年終工作總結(jié)怎么寫?下面YJBYS小編為大家整理了2017食藥局年終工作總結(jié)范文,僅供參考!
2017食藥局年終工作總結(jié)范文一
今年以來，在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，我局一手抓食品藥品安全監(jiān)督管理，一手抓食品藥品監(jiān)管體制改革，做到了兩手抓、兩不誤、雙推進(jìn)，以確保人民群眾飲食用藥安全為中心任務(wù)，不斷開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面，現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下：
一、機(jī)構(gòu)改革順利完成，切實履行新職能
20××年12月25日，縣政府召開機(jī)構(gòu)改革動員大會后，我局立即組織與劃轉(zhuǎn)人員談話，了解每個人的想法意愿，做好宣傳思想工作。26日召集全體職工開展業(yè)務(wù)法規(guī)培訓(xùn)，當(dāng)天宣布人員定員定崗，并全力以赴投入辦公場所落實和整治、辦公用具購置工作。30日，新的食品藥品安全委員會辦公室、食品藥品監(jiān)督管理局和自貢晨光科技園區(qū)、富世鎮(zhèn)、東湖鎮(zhèn)、永年鎮(zhèn)、趙化鎮(zhèn)監(jiān)管所掛牌成立，31日板橋鎮(zhèn)、代寺鎮(zhèn)、童寺鎮(zhèn)監(jiān)管所掛牌成立。在全市實現(xiàn)了職能率先整合、人員率先定員定崗、監(jiān)管力量率先培訓(xùn)、率先全面掛牌運(yùn)行。整個進(jìn)程時間緊湊、安排有序不慌亂、環(huán)環(huán)相接不忙亂、干部職工思想穩(wěn)定，從20××年1月1日開始，全面投入到了確保食品藥品安全的艱巨戰(zhàn)斗中。局領(lǐng)導(dǎo)分別聯(lián)系1至2個監(jiān)管所，帶領(lǐng)相關(guān)股室人員協(xié)助基層所全面開展為期1個月的食品藥品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營消費(fèi)各業(yè)態(tài)的調(diào)查摸底。全局監(jiān)管執(zhí)法人員在時間緊、任務(wù)重、人手少、監(jiān)管對象復(fù)雜的情況下，迎難而上，攻堅克難，創(chuàng)新局面，縣局6名領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合當(dāng)前在全省開展的食品藥品安全“亮劍行動”，明確分工、落實責(zé)任，分片區(qū)、分鄉(xiāng)鎮(zhèn)率隊親臨一線，靠前指揮，督促指導(dǎo)，深入食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展期間的安全大檢查。
在全面調(diào)查的基礎(chǔ)上，扎實開展元旦春節(jié)食品藥品安全的“亮劍行動”。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化管理，著力提高監(jiān)管隊伍素質(zhì)
(一)強(qiáng)化培訓(xùn)，實行執(zhí)法人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度。
每月底我局集中全體執(zhí)法人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);不定期的派員參加省、市的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，回來的學(xué)員將整理學(xué)習(xí)內(nèi)容，給全局職工傳達(dá)學(xué)習(xí)新知識，截至5月底我局共培訓(xùn)學(xué)習(xí)5期，參加省級培訓(xùn)4期，參加市級培訓(xùn)2期，通過培訓(xùn)提高了全局干部的業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法能力。
(二)建章立制，規(guī)范行為，落實黨風(fēng)廉政責(zé)任。
20××制定了我局年黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗意見，明確了工作目標(biāo)，完善機(jī)制，嚴(yán)格落實“一崗雙責(zé)”，同時進(jìn)行了工作任務(wù)的分解，將“一案雙查”等32條任務(wù)分解到各責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、牽頭股室、協(xié)辦股室，實行目標(biāo)管理、責(zé)任追究制。一是完善領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，各股室隊負(fù)責(zé)人具體抓，紀(jì)檢監(jiān)察組織協(xié)調(diào)的工作機(jī)制;二是充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)干部的表率作用。領(lǐng)導(dǎo)班子成員以身作則，身體力行，時刻嚴(yán)格要求自己，自覺遵守中央、省、市、縣關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的有關(guān)規(guī)定，帶頭遵守單位的各項管理制度;三是完善措施，落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制度。我局將黨風(fēng)廉政和行政效能建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合，進(jìn)一步摸排廉政風(fēng)險點,不斷完善工作措施，認(rèn)真落實黨風(fēng)廉政建設(shè)各項工作責(zé)任和《××省行政機(jī)關(guān)首問負(fù)責(zé)制》、《××省行政機(jī)關(guān)限時辦結(jié)制》、《××省行政機(jī)關(guān)責(zé)任追究制》。分別與局領(lǐng)導(dǎo)班子成員簽訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》，分管領(lǐng)導(dǎo)與各股室隊負(fù)責(zé)人以及各股室負(fù)責(zé)人與每位職工都層層簽訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》;四是將局里的規(guī)章制度具體化、規(guī)范化，將黨風(fēng)廉政建設(shè)工作與業(yè)務(wù)工作同研究、同布置，從而進(jìn)一步明確了全局職工在黨風(fēng)廉政建設(shè)和行政效能建設(shè)中的職責(zé)。
(三)扎實有效，積極開展群眾路線教育實踐活動。
