精選端午節(jié)的作文1200字匯編七篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編為大家整理的端午節(jié)的作文1200字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文1200字 篇1
盼星星，盼月亮，終于盼到了等待已久的端午節(jié)。同學(xué)們你們愛過端午節(jié)嗎？端午節(jié)是不是有很多好玩的東西啊，那是一定啦的，我愛端午節(jié)送給你們，希望你們喜歡。
五月五日是端午節(jié)，又稱重五節(jié)，對(duì)于我來說是一個(gè)快樂的節(jié)日。
在端午這天，一大早就聽見奶奶在干著什么，我趕忙起床，穿好了衣服就跑了出去，走上前一看，哇！奶奶煮香噴噴的粽子正要出鍋。奶奶看見我笑瞇瞇的對(duì)我說：“聞到香味了？別著急，我馬上把粽子給你盛到盤里�！�
我剝開綠油油的竹葉，哇！一粒粒糯米就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃，向我眨著水汪汪的眼睛，好像在說：“饞了吧？別猶豫了，快嘗嘗我們的味道怎么樣吧？”我看著這只粽子，似珍珠，如瑪瑙，色澤鮮艷，晶瑩剔透。透過翡翠般的糯米看到了紅棗泛起的紅暈，一陣陣清香侵入心肺，我一口咬下去，��！香香的、粘粘的糯米包含著淡淡的棗香。我仔細(xì)的品嘗還有竹葉那種特殊的香味，那種味道真是讓我回味無窮��！接著，下午，我們參加了小區(qū)的活動(dòng)，是名字叫“包粽子”的活動(dòng)，材料是小區(qū)買的，你只管做完帶回家吃就好了，雖然我們不知道粽子好不好吃，不過小區(qū)有這份心就好了。
我剛上完藍(lán)天回來，才12：30分呢！我和奶奶就在家里分配好了等一會(huì)的任務(wù)，因?yàn)槲野兆硬缓每�，所以我�?fù)責(zé)拿著繩子給奶奶綁，奶奶綁完的粽子就交給我放在袋子里。我和奶奶在家等啊等啊（我的媽媽陪我妹妹去學(xué)琴了)，終于等到了3：50分，我的媽媽和妹妹就來了。不過，不只有媽媽和妹妹，還有一位不速之客，那就是冼慧。我們和冼慧去逛了一伙之后，就去了會(huì)所，走著走著，(因?yàn)槲壹业幕▓@有一個(gè)芒果樹，他掉下來的芒果，被我撿到了，真太好了，這里的芒果很甜的。
活動(dòng)開始了，奶奶在我前面搶了一些粽葉和綁粽子的繩子，我們開始做了，奶奶做了一個(gè)又一，我的眼睛都看得忙極了，過了一會(huì)，帶子里的粽子變得滿滿的，不好，我們沒有粽子的繩子了，我連忙從地上撿了一些繩子給奶奶，我們這邊的餡料已經(jīng)沒了，我們又走去那邊，包啊包，不到20分鐘，全場的葉子都給搶光了。管理處的其中一位姐姐說：“大家別吵，我們這里分兩個(gè)組，一個(gè)大人組，一個(gè)小孩組，大人組和小孩組的禮物是一樣的，我們先展開大人組的活動(dòng)，各位阿姨數(shù)一數(shù)你們報(bào)了幾個(gè)粽子，我的奶奶連忙開始數(shù)，1234567……大家都激動(dòng)地?cái)?shù)了起來，生怕自己數(shù)少了一個(gè)
我奶奶一個(gè)人包了23個(gè)粽子，我奶奶好棒啊，還有比我奶奶多的人，他是我的鄰居，他們一共包了50個(gè)，不過他們是3個(gè)人一起包的總個(gè)數(shù)。接著是兒童比賽，不過小孩子只比美觀，我很有信心，因?yàn)槲夷棠桃呀?jīng)得到了一個(gè)獎(jiǎng)品了，我在奶奶袋子里拿了一個(gè)粽子，交給那位姐姐，那位姐姐問我是不是我親手做的，我只好撒謊是我親手做的。(沒辦法，不過我現(xiàn)在想起來，我覺得好愧疚)評(píng)出來了，我的粽子和鄰居的粽子被選上了，我們兩都得到了獎(jiǎng)品，我們還合了照呢！不過，唯一不足的是，粽子蒸熟了，竟然沒味道，我一開始以為是我的舌頭有問題，后來我才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)粽子是沒味道了，還有媽媽的蒸粽子的技術(shù)太爛了，有的焦了，有的又沒煮熟，真是太可悲了，可憐的粽子，我為你默哀三分鐘……
中海華庭的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是思鄉(xiāng)之情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的奶奶家的粽子，看著精彩的這都比賽，心里頭別有一番滋味。
