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冬至的作文1200字【推薦】（精選11篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文1200字【推薦】（精選11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的作文1200字 篇1
每年冬至到來之前，我的家鄉(xiāng)——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打糍粑。這是一種為過年準備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據(jù)史料記載，它的創(chuàng)始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。
在我看來，年糕與糍粑是有區(qū)別的，糍粑應(yīng)是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進了一些東西，或咸或甜，不那么純粹。打糍粑是一項需要協(xié)作的活。過去，由村里德高望重者統(tǒng)一安排日期，排定順序，互助進行�；顒颖仨氌s在冬至之前完成，據(jù)說冬至這天將做好的糍粑用水漂起來，可保存到來年的春天都不會變質(zhì)。
想制作出質(zhì)量上乘的糍粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后，放在遠離其他谷物的稻場上脫粒，晾干曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時，將糯米用篩子篩除其中的細米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米，粒粒飽滿圓潤，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈，用清水浸泡一天一夜，撈出濾干，倒進架在鍋上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼內(nèi)，用木棒反復(fù)杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，后者兩人即可，一對一下地捶打。在反復(fù)杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現(xiàn)，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長長的絲帶，有如白色的綢緞，所以，干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后，用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后緊貼臼壁擦一圈，使糍粑與石臼脫離，最后整體托起，放在事先鋪了面粉的桌案上，搟成一厘米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬后，以清水浸泡存儲。
在這項活動中，主角是那位拿著濕毛巾者，糯米是否蒸熟、何時出鍋，石臼中的糍粑何時打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰人上場揮汗捶打，何人鋪面粉搟糍粑，完全聽由他一人指揮。不過，他也十分辛苦，要在制作過程中，給糍粑翻身，給黏著糍粑的工具卸套，給如膠似漆的糍粑和石臼分離，最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案，這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著至高無上的權(quán)力，手中的濕毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在于他的心情了。時值寒冷季節(jié)，圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕，對溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼里白霧縈繞，糍粑的香味激發(fā)出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個孩子都給，主家心疼舍不得，給一個不給另一個，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權(quán)處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒用，識趣地走開了；有的從頭到尾干等著也沒結(jié)果，最后也只能失望地離開了。人生亦是如此，我們對某人某事有所期盼、抱有幻想，但結(jié)果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心里的包袱。果真如此，心情自然輕松。
糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年，糍粑成為家家戶戶的主食，油炸糍粑外焦里軟，甜酒糍粑醉人心脾，肉湯糍粑香糯綿長，幼時的我總也吃不夠。
我偏愛糍粑，熱衷于去干有關(guān)糍粑的活兒，比如給糍粑缸換水，所以我家的糍粑能放到來年插秧時節(jié)。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑，舍不得吃一口，全分給我們，誰能得到，是對誰最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的糍粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著熱乎乎的糍粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急于切齒，慢慢拉扯，能牽出長長的絲來。
那長長的糍粑絲啊，是大自然的饋贈，是汗水與心血的凝結(jié)，更是母親對兒女的深情！
冬至的作文1200字 篇2
又是夕陽西下……
今日冬至節(jié)，怎么可能不寫上一兩句。
多少個冬夜悄悄地來，又悄悄地逝去。走過冬至的陽光，在回家的路上雖然比以往的時日稍稍的晚了一些，可是，走的還是那樣的匆匆！
人生匆匆，歲月匆匆，我們還有什么理由在生命的一個季節(jié)去靜靜的等待？望著即將淹沒在西邊高樓下的落日，我的生命一刻也沒有停止對晚霞的思索，一天又一天，人生真的會在某日被水月帶走！
嘆息，在日落的那一刻，我想，我們沒有一個人不為這流走的歲月而長長的嘆息著，這是一個生命的疾呼！
冬天的夕陽，在落下的那一刻，就帶走了白日全部的熱量，于是，喧囂了一日的小城，很快就沉寂在這暮色中！
沒有了陽光，沒有了溫度，我們行走的腳步只能靠亮起的霓虹燈來溫馨，影影楚楚的霓虹燈，就像是這個小城守護的戰(zhàn)士，給人一份安然的依靠，小城安靜下來，就連高樓內(nèi)，一個出生嬰兒的啼哭聲，都能讓人聽得真真切切，這是一個安靜的世界！
我的思緒，透過厚厚的玻璃窗，就像一個脫韁的野馬瘋狂地奔馳在草原上，嘶吼，狂踢，想用自己的激情，喊醒沉睡在冬季里的綠草！
心思在為一份白云涌動，我不懼怕歲月捻碎了斑斕的腳印，在高高的晴空里，我想，我就是這草原上的主人！寒風可以從我心里淌過，黑色可以淹沒我的視線，但是，絕不能辱沒我的心情！
這份狂熱的心跳，誰又能夠讀出其中的滋味？生命為愛的人來，這才是生命的本質(zhì)！每個有價值的生命，都是愛的體現(xiàn)與擴展！
我的手指在鍵盤上跳躍，盡管脖頸都已經(jīng)酸困，可是，我不想放過走過我身邊的靈感，文字就像一個不朽的愛，在人類與大自然之間，記述著一次次走過生命的痕跡，倘若沒有文字，再有光輝的思想，一樣會變成夜晚里一個個流放的幽魂，文字有時候可以勝過光照萬物的太陽！
夜慢慢地暗下來，大地也漸漸地走進夢想，那一個曾經(jīng)攪動了我心海的哪朵白云，卻悄悄走進我夢的故鄉(xiāng)！
做夢，也許對于冬天來說是再好不過的時光，皚皚的白雪，沉沉地裹在大地上，就像是一個白色的精靈，緊貼著大地的胸部，聆聽著夜里母親夢囈里的歌聲，這是一場多好的相遇呀？
也許是羨慕，我一點睡意都沒有，我搖晃著鍵盤上空的手指，在不停地詢問自己的心，你為何合不攏眼睛？難道沒有聽到隔壁鄰舍小狗在暮色里酣睡的聲音嗎？我不斷地垂問自己的心！
多少次，我在警告自己，不要讓文字使自己變成瘋子，有人說愛文字的人都是瘋子，我不算是一個愛好文字的人，可是我不想流放自己，我只想跟著這文字的腳印一次次上路！
人生就是一個翻閱、書寫與沉思的過程，想想白日那些臉，那些笑意在這暗夜里，都不一樣的還會被模糊嗎？
我的心在這夜色里掙扎，星星在眨巴著眼睛，黑壓壓的窗外，幾乎壓的我喘不過氣來……
月亮對周圍的星星說，我的愛在太陽的身邊，于是我努力地追，就這二十四個小時的路程，卻讓我追不到，可是，我從沒有放棄自己心中幸福的追求，他在苦苦的堅守著！
這是一份怎樣的愛情，我聽著星星與月亮的對話，心里總是又幾分觸動，一份愛就是一個光環(huán)，一份情，就是我們?nèi)松鷶y手走過的紅地毯！
今天的文字似乎有點走筆，然而，我不能讓這份被文字點燃的渴望剿滅，因為一個沉落的心處了死亡，就沒有選擇！
白天哪知夜的苦，因而，有些事情便別無選擇！
我愛上黑夜，只是因為文字，文字就像天上的星星，一次次閃爍出晶亮的光澤，驅(qū)散了我內(nèi)心深處的孤獨！
我愛上文字，只是因為黑夜，黑夜就像文字里的群星，一次次萌發(fā)出獨特的光澤，驅(qū)散我內(nèi)心的寂寞！
文字、黑夜、愛，讓我一次次陷入思索的邊沿！
冬至的作文1200字 篇3
今天冬至，是個喜慶的日子。是因為有一大群的博友可以相聚一堂，是因為可以名正言順的開心一下，很早就帶著孩子出門了。飯店門口一片喜慶，看到新人臉上的愉悅自己的心也跟著一起開了花。寒暄過后，熟識的朋友們相繼落坐。