一是專題研究我局開展黨的群眾路線教育實踐活動，成立了黨的群眾路線教育實踐活動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)綜合組、宣傳組、后勤保障組三個小組，并制定以轉(zhuǎn)作風(fēng)、促廉潔、強(qiáng)監(jiān)管、保安全為活動主題的群眾路線實施意見;二是采取多種形式的學(xué)習(xí)活動，豐富群眾路線實踐活動內(nèi)容。為扎實開展學(xué)習(xí)教育活動，采取了四種方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，即：全局干部職工每半月集中學(xué)習(xí)一次;全系統(tǒng)人員分4個學(xué)習(xí)小組每月一次集中學(xué)習(xí);分股、室、隊、所每周一次學(xué)習(xí);干部職工自學(xué)。開展了“三講”的輔導(dǎo)學(xué)習(xí)，即：“專家講”、“領(lǐng)導(dǎo)講”、“中干講”，半年全局共開展集中學(xué)習(xí)6次，分小組學(xué)習(xí)20余次，分股室隊所學(xué)習(xí)80余次。三是制定“1十9”走訪活動，局2位領(lǐng)導(dǎo)分別率領(lǐng)分管的股室到食品藥品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)和鎮(zhèn)鄉(xiāng)、村組、社區(qū)及基層監(jiān)管所調(diào)研、走訪，廣泛聽取意見。截止5月底，先后召開了食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、藥品生產(chǎn)經(jīng)營負(fù)責(zé)人、學(xué)校食品安全相關(guān)人員等4個座談會，到鎮(zhèn)鄉(xiāng)開展藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的現(xiàn)場培訓(xùn)會8場，參加培訓(xùn)的管理相對人2000人以上;四是通過黨政網(wǎng)絡(luò)平臺，廣泛征求部門意見，向衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等10個部門發(fā)出并收回征求意見表。在開門搞活動、廣泛聽取意見環(huán)節(jié)，我局共發(fā)放《征求意見表》800余份，收到加大培訓(xùn)力度、轉(zhuǎn)變工作方式、提升服務(wù)質(zhì)量等意見建議50條。五是突出了活動主題狠抓活動載體。結(jié)合食品藥品監(jiān)管工作實際，我局圍繞20××年監(jiān)管工作重點和縣委縣政府工作重心，我局開展了“一專二幫三到四建”自選活動。一專就是開展食品藥品醫(yī)療器械“亮劍行動” 專項整治，二幫就是幫110家經(jīng)營企業(yè)今年通過新版GMP、GSP規(guī)范的認(rèn)證;三到，即：規(guī)范指導(dǎo)到門店、從業(yè)人員培訓(xùn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、從業(yè)人員健康體檢到基層，四建就是建立了新的工作機(jī)制，建立了行政許可反饋制度，建立和完善了行政處罰案件合議審批制度，強(qiáng)化隊伍管理，建立健全了全系統(tǒng)財務(wù)、車輛管理和工作紀(jì)律、勞動紀(jì)律、出勤登記等制度。
三、落實責(zé)任，健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
(一)綜合協(xié)調(diào)，落實目標(biāo)責(zé)任。
5月20日，籌備召開了全縣食品藥品安全工作會議，進(jìn)一步明確了縣食品藥品安全委員會成員及單位，全縣26個鎮(zhèn)鄉(xiāng)和16個成員單位與縣人民政府簽訂了20××年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，全面落實食品藥品安全工作責(zé)任。
(二)健全網(wǎng)絡(luò)，延伸監(jiān)管觸角。
為充分發(fā)揮村(社區(qū))基層食品藥品監(jiān)管協(xié)管員作用，規(guī)范管理，調(diào)動工作積極性，進(jìn)一步明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村級和社區(qū)食品藥品安全協(xié)管員的工作職責(zé)、目標(biāo)任務(wù)、考核評價、管理要求等，縣食品藥品安全委員會及辦公室結(jié)合全縣工作實際，出臺了《富順縣食品藥品監(jiān)管協(xié)管員管理辦法》，印發(fā)了《富順縣食品藥品監(jiān)管協(xié)管員崗位職責(zé)和工作要求》、《富順縣食品藥品監(jiān)管協(xié)管員工作手冊》、《富順縣食品藥品監(jiān)管工作月報表》、《富順縣農(nóng)村群宴現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)記錄表》，印制了《富順縣食品藥品監(jiān)管協(xié)管員工作證》。截至目前，全縣375名村(社區(qū))食品藥品監(jiān)管協(xié)管員協(xié)助執(zhí)法、報告食品藥品安全信息60余條，向廣大群眾宣傳食品藥品安全知識100余次，發(fā)放宣傳資料1萬余份。
(三)規(guī)范群宴監(jiān)督。
今年，縣食品藥品安全委員會辦公室進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村和城鎮(zhèn)集體聚餐的監(jiān)督管理和檢查指導(dǎo),按照“三表兩書一注意事項”的要求開展農(nóng)村群宴安全監(jiān)督檢查，即報告檢查記錄表、廚師備案登記表、群宴統(tǒng)計匯總表、戶主承諾責(zé)任書、廚師承諾責(zé)任書、十二條注意事項，重點監(jiān)督檢查集體聚餐食物留樣、餐飲具清洗消毒保潔使用、食品冷藏冷凍分類分區(qū)存放，從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、食品庫房儲存保管使用等。截至目前，全縣共報告檢查農(nóng)村群宴9053家，137760桌。
四、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提升食品藥品安全知識法規(guī)的知曉度
(一)我局積極利用《中國食品安全網(wǎng)》、《食品藥品網(wǎng)》、省市食品藥品監(jiān)管網(wǎng)站等媒體，《中國食品質(zhì)量安全報》、《中國醫(yī)藥報》、《自貢日報》、《自貢晚報》《富順報》等報刊，宣傳專欄，富順廣播電臺和有線電視等開展餐飲服務(wù)食品安全科普知識宣傳，目前已宣傳報道60余篇次，從多個角度和不同層面廣泛宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識及黨組織黨員創(chuàng)先爭優(yōu)活動工作動態(tài)。
(二)利用移動飛信平臺及時發(fā)送信息，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。針對我縣食品藥品監(jiān)管面寬量大的實際情況，上半年我局充分利用移動短信息平臺及時發(fā)送信息12次，共計3萬余條。對國家通報的和我局查獲的假藥信息、藥品經(jīng)營中的注意事項、雄黃安全知識等及時告之了藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)相關(guān)內(nèi)容和注意事項，幫促企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營活動，提高了企業(yè)的自律性，杜絕安全隱患。同時也讓縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)了解我們的工作動態(tài)，受到了管理相對人和領(lǐng)導(dǎo)的好評。
