精選春節(jié)的作文1500字四篇
在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)的作文1500字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1500字 篇1
過幾天，就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了，關(guān)于春節(jié)，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內(nèi)心深處閃耀，尤其是每逢春節(jié)的時候，過著眼前的節(jié)日，腦海中閃過往昔的節(jié)日，交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈，最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時候，家里面還沒有電燈，平日里點一盞小油燈。春節(jié)了，也是點油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈，燈上有一個旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來，灌滿油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點亮，調(diào)的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節(jié)的標志。
童年的春節(jié)，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現(xiàn)在看來很簡單，當時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節(jié)前，都要找來一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的），就成了一個別致的燈籠。節(jié)日里，天一黑，就和弟妹們每人提著一只燈籠，出門和鄰居家的孩子們玩兒，那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的，比起過去的更精致更漂亮，但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫，也是一道美麗的風景。童年的春節(jié)，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫貼在嶄新的墻上，看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑，有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫，許多小幅的畫組成了一大幅畫，很喜歡這樣的年畫，不光可以看畫兒，還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字，知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫，畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子，穿著花衣裳藍褲子，坐在那里神情專注的剪著窗花，旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神，想變成畫中的人，或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來，和自己成為小伙伴。
再大一點兒了，過春節(jié)也貼年畫，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來。
現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié)，不再貼年畫，但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。
小時候在家過春節(jié)，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點燃后，把一面墻都照亮了；中間放上一個香爐，香爐里面插上香點燃，香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點出紅的花點兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當母親擺供品的時候，我在旁邊看著出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖?zhèn)兪侨绾纬裕页赃^了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅，上邊是坐著的兩個人像，一男一女，年長而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M；兩邊是條幅，畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合，那時爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們，回答說是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖，能面對先祖?zhèn)兊拿M，默默的拜望。對于家里等女孩子們來說，結(jié)婚后再也沒有這樣的機會了。按祖上的`規(guī)矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三，那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了，在春節(jié)的時候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法，也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多，有的年代久遠，有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息；一串串記憶，把一個個閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫卷。
