,即豐衣(壹)壹,下聯(lián)足夠多的“拾”可以理解為足食(拾),“豐衣足食”正好配為橫批。我理解這幅對(duì)聯(lián)要表達(dá)的是:有衣、有食、豐衣足食,生活很富裕。其三是“上聯(lián)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng),下聯(lián)是長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng),”缺橫批。這是妙用多音詞不同讀音構(gòu)成的.一幅趣聯(lián)。真正意思的讀法是changzhangchangzhangchangchangzhang,下聯(lián)zhangchangzhangchangzhangzhangchang”。據(jù)說(shuō)這是一位從事豆芽生產(chǎn)的人寫(xiě)的對(duì)聯(lián),他希望自己生產(chǎn)的豆芽天天長(zhǎng)(zhang),天天長(zhǎng)(zhang)長(zhǎng)(chang)。我給配一個(gè)橫批應(yīng)該是:越長(zhǎng)(zhang)越長(zhǎng)(chang)。
通過(guò)學(xué)習(xí)春聯(lián)、書(shū)寫(xiě)春聯(lián)。使我懂得了中國(guó)的漢字十分豐富。春聯(lián)是中華文化的藝術(shù)精品。傳承著中華文化的悠久的歷史,是中華傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。節(jié)日里春聯(lián)襯托了節(jié)日的喜慶,溝通了人與人之間的感情。作為炎黃子孫,我愛(ài)中華民族文化,我喜歡學(xué)習(xí)、書(shū)寫(xiě)春聯(lián)。
“歡度春節(jié)”這些標(biāo)語(yǔ)在電視機(jī)廣告上經(jīng)?梢砸(jiàn)到,也正是這些標(biāo)語(yǔ)為春節(jié)添上了歡喜的氣氛。
每個(gè)人都在春節(jié)前上街購(gòu)物,買(mǎi)件新衣服,新鞋等等。而我也不例外。聽(tīng)說(shuō)這意味著新的一年能換然一新,來(lái)一個(gè)好運(yùn)。我覺(jué)得春節(jié)也有好的一面,也有壞的一面。當(dāng)然對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是好的,有假放,有利是收。而對(duì)于清潔工來(lái)說(shuō),新年可是很辛苦的一段時(shí)期,他們?cè)诖汗?jié)期間要打掃的垃圾增了很多。其實(shí)我們?cè)陂_(kāi)心的同時(shí)也不要破壞東西和亂扔?xùn)|西,我們“不要把自己的快樂(lè)建立在別人的痛苦之上”。所以我們不要在公共場(chǎng)所玩的時(shí)候,不要亂扔?xùn)|西,只有這樣才能使清潔工人也能做到“歡度春節(jié)”。政府也為人們能做到“歡度春節(jié)”,特意舉辦了一個(gè)煙花晚會(huì)。這個(gè)晚會(huì)是在十九那晚舉行的,那晚有許多人到來(lái),人們甚至要擠到出公路去了。煙花開(kāi)始放了,首先在我們眼前的是一束束多彩多姿的煙花射上天空,再在空中爆,好象一朵朵美麗的鮮花。接著又有在空中爆開(kāi)時(shí)的姿態(tài)多樣的煙花。人們?cè)谟^賞的期間還不時(shí)傳出一陣陣的“哇”聲。
但是在煙花晚會(huì)完了,人們散去之后,牌坊(地方名)卻變成了“垃圾場(chǎng)”了,垃圾是隨地都是。這是清潔工人可忙個(gè)很,他們個(gè)個(gè)都彎低腰撿垃圾。我當(dāng)時(shí)看到這樣的情景想:那些清潔工撿完后一定是很累的了,明天就是大年初一了,也要做得那么累,真是很痛苦!所以我們不要亂扔?xùn)|西了,使清潔工人也能做到“歡度春節(jié)”。到大年初一那天,我很高興得的和家人到廣州玩玩。當(dāng)我們來(lái)到廣州后,廣州給我的感覺(jué)是一個(gè)繁榮國(guó)際大城市,街上往來(lái)的人很多,但他們也比較是守規(guī)的。我之所以這樣說(shuō)是因?yàn)樗麄兡茏杂X(jué)得把不要的東西扔到垃圾桶里,雖然也要一小部分人是不大守規(guī)矩的。但和我的家——肇慶相比可有一定的差距了,雖然肇慶比以前有所進(jìn)步,也能在電視上宣傳一下環(huán)保和提出了一些規(guī)章制度,但我覺(jué)得還是不夠。這些規(guī)章制度還不是對(duì)廣泛的人民起作用,而我們本身的環(huán)保意識(shí)還不夠強(qiáng),必須加強(qiáng)教育,而只有加強(qiáng)教育才是提高人民的環(huán)保意識(shí)的主要途徑。
春節(jié)的作文1500字 篇3
在我看來(lái),春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上,一年又一年,我們就在這樣春節(jié)中,慢慢長(zhǎng)大了。
“進(jìn)了臘月門(mén),就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō),但在現(xiàn)在,過(guò)年熱鬧喧騰,似乎是從小年開(kāi)始。在小年這個(gè)春節(jié)盛大開(kāi)始中,餃子第一次揭開(kāi)了她面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子,無(wú)論這一年過(guò)得怎樣,春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴!笆娣贿^(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。