我愛吃粽子，愛過端午節(jié)，愛享受節(jié)日的歡樂氣氛。
端午節(jié)的作文1200字 篇2
早飯的時(shí)候，妻子端上飯桌幾個(gè)熱氣騰騰的粽子，我的兩個(gè)孩子都爭著剝開粽子皮來吃，看著一個(gè)個(gè)水靈靈的粽子，聞著那誘人的清香，噴涌的思緒沖開了我塵封已久的記憶閘門……
兒時(shí)的端午節(jié)在我們河南農(nóng)村老家算不上個(gè)較為隆重的節(jié)日，因?yàn)槲依霞业靥幹性辈�，而端午�?jié)在南方才算得上個(gè)正式的節(jié)日。不過說到底端午節(jié)還是要過的，只不過過的方式與南方略有不同而已。
在記憶中，老家過端午節(jié)家家戶戶都在大門上懸掛一大束艾草，因?yàn)槟菚r(shí)候艾草遍地可尋，據(jù)說端午節(jié)掛艾草可以保佑家里人一年健康沒病的，還有的家里會(huì)從地里挖來馬齒莧(我們老家人叫它馬石菜)，把這野菜掛起來曬干了，據(jù)說也可以治病的，有人說這東西五月初五這天挖是最好的。
至于說端午節(jié)的粽子，在那時(shí)的老家人眼里真可謂是一種奢侈品。因?yàn)樯鲜兰o(jì)七八十年代里，我們農(nóng)村人剛剛吃上白面饃，有的人家還在吃窩頭呢，南方的大米運(yùn)到我們比方的很少，而且價(jià)格較貴,一般人不好接受。所以說，很多人只是聽說過粽子還沒吃過呢。
那時(shí)候，我家的經(jīng)濟(jì)條件也不好，生產(chǎn)隊(duì)剛剛劃分了責(zé)任田，爹娘整天忙活著伺候那幾畝田地，從來沒有提過什么節(jié)的事情。娘是個(gè)干農(nóng)活的料兒，她粗手笨腳的，也不會(huì)擺弄什么好吃的和穿的，常常引來村里嬸嬸和大娘們的笑話，但娘不怕她們笑話,就只知道下地勞動(dòng)端午節(jié)的記憶作文端午節(jié)的記憶作文。
這一年快過端午節(jié)了，鄰居王大娘家剛好要到她們出嫁頭一年的閨女家里走追接親戚(在我們當(dāng)?shù)毓苣锛胰巳ヅ畠杭易哂H戚叫做“追接”，每年只有一次的)，為了表達(dá)對(duì)女兒的心意，王大娘就找來村里幾個(gè)會(huì)做飯的能手兒來她家?guī)兔Π兆�，她家的條件稍好點(diǎn)兒，準(zhǔn)備帶粽子去女兒家走親戚的。出于好奇的緣故，我便早早的蹲守在大娘家看她家怎樣包粽子。
只見王大娘和幾個(gè)婦女圍坐在一起，中間桌子上堆放著一打一打的葦子葉，聽說這葦子葉是王大娘專門打發(fā)兒子春哥跑到離我老家十幾里遠(yuǎn)的河灘里采摘的新鮮得很。還有一個(gè)盆子里盛的是糯米、紅棗、豇豆之類的粽子用的食材。
王大娘她們一人拿一張葦子葉，把葉子疊成三角漏斗狀，中間填滿了粽子食材，再三下五除二用葦子葉把里面的東西像裹衣服般裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后再用棉線把它們捆緊，一個(gè)個(gè)綠油油的粽子就包好了。
包好的粽子拿到蒸籠里蒸一下或者鍋里煮一下就可以吃了。我躲在一個(gè)角落里，看著春哥家里人坐在院子里剝粽子吃，聞著那人特有的葦葉的清香，看著那白里透著紅的.糯米團(tuán)子，我的口水禁不住流了出來。
我趕緊跑到自己家里，哭著吵著剛從地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得滿是淚花，她的眼眶也濕潤了，開始她只是無奈地嘆息蹲下身子一個(gè)勁的安慰我。而那時(shí)的我太執(zhí)拗，一個(gè)勁地吵著吃粽子，娘最后站起身來態(tài)度很堅(jiān)定地對(duì)我說：“孩兒不哭哦，媽給你去換幾個(gè)粽子吃!”，我不哭了，看到娘從我家廚房里出來她手捧著一個(gè)大面瓢，里面盛滿了一大瓢小麥面粉，徑直去了鄰居大娘家里。
娘去了很長時(shí)間才回來，她手里攥著幾個(gè)我心儀已久的粽子。我只顧吃那可口的粽子了，而卻娘嘆息著回到了屋里。后來我聽村里人說娘太傻，拿自家的好面給人家就換了幾個(gè)粽子。要知道那時(shí)的面粉在我們莊戶人家里還是很金貴的，很多人家里還常年啃著窩頭吃呢。后來我長大了才體會(huì)到了為人父母的艱辛。
當(dāng)然，老家的端午節(jié)不只是有艾葉和粽子，臨近端午節(jié)大人還會(huì)給小孩子們做一件繡上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五種小動(dòng)物的黃布肚兜，據(jù)說是讓小孩子穿上在夏天能夠抵御這五種動(dòng)物的毒氣的。有的人家還會(huì)給小孩子用布來做一個(gè)五顏六色的手扳腳小娃娃，布里填上艾草據(jù)說可以辟邪。
