地方新年風(fēng)情作文1000字
過年是中國人一個非常重要的節(jié)日。各地過年習(xí)俗都有自己的特色，溫州也有自己獨特的過年文化。從冬至開始，溫州人就紛紛籌備各種年貨，像曬醬油肉、炊松糕等等。在這濃濃年味里。這些習(xí)俗有的已經(jīng)消失，有的發(fā)生了改變，還有一些至今在民間流傳。
說到冬至吃湯圓，這天早晨，家家戶戶都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為豬肉或芝麻。麻糍則是要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動使之粘滿豆粉，吃起來毫不黏牙，麻糍為冬至的點心，寓意著團(tuán)圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長一歲。”的說法。
讓我記憶猶新的是奶奶腌好晾曬制成的醬油肉。過去，我們習(xí)慣在大約是農(nóng)歷十一月份開始，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自己做的醬油肉、醬油雞味美質(zhì)優(yōu)，所以即使市場里有現(xiàn)成的.賣，人們還是愿意自己動手曬。
大家新年都有吃酒吧？好幾桌認(rèn)識的，不認(rèn)識的親戚，碰見一個人就嘴甜的說一句：“新年好！祝您這一年財運滾滾！”壓歲錢自然不少。菜上桌了，第一盆菜，自然是年糕，這無疑象征著年年高升的意思，大人們只圖這吉利。
“祭灶”這詞兒聽著耳生，聽爺爺說以前農(nóng)歷十二月廿四，家家戶戶還要“拜鑊灶佛”，這天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報凡人功過的日子，據(jù)說灶神貪吃，只要有糖吃，他的嘴就會被封住，所以祭灶都少不了麥芽糖，為的是灶王爺在玉皇大帝面前不說壞話。
每年農(nóng)歷十二月廿四前后，沿襲臘月“撣新”習(xí)俗，溫州全城家家戶戶掃塵驅(qū)垢，粉壁飾室，滌具曬物，每戶人家趁此機(jī)會洗去家里一年堆積下來的污垢，準(zhǔn)備干干凈凈迎春。
今年春節(jié)我又學(xué)到了一個詞叫“分歲酒”。過去酒席上會用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫“十全”。其中除雞、肉外，要有花生、柑桔、鯉魚、豆腐等，而且每碗都有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以示討彩。吃過分歲酒，大家自尋娛樂，往往徹夜不眠，這叫“守歲”。
正月初一凌晨，家家戶戶要做的第一件事是爭先恐后打“開門炮”，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接富，俗謂“接年”。打“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱“百子炮”；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。
過了農(nóng)歷正月十五即元宵節(jié)，年也算過完了。
今朝不同往日，現(xiàn)在，生活條件好了，過年的方式也變了，有的家庭選擇外出旅游，部分人對過年也越來越淡漠，索性就呆在家里，他們對過年的熱情還不及某些西方節(jié)日。對此，我認(rèn)為春節(jié)是任何節(jié)日都代表不了的，春節(jié)以及中國的別的節(jié)日都是中國歷史長久遺留下來的結(jié)晶，我們應(yīng)該去尊重這些節(jié)日，因為這是我們中國的節(jié)日，有什么道理，我們?nèi)ミ^外國的節(jié)日而自家定下的節(jié)日卻置之不理呢？
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