不知道是自己衣服穿得少，或者是房間里的溫度太低，只覺得好冷。紅酒，淡而無味，水般的流進自己的身體，不想喝，因為涼。滿滿的一杯酒，白色液體真的就那樣誘惑著我，一飲而盡得給我前所未有的溫暖，強烈的刺激著我的胃，那樣的慰籍著我的心。看著自己滿臉的紅暈，我跟自己說不冷，身體散發(fā)巨大的能量讓我可以抵御風雨。
手機的信息無聲的傳來，我才知道自己為何這樣冷，原來今天是冬至。難怪自己會冷，難怪這樣熱烈的氣氛無法將我融化，原來冬天來了，你走了，把我自己留在了原地。我把自己沉浸在瘋狂的音樂里，我把自己放逐在無邊的空曠里，以為天很藍，云很淡，以為可以開心的笑，灑脫地走，卻原來如果曲終人散后，剩下的只有我的寂寞。我一個人坐在屋角，伸出手擁抱的卻只能是自己。冰冷的黑暗中，有一束瑩亮的清輝，從我的臉龐劃過，那是我的淚嗎？
月夜，絲絲縷縷的月光穿透窗欞，電腦桌前半杯清茶，還裊裊婷婷地冒著熱氣。普洱茶昨天早已喝盡，隨手放入杯中的綠茶，淡綠的茶葉，在水面輕輕飄逸，慢慢舒展，緩緩地沉入杯底。有一絲暗香輕淡的，從杯底溜出水面，在杯中盤旋著飄散在屋里。一時間茶香四溢，不太明亮的房間里散發(fā)出幽淡如芷蘭的清香。喝茶的時候，我把燈光調(diào)得很暗，想讓燈光與月光混為一體，讓自己在一種淺暖的色調(diào)中享受清逸，讓心境自由和漫無邊際地暢游。
茶與水，原本就是兩種不同物質(zhì)，是誰最先開始把他們放入杯中漫漫的浸泡，等到相互融入后開始茗品。茶和水開始了融合，互相包容，互相謙讓，互相激勵，然后各自把心獻出來，讓人們?nèi)ンw會一種味道。那是一種怎樣的味道，也許只有品茶的人可以感受，那是一種心境，一種心情，一種涵養(yǎng)，一種人生，一種無法言喻的滋味，來自心靈的最里面，發(fā)自靈魂的最深處。那是一種付出的付出的煎熬和錘煉，是一種而融合在一起，所煥發(fā)出的人生至真至誠的美。
今天冬至，我跟自己說不冷，不冷，不怕，不怕，因為我懷中抱著一個巨大的茶杯，熱氣騰騰的霧氣彌漫著我的臉。我凝視自己的面前的茶杯，他安靜的看著我，無言無語，它就是那樣的等待著我把茶葉與開水投入其中。那樣一個平凡的物體，一個普通的玻璃茶杯，也許屬于他的運命之能是與某一日被我失手，從某一高度跌落，從此粉身碎骨結(jié)束它的使命。
茶，緩緩地喝下。此刻我的眼中在流淚，我知道我是個懦弱的女子，如今我更加的懦弱，懦弱的幾乎要放掉我自己。我想要放棄的有很多，其實我最想放棄的始終是自己，黑暗的夜色里，我卸下虛偽的外衣，我脫去繁華的影子，赤裸裸的聽著靈魂的泣訴。我想要堅強，為此我做了很多，可是我知道一切都是佯裝的，我知道自己真正的樣子。這種偽裝很多時候讓自己感到異常的疲憊，但是我必須如此，因為我要讓別人看到的是我的笑臉。我流淚的時候總是很小心，流過淚后我也總是很小心的用熱的毛巾反復(fù)的敷著眼，我不可以讓別人看到我紅腫的眼。
茶，全部喝盡。我離開桌前，為自己注入新的開水，讓茶香帶給我溫暖，潤濕我潮濕的心，滋潤我干枯的靈魂。就這樣沉醉于自己的溫清里，讓我自己在屬于自己的天空下，遙遠迷傷。無論多末的洶涌澎湃的感情終于都會落幕，成就如今悄無聲息的綻放，綻放出的是夢中的冷暖花開。惟有淡淡的茶香，這樣深深的陪伴，我的冬天不再寒冷，冬夜不再難挨！
冬至的作文1200字 篇4
冬至日霧連天
漫漫白雪接遠山
春不遠夜?jié)u短
靜候楊柳拂堤岸
我獨自在角落里碼著字，只聽著鍵盤聲滴滴噠噠在響動，還有的就是樓道里隔一會兒電梯上來時悶悶的聲音，還有就是小狗的喘氣聲，很均勻，很幸福。
冬至日，早上霧霾籠罩視野，是陰沉沉的，還是霧靄靄的，有些辨不清。不是我辨不清，專家也有些說不明白了，這到底是霧還是霾。廣播在不斷的說著哪里的空氣質(zhì)量指數(shù)為多少，呈黃色預(yù)警，哪里的小學停課，哪里的能見度低到高速公路被封了……我聽著真想把廣播關(guān)了，說又能起到什么作用呢，主要說治理哇，不治理，說多少那都是寡說。
我照舊出去鍛煉了，空氣里彌漫著濃濃的怪味兒，我不知道是什么味道，很刺鼻子，有些不想呼吸的感覺。但是，還是很慶幸自己不在重度污染城市。網(wǎng)上不是傳著他們上班還得戴防毒面具，最起碼，目前，我們還是不需要那些可怕的道具。
老天爺還是懂得人間疾苦，廣播里還再三再四的說，要是來一場大風，或者下一場大雪，這場霧霾就會有所緩解。還真的降雪了。
上午那會兒，我在單位坐著，拿出會議記錄本，準備寫下今天開會的內(nèi)容。陰沉沉的天空，突然間，開閘了，雪霎時間飄灑下來，很瀟灑的樣子。我的心不在做記錄上，我怕我的車子在雪天里開不回家去。我在焦灼不安中，合上了會議記錄本，下樓開車就回。路上的雪已經(jīng)鋪了一拇指厚，不是太滑，我小心翼翼地駕駛著車子。高速路已經(jīng)被封上，只能選著另一條路走了。
車子在雪中行進，雪落于車窗上，打個滾兒，變成了水滴，滑了下來。天氣還是不冷，可憐的雪花，像個精靈飄落下來，為的不是化成一滴水吧。我想，這是一個鬧劇，她下到人間，也想讓自己的美永存來著。但是，碰到了我暖風吹著的玻璃上了，心頓時碎成了水滴。