端午節(jié)的作文1200字 篇3
它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子，端午作文800字。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢�！�
我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
我的端午 除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋……
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在遼寧就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了.
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣，卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了，就道街邊買一個(gè)解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí)，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著是桃子。每種都是3個(gè)，用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)的作文1200字 篇4
端午小長假的第一天早上，我們還沒起床，奶奶就迫不及待地打電話讓我們回去過節(jié)。電話是奶奶用手機(jī)打來的。六年前，奶奶家就安了座機(jī)電話，2年前，爺爺奶奶嫌外出串門、趕集座機(jī)電話不方便，于是就停了座機(jī)，干脆用上了手機(jī)。
一說去奶奶家，我十分高興，一骨碌從床上爬起來等待爸爸帶我去奶奶家。在那里，有我釣魚、打鳥、撿化石、捉蝴蝶等美好的童年回憶。再說，老師又布置了寫家鄉(xiāng)變化的作文，我更得去老家感受一下，采寫一些素材。媽媽一大早就去單位加班了。爸爸開車帶著我出城便向奶奶家駛?cè)�。車子很快達(dá)到南盤江邊，一座嶄新的大橋展現(xiàn)在我們眼前,黑亮的柏油橋面剛剛劃好黃橙橙的車道線。這座橋原來是一座幾十年的老橋，破舊不堪，人和車在上面走都十分危險(xiǎn)。半年前開始拆除重建。一眨眼，現(xiàn)在已經(jīng)修建完工，聽說后天，也就是6月2日就正式通車了。
車子就要進(jìn)村了。原來進(jìn)村的路是一條特爛、特窄的土路，只能一次通過一輛車，如果兩輛車面對(duì)面行駛，那就特麻煩。這條路的土坑很多，車行駛起來很晃，也很傷車。這條土路有很多拉碎石的車從這兒經(jīng)過，所以很多壓出許許多多深坑大洼。時(shí)間一長，灰塵也多了，弄得路邊的花草樹木也是土黃色的。如果風(fēng)大，又容易引起“小沙塵暴”。現(xiàn)在進(jìn)村的路修好了，是一條又寬又直的水泥路，它是幾個(gè)村里的大富翁捐款修建的。
來到奶奶家，奶奶已經(jīng)在炒菜了。這時(shí)從門外傳來一陣吆喝聲：“賣豆腐嘍……”奶奶一聽，說道：“剛才來過兩個(gè)賣豆腐的，我沒買，這家好吃，我去買一塊吧！”說著，奶奶拿了一個(gè)空碗去買豆腐了。過了一會(huì)兒，奶奶手捧一塊白嫩生生的豆腐回來了。太好了，又有一個(gè)菜了�！俺燥垏D！”
隨著奶奶的聲音，我們從外面回來吃飯了。我們剛拿起碗筷準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候，又從傳來一陣吆喝聲：“賣涼粉嘍……”奶奶一聽，說：“我孫子最愛吃涼粉了，我去買一塊！”說著，奶奶放下碗筷，急忙出去買涼粉了。一分鐘后，奶奶提著一塊熱熱乎乎的涼粉回來了。經(jīng)過奶奶一陣忙乎，又一道可口的菜上桌了�！鞍�！真好吃！”每當(dāng)我吃完奶奶做的菜，我都會(huì)不由自主地發(fā)出這樣的感嘆。
