宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動(dòng)：以下YJBYS小編DL為大家整理了餐飲公司安全月活動(dòng)總結(jié)范文,供大家參考!
餐飲公司安全月活動(dòng)總結(jié)范文一
按照省食品安全委員會(huì)辦公室工作部署，合肥市于6月13日至6月20日舉辦了食品安全宣傳周活動(dòng)，組織開展了一系列食品安全宣傳活動(dòng)，現(xiàn)將食品安全宣傳周有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、高度重視，全面部署宣傳周工作
合肥市食品安全委員會(huì)高度重視食品安全宣傳周工作，按照省食安辦《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2011年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(皖食安辦〔2011〕22號(hào))要求，于6月1日印發(fā)了《關(guān)于開展2011年合肥市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(合食安辦〔2011〕16號(hào))，制定了《合肥市開展食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。各縣區(qū)食安辦也制定了本地區(qū)宣傳方案，各市直食品安全監(jiān)管部門也部署了本部門宣傳工作，食品安全宣傳工作部署到了各縣區(qū)各行業(yè)和基層。
二、整體行動(dòng)，舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式
合肥市和各縣區(qū)都舉辦了隆重的啟動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng)，提高宣傳周活動(dòng)的影響，提升宣傳聲勢(shì)。6月13日上午，合肥市暨蜀山區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在家樂福超市三里庵店北廣場(chǎng)隆重舉行，合肥市人大副主任郭超、市政協(xié)副主席盛志剛等市領(lǐng)導(dǎo)以及市衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)管)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)等成員單位負(fù)責(zé)同志和蜀山區(qū)政府負(fù)責(zé)同志出席了宣傳周啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式后還開展了集中宣傳活動(dòng)，大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)、食品及食品添加劑基本知識(shí)以及各級(jí)黨委政府關(guān)于食品安全工作決策部署和本部門落實(shí)情況。向市民發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用行為的公告》、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單和易濫用的添加劑名單等十余種宣傳資料。肥西縣、肥東縣、長(zhǎng)豐縣、廬陽(yáng)區(qū)、瑤海區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū)，以及新站、高新、經(jīng)開三個(gè)開發(fā)區(qū)都舉辦了啟動(dòng)儀式或集中宣傳活動(dòng)，地方政府分管負(fù)責(zé)同志和監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人、執(zhí)法部門人員都參加宣傳。部分規(guī)模大、信譽(yù)好的食品安全企業(yè)也受邀參加集中宣傳，龍頭食品企業(yè)發(fā)起誠(chéng)信倡議，通過宣傳名優(yōu)產(chǎn)品提升群眾的消費(fèi)信心。
三、多措并舉，提升宣傳效果
合肥市通過多種宣傳措施，深入基層、深入群眾，開展宣傳，拓展宣傳廣度，提升宣傳效果。
一是開展宣傳咨詢。全市共接收現(xiàn)場(chǎng)咨詢次數(shù)1147次，接收宣傳咨詢?nèi)藛T13萬(wàn)人，發(fā)放宣傳材料5.83萬(wàn)份。包河區(qū)還創(chuàng)新印制食品安全知識(shí)撲克牌1萬(wàn)份，分發(fā)給群眾。
二是通過媒體進(jìn)行宣傳。市食安辦在《合肥日?qǐng)?bào)》食品藥品專版上宣傳，各縣區(qū)還在《肥東報(bào)》、《廬陽(yáng)報(bào)》、《瑤海報(bào)》等當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行專版宣傳。全市通過廣播電視報(bào)紙等媒體宣傳101次。
三是懸掛橫幅進(jìn)行宣傳。食品安全各監(jiān)管部門積極組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在廠區(qū)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所懸掛食品安全橫幅;同時(shí)各街、鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)在轄區(qū)每個(gè)村居顯著位置張貼食品安全橫幅標(biāo)語(yǔ)，全方位進(jìn)行食品安全宣傳。全市共懸掛宣傳橫幅477條，主要用語(yǔ)是食品安全責(zé)任重于泰山，民以食為天，食以安為先，貫徹落實(shí)食品安全法促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展等內(nèi)容。
四是深入街道社區(qū)開展宣傳。我市在淮河路步行街、宿州路等食品企業(yè)集中街道開展集中宣傳，在三十頭社區(qū)開展一次科普下鄉(xiāng)趕大集活動(dòng)，在龍崗開發(fā)區(qū)靜安新城廣場(chǎng)開展送宣傳進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，送食品安全宣傳進(jìn)基層。市農(nóng)委與肥西縣聯(lián)合組織開展了放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳活動(dòng)，合肥豐樂種業(yè)、中鹽紅四方集團(tuán)、合肥星宇化工等10多家種子、農(nóng)藥、肥料生產(chǎn)企業(yè)參與了活動(dòng)。