進了市區(qū)，雪小了許多，路面積雪已經(jīng)融化，車子行駛起來自如多了。但是，等到回家了，天空一下子像發(fā)泄情緒，大片大片的雪花，肆無忌憚地傾瀉下來。霎時間，天地萬物白茫茫一片。感謝老天爺照顧我啊，這回，你就盡情釋放這一冬的能量吧！我自言自語道。
是的，北方的冬天就應(yīng)該這樣，冷冷的，下著厚厚的積雪，這才具有冬天的況味。這場雪，拉開了數(shù)九的序幕。
“冬至不吃肉，凍了腳趾頭�！笨梢娞鞖庠诙吝@天，就是要真正地冷起來了。打開微信，曬餃子的人好多。也難怪，冬至就是個吃餃子的日子�；丶业臅r候，遇上了琴，問她：“干啥去，笑得美滋滋的。”她說：“去姐姐家取餃子呀！”這家伙會享福，餃子還得姐姐給包上，就等著下鍋一煮。想著餃子就香，拉來冰箱，吃一個娘給包的餃子，冷的，但也是香的很。娘的味道，冬至的味道。啊哈，反正我的腳趾頭可以保住了。
想起小時候在冬至這天吃餃子的事情，很是開心的。沒到這天，我就開始盼望著，盼望著。到了這天，母親割點肉，不多，但足以讓我們解饞。她剁肉餡的時候，我們幾個孩子都在炕上等著。母親剁好肉餡，要切好多蔥放在里面，還要放入剁碎的白菜。我們其實不想讓母親放白菜和大蔥，就想吃一吃純?nèi)怵W的餃子�？墒牵谖矣洃浀哪莻�年代，母親總是說：“純?nèi)怵W的餃子不香，只有放一些菜才好吃呢。”我其實一直不信媽媽的話，可就是一直沒吃過純?nèi)怵W的餃子。
長大后，吃上純?nèi)怵W餃子了，曾經(jīng)的那種饞勁兒卻沒有了�，F(xiàn)在，正是吃純?nèi)怵W餃子真的不香了，不如加一些大蔥或白菜或茴香。
原來，期盼也有保鮮期，也會過時的。不過，回憶很暇意，像極了小時候暗夜里的油燈捻子，不亮了，挑一挑，又亮了。恰逢冬至日，挑一挑那記憶里的油燈捻子，突然間，還蹦出了不少火花。
冬至已至，晝長夜?jié)u短，落雪飛舞的日子，最是思念。看光禿禿的樹枝上掛的滿是積雪，豐滿了許多。想啊，明天如果晴了，冬日暖陽便是光影綿延！冬日走近，春日不遠。
冬至的作文1200字 篇5
又是一年冬至節(jié)，今年的冬至似乎比以往的冬至來得寒冷，更加勾起了我對兒時般過冬至時的懷念，一幕幕快樂的場景，一個個傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風帶回了童年。
那時，冬至在我們村是一個非常重要的節(jié)日，又叫“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”，每到這一天來臨時，村民們都要以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。每當與家人坐在餐桌上吃著可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛的苛護，每年我們家都要有這位我的好友參與。
這位好友叫長壽，跟我同一個村又是同一個班的同學，因為小時候得過一場病，變成了智障兒童，所以在一年級連續(xù)上了3年就退學了，后來就以東游西蕩和混吃混喝為謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會準時出現(xiàn)在我們家，母親會習慣性地為他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會之余，他無疑會成為人們所關(guān)注的對象，也成為冬至夜里最閃亮的主角，面對你父母親身體怎么樣，哥哥嫂嫂對你好不好，最近又到過哪些地方干過哪些事，將來要不要娶媳婦等話題，他會不加思索的回答，有時會像孔乙己一樣妄自尊大，有時又會像小孩子一樣幼稚可愛，有時大家會很友善的去調(diào)侃他一下，引起全場歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會表現(xiàn)出被認可的興奮，做出一些滑稽的動作來博得大家一笑，把冬至夜的節(jié)日氛圍推向了高潮，最終大家?guī)е舜碎g的祝福和歡聲笑語，消失在那喜慶的冬至夜色之中。
隨著年齡增長，我入伍參軍，因為工作繁忙和異鄉(xiāng)習俗，冬至節(jié)幾乎都是在執(zhí)勤崗位上度過，久而久知冬至節(jié)也就被推到了一個遺忘角落，直到我從軍校畢業(yè)后分配到蘇州工作時，才意識到已有多年沒有過冬至節(jié)了。那天，我撥通了老家的電話，想了解一下母親這幾年的冬至節(jié)是如何度過的。母親講，家鄉(xiāng)過冬至也不像以前那么熱鬧了，父母親輩的人們都在忙著工作，忙著在外打工掙錢，根本沒有時間去過冬至節(jié)了，而現(xiàn)在的年輕人都喜歡追求外國的圣誕節(jié)，冬至在老家已經(jīng)越來越陌生了。冬至節(jié)的變化，也引起了好友長壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見沒有熱鬧可去，沒有了展示自己才華的舞臺，也就不抱著冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒有來我們家了，也許他又找到一處過冬至的熱鬧地方，在那個舞臺上正盡情表演著自己的拿手好戲。后來，聽母親講，她曾見過一次長壽，可差一點沒認不出來，因為長期在外風吹日曬，他的頭發(fā)臟亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時連母親都不認識。最可憐的是，在前幾年的一個冬至夜，他的父親又不幸在一次車禍中身亡，母親不久也離開了人世，長壽被他哥哥帶出去打工，卻在車站中意外走失，直到現(xiàn)在還沒有找到……聽著好友長壽的曲折人生經(jīng)歷，我禁不住流下了熱淚，沒想到多年后第一次過冬至，卻讓我?guī)е绱吮瘋男那�，這種悲傷的感懷既有對好友長壽的思念和擔擾，也有著中國傳統(tǒng)的冬至節(jié)逐漸地被人們所淡化的絞痛。