鄉(xiāng)村的美食，讓人感受到鄉(xiāng)村生活的甜美。奶奶正在洗碗的時(shí)候，門外又傳來一陣吆喝聲：“買餃皮……”我一聽，不知道他在說啥，奶奶也說：“這是賣哪樣？我去看看！”不一會(huì)兒，奶奶提著一袋東西回來了�！百u的是餃皮，我買了一袋。今晚我們吃餃子，我們家可是從來還包過餃子。餃子北方人興吃，我們這兒不興吃！”奶奶說�！澳棠�，今天不是吃粽子嗎？咋個(gè)改吃餃子了？”我迷惑不解地問�！棒兆幽昴甓宋绯�，這幾天端午還沒到，粽子已經(jīng)吃得夠夠的了，所以我們今晚包餃子吃！”奶奶激動(dòng)地說�！拔胰ベI點(diǎn)肉來做餃子餡。
以前啊，家家都窮，什么都吃不上；后來啊，日子慢慢好過了，什么好吃吃什么，什么沒吃過就吃什么。今天，我們就吃吃北方人最愛吃的餃子！”爺爺高興地說。爺爺出去賣肉了，爸爸告訴我：“過去，奶奶家只有過年殺豬才能吃上新鮮肉，其它時(shí)間只能吃臘肉，但還不是經(jīng)常吃，一個(gè)幾個(gè)月的才能吃上一次，可苦啦！我小時(shí)候就是這么過的！”“是啊，過去窮�。∧哪芟氤匀饩统匀狻，F(xiàn)在真好，想吃哪樣就能吃上哪樣，不出村就能買到新鮮肉�！睜敔斕嶂饣貋砹耍贿呥M(jìn)門一邊說:“村頭小龍家隔三岔五就宰豬賣肉,今天生意可好啦!”新鮮的韭菜從菜地里拔來在灶邊的自來水籠下嘩啦啦洗好了，買來的肉在砧板上咚咚咚剁好了，兩樣倒進(jìn)一個(gè)大海碗里一拌，餃子餡便調(diào)好了。在又說又笑中，我們包出了一簸箕餃子。
傍晚時(shí)分，在端午節(jié)的晚上，在上百年的老屋里，我們祖孫三代吃上了奶奶家的第一頓餃子。飯桌上，個(gè)個(gè)不停地夸這餃子味兒好。我想，爺爺奶奶一定是在回味這頓餃子的意味吧！
端午節(jié)的作文1200字 篇5
母親節(jié)快到了，總想寫點(diǎn)什么，多少文人墨客對(duì)偉大母親的贊美詞，總讓我感到寫這話題太沉重，那我就從生活的一個(gè)側(cè)面談?wù)勎业哪赣H—一個(gè)平凡的母親。
去年春天，朋友送來幾斤糯米，放了很長時(shí)間愁得不知該怎么吃，端午節(jié)前到超市購物，看到大量賣粽子的促銷廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等，忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此，順便從超市購買了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”。回去后把糯米就泡上了。第二天就開始包，憑著記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀，裝上糯米及紅棗，再折回來，捆上線，可手中的粽子怎么包都不像樣，就是不聽話，怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子，煮出來的粽子破的破、漏的漏，鍋里都是米。這時(shí)才想起原來學(xué)藝拜師不到位，只是看到母親包粽子時(shí)的模樣，沒有親手包，只可惜當(dāng)時(shí)母親外出旅游不在家，現(xiàn)學(xué)都找不到老師，沒辦法，只好湊和地包了一部分，剩下的米用了偷懶的辦法，把粽葉鋪在蒸鍋屜子上，把米放上，再蓋一層粽葉蒸出來得了。
通過這次包粽子，才感覺到母親平常為我們所做的很多事我們都認(rèn)為是應(yīng)該的，也從沒有注意到一點(diǎn)小事其中蘊(yùn)含著大量的知識(shí)信息在里面，也蘊(yùn)含著我們很多傳統(tǒng)的文化在里面。母親是江淅人，心靈手巧，記得幼年時(shí)每過“端午節(jié)”，我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子，那是上世紀(jì)60年代，我家住在福建的山區(qū)永泰縣，那是山清水秀的美麗的南方小縣城，附近有條河，不遠(yuǎn)處就是山巒，到處都長有一簇簇的竹子，葉片大大的，每當(dāng)要包粽子，我就會(huì)拎上竹籃子，帶上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特別的濃，所以在超市買粽葉我還是喜歡買鮮的，總想找到記憶中過去粽葉的影子，可是現(xiàn)在真空包裝的“鮮粽葉”，令人大跌眼鏡。
