【必備】春節(jié)的作文1200字七篇
在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的春節(jié)的作文1200字7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)的作文1200字 篇1
除夕之夜，我們的院子非常熱鬧。每個單元門口早就掛上了大紅燈籠，貼上了紅底金字的大幅對聯(lián)；院子里擺滿了各種鮮花；家家戶戶的門窗里都飄出年夜飯的香味；每家每戶的門上也都貼上了春聯(lián)，有的還掛上了大紅燈籠；小孩子們穿著新衣服，在院子里盡情的追逐著、嬉鬧著，有的在放著各種各樣的禮花和鞭炮。
我們家的門上，也早早就掛上了爸爸買回來的大紅燈籠，貼上了我寫的春聯(lián)。我今年寫的春聯(lián)是：“春風春雨春色，新歲新年新景”。橫批是：“春意盎然”。
晚上，我們?nèi)易谝黄�，客廳的茶幾上放著鮮花、水果、點心、瓜子和糖果。在北京上大學的姐姐也回來了，我們?nèi)覉F團圓圓。我們一邊吃著豐盛的年夜飯，一邊等著看春節(jié)晚會。爸爸、媽媽今天顯得特別高興。爸爸端起酒杯，首先感謝媽媽一年的辛苦，贊揚姐姐去年考上了大學，祝賀我考試取得了好成績，又被評為三好學生。姐姐也說了許多祝福爸爸、媽媽的話，表示了今后要更加努力學習的決心。我也端起杯子說：“祝爸爸、媽媽在新的一年里身體健康、萬事如意，生活得快快樂樂、踏踏實實”。我們?nèi)叶寂隽吮�，我和姐姐喝的是飲料，爸爸、媽媽都喝了酒�?/p>
吃完年夜飯，我們?nèi)覈谝黄鹂创汗?jié)晚會。爸爸早就把春節(jié)晚會的節(jié)目單從網(wǎng)上下載打印出來了。我們一邊拿著節(jié)目單，一邊看著電視。今年的春節(jié)晚會可精彩了。有歌曲、戲曲、雜技、舞蹈、小品、相聲、魔術(shù)等40多個節(jié)目。尤其是趙本山的《心卜、黃宏的《足療》、馮鞏的《馬路情歌》，逗得我們都笑痛了肚子。整個晚會的節(jié)目真是一年比一年精彩。
到了晚上十二點，晚會的氣氛達到了，門外也響起了此起彼伏的鞭炮聲。我們?nèi)叶紒淼綐窍碌脑鹤永锟礋狒[。院子里的人可多了，大人小孩都在放著鞭炮。那噼里啪啦的鞭炮聲，震得我和姐姐早就捂起了耳朵。一束束五顏六色的煙花直沖云天，然后爆炸、散開，真是五彩繽紛，好看極了。院子里到處都是歡聲笑語。我和一群小朋友笑阿跳啊，手掌心都拍紅了也不知道。
那滿天的禮花和此起彼伏的鞭炮聲，一直延續(xù)了好久好久。那幸福之花，既是對馬年的告別，又是對羊年的歡慶，它開在天上，開在地上，也開在大人和孩子們的心中。
這真是一個難忘的除夕之夜！
當迎新的鐘聲敲響時，我們中國人民滿懷激動地呼喊著：“新年到了！新年到了！”�。⌒履甓嗝疵篮冒。∥遗d奮地在家中來回地跑著，抑制不住自己喜悅的心情。當我跑到陽臺邊時，突然，煙花飛上天空，在一瞬間，炸開了，有的像無數(shù)顆流星，有的像五光十色的花朵，有的像金色的大衣，還有的像金色的太陽，把大地照得如同白晝一樣。多美呀！今天是正月初一，到處洋溢著一派喜慶的氣氛！
只見家家戶戶都張燈結(jié)彩，門前貼著春聯(lián)，陽臺掛著紅燈，親戚們聚在一起吃團圓飯，舉杯敬酒祝福以后工作順利、學習進步、合家歡樂！路上人們穿著節(jié)日的盛裝，打扮得漂漂亮亮的去向親朋好友拜年。我們也不例外！媽媽爸爸帶著我去奶奶家拜年，一進門，哇！都在呀！二叔、二嬸、三叔、三嬸、姑姑、姑丈，還有表姐、堂姐，連小妹這個“小不點兒”也來湊熱鬧呀！
大人們坐在沙發(fā)上聊天、看電視，我們小孩子一起手拉手來到房間，玩起“藏東西”的游戲。堂姐鎮(zhèn)重其事地說：“我現(xiàn)在宣布游戲規(guī)則是：一個人將幾樣小東西藏起來，其他幾個人去找，全部找到的人就來藏東西�！蔽覀兘�(jīng)過抓鬮，最后決定由堂姐來藏3個可樂瓶蓋。堂姐將我們推出房間，于是自個兒藏東西……過了一會兒，堂姐笑盈盈地走出來說：“藏好了，保證你們找不著！”
春節(jié)的作文1200字 篇2