不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應(yīng)該如何去度過今年的冬至，我的好友長壽是否還活在這個世界上，也許他已經(jīng)離開人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個智障學校接受著良好教育，與更多智障人士正享受著祖國的陽光雨露，正高高興興準備著冬至節(jié)的宴會美食。看著蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過著冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉(xiāng)關(guān)，今將至愛托與云，捎我祝福度關(guān)山”的詩句，希望遠方的好友長壽能感受到我對他的思念和祝福。
冬至的作文1200字 篇6
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走�！币坏蕉�，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。
冬至，這個節(jié)日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對于淳樸的臨海人無異于如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。
清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準備一大桌菜肴了。這時家里全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。
好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業(yè)進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過后，就是我們想說美食的時候了。
吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說到：冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日�？梢姲菽陙須v之久，東漢時期就有了。
臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特征，那又怎會沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄托著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節(jié)奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。
古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫lt；九九消寒圖gt；。傳說始于清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風”九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來�？晌覀冃『⒖偧辈豢赡驮缭鐚懲赀@九個字。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走�！边@首童謠又響在我心中。
冬至的作文1200字 篇7
“哈哈，大餃子出來了！”是什么聲音這么沸騰，原來冬至到了，我們班在進行冬至“包餃子”活動……
冬至”包餃子”的信息我們是怎么得知的呢？原來是一個同學從老師那里偷聽來告訴大家的，雖然離冬至還有一到兩周的時間，可我們卻像打了雞血一樣興奮，三天、兩天……我們每個人都在心里默默的數(shù)著。
慢慢的時間老人在大家的期待中終于走到了冬至。那天下午，楊老師給我們進行了關(guān)于冬至的文化學習，讓我了解了許多關(guān)于冬至的古詩，如《小至》，還有一些冬至諺語，同時我終于知道了冬至吃餃子的原因，原來與一位醫(yī)生有關(guān)，東漢時期的張仲景舍藥救人的事，讓我感受到了吃餃子的真正含義。
最讓我開心的是那包餃子的過程，我無法形容自己激動與不安的心情，激動的是終于可以包餃子了！不安的是怕自己包不好被人笑，但一想到美味的餃子將在我的肚子里時，哈哈，直流口水！哪還顧得上那些。