今年清明過后，春暖花開，母親又要回故鄉(xiāng)去遠(yuǎn)游，我想今年端午節(jié)又吃不上母親包的好吃的粽子了，決定一定要把包粽子的手藝學(xué)會(huì)。于是跑了幾家商鋪去購買粽葉及包粽子的原料，因?yàn)椴坏郊竟?jié)都沒有賣的，無奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”，買了兩斤糯米，積極主動(dòng)地找到母親拜師學(xué)藝，母親一看非常高興，終于有人看到她的手藝的重要性了，非常認(rèn)真地手把手地教，一點(diǎn)不合格都要重來，并說“東西可以亂吃，活不能亂干，差一點(diǎn)都不行”，這句話是我常聽母親掛在嘴邊的，老人家的話與當(dāng)今我們學(xué)的《細(xì)節(jié)決定成敗》，真是大同小異。只不過她們用淺顯的語言講出來，而沒有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看還好吃，這次煮出來的粽子還是有漏米現(xiàn)象，問題就出在那“鮮粽葉”上，母親說在北方只能買那種干粽葉，這不又學(xué)了一手。我想我國很多的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，應(yīng)該是在這種手手相教，口口相傳中才保留下來的吧。
改革開放后，市場經(jīng)濟(jì)帶給我們商品極大的豐富，超市里各種口味的粽子都有，但我總覺的沒有母親包的粽子好吃，口感不一樣。母親年紀(jì)漸漸大了，每年我們都勸她別包了，她總要多包一些，送給幫助過她的左鄰右舍，她說年齡大了，受別人的恩惠無以報(bào)答，只能拿出點(diǎn)自己的手藝回贈(zèng)一下朋友。母親每次包粽子都會(huì)準(zhǔn)備多種原料、多種顏色的線，好區(qū)分不同口味的粽子，邊包嘴里會(huì)邊叨叨，大女婿愛吃紅棗餡的，大女兒愛吃花生的，外孫愛吃純糯米的，兒子愛吃肉餡的等等。母親是把她的愛包進(jìn)了粽子里，我也要將這份愛代代傳遞下去。母親節(jié)即將到來僅以此文獻(xiàn)給我親愛的母親，并說一句從不當(dāng)母親面說的話“媽媽，我愛您！”
端午節(jié)的作文1200字 篇6
整整七天的工作日，對(duì)有雙休習(xí)慣的上班族來說，工作的第六天就已經(jīng)產(chǎn)生對(duì)工作厭怠的表現(xiàn)，對(duì)假期的期待。今天，終于迎來了連續(xù)七天工作日后假期的第一天。
老媽說，今天包粽子給我吃。仿佛已經(jīng)聞到了一股清香的氣味，使人精神氣爽，除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了，雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天，而我只能吃一個(gè)里面的三分之一。如果哪天我吃了半個(gè)，那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷，久久的在心頭縈繞……
端午節(jié)是與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱的中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。在普通人眼中，端午節(jié)無非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認(rèn)，現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)不會(huì)包粽子，只有少數(shù)居住在鄉(xiāng)村里的老人家才會(huì)裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日，中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘，取而代之的是西方的垃圾文化。
端午節(jié)，粽子已成為超市、賣場促銷的主角。過去都講究自己包，現(xiàn)在沒幾個(gè)人愿意包了，都愿花錢買現(xiàn)成的。當(dāng)粽子成了地地道道的商品后，這個(gè)節(jié)日就已經(jīng)失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線，身價(jià)倍增，大有步豪華月餅后塵之勢。幾十元的月餅，在豪華包裝下變成幾百元，甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標(biāo)價(jià)是468元，一盒里面裝有10個(gè)粽子。算下來，一個(gè)粽子將近47元。粽子經(jīng)過包裝之后，變得精巧無比，但卻沒有了自然風(fēng)味。端午節(jié)吃這樣的粽子，不倫不類，真讓人有種堵得慌的感覺。