文化品質(zhì)就是國家品質(zhì)，文化發(fā)展關(guān)系國家發(fā)展。擁有怎樣的文化生活、文化品質(zhì)，不僅決定了個人的幸福指數(shù)，也影響著一座城市、一個地方的發(fā)展水準。在建設(shè)文化強國的路途上，如何提升文化品質(zhì)，是13億中國人的共同考題。
“過年就是過文化”，龍年春節(jié)期間，各地廟會紅紅火火，景點旅游人潮涌動，關(guān)于央視春晚沒有趙本山的爭議持續(xù)發(fā)酵，有關(guān)年味“變淡”的話題此起彼伏。熱鬧的“中國年”，投下耐人尋味的文化剪影，從不同側(cè)面折射出國人對春節(jié)文化品質(zhì)的在意與糾結(jié)。
每逢春節(jié)的文化之思，也是高速發(fā)展時代中國文化焦慮的一個縮影。物質(zhì)潮流席卷而來，如何堅守心靈高地？觀念世界眾聲喧嘩，如何定位價值坐標？文化產(chǎn)品五光十色，如何攝取精神給養(yǎng)？
這樣看似宏大的命題，其答案不斷在我們身邊閃現(xiàn)。熱心慈善公益的“心靈富翁”多了起來，卻也不乏“開著寶馬住保障房”之輩，呈現(xiàn)著醒目的價值觀分野；“最美中國人”頻頻在危難時刻挺身而出，但“扶老難題”也遲滯了一些人行善的腳步，訴說著復(fù)雜的道德困境；在眾多城市奇跡般崛起的同時，隆隆推土機聲中傳來對歷史文脈斷裂的擔憂，“千城一面、萬樓一式”的單調(diào)、“幾根柱子托個球”式的雕塑泛濫，則暴露了城市文化內(nèi)涵的蒼白。擁有怎樣的文化生活、文化品質(zhì)，不僅決定了個人的幸福指數(shù)，也影響著一座城市、一個地方的發(fā)展水準。
恩格斯說過：文化上的每一個進步，都是邁向自由的一步。有品質(zhì)的文化，才能成為進步的基點；成色不足、品質(zhì)低劣的文化，卻往往是心靈的枷鎖、進步的桎梏。一些人把過節(jié)簡化為送禮喝酒、麻將牌九，甚至“把清明節(jié)以外的所有節(jié)日都過成情人節(jié)”，消費狂歡掏空了文化內(nèi)涵；一些地方熱衷于“名人故里”之爭，大搞有名無實的節(jié)慶會展，大建華而不實的仿古建筑，功利思維制造了一個個文化空殼；一些媒體以暴力、情色、低俗吸引眼球，一些影視作品靠復(fù)制翻拍、穿越惡搞博取票房，一些青年人在網(wǎng)上曬名包炫豪車作為人生價值標簽，精神貧血、價值空心、信仰荒蕪，屢屢成為刺痛社會的文化病灶。
“品質(zhì)為王”，這是文化發(fā)展的不二法門，也是中國文化向上突破的瓶頸所在。當人們納悶為什么中國的花木蘭、大熊貓成了迪斯尼的搖錢樹，更應(yīng)想想這種“洋拿來主義”所依托的創(chuàng)意設(shè)計力量；當人們驚嘆蘋果專賣店門前的“果粉”排隊長龍，更應(yīng)思考是怎樣的魔力“把公眾熟知的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成一個企業(yè)文化的象征”�！罢l占據(jù)了文化發(fā)展的制高點，誰擁有了強大文化軟實力，誰就能夠在激烈的國際競爭中贏得主動�！币晃幻绹淌趯Α皾h語熱”的看法值得深思：美國曾刮起一股“日語熱”，但很快就消失了。如果漢語背后沒有文化，文化背后沒有思想，思想背后沒有精神，這個神話也難免會消失。
這一切無不揭示一個當代中國文化發(fā)展的基本問題：文化品質(zhì)就是國家品質(zhì)，文化發(fā)展關(guān)系國家發(fā)展。正如黨的十七屆六中全會所強調(diào)的，“文化越來越成為民族凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉、越來越成為綜合國力競爭的重要因素、越來越成為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要支撐，豐富精神文化生活越來越成為我國人民的熱切愿望。”