在我老家,餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下,鮮嫩多汁,剛買(mǎi)來(lái)摘來(lái)韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報(bào)紙,一起摘韭菜,春節(jié)與家味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起,正是對(duì)春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時(shí)要吃餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信,但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個(gè)蛋餅切成小塊,有時(shí)加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡(jiǎn)單食材,卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡那種濃烈肉滋味,多了一股清淡感覺(jué),也可以對(duì)春節(jié)期間大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑是,有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對(duì)美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做面皮用,其實(shí)味道嚼勁與一般餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門(mén)手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣(mài)機(jī)器壓餃子皮,兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子清湯,說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講,清湯味道品相還是不錯(cuò):清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色,味道既有一種餃子皮清淡,也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時(shí),露餡餃子還是必不可少呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時(shí),總少不了幾個(gè)翠綠色身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)感覺(jué),緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色,可醋卻成了草綠色,沒(méi)達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。
說(shuō)到小年,似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里,祭灶習(xí)俗早已無(wú)影無(wú)蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣,不過(guò)那甜味是沁人心脾,與廚房里柔弱無(wú)骨綿白糖是沒(méi)法比,多了一層過(guò)年香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過(guò)一回白年糕:味道雖不錯(cuò),可口感是單一至極,好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時(shí)直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去,正好隨著和面被絞碎一部分,進(jìn)到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí),離大棗越近,棗味越濃,還要時(shí)刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說(shuō)到年糕,就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美,其實(shí)也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無(wú)比,即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)豆包外表普通,里面卻是紅彤彤,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹,也是我最為喜愛(ài),就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我親人里只有我姑姑有,而奇怪是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味,只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來(lái)了個(gè)賣(mài)酥鍋,掀開(kāi)鍋蓋,冒出竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦湯水,味道一般,竟然還有人買(mǎi)!于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚(yú)酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最?lèi)?ài)是酥海帶。
過(guò)年,其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日,也是億萬(wàn)中國(guó)人心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上春節(jié),一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇4
春節(jié)高潮已過(guò)漸入尾聲,大年初六下起了小雨氣溫驟降,冷的讓人發(fā)顫,再一次踏上開(kāi)往遠(yuǎn)方的大巴,在一路顛簸了二十幾個(gè)小時(shí)終于到達(dá)了目的地,到了房間放下東西,長(zhǎng)處一口氣,這個(gè)累!雖然這樣卻還是每到春節(jié)將至,不管有多遠(yuǎn)還是樂(lè)此不疲的就往家跑。
越是長(zhǎng)大越是覺(jué)得春節(jié)好像和小時(shí)候比較缺少了點(diǎn)什么?反正就是再也找不到小時(shí)候的那種感覺(jué)了!春節(jié)前幾天我們還在一起商議這次該買(mǎi)些什么東西了?記得應(yīng)該還是上小學(xué)的時(shí)候語(yǔ)文書(shū)中有一篇課文題目叫做《我家還缺啥》時(shí)間太久我忘記作者是誰(shuí)了,這氣氛感覺(jué)和那個(gè)略有幾分相似,和家人一起聊天一起討論,我和妹也時(shí)常提點(diǎn)建議,還是家里感覺(jué)溫馨!