(三)加強(qiáng)培訓(xùn)。一是堅持間周一次的食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)人員“證前”法律法規(guī)知識的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)提供者食品安全第一責(zé)任人意識;二是下基層到鄉(xiāng)鎮(zhèn)“上門”進(jìn)行培訓(xùn);三是對全縣縣級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、民營醫(yī)院、個體診所及醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)和藥械科負(fù)責(zé)人培訓(xùn);四是組織召集全縣食品生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管執(zhí)法人員參加的GB14881《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》培訓(xùn)。截止目前，已經(jīng)培訓(xùn)了流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶995戶、培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員2600人，培訓(xùn)縣級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、民營醫(yī)院、個體診所及醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)和藥械科負(fù)責(zé)人1500人，對提高從業(yè)人員從業(yè)水平起到了良好的效果。
(四)開展“3.15”消費(fèi)者維權(quán)宣傳工作。在縣釜江廣場設(shè)立了咨詢臺、假劣藥品保健食品展示臺、安全用藥知識和假劣藥品圖片展板，同時按照“法律六進(jìn)”的要求，在富順縣大型超市百思特進(jìn)行了�；贩芍R的宣傳活動，開展了集中銷毀假冒偽劣藥品、醫(yī)療器械、保健食品、預(yù)包裝食品、消毒產(chǎn)品活動，銷毀的假劣產(chǎn)品共200個品規(guī)、300余公斤，貨值金額3萬余元。
五、圍繞職責(zé)，狠抓落實，推動食品藥品監(jiān)管上新臺階
(一)深入扎實開展食品安全監(jiān)管，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
1、加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，切實消除餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患。一是針對“違禁超限”和“假冒偽劣”兩大突出問題，深入開展隱患大排查、大治理集中執(zhí)法行動。重點排查整治帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”，清理整頓不符合食品安全條件的餐飲服務(wù)單位，切實凈化餐飲消費(fèi)環(huán)境;二是完成餐飲服務(wù)單位“亮劍行動”的各項任務(wù)。乳制品、食用油、肉類、食品添加劑、“地溝油”等重點品種綜合治理，抓采購、貯存、加工操作、食品添加劑使用等高風(fēng)險環(huán)節(jié)，學(xué)校食堂、旅游景區(qū)等高風(fēng)險場所，節(jié)假日和重大活動等高風(fēng)險時段的專項檢查。以學(xué)校食堂、大型社會餐飲、景區(qū)餐飲的監(jiān)管作為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重點，嚴(yán)格對學(xué)校食堂人員衛(wèi)生、原材料、加工流程的規(guī)范管理，推進(jìn)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，加強(qiáng)餐廚廢棄物源頭監(jiān)管，從源頭斬斷“地溝油”非法利益鏈，形成疏堵結(jié)合的良性運(yùn)行機(jī)制，將規(guī)范餐飲服務(wù)單位食用油的采購、使用行為與規(guī)范廢棄油脂、餐廚廢棄物處置管理有機(jī)結(jié)合，嚴(yán)防“地溝油”流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié);嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。共當(dāng)場警告處罰4件，立案處罰18件，其中：學(xué)校食堂2件;移送公安機(jī)關(guān)案件1件;三是加強(qiáng)日常監(jiān)管，落實監(jiān)管責(zé)任，日常監(jiān)管工作實行“四化”即“網(wǎng)格化、格式化、痕跡化、信息化”，做到了監(jiān)管工作責(zé)任到人，監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，監(jiān)管工作有記錄。五是落實學(xué)校食堂首席食品安全管理員、餐飲服務(wù)單位食品安全管理員主體責(zé)任。指導(dǎo)和督促學(xué)校食堂首席食品安全管理員、餐飲服務(wù)單位食品安全管理員落實晨檢制度、進(jìn)貨查驗臺賬制度、食品采購索證索票制度、餐飲具的消毒制度、食品留樣制度、食品儲存制度、餐廚垃圾處理制度以及從業(yè)人員的健康管理培訓(xùn)制度;六是逐步推進(jìn)餐飲服務(wù)單位食品安全量化分級管理工作，將監(jiān)督量化分級管理作為日常監(jiān)督檢查的重要手段，到20××年5月底，持證餐飲服務(wù)單位動態(tài)評定工作達(dá)30%;七是切實做好了人代會、政協(xié)會，元旦、五一、端午節(jié)，高中考等重大節(jié)慶活動餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
2、開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，確保流通領(lǐng)域的食品安全。一是加強(qiáng)農(nóng)村食品市場監(jiān)管，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)(村)鎮(zhèn)、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市、食品(雜)店、農(nóng)村、長途汽車站等為重點區(qū)域，以消費(fèi)者申訴舉報集中的食品和食品添加劑為重點品種，杜絕不合格食品、過期食品、“三無”食品和假冒、仿冒食品進(jìn)入農(nóng)村市場，取締無照經(jīng)營，切實維護(hù)農(nóng)村食品市場秩序。共出動執(zhí)法人員1681人次，檢查農(nóng)村市場 60個，檢查經(jīng)營戶1465戶，食品抽檢16批次，查處食品違法案件6件，取締農(nóng)村食品市場無照經(jīng)營12戶，辦理食品流通許可證68戶;二是加強(qiáng)了對嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理，印制并免費(fèi)發(fā)放了專用的綠底白字黑體的“嬰幼兒配方乳粉銷售專柜(區(qū))”的標(biāo)示和幼兒配方乳粉銷售臺賬各1000張(本)，要求經(jīng)營戶索取乳粉批發(fā)商或者廠家的經(jīng)營資質(zhì)和聯(lián)系方式，乳粉每個批次的檢驗報告、進(jìn)貨發(fā)票和按照要求做好臺賬登記工作，對申請經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的實行專門核查和單項審核，達(dá)不到要求和標(biāo)準(zhǔn)的堅決不予核準(zhǔn);三是認(rèn)真開展超過保質(zhì)期食品整治工作，。要求每個食品經(jīng)營戶必須建立食品下架退市記錄臺賬，認(rèn)真做好不合格食品、臨界期食品的退市下架登記，加大對銷售過期食品的查處力度。我局對銷售過期食品的行為實行“零容忍”，要求發(fā)現(xiàn)一起查處一起，共出動執(zhí)法人員 243 次，執(zhí)法車輛 56 臺次，檢查食品經(jīng)營戶 845戶，查獲銷毀過期食品65公斤，立案調(diào)查3件;四是開展“注水肉”專項整治。