“國民之魂，文以化之；國家之神，文以鑄之”，在建設(shè)文化強國的路途上，如何提升文化品質(zhì)，是13億中國人的共同考題。作家怎樣書寫“民族心靈史”，導(dǎo)演如何奉獻“誠意之作”，企業(yè)怎么詮釋“賣產(chǎn)品不如賣品牌，賣品牌不如賣文化”，各地能否走出“文化搭臺、經(jīng)濟唱戲”，執(zhí)政黨如何建設(shè)“學習型政黨”，對這些問題能否不斷給出令人信服的答案，檢驗著一個民族“發(fā)展起來以后”的文化自覺。
春節(jié)的作文1200字 篇3
春節(jié)作為中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，在華夏大地上已經(jīng)傳承了4000多年，它象征著團結(jié)、和諧、興旺與安寧，并且隨著時代的發(fā)展和文化的匯聚與交融逐漸地影響到了世界。在春節(jié)來臨的時候每個人都會有著美好的憧憬和期盼，于我來說則有著兩種界線分明的感受：“懼怕”和期待。
“懼怕”是因為自己又老了一歲，又多了一份成長帶來的責任；期待，是因為對傳統(tǒng)節(jié)日和人情風俗的一次徹底回歸。重要的是對歷史的祭奠，還有就是現(xiàn)代生活中繁忙的奔波間隙的一個徹底放松。
也只有春節(jié)的時候，才能夠靜下心來或是“強迫”自己花一份心思去思量、去回味一下老祖宗遺留下來的風俗，去營造一種被眾人所熟悉而又陌生的“年味”，讓歷史的陽光透過縫隙灑在現(xiàn)代人的臉上，讓現(xiàn)代人那種勞碌和奔波的心有一個可以暫時小憩的驛站、有一個寄托—--那種寄托寄予在過年的鞭炮聲中、新春的鐘聲里和新年的喜悅中…
朋友對我說：我們都是“老人”了，開始懷舊了。是啊，一年年的勞碌奔波沉淀下來的不只有五味回憶、容顏的蒼老，還有對過去的感嘆。有人說：“春節(jié)，是一枚枚頓號、逗號、感嘆號，是對傳統(tǒng)、歷史的一次回眸，一聲慨嘆�！蔽蚁胨討�(yīng)該是一個省略號，因為它在永不停息地在循環(huán)并留給了我們無盡的遐想與思考。
當我們是孩子的時候，對于過年是那樣的期盼、欣喜若狂，因為所有的奢望在新年到來的時候都能實現(xiàn)，至少會得到相等的滿足；當我們與時代齊頭并進步入成年的時候，春節(jié)來臨我們不只是滿足于物質(zhì)，而更加多的是心意的交流與思想的碰撞能夠得到平衡；當我們建立了自己的家庭后，責任和義務(wù)無形中成了生活的主旋律，特別是在這個瞬息萬變的時代我們也許會為了一份穩(wěn)定的工作、一個舒適的居所、一種幸福的生活而不知疲倦地奮斗著，但有一種美妙的感覺千百年來一直在傳承那就是“團圓”，因為它是生活永恒的主題，春節(jié)則無疑成了最大的載體。
春節(jié)時大家談?wù)撟疃嗟脑捳Z中還有一個叫作“幸�！钡脑~匯。它簡單明了又與眾不同，它觸手可得又遙不可及，因為幸福的參照物很多，可以選擇與別人比或與自己比，可以選擇與自己的過去比或與自己的未來比。有這樣一個笑話說：一個偏遠山區(qū)的農(nóng)民講自己的理想，說如果有一天他當了村長，全村的糞就由他一個人拾。他的幸福就是這樣的簡單，于別人也許會笑他，但是于他來說那真的是幸福的。生活中幸福的事兒很多，如果你用心留意你會感覺到它簡單真實的存在著：一次與家人的牽手，一次在發(fā)生沖突時的微笑面對，一種家人期盼你回家的眼神，或是當你風塵仆仆回家時能吃上一口熱氣騰騰的飯，它不一定是美味佳肴但那一定是幸福的。有的人卻一生從未感覺自己幸福過，因為他的思想里老是在拿自己與別人相比，與時代相比，和自己較勁，
無論擁有的再多都會沮喪，不會去感知已經(jīng)擁有的幸福。
其實，幸福只是一種心理的感覺，不分國界、不分年齡，它更加與收入和物質(zhì)、環(huán)境條件無關(guān)，它只是一個人對幸福的理解。我相信幸福是可以傳染的，幸福是可以擴大的，只要你用心去細細體味，屬于你的幸福一定在那里等著你。
人情世故，在春節(jié)的時候一一兌現(xiàn)，不管是誠心的還是違心的，總之都是陪著笑臉，給聚會一個理由；給求人辦事一個理由；人們在短短的時間里對人情倫理進行了一次修補，對自己進行一次洗禮，給自己一個新的定位，感受自己的幸福，企盼美好的未來。