春節(jié)的作文1500字 篇2
在我看來，春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長大了。
“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年熱鬧喧騰，似乎是從小年開始。在小年這個春節(jié)盛大開始中，餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)餃子永遠是一家人年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢叮溩羽W更是變化多端，令人多吃不厭。
在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單食材，卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺，也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個很好調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用，其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開感覺，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”標準啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久習俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟南城區(qū)里，祭灶習俗早已無影無蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比，多了一層過年香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分，進到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。
最后要介紹，也是我最為喜愛，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋，掀開鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇3
小年到了，大年還會遠嗎？不遠，馬上就到！小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。今天是小年，我寫了一篇文字，祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)！小年吉祥！
——題記
今天是農(nóng)歷臘（十二）月二十三日，東北民間稱為過小年，南方是十二月二十四日過小年，這一天是祭灶的日子。它是整個春節(jié)慶�；顒拥拈_始和伏筆。小年，一年里最后一個驛站，馬上就要迎接新春佳節(jié)的到來。淡妝素裹牽住了我的手，感嘆時如流水，年年都有不一樣的感覺和感觸。
小年，是中國傳統(tǒng)文化民間祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶神�！肮偃袼拇椅濉钡恼f法，是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。中國地域廣闊，南北過節(jié)的習俗總是有很大差異的。東北的小年，普通百姓很當回事的。過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。祭灶君，希望“灶王爺”保佑全家平安。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。先秦時期，祭灶位列“五祀”之一。臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。“臘月二十三、灶君爺爺您上天，嘴里吃了糖餳板，玉皇面前免開言，回到咱家過大年，有米有面有衣穿。”這是關(guān)于過小年兒的民謠。小時候媽媽教我的，如今，我又給小外孫念叨了。
今天是小年，再過一周就是春節(jié)了，這不馬上就要過大年了，真的讓人感受到時光老人的腳步匆匆了。小時候，我的夢想就是能天天吃到過年時吃的東西。在那個貧困的年代，平時沒有好吃的東西，便把過年當成了自己能美食幾天的她日子�，F(xiàn)在想小時候吃麥芽糖的情景，禁不住暗自浮想：如今都倡導與時俱進、健康生活了，不知灶神是否也會嫌糖瓜過于甜膩想嘗試點新鮮玩意呢？“上天言好事，下界保平安”，是過去民間關(guān)于灶公的一副對聯(lián)。自從人類懂得用火之后，灶就成了人們生活中十分重要的一個部分。如今，城鎮(zhèn)居民很少有用老爐灶的了，幾乎都用上了天然氣了，自然帖這樣對聯(lián)的也就少了或者說是沒有了。但是過小年的習俗還不會離開我們，這也是民俗的一種延續(xù)。真心希望有著中國民俗寓意的臘月二十三的小年，能馬上成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