春節(jié)那天和往年一樣我們還是一大早就起來(lái),母親起來(lái)的更早,早上我們?nèi)ベN春聯(lián),母親和阿姨忙著準(zhǔn)備團(tuán)年飯,現(xiàn)在貼春聯(lián)不像以前了,以前每扇門(mén)上面還會(huì)有 一張門(mén)畫(huà),而現(xiàn)在都已用兩張大大的“!贝媪,記得小時(shí)候一大早奶奶還得用鍋?zhàn)鲆恍{糊,因?yàn)橐郧暗拈T(mén)邊都是木制的,不好用膠帶貼,所以你還得去找一把小刷子,把漿糊用刷子刷在門(mén)沿上面,再貼上紅紅的春聯(lián),現(xiàn)在步驟都省略好多了,一圈小小的透明膠帶便全都搞定,還有以前的對(duì)聯(lián)都是自己寫(xiě)的,每到春節(jié)將至,每家每戶都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一張張又大又紅的紙,還有一只毛筆,一瓶墨水,到有時(shí)間的時(shí)候就來(lái)寫(xiě),先將紙按照各個(gè)門(mén)的不同,裁成大小合適的長(zhǎng)條狀,一般來(lái)說(shuō)大門(mén)比其他門(mén)所用的紙都略微寬大一點(diǎn),而后就是爺爺?shù)哪檬趾脩,?xiě)對(duì)聯(lián),有時(shí)候他會(huì)自己作出一副對(duì)聯(lián)來(lái),然后念出來(lái)在問(wèn)我們覺(jué)得怎么樣,如果我們也覺(jué)得不錯(cuò)他就會(huì)寫(xiě)下來(lái),實(shí)在想不出比較好的就拿出那個(gè)紅色《農(nóng)歷》小本看,估計(jì)現(xiàn)在那種小本都沒(méi)得賣(mài)的了,看到覺(jué)得可以的便提起毛筆在沾上墨汁,用毛筆在倒入墨汁的碗邊刮幾下,然后在再紙上寫(xiě)起來(lái),那略帶嚴(yán)峻神色,至今記憶猶新,而那時(shí)的我比這桌子高不了多少,因?yàn)閷?duì)聯(lián)都是比較長(zhǎng)的,不可能全部都擺到桌子上面,我的工作就是拉住對(duì)聯(lián)的頂端,每寫(xiě)完一個(gè)字我往后退一下,還不能放手,因?yàn)槟沒(méi)有干透,墨水干了之后就卷成卷收起來(lái)等到春節(jié)那天在拿出來(lái)貼,放到地上弄臟了就不好看了,因?yàn)橐郧拔覀內(nèi)グ菽,總是?huì)比較誰(shuí)家寫(xiě)的公正寫(xiě)的好看,為此往往非要爭(zhēng)論一會(huì)兒才肯罷休,等到最后一個(gè)字寫(xiě)完了之后才可以放到另一邊,好讓墨水干透,這時(shí)候我已經(jīng)離桌子已有一段距離了,然后由奶奶拿著另一邊拉扯著慢慢的拿到邊上放好,他在接著寫(xiě)下聯(lián)然后是橫批,那個(gè)時(shí)候最喜歡看爺爺寫(xiě)字,在我眼里他就是一個(gè)大書(shū)法家,也許他是深的太爺?shù)恼鎮(zhèn)鳎珷斠簿褪菭敔數(shù)母赣H,聽(tīng)爺爺講述此老人家還是這一帶有名教授私塾的一位老先生,怪不得字寫(xiě)的這么好,到了我父親這一代,他們弟兄三人每一個(gè)人愿意學(xué)習(xí)這個(gè),后來(lái)爺爺又教我學(xué),也許是天生都不是這塊料或者說(shuō)是有多動(dòng)癥,不喜歡每天練習(xí),有時(shí)候字寫(xiě)到一半,外面有同齡小孩一叫我立馬就扔掉毛筆就跑出去玩了弄的到處都是墨汁,奶奶又過(guò)來(lái)收拾殘局。