同時(shí)，因?yàn)樯碳覀兊某醋�，也讓過節(jié)變成了“過劫”！有些不法的商家，為了追求粽子外觀色澤鮮綠，在浸泡粽葉時(shí)加入了工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氧化銅所至。人體如果過量攝入銅，就會(huì)引起銅中毒。這種癥狀不易覺察，一旦發(fā)病，就有可能致癌。為此，也有不少人感嘆，端午節(jié)，我們吃的是粽子還是毒品！
對(duì)于老百姓來說，吃粽子不僅僅是因?yàn)樗宋绻?jié)，更在于它的制作與風(fēng)味，還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個(gè)怪癖，不管是清明，還是端午，從小不食外面賣的點(diǎn)心，只吃媽媽親手做的。我特懷念小時(shí)候，在祖父家過節(jié)，不僅能吃媽媽親手做的粽子，而還有一個(gè)媽媽親手做得香袋，可香了。還懷念那些一身土氣，但本質(zhì)樸實(shí)，親切宜人的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，所以就地取材，都是以竹葉來縛粽的。而北方人則習(xí)慣用葦葉來綁粽子。因?yàn)槿斎~葉片細(xì)長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。最欣賞老媽包粽子時(shí)那種熟練的技巧：先把粽葉卷成漏斗狀，勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米，放一塊肉，或者是放點(diǎn)適量的綠豆，再舀點(diǎn)米。然后把它一折一卷包裹成型，用繩子緊緊扎住粽腰，結(jié)實(shí)得像一塊三棱角的石塊。
小時(shí)候在祖父家，一到端午節(jié)，家家戶戶都會(huì)煮粽葉，泡糯米，包粽子。小院內(nèi)，巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開粽繩，那綠中帶金黃色彩的粽肉，升騰著陣陣熱氣，散發(fā)著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼，那里有童年的歡樂和溫馨的親情！而現(xiàn)在，這個(gè)浮躁的時(shí)代讓一切都變了味道，包括所有的佳節(jié)。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外，我們還剩下什么值得紀(jì)念和回憶的？
又是一年端午節(jié)，物是人非。孩提時(shí)代的盼望，端午節(jié)的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香，依然能讓人浮想聯(lián)翩！
在這個(gè)節(jié)日里，檀檀想對(duì)親們說：有種友情，事過境遷依然純樸；有種信任，事隔多年依然懷念；有種問候，清清淡淡卻最真誠；有種友誼，無須掛齒，卻心領(lǐng)神會(huì)；祝所有的親們都能擁有一個(gè)好心情！端午快樂！
端午節(jié)的作文1200字 篇7
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有20xx多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種：
源于紀(jì)念屈原.據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥.端午節(jié)的第二個(gè)傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
源于紀(jì)念孝女曹娥.端午節(jié)的第三個(gè)傳說，是為紀(jì)念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭.近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族——史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
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