大寒過后是小年，大寒時候，寒潮南下頻繁，是大部分地區(qū)一年中的最冷時期。低溫，地面積雪不化，冰天雪地、天寒地凍。20xx年的小年就在大寒后兩天，這是一年中最冷的時候。今天是四九的第五天了，俗語說“三九四九冰上走”，現(xiàn)在的路有許多積雪和寒冰，讓人感受到的是寒冬臘月的透骨之寒。行走在風雪中，零下27、8度的氣溫，讓路上的行人加快了行走的速度。每當我走在寒冷的路上時，會想起昆曲《林沖夜奔》中的“大雪飄，撲人面，朔風陣陣透骨寒”，《林教頭風雪山神廟》應(yīng)該就是發(fā)生在這樣的時候。不知道那時“最憐萬死逃生地，真是魁奇?zhèn)フ煞颉钡牧譀_在風雪山神廟是否也過了小年？我真奢望能在夢中與林沖做一次對話，聽他給我講述草料場那驚神泣鬼的一幕。這個想法也許真的是我永遠的夢了！無論能否做一個這樣的夢，這是我的夢想。我希望馬上能實現(xiàn)，但我知道人生希望越大，失望就越大。
小年，自然要吃灶糖，這也是一種習俗了。早晨在早市買了200克灶糖。拎著買的菜和灶糖往回走，看看手里的灶糖，想起小時候吃灶糖的情景了。記憶中的灶糖可真是好吃��！那時候爸爸會把買回來的灶糖放在棚子里，晚上放過鞭炮后，爸爸就從天然冷庫一樣的棚子里取來那長長的、扁扁的、冰涼冰涼的糖給我。那時的灶糖才咬下去的時候是酥酥的并不覺得甜，到嘴里就化了，化得軟軟的，黏黏的，粘在舌頭上,牙齒上，突然就感覺到了滿嘴的甜味。那糖的甜味卻深深地烙進了我的記憶，今天那甜味已變成了對故去的父親的永遠的思念……
小年到了，大年還會遠嗎？不遠，馬上就到！馬上，是立即的意思。作時間副詞，表示時間很短的意思，也是非�？斓囊馑�。今天是小年，灶王爺又要“上天言好事”去了，晚上我也會在灶臺邊兒擺上粘他嘴的糖，盼著他述完職，年三十兒能“下界保平安”！當然這個美好的愿望也得馬上變成文字送給我的朋友們。小年到，祭灶忙，衣食無憂保健康。祝親愛的朋友們：心中的希望與夢想馬上實現(xiàn)！小年吉祥！
春節(jié)的作文1500字 篇4
過春節(jié)點旺火，是以內(nèi)蒙古、山西、河北等地為主的一種歷史悠久的風俗習慣，雖然近些年因為污染問題不少地方開始適當限制或嚴禁點旺火，但城市周邊源于祖祖輩輩的旺火情結(jié)，大的是不壘了，小的或純劈柴的，總得在大年三十晚上點一個，以圖日子過得紅火安康、吉利旺順。
與內(nèi)蒙古醫(yī)院毗鄰的橋靠村沒有城市化以前，83號我們高家大院從1979年把后院的舊房子翻蓋一新，到村子被拆成平地的20xx年，院子里一年不落，年年都要壘個大旺火。我們家的旺火一開始也和別人家一樣，是大年三十下午壘起來，夜里十二點點著，等著旺了，就開始響炮接神�？蓮奈医憬Y(jié)婚后第二年開始，我們家年年要點兩個旺火，三十晚上一個，初一晚上一個，真可謂旺上加旺。
初一晚上的旺火是專門給外孫女和閨女女婿們準備的；同樣要在點旺火的時候放禮花和鞭炮，烤旺火更是不能少。也因此，我們養(yǎng)成了初一下午就回娘家的習慣。孩子們更是迫不及待，天一擦黑就盼著快點兒吃飯，快點兒到夜里十二點，盼著姥爺領(lǐng)她們到院兒里點旺火、放鞭炮。
從前的旺火，是大年三十下午后院的三大爺過來給壘，但所用的劈柴和炭，是我爸一入冬就開始一點兒一點兒選拔好的。劈柴是把結(jié)實的圓木或木板鋸成一尺來長的段，然后劈得粗細一致，捆成碗口粗的捆就行了。炭要打成一頭大一頭小的扁狀，大的那頭最好還是平面。這些炭塊兒得有大有小，因為旺火是圓的，得由下而上一層一層往回收，直到收成個圓錐形。
不知從哪年開始，三大爺把壘旺火的重任交給了他的兒子，也就是我們的三哥。
三哥和三大爺一樣，都是慢工出細活。他先用磚在已經(jīng)被土填平的大鐵鍋上擺出風口，把劈柴捆立在鍋中央，把引火的軟柴擺到每一個風口里，再掂量著給每一塊兒炭找到合適的位置。每一層都是炭塊兒平的、大的那頭朝外，小的那頭朝里，緊緊圍著劈柴捆，錯落有致，由下而上，壘到封頂。這時候，我爸把黃紙剪成的網(wǎng)子往上一蓋，用炭塊兒壓住，或用柴火棍兒插住，然后跟三哥回屋抽煙喝茶去了。
我家的旺火架子，是個周身糊了黃紙的大鐵爐子，迎街門的那一面，要貼上大紅豎聯(lián)“旺氣沖天”。這樣，黃架，紅聯(lián)，黑炭，黃網(wǎng)，再加上屋檐下的彩旗和燈籠，就珠聯(lián)璧合出一種春節(jié)特有的鄉(xiāng)村年俗氣息。
寫到這里，我還想起個故事。那年臘月，有人早早送來一卷裁好的紅紙，請我爸有工夫時給寫寫對子。寫對子那天，我們替我爸鋪平那些紅紙條時，發(fā)現(xiàn)有一條上用鉛筆寫了幾個字。細看，前兩個是“王氣”，然后一個頓號，最后是個“天”字。原來是提醒我爸記得寫“旺氣沖天”。那以后，我們總愛把“旺氣沖天”說成“王氣一點兒天”，笑話那人不會寫字。
點旺火可不比點爐子，當軟柴引著旺火心兒里的劈柴，為了讓炭快點兒燃燒，我們就用三合板、硬紙片或者鐵簸箕，一起對著那幾個風口使勁扇。除了扇風，適當?shù)臅r候，還得給炭上澆點機油或柴油助燃，但萬萬不能澆汽油。
和接神響炮時不能說“嗆”一樣，點旺火被煙熏的咳嗽流眼淚也不能說“嗆”，因為大人告訴我們，說“嗆”，就等于是說財神爺把你給“嗆著啦”，那他老人家還能接到家？除此，點旺火時也不能說“點不著”“著得不旺”等不吉利的話。等旺火著旺著紅，一家人就圍著旺火烤，烤身體的健康，烤日子的興旺，烤事業(yè)的發(fā)達。
大年三十晚上接過神，大人因為一臘月的忙碌，此時感覺累了，便都和衣而臥。孩子們可不，精神著呢，一大幫圍著旺火邊玩兒邊撿瞎捻兒鞭炮，如果大門不鎖，還去評論各家旺火的好賴。我家大門開始也不鎖，但后來村里流動人口多了，為了安全，接過神休息時就得鎖大門。我媽和我爸休息前，年年不忘囑咐我們，說天亮前不能洗手，也不能掃地，因為那是對所接之神的大不敬。
我爺爺和我大爺都在世的時候，初一早上，天不亮就得把大門打開，一來住在橋靠兔場的大爺要回來吃餃子，二來給爺爺拜年的人也來得早。有時，煮餃子水還沒燒開，拜年的人已經(jīng)坐在桌邊喝上茶了。
年一個接一個如期而至，我們一個接一個成家，一個接一個有了孩子。高家大院里的又一代小女孩兒圍著旺火撿瞎捻兒鞭炮的勁頭，一點兒也不比我弟弟當年差。她們也有過自己做禮花的想法，但被我們大人嚴厲制止了。
如今小侄女也長大了，雖然小區(qū)不允許點旺火，但她們自有辦法。仍舊是初一晚上，姐妹幾個邊放鞭炮邊跑到樓前樓后去搜集那些大禮花筒子。把搜集到的炮筒子拆散，把里邊兒的黃泥踩碎倒出去，就成了壘旺火的好材料。