春節(jié)的作文1200字 篇4
小時侯最愿意過年，因為過年可以吃水餃。那種包成半圓形的有餡的面食，含在嘴里熱乎乎滑溜溜的，咬上一口，滋的一下，里面的鮮水不用咽就直往肚子里流，真是香透肺腑。當時我天真地想，這一定是世界上最最好吃的東西了，要不，老天爺為什么每年都要千里迢迢的從天宮里到人間找餃子吃呢？
在兒時的印象中，吃水餃就是過年。上世紀六十年代，正值物質(zhì)極度匱乏，但是再怎么貧窮，一年也得包三次水餃。臘月二十三過小年得包水餃，灶王爺辛辛苦苦了一年，讓他吃頓水餃犒勞犒勞，免得他上天以后說了人間的壞話。過了小年，就得開始置辦年貨了，置不完的嫁妝置不完的年，年的氣息逐漸濃厚起來。大年三十晚上包水餃，人家老天爺大老遠地從天宮里來，不就是為了吃頓水餃嗎，說不定這一吃高興了，讓天下來個風調(diào)雨順，老百姓該省多少心。大年三十，剛吃罷晚飯，母親就開始行動起來。包好的水餃得一直等到午夜十二點才能下鍋，站在灶旁，眼巴巴地望著沸水鍋里上下翻滾的白花花的小元寶似的水餃，心想，老天爺是個什么大官，能有這么高的待遇。正月初七早晨還得包水餃，最好用大年五更里用的水餃材料，灶王上天代替玉皇大帝料理天庭，讓玉皇大帝下凡吃水餃，灶王是一家之主，可不能虧待了他，用五更里的材料再包一次水餃給他接風。一夜連雙歲，五更分二年，在小時的記憶里，一年也就吃這么兩頓半水餃。
記得有一年五更，我家煮好了水餃，正準備端到天井里祭奠老天爺。鄰居家二嬸神色慌張的來到我家，伏在母親的耳邊嘀咕了一陣。我看見母親就從那水餃已經(jīng)不多的沸水鍋里撈了一碗，讓二嬸匆匆地端走了。后來才知道，二嬸家本來也包了一小蓋頂水餃，她讓三個孩子睡到五更起來吃�？烧l知道孩子們餓極了，一個個都假裝起來小便，回去時就順手摸幾個充饑，幾個輪回，水餃就被摸光了。等五更二嬸起來煮水餃時，才發(fā)現(xiàn)蓋頂上已經(jīng)空空如也，只剩下一個個月牙似的痕跡，二嬸不得已到我家借一碗水餃孝敬老天爺，后來二嬸回憶說，怪不得那晚上大寶他們起來得那么勤快呢，借水餃過年成了二嬸家史上一個辛酸的小插曲�，F(xiàn)在想來，那時的水餃餡多虧都是一些白菜蘿卜什么的，沒有一點生肉，要不還不吃壞了肚子。
我家過年包水餃總是包兩樣。一樣是小麥面的，里面的餡是大白菜頭，拌上些花生油，這種只包少數(shù)；一樣是地瓜面的，里面純粹包了一些白菜幫子，可這也成了我小時侯夢寐以求的美餐。第一種水餃，我們小孩子是沒有福分吃的，母親非常孝敬爺爺，等祭奠完了老天爺，母親總是把那碗白面水餃端到爺爺面前。當時我不懂事，手里的筷子會不由自主的偷偷伸進爺爺碗里，母親看見了，總會把我已經(jīng)夾起的水餃打下，并說："你們小孩子，有的是時間吃白面水餃。"母親的話我沒齒不忘。
還真得應(yīng)了母親的那句話，現(xiàn)在只要你不膩，哪怕頓頓吃白面水餃也不在話下�；又�，種類之全，一般人都說不上來，反正哪樣也比以前孝敬老天爺?shù)哪欠N好吃。前些日子，碰見二嬸的兒子大寶，他現(xiàn)在是一家公司的經(jīng)理，提起當年吃水餃的笑話，他摸著自己那橫空出世的將軍肚，回味無窮地說："別說，現(xiàn)在還真想吃頓純白菜餡地瓜面餃子，涮涮膘。"二嬸在一旁罵道："看看把你燒的。一連吃上三頓保你吐酸水！"
在家里，每當妻子端上熱氣騰騰的水餃時，我總會習慣地對女兒說："我和你媽小時候，只有……"
這時，女兒總會馬上接過話頭："‘只有過年的時候才能吃水餃’是不是？你們小時侯是安史之亂，咱們現(xiàn)在是開元盛世。老爸，別忘了，社會在飛速發(fā)展，再過十幾年，我也會對我的孩子憶苦思甜的！"
可不是，老百姓的日子一天一個新花樣。以前，連想都不敢想的事情，如今都變成了現(xiàn)實，還提那些傷心事干什么！
春節(jié)的作文1200字 篇5
春節(jié)是一年中最隆重、最盛大的的節(jié)日，也就是我們平常說的過大年。 街上熱鬧非凡，到處洋溢著過年的氣息：有來來往往的行人，川流不息的車輛，還有不時傳來的爆竹聲…過年的感覺真好。