終于到了包餃子的時刻了，我早已按耐不住自己內(nèi)心的一團火焰�？粗覀兡且粡垙埥辜钡拿嫒�，老師笑道：“現(xiàn)在同學們請下樓，去活動室包餃子！”話音一落，呼啦一下，我們像自由的小鳥飛向活動室，鳥兒不想把自己關(guān)在籠子里，它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥爭先恐后地卻飛進了活動室，因為我們要讓自己的心靈自由飛翔了！
在活動室內(nèi)，全班同學熱火朝天，有的在指揮大家，有的在看我們做，還有一些人在“盜取”別人的創(chuàng)意，老師走來走去，負責我們的安全。
那些餃子，先不說餡，光是皮就有三種，有綠的、白的、紫的。說到包餃子，吳樂凡媽媽在給我們上私人保密課哦：“先把餃子餡往面皮中間一放，然后把餡往下一壓，將面皮兩邊用力一捏，最后捏成浪花形，一個完美的餃子就捏好了！”聽了吳樂凡媽媽這樣講，我心里想到：“也不是很難嘛，像我們這群‘餃子使者’可不怕的�！蔽乙贿呄胫贿厡⒁粔K面皮拿起來包餃子，可心里想的好包，手上卻敗下陣來，一連捏了好幾個都是不成樣子，這時我的心里就有點打退堂鼓了，但在吳樂凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵和幫助下，我最終激起了斗志，不斷嘗試，終于包了幾個看著還可以但是樣子怪怪的餃子，等我抬頭往桌子上一瞧，頓時驚呆了，餃子各式各樣的，有太陽花、白云、“金元寶”……其中要數(shù)吳樂凡包的太陽花餃子最有創(chuàng)意了，而所謂的“金元寶”不是將一個金元寶放到面皮里，而是將一個基本成型的餃子兩邊往中心點一捏，于是一個“金元寶”樣子的餃子就誕生了。
雖然我們包的餃子很像抽象畫，但是老師和家長還是不斷的夸獎、鼓勵我們，我們嘴上說著：“太不容易了！”心里卻想著：“太棒了，我包的餃子太好了，沒有人比我包的更好了，我開心極了！”
終于，餃子不負有心人，可以品嘗自己的勞動果實了，我們吃著自己親手包的餃子，心里嘴里都暖了。我們老師更是有意思極了，剛拿出一雙筷子，吃一個我們的餃子，把手往后一背，手里拿著一雙竹筷，就像在品嘗絕世佳肴一樣，也像一位美食鑒賞家，要把全天下的美味都嘗遍的架勢，而我們更像是提前走進了新年，雙手端著餃子去“走親訪友”。
冬至，一個平凡的節(jié)氣，可我過得卻很充實，很開心，因為通過這次活動不僅增強了我的動手能力和協(xié)作能力，還讓我感受到了勞動的快樂。
冬至的作文1200字 篇8
“只圖內(nèi)心合得來（打一節(jié)氣）�！贝蠹伊⒖叹拖氲搅硕墓�(jié)氣中的冬至。冬至是二十四節(jié)氣中第22個節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日；冬至是冬天最冷的一天，也是白天中最短的一天。說到冬至，小時候一次全家一起過冬至的情景，至今仍歷歷在目，令我懷念不已。
那是一個冬至的晚上，家里可謂是“人山人�！保汗霉�，姑丈和姑婆……幾乎所有的親人都來到了我的老家，和我們家人一起過冬至，平常寧靜的家里頓時變得喧鬧起來。廚房里，“特級廚師”奶奶可以說是在廚房里摩拳擦掌，大展身手實施自己的十八般廚藝，沒幾分鐘時間就端上來了一盤香噴噴的牛排，牛排上十分均勻的涂抹著胡椒醬，令人一看去就食欲大增，口水欲滴。接著辣子雞、水煮魚……香味飄滿了整座房子。當開飯時，飯桌上的菜立刻就被我們風卷殘云般的吃著，不多時就差不多被解決了。奶奶見到大家都喜歡自己做的菜，十分高興，似乎年輕了幾十歲，笑容滿面地說：“大伙兒慢慢吃，別噎著了�！�
吃完了冬至晚正餐，奶奶又做了一道冬至必須吃的湯圓。在我們南方，人們在冬至主要吃湯圓，寓意著團團圓圓的意思，古有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。
吃完了團圓飯，我們大家便約好一起去放煙花，大人買的煙花真的多，長的、短的、大的、粗的……真是應(yīng)有盡有，令人應(yīng)接不暇。
我們拿著家里準備的煙花來到了龍鳳花園的廣場上，發(fā)現(xiàn)廣場上人可真多呀！我抬頭仰望著漆黑漆黑的天空，猛然間發(fā)現(xiàn)了，天上有許多小星星散發(fā)著銀白色的光芒，好似小孩子一樣對我們笑呢！這時，“嗖”的一聲打破了天空的寧靜。只見一個火光沖向了天空，“啪一一”的一聲，化作了一個絢麗的火花。我正看著入迷時，突然一個小東西飛到我腳邊，發(fā)出咝咝咝的聲音，我這時嚇得一蹦三尺遠，才發(fā)現(xiàn)這只是個煙球，真的是虛驚一場，爸爸卻在那兒哈哈大笑。于是，不服氣的我從口袋掏出了一個刮炮盒里，拿出一個刮炮向爸爸面前扔去。刮炮一下子劃出了一個十分完美的弧線，非常準確地落在爸爸身后的十多厘米遠距離�！芭疽灰弧边@個聲音把爸爸嚇得表演了“一個跟頭十萬八千里”，逗得我哈哈大笑。爺爺覺得我們這對父子倆太皮了，便掏出大家伙――四十二響大禮花，一下子點燃了，“轟一一”一道震耳欲聾的聲音響了起來，一個小蘋果大的火花沖到了天上，綻發(fā)出了絢麗多彩的花紋，這可比繁星耀眼多了，廣場上的人群都被這四十二響大禮花給驚艷到了，有的站在原地目不轉(zhuǎn)睛地看，有的`大聲的贊嘆起來……當?shù)谒氖懟鸹懫饡r，一朵大火花飛沖到了天上，“轟！――”天空中綻放出一朵金色大菊花似的，異常絢麗！直至煙花落幕，我卻仍沒有回神！