我局以富食藥監(jiān)食〔20××〕3號文件及時轉(zhuǎn)發(fā)到各股室所隊，要求進(jìn)一步建立健全各項規(guī)章制度，完善工作責(zé)任機(jī)制，加大市場監(jiān)管力度，將集中執(zhí)法和日常檢查相結(jié)合，保持監(jiān)管治理的常態(tài)化。在專項整治行動中，全局共出動車輛45臺次，人員162人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場113個，豬牛肉經(jīng)營戶493家，抽樣檢測鮮豬肉8個批次，檢查期間未發(fā)現(xiàn)有銷售“注水豬、牛肉”等違法行為;五是大力開展了進(jìn)口牛羊肉、兒童魚肝油、“問題奶粉清理”、酒類市場、校園周邊、熟肉制品整治等專項整治工作。據(jù)統(tǒng)計：今年上半年出動執(zhí)法人員1998 人次，出動執(zhí)法車輛 385 臺次，檢查食品經(jīng)營戶 4074戶次，取締無照13戶，責(zé)令改正23戶，抽樣檢驗 16個 批次食品。立案查處食品案件28件，已結(jié)案5件，處罰2萬余元。查扣各類不合格食品268.7公斤，搗毀售假窩點1個。
3、開展食品生產(chǎn)監(jiān)管，確保食品源頭的安全。一是建立企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，我縣共有獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)89戶，食品生產(chǎn)許可證105張，食品生產(chǎn)加工小作坊151戶，產(chǎn)品涉及酒類、調(diào)味品、大米、食用油脂、糖果制品、飲料、糕點、肉制品、醬腌菜等9個行業(yè);二是開展監(jiān)管巡查，確保安全底線。主要檢查生產(chǎn)單位的廠區(qū)和周圍環(huán)境衛(wèi)生條件、健康證明、生產(chǎn)工藝流程、制度和記錄、產(chǎn)品標(biāo)識、出廠檢驗等內(nèi)容，截止目前，共巡查食品生產(chǎn)企業(yè)178戶次;三是扎實開展“亮劍行動”，組織開展了6次專項檢查和整治，即腌臘制品專項檢查、企業(yè)落實食品出廠檢驗專項檢查、明膠專項檢查、大米專項檢查、白酒專項整治、大桶水專項檢查，共采樣8個批次，其中，腌臘制品均合格，另5個批次大桶水正在檢驗過程中。通過專項檢查和整治，食品出廠檢驗落實情況有了一定好轉(zhuǎn)，食品生產(chǎn)企業(yè)遵章守法意識有了進(jìn)一步加強(qiáng)。
(二)開展藥品、醫(yī)療器械、化妝品安全監(jiān)管。
1、加強(qiáng)了藥品(藥包材)生產(chǎn)監(jiān)管，從源頭確保藥品質(zhì)量。加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)××省旺林堂藥業(yè)有限公司和自貢鴻鶴制藥有限公司晨光生產(chǎn)區(qū)的監(jiān)督檢查。一是嚴(yán)格了藥品生產(chǎn)全過程、全品種和全批號監(jiān)管;二是強(qiáng)化了對藥品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查;三是加強(qiáng)了基本藥物生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管，重點對××省旺林堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)基藥現(xiàn)場批監(jiān)督投料;四是加強(qiáng)了駐廠監(jiān)督，主要監(jiān)督生產(chǎn)企業(yè)購進(jìn)原輔料(含中藥材、中藥飲片)、藥包材的管理，上半年對轄區(qū)內(nèi)兩生產(chǎn)企業(yè)共監(jiān)督16次，填寫日常監(jiān)督檢查記錄12份、生產(chǎn)投料現(xiàn)場檢查記錄12份。同時加強(qiáng)了對自貢市紅星塑膠有限公司日常監(jiān)督，重點監(jiān)督檢查藥包材生產(chǎn)企業(yè)是否按照產(chǎn)品注冊時的要求堅持質(zhì)量保證體系始終到，上半年共監(jiān)督檢查2次。
2、加強(qiáng)藥品經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)的監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范了藥品流通秩序。一是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，新修訂《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》貫徹實施工作。4月舉辦全縣藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人350余人參加了培訓(xùn)，對2013年度評定的富順縣富州大藥房等21家藥店為藥品安全文明誠信示范店進(jìn)行現(xiàn)場授牌，對新版GSP認(rèn)證相關(guān)內(nèi)容和藥品零售企業(yè)113項現(xiàn)場檢查項目逐項作了培訓(xùn)講解。同時5月—6月，我局分別深入轄區(qū)內(nèi)8個監(jiān)管所對轄區(qū)藥品經(jīng)營企業(yè)(含農(nóng)村便民藥房)實施GSP情況再次進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)，以多媒體方式進(jìn)行認(rèn)真講解，幫助企業(yè)按新版GSP要求進(jìn)行軟硬件改造，促進(jìn)我縣藥品經(jīng)營企業(yè)的健康發(fā)展。共舉辦8場培訓(xùn)會，培訓(xùn)藥品經(jīng)營企業(yè)(含農(nóng)村便民藥房)350家次，從業(yè)人員500人次;二是加強(qiáng)藥品批發(fā)企業(yè)的監(jiān)管，對××省自貢先鋒醫(yī)藥有限公司、××省富順中興藥業(yè)有限公司2家藥品批發(fā)企業(yè)的監(jiān)管，重點是對經(jīng)營的基本藥物質(zhì)量安全監(jiān)管，共監(jiān)督檢查2家批發(fā)4家次;三是加強(qiáng)了對藥品零售企業(yè)監(jiān)管。上半年共檢查藥品經(jīng)營單位312家次，做到了100%全覆蓋。
3、加強(qiáng)基本藥物和醫(yī)療器械的監(jiān)管，開展藥品安全性監(jiān)測工作。一是我局于5月8日舉行了全縣藥品醫(yī)療器械安全性監(jiān)測暨法規(guī)培訓(xùn)工作會，全縣縣級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)鄉(xiāng)衛(wèi)生院、民營醫(yī)院、個體診所及醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)和藥械科負(fù)責(zé)人共計150余人參加了培訓(xùn)會;二是按照《20××年富順縣藥品醫(yī)療器械化妝品安全監(jiān)管工作方案》的要求，各所加強(qiáng)了對片區(qū)內(nèi)所有涉藥涉械的醫(yī)療機(jī)構(gòu)(縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)衛(wèi)生院，民營醫(yī)院，個體診所，村衛(wèi)生室，學(xué)校、廠礦醫(yī)務(wù)室，計生服務(wù)站)的監(jiān)督檢查。1-6月共檢查縣級醫(yī)療機(jī)構(gòu)8家次，民營醫(yī)院14家次，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院39家次，村級別衛(wèi)生室324家次。三是開展藥品安全性監(jiān)測和醫(yī)療器械不良事件。截止6月10日，上報藥品安全性報告129例;醫(yī)療器械不良事件7例。四是加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械廣告的監(jiān)測。通過對富順電視臺及轄區(qū)內(nèi)的藥品經(jīng)營企業(yè)、街道、小報的監(jiān)測管理，1-5月發(fā)現(xiàn)違法藥品2例、化妝品1例、非藥品冒充藥品的廣告1例廣告，并對發(fā)現(xiàn)的違法廣告及時移送工商部門進(jìn)行處理。五是加強(qiáng)醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位的監(jiān)管，檢查醫(yī)療器械專營企業(yè)48。整個專項行動我局共出動執(zhí)法人員148人次，車輛36臺次，檢查角膜接觸鏡及天然膠乳橡膠避孕套經(jīng)營使用單位128家。