過節(jié)了，鞭炮噼里啪啦地，孩兒生龍活虎地玩起來！各家屋里喜洋洋，小孩兒玩得盡興，院子可熱鬧！放煙花，煙花各式各樣，煙花在空中綻放，它那璀璨的光芒射入我的眼，孩兒高興地又蹦又跳，快樂地不知怎么的`.
大人們每點燃一個煙花，他們就呆呆地目送這夜空中美麗的煙花。哬！我原來把大人看的什么都懂，視為神明，我第一次破天荒的發(fā)現(xiàn)，大人也呆也有呆的時候。讓他們呆，呆！呆！呆！呵呵我好開心，開開心心過大年。
過去的365個日夜，好似同胞兄弟，他們是那么像。，讀書時哼歌，聽課時寫點小文章，在無聊的時候念我要上網(wǎng)......似乎無論怎樣刻畫，它都只是一篇流水帳。又是一年虛度的時光！它留給我的記憶是那么清。外面一直放炮炮，好有誘惑。好了，不廢話了。大家拿錢的拿錢，放炮的放炮。
我想起了我的姨父，他往常春節(jié)回家，特喜歡我，和我一起度過了幾個美好的春節(jié)。大姨有事，在安康過春節(jié)。朱峰哥哥要回到老家和自己的奶奶一起過春節(jié)，一家四口在三地過春節(jié)，不能團聚在一起，姨夫呢！現(xiàn)在還遠在他鄉(xiāng)，在千里之外的四川西昌，修水電站。我連忙給姨父發(fā)電子郵件：姨父，新年好，我想你。
在我們老家，有一個傳統(tǒng)，年三十要祭祖，山路彎彎曲曲，坑坑洼洼。我們手里還拎著祭祖用的紙錢、水果、蠟燭等，走得挺累的，也許是好久沒有爬山的緣故吧。來到了的墳?zāi)骨�。墳�(zāi)股戏e滿了枯葉，已是厚厚的一層了，更顯得孤獨和寂寞，盡管我知道人死不能復(fù)生，盡管我知道陰陽兩隔，“大爸，為什么要在這里掛上一盞燈呀？”“陽間白天，陰間是黑夜，你老太太需要燈照著，才看得清路呀�！迸�，是這樣呀。老太太是我們什么？“是你爺爺奶奶的爸爸媽媽”大爸說，“快給你老太太磕頭，乞求他們保佑你學業(yè)有成�！蓖紵募堝X，望著老太太的墳?zāi)�，我不奢望什么，只希望能用自己的雙手，去創(chuàng)造美好的未來。老太太就在這安息，每次回老家，我都能看到他們 祭祖，只是一種方式，寄托著后輩對祖先的無限懷念和感恩。人，不能忘祖；人，不能忘本。
祭祖要放炮，“砰”一個鞭炮蹦到我的臉上�！巴邸蔽液猛�，忍不住哭起來了，“讓你站遠點你不聽，”“看，傷著了吧！”“還好沒傷到，過會兒就好了�！笨粗狡律系淖鴫�?zāi)埂?/p>
“世上本沒有鬼，一歲的嬰兒那曉得世上哪是鬼，哪是人，長大了才知道”小心撞見 鬼了“全是大人說的嚇唬小孩的鬼話。哼！我才不信大人的鬼話呢～我玩，開開心心的玩，玩過大年三十晚。
過年了,喜氣洋洋的,我忽然想起很久都沒聯(lián)系的朋友楓，他轉(zhuǎn)學到京城去了，�。”本�，好神往！高攀不起的地方，說真的，楓是個不錯的人。我曾經(jīng)說他是夏日里的蟬，帶給我的是快樂是幸福，其實也用不著那么琳瑯，兩個互相喜歡的孩子在一起的時候，什么都是美好的。楓新年快樂！
宣新年快樂。你是一個讓我覺得放心的人。樂觀的，向上的，可愛的，好像都可以形容你，可是我還是想說一個形容詞，最好的。你是我們每個人心目中最好的，最好的朋友。 知道么。我下午上qq的時候，就有人以為某個人是宣。
晚上我出去盡情的和好朋友玩，11點我手中的手機就響了：“回家！11點半，街上滿是放鞭炮迎新年的，危險！“老媽的圣旨到了”唉！玩的正開心，還沒盡性呢！
網(wǎng)上我聽著音樂，看小荷上我喜歡的精品作文，向指導(dǎo)我作文的冰靈姐姐致新年賀詞�！芭�！砰，砰” 鞭炮聲響起，吵得我無法欣賞音樂，安心上網(wǎng)。唉！鞭炮讓我喜歡讓我愁。
我在電腦旁蹲到凌晨，真累啊。祝愿大家永遠快樂。那些，我永遠都愛的人。
春節(jié)的作文1200字 篇6
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇，看到爺爺奶奶們在為春節(jié)兒孫團聚手工準備年貨時，不由想起小時候，每到春節(jié)前，媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。