往事如貝，可這一次的冬至日猶如最精致的那一顆，令我意猶未盡，令我靈魂升華。煙花一瞬即逝，象征著一切名利皆浮云，但它一瞬間的美麗飽含了人們對美好事物的希望。從此，我愛上了放煙花的節(jié)日，我愛上寒霜代言一一冬至。
今年的冬至如期而至，小寒大寒之后就又是立春了。冬至已至，春天還會遠嗎？
冬至的作文1200字 篇9
先說大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié)，清明節(jié)從農(nóng)歷來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節(jié)過了106天就是清明，一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數(shù)地區(qū)的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關(guān)于“清明時節(jié)雨紛紛”的描述，所以這個節(jié)日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié)，中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時節(jié)，而去祭掃先人的墳?zāi)梗プ鏊^的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉(xiāng)，對于清明節(jié)十分重視，是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時掃墓并不一定在清明時節(jié)，如隋唐時期，人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶，清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié)，俗稱“三月節(jié)�！眰髡f是因鄭成功起兵反清復(fù)明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據(jù)，倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習慣或者當政的官僚貴族等統(tǒng)治階級強行推行而有此。
“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特征，這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩－－“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰；日為陽，夜為陰；生為陽，死為陰；其實頗有道理。
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統(tǒng)節(jié)日的名稱，也叫“長至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基于古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節(jié)）。而在我國民間，則更有“冬節(jié)大于年”的說法。
以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節(jié)，皇帝于這一天舉行郊祭，官場舉行賀節(jié)之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當時節(jié)令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。
這真是難忘的一天，在這一天里，我學會了做湯圓，懂得了更多知識，這真是快樂的一天！
冬至的作文1200字 篇10
水餃，對現(xiàn)代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調(diào)餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！