記得以前 還有人家里沒(méi)有人會(huì)寫(xiě)的,便到家里來(lái)請(qǐng)他,老爺子他到也是很樂(lè)意,每次寫(xiě)完之后總是會(huì)被人很客氣的留下來(lái)吃飯然后好酒好菜的招待,到臨走的時(shí)候還感謝了又感謝,然而隨著發(fā)展越來(lái)快,印刷出來(lái)的對(duì)聯(lián)越來(lái)越多了也越來(lái)越美觀,用現(xiàn)在的話講叫“高端大氣上檔次”,價(jià)格也不貴又省事,以前那透著墨水香味的對(duì)聯(lián)越來(lái)越少了,取而代之更多的是一種用金黃色顏料印刷出來(lái)的字在紅色的紙上,陽(yáng)光一照都感到有些略微刺眼,由金黃色漸漸取代了黑色,雖然也有一些黑色字體的對(duì)聯(lián),但是在這些對(duì)聯(lián)之上我再也嗅不到那哪怕是一丁點(diǎn)墨汁的香味,你反而會(huì)將自己的鼻子蹭上一鼻子金黃色的粉末,如今就是真的想自己在寫(xiě)一副對(duì)聯(lián),但是你在也買(mǎi)不到那樣大的紅彤彤的對(duì)聯(lián)紙了,真的過(guò)去了,現(xiàn)在真是有點(diǎn)懷戀啦,如今再也沒(méi)有人請(qǐng)老爺子寫(xiě)字了,老爺子也漸漸失業(yè)了。
社會(huì)的發(fā)展雖然快同時(shí)也提高了生活水平,但是也沖淡了很多東西,如今有多少人多久沒(méi)有回家看過(guò)一次?有多少父母還在家眺望有沒(méi)有人從通往你家的岔路上往這邊走來(lái)?他真的只是想看你一眼,就這么簡(jiǎn)單而已,你都做不到嗎?寫(xiě)此文,不只是為了兒時(shí)難以忘卻的記憶,還為了那些為了生活在外拼搏的人們,獻(xiàn)給自己,獻(xiàn)給所有在他鄉(xiāng)的游子,春節(jié)回家!
春節(jié)的作文1500字 篇5
“小懶貓,快起床!”媽媽把床上的我拉起來(lái)說(shuō):“你再不起來(lái)晚上就不給你壓歲紅包了!”我一聽(tīng),馬上一骨碌爬起身來(lái),伸出手問(wèn):“紅包在哪兒”“急什么,什么時(shí)候少了我寶貝的紅包?不過(guò)要看你今天表現(xiàn)好不好了!”我連忙起床洗漱,乖乖地當(dāng)了一天淑女。到了傍晚,豐盛的年夜飯開(kāi)始了,臘肉干鍋,墨魚(yú)肚片,辣椒蒸魚(yú),海鮮魚(yú)丸湯還沒(méi)上桌,我的口水已經(jīng)把家里的大魚(yú)缸流滿了。這是奶奶準(zhǔn)備了兩天的結(jié)果,一想起自己有這么好的奶奶就忍不住哈哈大笑了幾聲。當(dāng)我的吃得肚皮都圓滾滾了,才戀戀不舍地離開(kāi)桌子,對(duì)奶奶說(shuō):“真是太美味了,謝謝奶奶!” 小伙伴按門(mén)鈴了,我提著一大袋煙花,跑下樓去和朋友們集合!班枥锱纠病,聲音過(guò)后,一簇又一簇?zé)熁ㄉ狭艘箍铡N夷弥鞍踩珖娀稹,興高采烈地在空中舞動(dòng),邊舞動(dòng)邊寫(xiě)著“新年快樂(lè)”四個(gè)大字。忽然, “啪”的一聲,一陣煙花飛上了天空,它像一朵美麗的菊花綻開(kāi),落下時(shí),仿佛天女散花。不一會(huì)兒,五顏六色的煙花占滿了夜空,各種各樣,數(shù)不勝數(shù)
快樂(lè)的新年在歡笑中伴隨著幸福的我,多么希望以后的日子永遠(yuǎn)像今天一樣,我相信:一定會(huì)的!