小時候住大平房，還算寬敞的廚房里有兩種爐子，一種蜂窩煤爐，平常生活使用；另一種灶臺，平時都是冷的，只有過年前才會點燃。那時候媽媽總會提前很多天準備各種材料，雖然家庭不算富裕，但媽媽對食材還是相當挑剔的，這一習慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來燒飯，就會對我們買的各種調(diào)料和原料，鄙視一番。扯遠了……
然后媽媽會選擇一個完整的休息日，從一大早開始忙起，趕著當天把一個品類全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點燃，為了第一時間吃到新出爐的各種稀奇貨（因為只有過年才能吃到，小時候覺得很稀奇），放了假閑得慌的我，自告奮勇的去幫忙燒柴火。點火當然不用我，因為技術(shù)含量太高，我只要保證燃起來的火焰不滅，再根據(jù)媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了�？粗苄艿牟窕�，和星星點點紛紛往煙囪里擠的小火星，聽著柴火被燒得啪啪作響，腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食，盡管小臉被烤的通紅，也心甘情愿。
第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子，可以趕在年前送些給長輩朋友，也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火燒開，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黃有一定粘度時，加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類，攪拌均勻收收干，整體撈起來，稍稍冷卻后，放在大桌子上搟平、切條、切片，等到完全冷卻后，就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不過一次只能成一種哦，做幾種就要幾次以上完整的過程。
猴急的我，常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手，忙著把微熱柔軟還有點粘牙的甜點往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來，肚子徹底飽了，晚飯也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常還會看到一種叫百脆的零食，應(yīng)該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥，這個應(yīng)該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機，我認為是最好吃的一種。不過自己家沒法做，除了上面的步驟外，還需要捶打這一過程，這通常由兩個壯漢完成，他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，嚴寒的冬天，雖然只穿著一件單薄的圓領(lǐng)衫，頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中，暗紅色的花生糖逐漸變成白色，糖稀完全喪失了本色，壯漢們把它撈起來，搟平切條切片冷卻，它就由原先香脆的花生糖，變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒（炸）過的食物，可以儲存很長時間，這樣春節(jié)那幾天，既可以保證頓頓豐盛，也不用那么忙著準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜，用油炒過的干蘿卜絲，到吃的時候拿出來，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些，炸完還只能算半成品，到吃的時候需要簡單再加工才能出類拔萃，所以做這些食物時，我是基本都要溜出去玩了。有時候炸肉圓時，被香味吸引過來，纏著媽媽炸幾個全熟的吃，就很滿足了。