上個世紀的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，樂府詩集有詩：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個節(jié)日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節(jié)日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節(jié)。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節(jié)到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節(jié)的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上�？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡��？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了，母親已經(jīng)過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節(jié)，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的作文1200字 篇11
冬至，晚八點，清冷的夜。
小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋里帶出來的暖意一瞬間被迎面的風吹散。
她向著廣場走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因為小雨知道，今天是冬至節(jié)，他曾經(jīng)給她講過，北方的冬至節(jié)一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會凍掉人的耳朵，看著他那么正經(jīng)地說著，她笑了，很開心，雖然知道這個說法，不過是老人們用來哄哄小孩子的，他并不老，但是他會像對孩子一樣地哄她，小雨感覺幸福。
遠處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲，小雨下意識地伸手向身旁抓了一下，卻突然發(fā)現(xiàn)，原來身邊沒有他，也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那只胳膊。這個預(yù)示著冬天來臨的節(jié)日里，沒有他，沒有過馬路時可以牽的手，沒有感覺冷時溫暖的懷抱，沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感，她陪著影子繼續(xù)向前走著。今天應(yīng)該不是周末，湖邊沒有開燈，結(jié)了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天，他帶著她第一次來到這個城市，來到這個湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關(guān)于這個湖的所有傳說，還有他年少時在這個湖邊發(fā)生過的趣事，小雨聽得很入迷，而實際上，她一直都愿意享受，他講述時所帶給她的快樂。岸邊有一個小冰屋，他說，來，我?guī)愠猿幢Ｄ潜�，真的是炒出來的，盛在一個小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里點綴著一些五顏六色的果粒，如藝術(shù)品一樣質(zhì)感強烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤著他們的愛情，甜得有些膩。他說，湖邊有個文化宮，四樓是個電子游戲廳，于是，小雨拉著他快步跑上樓，在游戲廳老板訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對他說，不要理他們，誰說游戲只是小孩子們玩的……
這時，有風吹來，小雨睜開了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經(jīng)找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們曾經(jīng)見證過他與她的愛情，而這個夜里，它們只看到一個傷心的女人在路邊站成了一幅風景。
淚水開始在眼眶內(nèi)躍躍欲試，小雨停下腳步，不愿再往前走，前方一定還有太多的記憶勾起心緒，她不能讓眼淚流下來，這個深冬的夜太寒，淚水流下來會伴著傷痛結(jié)成冰，再化作水滲入肌膚，所有的痛苦就會深深地侵入她身體的每一個角落。
轉(zhuǎn)回頭，小雨決定回家。那曾經(jīng)的草原、大海、森林、古跡、千萬般樣的美麗景致，他都不再可能伴她游歷，而忘卻曾經(jīng)的往事還需要漫長的里程，然后既然已成過往，必不可能再回頭，她能做的只有讓自己轉(zhuǎn)過身去，仰起頭，向另一個前方繼續(xù)前行，把過去拋到身后，漸行漸遠！
路邊的豆?jié){店還在營業(yè)，玻璃上的濃重霧氣告訴她，那是一個溫暖的地方，推門進去，要一份餃子，過一次一個人的冬至節(jié)！
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