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      2. 端午節(jié)的作文1000字

        時(shí)間:2021-06-28 10:21:05 1000字 我要投稿

        【推薦】端午節(jié)的作文1000字集合七篇

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的作文1000字7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        【推薦】端午節(jié)的作文1000字集合七篇

        端午節(jié)的作文1000字 篇1

          很顯然,今天是一個(gè)不同尋常的端午節(jié)。作為第一個(gè)法定假日的端午節(jié),它本該是歡樂的;作為“5·12”國殤后的第一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它卻是苦澀的;作為適逢千萬學(xué)子高考趕考的小長假,它又是忙碌而緊張的。

          這樣一個(gè)多少有些五味雜陳的端午節(jié),它的節(jié)日味道似乎被“沖淡”了。畢竟,數(shù)萬個(gè)同胞的生命已隨風(fēng)而去,數(shù)百萬同胞心中仍纏繞著災(zāi)難的陰影;千萬個(gè)家庭正為高考考場里的孩子而坐立不安、心懷祈禱,又有十余萬災(zāi)區(qū)考生尚處困頓,只能無奈遙望他鄉(xiāng)的考場……

          然而,也許正因如此,這個(gè)別樣的端午節(jié)也給了每個(gè)人一個(gè)難得的契機(jī),讓我們在日復(fù)一日的工作中稍稍停下腳步,認(rèn)真思索一個(gè)問題:端午節(jié)對我們究竟意味著什么?它在我們的生活、甚至生命中到底占有何種位置?

          上溯歷史——端午之起源,中國人公認(rèn)的莫過于紀(jì)念不愿隨波逐流、抱石自沉汨羅的千古愛國詩人屈原,人們在江中投入粽子,一是祭祀,二是喂飽魚蝦,希望它們不去傷害屈原的遺體;至于賽龍舟,也是為了驅(qū)趕水中的魚蝦,令其遠(yuǎn)離屈原的遺體。正因這種對偉大愛國者的樸素情感,讓兩千多年來的端午節(jié)具備了濃郁的人文氣息。這種愛國主義的道德弘揚(yáng),構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)文化內(nèi)核,并對中華民族起到強(qiáng)大的凝聚作用。

          民愛國、國愛民——透過兩千多年對屈原始終如一的深情祭奠,可以窺見我們的祖先對與人民良性互動(dòng)關(guān)系的一種理想和期盼。然而,在“朕即天下”和“牧民如牧羊”的帝王時(shí)代,這種政治理想幾千年來從未實(shí)現(xiàn),民為國而拋頭灑血者雖眾,國(統(tǒng)治者)為民而真正愿意犧牲者卻罕見之至。時(shí)至現(xiàn)代,這種理想的政治圖景終于徐徐顯現(xiàn),從“天下為公”,到“人民萬歲”,再到“我是人民的兒子”,直至領(lǐng)導(dǎo)人不顧個(gè)人安危趕赴災(zāi)難現(xiàn)場、共和國為普通死難者而哀悼三日……現(xiàn)代文明行進(jìn)的足跡,清晰可見,令人振奮。

          駐足今朝——端午節(jié)之所以歷千年而不消亡,除其強(qiáng)大的傳統(tǒng)內(nèi)核外,還在于其契合民間的實(shí)用性節(jié)日形式。掛艾葉菖蒲、賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、佩香囊等,既有廣泛的娛樂性,又包含驅(qū)邪辟邪的樸素愿望;尤其是賽龍舟,作為農(nóng)耕社會的一項(xiàng)常規(guī)團(tuán)體運(yùn)動(dòng),既是一種激情的宣泄,又激發(fā)并訓(xùn)練了人們高度協(xié)作的集體主義精神。遺憾的是,忙碌的現(xiàn)代生活,讓人們逐漸淡忘了包括端午在內(nèi)的許多傳統(tǒng)節(jié)日。即使是在傳統(tǒng)節(jié)日氣氛相對濃厚的廣東,亦存在這種趨勢。

          “儀式”的舉行,需要心境和閑暇。因此,當(dāng)“清明”、“端午”等傳統(tǒng)節(jié)日被納入法定假日,這些“儀式”的復(fù)興,方才在更大范圍內(nèi)成為可能——正如我們的春節(jié),國外的感恩節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)之繁盛,都必以公共假期為前提。在廣州的泮塘一帶村子,今年端午“龍舟節(jié)”的參與者中,“80后”就明顯比往年多了很多,原因很簡單:今年端午有小長假。可見,只要政府下決心,一個(gè)小小的改變,亦可帶動(dòng)傳統(tǒng)的復(fù)興和延續(xù)。