4、加強(qiáng)疫苗的監(jiān)督力度，確保了疫苗質(zhì)量安全。嚴(yán)格按照《藥品管理法》、《疫苗流通和預(yù)防接種管理條例》等規(guī)定，對疫苗在儲存、運(yùn)輸、供應(yīng)、銷售、分發(fā)和使用等環(huán)節(jié)中的質(zhì)量加強(qiáng)了監(jiān)督檢查，上半年檢查疾病預(yù)防控制中心2次，檢查疫苗經(jīng)營使用單位45家次。
5、加強(qiáng)特殊藥品專項整治，為確保端午節(jié)期間藥品安全，開展了以“雄黃”為主的醫(yī)療用毒性藥品專項整治。一是制定了專項行動方案，要求各鎮(zhèn)鄉(xiāng)政府和食品藥品監(jiān)管所要周密部署，密切配合，組織執(zhí)法人員加強(qiáng)轄區(qū)集貿(mào)市場和零售藥店非法經(jīng)營雄黃以及生川草烏的監(jiān)管;二是強(qiáng)化拉網(wǎng)式檢查與駐點監(jiān)管相結(jié)合，突出重點，開展整治;三是強(qiáng)化宣傳與處罰相結(jié)合，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)要在農(nóng)貿(mào)市場等地都懸掛“禁止非法銷售雄黃，禁止引用雄黃酒，預(yù)防中毒”的宣傳標(biāo)語;各基層所要加大對違法銷售雄黃違法行為查處。四是強(qiáng)化檢查與巡查相結(jié)合，端午節(jié)期間，縣藥監(jiān)局執(zhí)法人員分成六個組，分別由班子成員帶隊，主要對城區(qū)集貿(mào)市場和各鎮(zhèn)鄉(xiāng)非法銷售雄黃等醫(yī)療用毒性藥品的行為進(jìn)行巡查和檢查。此次專項整治行動為期8天，檢查了26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場40個，發(fā)放、張貼關(guān)于端午節(jié)期間禁止飲用雄黃酒的宣傳單5000張，共出動執(zhí)法車輛72臺次，執(zhí)法人員176人次，在場鎮(zhèn)掛橫幅標(biāo)語34幅，，端掉雄黃零售攤點67個，收繳雄黃26.5公斤，確保了今年端午節(jié)未發(fā)生飲雄黃酒中毒事件的發(fā)生，保障節(jié)日期間人民群眾身體健康和生命安全。
(三)依法行政審批，簡化審批，服務(wù)群眾。
為切實踐行黨的群眾路線教育實踐活動，我局進(jìn)一步規(guī)范和簡化餐飲服務(wù)和食品流通許可的申請受理、現(xiàn)場核查、資料收集、審批簽字、證件發(fā)放、意見反饋等工作，將中、小型餐飲服務(wù)單位和食品經(jīng)營單位的申請辦理證件和培訓(xùn)等工作下放到了8個片區(qū)食品藥品監(jiān)管所實施，截至目前，共審批許可頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》198張，《食品流通許可證》393張。
(四)嚴(yán)格執(zhí)法，重拳出擊，堅決打擊食品藥品違法行為。
一是不斷增強(qiáng)食品安全監(jiān)管合力，按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的原則，狠抓風(fēng)險大排查、隱患大治理，問題大整改。加大食品藥品市場巡查力度，增加巡查頻次，重點對食品安全問題易發(fā)和高發(fā)的生產(chǎn)經(jīng)營場所、生產(chǎn)經(jīng)營條件、食品標(biāo)簽、企業(yè)主體責(zé)任等加強(qiáng)監(jiān)督，及時處置，消除隱患于萌芽狀態(tài)。嚴(yán)格按照方案狠抓落實，加大查處力度和責(zé)任追究力度�，F(xiàn)在已立案38件，其中食品類案件28件，藥品類案件3件，醫(yī)療器械類案件7件，已辦結(jié)20件，收繳罰沒款53256.8元。當(dāng)場處罰14件。對去年年末抽檢不合格的12家餐飲服務(wù)單位統(tǒng)一進(jìn)行了立案查處。抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品3件，已進(jìn)行了立案查處或移送公安部門查處。對1起銷售假藥案和1起亞硝酸鹽食物中毒案件因涉嫌犯罪已移送至富順縣公安局立案調(diào)查。開展了藥品抽驗工作，目前已送自貢市食品藥品檢驗所18批次藥品進(jìn)行檢驗。發(fā)查詢函4件，查詢6個批次的產(chǎn)品，已收到回函3件，4批次產(chǎn)品為假冒，已立案查處。全局共處理投訴舉報32件，其中食品類舉報29件，藥品類舉報2 件，醫(yī)療器械類1件。二是認(rèn)真處理了調(diào)查省長信箱交辦的1起豆花蘸水舉報和市局交辦的2起舉報投訴函件，并在第一時間向當(dāng)事人通報了處理結(jié)果，當(dāng)事人對處理結(jié)果普遍比較滿意，沒有發(fā)生越級投訴舉報事件。三是及時對飛龍鎮(zhèn)童三飯店食物中毒事件進(jìn)行了處置。4月4日發(fā)生的飛龍鎮(zhèn)童三飯店食物中毒事件，對我局應(yīng)急處置是個綜合的考驗，接報后，局執(zhí)法人員在第一時間趕赴現(xiàn)場，領(lǐng)導(dǎo)全程參與處置，迅速控制了局面，妥善對食物中毒人員進(jìn)行了救治，及時準(zhǔn)確的發(fā)布了食物中毒事件信息。我局食物中毒事故應(yīng)急處置得到了省、市、縣相關(guān)部門的肯定。事后，經(jīng)與省局、市局、縣法制辦多次溝通協(xié)商，對飛龍鎮(zhèn)童三飯店未經(jīng)許可經(jīng)營涼菜的行為給予罰款18000元的行政處罰。
六、深化“領(lǐng)導(dǎo)掛點、部門包村、干部幫戶”活動
按縣上安排，我局確定分管領(lǐng)導(dǎo)和具體駐村干部(兼)，開展對定點幫鄉(xiāng)騎龍鎮(zhèn)觀音村燕巖村和聯(lián)系社區(qū)富世鎮(zhèn)宋渡社區(qū)幫扶工作。一是深入開展春節(jié)慰問活動，對定點聯(lián)系的宋渡社區(qū)和定點幫鄉(xiāng)觀音村的貧困黨員、貧困家庭開展送溫暖獻(xiàn)愛心活動，共提供資金2400元;二是在“6·1”兒童節(jié)前夕，我局到騎龍鎮(zhèn)政府、觀音小學(xué)開展了慰問留守兒童及貧困黨員群眾活動，共送慰問金6000元人民幣。三是對騎龍鎮(zhèn)燕巖村37戶計生三結(jié)合對象開展幫扶活動。
七、存在的問題
(一)食品藥品監(jiān)督工作開拓創(chuàng)新不夠，工作亮點和特色不夠明顯。
(二)食品藥品安全宣傳工作存在面不夠?qū)�，度不夠深的問題，宣傳工作力度和廣度有待進(jìn)一步加大。
(三)我縣食品藥品監(jiān)管單位多，分布廣、戰(zhàn)線長、監(jiān)管難度大，任務(wù)繁重，執(zhí)法成本高，監(jiān)督技術(shù)落后，監(jiān)管水平不高，監(jiān)管執(zhí)法人員嚴(yán)重不夠，綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)和法律知識水平有待于進(jìn)一步提升。
