活動(dòng)內(nèi)容
此次活動(dòng)采用室內(nèi)嘉年華形式。妙趣橫生的游戲、豐富的獎(jiǎng)品以及精彩的主持和表演使觀眾們熱情高漲。在活動(dòng)中，同學(xué)們不僅品嘗到眾多美食，從游戲中獲得樂(lè)趣，更通過(guò)一些與飲食文化相關(guān)的知識(shí)問(wèn)答開(kāi)拓了眼界，品味舌尖上的同濟(jì)，體會(huì)飲食背后的豐厚文化底蘊(yùn)。
創(chuàng)新與反思
創(chuàng)新：
1）運(yùn)用和風(fēng)燈籠、手繪幕布配合燈光投影，營(yíng)造出浪漫的活動(dòng)氛圍。
2）設(shè)計(jì)定制帶有同濟(jì)和權(quán)益特色的限量福袋，引爆同學(xué)們的參與熱情。
3）用擴(kuò)音喇叭擺攤宣傳，效果很好。
4）結(jié)合時(shí)下飲食方面的潮流，引入黑料環(huán)節(jié)，鯡魚(yú)罐頭、白花蛇草水的試吃帶來(lái)強(qiáng)烈震撼效果。
5）引入棉花糖機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)制作棉花糖，也吸引了許多同學(xué)參與。
反思：
1)由于天氣原因?qū)е禄顒?dòng)改期，由室外活動(dòng)改成室內(nèi)活動(dòng)，活動(dòng)參與人數(shù)的容量出現(xiàn)巨大變動(dòng)，沒(méi)能滿(mǎn)足所有同學(xué)們的需求。
2)宣傳時(shí)喇叭音量和宣傳時(shí)長(zhǎng)存在問(wèn)題，引起少數(shù)同學(xué)的不滿(mǎn)。
3)活動(dòng)中獎(jiǎng)品發(fā)放沒(méi)有計(jì)算到位，前后標(biāo)準(zhǔn)不夠統(tǒng)一。
4)主持人調(diào)動(dòng)氣氛能力仍需繼續(xù)加強(qiáng)，主會(huì)場(chǎng)吸引力不夠持久。
5)活動(dòng)宣傳文案質(zhì)量仍需提高。
6)對(duì)于黑暗料理這種刺激性強(qiáng)的道具需要更完善的管控，避免造成短時(shí)間內(nèi)的混亂。
后期總結(jié)
1）網(wǎng)購(gòu)物品時(shí)需要確認(rèn)商品參數(shù)、仔細(xì)檢查并保管好發(fā)票，減少清算時(shí)不必要的麻煩。
2）道具的借用和回收需要完善，避免出現(xiàn)問(wèn)題。
3）宣傳力度不夠，線(xiàn)下宣傳的形式仍需創(chuàng)新。傳單海報(bào)的信息需要簡(jiǎn)潔明了、突出主題，避免造成誤解。針對(duì)需要報(bào)名的活動(dòng)，傳單上要明確寫(xiě)出報(bào)名方式。
4）跑場(chǎng)單不能拖，避免出現(xiàn)因活動(dòng)場(chǎng)地被占用而被迫更改活動(dòng)時(shí)間的情況。
5）天氣不好時(shí)，需及時(shí)做出預(yù)案，使活動(dòng)順利進(jìn)行。
6）本活動(dòng)本想與飲食文化深刻結(jié)合在一起，但是實(shí)際操作起來(lái)有一定難度。以后在活動(dòng)策劃中要清楚地了解活動(dòng)的宗旨，使活動(dòng)內(nèi)容與主題契合。
7）宣傳及活動(dòng)過(guò)程中的細(xì)節(jié)需要處理好。例如分發(fā)傳單時(shí)的態(tài)度、電話(huà)通知的語(yǔ)氣以及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的應(yīng)急處理等。