          在國難傷情和奧運(yùn)榮光并存的一年,這個(gè)端午節(jié),我們感受到別樣的情懷。

        端午節(jié)的作文1000字 篇2

          端午節(jié)就要到了,每當(dāng)這個(gè)節(jié)日來到,插艾蒿,點(diǎn)雄黃、包棕子、戴香包、賽龍舟等各種活動(dòng)都會把我們的思緒帶回到那個(gè)令人惋惜的歷史事件中,再一次想起楚王國,想起汨羅江,想起在中國歷史上第一位留下名字的文學(xué)家和詩人屈原。

          除了屈原,應(yīng)該還有很多自己的親人在這一天被我們一同懷念。我在每年的端午節(jié),都會無比思念我長眠在商州地下的奶媽,我知道,她也一定會思念我的。

          我們雖然沒有血緣關(guān)系,但是她對我的哺育和愛卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了血緣的范圍,在她精心呵護(hù)和愛護(hù)下,愉快考試吧的童年一直是我最美好的記憶,尤其是端午節(jié)的棕子和香包,更讓我無比懷念我的奶媽——那位漂亮健康寬容豁達(dá)的年輕女子。

          是她在一個(gè)幼小的生命需要奶水的時(shí)候向我敞開了溫暖的懷抱,我在她的懷中貪婪地吸允著、索取著自己的需要,在她的懷抱中一天天飽滿、長大、變美。

          我長大了,要進(jìn)幼兒園和上學(xué),城里和鄉(xiāng)下的距離把我拉離了她的懷抱,但是我的心卻無法離開她,由于她把母愛的種子深深種在了我的心里。于是,周末就成了我每天的期盼,通往鄉(xiāng)下的小路和小橋,奶媽家的柴門小院也成了我心中最美的圖畫。

          那時(shí)候每年的端午節(jié),我在睡夢中就能聞到棕子的清香和香包的花香,那是奶媽讓小舅挽著藍(lán)子天不亮就送來的煮了一夜,走完十幾里路還溫?zé)岬淖刈樱锩娴母鞣N豆兒和棗兒把糯米染得紅紅的,吃起來軟軟的,甜甜的,香香的,我的小肚皮也被棕子撐得溜圓。

          每年的這幾天,我的主食就是奶媽的棕子,我一直到現(xiàn)在都認(rèn)為奶媽的棕子是最好吃的,誰都比不上。

          裝棕子的藍(lán)子上還掛著奶媽親手做的香包,那香包好看極了,是用各種絲線纏繞的小棕子的模樣,小巧玲瓏,香氣芬芳,我掛在脖子上在學(xué)校向女同學(xué)炫耀著,高興著,美著……

          那感覺讓我每次記憶都如同回到了童年時(shí)代,回到了奶媽身邊。

          也有那么幾次趕上在奶媽家過節(jié),于是,包棕子就成了我最高興的'事,盡管我不會包,但是還是像模像樣地挽起袖子,坐在大盆子邊上,拿著棕葉包著米和豆兒,拿著草捆扎,每到這時(shí)候,奶媽都會高興的一邊包著手里的,一邊教著我,還把我包的棕子也放入鍋里一起煮,結(jié)果可想而知,我的棕子不是找不著,就是里面成了稀飯,盡管這樣,她也從未責(zé)怪過我,還任我用手在盆里撈來撈去繼續(xù)搗亂。

          親愛的母親,孩子現(xiàn)在仍然不會包棕子,不會纏香包,不是孩子不想學(xué),而是孩子要把母親的棕子和香包永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)留在記憶中,那是什么樣的棕子和香包都無法替代的美的記憶,美的味道,美的感受。

          就要過節(jié)了,不知道天堂里有沒有棕子,有沒有香包?

          孩子在這里為母親送上一份節(jié)日禮物,愿與您在夢中相會,親手為您剝棕子,戴香包,親口祝您端午節(jié)愉快!