過(guò)春節(jié), 我真快樂(lè) 過(guò)年嘍!過(guò)年嘍!家家戶戶都忙著貼春聯(lián),放鞭炮,好不熱鬧!我家也不例外,爸爸忙著貼春聯(lián)。你瞧,上聯(lián)是春安夏太,下聯(lián)是秋吉冬祥。忽然我看見(jiàn)爸爸把福貼倒了,我忙喊:“福倒啦,福倒啦”。我這才恍然大悟,原來(lái)福倒了就是福到了的諧音。。!
貼完了春聯(lián),該吃年夜飯了,我坐在飯桌旁,看著這些美味家肴,垂涎三尺。終于開(kāi)飯了,我狼吞虎咽,好不費(fèi)力氣就把一碗飯消滅了,大家看著我這狼狽樣,哈哈大笑。該敬酒了,我端起酒杯對(duì)爺爺說(shuō)“祝您福如東海長(zhǎng)流水!苯又矣肿D棠虊郾饶仙讲焕纤。然后我學(xué)著大人的樣子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爺爺笑呵呵地說(shuō):“我們的小乖孫子長(zhǎng)大了,會(huì)用對(duì)聯(lián)了!蹦棠棠樕闲Φ脴(lè)開(kāi)了花,說(shuō):“祝我們的小孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天向上!
吃完年夜飯,我們心滿意足的離看飯桌。來(lái)到了院子,就看見(jiàn)夜空被好多煙花劃破,真是比星星還亮啊!爸爸也搬出了花炮和許多的煙花,爸爸順手拿起了一個(gè)竄天猴,嘭,啪,說(shuō)時(shí)遲,那是快,竄天猴直奔夜空,頓時(shí)變成了一朵美麗的煙花,飄向了銀河我也手癢的拿了一個(gè)小閃光棒,不停的搖轉(zhuǎn),散出了無(wú)數(shù)的小星星突然一個(gè)煙花啞了,過(guò)了1,2分鐘還沒(méi)炸,爸爸不耐煩了,
拿起竹桿就捅,可竹桿剛碰到花炮,就突然炸了,爸爸的眼鏡嚇得滑了下來(lái),我看到爸爸這樣子,笑得人仰馬翻。同時(shí),我也記。盒w笑,樂(lè)歸樂(lè),但要記住安全。
放完鞭炮該爬門(mén)了,聽(tīng)說(shuō)這樣會(huì)長(zhǎng)高,我每年都爬門(mén)。炮放過(guò)了,門(mén)也爬了,該拿紅包了,爺爺給了我一個(gè)紅包,神秘的對(duì)我說(shuō):“一定要放在枕頭下哦,這樣可以給你帶來(lái)好運(yùn)!”
該回家了,我和爺爺奶奶一一告別。一路的煙花照亮了我們回家的路
過(guò)年我真開(kāi)心 我們最期待的節(jié)日——春節(jié)終于到了。
晚上,我坐在課桌前寫(xiě)作業(yè)。這時(shí)傳來(lái)一陣敲門(mén)聲,我跑過(guò)去一看,原來(lái)是阿姨要請(qǐng)我們?nèi)ズ退麄円黄鹑コ阅暌癸垼墒,爸爸因(yàn)樯习,不能回家,所以我和媽媽換好衣服提上禮物去阿姨家。
到了阿姨家,年夜飯已經(jīng)做好了,有牛肉,水餃,孜然羊肉,白蓮藕等等。。。。。。真讓我看得眼花繚亂,我欣賞了片刻后,就迫不及待地吃了起來(lái)。飯非常好吃,但最讓人回味無(wú)窮的還是孜然羊肉,那香味真是讓你聞了一下后就會(huì)口水直流三千尺呀!
年夜飯過(guò)后,我和阿姨家的弟弟便伸出手來(lái)說(shuō):“恭喜新年發(fā)大財(cái),紅包快拿來(lái)!怎么紅包還沒(méi)上桌呢”媽媽和阿姨一邊笑一邊把紅包給了我們。然后我們高興地就看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了。節(jié)目中最好看的是小品《同桌的你》,里面最搞笑的一句就是“此處省略xx字”,呵呵,這不就是我們上語(yǔ)文課時(shí)老師給我們講的省略號(hào)的用法嗎此處無(wú)聲勝有聲,令人回味無(wú)窮!