蛋餃制作是用不上大灶的，用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現(xiàn)成的，肉餡媽媽自己調(diào)，有時候忙不過來，就叫我來幫忙看爐子，給蛋餃翻身，這些工作也會換來幾個成品蛋餃的獎勵，嘻嘻。
春節(jié)的作文1200字 篇7
春節(jié)是中國最傳統(tǒng)的一個節(jié)日，也是最重要的。在春節(jié)期間有許許多多的習俗和趣事。
貼春聯(lián)、窗花
大年三十那天，我和媽媽去買了春聯(lián)和窗花。春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增添喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因為它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“�！弊�。春節(jié)貼“�！弊�，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過來貼，表示“福氣已到”“幸福已到”。
看著這些“�！弊�，我笑著和媽媽說：“媽，你看我多好，到了過年，處處都可以看到我的名字，還可以給人們帶來福氣呢！”
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡樂和吉利。晚上吃過飯和妹妹在小區(qū)里玩，爆竹聲在耳邊響個不止，我覺得這爆竹聲有些像戰(zhàn)爭時期的槍炮聲。便與妹妹開玩笑說：“這聲音猛的一聽，咋這么像世界末日到了？”
包餃子
正月初二到四奶奶家去包餃子。來到她家，我就聞到一股香味，到廚房一看，四奶奶正在做餃餡呢。餃餡做好了，四奶奶開始和面，于是我們就開始動工了，我先開始在趕餃皮，媽媽說比賽看誰做得餃皮最圓。為了把餃皮做圓一些，我的雙腿可沒有停下來過，不停地繞著餃皮轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)到這邊又轉(zhuǎn)到那邊，忙得不可開交，四奶奶笑著說我：“你看你那就像‘小牛子拜四方’樣！”
四爺在一旁包餃子，我就開始“老王賣瓜——自賣自夸”了：“四爺，你看我這幾個餃皮趕得是不是很圓��？”四爺說：“圓，很圓。可你這兩面都有面粉，我這餃子不好封口了啊。”
后來，我就注意了，不讓兩面都有面粉，我又拿著一個問：“這個行不行啊，又圓而且只有一面有面粉的？”
四奶奶就說：“恩，真棒！這個非常好！”爸爸和小叔兩個是最懶的了，兩個都呆在家里玩電腦。四爺就拿了一個餃皮，把里面包的全是辣椒粉，并與別的包法不一樣，說：“這個是給你爸的�！�
妹妹又包了兩個空的，說是給小叔的。餃子終于可以吃了，我們首先給了爸爸一碗，爸爸吃著說：“這餃子怎么是空的？”
后來爸爸又喊著辣，拿起杯子大口大口地喝著飲料。我就說爸爸：“你運氣真好，三個都被你你給碰上了�！焙髞�，爸爸吃的時候特別小心，我們說沒了，可他不聽。
這真所謂是“一朝被蛇咬，十年怕井繩�！�
餃子是我最喜歡吃的，所以吃了一碗又一碗。后來，覺得肚子有點脹了，我說：“我覺得我好像吃的有50個了�！贝蠹叶夹α耍臓斦f：“50個沒有，至少到30個了。”這才有過年的氣氛呢。
聚財
正月初一的時候，爸爸讓我倒垃圾，我把垃圾倒了。后來媽媽看見垃圾被倒了，就說：“誰的垃圾？”我疑惑不解地回答：“我啊，怎么了！”“把錢都倒了。”“垃圾怎么成了錢了？”我很好奇，上網(wǎng)查了資料，原來是這樣的：俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。
中國的春節(jié)民間習俗可真有趣啊！是啊，這樣也更給春節(jié)增添了不少的氣氛。
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