五是面對(duì)企業(yè)開展宣傳。合肥市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合市教育局、廬陽(yáng)區(qū)政府開展了食品安全教育進(jìn)校園活動(dòng)，給合肥市泊景灣小學(xué)師生上一堂食品安全知識(shí)講座并開展宣傳。廬陽(yáng)區(qū)、瑤海區(qū)、新站區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督部門聯(lián)合區(qū)教委、建設(shè)局，深入學(xué)校和工地食堂開展宣傳。市質(zhì)監(jiān)局利用開展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任工作會(huì)議的形式，以會(huì)代訓(xùn)開展宣傳。通過食品安全免費(fèi)短信平臺(tái)，向全市所有食品獲證企業(yè)及納入監(jiān)管的小作坊及時(shí)發(fā)送食品安全監(jiān)管方面的法律法規(guī)、工作要求及重要信息，共計(jì)800家次。市農(nóng)委對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的負(fù)責(zé)人舉辦培訓(xùn)班并開展宣傳。市工商局向企業(yè)發(fā)放《致全省食品經(jīng)營(yíng)戶食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶的公開信》開展宣傳。
食品安全宣傳是做好食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在今后食品安全監(jiān)管和整頓工作中，我市將一如既往面對(duì)群眾、面對(duì)行政相對(duì)人開展宣傳，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。
餐飲公司安全月活動(dòng)總結(jié)范文二
根據(jù)省食安辦《關(guān)于開展20**年全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的要求，為向全社會(huì)普及食品安全科學(xué)知識(shí)、提高全市食品安保障水平，營(yíng)造“尚德守法，提升食品安全治理能力”良好氛圍，XX市于6月10日至6月22圍繞主題開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳周系列活動(dòng)，掀起了社會(huì)各界廣泛關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全宣傳活動(dòng)的高潮，取得顯著成效。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：
一、 高度重視，精心組織
為確保今年宣傳周活動(dòng)有聲勢(shì)、有影響、有創(chuàng)新、有效果，XX市食安委制定了《關(guān)于開展20**年XX市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(株食安委發(fā)[2015]5號(hào))下發(fā)到各縣(市)區(qū)人民政府、市食安委成員單位，要求各單位以十八大精神為指導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開展宣傳周活動(dòng)的重要意義。XX市委、市政府對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視，多次召集食安委主要成員單位召開協(xié)調(diào)會(huì)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確�；顒�(dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物及時(shí)到位。
二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈
宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的食品宣傳教育活動(dòng)：舉行了一次啟動(dòng)儀式、組織一批食品企業(yè)簽署“誠(chéng)信宣言”、編印了一批食安知識(shí)宣傳折頁(yè)、開辦食品安全“道德講座”、開通了一趟“學(xué)校食堂開放日”班車、制作了一批公益廣告、刊發(fā)了一批專題報(bào)道、舉行了一系列“主題日”活動(dòng)。
(一)啟動(dòng)儀式
根據(jù)統(tǒng)一部署，2015年4食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式4于6月10日上午在XX市天元超市廣場(chǎng)舉行。市人大、市政府、市政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)登臺(tái)共同輕觸水晶球，啟動(dòng)了本屆宣傳周活動(dòng)。
40家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺(tái)簽署“誠(chéng)信宣言”面向公眾作出誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的承諾。XX市食安辦、食藥局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、糧食局、出入境檢驗(yàn)檢疫局、市公安局食品藥品安全執(zhí)法大隊(duì)等單位在神農(nóng)城廣場(chǎng)集中設(shè)立了知識(shí)展板及咨詢服務(wù)臺(tái)，向社會(huì)公眾提供宣傳、咨詢服務(wù)。當(dāng)天上午共計(jì)有500余人參加了啟動(dòng)儀式，市新聞媒體記者20多人進(jìn)行報(bào)道，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了宣傳手冊(cè)、三折頁(yè)等宣傳資料一千余份。
(二)宣教創(chuàng)新
為了增加市民參與宣傳周系列活動(dòng)的積極性，XX將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，如“消費(fèi)者進(jìn)企業(yè)”、“有獎(jiǎng)問答”、“公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識(shí)、寓教于樂。