          欣聞國家已經(jīng)把端午節(jié)和春節(jié)、中秋節(jié)一起列為文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù),雖然還沒有規(guī)定為法定假日,但是重視傳統(tǒng)節(jié)日的步伐已經(jīng)邁出,我想您聽到這個(gè)消息也一定會高興的,由于您愛這個(gè)節(jié)日。

        端午節(jié)的作文1000字 篇3

          “棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽! 端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在唐朝人們就開始慶祝端午節(jié)了。

          端午節(jié)又有許多別名,如端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、解粽節(jié)、女兒節(jié)、端禮節(jié)、菖蒲節(jié)等等。端午節(jié)的來源不確定,有很多說法。

          據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

          端午節(jié)的第二個(gè)傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

          端午節(jié)的第三個(gè)傳說,是為紀(jì)念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。

          除此之外,還有許多關(guān)于端午節(jié)的傳說。

          端午節(jié)家家總會飄來陣陣粽香。各種口味的粽子總會博得人們的歡心。尤其是小孩子,總是圍在大人們身邊,津津有味的學(xué)著包粽子。你知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆 。

          看過白蛇傳的人都對雄黃酒有一定的印象吧。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。中國神話傳說中常出現(xiàn)用雄黃來克制修煉成精的動(dòng)物的情節(jié),比如變成人形的白蛇精不慎喝下雄黃酒,失去控制現(xiàn)出原形。所以古人不但把雄黃粉末撒在蚊蟲孳生的地方,還飲用雄黃酒來祈望能夠避邪,讓自己不生病。

          端午是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們更應(yīng)該發(fā)揚(yáng)廣大。

        端午節(jié)的作文1000字 篇4

          父親,是我們堅(jiān)強(qiáng)的后盾;母親,是我們避難的港灣。因?yàn)橛辛怂麄儯覀兊纳畈艜踩孢m、多姿多彩、無憂無慮。

          曾經(jīng),因?yàn)橛辛怂麄儯覀冊趷鄣陌鼑伦聣殉砷L。而現(xiàn)在,歲月蹉跎,堅(jiān)強(qiáng)的后盾上已經(jīng)漸漸有了“銹跡”,避難的港灣也有些萎縮。作為兒女的我們真應(yīng)該為父母盡一些孝心了。

          生活中,感恩父母,隨時(shí)隨地。還依稀記得去年的端午節(jié)——

          為了給父母一個(gè)驚醒,一大清早,我便把爸媽都“哄”上街去了。之后,我一個(gè)人在家穿上圍裙,開始行動(dòng)。從抽屜里拿出我一個(gè)星期前就準(zhǔn)備好的秘密武器——一張寫滿字的紙片。你可別小看這張小紙片,這可是我又求朋友,又求同學(xué),花了兩天時(shí)間,才讓他們從他們父母那兒打聽來的做粽子的方法。

          按照紙片上寫的方法,我先把奶奶早就摘來洗好的柴葉,放在鍋里煮。紙上說,煮的時(shí)候一定要把握好時(shí)間與火候,不能把葉子煮爛。于是我整整在鍋前看了十分鐘,你可別小看這十分鐘,對于我這個(gè)“多動(dòng)癥少年”來說真是太不易了。

          葉子煮好后,將它們撈到盆里,再放一些涼水,這就完工了。接下來是——急忙拿過紙片來看。哦,是準(zhǔn)備重要的食材:泡糯米,買蜜棗。泡糯米簡單:先把糯米淘凈,再放些干凈的水浸上。趁泡米的空兒,我騎上自行車麻溜地奔到了商店,一進(jìn)店就跑到賣蜜棗的地方。經(jīng)過許久的篩選,最終我買了一包精心挑選的蜜棗回家了。

          回到家,開始最重要的一項(xiàng)工序——包粽子。

          我按照紙片上的說明,先把一塊干凈平整的木板平放在椅子上,然后把葉子一張一張的鋪在上面,一個(gè)粽子用了5——6個(gè)粽葉就可以了,我把葉子鋪好后,打算把它卷成一個(gè)圓錐形,但是卻怎么也卷不出一個(gè)漂亮的。我仔細(xì)看了一遍說明,原來葉子的尖端要重合疊在一起,這樣才能包好。我照做了一個(gè),果然包的不錯(cuò),這樣,一個(gè)基本合格的粽子模型就形成了,然后我抓了一小把糯米放進(jìn)去,最后塞兩個(gè)蜜棗。我小心翼翼的包著,可是有兩個(gè)角的大米都漏出來了,不行,重包。就這樣我來回重試了多遍,最終包好一個(gè)讓自己基本滿意的粽子。就這樣一回生,二回熟,我包粽子的速度也快了起來。