(四)缺乏必要的執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備，監(jiān)管手段短缺。
八、下半年工作思路
(一)加大宣傳力度，運(yùn)用飛信平臺、新聞媒體、上街設(shè)點、科普知識下鄉(xiāng)等更多形式開展宣傳活動。
(二)加大對基層所的指導(dǎo)督促頻次，指導(dǎo)基層所加快建立完善基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫、完善巡查記錄、專項檢查記錄、責(zé)令改正、回訪記錄等各項監(jiān)督檢查制度，構(gòu)建長效監(jiān)管體制。
(三)全面督促檢查26個鎮(zhèn)鄉(xiāng)和16個成員單位貫徹落實全縣食品藥品安全工作情況。主要檢查是否層層簽訂食品藥品安全責(zé)任書、農(nóng)村群宴監(jiān)督檢查是否落實到位、農(nóng)村廚師包括一條龍服務(wù)廚師是否備案建檔管理、食品藥品監(jiān)管協(xié)管員培訓(xùn)管理情況、食品藥品安全隱患排查、宣傳教育、信息報送等情況，并對檢查情況進(jìn)行通報。
(四)開展突發(fā)食品藥品安全事件應(yīng)急工作培訓(xùn)，擬定《富順縣一般食品安全事故應(yīng)急演練方案》，建立和完善食品藥品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，進(jìn)一步提高應(yīng)急處置突發(fā)食品藥品安全事件的能力水平。
(五)加大對大案、要案的查處工作。
(六)盡快充實人員，構(gòu)建權(quán)責(zé)明確的工作機(jī)制，確�；鶎颖O(jiān)管機(jī)構(gòu)正常履行職責(zé)。
(七)繼續(xù)扎實有效的開展食品藥品“亮劍行動”等專項整治行動。
2017食藥局年終工作總結(jié)范文二
20xx年，我局認(rèn)真貫徹黨的xx大會議精神，緊緊圍繞區(qū)委區(qū)政府提出的打造質(zhì)量新鄞州目標(biāo)，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹立和實踐科學(xué)監(jiān)管理念，緊緊圍繞確保公眾飲食用藥安全的目標(biāo)，不斷創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，突出抓好熱點難點工作，全面加強(qiáng)監(jiān)督管理，全力推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管工作。
一、加強(qiáng)協(xié)調(diào)，著力抓好食品安全綜合監(jiān)管
(一)落實工作責(zé)任，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。制定《20xx年食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》、《20xx年食品安全工作要點》、《20xx年度全區(qū)食品抽檢計劃》、《XX區(qū)建立和完善食品安全監(jiān)管體20xx年項目推廣工作方案》等各項工作計劃方案，明確20xx年食品安全工作任務(wù)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，落實食品安全工作責(zé)任制度。制定《20xx年度鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)食品安全考核細(xì)則》，落實鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)食品安全工作責(zé)任，并督促其進(jìn)一步落實村(居委會)食品安全工作責(zé)任，完善區(qū)、鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)、村(居委會)三級食品安全責(zé)任制度。
組織開展各類會議，先后組織召開區(qū)食安辦主任會議、全區(qū)食品安全工作暨食品安全大整治百日行動總結(jié)表彰會議、鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)食品安全專管員會議、食品安全專家咨詢組和群眾監(jiān)督組會議等。積極與有關(guān)部門加強(qiáng)溝通，協(xié)調(diào)部門之間舉報投訴移交、行政執(zhí)法與刑事司法銜接、檢測機(jī)構(gòu)與部門間業(yè)務(wù)往來等有關(guān)事項。
(二)加強(qiáng)政務(wù)公開，積極應(yīng)對輿情。積極向省食品安全信息網(wǎng)報信息150條，錄用81條;向市食品安全信息網(wǎng)報信息169條，錄用166條。多次與鄞州日報等有關(guān)媒體合作，公布食品安全政策舉措、工作成效，引導(dǎo)正確的輿論導(dǎo)向。加強(qiáng)輿情應(yīng)對，快速處置投訴舉報，監(jiān)測到食品安全輿情信息2起，受理舉報投訴9起，及時與有關(guān)部門取得聯(lián)系，并妥善處理。
(三)開展食品安全專項整治。針對當(dāng)前存在的食品安全突出問題和群眾關(guān)注的“熱點”問題扎實開展無證無照、非法添加和濫用食品添加劑、飼料農(nóng)藥獸藥、私屠濫宰和“注水肉”、保健食品、校園及周邊等各類食品安全專項整治。
1、組織部署各環(huán)節(jié)全年食品安全整治任務(wù)。制定《XX區(qū)食品安全大整治專項行動工作方案》，切實加大對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點單位整治力度，特別是對食品安全突出問題和帶有安全隱患的行業(yè)共性問題，強(qiáng)化執(zhí)法、嚴(yán)密排查、嚴(yán)格整治、嚴(yán)厲打擊。
2、扎實開展食品安全“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動。在9月1日至10月8日期間，針對非法添加和濫用食品添加劑、將回收食品作為食品生產(chǎn)原料行為、生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害肉及肉制品、廢棄油脂回流餐桌等方面的突出問題，制定全區(qū)集中行動工作方案，并做好集中行動總結(jié)工作。全區(qū)共出動執(zhí)法人員2835人次，檢查6969戶次，約談重點企業(yè)567家，立案查處食品違法案件33起。
3、大力實施學(xué)生飲食安全工程。以構(gòu)建學(xué)校食品安全責(zé)任體系、完善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)、落實學(xué)校食品安全保障制度、綜合治理校園周邊食品安全環(huán)境等為重點內(nèi)容，規(guī)劃量化鄞州學(xué)生飲食安全工程三年目標(biāo)，督促各級各有關(guān)部門按計劃完成20xx年目標(biāo)任務(wù)。先后開展學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施完善改造提升和量化分級等級提升工程、教育系統(tǒng)食堂從業(yè)人員餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)、秋季開學(xué)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位食品安全專項檢查等。目前，全區(qū)學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》持證率達(dá)到100%;食堂食品和食品原料可追溯率80%以上，大宗品種(米、面、食用油、肉禽蛋類、蔬菜、豆制品、調(diào)味品)可追溯率達(dá)到100%，開展大宗食品原料配送試點;全區(qū)學(xué)校食堂食品安全量化分級管理率達(dá)到100%;a級食堂全面實現(xiàn)“五常法”管理，b級食堂“五常法”管理實施率已達(dá)80%以上;共創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校1家、市級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校3家、區(qū)級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校14家，全面完成20xx年目標(biāo)任務(wù)。