九點(diǎn),我和媽媽就回家了。凌晨一點(diǎn)時(shí)噼噼啪啪的鞭炮聲將我吵醒,這時(shí)我知道新的一年到來(lái)了。啊,過(guò)年真開(kāi)心呀!最后祝大家新年快樂(lè),身體健康,萬(wàn)事如意!
正月初一,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”。早晨,天剛亮,我就被“噼噼啪啪”的鞭炮聲吵醒了。這預(yù)示著,正月初一已經(jīng)到了!
我急忙穿好了衣服,跑出了房門(mén)。呵,院里一片熱鬧的景象:大人們正在放各種各樣的鞭炮、大炮、禮炮等等,院子里成了炮的海洋。小孩子們也有一席之地,大家聚在一起,放起了旋轉(zhuǎn)炮,還伴有隱隱約約的綠色、紅色、黃色和“哧哧”的響聲,有些小孩子有點(diǎn)害怕,就放起了噴花炮?吹竭@里,我的手癢癢了,急忙回去拿鞭炮
回到家,家里人都在包餃子,全家人和諧、幸福,多么溫暖的一家人!
這一天,我過(guò)得很快樂(lè),除夕之夜,我們家更是歡樂(lè)多多!
除夕之夜,8點(diǎn)來(lái)了,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也開(kāi)始了?粗粋(gè)個(gè)搞笑的小品,聽(tīng)著一首首動(dòng)聽(tīng)的歌曲,我們?nèi)野丝谌,一邊拍手,一邊笑。啊!我多么希望我們家天天都這樣!我好期盼過(guò)年,我好期盼過(guò)春節(jié)呀!
春節(jié)的作文1500字 篇6
小年到了,大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?不遠(yuǎn),馬上就到!小年到,祭灶忙,衣食無(wú)憂保健康。今天是小年,我寫(xiě)了一篇文字,祝親愛(ài)的朋友們:心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現(xiàn)!小年吉祥!
——題記
今天是農(nóng)歷臘(十二)月二十三日,東北民間稱(chēng)為過(guò)小年,南方是十二月二十四日過(guò)小年,這一天是祭灶的日子。它是整個(gè)春節(jié)慶;顒(dòng)的開(kāi)始和伏筆。小年,一年里最后一個(gè)驛站,馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來(lái)。淡妝素裹牽住了我的手,感嘆時(shí)如流水,年年都有不一樣的感覺(jué)和感觸。
小年,是中國(guó)傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神。“官三民四船家五”的說(shuō)法,是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國(guó)地域廣闊,南北過(guò)節(jié)的習(xí)俗總是有很大差異的。東北的小年,普通百姓很當(dāng)回事的。過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。祭灶君,希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)!芭D月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開(kāi)言,回到咱家過(guò)大年,有米有面有衣穿。”這是關(guān)于過(guò)小年兒的民謠。小時(shí)候媽媽教我的,如今,我又給小外孫念叨了。
今天是小年,再過(guò)一周就是春節(jié)了,這不馬上就要過(guò)大年了,真的讓人感受到時(shí)光老人的腳步匆匆了。小時(shí)候,我的夢(mèng)想就是能天天吃到過(guò)年時(shí)吃的東西。在那個(gè)貧困的年代,平時(shí)沒(méi)有好吃的東西,便把過(guò)年當(dāng)成了自己能美食幾天的她日子。現(xiàn)在想小時(shí)候吃麥芽糖的情景,禁不住暗自浮想:如今都倡導(dǎo)與時(shí)俱進(jìn)、健康生活了,不知灶神是否也會(huì)嫌糖瓜過(guò)于甜膩想嘗試點(diǎn)新鮮玩意呢?“上天言好事,下界保平安”,是過(guò)去民間關(guān)于灶公的一副對(duì)聯(lián)。