          我把包好的粽子放在鍋里煮,一會,一鍋香噴噴的粽子便出鍋了!岸b,叮鈴……”,這時(shí),門鈴響了,我想一定是爸媽回來了。我趕緊收拾好東西,將裝幾個(gè)粽子在碗里,整齊地?cái)[放在桌子上。

          “爸媽,你們回來啦?”“怎么這會兒才開門,是不是做了什么壞事?”媽媽邊進(jìn)屋邊詢問我。我使勁地?fù)u搖頭,“不是的”我抓住爸媽的手,把他們拉到餐桌前,“爸媽,你們辛苦了,你們看,我也能幫忙了,我長大了!闭f著我把粽子端到爸媽跟前!罢娴陌。@——是你自己包的?”媽媽的聲音有些哽咽了。不知怎么的我一下抱住媽媽,媽媽也把我緊緊的摟在懷里。那時(shí)的我只覺得自己是世界上最幸福的人。

          那個(gè)端午節(jié),讓我感受到了感恩的快樂與幸福。我想感恩不在于特別時(shí)刻,只要我們有心,用心,身邊的機(jī)會多的是。有了感恩的心,你的身邊就會有愛的漣漪蕩漾。

          

        端午節(jié)的作文1000字 篇5

          我有點(diǎn)納悶:我們剛學(xué)了課文《端午節(jié)節(jié)的由來》說端午節(jié)節(jié)是紀(jì)念屈原的。端午節(jié)節(jié)的習(xí)俗很多,包粽子,賽龍舟,佩帶香囊,房檐上插艾葉、菖蒲,還要喝雄黃酒,沒有說要送節(jié)呀?蓩寢屨f:“我們這兒的傳統(tǒng),每年的端午節(jié)節(jié),嫁出去的女兒要回娘家送節(jié)的。”

          下了了二路車,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到武商量販披紅掛彩,人頭攢動(dòng)。來到大門前,只見大門兩邊搭起了兩個(gè)大臺子,左邊掛著大紅條幅:迎端午節(jié),包粽子比賽。右邊臺子上兩個(gè)推銷員拿著喇叭大喊:“揚(yáng)子江牌綠豆糕、芝麻糕買二送一啦,快來看一看,瞧一瞧。∥依鴭寢寯D進(jìn)了左邊,這里有一個(gè)很大的凹進(jìn)去的臺子,里面裝滿了糯米,糯米里摻雜著紅棗、葡萄干,旁邊擺著粽葉和細(xì)線繩。一位胸前掛著工作人員牌子的阿姨拿著一個(gè)喇叭喊:“顧客朋友們,端午節(jié)節(jié)快樂,歡迎來本超市購物的顧客朋友們參加包粽子比賽,如果您想?yún)①,請站到這邊臺子前,我們要宣布比賽規(guī)則了!”她這一喊不打緊,人群馬上像潮水一樣涌過來了,媽媽見人太多,拉著我要離開,可是我執(zhí)意不走,我要參加包粽子比賽,把勞動(dòng)課學(xué)到的本事“現(xiàn)一現(xiàn)”。阿姨又喊了:“歡迎顧客朋友們參加比賽,請聽清楚比賽規(guī)則,以20分鐘為準(zhǔn),在這個(gè)時(shí)間內(nèi)包的粽子全部屬于你自己,比賽結(jié)束后,數(shù)出包粽子數(shù)量最多的選手,再獎(jiǎng)勵(lì)20個(gè)粽子!蔽以趮寢尩膸椭,終于站到了一席之地,我把粽葉拿在手上,做好了準(zhǔn)備。阿姨喊了一聲:“開始!”我左手托著粽葉,右手一卷,把粽葉折成漏斗狀,挖了一大勺糯米放進(jìn)粽葉里,然后把豎著的粽葉往下一按,封住了漏斗口,再纏上線繩,一個(gè)菱形的粽子就包好了。媽媽高興地大喊:“你好棒!”“哎,這個(gè)小姑娘也會包粽子?”“她動(dòng)作還蠻麻利的……”“小姑娘,加油!”周圍有許多人在注視著我。我既興奮又緊張,馬不停蹄地連續(xù)操作,一會兒工夫,媽媽就報(bào)數(shù)說包10個(gè)粽子了。我偷偷地瞄了一下旁邊的大媽、阿姨、奶奶們,哇!她們太神速了,裝粽子的塑料袋都鼓起來了,也不知她們包了多少。我急了:再快點(diǎn),再快點(diǎn)!可是越急越出問題,粽葉破了,再撿起一張粽葉,重新包裹……“時(shí)間到,停!”掛牌的阿姨喊停了,現(xiàn)在數(shù)粽子了,看誰在20分鐘內(nèi)包的粽子最多,結(jié)果出來了,是一位奶奶,她包了37個(gè)粽子,我只包了17個(gè)。我有點(diǎn)沮喪,可是媽媽高興得又拍手又跺腳,一個(gè)勁地夸我了不起。圍觀的人群也發(fā)出一片嘖嘖的贊嘆聲,那位掛著工作人員牌子的阿姨說:“這次比賽,這位小姑娘年齡最小,20分鐘她包了17個(gè)粽子,我們要給她一個(gè)特別獎(jiǎng),獎(jiǎng)她20個(gè)粽子!”我和媽媽歡呼起來:“耶”!