4、深入開展傳統(tǒng)地產(chǎn)食品質(zhì)量安全專項整治。明確整治重點，確定轄區(qū)內(nèi)傳統(tǒng)地產(chǎn)食品主要種類有邱隘雪菜類、年糕類產(chǎn)品，集士港橫街的水煮筍、羊尾筍、高橋的長面等，組織全區(qū)各級各部門以市場周邊、鎮(zhèn)村結(jié)合部等區(qū)域為重點排查、整治各類“小作坊”、“黑窩點”，切實規(guī)范傳統(tǒng)地產(chǎn)食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營，嚴(yán)格防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。
5、組織開展無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營單位整頓治理。按照“全面整治、規(guī)范為主，疏堵相濟(jì)、有序發(fā)展”的原則，要求各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)全面排摸無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營，有關(guān)部門開展分類整治，重點查處取締一批群眾反映比較強(qiáng)烈食品無證無照經(jīng)營行為，引導(dǎo)一部分符合條件的經(jīng)營戶辦理證照、合法經(jīng)營。
6、牽頭開展聯(lián)合整治行動。組織農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、城管和有關(guān)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)對蜂蜜、豆芽等非法加工窩點，菜牛私屠濫宰窩點以及節(jié)假日期間開展聯(lián)合整治，并配合公安做好查處假冒偽劣調(diào)和芝麻油案、工業(yè)松香褪毛案等多起刑事案件的溝通協(xié)調(diào)工作。
(四)開展食品安全檢驗檢測工作。
1、對食品安全定量檢測項目實行績效管理。20xx年食品安全定量檢測項目被區(qū)財政局納入績效管理的范圍，年初起草《XX區(qū)20xx年度食品安全定量檢測項目績效考核實施方案》，明確檢測任務(wù)、績效指標(biāo)和工作要求，確保各項績效目標(biāo)保質(zhì)保量按時完成，按季度將完成情況報告報區(qū)財政局。
2、對食品安全檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。完成20xx年度食品安全檢測數(shù)據(jù)分析報告和抽檢情況通報;對20xx年食品安全檢測數(shù)據(jù)按季度進(jìn)行統(tǒng)計分析并通報各有關(guān)部門;編寫5年食品安全檢測結(jié)果分析報告，客觀反映食品安全現(xiàn)狀及變化趨勢，為我區(qū)有效開展食品安全監(jiān)管、提高食品安全保障水平提供技術(shù)支撐，為政府、業(yè)界決策提供依據(jù)和參考，并引導(dǎo)公眾科學(xué)、合理消費(fèi)。
3、對重點品種開展評價性抽檢。對近年來抽檢合格率較低、與群眾日常生活密切相關(guān)的豆制品、熟肉制品、水產(chǎn)制品、糕點、飲料、酒類、速凍制品等重點品種開展評價性抽檢，目前共完成抽檢722批次，檢測結(jié)果每季度在鄞州日報公布。
(五)做好食品安全規(guī)范提升工作。
2、繼續(xù)開展食品安全示范創(chuàng)建工作。為鞏固提高食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建成果，構(gòu)建創(chuàng)建工作經(jīng)�；�、制度化、長效化，進(jìn)一步改善基層食品安全消費(fèi)環(huán)境，督促已通過區(qū)級、市級食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建的單位深化創(chuàng)建成果，指導(dǎo)尚未通過區(qū)級創(chuàng)建驗收的2個鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)開展創(chuàng)建工作，同時積極引導(dǎo)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)爭創(chuàng)市級示范，今年有5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)已主動申報。經(jīng)過考核驗收，各申報單位均通過創(chuàng)建驗收。至此，全區(qū)23個鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)均已完成區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)創(chuàng)建工作，其中15個鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)完成市級創(chuàng)建工作。
3、組織開展食品藥品安全“四無村(社區(qū))”創(chuàng)建工作。抓好食品藥品安全“四無村”、“四無社區(qū)”新申報單位的指導(dǎo)工作。今年有4個行政村，2個社區(qū)通過創(chuàng)建驗收。目前全區(qū)共有食品藥品安全“四無村”248個、“四無社區(qū)”54個;抓好食品藥品安全“四無村”、“四無社區(qū)”深化創(chuàng)建工作，建立長效管理機(jī)制，對已達(dá)標(biāo)驗收的“四無社區(qū)(村)”實行動態(tài)管理，要求已通過創(chuàng)建的村、社區(qū)開展示范創(chuàng)建工作，經(jīng)臺帳檢查、現(xiàn)場驗收，評選出26家示范單位。
(六)充分發(fā)揮基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用。
1、嚴(yán)格落實鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)食品安全監(jiān)管責(zé)任。督促和指導(dǎo)各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)制訂和落實轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作計劃、目標(biāo)任務(wù)和工作措施，明確要求配備專職食品安全專管員，全面履行基層政府食品安全監(jiān)管職責(zé)，切實完成食品安全監(jiān)管各項任務(wù)。