自從人類(lèi)懂得用火之后,灶就成了人們生活中十分重要的一個(gè)部分。如今,城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了,幾乎都用上了天然氣了,自然帖這樣對(duì)聯(lián)的也就少了或者說(shuō)是沒(méi)有了。但是過(guò)小年的習(xí)俗還不會(huì)離開(kāi)我們,這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國(guó)民俗寓意的臘月二十三的小年,能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過(guò)后是小年,大寒時(shí)候,寒潮南下頻繁,是大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期。低溫,地面積雪不化,冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天,這是一年中最冷的時(shí)候。今天是四九的第五天了,俗語(yǔ)說(shuō)“三九四九冰上走”,現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰,讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風(fēng)雪中,零下27、8度的氣溫,讓路上的行人加快了行走的速度。每當(dāng)我走在寒冷的路上時(shí),會(huì)想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄,撲人面,朔風(fēng)陣陣透骨寒”,《林教頭風(fēng)雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時(shí)候。不知道那時(shí)“最憐萬(wàn)死逃生地,真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風(fēng)雪山神廟是否也過(guò)了小年?我真奢望能在夢(mèng)中與林沖做一次對(duì)話,聽(tīng)他給我講述草料場(chǎng)那驚神泣鬼的一幕。這個(gè)想法也許真的是我永遠(yuǎn)的夢(mèng)了!無(wú)論能否做一個(gè)這樣的夢(mèng),這是我的夢(mèng)想。我希望馬上能實(shí)現(xiàn),但我知道人生希望越大,失望就越大。
小年,自然要吃灶糖,這也是一種習(xí)俗了。早晨在早市買(mǎi)了200克灶糖。拎著買(mǎi)的菜和灶糖往回走,看看手里的灶糖,想起小時(shí)候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃啊!那時(shí)候爸爸會(huì)把買(mǎi)回來(lái)的灶糖放在棚子里,晚上放過(guò)鞭炮后,爸爸就從天然冷庫(kù)一樣的棚子里取來(lái)那長(zhǎng)長(zhǎng)的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時(shí)的灶糖才咬下去的時(shí)候是酥酥的并不覺(jué)得甜,到嘴里就化了,化得軟軟的,黏黏的,粘在舌頭上,牙齒上,突然就感覺(jué)到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進(jìn)了我的記憶,今天那甜味已變成了對(duì)故去的父親的永遠(yuǎn)的思念……
小年到了,大年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?不遠(yuǎn),馬上就到!馬上,是立即的意思。作時(shí)間副詞,表示時(shí)間很短的意思,也是非?斓囊馑肌=裉焓切∧,灶王爺又要“上天言好事”去了,晚上我也會(huì)在灶臺(tái)邊兒擺上粘他嘴的糖,盼著他述完職,年三十兒能“下界保平安”!當(dāng)然這個(gè)美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到,祭灶忙,衣食無(wú)憂保健康。祝親愛(ài)的朋友們:心中的希望與夢(mèng)想馬上實(shí)現(xiàn)!小年吉祥!