          來到外公家,外婆問媽媽:“這粽子是你買的嗎?”媽媽笑瞇瞇地說:“您猜!薄半y道是你包的?你會包粽子?”外婆滿臉疑惑地問媽媽。媽媽說:“我雖然不會包,可我們家有人才呀,您外孫女會包呀!”外婆瞪著雙眼望著我,“我們學(xué)校有勞動(dòng)課,勞動(dòng)老師教的,不信您拿糯米來,我包給您看!蔽易院赖卣f。外婆摟著我說:“我信,我信!”這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)節(jié)!

        端午節(jié)的作文1000字 篇6

          愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午節(jié)。

          端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。

          她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!

          雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會大口大口地吃起來。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税?說到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。

          轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。

          一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。

          接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。

          包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”

          我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……

        端午節(jié)的作文1000字 篇7

          農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽、重五、端五節(jié)。現(xiàn)在端午節(jié)的活動(dòng)都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天家家都要吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽,都與悼念屈原有關(guān)。

          北方的端午節(jié)是五月初一要給家里的孩子系上五彩線,等下雨時(shí)把五彩線扔進(jìn)水溝里,這樣可以讓孩子健康成長,不被蛇咬,這是我聽媽媽說的,我最喜歡系五彩線了,五種顏色交織在一起真的很漂亮,無論是脖子上,手脖兒上,腳脖兒上我都會讓媽媽給我系上,從我出生開始每一年媽媽都會給我系上五彩線,她希望我能健康快樂的成長。另外家家還要在門上插上艾蒿和葫蘆,桃樹枝,老人們說這樣可以使家宅平安,老一輩的傳統(tǒng)習(xí)俗不能改更重要的是吃粽子,當(dāng)然首先得包粽子。說到這,我得說說我家包粽子的能手奶奶了,奶奶先買來粽子米,泡上一整天,還要買粽子葉,和捆綁粽子的一種叫‘馬蓮’的植物,這些東西都需要用開水煮一下,軟軟的才好用,媽媽不會包粽子,只好跟奶奶學(xué)。在過節(jié)的前一天奶奶就會把粽子包好,早上媽媽就跟奶奶學(xué)起了包粽子。奶奶先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形。媽媽學(xué)著奶奶的樣子,拿了三片葉子想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見了就在旁指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在奶奶的指點(diǎn)下媽媽卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形里的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。媽媽也在粽葉里插好筷子、放好糯米?蓳u動(dòng)筷子的時(shí)候不是把粽葉刺穿了,就是糯米包不緊。奶奶說;”搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些,把粽葉捏緊一些。你看……”奶奶邊說邊示范,媽媽邊聽邊學(xué),哈哈!媽媽包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩(馬蓮細(xì)的跟繩一樣)。只見奶奶兩手握緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。媽媽也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第2個(gè),第3個(gè)……媽媽一連包了好幾個(gè)。奶奶包的粽子又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺。我在一旁看得直著急,于是也跟著包起來,可是我的手太小,拿不下總是包不上來,最后還是放棄了,媽媽說等你再大一點(diǎn)就可以學(xué)著包了,等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸了一會兒就上桌了!雖然我們包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后,再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味,然后就可以吃了!這些粽子香得使你只要一聞到味,就會挑起你的食欲。

          我和爸爸這兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋?zhàn)樱瑔枊寢專骸皨寢,媽媽,什么時(shí)候能吃呀?”媽媽總會笑著說;“你們這兩只‘小’饞貓!”。我最愛吃粽子,我最愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)!

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