為了方便市民參與活動(dòng)，在報(bào)紙、廣播開辟“宣傳周專欄”在活動(dòng)前發(fā)布預(yù)告消息、活動(dòng)后刊出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)報(bào)道�！笆称钒踩赖轮v座”邀請(qǐng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)的專家走進(jìn)校園、報(bào)社，與學(xué)生、家長(zhǎng)及普通讀者面對(duì)面交流。“學(xué)校食堂開放日”活動(dòng)也開通了3趟進(jìn)班車，邀請(qǐng)了學(xué)生家長(zhǎng)代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體代表走進(jìn)XX火炬幼兒園、銀海小學(xué)、天元中學(xué)的學(xué)校食堂，直觀感受學(xué)校食堂里衛(wèi)生條件及食品安全狀況。
(三)共同參與
6月10日上午，XX縣、醴陵、攸縣、醴陵、茶陵、炎陵均同步舉行啟動(dòng)儀式，各縣針對(duì)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)開展活動(dòng);6月10日至22日，市食藥、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、畜牧、糧食、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門按照先后順序，在XX市長(zhǎng)江廣場(chǎng)等人流集中區(qū)依次舉辦“主題日”活動(dòng)，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料等主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)，食品安全宣傳周的影響在XX實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
攸縣組織向群眾發(fā)送《食品添加劑》、《食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)》、《食品質(zhì)量安全法》等宣傳資料，大力宣傳食品安全科普知識(shí)和食品安全相關(guān)法律法規(guī);天元區(qū)重點(diǎn)針對(duì)青少年群體特點(diǎn)進(jìn)行食品安全科普宣教，推進(jìn)“食安知識(shí)進(jìn)課堂”的進(jìn)一步深入。充分運(yùn)用“1+X”宣教模式，每個(gè)學(xué)校每周向?qū)W生上1次食品安全知識(shí)課，每周進(jìn)行1次食品安全知識(shí)廣播，以食品安全知識(shí)手抄報(bào)競(jìng)賽、演講比賽、文藝匯演等深受學(xué)生歡迎的形式，激發(fā)了廣大青少年的參與熱情，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)和科學(xué)飲食觀念;XX縣邀請(qǐng)縣人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表參觀了淥口康之源豆芽廠和百�？迪静途吲渌椭行膬杉遗c食品安全密切相關(guān)的企業(yè)，加強(qiáng)對(duì)無(wú)公害、無(wú)污染食品的宣傳力度，讓更多的人知道生產(chǎn)的整個(gè)流程，從而對(duì)產(chǎn)品放心，活動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)者、媒體與企業(yè)及監(jiān)管部門之間的良性互動(dòng)，推動(dòng)各方力量積極參與食品安全社會(huì)監(jiān)督，同心攜手維護(hù)食品安全。
市教育局舉辦了食品安全宣傳周“學(xué)校食堂開放日”活動(dòng)，組織市人大代表、政協(xié)委員和市民代表共50余人參觀學(xué)校食堂，實(shí)地查看學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵、餐具消毒、原料采購(gòu)、食品加工流程等相關(guān)情況，并填寫問卷，反饋意見。“學(xué)校食堂開放日活動(dòng)”讓社會(huì)各界、學(xué)生家長(zhǎng)和新聞媒體更深入地了解了學(xué)校食堂的運(yùn)作和管理，營(yíng)造了全社會(huì)共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，也促進(jìn)了學(xué)校食堂食品安全管理水平的提升。市食藥監(jiān)局圍繞主題開展了食品安全宣傳周、保健食品專題宣傳及科普“四進(jìn)”系列活動(dòng)，舉行了食品藥品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室“公眾開放日”和千金藥業(yè)科普教育基地開放日活動(dòng)。邀請(qǐng)了省、市新聞媒體代表、XX市人大代表、政協(xié)委員代表、市食品藥品行風(fēng)監(jiān)督員代表、社會(huì)公眾代表50余人參加活動(dòng)。參觀人員依次參觀該所展示的檢驗(yàn)樣品和食品檢驗(yàn)室、儀器室，實(shí)地觀摩和了解食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)試驗(yàn)過程，參觀千金藥業(yè)的生產(chǎn)全過程，紛紛給予充分肯定。
三、營(yíng)造氛圍，成效顯著
本次食品安全宣傳周全市共組織啟動(dòng)儀式6次，“主題日”系列活動(dòng)10天，進(jìn)行廣播電視等媒體報(bào)道170次，公益廣告欄展示57天次，制作、張貼海報(bào)(標(biāo)語(yǔ))1300條，制作專題展板260塊，發(fā)放宣傳手冊(cè)2萬(wàn)冊(cè)、宣傳單三折頁(yè)5.6萬(wàn)份，舉辦街頭宣傳咨詢726次，組織人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生、消費(fèi)者、記者和企業(yè)代表等參觀示范單位621人次，舉辦開放日學(xué)校38所，舉辦培訓(xùn)、講座112次，開展“五進(jìn)”活動(dòng)367次。
通過宣傳周系列活動(dòng)，在XX全市范圍宣傳了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任感，深入推進(jìn)了食品安全誠(chéng)信體系建設(shè)，提升了消費(fèi)者的安全和維權(quán)意識(shí)，形成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動(dòng)參與食品安全工作的良好氛圍。