春節(jié)的作文1500字 篇7
在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面,有一個(gè)神奇的小鎮(zhèn),叫牌樓鎮(zhèn);這個(gè)神奇的小鎮(zhèn),孕育了一個(gè)靈秀的村莊——濟(jì)公村。每到春節(jié),這里都會(huì)上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一:山粉圓子
大年三十慶團(tuán)圓。這第一道菜,必得圓圓滿滿。所以,農(nóng)家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因?yàn)樗鼒A滿,還因?yàn)樗牢。這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單,制作起來(lái),總共只有那么幾道工序;說(shuō)難也難,新手做山粉圓子,不是做成了一鍋糊,就是做成了一個(gè)硬邦邦的球,球里面滿是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先,她會(huì)做出一碗紅燒肉,燒紅燒肉的時(shí)候她將肥肉里面的油盡量熬出,然后,加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時(shí),鍋里的肉油汪汪的,亮晶晶的,還不時(shí)做出“呼吸運(yùn)動(dòng)”,鼓出一些小泡泡,散發(fā)出豬肉的濃香,讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙,和起了山粉。她把山粉倒在盆子里,邊倒入現(xiàn)開(kāi)的水,邊用筷子攪拌,讓水和山粉充分融合。這可是一道技術(shù)含量非常高的工序。如果開(kāi)水多了,山粉少了,做出來(lái)的山粉圓子就會(huì)像一鍋粥,夾不起,吃不上;如果開(kāi)水少了,山粉多了,做出來(lái)的山粉圓子就會(huì)像個(gè)硬硬的石頭,嚼不爛,咽不下。但是,我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例,做出的山粉軟硬適中,呈現(xiàn)一種半透明的琥珀色,讓人心曠神怡。這時(shí),合成工序開(kāi)始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中,用大火煮開(kāi),再用小火慢煮上十分鐘,好讓山粉圓子入味,起鍋時(shí),會(huì)再撒些小蔥蒜,味道便更上一層樓了。等一大盤(pán)子紅燒山粉圓子上桌,吃一口,嚼勁綿軟,滑爽異常;咂咂嘴,豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香,充溢了你的口腔和鼻腔。這時(shí),
你就會(huì)感受到做一個(gè)牌樓人是多么的幸福。
好戲二:薺菜
薺菜,俗名地兒菜,長(zhǎng)在鄉(xiāng)間的小路邊、菜地旁,每到春節(jié),我們家都會(huì)去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風(fēng)兒,頭頂和煦的冬陽(yáng),踏著輕快的腳步,哼著也許不成調(diào)的小曲,我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長(zhǎng)有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜,妹妹負(fù)責(zé)提籃子,我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面,我掀起它的莖和葉,找到它的根,輕輕地一剪,一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵,兩棵,一把,兩把,籃子里的薺菜不斷地增多,而我的手也開(kāi)始發(fā)酸,腿也開(kāi)始發(fā)麻。爸爸說(shuō):“你確實(shí)需要這樣的‘勞動(dòng)改造’,要不然,你就不知道勞動(dòng)的滋味!苯K于,小籃子滿了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面,我們拎著工具暢快地走在后面,渾身輕松。
回到家,外婆把薺菜仔細(xì)地洗凈。這時(shí)的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉,變得青絲秀美。然后,大家迫不及待地備好一鍋肉湯,把一大把薺菜丟入鍋中,讓它們?cè)阱佒袗芤獾胤瓭L。這時(shí),你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn):原先褐色的菜葉變成了碧綠色,原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀!夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴,嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點(diǎn)燃了,薺菜的鮮香在口中游走,齒縫、上顎、舌根,無(wú)處不留下了它走過(guò)的痕跡。再輕輕地咬一口,薺菜的汁水盡數(shù)地噴涌出來(lái),讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里,從舌尖到喉嚨以至腸胃,全都唱著響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。咬一口,薺菜汁水馬上流到你的嘴里,那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥,那更是錦上添花,妙不可言了。
好戲三:風(fēng)味腌菜
說(shuō)起腌菜,大家應(yīng)該都比較熟悉,飯店里上米飯的時(shí)候,就會(huì)附送上一點(diǎn)腌蘿卜什么的?墒且坏⌒〉碾缣}卜也是有學(xué)問(wèn)的。大姨說(shuō):“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,說(shuō)明汗腺發(fā)達(dá),腌出來(lái)的菜會(huì)發(fā)酸!笨磥(lái),“萬(wàn)事皆學(xué)問(wèn)”這句話真是不錯(cuò)。
腌菜的種類(lèi)很多,有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,還有腌雪里蕻,甚至還有腌蒜苗,各有風(fēng)味,各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口,非常下飯;褐色的腌蒜子酸中帶甜,清熱下火;火紅的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒腦。每次過(guò)年,大姨都會(huì)做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜,感受的是風(fēng)味,收獲的是快感,品味的是生活!
有網(wǎng)友說(shuō),過(guò)年就是胡吃海睡。可我不同意,品嘗人們通過(guò)勤勞的雙手創(chuàng)造出來(lái)的美味能叫胡吃嗎?辛勤勞動(dòng)后的小憩又怎么叫海睡呢?
在皖南的池州貴池區(qū)牌樓鎮(zhèn)的濟(jì)公村,有著一群勤勞的人,他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對(duì)此,我銘記在心,終身不忘。
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