2、進(jìn)一步完善基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。目前全區(qū)擁有區(qū)級群眾監(jiān)督員和專家咨詢組、鎮(zhèn)級食品安全志愿者、村級公共安全協(xié)管員和食品藥品監(jiān)督信息員等多支基層監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)隊伍，合計近1500人。為更好地發(fā)揮其食品安全監(jiān)管作用，積極推進(jìn)“網(wǎng)格化管理、組團(tuán)式服務(wù)”，建立健全“鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)、村(社區(qū))、責(zé)任網(wǎng)格”三級基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實行分區(qū)劃建、包干負(fù)責(zé)、責(zé)任到人，并制定運(yùn)行機(jī)制、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，充分發(fā)揮作用。今年，基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)在無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營單位排查、食品安全“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動走訪排查、四無村(社區(qū))創(chuàng)建等工作中發(fā)揮了積極作用。
二、統(tǒng)籌兼顧，著力加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管
(一)深化餐飲服務(wù)食品安全治理整頓。
1、強(qiáng)化重點，積極開展各類專項整治。在強(qiáng)化日常監(jiān)管的同時，積極組織開展各項專項檢查，著力解決餐飲行業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則以及突出問題，尤其對一些存在較大安全隱患、硬件設(shè)施落后、從業(yè)人員食品安全意識差、對存在問題屢教不改的行業(yè)和餐飲單位開展專項整治和強(qiáng)化監(jiān)管。今年已組織開展春秋季學(xué)生開學(xué)期間學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全專項檢查、春秋季“高考三項”期間餐飲食品安全專項檢查、民工子弟學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項檢查、禽類及其產(chǎn)品專項檢查、病死甲魚及水產(chǎn)品專項檢查、無鋁油條單位摸底調(diào)查、國慶中秋餐飲服務(wù)專項檢查、餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查、學(xué)校(幼兒園)食堂專項整治、“餐劍一號”自制面制食品專項行動、“餐劍一號”餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“禁魚禁螺行動”專項檢查、“餐劍三號”餐飲單位自制飲料專項整治等共10余項專項檢查嚴(yán)查各類食品安全隱患。共出動監(jiān)督員4926人次，檢查餐飲單位2793戶次，并根據(jù)各專項方案有針對性的開展檢查，通過加強(qiáng)抽檢等技術(shù)手段，強(qiáng)化了對學(xué)校、幼兒園、工地食堂以及景區(qū)餐飲單位等各類別風(fēng)險單位、風(fēng)險環(huán)節(jié)的監(jiān)管，有力促進(jìn)了我區(qū)餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險環(huán)節(jié)食品安全整體水平以及從業(yè)人員食品安全意識的整體提升。
2、推進(jìn)對全區(qū)小餐飲的綜合治理。以中心城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地周邊、旅游景區(qū)、學(xué)校周邊及小飲食經(jīng)營較集中區(qū)域作為重點區(qū)域，按“規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批”的工作方針，采取“部門聯(lián)合、上下聯(lián)動、區(qū)域互動”的方法，通過“標(biāo)準(zhǔn)示圖法”和“八個統(tǒng)一”等措施規(guī)范多數(shù)小餐飲單位，打擊淘汰經(jīng)整改仍達(dá)不到要求的單位。并在鐘公廟街道開展小餐飲備案試點工作。下半年，持續(xù)加大小餐飲整治力度。XX區(qū)下發(fā)六街道開展小餐飲整治和規(guī)范工作方案，成立小餐飲整治和規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由我局牽頭成立聯(lián)合整治工作組，成員由區(qū)公安分局、環(huán)保局、城管局、食品藥品監(jiān)管局、工商分局組成。在六街道13個街區(qū)開展小餐飲整治和規(guī)范試點工作。在9月底，完成全部270家單位證照持有情況、房屋性質(zhì)、餐飲硬件條件、油煙排放情況、餐廚垃圾處置情況等信息全面排查，在10月中旬完成13個街區(qū)餐監(jiān)督飲單位復(fù)查與監(jiān)督指導(dǎo)，并在10月底基本完成6街道小餐飲試點區(qū)域餐飲服務(wù)單位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。經(jīng)過3個多月的整規(guī)，至12月底，六街道試點街區(qū)小餐飲單位廚房基本符合181家，食品安全設(shè)施基本到位178家，油煙排放基本符合176家，不跨門營業(yè)123家，食品安全信息公示192家，并完成新領(lǐng)取證照的67家，登記備案的13家，關(guān)閉12家。
(二)示范引領(lǐng)，以點帶面，(護(hù)士個人工作總結(jié))全面推進(jìn)餐飲服務(wù)規(guī)范化建設(shè)。
1、加快推進(jìn)餐飲服務(wù)單位誠信管理，全面推進(jìn)餐飲監(jiān)管量化分級管理。嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，全面開展對我區(qū)餐飲單位食品安全管理等級評定。結(jié)合日常檢查和上年度的量化分級管理等級分別實施1到3次動態(tài)評定。目前我區(qū)a級單位預(yù)評定達(dá)到137家，b級單位達(dá)到1456家，a、b級數(shù)量持續(xù)增長達(dá)48.2%，c級單位硬件條件和管理水平也得到進(jìn)一步的改善，并積極推進(jìn)量化分級管理a級餐飲單位、b級以上學(xué)校食堂全面啟動或?qū)嵤拔宄７ā惫芾怼?/p>
2、繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建，鞏固創(chuàng)建成果。20xx年初我區(qū)成功創(chuàng)建成為國家級餐飲服務(wù)食品安全示范區(qū)，以此為契機(jī)，我局全面推進(jìn)20xx年餐飲安全“321示范工程”創(chuàng)建活動，今年共19家餐飲服務(wù)單位申報區(qū)級示范單位、11家申報市級示范單位、4家申報省級示范單位(街)，1條省級示范街區(qū)，各級別申報數(shù)量均比上年度有進(jìn)一步提高。通過大力推進(jìn)示范創(chuàng)建活動提升了我區(qū)餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、樹立行業(yè)標(biāo)桿，以點帶面逐步提升我區(qū)餐飲服務(wù)水平。